迎新自助餐方案
单位自助餐实施方案
单位自助餐实施方案为了更好地满足单位员工的饮食需求，提高员工工作效率和生活质量，单位决定引入自助餐形式，现制定如下实施方案：一、自助餐时间安排。
自助餐时间为每个工作日的11:30-13:00，为了避免高峰期拥挤，建议员工错峰用餐，分批进餐，以充分利用用餐时间。
二、自助餐区域设置。
自助餐区域将设在单位食堂内，为了确保用餐环境整洁，单位将增加清洁人员，加强餐具清洗和餐桌清理工作。
三、餐品供应安排。
自助餐将提供多样化的餐品，包括主食、汤品、蔬菜水果、甜点等，每天的菜品搭配将根据员工的口味和营养需求进行合理安排，确保餐品的新鲜和美味。
四、餐品标识和说明。
为了方便员工选择餐品，每道菜品将设置标识和说明，包括菜品名称、主要原料、营养成分等内容，提供给员工参考。
五、用餐流程规定。
员工用餐时需自备餐具，用餐前需洗手，用餐后需将餐具放置指定位置，并自觉清理餐桌，保持用餐环境整洁。
六、用餐守则和管理。
单位将制定用餐守则，禁止浪费食物、打骂和抢夺食物等不文明行为，同时设立专人负责用餐管理，维护用餐秩序。
七、员工意见反馈机制。
为了不断改进自助餐服务，单位将设立员工意见箱，鼓励员工提出建议和意见，单位将认真对待并及时调整改进。
八、自助餐效果评估。
单位将定期对自助餐的效果进行评估，包括员工满意度、餐品品质、用餐环境等方面，及时发现问题并进行改进。
以上就是单位自助餐实施方案的具体内容，希望通过这一方案的实施，能够为员工提供更加便捷、多样化的用餐选择，提高员工的工作积极性和生活质量。
同时也希望员工们能够自觉遵守相关规定，共同维护好自助餐的用餐环境，让自助餐成为单位员工的福利和享受。
自助餐活动方案
自助餐活动方案
一、活动主题，美食盛宴，尽情享受。
二、活动时间，周末或节假日午餐或晚餐时间。
三、活动地点，酒店大堂或宴会厅。
四、活动内容：
1. 自助餐，精心准备各类美食，包括中式、西式、日式、韩式等不同风味的菜肴，满足不同顾客的口味需求。
2. 美食展示，在活动现场设置各种美食展示台，向顾客展示烹饪过程和食材制作，增加互动性和趣味性。
3. 美食比赛，组织顾客参与美食制作比赛，增加活动互动性，让顾客更加投入和参与。
4. 餐饮文化讲座，邀请专业的厨师或美食家，进行餐饮文化讲座，让顾客了解更多不同国家和地区的饮食文化。
5. 美食摄影展，设置美食摄影展区，让顾客拍摄美食照片并分享在社交平台上，增加活动的曝光度。
6. 美食小商品销售，在活动现场设置美食小商品销售区，让顾客购买喜爱的美食产品。
五、活动费用，根据不同活动内容和规模进行收费，提供不同档次的自助餐套餐供顾客选择。
六、活动宣传，通过社交媒体、酒店官方网站、宣传海报等方式进行活动宣传，吸引更多顾客参与。
七、活动目标，提升酒店知名度和美誉度，增加客流量和营业额，提高顾客满意度和忠诚度。
八、活动策划团队，酒店市场部门、餐饮部门、宴会部门等相关部门共同策划和执行活动方案。
大型自助宴会策划书3篇
大型自助宴会策划书3篇篇一大型自助宴会策划书一、活动主题[具体活动主题]二、活动目的[举办此次宴会的目的]三、活动时间与地点1. 时间：[具体日期]2. 地点：[详细地址]四、活动对象[参加宴会的具体人员]五、活动流程1. 迎宾：在宴会入口处设置迎宾台，由专人负责迎接客人，引导客人签到，并发放活动资料。
2. 开场致辞：主持人开场，介绍活动目的、流程及嘉宾。
3. 用餐：客人自由选择喜欢的食物和饮品，享受美食。
4. 表演节目：安排专业表演团队或邀请客人自愿表演节目，增添活动氛围。
5. 互动游戏：设计一些有趣的互动游戏，让客人积极参与，增加活动的趣味性和互动性。
6. 结束致辞：主持人上台发表结束致辞，感谢客人的参与和支持。
7. 礼品赠送：准备一些小礼品，作为对客人的感谢和纪念。
