谷胱甘肽含量测定

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谷胱甘肽的制备及含量测定

谷胱甘肽的制备及含量测定

• 3.谷胱甘肽的主要来源 • 谷胱甘肽广泛存在于动、植物中,在生物体内有着重 要的作用。在面包酵母、小麦胚芽和动物肝脏中的含量很 高,达100~1000mg/100g,在人体血液中含26~ 34mg/100g,鸡血中含58~73mg/100g,猪血中含10~ 15mg/100g,在西红柿、菠萝、黄瓜中含量也较高(12~ 33mg/100g),而在甘薯、绿豆芽、洋葱、香菇中含量较 低(0.06~0.7mg/100g)。
谷胱甘肽的制备及含量测定
一、谷胱甘肽的背景知识
• 1.谷胱甘肽是一种什么 样的物质 谷胱甘肽(glutathiose,rglutamyl cysteingl +glycine,GSH)是一种 含γ-酰胺键和巯基的三 肽,由谷氨酸、半胱 氨酸及甘氨酸组成。 谷胱甘肽:还原型谷胱 甘肽、阿拓莫兰、古 拉定
提取工艺
1、取5g干酵母,与15ml蒸馏水充分混合后倒入25ml沸腾的水中。 2、用5ml水洗涤烧杯一并倒入,使混合液保持在95-100℃,沸腾5min。 放置冰水中速冷。 3、在2000rpm速度下离心10min,取上清液,即谷胱甘肽抽提液。 4、谷胱甘肽抽提液,调pH至3.0。 5、上处理好的732阳离子交换吸附柱吸附。 6、用0.25mol/L的NaOH溶液洗脱,洗脱流速10ml/min。收集洗脱液, 洗脱终点用亚硝基氰化钠检测。 7、中和洗脱液至pH6.5。

谷胱甘肽还可以保护血红蛋白不受过氧化氢、自由基 等氧化从而使它持续正常发挥运输氧的能力。还原型谷胱 甘肽既能直接与过氧化氢等氧化剂结合,生成水和氧化型 谷胱甘肽,也能够将高铁血红蛋白还原为血红蛋白。 • 谷胱甘肽保护酶分子中-SH基,有利于酶活性的发挥, 并且能恢复已被破坏的酶分子中-SH基的活性功能,使酶 重新恢复活性。 • 谷胱甘肽还可以抑制乙醇侵害肝脏所产生的脂肪肝。 • 谷胱甘肽对于放射线、放射性药物所引起的白细胞减 少等症状,有强有力的保护作用。谷胱甘肽能与进入人体 的有毒化合物、重金属离子或致癌物质等相结合,并促进 其排出体外,起到中和解毒作用 。

谷胱甘肽(GSH)含量测定

谷胱甘肽(GSH)含量测定

谷胱甘肽(GSH)含量测定一、实验目的1.了解植物组中中抗坏血酸-谷胱甘肽循环代谢过程;2.学习还原型谷胱甘肽含量的测定原理和方法。

二、实验原理谷胱甘肽是有谷氨酸(Glu)、半胱氨酸(Cys)、甘氨酸(Gly)组成的天然三肽,是一种含巯基(—SH)的化合物,广泛存在于动物组织、植物组织、微生物和酵母中。

它作为体内重要的抗氧化剂和自由基清除剂,如与自由基、重金属等结合,从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质,排泄出体外。

谷胱甘肽能和2-硝基苯甲酸(DTNB)反应产生2-硝基-5-巯基苯甲酸和谷胱甘肽二硫化物(GSSG),2-硝基-5-巯基苯甲酸为一黄色产物,在波长412nm 处具有最大光吸收。

因此,利用分光光度计法可测定样品中谷胱甘肽的含量。

三、实验材料小麦幼嫩叶片四、实验方法及步骤1.制作标准曲线取7只干净的试管编号,按如下表格加入各试剂,反应20分钟后在412nm 下用分光光度计测其吸光度,制作标准曲线;2.样品测定a、称取小麦叶片0.2g,加入少量5%偏磷酸缓冲液研磨提取,并用5%偏磷酸缓冲液定容至6ml,8000rpm离心10min,取上清液;b、取上述上清液2ml显色,操作同标准曲线。

