食物中毒的预防方法及紧急处理措施
餐厅预防食物中毒及异常事故处理措施
为预防食物中毒的发生，根据《食品卫生法》和《餐饮业卫生管理办法》，特制定本措施如下：一、餐饮业加工经营场所应当保持内外环境整洁，设有防苍蝇、防老鼠、防蟑螂和其它有害昆虫的设施，并消除孳生条件。
二、不买不用不卖有毒、有害、腐烂变质、酸败、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性异常或者超过保质期的食品。
三、各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜、肉类及水产品应分池清洗，所用的刀、墩、板、盆等工具容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净、保持清洁。
四、需要熟制加工的食品应当烧熟煮透。
加工后的熟制品与食品原料、半成品应分开存放，不能混放,凡隔夜或者隔餐的熟制品食用前必须充分加热。
五、烹饪后至食用前普通不应超过 2 小时，如存放超过 2 小时的食品，应当在高于60℃或者低于10℃的条件下存放。
六、制作凉菜应做到设有专用凉菜间，室内温度不得高于25℃；有专人加工制作；加工凉菜的工具用具、容器必须专用，用前必须消毒，用后必须洗净并保持清洁；要有专有的冷藏或者冷冻设施，将剩余尚需使用的原料冷藏或者冷冻存放。
凉菜间要有专用空气消毒设施，做到定时进行空气消毒。
无专用凉菜偶尔不符合上述要求者，严禁制作凉菜。
七、洗刷餐具必须有专用水池，餐具和盛放熟制品的容器使用前必须洗净、消毒。
消毒后的餐具必须存在餐具专用保洁柜内备用。
八、当发现或者被顾客告知所提供的食品确有感官性异常或者可疑变质时，餐厅服务人员应当即将撤换该食品，并同时告知有关备餐人员。
备餐人员应当即将检查被撤换的食品和同类食品，做出确保供餐的安全卫生处理。
九、销售直接入口食品，应当使用专用工具分拣传递食品。
专用工具应当定位放置、防止污染。
十、食品从业人员必须持有健康证方准上岗，从业人员应当穿戴整洁的工作衣帽。
工作前处理食品原料后或者接触直接入口食品之前都应用流动清水洗手。
一、不食用病死牲畜肉，加工冷荤、熟食。
一定要做到生熟分开；低温冷藏食品控制在5℃以下，并做到避光、断氧，控制细菌的繁殖；加热时如肉块过大，肉内部温度低，达不到消毒的目的。
食物中毒的预防与措施
食物中毒的预防与措施预防与措施：为了避免食物中毒的发生，我们需要采取以下措施：1、保持饮食卫生。
在购买、加工、贮存和烹调食品时，要注意卫生，避免食品受到污染。
2、饮食有节制。
避免食用过多油炸、烤制、腌制等高油脂、高盐分、高热量的食品。
3、注意食品质量。
选择新鲜、无异味、无变质的食品，避免食用过期、变质、霉变的食品。
4、正确烹调食品。
要注意烹调时间和温度，尤其是肉类、蛋类等易滋生细菌的食品，要彻底煮熟。
5、不随意食用野生动植物。
野生动植物中有很多具有毒性的物质，不要随意采食。
6、及时就医。
如果出现食物中毒的症状，应及时就医，以免延误病情。
食物中毒是一种非常严重的疾病，其特征是来势凶猛，发病集中，潜伏期根据中毒种类的不同可从数分钟到数十小时，病人的症状表现类似，人与人之间无传染性，而停止进食有毒食品，发病很快停止。
细菌性食物中毒是最常见的类型，而动物性和植物性食物中毒也是常见的类型之一。
为了预防食物中毒的发生，我们需要保持饮食卫生，饮食有节制，注意食品质量，正确烹调食品，不随意食用野生动植物，并且及时就医。
化学性食物中毒是指人们食用被有毒有害化学品污染的食品引起的中毒。
其中，亚硝酸盐中毒是一种常见的中毒症状。
亚硝酸盐贮存过久的蔬菜或放置过久的剩菜，菜里的硝酸盐在细菌作用下就会转化为亚硝酸盐。
此外，腌制不久的蔬菜里也含有大量亚硝酸盐。
当人摄入亚硝酸盐超过0.2克时，就会发生中毒症状，超过3克会导致死亡。
