测试你的最佳营养补充量

你的个人营养需求可通过观察你的个人生活方式以及与不同缺乏症状有关的迹象和症状来综合得出。

请尽可能回答下面提出的问题，然后对应每种营养素，计算出你的分值。

本章的后面会告诉你如何根据这些得分来确定你的最佳营养补充量。

症状分析如果是你经常遇到的症状，每1种可得1分。

很多症状在问卷中出现的频率都超过1次，因为这种症状可以营养素的缺乏所引起。

如果你出现在以红色标明的任何一种症状，则得2分。

各种营养素的最高分值为10分。

最后将每种营养素的得分写下来。

维生素状况维生素A——口腔溃疡——夜视能力欠佳——痤疮——频繁感冒或感染——皮肤薄、干燥——头皮屑——鹅口疮或膀胱炎——腹泻□得分维生素D——关节炎和骨质疏松症——背部疼痛——龋齿——脱发——肌肉抽搐、痉挛——关节疼痛或僵硬——骨质脆弱□得分维生素E——性欲低下——轻微锻炼便筋疲力尽——容易发生皮下出血——伤口愈合缓慢——静脉曲张——皮肤缺乏弹性——肌肉缺乏弹性——不孕症□得分维生素B2——眼睛充血、灼痛或沙眼——对亮光敏感——舌头疼痛——白内障——头发过干或过油——湿疹或皮炎——指甲开裂——嘴唇破裂□得分维生素C——经常感冒——缺乏精力——经常被感染——牙龈出血或过敏——容易发生皮下出血——流鼻血——伤口愈合缓慢——皮肤出现红疹□得分维生素B3（烟酸）——缺乏精力——腹泻——失眠——头痛或偏头痛——记忆力差——焦虑或紧张——抑郁——易怒□得分维生素B1——肌肉松弛——眼睛疼痛——易怒——注意力不集中——腿部刺痛——记忆力差——胃痛——便秘——手部刺痛——心跳快速□得分维生素B5——肌肉震颤、抽搐或痉挛——冷漠——注意力不集中——足部灼痛或足跟松软——恶心或呕吐——缺乏精力——轻微锻炼便筋疲力尽——焦虑或紧张——磨牙□得分维生素B12——头发状况不良——湿疹中皮炎——口腔对热或冷过度敏感——易怒——焦虑或紧张——缺乏精力——便秘——肌肉松弛或疼痛——肤色苍白□得分维生素B6——常常回忆不起梦境——水肿——手部刺痛——抑郁中神经过敏——易怒——肌肉震颤、抽搐或痉挛——缺乏精力□得分叶酸——湿疹——嘴唇破裂——少白头——焦虑或紧张——记忆力差——缺乏精力——抑郁——食欲不振——胃痛□得分生物素——皮炎或皮肤干燥——头发状况不良——少白头——肌肉松弛或疼痛——食欲不振或恶心□得分矿物质状况钙——肌肉震颤、抽搐——失眠或神经过敏——关节疼痛或关节炎——龋齿——高血压□得分铁——肤色苍白——舌头疼痛——疲劳或情绪低落——食欲不振或恶心——经血过多或失血□得分镁——肌肉震颤、抽搐——肌肉无力——失眠、神经过敏或极度活跃——高血压——心率不齐或心跳过快——便秘——痉挛或惊厥——乳房敏感或肿胀——抑郁或思维混乱□得分锰——肌肉抽搐——儿童生长疼痛——头昏眼花或平衡感较差——痉挛或惊厥——膝盖肿痛□得分铬——出汗过度或冒冷汗——6个小时没有吃东西时感到头昏眼花或容易发怒——需要频繁进食——两手冰冷——需要长时间睡眠，否则白天昏昏欲睡□得分锌——味觉或嗅觉减退——两个以上的手指甲有白斑——经常被感染——伸张纹——痤疮或油性皮肤□得分硒——有癌症家庭史——提前衰老的迹象——白内障——高血压□得分Omega-3／Omega-6脂肪酸必需脂肪酸状况——皮肤干燥或有湿疹——头发干燥或有头皮屑——有炎症，如关节炎——过度口渴或出汗——经前综合症或乳房疼痛——水分潴留——经常感染——记忆力或学习能力较差——高血压或高血脂□得分生活方式分析精力检查—你晚上需要超过8小时的睡眠吗？—你是否很少能够马上起床，或者在起床后20分钟内不想马上活动？—你在早上是否需要一些提神的东西，譬如茶水、咖啡或香烟？—你是否隔一段时间就想喝点茶水、咖啡、加糖的食物或饮料，或者抽烟？—你是否经常会在白天或饭后有昏昏欲睡或困乏的感觉？—你是否6个小时不吃东西就会感到晕眩或者变得容易发脾气？—你是否因为没有精力而避免参加锻炼？—你是否在极度口渴的情况下容易大量出汗？—你是否有时注意力不集中，或者感到思维一片空白？—你现在的精力是否不如过去？□得分压力检查—当你让自己闲下来的时候，是否会有罪恶感？—你是否一直都需要被别人赏识或追求功绩？—你是否对自己的人生目标并不明确？—你的竞争意识特别强吗？—你工作得比大多数人都努力吗？—你很容易生气吗？—你经常同时承担2～3项任务吗？—你被别人或其他事情绊住的时候，是否会感到不耐烦？—你是否感到难以入睡，或睡得不安稳，或是在睡醒后难以保持头脑清醒？□得分锻炼检查每回答一次“是”得2分—你是否参加能使心跳显著加快的锻炼，且保证每次至少锻炼20分钟，每周达到3次以上？—你的工作涉及耗费体力的活动，如步行、搬举物品吗？—你会定期做运动（足球、壁球等）吗？—你有能使身体感觉劳累的业余爱好（如园艺、木工等）吗？—你接受过某种运动项目的正规训练吗？—你觉得自己的体能不错吗？□得分免疫检查—你每年感冒的次数是否超过3次？—你是否觉得身体感染（感冒或其他）后恢复起来比较困难？—你是否容易患鹅口疮或膀胱炎？—你一般每年服用抗生素两次以上吗？—你去年是否出现过很严重的健康问题？—你的家庭是否有患癌症的病史？—你是否切除过增生或肿块或做过活组织检查？—你是否患有炎症，如湿疹、哮喘或关节炎？—你是否患过花粉热疾病？—你是否患过过敏性疾病？□得分污染检查—你是否居住在市区或繁华路段附近？—你是否每周花费在拥护的交通中超过两小时的时间？—你是否在拥挤的街道上进行活动（如工作、骑自行车或做运动）？—你吸烟的数量是否每天超过5根？—你是否生活或工作在充满烟尘的环境中？—你是否购买在繁华街道露天出售的食品？—你是否经常信用非有机食品？—你是否每天摄入1份酒精性饮料（如1杯葡萄酒、600毫升的啤酒或1份烈酒）？—你是否在电视或电脑屏幕前花费很长时间？—你是否经常饮用未经过蒸馏的自来水？□得分心血管检查—你的血压是否在140／90毫米汞柱以上？—静息15分钟后，你的脉搏速率是否在75次／分以上？—你的体重是否比理想重量超出7千克？—你每天吸烟的数量是否超过5根？—你每周参加剧烈运动的时间是否少于两个小时（如果年龄超过50岁则为1个小时）？—你每天食用糖的数量是否超过1汤匙？—你每周吃肉的次数是否超过5次？—你是否经常在你的食物中加盐？—你是否每天要喝2杯或2个单位以上的酒精性饮料？—你的家族是否患有心脏病中糖尿病的病史？□得分女性健康检查——你是否经常出现经前综合症？是／不是——你是否已经怀孕或打处怀孕？是／不是——你是否正对孩子进行母乳喂养？是／不是——你是否有更年期症状或者已经绝经？是／不是□得分年龄检查——你的年纪在14到16岁之间？是／不是——你的年纪超过了50岁？是／不是□得分如何计算你的最佳营养补充量通过测试的症状分析部分，你已经获得了每种营养素的最基本的得分，下一步就需要把你在生活方式分析部分所得的分数加在你的症状得分上。

