专题六、生米煮成了熟饭

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生米与熟饭作文【小学六年级500字】

生米与熟饭作文【小学六年级500字】

生米与熟饭
《生米与熟饭》
俗话说:“生米煮成熟饭”这是什么意思呢?其实,这句话表示事情已经发生了,比喻变化很大,无法挽回。

生米与熟饭有很大的差别。

一:生米是不可以食用,而熟饭恰恰相反。

二:生米是散的,而熟饭是黏黏的。

三:生米比熟饭体积小。

四:生米可以煮成熟饭。

但熟饭不能……
庞大的米粒家族的基本成员有很多,我给你们介绍三个。

糯米长得胖嘟嘟的,是米粒家族的矮胖子,它的皮肤洁白如雪,吃起来香喷喷的,营养十分丰富。

小米,就如名字一样,身体特小。

如果有件夹克衫穿在它的身上,显得格外挺拔。

小米非常适合熬粥,味道渴口,真是让人“飞流直下三千尺”啊。

黑米是椭圆形的,体积很大,颜色是黑的,不过烧熟后,就变成紫色了。

我拿一把生米看一看,差不多是芝麻的两倍,晶莹剔透。

再上去闻一闻,淡淡的香味在我脑子里来去。

我爸三四粒生米放在嘴里,开始米粒很硬,像个石头。

我再把熟饭捧在手里跟生米相比较。

煮熟后的生米,颜色像雪一样白但跟生米比起来,还差远呢。

熟饭软绵绵的,可以轻松地吃下去,而生米硬磅磅的。

从中可以看出生米又硬又香,熟饭又松又软,吃起来又甜。

生米就这样煮成熟饭

生米就这样煮成熟饭

生米就这样煮成熟饭爱的最高境界就是爱上他的生活方式,然后被他一路牵着,享受新生。

眼见为实遇到老赵的时候,我已经胖得不成样子,这也直接导致了我和前男友的分手。

那时我和老赵还不熟,他说自己也胖,但胖人有胖人的好处,为人处世自有一种超然心态。

在社区论坛里,老赵常约大家去爬山、打羽毛球、自驾游,感觉他就是这片儿的带头大哥。

那天,老赵给我发了一个帖子。

他说:“胖妞,‘五一’有个活动——野外减肥生存体验。

十几个人到深圳郊外南澳的一个孤岛上,7天,每天只给二两米,剩下的自己解决,比如可以摘野菜钓鱼什么的,也可以捉到螃蟹煮了吃。

你有兴趣吗?”“当然,”我说,“这种好事怎么能落下我呢?何况这么节俭也用不了多少钱。

”于是,我和老赵见面了。

原来老赵并不老,年轻面嫩,白白胖胖,除有些龅牙,长得还算可以。

他看到我,扫了两眼说,不怎么胖啊,瞎折腾什么?一句话差点把我温暖哭了……最后两个人15个人兴奋地上了岛后,船就走了,大家大眼瞪小眼地看了半天,忽然都哈哈大笑起来。