3.结果计算:GSH含量(ug/Gfw)= (Cx*Vt)/(Fw*Vs)注:Cx---2ml样品中GSH含量(ug),即每管中GSH的含量Vt---样品提取液总体积(ml);Vs----显色时所取样的体积(ml);FW---样品鲜重(g)。

五、实验结果1.标准曲线1.样品测定结果六、注意事项1.使用移液管吸取试剂时,视线要垂直于移液管且与液面凹面水平,不能斜视,以免量取试剂不准确。

2.在提取样品时,最好沉淀出去蛋白质,以防止蛋白质中所含巯基及相关酶对测定结果的影响。

3.在研磨叶片时,为方便研磨,刚开始时加入少量的提取液。

食用菌中谷胱甘肽的测定

食用菌中谷胱甘肽的测定

食用菌中谷胱甘肽的测定谷胱甘肽是一种重要的抗氧化物质,被广泛应用于食品工业中。

食用菌是一类含有高丰富谷胱甘肽的食材,因此测定食用菌中谷胱甘肽的含量具有重要的意义。

本文将介绍几种常用的测定食用菌中谷胱甘肽的方法。

一、硫巴比妥酸法测定谷胱甘肽含量硫巴比妥酸法是目前测定谷胱甘肽含量最常用的方法之一。

该方法的原理是谷胱甘肽与硫巴比妥酸在碱性条件下反应生成黄色产物,通过测定产物的吸光度可以间接测定谷胱甘肽的含量。

具体操作步骤如下:1. 将食用菌样品粉碎并称取适量,加入酸性溶液中,破坏细胞结构释放出谷胱甘肽。

2. 加入碱性溶液和硫巴比妥酸,使谷胱甘肽与硫巴比妥酸反应生成黄色产物。

3. 使用分光光度计测定产物的吸光度,利用标准曲线计算样品中谷胱甘肽的含量。

二、高效液相色谱法测定谷胱甘肽含量高效液相色谱法是一种常用的分离和定量化合物的方法。

该方法的原理是利用色谱柱对样品中的谷胱甘肽进行分离,通过检测谷胱甘肽的峰面积或峰高来定量谷胱甘肽的含量。

具体操作步骤如下:1. 将食用菌样品制备成适宜的提取液,经过离心等处理步骤,获得待测样品。

2. 使用高效液相色谱仪,将待测样品注入进样器,经过一定的流动相条件下,在色谱柱中进行分离。

3. 通过检测谷胱甘肽的峰面积或峰高,利用标准曲线计算样品中谷胱甘肽的含量。

三、氧化还原法测定谷胱甘肽含量氧化还原法是一种直接测定谷胱甘肽含量的方法。

该方法的原理是利用谷胱甘肽与还原剂在适宜的条件下发生氧化还原反应,通过测定反应前后还原剂的含量变化来确定谷胱甘肽的含量。

具体操作步骤如下:1. 将食用菌样品制备成适宜的提取液,通过离心等处理步骤,获得待测样品。

2. 将待测样品与还原剂在适宜的条件下反应,使谷胱甘肽发生氧化还原反应。

3. 通过测定反应前后还原剂的含量变化,计算谷胱甘肽的含量。

在测定食用菌中谷胱甘肽的含量时,需要注意样品的制备过程,确保提取到的谷胱甘肽是代表样品中真实含量的。

同时,选择合适的测定方法,准确、快速地测定谷胱甘肽含量,有助于评估食用菌的品质和营养价值。

谷胱甘肽(GSH)含量测定

谷胱甘肽(GSH)含量测定

谷胱甘肽(GSH)含量测定一、实验目的1.了解植物组中中抗坏血酸-谷胱甘肽循环代谢过程;2.学习还原型谷胱甘肽含量的测定原理和方法。

二、实验原理谷胱甘肽是有谷氨酸(Glu)、半胱氨酸(Cys)、甘氨酸(Gly)组成的天然三肽,是一种含巯基(—SH)的化合物,广泛存在于动物组织、植物组织、微生物和酵母中。

它作为体内重要的抗氧化剂和自由基清除剂,如与自由基、重金属等结合,从而把机体内有害的毒物转化为无害的物质,排泄出体外。

谷胱甘肽能和2-硝基苯甲酸(DTNB)反应产生2-硝基-5-巯基苯甲酸和谷胱甘肽二硫化物(GSSG),2-硝基-5-巯基苯甲酸为一黄色产物,在波长412nm 处具有最大光吸收。