六、场地布置1. 舞台搭建：搭建一个主舞台，用于表演和致辞。
2. 装饰布置：根据活动主题，进行相应的装饰布置，如悬挂彩带、气球等。
3. 餐桌布置：摆放餐桌、餐具、餐巾等，注意餐桌的摆放布局要合理。
4. 美食展示：设置美食展示区，展示各种美食，吸引客人的注意力。
七、餐饮安排1. 菜肴种类：根据客人的口味和需求，提供丰富多样的菜肴，包括热菜、冷菜、甜点、水果等。
2. 饮品供应：提供各种饮料和酒水，满足客人的不同需求。
八、人员安排1. 活动策划：负责活动的整体策划和组织。
2. 场地布置：安排专业人员进行场地布置和装饰。
3. 餐饮服务：提供优质的餐饮服务，确保客人的用餐体验。
4. 表演人员：邀请专业表演团队或安排客人自愿表演节目。
5. 主持人：负责活动的主持和流程控制。
6. 迎宾人员：负责迎接客人，引导客人签到和就座。
7. 工作人员：负责活动现场的服务和协调工作。
九、活动预算1. 场地租赁：[场地租赁金额]2. 餐饮费用：[餐饮金额]3. 表演费用：[表演金额]4. 装饰布置：[布置金额]5. 礼品费用：[礼品金额]6. 其他费用：[杂支金额]总预算：[总预算金额]十、注意事项1. 安全保障：确保活动场地的安全，提供必要的安全措施和紧急救援设备。
自助餐的策划书3篇
自助餐的策划书3篇篇一自助餐的策划书一、活动主题美味无限，尽享自助餐盛宴！二、活动目的为了丰富员工业余生活，增进员工之间的友谊，提高团队凝聚力，公司决定举办一次自助餐活动。
三、活动时间和地点1. 时间：[活动时间]2. 地点：[活动地点]四、活动对象公司全体员工五、活动流程1. 签到入场：活动当天，员工在入口处签到，领取入场券和餐券。
2. 开场致辞：主持人欢迎员工参加本次活动，并介绍活动的流程和注意事项。
3. 用餐时间：员工可以自由选择喜欢的食物，尽情享受美食盛宴。
4. 娱乐表演：活动现场将有精彩的娱乐表演，为员工带来欢乐和惊喜。
5. 自由交流：员工可以在活动现场自由交流，增进彼此之间的了解和友谊。
6. 活动结束：主持人宣布活动结束，员工有序离场。
六、活动准备1. 确定活动时间和地点：提前与餐厅沟通，确定活动的时间和地点，并通知员工。
2. 设计宣传海报：设计活动宣传海报，张贴在公司内部显眼位置，吸引员工参加。
3. 准备餐食：根据员工的口味和需求，与餐厅协商确定自助餐的菜品和饮料。
4. 布置活动现场：活动现场布置要温馨、舒适，营造出轻松愉快的氛围。
5. 安排娱乐表演：提前联系表演团队，安排精彩的娱乐表演，为活动增添乐趣。
6. 准备礼品：为活动设置抽奖环节，准备丰厚的礼品，激励员工积极参与。
七、活动预算1. 餐食费用：[X]元2. 娱乐表演费用：[X]元3. 场地布置费用：[X]元4. 礼品费用：[X]元5. 其他费用：[X]元八、注意事项1. 请员工遵守活动现场的秩序，不要随意丢弃垃圾，保持环境整洁。
2. 请员工注意自身安全，不要在活动现场追逐打闹，以免发生意外。
3. 如遇特殊情况，请及时与现场工作人员联系。
篇二自助餐的策划书一、活动主题“美食狂欢，共享盛宴”二、活动目的通过举办自助餐活动，为大家提供一个放松和交流的机会，同时也让大家品尝到各种美食。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、活动对象全体员工六、活动准备1. 确定活动时间和地点：选择一个适合大家的时间和地点，并提前预订场地。
迎元旦自助餐活动策划方案
迎元旦自助餐活动策划方案迎元旦自助餐活动策划方案一、活动背景：元旦是中国的传统佳节之一，也是全年中第一个重要的节日。
为了庆祝元旦，许多人选择外出用餐来享受节日氛围。
而自助餐因为其种类丰富、品质优秀，以及自由选择的特点，成为许多人的首选。
因此，策划一场以元旦自助餐为主题的活动，将能够吸引大量消费者前来就餐，提升餐厅的知名度和美誉度，同时也能为消费者带来愉快的用餐体验。