搭好帐篷后,我和老赵找了个地方聊天。

他说,之前主办方已经搞过一次这样的活动,有“前辈”在一周内真减掉过10斤肉。

我喜出望外,终于找到组织了!第一天晚上下起了瓢泼大雨,有人像狼一样叫着——真是又冷又饿啊!有人吼着要回家,再饿下去会出人命的。

第二天早上,船来接人了,有两三个意志薄弱者也跟了上去。

老赵说:“老黄,你不至于当叛徒吧?”我特不满意这称号,姓黄的就这么倒霉吗?第五天,岛上还剩下三人,其中有一个意志坚强的男人,他说要是再减不了肥老婆就不要他了。

但半夜他发烧,老赵只好给主办方打电话,把他接走了。

老赵看着我说,假如世界上就剩咱俩怎么办?我冷静地说:“你别想入非非。

真要那样,我也只想着怎么把你给吃了。

”老赵说:“我能想什么啊?我走路都晃了,还能怎么着!”孤男寡女在孤岛上,满脑子竟只想着吃……为了转移注意力,老赵开始跟我谈生活理想。

他说:“不要为生活而生活,要为快乐而生活。

生米煮成熟饭作文【小学四年级600字】

生米煮成熟饭作文【小学四年级600字】

生米煮成熟饭
今天,老师又带来了一个神秘礼物,是什么呢?我的心里十分激动,只见老师手里拿着一袋白花花的大米,然后给我们每个人都发了一把大米,让我们仔细观察。

我拿着一把米看了看,这些米很白,而且形状大小都不相同,有的是很大的椭圆形的,有的是很小的有个缺,像被哪个顽皮的孩子咬了一口,有的正是个小圆。

它们摸起来很硬,像小石头一样,闻起来并没有味道。

老师又拿出一个东西——锅,它呢,整体来看像机器人一样,它两个把柄好像是机器人的手,还有一个锅盖像是机器人的头部,有两个灯好像是机器人的眼睛,在下部还有一个大的按钮好像是它的嘴巴,在底部有三个支架是机器人的脚。

该到淘洗米了,我们先把米倒入锅里,然后再加入水,用手搅拌一下,一股冰凉的感觉窜上来,好像有几只小蝌蚪在我的手旁来回游动。

淘洗完米之后,再把淘洗过的水倒出去,把干净的水倒入,加完
水后,盖上锅盖,插上电源,刚开始是保温灯绿色,一眨眼的时间,变成了橙色。

按了一下按钮,“咔嚓”一声变成了煮饭灯亮了。

开始煮饭了,我们就猜测了一下时间,过了十分钟后,锅变烫了,顶上冒起了白烟,发出“嘶嘶”声,好像在说:“啊!不要吃我呀!救命!”生气的冒起了烟。

再过10分钟后,饭终于熟了,锅盖一掀,冒起了许多白烟,像白色的云朵在飘。

同学们都忍不住想尝一尝。

老师给同学们都发了一小勺的米饭,我尝了一口,米饭很粘,粘得我满嘴都是,吃起来很香甜。

开窍的心!开窍的五官!真喜欢这次的做饭体验。

指导老师:沈老师。

中国人要牢牢的把饭碗端在自己的手里论文10篇

中国人要牢牢的把饭碗端在自己的手里论文10篇

中国人要牢牢的把饭碗端在自己的手里论文10篇中国人要牢牢的把饭碗端在自己的手里论文篇1锄禾日当午,汗滴禾下土。

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

”这首脍炙人口的古诗,也许同学们在幼儿园里就已经会背了。

然而不知同学们是否留意过没有,每天中午学校开饭后,就会在食堂里发现很多同学桌上、地上会留下米粒或饭团;有的甚至因为菜不合胃口,只有吃了几口,就把剩下的饭菜倒在学校的塑料桶里了,这实在是一种可耻的行为。

不珍惜粮食是不尊重农民伯伯的劳动果实,不热爱劳动人民,农民伯伯辛勤劳动,任劳任怨,在田野不缀劳作,好不容易才生产出粮食来。

上面的那首古诗,不正是农民伯伯辛勤劳动的真实写照吗?记得长辈们经常提起:“上个世纪五、六十年代,由于某些原因,国家大量缺少粮食,有的人因为没饭吃,只得啃树皮,吃野菜,甚至活活饿死。