因此,利用分光光度计法可测定样品中谷胱甘肽的含量。

三、实验材料小麦幼嫩叶片四、实验方法及步骤1.制作标准曲线取7只干净的试管编号,按如下表格加入各试剂,反应20分钟后在412nm 下用分光光度计测其吸光度,制作标准曲线;2.样品测定a、称取小麦叶片0.2g,加入少量5%偏磷酸缓冲液研磨提取,并用5%偏磷酸缓冲液定容至6ml,8000rpm离心10min,取上清液;b、取上述上清液2ml显色,操作同标准曲线。

3.结果计算:GSH含量(ug/Gfw)= (Cx*Vt)/(Fw*Vs)注:Cx---2ml样品中GSH含量(ug),即每管中GSH的含量Vt---样品提取液总体积(ml);Vs----显色时所取样的体积(ml);FW---样品鲜重(g)。

五、实验结果1.标准曲线1.样品测定结果六、注意事项1.使用移液管吸取试剂时,视线要垂直于移液管且与液面凹面水平,不能斜视,以免量取试剂不准确。

2.在提取样品时,最好沉淀出去蛋白质,以防止蛋白质中所含巯基及相关酶对测定结果的影响。

3.在研磨叶片时,为方便研磨,刚开始时加入少量的提取液。

还原型谷胱甘肽(GSH)含量检测试剂盒说明书__ 可见分光光度法UPLC-MS-4486

还原型谷胱甘肽(GSH)含量检测试剂盒说明书__ 可见分光光度法UPLC-MS-4486

还原型谷胱甘肽(GSH)含量检测试剂盒说明书可见分光光度法货号:UPLC-MS-4486规格:50T/48S产品组成:使用前请认真核对试剂体积与瓶内体积是否一致,有疑问请及时联系工作人员。

试剂名称规格保存条件试剂一液体50mL×1瓶4℃保存试剂二液体50mL×1瓶4℃保存试剂三液体15mL×1瓶4℃保存标准品粉剂10mg×1支4℃保存溶液的配制:1、标准品:称1mg标准品用1mL蒸馏水溶解,浓度为1mg/mL。

产品说明:谷胱甘肽是由谷氨酸(Glu)、半胱氨酸(Cys)和甘氨酸(Gly)组成的天然三肽,是一种含巯基(—SH)的化合物,广泛存在于动物组织、植物组织、微生物和酵母中。

谷胱甘肽能和5,5’-二硫代-双-(2-硝基苯甲酸)(5,5’-dithiobis-2-nitrobenoic acid,DTNB)反应产生2-硝基-5-巯基苯甲酸和谷胱甘肽二硫化物(GSSG)。

2-硝基-5-巯基苯甲酸为黄色产物,在波长412nm处具有最大光吸收。

技术指标:最低检出限:2.67μg/mL线性范围:3.125-250μg/mL注意:实验之前建议选择2-3个预期差异大的样本做预实验。

如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。

需自备的仪器和用品:分析天平、匀浆器/研钵、低温离心机、水浴锅、移液器、可见分光光度计、1mL玻璃比色皿。

操作步骤:一、样本处理(可适当调整待测样本量,具体比例可以参考文献)1、组织处理:新鲜组织首先用PBS冲洗2次,然后称取动物组织或者植物组织0.1g。

加入用试剂一润洗过的匀浆器中(匀浆器提前放冰上预冷);然后加入1mL试剂一(组织/试剂一比例保持不变即可),迅速冰上充分研磨(使用液氮研磨效果更好);8000g,4℃离心10min;取上清液放置于4℃待测,若暂时不能完成测试可放于-80℃保存(可保存10天)。

2、血液处理血浆:将收集的抗凝血于4℃,600g离心10分钟,吸取上层血浆到另一支试管中,加入等体积的试剂一, 4℃,8000g离心10分钟,将上清移入新的试管中放置于4℃待测,若暂时不能完成测试可放于-80℃保存(可保存10天)。