除此之外，不法商贩为了以次充好，牟取暴利，不惜在食品中添加许多禁止使用的化学物质，如石蜡、福尔马林、___和三聚氰胺等，这些人为添加的化学品往往会造成大面积人员食物中毒。
预防食物中毒的主要办法是注意个人卫生及食品卫生。
预防食物中毒要把好“七关”，即把好食品采购、保管、烹调制作、餐具消毒、进食用餐、食品入口和食后观察关。
购买肉类瓜果时要注意质量，在正规市场购买质量合格的食品或原料。
暂时不吃的肉、菜要及时加工后放入冰箱；生熟食品要分开存放，并尽量减少食品在冰箱中存放的数量和时间；米、面、干菜、水果等要妥善保存，严防发霉、腐烂、变质，防止老鼠、蟑螂等咬食污染。
食物中毒处理应急预案（精选6篇）
食物中毒处理应急预案食物中毒处理应急预案（精选6篇）在我们平凡的日常里，有时会遇到无法预料的突发事故，为了可以及时作出应急响应，降低事故后果，可能需要提前进行应急预案编制工作。
应急预案应该怎么编制呢？下面是小编整理的食物中毒处理应急预案（精选6篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食物中毒处理应急预案1一、编制目的为了切实提高我院应对突发食堂食品安全故事的应急救援能力，保障医院职工和患者的身体健康，根据国家颁布的《突发公共卫生事件应急条例》、苏州市发布的《苏州市突发中毒事件卫生应急预案》等的相关法律法规，结合实际，制定本预案。
二、工作原则（一）以人为本，以防为主。
1、以保障全院医患的生命安全和身体健康是应急工作的出发点和落脚点。
在处置食堂食品安全事故时要以生命救助为主，最大限度地减少人员伤亡，将食品安全事故的影响降低到最低。
2、本院职能部门应加强食堂食品安全监管，积极开展食堂食品安全事故的预防工作，切实做好实施预案的各项准备工作。
3、工作中要以相关法律、法规、规章为指导，与有关政策相衔接，确立决策科学、反应及时的处置方式。
（二）统一领导，协调配合。
1、成立食堂食品安全事故应急领导小组，统一指挥食堂食品安全事故应急处置工作，整合现有资源，提高应急处置效率。
2、食堂食品安全事故管理的原则，按照职责分工，密切合作，认真落实各项应急处置措施。
3、健全食堂食品安全信息报告沟通制度，整合本镇应急资源，加强协同作战能力；必要时迅速要求市食品安全委员会调度应急资源，以应对突发食堂食品安全事故。
（三）信息公开、科学果断。
1、各有关职能部门要积极主动公布相关信息，保障信息通畅。
2、食堂食品安全关系全院职工及病患身体健康与生命安全，有关职能部门接到事故报告后，要在第一时间赶到事故现场，依靠科学，提高效率，采取果断措施控制事态发展，抢救伤员，减少损失，并及时将情况上报有关部门。
三、适用范围本预案适用于全院职工及病患出现的突发食堂食品安全事故时的应急处置与抢救措施。
学校食物中毒应急处理预案（三篇）
学校食物中毒应急处理预案针对学校食物中毒的应急处理预案，可以按照以下步骤进行：1. 预防措施：- 学校餐厅要确保食品安全，严格遵守食品卫生管理规定，保证食物的质量和卫生。
- 对学校餐厅的食品从进货、储存到加工和分发全程进行监管和检测。
- 加强食品安全培训，提高餐厅员工的卫生意识和操作技能。
- 定期进行学校餐厅的卫生检查和食品安全评估。
2. 应急预案：- 建立健全学校食物中毒应急处理小组，明确每个成员的职责和任务。
- 了解学校附近的医疗资源，与当地医院建立联系，确保及时就医。
- 在学校餐厅设置急救箱，并保证急救药物的有效期。
- 学校应邀请有资质的食品安全监测机构进行定期检测，确保食品质量安全。
- 在食物中毒事件发生后，立即将病患者隔离，并尽快与相关部门（如卫生所、教育局等）联系报告。
- 与当地对学校食物中毒事件处置有相关经验的机构保持良好的合作。
3. 处理措施：- 集中病患者，并及时送往医院就医。
- 在事发现场停止提供有毒食物，并隔离食品以进行检测。
- 清洗、消毒食品加工设备和餐具，避免交叉感染。
- 对可能的食物来源进行调查和追踪，找出食品中毒的原因。