”不知同学知不知道,现在非洲还有很多饥民,许多孩子被活活饿死。

这些情况也许在有的同学看来是无法想象、不可能的事。

认为自己家的米多得吃也吃不完,浪费一点算什么。

但是,同学们是否想过,农民伯伯辛勤劳作产生出粮食,要经过多少工序,将生米煮成熟饭,而我们却白白地把它浪费了。

我们是否为这种行感到羞耻呢?浪费饭粒也会助我们养成铺张浪费之风,有碍于同学们良好情操的陶冶。

我们可以这样计算一下:一个学生浪费一口饭,像我们学校有一千多人在食堂吃饭,一天就要浪费十几斤饭,一年就要浪费上千斤粮食。

这是一个相当惊人的数目,这在我们目前还不富裕的国家里是一个多么令人触目惊心的事啊!况且,和目前国家提倡的节约型社会是格格不入的。

这样看来,同学们也许就会认识到浪费粮食的确不是件微不足道的事了,小事非小,我们应该从生活的琐小事做起,作为新时代的小学生,我们要继承和发扬中华民族勤俭节约的优良传统。

爱惜每一粒粮食,懂得节约粮食光荣,浪费粮食可耻。

真正理解:“锄禾日当午,汗滴禾下土……”的意义。

中国人要牢牢的把饭碗端在自己的手里论文篇2今天下午,我们在一家超市门口集体观看了《粮食专题节目》,收看后,有种很多感想。

“生米”也会煮成“熟饭”----丰富的作文来源于真实生活体验

“生米”也会煮成“熟饭”----丰富的作文来源于真实生活体验

“生米”也会煮成“熟饭”----丰富的作文来源于真实生活体验[内容摘要]“生活犹如源泉,文章犹如溪水,泉源丰盈而不枯竭,溪水自然活泼流个不停”。

叶老这句哲语,生动地阐述了生活与文章的关系。

作为教师应当让作文教学的课堂面向生活,充分利用学校、家庭、社区等教育资源,开展综合性学习活动,尽可能扩展学生的生活空间,丰富学生的感性经验,让他们在社会、学校、家庭的生活实践中观察、认识、体验,在平凡中发现不平凡,在平淡中寻找新奇,开拓视野,增长见识,在“润物细无声”中悟出作文的真谛----生活的就是精彩的。

[关键词]学生观察生活情感技巧作文生活是文章的源泉,生活中的情感是文章的生命。

小学生生活在今天信息发达的“肥沃”的环境中,所见所闻所感都是丰富的。

要想让学生写好生活作文,必须指导学生学会观察生活、体会生活、感受生活。

法国雕刻家罗丹说过:“生活中不是缺少美,而是缺少发现。

”教师不但要帮助学生寻找下锅之米,又要引导学生把握好下锅之好“米”;更要引导学生“煮”好下锅之米。

一、帮助学生寻找下锅之“米”小学生习作显著的特点是主题先行,有时布置一篇习作给学生写,学生总是在那儿抓耳挠腮,左思右想都不知道写什么好。

因此我想教师要尽可能多组织开展一些学生喜闻乐见的游戏或班队活动,让学生在玩中、在乐中、在充满情趣的活动中,获得真切的生活体验,积极主动的获取知识并积累写作素材,激发学生对生活的热爱和对写作的兴趣。

教师在学生快乐之中引导他们观察、积累,为学生提供下锅之“米”。

记得有一次习作,写我最开心的一件事,我在指导学生习作前我就想怎样才能让学生有内容可写,又能愉快地写出来呢?经过一番思考,我决定在我班开展一次“零食大会”,很多孩子还是喜欢吃零食的呀。