二、活动目标：1. 吸引更多消费者：通过丰富多样的自助餐菜品和优质的服务，吸引更多消费者来餐厅用餐，增加客流量；2. 提升餐厅品牌形象：通过该活动展示出餐厅的专业性、创新性和服务质量，进一步提升餐厅的品牌形象；3. 增加销售额：通过活动的举办，增加餐厅的销售额，提升经营效益。
三、活动方案：1. 主题设计：以元旦为主题，将餐厅装饰成充满节日氛围的场所，融入元旦元素，如节日灯饰、元旦标识、元旦装饰品等，营造出热烈、喜庆的氛围。
2. 菜品选择：制定精心的自助餐菜单，包括各种口味的美食，如海鲜、烧烤、火锅、西餐、中餐等，尽量满足各类消费者的口味需求。
同时，增加一些特色菜品和元旦主题菜品，可以通过给菜品起个有创意的名字来吸引消费者的注意，增加菜品的吸引力。
3. 活动时间和地点：在元旦前夕开始推广，并在元旦当日举办。
活动地点选择餐厅自助区域，保证顾客就餐的舒适度和便利性。
4. 促销策略：(1) 提前预定优惠：提前预定元旦自助餐，享受优惠价格；(2) 团购优惠：针对团体消费者提供一定的优惠政策，吸引团队就餐；(3) 会员优惠：鼓励顾客成为餐厅会员，享受会员专属优惠；(4) 小票抽奖：消费满一定金额即可参加小票抽奖活动，赢取精美礼品或餐厅代金券。
5. 服务提升：(1) 人员培训：提前进行员工培训，提升员工的服务意识和服务水平；(2) 增设餐具和服务设施：根据自助餐需求，增添足够多的餐具和服务设施，保证顾客用餐的顺畅性和舒适度；(3) 设置服务工作流程：制定清晰的服务工作流程，确保服务高效、有序地运行；(4) 活动推广：通过餐厅官方网站、社交媒体、传单等多种方式进行活动的宣传推广，吸引更多消费者的关注和参与。
迎新自助餐方案
迎新快乐自助餐活动方案大众城朱泾幼儿园一、活动意义：“元旦”的“元”，指开始，是第一的意思，凡数之始称为“元”；“旦”，象形字，上面的“日”代表太阳，下面的“一”代表地平线。
“旦”即太阳从地平线上冉冉升起，象征一日的开始。
作为我园迎新系列活动之一，特开展本次迎新快乐自助餐活动。
为了庆祝这一节日，我们为孩子们提供了丰富食物，祝所有的幼儿健康成长，度过快乐的每一天。
自助餐形式有诸多好处：首先，有利于孩子身体健康。
让幼儿更加清楚地了解各种食物的不同味道和多种制作方法，从被动地吃变为主动地想吃、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保证摄入合理的营养，拥有健康的体质。
其次，有利于培养良好的行为习惯和文明礼仪。
实行自助餐，幼儿就必须自己进行思考、选择和把握，这无疑有利于提高他们的独立能力。
幼儿从中学会就餐的文明礼仪：规则、礼让、自我管理（餐具、用公匙等）、自我选择（吃多少盛多少、不浪费等）。
最后，有利于营造快乐用餐的氛围。
实行自助餐，幼儿们开始关心吃什么，也增进了彼此间的交流，体验到与同伴分享美食的乐趣。
二、活动目标：1、享受美食，感受自助餐自主选择的快乐，培养幼儿文明的就餐礼仪（安静有序、文明礼让、轻拿轻放、食品不浪费），健康的饮食习惯（不贪吃、不挑食、食物搭配合理），增强幼儿的自主意识和分享合作。
2、感受自助餐休闲、自在的氛围，体验迎接新年到来的快乐。
三、活动时间及地点：2014年12月23日（星期二）10:40——11:30各班活动室四、活动要求：以各班为单位，通过两位老师餐前对幼儿进行教育，引导幼儿按自己的意愿，挑选喜爱的食物，做到安静、有序、文明、减少浪费。