- 向有关部门报告食物中毒事件，并协商解决方案。
4. 事后处理：- 停止使用和销毁与食物中毒有关的食品。
- 对食品中毒事件进行彻底调查，找出问题所在，并采取相应的整改措施。
- 及时向学生家长通报事件进展情况，并提供相关的健康咨询和学习支持。
- 进行食品安全培训，提高师生和餐厅员工的食品安全意识。
这只是一个简要的学校食物中毒应急处理预案，具体的应急处理措施需要根据各个学校的实际情况进行调整和完善。
同时，学校还需要与相关部门建立紧密联系，定期进行演练和应急响应能力的提升。
学校食物中毒应急处理预案（二）第一章概述1.1 编写目的为了保障学校师生的生命安全和身体健康，预防和应对食物中毒事件，制定本应急预案。
1.2 适用范围本应急预案适用于学校内部产生的食物中毒事件，以及与学校有关的外部食品供应商引起的食物中毒事件。
学校食品中毒事故应急处理预案(10篇)
学校食品中毒事故应急处理预案篇1为了保障我校广大教职员工和学生的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，根据(中华人民共和国食品卫生法)、(突发公共卫生事件应急处理条例)及相关规定，以便及时、正确、高效地处置可能发生的食物中毒事件，把中毒事件造成的损害降低到最低程度，特制定本校应急防治预案。
一、建立食物中毒预案报告本校区内教职员工和学生如发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，立即向校值班室和医务所(室)报告。
值班人员、校医务人员接报后立即汇报有关领导，并赶赴现场指挥、协调事件的处理。
与此同时上报校长办公室，按有关规定上报市卫生局或市疾病控制中心、有关医院进行紧急处置。
二、食物中毒人员的救治对食物中毒人员，症状属较轻微的，校医务所(室)应就地组织力量及时对发病人员进行应急的'对症救治。
做好病状纪录并完好留存病人的吐泻物。
中毒严重者，应及时转上级医院，并携带详细的病案记录。
校区应及时调配车辆，以最短时间送至医院救治，必要时传呼110警务车或120救护车将患者紧急运送医院救治。
三、协助调查，采取相应措施中毒事件发生后，校医务所(室)要主动协助市卫生防疫人员及时向中毒人员了解就餐场所、就餐人数、所食食品、发病人数及所出现的症状，现场检查就餐场所的卫生状况，卫生许可证及从业人员健康证的办理情况，分析中毒原因及可能造成中毒的食品，封存现场及可疑食品，追查食品及原料的来源，追缴售出的可疑食品，对病人的吐泻物及可疑食品进行采样，送上级卫生部门检验。
校保卫处应立即派员进行现场秩序的维持和勘察，调查校食堂工作人员的平时情况，社会关系，纠纷情况等，对现场进行取样、检测，分析是否有人为投毒的可能，控制可疑人员，必要时报请公安部门介入并对中毒现场进行隔离和戒严。
同时严格审核进货渠道，对可疑食品的供货方、渠道缜密进行排查。
对不能排除饮用水的因素造成的食物中毒，校总务处应立即停止供水，留样等待检测。
食物中毒急救措施
食物中毒急救措施
食物中毒是指因摄入了受污染或受感染的食物而引起的急性疾病。
食物中毒的症状包括呕吐、腹泻、腹痛、发热等，严重时可能危及生命。
因此，及时采取急救措施对于避免食物中毒造成更严重的后果至关重要。
本文将介绍食物中毒的急救措施，希望能对读者有所帮助。
一、立即停止食用受污染的食物
1.1 将受污染的食物从口中吐出
1.2 不要再继续食用受污染的食物
1.3 清洁口腔，漱口以减少毒素吸收
二、及时补充水分
2.1 喝足量的清水有助于稀释毒素
2.2 避免喝含有咖啡因或酒精的饮料
2.3 如果症状严重，及时就医补充液体
三、休息
3.1 尽量保持休息，避免剧烈运动
3.2 让身体有足够的时间来排除毒素
3.3 注意保持室内空气清新，有助于身体恢复
四、观察症状变化
4.1 注意观察症状的变化，如呕吐、腹泻的频率和程度
4.2 如果症状持续恶化或出现严重症状，立即就医
4.3 与医生沟通病情，接受专业治疗