我想让同学们把自己平时最喜欢吃的零食带来学校,用一节课的时间与同学同分享,并从中体会快乐,就这样为学生找好了下锅之米。

接着我让学生先体验,然后再动笔。

哇!到了那一天,学生们带来的零食可多了,琳琅满目、五花八门,应有尽有。

新部编中考语文专题复习议论文阅读专题训练训练含解析

新部编中考语文专题复习议论文阅读专题训练训练含解析

新部编中考语文专题复习议论文阅读专题训练训练含解析一、中考语文议论文阅读专题训练1.阅读下文,完成下列小题。

贪多嚼不烂史中兴①古话说,贪多嚼不烂。

②著名学者梁漱溟深谙此理。

他的孙子梁钦宁接受访谈告诉我们,祖父一次一个人带四个孩子出去玩,他最小,只有四岁,最长的十一岁,下馆子吃饭,祖父给四个孩子总共只要了二两米饭。

他认为,小孩得病都是吃饱了撑的。

如今吃的东西好了多了,胖墩也多了,肥胖成了一种病,可证梁氏所言非虚。

病从口入,你要健康,第一条就是管住你的嘴,众多医生千百遍地重复着这样的告诚。

③人们在长期社会生活中,也懂得这样的告诚,养成自我约束的习惯,食品再丰富,不会把盘子都搬过来,一天三顿就是三顿,不会没完没了地吃,一顿二两三两,不会八两一斤,换上肚汉,也不可能八十个馒头、六十碗面。

④这种过饱过撑的情形在微信群里发生了。

你出去看看,车船上、候机候车室里、开会的会场里、商店的柜台里,甚至医生看病的诊室里,有多少人在低头刷屏,上班族办公的上班族办公时间不便刷,就上厕所刷。

办公室以外,早晨一睁眼,晚上闭眼前,都刷个不停。

我所住的院子里几个常去健身点的老人,近日不见,我转身xún mì,坐在长椅上刷屏呢!⑤信息不胀肚子,胀脑子。

你拥有几个、几十个微信群,一个群十来个人,就是几十、几百个人,每天从早到晚,这么多人给你发信,你也必有所回应,难怪有人一有空就刷屏,就是生怕漏了谁的信,在群中掉队落伍。

这就迫使你从眼睛一睁忙到熄灯,全部休息时间都不敢闲着,你就是24小时不闭眼不停手,它还是没完没了,你脑子不胀才怪呢!⑥信息单一的年代,人们坐井观天,不知今夕何夕,患上信息饥渴症。

如今人们爱上微信上自国内外大事,小至饮食起居,看病养生、辨假防骗,里面五花八门,什么都有,叫人怎么不爱它。

事情总是这样,有一利就有一弊,爱之过甚,为其所累,就有可能转化为恨,或者是爱恨交加。

⑦老友聚会,一位退休不久的,泡微信的牛人,竟热情大减,诉说他泡微信的初衷,是让自己在朋友心目中是个眼观四面耳听八方的消息灵通人士,渐渐地,他应接不暇了,潮水般的信息,一波波从群里涌来,他把全部休息时间都赔上,还是担心又漏了什么。

六年级下册语文典型题练习 专题六 课外阅读拓展(含答案)

六年级下册语文典型题练习 专题六 课外阅读拓展(含答案)

六年级下册语文期中典型题练习专题六课外阅读拓展一、课外拓展阅读理解。

家乡的春节①按照湖北宜昌的老规矩,过春节差不多从冬至就开始了。

②冬至前后,人们便把鸡、鸭和鹅用笼子关起来,以减少它们的活动量,每天用充足的食物喂养。

到了过年时,家禽就长得又大又肥。

③农历十二月二十三日,是传统的“小年”。

这天,人们要把灶台打扫干净,杀鸡宰鸭来祭“灶神”。

④腊月二十五日前后,人们选择吉日把家里打扫得一尘不染,干干净净迎新年。

这时,千家万户都忙碌起来,包粽子、爆“米花”、炸“油鼓”……⑤除夕可真是热闹非凡啊!家家户户赶做年饭,到处都是酒肉的香味,男女老少都穿上漂亮的新衣,门外贴好红红的春联。

