【小班教案】小班游戏：包饺子
小班手工包饺子教案
小班手工包饺子教案【篇一：包饺子教案】包饺子一、教学目标：1、尝试用捏的方法做饺子2、体验自己包饺子的快乐二、教学准备：1、饺子皮人手一份2、每组一份饺子馅3、包饺子、煮饺子的视频4、电磁炉、锅、盘子三、教学过程；1、谈话导入——观看包饺子的视频2、老师讲解示范包饺子的方法和过程。
—一手拿起饺子皮弯成窝行放入适量的饺子馅——将饺子皮折成半圆，捏牢中间。
——由两边向中间封口，用双手捏住边，先捏中间，在捏两边。
3、将捏好的饺子放于准备好的盘子里面。
——欣赏、评价同学们的作品。
——鼓励同学们回家也尝试自己包饺子。
4、开始煮饺子了喽！——先观看煮饺子的视频——请同学们自己来下饺子，在下饺子时，一定注意安全，不能烫伤。
——注意多添加几次清水，防止饺子破皮。
——要提醒大家需要耐心等待哦！5、我们一起分享饺子吧。
——尝尝我们自己包的饺子香不香。
6、小结——回顾包饺子、煮饺子的过程。
7、作业——周末在家尝试包饺子给爸爸妈妈吃。
【篇二：包饺子教案】包饺子（中班整合活动）执教教师：孙茜活动目标：1、知道饺子的来历。
2、用团、压、擀、捏的方法学习制作饺子。
3、体验包饺子的乐趣。
活动准备：1、饺子面、饺子馅、成品饺子、擀面杖、面粉、托盘、勺子2、电磁炉、锅、漏勺3、音乐《喜洋洋》、地面圆圈、ppt活动过程：一、故事导入1、出示ppt，介绍饺子的来历。
2、教师小结。
二、学习包饺子1、引导幼儿说出包饺子需要的东西。
2、出示成品饺子，幼儿观察什么颜色？像什么？3、教师示范包饺子三、幼儿操作1、教师巡回指导要点。
2、收集饺子，请配课教师煮饺子。
3、教师提问：什么时候饺子才能下锅。
4、引导幼儿说出锅里的水要沸腾三次，饺子在锅里面要跳三次舞，饺子才能煮熟。
四、音乐游戏《煮饺子》。
五、结束教师小结。
活动延伸区域活动：美术区，可以利用彩泥包出彩色的，形状不一的饺子。
生活中：可以在家帮妈妈包包饺子。
包饺子（中班整合活动）执教教师：孙茜活动目标：1、知道饺子的来历。
小班包水饺教案及反思
小班包水饺教案及反思教案教学目标•学习基本的包饺子的步骤和方法；•培养学生合作和手眼协调能力；•培养学生的创造力和想象力。
教学准备•饺子皮•馅料（肉馅、蔬菜馅等）•切菜刀•切菜板•开水•煮饺子的锅和锅铲教学步骤1.引入：老师向学生简单介绍包饺子的历史和文化背景，激发学生的兴趣。
2.准备：将饺子皮摆放在桌子上，准备好各种馅料和切菜的工具。
3.示范：老师向学生展示包饺子的步骤和方法，并让学生观察。
4.分组练习：将学生分成小组，每个小组由两至三个学生组成。
每个小组成员轮流进行包饺子的练习，其他组员观察和提出建议。
5.合作包饺子：学生利用所学的包饺子技巧，合作完成一份饺子的包裹。
6.煮饺子：将包好的饺子放入开水中煮熟。
7.分享品尝：学生品尝自己包的饺子，并分享自己的感受和体验。
教学反思本次教学活动中，学生通过包饺子的实际操作，培养了合作和手眼协调能力。
同时，通过自主包饺子的过程，学生得到了一定的创造力和想象力的培养。
然而，在实施过程中也存在一些问题。
首先，学生在包饺子的过程中容易出现馅料溢出、饺子口封口不严等问题，需要老师加以指导和纠正。
其次，在分组练习环节中，有些学生在观察和提出建议时并不积极，需要加强他们的观察力和参与度。
最后，在分享品尝环节，对于有特殊饮食要求的学生，需要提前做好准备，确保每个学生都能参与进来。
在下一次的教学中，我将会针对上述问题进行改进。
首先，在示范环节中，我会更加注重细节展示，特别是注意包饺子的步骤和技巧。
其次，在分组练习环节中，我会设计更具趣味性的活动，激发学生的参与热情。
最后，在分享品尝环节中，我会提前了解学生的特殊饮食需求，并做好针对性的准备。
通过这次教学经验，我明白了教学的过程不仅仅是知识的传授，还需要考虑到学生的兴趣和实际需求。
只有在教学过程中不断调整和改进，才能让每个学生都能得到有效的学习体验。
幼儿园小班教案《包饺子》含反思
幼儿园小班教学计划《包饺子》带反思小班教学计划《包饺子》包含对小班音乐主题教学活动的反思，以便儿童可以在游戏场景中以音乐的节奏进行表演，尝试将制作饺子的经验应用于音乐活动中，并创建动作来表演训练孩子们学会与人合作，体验合作的喜悦。