五、活动准备：（保健室提前制作自助餐活动宣传通告）（一）食物的准备：主食：湾仔码头荠菜猪肉水饺（46只装）/芹菜猪肉水饺（40只装）——1个菜锅、1个饭勺（小班1个/人，中大班2个/人）扬州炒饭——1个饭锅荤菜：BBQ烤肠（雨润迷你香肠）盐酥鸡块——1个小托盘、1个食品夹蔬菜：双笋烩鲜菇（冬笋、莴笋、蘑菇、杏鲍菇、黑木耳）松仁蓬蒿（松仁、蓬蒿）——1个菜锅、1个饼干盆、1个菜勺汤：银丝海鲜羹（海参、干贝、虾仁、银鱼、鸡蛋、冬笋丝、胡萝卜丝、豆腐、干香菇）——1个汤锅、1个汤勺点心：鲜奶小泡芙（300只）葡式蛋挞（300只）——1个大托盘水果：无籽进口黑提（30斤）奇异果（150只）帝王蕉（290根）——1个大托盘（二）餐具的准备：幼儿：2个碗、1个调羹、1双筷子（大班）；骨盆6—8个/班公用：4个锅、2个饭勺、1个汤勺、1个小托盘、2个大托盘、1个饼干盆、1个食品夹、若干筷子（三）环境的准备：1、自助餐礼仪教育：（各班级提前进行教育）（1）幼儿进行餐前教育，提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用食品夹和公勺公筷，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上；（2）教育幼儿合理安排饮食，根据需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴饮暴食和浪费；（3）教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让；（4）教师根据桌椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习；（5）让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量；（6）让孩子知道热量高的东西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，这样才不容易上火；（7）教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位；（8）吃剩的杂物放到垃圾桶中。
自助餐的策划书3篇
自助餐的策划书3篇篇一自助餐策划书一、活动主题畅享美食盛宴，共度欢乐时光二、活动目的1. 提供一个丰富多样的美食体验平台，满足参与者的口味需求。
2. 促进参与者之间的交流与互动，营造轻松愉快的社交氛围。
3. 提升品牌知名度和美誉度，增强客户粘性。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员[预计参与人数]六、活动内容1. 美食展示：精心布置自助餐区域，展示各类美食，包括中式菜肴、西式料理、日式寿司、东南亚风味等，确保菜品丰富多样，色香味俱佳。
设立特色美食展示台，展示一些独特的菜品或烹饪技巧，吸引参与者的关注。
2. 美食品尝：参与者可以自由选择自己喜欢的美食，不限量品尝，尽情享受美食的乐趣。
提供优质的餐具和服务，确保参与者的用餐体验舒适便捷。
3. 互动环节：举办美食评选活动，邀请参与者评选出最喜欢的菜品，设置丰厚的奖品，激发参与者的积极性。
安排美食知识讲座或烹饪演示，增加参与者对美食的了解和兴趣。
设立互动游戏区域，如美食拼图、美食问答等，增加活动的趣味性和参与度。
4. 音乐表演：邀请专业的乐队或歌手进行现场表演，营造欢快的氛围，让参与者在美食的陪伴下享受音乐的魅力。
5. 主题装饰：根据活动主题进行场地装饰，营造出独特的氛围，如采用鲜花、气球、彩带等装饰元素，增加活动的视觉效果。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传：在、微博、抖音等社交媒体平台发布活动海报、宣传视频和活动信息，吸引目标人群的关注。
开展线上互动活动，如转发抽奖、评论有礼等，增加活动的曝光度和参与度。
2. 线下宣传：在周边商圈、写字楼、社区等场所张贴活动海报，发放传单，提高活动的知名度。
与相关企业、机构合作，进行联合宣传，扩大活动的影响力。