有条件的人家,还会在门口挂上两个大红灯笼。

除此之外,大家还在房间门口贴上“利市”。

哪一家都通宵灯火,鞭炮声日夜不绝。

出门在外的人,必定要赶回来,吃团圆饭,祭祖。

这一夜,人们还要守岁和看中央电视台的春节联欢晚会。

⑥大年初一是春节的最高潮。

这天,人们不许杀生。

早上,要互相讲吉利话祝福,给小孩和老人们压岁钱。

从初一到十五,人们都不许讲不吉利的话。

吃完早饭,人们就从四面八方潮水般地涌上街头。

同时,各种庆祝活动也相继举行,舞狮、篮球赛、唱歌、跳舞、下棋、射击……内容可丰富了。

街上人山人海,有的三五成群在逛街,有的围在庆典活动旁边观看,耳边不时响起如雷鸣般的掌声、喝彩声。

⑦正月初二这天开始,人们便要到亲朋好友家串门拜年。

初三,大家一大早就起床,开门扫地,把扫成堆的鞭炮纸烧掉。

“人日”“人胜节”和“七元日”都指这天——正月初七,传说这天是女娲造人的日子。

⑧汤圆一上市,春节便接近了尾声。

正月十五古称“上元节”。

这天晚上,有张灯结彩、猜谜踏歌的活动,突出了一个“闹”字,人们还要吃汤圆,预示着新的一年快乐吉祥。

过了这天,春节也就过完了。

农民们开始准备春耕,人们又开始了忙碌的生活。

(有删改)1.选文第⑤段采用()的结构形式。

A.分—总B.总—分—总C.总—分2.“哪一家都通宵灯火,鞭炮声日夜不绝”中“日夜不绝”的意思是_13.选文第⑤段采用()的结构形式。

小学三年级作文生米和熟饭

小学三年级作文生米和熟饭

小学三年级作文生米和熟饭大家好,我是一颗小米粒,我虽然个头不大,样子也不起眼,但是,我是人们生活中不可缺少的,人类可是视我为宝贝呢!可是有一天,我的恶运悄悄的来到了我的身边。

一个风和日丽的上午,我正在桌子上晒太阳。

忽然,主人一把把我抓住,拎起我毫不犹豫地把我丢进冰水池,我在里面冷得发抖,这水冷得刺骨,害得我不停打喷嚏。

过了一会儿,主人似乎知道了我冷得发抖,就把我换到了另一个又大又圆的容器里,刚开始我觉得很温暖,真舒服。

简直就是雪中送炭呀!可是过了一会儿,我的屁股都冒烟了。

我就像在太上老君的炼丹炉里面,难道主人要把我练成火眼吗?妈呀,神仙呀,快来救救我这颗快要死了的小米粒吧!经过了漫长的30分钟,我的愿望好像实现了似的,我并没有死,而且还脱胎换骨了。

变得又高又壮,雪白雪白的,还和我的兄弟姐妹抱在一起,真好玩。

我的的个子虽然小,但我的作用非常大,人们不能没有了我,如果没有了我的帮助,你一定什么都做不成,所以你可不能小瞧我哦!小学三年级作文美丽的大自然中秋节,我到外婆婆家去。

外婆家在乡下,一路上,我看到了红红的枫叶像手掌一样向人们挥手,看到了金灿灿的稻田,一大片一大片的,结满了丰收的稻谷。

到了外婆家,我看见地坪旁边有许多花花草草。

小草绿得真可爱,小花也很鲜艳。

我发现有一种奇怪的小草,它的叶是一根一根的,像扎人的刺,小草上面长着一朵朵鲜红的花,像一个个小喇叭,风一吹,花儿都翩翩起舞,像一位位美丽的舞蹈家。

外婆告诉我,房子后面有许多棵橘子树。

我和妈妈兴奋地去看,看见许多大大小小的橘子挂在枝头,绿绿的,像圆圆的球。

看着它们,我的眼前仿佛出现了一堆黄澄澄的橘子,我的口水都快流出来了。

橘子树的旁边有两棵枇杷树,这个季节是没有枇杷的,要夏天才有,所以只能眼睁睁的看着,在心里想像枇杷的香甜了。

下午,我们要回家了。

我回头看那被抛在后面的花草树木,感到一点儿留恋,这些花草让我充满了快乐。

我喜欢这美丽的自然景色!。

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生米煮成了熟饭提纲挈领一、普通锅1.普通锅(图1)煮饭过程就是利用 能的过程,在这个过程中,锅盖的作用是,涉及的物态变化有 和。