五、预防食物中毒
5.1 注意食品卫生，避免食用过期或受污染的食物
5.2 注意食品储存，避免交叉污染
5.3 定期检查食品安全知识，提高自我防范意识
总之，食物中毒是一种常见但危险的急性疾病，及时采取正确的急救措施对于患者的康复至关重要。
希望本文介绍的食物中毒急救措施能够帮助读者更好地了解如何处理食物中毒的紧急情况，保护自己和家人的健康。
食物中毒事故应急预案5篇
食物中毒事故应急预案5篇食物中毒事故应急预案篇1出现认为蓄意破坏引起的突发性安全事件时，应做到以下几点：1、迅即组织人员进行处理，及时报告单位领导组织力量处置。
2、在不能控制局势和专业救援力量尚未赶到的，情况下，要组织人员撤离，并切断电源、燃气源，搬迁邻近的重要物资、器材、资料，及时封围现场，并做好配合专业救援的准备工作。
3、在配合专业救援力量进行抢救，局面得以基本控制的情况下，派专人向上级主管单位报告。
4、在局面完全控制的情况下，注意保护现场，配合公安机关进行勘察。
5、组织对受伤人员进行急救处理，及时开展展对伤员及家属的安抚慰问，妥善做好善后工作。
6、对当时就能确定的嫌疑人要立即扭送公安机关，对于一时难以确定的，要注意控制现场，以配合公安部门做好侦破工作。
幼儿园“食物中毒事故”的预案1、送往就近医院急救，迅速积极地抢救中毒病人。
2、组织人力严格保护有关现场，防止中毒事故继续蔓延。
3、保留可疑食品和水源，供防疫部门检测分析。
4、向所在地区的卫生防疫站报告，配合他们进行调查。
5、发现投毒破坏的嫌疑情况，要立即与公安机关取得联系，组织侦破。
6、单位领导必须到中毒受害者接受治疗的医院或家庭进行：慰问，尽力挽回不良影响，防止事态恶化。
7、事故基本查清后，要组织力量彻底销毁被污染的物品，认真进行清理与消毒；并做好有关整改工作。
食物中毒事故应急预案篇2根据上级教育主管部门关于加强学校食品卫生安全监督管理工作的有关指示精神，结合学校食品卫生管理的实际，在加强对食堂的食品卫生安全监管力度的'同时，为应对可能发生的群体性食物中毒事件，维护校园稳定和维护正常的教学秩序，特制定本应急预案：一、组织协调1、成立食品卫生安全事故处理小组，明确分工，明确任务。
在事件发生时，立即启动预案，学校领导根据“事件”的实际情况召集领导小组成员立即到位，争取时间，积极救治患者，统一协调，实施“事件”处理。
2、食品卫生安全事故处理小组由以下成员组成：（1）组长：校长（2）副组长：总务主任、政教主任（3）成员：由班主任、食堂主管、校医组成3、各成员职务职责：（1）组长：全面负责协调处理“事件”的一切事务（2）副组长：协调组长处理事件；负责组织联络和传递信息工作；根据“事件”态势，如实向有关部门汇报；协调处理相关课程的调整等。
食物中毒应急预案
食物中毒应急预案
一、食物中毒的定义和症状。
食物中毒是指因摄入了被污染的食物而导致的身体不适或疾病。
食物中毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻、发热、头痛等。
严重的食
物中毒可能导致昏迷甚至死亡。
二、食物中毒的应急预案。
1. 预防措施。
保持食品卫生，避免食品受到污染。
注意食品的保存和加工，确保食品新鲜。
定期对食品进行检测，确保食品符合卫生标准。
2. 应急响应。
一旦发现食物中毒症状，立即就医，并告知医生可能受到污染
的食物种类。
对于集体食用的场所，立即停止食品供应，并通知相关部门进行调查和处理。
对于个人食用的食品，立即停止食用受到污染的食品，并通知相关部门进行处理。
3. 处理措施。
对于食物中毒病例，医院应尽快进行治疗，并通知相关部门进行疫情监测和溯源调查。
对于受到污染的食品，相关部门应对其进行封存、销毁或追溯处理，确保食品安全。
4. 宣传教育。
加强食品安全知识的宣传教育，提高公众对食品安全的重视和认识。
提醒公众在购买和食用食品时要注意食品的卫生和质量。