快来看看幼儿园的小班《包饺子》，上面有反思性的教学计划。
活动目标：1.尝试将包饺子的经验应用到音乐活动中，并创建动作来表演。
2，在游戏场景中可以随着音乐的节奏演奏。
3.训练幼儿学习与他人合作并体验合作的乐趣。
4.熟悉歌曲的旋律并学会唱歌。
5，在唱歌过程中要注意听同伴的声音，并及时唱歌。
活动的重点和难点：因为这个班级的孩子合作能力弱，所以第三个目标是事件的难度和重点。
活动准备：1.在角落活动处开设一个生活区-饺子。
2，胶带，饺子，漏勺。
活动程序：（1），活动导入：今天，贺先生带来了一袋美味的食物，想与孩子们分享。
您想和我分享吗？（愿意）我很高兴，拿出我美味的食物！你们相互认识吗？你想吃吗？我们平时什么时候在家里吃饺子？（新年，来宾，冬至）（2）孩子们讨论饺子皮的作用1.你做过饺子吗？请告诉孩子们你如何包装的？（您首先做什么？）请孩子模仿饺子皮。
2，小朋友一起包饺子皮（玩）3，现在我们将身体当成面团，小手当做rolling面杖一起做饺子，那么我首先问孩子们想在哪里结婚？（腹部，腿，脸等），让我们听音乐和饺子。
（磁带）4.请两个孩子证明自己的行为。
（3）孩子们讨论饺子的作用1.饺子皮好，接下来要做什么？（饺子）谁来做？2，孩子模仿（玩耍）3.现在，让我们听听欢快的音乐饺子（录音带）（4）煮饺子的动作1.包好饺子。
你现在可以吃饭吗？（不）还有什么可以做的？（煮）谁说饺子怎么煮？锅里的饺子是什么？2，你是我的小饺子，我现在要煮饺子，（叫几个孩子表演饺子在锅里跳舞）（炸弹）3，现在我必须将饺子放在锅中，当我关火时，每个饺子应做成“饺子煮熟”的形状。
（看看哪个小饺子动作酷的老师会给他拍照）现在让我们听听快乐的音乐饺子。
小班包饺子教案
小班包饺子教案
教学目标：
1. 能够正确使用手法包饺子。
2. 了解饺子的传统制作方法。
3. 提高合作能力和动手能力。
教学准备：
饺子皮、饺子馅、擀面杖、案板、刀具、开水。
教学过程：
1. 导入（3分钟）
老师向学生介绍饺子的起源和在中国的流行程度，激发学生学习制作饺子的兴趣。
2. 介绍材料和制作方法（5分钟）
教师向学生展示饺子皮、饺子馅和制作饺子的基本方法，让学生了解饺子的主要原料和制作过程。
3. 系饺子（15分钟）
教师和学生一起将饺子皮和馅料准备好，并展示正确的包饺子手法。
学生按照教师的示范一起包饺子。
4. 煮饺子（10分钟）
教师将水烧开，并将学生包好的饺子放入沸水中煮熟。
学生观察饺子的变化。
5. 品尝（5分钟）
教师将煮熟的饺子端到学生面前，让学生品尝自己包的饺子，并互相交流味道和感受。
6. 总结（2分钟）
教师与学生一起回顾制作饺子的过程，并总结包饺子的技巧和注意事项。
7. 结束语（1分钟）
教师鼓励学生将今天学到的包饺子的技巧带回家，与家人一起制作美味的饺子。
扩展活动：
鼓励学生了解不同地区的饺子文化和风味，组织学生进行饺子制作比赛，培养学生团队合作和创造力的能力。
幼儿园小班教案《包饺子》
幼儿园小班教学计划《包饺子》小班教学计划《包饺子》适合小班教学活动，让孩子体验食堂里阿姨的辛苦，养成不挑食，不偏食的良好习惯，培养孩子集体生活的幸福感，锻炼能力孩子们动手做的事，来看看幼儿园小班《包饺子》教案。
教学目标：1.培养孩子集体生活的幸福感，锻炼幼儿动手能力。
2，体验食堂阿姨的辛勤工作，养成不挑食，不偏食的良好习惯。
3，手工制作的饺子，尝尝自己包包的饺子，从中感到幸福。
4.培养孩子的观察力和动手能力。
5.体验相互合作的喜悦和游戏成功的满足感。
教学准备：还有好的肉馅，切碎的蔬菜，好的面团，rolling面杖，电饭锅，漏勺，切菜板，刀，盘，每人一碗，一汤匙。
每人一个厨师帽，一条围巾，洗手盆，毛巾，音乐带，婴儿厨房标志，场景。
教学过程：首先，进口，参观婴儿厨房。
老师：孩子们，今天老师带您参观一个地方。
你想去那里吗？年轻：想想。
（音乐）老师带领孩子们到婴儿厨房标志的前面。
老师：孩子们，您在哪里看到我们？年轻：婴儿厨房。
老师：婴儿厨房是为婴儿做饭的地方。
这是一个重要的地方。
其他人不能只是输入它，害怕带入细菌。