2.在 情况下饭会烧糊,在高海拔地区,生米煮不成熟饭的原因是 。

二、高压锅3.高压锅(图2)由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其他新形式的放气通道组成,其中 对实现高压起主要作用。

4.易熔片是利用熔点 (较高或较低)的铝合金材料制成的,其作用是在 失效后,锅内温度继续升高,达到熔点,熔化后形成放气通道,使锅内气压 ,防止爆炸事故的发生。

5.高压锅工作时锅内气体压强 (高于、等于或低于)1个大气压,水的沸点 (高于、等于或低于)100℃,安全阀的作用是 ,当安全阀被气体顶起时,锅内气压达到 (最高或最低)。

6.一般高压锅的使用年限不超过8年,在使用期内,一定要注意掌握“盖、孔、阀、圈、片”五个安全部件的性能。

三、电压力锅7.电压力锅(图3)结合了高压锅和电饭锅的优点,既 又 。

8.电压力锅工作时将 能转化为 能。

指点迷津一、普通锅例1用如图1所示的普通锅煮饭时,(1)锅内水温变化有何特点有时饭会烧糊,这是什么原因 (2)揭开锅盖会看到什么现象这些现象是怎么形成的(3)锅盖有什么作用在高海拔地区,用这种锅子煮饭会有什么问题[解析] (1)煮饭时,由于热传递,锅内水温逐渐升高,直至沸腾,水温保持在沸点。

由于汽化,液态的水不断减少,与锅底和锅身接触部分的水首先烧干,由于热传递,这些水烧干的部位温度就会继续上升,从而将处于这些部位已煮熟的米饭烧糊,若继续加热,烧糊的范围将由下而上、由外而内扩大,饭粒碳化(烧焦)越来越严重,冒出的黑烟越来越浓,严重时锅底开始熔化。

(2)揭开锅盖,会看到大量的“白气”和附着在锅盖上的水珠。

两者都是由于水蒸气遇冷液化的结果。

(3)锅盖的作用主要是减少热量的散失,提高内能的利用率。

大气压随海拔升高而减小,水的沸点随大气压的减小而降低,故在高海拔地区,用这种锅子煮饭时会难以煮熟。

[指点]煮饭的过程就是利用内能的过程,锅盖的作用主要是减少热量的散失,提高内能的利用率。

沸腾时产生的水蒸图2高压锅图1普通锅图3电压力锅气遇冷(锅盖或空气)就会液化成水珠。

当锅内水温达到沸点后不再升高,但仍继续吸热。

[警示]普通锅子煮饭时间长,能耗高,热效率低,且在高海拔地区难以将饭煮熟。

二、高压锅例2 一高压锅(图4甲)锅体直径为24cm ,排气孔直径为4mm 。

限压阀(即安全阀)不慎丢失,生产这个锅的厂家提供的限压阀有两种,孔径相同,质量分别为100g 和60g 。

(1)请你计算说明应该买哪一种限压阀。

(说明书标有:当大气压为×105Pa 时,锅内最高温度为120℃。

水的沸点与压强的关系如图4乙所示,取g =10N/kg)(2)如果买另一种限压阀,使用时会出现什么问题[解析] (1)据图可知,水的沸点为120℃时,气压p =×105Pa 。

此时内外压强差Δp = p - p 0 = ×105Pa ,限压阀被顶起时,锅内外压力差与重力平衡,即=mg pS ∆,因此()2-350.810Pa 3.14210m===0.1kg=100g 10N/kgpS m g⨯⨯⨯⨯∆,故应选质量为100g 的限压阀。