3. 会员通知：向会员发送活动邀请邮件或短信，提醒会员参加活动，并提供会员专属优惠。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 食材采购费用：[X]元3. 餐具、厨具租赁费用：[X]元4. 表演嘉宾费用：[X]元5. 宣传费用：[X]元6. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动执行1. 提前准备：提前与场地供应商、食材供应商、表演嘉宾等进行沟通和协调，确保各项准备工作顺利进行。
开业自助餐活动策划方案
一、活动背景随着我国经济的快速发展，餐饮行业呈现出蓬勃生机。
为了提升品牌知名度，扩大市场份额，吸引更多消费者，我们计划举办一场别开生面的开业自助餐活动。
本次活动的宗旨是打造一个温馨、舒适的用餐环境，提供丰富多样的美食，让顾客在享受美食的同时，感受到我们的热情服务。
二、活动目标1. 提升品牌形象，树立良好的口碑。
2. 吸引目标客户群体，扩大市场份额。
3. 提高顾客满意度，增加回头客。
4. 为竞争对手制造压力，提升竞争力。
三、活动主题“美味盛宴，尽在XX餐厅——XX开业自助餐狂欢夜”四、活动时间2023年X月X日（星期五）18:00-22:00五、活动地点XX餐厅（具体地址：XXX）六、活动对象1. 周边社区居民2. 工作人员及家属3. 合作伙伴4. 媒体记者七、活动预算1. 场地租赁费用：XX元2. 美食品类采购费用：XX元3. 活动宣传费用：XX元4. 活动执行费用：XX元5. 其他费用：XX元总计：XX元八、活动流程1. 前期准备- 场地布置：布置场地，设置入口指示牌、桌椅、背景板等。
- 美食准备：采购各类食材，确保食品安全，提前准备美食。
- 人员安排：安排服务员、厨师、安保人员等，确保活动顺利进行。
- 宣传推广：通过线上线下渠道进行宣传，扩大活动影响力。
2. 活动当天- 18:00-18:30 签到入场：顾客签到入场，领取餐券。
- 18:30-19:00 开场致辞：主持人介绍活动流程，餐厅负责人致辞。
- 19:00-21:00 自助餐时间：顾客自由选择美食，享受美食盛宴。
- 21:00-21:30 摄影留念：安排摄影师为顾客拍照留念。
- 21:30-22:00 活动结束：顾客离场，清理场地。
3. 后期跟进- 活动总结：对活动进行总结，评估活动效果。
- 赠送礼品：对参与活动的顾客赠送精美礼品。
- 媒体报道：邀请媒体对活动进行报道，扩大品牌影响力。
九、活动亮点1. 美食丰富：提供各类中西式美食，满足不同顾客的口味需求。
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迎新快乐自助餐活动方案
大众城朱泾幼儿园
一、活动意义：
“元旦”的“元”，指开始，是第一的意思，凡数之始称为“元”；“旦”，象形字，上面的“日”代表太阳，下面的“一”代表地平线。
“旦”即太阳从地平线上冉冉升起，象征一日的开始。
作为我园迎新系列活动之一，特开展本次迎新快乐自助餐活动。
为了庆祝这一节日，我们为孩子们提供了丰富食物，祝所有的幼儿健康成长，度过快乐的每一天。
自助餐形式有诸多好处：
首先，有利于孩子身体健康。
让幼儿更加清楚地了解各种食物的不同味道和多种制作方法，从被动地吃变为主动地想吃、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保证摄入合理的营养，拥有健康的体质。
其次，有利于培养良好的行为习惯和文明礼仪。
实行自助餐，幼儿就必须自己进行思考、选择和把握，这无疑有利于提高他们的独立能力。
幼儿从中学会就餐的文明礼仪：规则、礼让、自我管理（餐具、用公匙等）、自我选择（吃多少盛多少、不浪费等）。
最后，有利于营造快乐用餐的氛围。