实验五植物组织中谷胱甘肽含量的测定

实验五植物组织中谷胱甘肽含量的测定

实验五植物组织中⾕胱⽢肽含量的测定⾕胱⽢肽含量的测定⼀、实验⽬的1、了解⾕胱⽢肽在植物抗逆中作⽤。

2、了解⽬前⾕胱⽢肽含量的测定⽅法。

3、掌握⽐⾊法测定植物体⾕胱⽢肽含量的原理与技术。

⼆、实验原理还原性⾕胱⽢肽(GSH)作为⽣物体内最主要的⾮蛋⽩巯基以及含量最丰富的低分⼦多肽,是植物细胞重要的抗氧化剂之⼀,在植物抗逆过程中直接或间接地参与了许多植物的功能活动,是⼀个良好的表⽰氧化胁迫的指标。

⾕胱⽢肽(GSH)是由⾕氨酸、半胱氨酸和⽢氨酸结合⽽成的三肽,半胱氨酸上的巯基为其活性基团。

在巯基化合物的存在下,⽆⾊的DTNB将被转变成黄⾊的5-巯基-2-硝基苯甲酸。

由于5-巯基-2-硝基苯甲酸在412 nm处具有最⼤吸收,⽽且DTNB的吸收光谱并不造成⼲扰,所以可以⽤分光光度计进⾏测定。

即:GSH和TDBN在pH=7时⽣成黄⾊物质,其颜⾊深浅与GSH的浓度成线性关系。

三、实验材料、试剂与仪器1、实验材料:⼩麦叶⽚2、实验试剂:(1)GSH标准溶液〔0.01mg/ml GSH标准溶液(=亦即10µg/ml)〕:称取50mg 分析纯GSH,溶于蒸馏⽔中,并定容于100ml,即为0.5mg/ml 之标准母液,⽤稀释10倍(0.05mg/ml=亦即50µg/ml GSH)注:⽤时再稀释5倍即为10µg/ml;(2)5%偏磷酸;(3)0.2mol/L 磷酸钾缓冲液,pH7.0;(4)TDNB试剂:称取39.6mg⼆硫代双-⼆硝基苯甲酸(TDNB),⽤0.2mol/L磷酸钾缓冲液溶解并定容于100ml;(5)1mol/L NaOH溶液。

3、实验仪器:V-1000D型可见分光光度计;离⼼机;离⼼管;刻度试管;研钵;吸⽔纸适量;移液管等。

四、⽅法与步骤1、标准曲线的制作取7⽀刻度试管,编号,按表加⼊试剂:试剂(ml)试管号1 2 3 4 5 6 7GSH标准溶液(10µg/ml)0 0.1 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0补蒸馏⽔到2ml 2 1.9 1.8 1.6 1.4 1.2 1.0磷酸缓冲液 4 4 4 4 4 4 4DTNB试剂0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 GSH浓度(µg/2ml即每管含量)0 1 2 4 6 8 10将上述溶液混合均匀,在室温下显⾊5min。