(2)若选质量为60g 的限压阀,则在锅内气压达到p =×105Pa 前就被顶起,即锅内的最高气压值偏小,锅内温度不能达到120℃。

[指点]从所给图象中读取有关数据是基础,对限压阀进行受力分析是关键,列平衡方程是核心。

压强是联系力学与热学的重要物理量,限压阀被顶起时,锅内气压达到最大值。

[警示]高压锅实现高压的关键是橡胶圈,它使整个锅子成为一个密封的容器。

当限压阀由于某种原因(如排气孔被食物残渣堵塞)不能被顶起时,锅内气压增大,温度升高,这时易熔片(采用熔点较低的材料制成)熔化,形成排气通道,防止因压力过大而爆炸。

即便如此,仍然存在安全隐患。

因此,使用高压锅时,除了定期维护和清洗外,不允许超期服役(一般不超过8年)和使用不合格产品。

三、电压力锅例3电压力锅集高压锅和电饭锅的优点于一体,既安全又节能。

某型号电压力锅(图5甲)的额定电压为220V ,图5乙是其工作原理图,R 1、R 2分别是主加热器和保压加热器,R 1的额定功率为800W ;L 是用来指示电压力锅工作状态的变色发光二极管, R 0是特殊电阻,其阻值随锅内温度变化而改变;接通电路,开关S 自动与触点a 、b 闭合,开始加热,当锅内水温达到105℃时,S 自动与a 、b 断开,并与触点c 接通,开始保压,此时锅内水温不变,且未沸腾。

(1)在保压状态下,加热器正常工作1h 耗电·h,求R 2的阻值。

(2)用该电压力锅对5 L 、20℃的水加热,正常工作35min 后,求水温升高到多少摄氏度已知加热器消耗的电能有90%被有效利用,水的比热容为×103J/(kg·℃)。

[解析] (1)在保压状态下,主加热器R 1停止工作,保压加热器R 2工作1h 耗电·h,故R 2的额定功率为20.2kW h ===0.2kW=200W 1hW P t⋅,根据222=UP R 得()2222220V ===242200WUR P Ω。

(2)当锅内水温达到105℃前,电压力锅正常工作35min 消耗的电能图41001101201301.01.52.0o/C水的沸点5乙限压阀排气孔甲甲R 1R 2R Lac Sb220V乙图5()()6121=+=800W+200W 3560s=2.110J E P P t ⨯⨯⨯ 根据 ()0-=90%cm t t E ⨯得()60333-3390% 2.110J 0.9=+=+20C=110C 4.210J/kg C 1.010kg/m 510mE t t c Vρ⨯⨯⨯⨯⋅⨯⨯⨯⨯o oo,依题意,锅内水温最高只能达到105℃,可见,主加热器R 1工作时间不到35min 水温就达到105℃,此后主加热器R 1停止工作,电压力锅处于保压状态,水温保持在105℃。

[指点] 电流通过电压力锅做功的过程中,将电能转化为内能,因此,电热是联系电学与热学的重要物理量。

问题(2)中,可先计算锅内水温刚达到105℃所需时间:()122=+90%cm t P P t ∆⨯,解得 ()33-3212 4.210 1.01051085==s=1983s=33min +0.910000.9cm tt P P ∆⨯⨯⨯⨯⨯⨯⨯⨯可见,电压力锅对水加热33min 后温度就达到了105℃,此后处于保压状态,温度维持在105℃。

[警示] 解决文字较多、涉及不熟悉的科技产品等问题时,审题是关键。

围绕问题要求,要仔细、反复阅读试题,排除无效信息和干扰条件,从中提取关键信息和分辨出重要条件,找准解决问题的突破口,熟练应用相关知识和规律列式求解。

基础练习1.“炖”菜是人们喜欢的一道美食,最好的炖菜是应用煮食法,既把汤料和水置于炖盅中,并用蒸架把盅和煲底隔离,如图6所示,当煲中的水沸腾后,盅内的汤水是否能沸腾 ( ) A .同时沸腾了 B .稍后也沸腾了C .温度低于沸点,不会沸腾D .温度达到沸点,但不会沸腾2.“鸳鸯火锅”是用金属片将锅的内部空间隔成相等的两部分,一边放清汤卤,一边放红汤卤。