我们的孩子都很健康，所以花园的姑姑允许我们参观。
领导儿童认知的厨房用具-电锅，（电锅有电，儿童不能随便移动）；切菜板，菜刀（这是一种武器，孩子们不能动）。
来吧，孩子们。
看，厨房姑姑准备给我们什么美味的东西？年轻：做饺子。
老师：是的，今天我们要吃饺子。
你快乐吗？你会做饺子吗？厨房阿姨不在那儿，我们帮忙包饺子，好吗？杨：好。
你会做饺子吗？让我们一起学习制作饺子！二，学会做饺子老师：我们必须做好准备，洗手，换衣服。
（洗手，戴厨师帽，戴围巾）带孩子到桌旁。
孩子们，在做饺子之前，我们有一只小手和一根手指游戏。
杨：好。
孩子们，饿了；洗小手饺子。
延长左手绒面革；伸出右手和面团，伸出双手并紧紧捏住，然后打包一个小饺子。
将饺子放在锅中，下一个，下两个，三个，下四个和一个小饺子。
接下来，下两个，下三个，下四个，下一个饺子。
幼儿园包饺子优秀教案(精选6篇)
幼儿园包饺子优秀教案〔精选6篇〕幼儿园包饺子优秀教案〔精选6篇〕幼儿园包饺子优秀教案1活动目的：1．理解饺子的制作过程，会用团、压、捏的方法学习制作饺子。
2．尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子。
3．喜欢用彩泥造型，体验泥工活动的乐趣。
4．促进幼儿的创新思维与动作协调开展。
5．能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的饺子。
活动重难点：理解饺子的制作过程，会用团、压、捏的方法学习制作饺子。
尝试用彩泥制作不同形状的饺子，体验泥工活动的乐趣。
活动准备：纸箱、彩色橡皮泥饺子、饺子图片、彩色橡皮泥及滚压模具人手一份、铁盘、音乐《包饺子》。
活动过程：一、谈话激趣，感知不同形状和颜色的饺子。
1.谈话：小朋友，你最爱吃什么食物？〔幼儿自由发言〕2.宝箱探秘。
〔1〕谈话：你们想知道老师最爱吃什么吗？它就在这个宝箱里，老师请几个小朋友把它请出来吧。
〔2〕解密：老师请几个幼儿取出箱中不同的彩色橡皮泥饺子，引导幼儿感知它们的外形特点及颜色，并放进盘子里。
〔适时提问：它的形状像什么？〕〔3〕出示图片，请幼儿观察不同形状和颜色的饺子。
谈话：你们喜欢吃饺子吗？你吃的饺子是用什么做的？你都吃过什么馅的饺子？饺子家族有很多不同形状和颜色的饺子，我们一起去看看吧！〔4〕谈话引入：小朋友，图片上的饺子漂亮吗？你们想学包饺子吗？今天，老师就教大家一个新本领：包饺子。
二、老师演示用团、压、捏等方法包饺子。
1.老师示范讲解包饺子的根本方法。
①先取一个白色橡皮泥捏一捏，然后在手心团聚。
〔老师演示，幼儿用手模拟团聚的动作〕②将白色彩泥放在桌子上用手压扁，再用模具擀成圆形薄片做成“饺子皮”。
③取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。
④将“饺子馅”放入“饺子皮”中。
⑤将“饺子皮”边沿对折捏起来。
2.老师示范一种其它颜色的橡皮泥做出不同形状的饺子，重点强调捏饺子皮时，不同的捏法会做出不同形状的饺子。
三、幼儿分组包饺子，老师巡视指导。
1.明确操作要求：在包的过程中不要讲话，保持安静。
幼儿园小班冬至包饺子活动教案（通用6篇）
幼儿园小班冬至包饺子活动教案幼儿园小班冬至包饺子活动教案（通用6篇）作为一名老师，常常要写一份优秀的教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。
我们该怎么去写教案呢？下面是小编帮大家整理的幼儿园小班冬至包饺子活动教案（通用6篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
幼儿园小班冬至包饺子活动教案1活动目标1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）活动过程教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？——你喜欢吃饺子吗？——你知道冬至为什么要吃饺子呢？小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。