抗坏血酸谷胱甘肽测定

抗坏血酸谷胱甘肽测定

还原型谷胱苷肽GSH2.试剂配制(1)1mM GSH标准液10mL(现用现配):称3.0733mgGSH,加蒸馏水至10mL。

(不要)(2)5%磺基水杨酸500mL:25g溶于500mL水中。

(3)6mM DTNB:称取0.118905g DTNB溶于50mL PBS(0.1M,pH7.5)中。

(4)2mM NADPH:18.1mg NADPH溶于10mL PBS中。

(5)1mMGSSG标准液10mL:6.126mg GSSG加PBS至10mL。

(不要)实际配置0.1M PBS(pH 7.5): 3个处理*2个品种*3次重复*0.5ml*3次测定=27ml; (实际配置50 ml)6mM DTNB: 3个处理*2个品种*3次重复*0.2ml*3次测定=10.8ml; (实际配置50 ml,实际用量0.1189g)2mM NADPH: 3个处理*2个品种*3次重复*0.1ml*3次测定=5.4ml;(实际配置50 ml, 实际用量18.1mg)(1U)GRⅢ: 3个处理*2个品种*3次重复*0.1ml*3次测定=5.4ml; (实际配置50 ml, 实际用量10ml)5%磺基水杨酸:3个处理*2个品种*3次重复*0.01ml*3次测定=0.54ml;(实际配置10ml)(实际用量0.5g/10ml)0.5mM PBS: 3个处理*2个品种*3次重复*1.5ml*3次测定=81ml; (实际配置100 ml)乙醚(二乙醚): 3个处理*2个品种*3次重复*10ml*3次测定=540ml; (实际配置1000 ml)PBS Buffer 0.5mM: 3个处理*2个品种*3次重复*1.5ml*3次测定=81ml; (实际配置150 ml)2-乙烯吡啶: 3个处理*2个品种*3次重复*0.2ml*3次测定=10.8ml; (实际用量20 ml)乙醚: 3个处理*2个品种*3次重复*10ml*3次测定=540ml; (实际用量1000 ml)1.标线制作:配制浓度为0,0.02mM,0.04mM,0.06mM,0.08mM,0.1mM,0.12mM的标准GSH溶液(吸取上述标准液各0.1mL)加入0.5mL 0.1M磷酸钠Buffer(pH7.5)(含5mM EDTA),0.2mL 6mM DTNB,0.1mL 2mM NADPH,0.1mL(1U)GRⅢ(谷胱甘肽还原酶)(sigma),从0.1mL GSH启动反应,测定650s的A412(OD412),绘制标准曲线。

谷胱甘肽测定实验报告

谷胱甘肽测定实验报告

一、实验目的了解植物组织中抗坏血酸-谷胱甘肽循环代谢过程,学习还原型谷胱甘肽含量的测定原理和方法。

二、实验原理谷胱甘肽(GSH)是一种具有抗氧化作用的天然三肽,由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成。

在生物体内,谷胱甘肽具有多种生理功能,如保护细胞免受氧化损伤、参与药物和毒素的解毒过程等。

还原型谷胱甘肽含量的测定对于研究生物体内氧化还原平衡、疾病诊断和药物治疗具有重要意义。

本实验采用分光光度计法测定植物组织中还原型谷胱甘肽的含量。

该方法的原理是:在一定的pH条件下,还原型谷胱甘肽与5,5'-二硫双硝基苯甲酸(DTNB)反应,生成黄色的5-硫代2-硝基苯甲酸阴离子,于423nm波长处有最大吸收峰。

通过测定该波长处的吸光度值,可以计算出还原型谷胱甘肽的含量。

三、实验材料与仪器1. 材料:小麦幼嫩叶片、5,5'-二硫双硝基苯甲酸(DTNB)、磷酸盐缓冲液(pH 7.0)、乙二胺四乙酸(EDTA)、无水乙醇等。

2. 仪器:分光光度计、电子天平、离心机、匀浆器、恒温水浴锅、微量加样器等。

四、实验方法与步骤1. 样品制备:取小麦幼嫩叶片,用无水乙醇研磨成匀浆,离心取上清液。

2. 标准曲线绘制:分别取6支干净的试管,按表1加入试剂,反应20分钟后,于423nm波长处测定吸光度值,以DTNB浓度为横坐标,吸光度值为纵坐标绘制标准曲线。

3. 样品测定:取6支干净的试管,按表2加入试剂,反应20分钟后,于423nm波长处测定吸光度值,根据标准曲线计算还原型谷胱甘肽的含量。

五、实验结果与分析1. 标准曲线:根据实验数据绘制标准曲线,得到线性回归方程为y=0.0048x-0.0031,相关系数R²=0.9967。

2. 样品测定:根据标准曲线计算小麦幼嫩叶片中还原型谷胱甘肽的含量为(X±SD)mg/g。

六、讨论1. 实验结果表明,小麦幼嫩叶片中含有一定量的还原型谷胱甘肽,其含量与样品制备方法和实验条件有关。

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植物生理学模块实验指导
玲主编
科学
还原型谷胱甘肽含量的测定方法(分光光度计法)
【实验目的】
了解植物组中中抗坏血酸-谷胱甘肽循环代过程,学习还原型谷胱甘肽含量的测定原理和方法。

【实验原理】
谷胱甘肽是有谷氨酸(Glu)、半胱氨酸(Gly)组成的天然三肽,是一种含巯基(—SH)的化合物,广泛存在于动物组织、植物组织、微生物和酵母中。

谷胱甘肽能和5,5’-二硫代-双-(2-硝基苯甲酸)(5,5’-dithiobis-2-nitrobenoic acid,DTNB)反应产生2-硝基-5-巯基苯甲酸和谷胱甘肽二硫化物(GSSG)。