清汤卤和红汤卤的质量、主要成分及初温几乎相同,但红汤卤一侧浮着一层具有麻辣风味的油,清汤卤则没有。

小红在使用这种火锅时,发现两边的加热情况相同,但红汤卤一侧首先沸腾。

红汤卤首先沸腾的主要原因是 ( )A .红汤卤的比热容比清汤卤的比热容小B .红汤—侧液面上方有一层油,能够减少热量的散失C .红汤卤吸收的热量多D .红汤卤的沸点比清汤卤的低3.用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅浇冷却,拿去限压阀打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾,而普通的锅则看不到这样的现象,下列说法中正确的是( )A .熄火后,锅内温度迅速降到100℃以下,但由于打开锅盖后气压降低,所以重新沸腾B .熄火后,锅内温度高于100℃,即使不冷却,不拿去限压阀粥也在沸腾C .熄火后,锅内温度仍然高于100℃,冷却后锅内气压比原来降低,打开锅盖后,气压降为一个大气压,所以重新沸腾D .粥的流动性差,不易降温,熄火后,即使不浇冷水,不拿去限压阀粥也要沸腾较长时间4.冬天水壶里的水烧开后,在离壶嘴一定距离才能看见“白气”,而紧靠壶嘴的地方看不见“白气”。

这是因为紧靠壶嘴的地方温度 ,壶嘴出来的水蒸气不能 ,而距壶嘴一定距离的地方温度低,壶嘴出来的水蒸气大量 。

5.用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生 现象, 很多热量,使 层蒸格中的馒头先熟。

有经验的师傅拿刚出笼的图6馒头前,先将手沾点水,这样做主要是利用,使手不会被烫伤。

6.右表是某电炒锅的铭牌,根据表中的信息回答下列问题:若家庭电路中的电压只有198V,电炒锅工作1h消耗的电能是kW•h。

若家庭电路中只有电炒锅在烧水且正常工作,电炒锅产生的热量有70%被水吸收后水的温度升高了30℃,且右图中电能表的转盘正好转了300转,该电炒锅中水的质量为 kg。

[水的比热容c=×103J/(kg•℃)]迁移提升7.高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上。

它省时高效,深受消费者欢迎。

(1)说出高压锅运用了哪些物理知识(答三点即可)(2)小明在有关媒体上看到了由于出气孔堵塞,致使高压锅爆炸的报道后,给厂家提出了一个增加易熔片(熔点较低的合金材料)的改进建议。

现在生产的高压锅已普遍增加了含有易熔片的出气孔(如图7)。

试说明小明建议的物理道理。

(3)小明测得家中高压锅出气孔的直径为4mm,压在出气孔上的安全阀的质量为80g。

通过计算并对照图像(图8)说明利用这种高压锅烧水时,最高温度大约是多少假若要把这种高压锅向西藏地区销售,你认为需要做哪方面的改进,如何改进8.某一电饭锅(图9),内部电路如图10所示。

R1是加热电阻,阻值为Ω;R2是限流电阻,阻值为484Ω。

煮饭时,接通电源(220V50Hz)、闭合手动开关S l,电饭锅处在加热状态。

当锅内食物温度达到103℃时,开关S1会自动断开,断开后若无外力作用则不会自动闭合。

S2是一个自动温控开关,当锅内食物温度达到80℃时会自动断开,温度低于70℃时会自动闭合。

问:(1)若接通电源后没有闭合开关S1,那么电饭锅能将饭煮熟吗为什么(2)在一个标准大气压下若用这种电饭锅烧水,则开关S1的自动断电功能不起作用,这是为什么(3)在加热和保温两种情况下,电饭锅消耗的电功率之比是多少若电饭锅电能转化为内能的效率为84%,那么在一个标准大气压下将温度为20℃、质量为的水烧开,至少需要多长时图8图7图10图9间。

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