所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的？——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。
鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。
鼓励幼儿分享和展示自己的作品。
——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?——你的饺子是什么馅的？活动延伸区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。
家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。
幼儿园小班包饺子教案
幼儿园小班包饺子教案教学目标1.让幼儿了解包饺子的制作过程。
2.培养幼儿的动手能力和合作精神。
3.培养幼儿的创造力和想象力。
教学准备1.饺子皮和馅料（可以准备素馅和肉馅两种）。
2.刀、案板、擀面杖。
3.温水和湿布。
4.清洁的饺子制作桌面。
教学步骤1.准备工作–教师准备好所需的材料和设备。
–对幼儿进行简单的饺子制作过程的讲解和演示，让他们了解包饺子的基本步骤。
2.分组安排–将幼儿分成小组，每个小组4-5人。
–每个小组指定一名小组长负责组织和协调。
3.制作饺子皮–将饺子皮的制作过程分为几个简单的步骤，让幼儿依次完成。
•小组长将适量面粉倒入案板上，并用手指在中间挖一个小洞。
•慢慢倒入适量温水，用擀面杖将面粉和水搅拌均匀。
•幼儿们一起用双手揉搓面团，直到面团变得光滑。
•将面团擀成薄片，用饺子模具或刀切割成饺子皮。
4.准备馅料–将准备好的馅料分发给每个小组，让他们自由选择素馅或肉馅。
5.包饺子–幼儿们围坐在饺子制作桌上，每个人面前放一张饺子皮和适量的馅料。
–教师示范包饺子的基本步骤，并鼓励幼儿们自己动手尝试。
–每个小组相互帮助，共同包制饺子。
–幼儿们可以根据自己的创造力和想象力，尝试用不同的方式包出各种形状的饺子。
6.煮饺子–将饺子放入沸水中煮熟。
–幼儿们可以观察和记录饺子在水中的变化，以及煮熟后的颜色和味道。
7.品尝饺子–将煮熟的饺子装盘，让幼儿们一起品尝。
–鼓励幼儿们互相分享自己包制的饺子，并讨论不同馅料和包法的味道和口感。
8.清理工作–教师指导幼儿们将饺子制作桌面和工具清洁干净。
–饺子皮和馅料的剩余部分可供幼儿们娱乐或进行其他创意活动。
教学效果评价1.观察幼儿在制作饺子的过程中的参与度和动手能力。
2.观察幼儿在分组合作中的团队合作能力和沟通协调能力。
3.评价幼儿在包饺子过程中的创造力和想象力。
4.评价幼儿对饺子制作过程和结果的理解和描述能力。
教学延伸1.可以引导幼儿们了解不同地区的饺子文化和吃饺子的习俗。
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小班游戏：包饺子
小班游戏包饺子教学目标
1、培养幼儿集体生活的快乐，锻炼幼儿的动手的能力。
2、体验食堂阿姨的辛苦，养成不挑食、不偏食的好习惯。
3、亲自动手包饺子，品尝自己包的饺子，从中感到快乐。
教学准备
和好的肉馅、切好的菜陷、和好的面团、擀面棍、电锅、漏勺、菜板、刀、盘子、每人一碗、一勺。
每人一顶厨师帽，一个围巾，洗手盆，毛巾，音乐磁带，宝宝厨房标志、场景。
教学过程
一、导入，参观宝宝厨房。
师小朋友，今天老师领你们去参观一个地方，你们想不想去呀？
幼想。
（音乐）教师领小朋友到宝宝厨房标志前。
师小朋友，你们看我们到哪里？
幼宝宝厨房。
师宝宝厨房是给宝宝做饭的，是重要的地方，其他人是不能随便进入的，害怕带入病菌。
我们小朋友都是健康的，所以园长阿姨才准许我们参观。
带领幼儿认知厨具电锅、（电锅有电，小朋友不能随便动）；菜板、菜刀（它是利器，小朋友也不能动）。
到桌子前，呀，小朋友你们看，厨房阿姨准备给我们做什么好吃的？
幼包饺子。
师呀，今天我们要吃饺子啦。
你们高兴吗？你们会包饺子吗？厨房阿姨不在，我们帮忙把饺子包好，好不好？
幼好。
你们会包饺子吗？我们一起学习包饺子吧！
二、学习包饺子。