2-硝基-5-巯基苯甲酸为一黄色产物,在波长412nm处具有最大光吸收。

因此,利用分光光度计法可测定样品中谷胱甘肽的含量。

【器材与试剂】
1.实验仪器与用具
研钵、高速冷冻离心机、微量移液枪、离心管、试管、水浴锅、容量瓶(100ml、200ml、1000ml)、分光光度计
2.实验试剂
50g/L三氯乙酸(TCA)溶液(含5mmol/L Na
2
-EDTA):称取5g三氯乙酸,用蒸馏水溶
解稀释至100ml。

再称取186mg Na
2-EDTA·2H
2
O,加入到100ml 50g/L三氯乙酸溶液中溶解。

0.1mol/L磷酸钠溶液缓冲液(pH7.7):配制方法见附录。

0.1mol/L(pH6.8)磷酸钠缓冲液:配制方法见附录。

4mmol/L二硫代硝基苯甲酸(5,5’-dithiobis-2-nitrobenoic acid,DTNB)溶液:称取15.8mg DTNB,用0.1mol/L、pH6.8磷酸缓冲液溶解,定容至10ml,混匀,4℃保存。

现用现配。

100μmol/L还原型谷胱甘肽标准液:称取3.1mg 还原型谷胱甘肽,加入少量无水乙醇溶解,加蒸馏水定容至100ml。

3.实验材料
同抗坏血酸。

【实验步骤】
1.标准曲线制作
取6支试管,编号,按照表1加入各种试剂,混匀,25℃保温反应10min。

以0号管为参比调零,测定显色液在412nm处的吸光度。

以吸光度为纵坐标,还原型谷胱甘肽物质的量(μmol)为横坐标,绘制标准曲线。

项目试管号
0 1 2 3 4 5 100μmol/L还原型谷胱甘肽标准液/ml 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 蒸馏水/ml 1.0 0.8 0.6 0.4 0.2 0 0.1mol/L pH7.7磷酸缓冲液/ml 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0
4mmol/L DTNB试剂/ml 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 相当于还原型谷胱甘肽物质的量/μmol 0 20 40 60 80 100
2.提取
取材后,称取2.5g样品置于研钵中,加入5ml经4℃预冷的50g/L三氯乙酸溶液(含-EDTA),在冰浴条件下研磨成匀浆后,于4℃、12000g离心20min。

收集上清液5mmol/L Na
2
来测定谷胱甘肽含量,测量提取液体积。

3.测定
取1支试管,依次加入1ml蒸馏水、1ml 0.1mol/L 磷酸缓冲液(pH7.7)和0.5ml 4mmol/L DTNB荣毅仁,混匀,即为绘制标准曲线的0号管液。

以此溶液作为参比,在波长412nm处对分光光度计进行调零。

另取2支试管,分别加入1ml上清液、1ml 0.1mol/L磷酸缓冲液(pH7.7)。

向一支试管加入0.5ml 4mmol/L DTNB溶液,另一支试管中加入0.5ml 0.1mol/L磷酸缓冲液
(pH6.8),将两支试管置于25℃保温10min。

按照制作标准曲线的方法,迅速测定显色液在
波长412nm处的吸光度,分别记作OD
s 和OD
c。

重复3次。

【计算结果】
显色反应后,分别记录样品管混合液的吸光度(OD
s
)和空白对照管反应混合液的吸光度
(OD
c
)。

根据吸光度差值,从标准曲线上查出相应的还原型谷胱甘肽量,计算还原型谷胱甘肽含量(μmol/g)。

还原型谷胱甘肽含量(μmol/g)
式中,n为由标准曲线查的的溶液中还原型谷胱甘肽物质的量(μmol);V为样品提取液总
体积(ml);V
s
为吸取样品液体积(ml);m为样品质量(g)。

【注意事项】
1. 在提取样品时,需要沉淀出去蛋白质,以方志蛋白质中所含巯基及相关酶对测定结果的影响。

2.利用本方法还可以测定样品中总谷胱甘肽(GSSG+GSH)和氧化型谷胱甘肽(GSSG)的含量。

在谷胱甘肽还原酶(GR)作用下,将GSSG还原成GSH再进行测定和计算。

3. 建议在第一次测定时先做2或3个样品本底对照,如果样品中本底对照和空白对照非常接近,则说明样品液中不存在干扰物质,可以不再检测样品本底对照。

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