以上是食物中毒的应急预案，希望能够帮助大家更好地预防和处理食物中毒事件，确保食品安全。
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食物中毒的预防方法及紧急处理措施
食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。
这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。
食物中毒的特点是潜伏期短、突然地和集体地暴发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系，没有传染性。
食物中毒的分类
平时我们通常指的食物中毒有细菌性食物中毒；有毒动植物中毒；化学性食物中毒。
而在各类食物中毒中，细菌性食物中毒最多见，占食物中毒总数的一半左右。
细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候炎热的季节。
细菌性食物中毒发病率高一般引起食物中毒的细菌和食品有下列数种：
(1)细菌名称—沙门氏菌类：通常受到污染的食品：蛋、奶类及奶类制成品、肉类及肉类制成品，特别是家禽类食品(例如烧味卤味、鹅肠等)。
(2)细菌名称—金黄葡萄球菌：通常受到污染的食品：糕点、雪糕、奶及奶类制成品、蛋制品。
（3)细菌名称—副溶血性弧菌：通常受到污染的食品：海产品和腌制食品(例如海蜇、墨鱼、咸菜、熏蹄等)。
(4)细菌名称—腊样芽孢杆菌：通常受到污染的食品：剩饭、
炒饭、冷盘、调味汁等。
(5)细菌名称—肉毒梭状芽孢杆菌:通常受到污染的食品：罐头食
品、肉类制品。
(6)细菌名称—产气荚膜梭状芽孢杆菌:通常受到污染的食品：肉
类及肉类制成品。
夏季一直到秋末天气变凉，食物都特别容易发生腐败变质，再加上有苍蝇蚊虫的叮咬，食物变质的几率更增大，此时，如果吃了被病菌或者毒素污染过的食物，就极可能导致食用者出现食物中毒。
为了我们的身体健康，一定要注意饮食安全，把好“病从口入关”，防止食物中毒。
食物中毒预防方法
预防细菌性食物中毒的最佳方法就是确保食水及食物的卫生。
有以下几点需要注意：
食物的选购
(1)不要购买那些没有受到适当保护的食物(例如挂在店铺
外边的烧味卤味和没有盖好的熟食等)。
(2)不要光顾无牌食肆和熟食小贩或从他们那里购买熟食或
生冷食物(因为他们烹调食物的环境和方法大多不合卫生)。
(3)生吃的食物如刺身和生蚝，应向合乎卫生和信誉良好的
店铺购买，以确保品质优良。
(4)选购包装好的食品和罐头时，要注意包装上是否标明有
效日期和制造日期，如果没有标明日期的食品尽量不要购买，因为无法证明食品是否仍在有效期限内。
另外选购罐头时，也要注意罐头的外型是否变形。
(5)在选购蔬菜水果方面，别太迷信蔬果的完美外表，因为
过分完美外表往往是大量喷洒农药的结果。
食物的处理
(1)一般的细菌只能存活于正常的室温，在过高或过低的温
度下，细菌不易繁殖，因此充分的将食物煮熟，是保障饮食卫生的最好方式。
(2)将熟食物与生食物分开处理和贮存(以免相互污染)。
煮
食方面所使用到的器皿、刀具、抹布、砧板也是细菌容易孳生的地方，所以需保持相关处理用具的清洁干净，但是一般市民却常忽略生食与熟食的食品器具分开使用
的观念。
应该使用两套不同的刀具、砧板分别处理生食和熟食，以避免交互污染。
(3)选择新鲜的食品后，彻底洗净食品及相关处理用具十分
重要。
蔬果清洗的主要目的是去除表面灰尘、寄生虫，更重要的是将蔬果表面上的农药残留洗干净，以避免农药中毒。
洗蔬果最好的方法就是先用水浸泡，再仔细清洗。
食物的贮存
(1)准备好的食物应即时进食。
细菌繁殖和产生毒素的主要
因素是温度和时间，在适宜的温度和足够时间条件下，细菌才能大量繁殖或产生毒素。
因此，降低温度和缩短贮存时间是预防细菌性食物中毒的一项重要措施。
(2)剩余的食物最好弃置，如要保留，应在摄氏4度或以下
保藏。