切记：此量的是你需要补充的剂量，并不包括你从膳食中获得的那部分营养素的量。

儿童评分法对于14岁以下的儿童，有一个很简单的方法调整营养素需求的数字（以成人需要量为基础）：将儿童体重（千克）除以50，再将由此得出的数值，乘以成人的补充剂量，便得出儿童所需的实际补充剂量。

例如，经测试，孩子在维生素C这一项的得分为6，需要补充的剂量为1600毫克，而他的体重为25千克，那么用25除以50，得0.5。

0.5乘以1600，为800毫克，这就是这个孩子大致的最佳维生素C补充量。

同样。

可以遵循前文对有关11岁以下儿童最佳补充剂量的指导。

从14岁开始，就可以为其提供成年人的剂量了。

精力得分超过5分维生素C ＋1维生素B1 ＋1维生素B2 ＋1维生素B3 ＋2维生素B5 ＋1维生素B6 ＋1钙＋1镁＋1铬＋2锌＋1压力得分超过5分维生素C ＋2维生素B1 ＋2维生素B2 ＋2维生素B3 ＋2维生素B5 ＋2维生素B6 ＋2镁＋1铬＋1锌＋1锻炼得分超过5分维生素E ＋1维生素C ＋1维生素B1 ＋1维生素B2 ＋1维生素B3 ＋1维生素B5 ＋1维生素B6 ＋1钙＋1镁＋1免疫得分超过5分维生素A ＋2维生素E ＋1维生素C ＋1维生素B6 ＋1钙＋1镁＋1锌＋2硒＋1污染得分超过5分维生素A ＋1维生素E ＋1维生素C ＋2钙＋2锌＋2硒＋1心血管疾病得分超过5分维生素E ＋1维生素C ＋1维生素B3 ＋1硒＋1妊娠/哺乳维生素D ＋1维生素B6 ＋1维生素B12 ＋2叶酸＋2生物素＋1Omega-3/Omega-6脂肪酸＋2钙＋2锌＋2经前期综合征维生素B6 ＋2Omega-3/Omega-6脂肪酸＋2镁＋2锌＋2更年期维生素D ＋1维生素E ＋1Omega-3/Omega-6脂肪酸＋1钙＋1年龄14～16岁维生素A ＋1维生素D ＋1维生素B6 ＋1生物素＋1钙＋1锌＋1年龄50岁以上维生素D ＋1Omega-3/Omega-6脂肪酸＋1钙＋1镁＋1锌＋1硒＋1铬＋1营养物质得分与相应的补充量单位0～45～67～89或更多维生素A1000200025003000微克维生素D3455微克维生素E150200300400毫克维生素C800160020002800毫克维生素B115253545毫克维生素B215253545毫克营养物质得分与相应的补充量单位0～45～67～89或更多维生素B325304050毫克维生素B53050200130毫克维生素B645607595毫克维生素B1210203040微克叶酸200350500600微克生物素3060120180微克营养物质得分与相应的补充量单位0～45～67～89或更多Omega-3脂肪酸（EPA/DHA）2505007001050毫克Omega-6脂肪酸（GLA）110150200260毫克营养物质得分与相应的补充量单位0～45～67～89或更多钙020*******毫克铁57915毫克镁50100200250毫克锰1369毫克铬2550100200微克锌5101520毫克硒2575100150微克。