目前家庭保存食品的方式是利用冰箱，但要注意冰箱并不是万能的，千万不要把冰箱当作一个储藏室，冰箱内不可以塞太多的东西，否则冰箱内冷空气无法正常循环，会降低冰箱温度下降的效果，造成冷藏食品的腐败。
(3)冰冻的肉类和禽类在烹调前应彻底化冻，再充分均匀加
热煮透并必须再将其煮透方可食用。
已化冻的肉禽及鱼
类不宜再次保存，鱼、肉等罐头食品保存期不得超过一
年。
综上所述，预防食物中毒的四大原则就是、新鲜、清洁、迅速、加热及冷藏。
食物中毒如何紧急处理
食物中毒的自救
(1)想吐的话，就吐出，出现脱水症状时要到医院就医。
用
塑料袋留好呕吐物或大便，带着去医院检查，有助于诊
断。
(2)不要轻易地服用止泻药，以免贻误病情。
让体内毒素排
出之后再向医生咨询。
(3)催吐：进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时，可
用筷子或手指刺激咽部帮助催吐，排出毒物。
也可取食
盐20克，加开水200毫升溶化，冷却后一次喝下，如果
不吐，可多喝几次。
还可将鲜生姜100克捣碎取汁，用
200毫升温水冲服。
如果吃下去的是变质的荤食品，则
可服用十滴水来促使迅速呕吐。
但因食物中毒导致昏迷
的时候，不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。
(4)导泻：如果进餐的时间较长，已超过2～3小时，而且精
神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物和毒素尽快排出体外。
可用大黄30克煎服，老年患者可选用元明粉
20克，用开水冲服，即可缓泻。
对老年体质较好者，也可采用番泻叶15克煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。
(5)解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒，
可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次性服下。
此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。
若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
(6)卧床休息，饮食要清淡，先食用容易消化的流质或半流质食物，如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、糖水煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、馄饨、米粥、面条，避免有刺激性的食物，如咖啡、浓茶等含有咖啡因的食物以及各种辛辣调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等，多饮盐糖水。
吐泻腹痛剧烈者暂禁食。
(7)出现抽搐、痉挛症状时，马上将病人移至周围没有危险
物品的地方，并取来筷子，用手帕缠好塞入病人口中，以防止咬破舌头。
(8)如症状无缓解的迹象，甚至出现失水明显，四肢寒冷，
腹痛腹泻加重，极度衰竭，面色苍白，大汗，意识模糊，
说胡话或抽搐，以至休克，应立即送医院救治，否则会
有生命危险。
当出现呕吐时，特别是有呕吐、腹泻、舌苔和肢体麻木、运动障碍等食物中毒的典型症状时，要注意：
为防止呕吐物堵塞气道而引起窒息，应让侧卧，便于吐出。
呕吐时，不要喝水或吃食物，但在呕吐停止后应尽早补充水分，以避免脱水。
留取呕吐物和大便样本，给医生检查。
如果腹痛剧烈，可采取仰睡的姿势，并将双膝变曲，这样有助于腹肌紧张，缓解腹痛,要将腹部盖上保暖。
当出现脸色发青、冒冷汗、脉搏虚弱时，要马上送医院，谨防休克症状。
一般来说，进食短时间内即出现症状，往往是重症中毒。
东江高级中学校医室 2012年10月12日。