实行自助餐，幼儿们开始关心吃什么，也增进了彼此间的交流，体验到与同伴分享美食的乐趣。
二、活动目标：
1、享受美食，感受自助餐自主选择的快乐，培养幼儿文明的就餐礼仪（安静有序、文明礼让、轻拿轻放、食品不浪费），健康的饮食习惯（不贪吃、不挑食、食物搭配合理），增强幼儿的自主意识和分享合作。
2、感受自助餐休闲、自在的氛围，体验迎接新年到来的快乐。
三、活动时间及地点：
2014年12月23日（星期二）10:40——11:30
各班活动室
四、活动要求：
以各班为单位，通过两位老师餐前对幼儿进行教育，引导幼儿按自己的意愿，挑选喜爱的食物，做到安静、有序、文明、减少浪费。
五、活动准备：（保健室提前制作自助餐活动宣传通告）
（一）食物的准备：
主食：湾仔码头荠菜猪肉水饺（46只装）/芹菜猪肉水饺（40只装）——1个菜锅、1个饭勺（小班1个/人，中大班2个/人）
扬州炒饭——1个饭锅
荤菜：BBQ烤肠（雨润迷你香肠）
盐酥鸡块——1个小托盘、1个食品夹
蔬菜：双笋烩鲜菇（冬笋、莴笋、蘑菇、杏鲍菇、黑木耳）松仁蓬蒿（松仁、蓬蒿）——1个菜锅、1个饼干盆、1个菜勺汤：银丝海鲜羹（海参、干贝、虾仁、银鱼、鸡蛋、冬笋丝、胡萝卜丝、豆腐、干香菇）——1个汤锅、1个汤勺
点心：鲜奶小泡芙（300只）
葡式蛋挞（300只）——1个大托盘
水果：无籽进口黑提（30斤）
奇异果（150只）
帝王蕉（290根）——1个大托盘
（二）餐具的准备：
幼儿：2个碗、1个调羹、1双筷子（大班）；骨盆6—8个/班
公用：4个锅、2个饭勺、1个汤勺、1个小托盘、2个大托盘、1个饼干盆、1个食品夹、若干筷子
（三）环境的准备：
1、自助餐礼仪教育：（各班级提前进行教育）
（1）幼儿进行餐前教育，提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用食品夹和公勺公筷，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上；
（2）教育幼儿合理安排饮食，根据需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴饮暴食和浪费；
（3）教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让；
（4）教师根据桌椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习；（5）让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量；
（6）让孩子知道热量高的东西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，这样才不容易上火；
（7）教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位；（8）吃剩的杂物放到垃圾桶中。
2、餐前准备工作：
（1）餐具准备：清洗、消毒后放熟食间备用（营养室）；
（2）餐点准备：各种食物烹饪制作、点心、水果（营养室）；
（3）活动室场地布置：（各班教师、保育员负责）
桌椅摆放，环境装饰、背景音乐，为幼儿创设迎新的一种氛围，让幼儿在卫生、优雅的环境中享受美食。
分主食、菜肴、点心、水果，分别用不同的摆饰或标签表示，便于幼儿拿取。
六、活动流程：
1、当天10:00前布置好用餐场地：选餐区桌子、用餐区桌椅摆放好；每桌一盒纸巾；餐后整理区垃圾桶、擦嘴毛巾（保育员）；
2、10:10桌面消毒，10:30蒸汽毛巾擦拭桌面，10:40领餐（保育员）；
3、10:40教师带领幼儿入座（播放背景音乐），视情况进行用餐礼仪教育（教师）；
4、按序摆放餐点（主食、菜肴、汤、点心、水果）、餐具，分发幼儿餐具(2碗1勺，大班2碗1勺1筷)，每桌放置骨盆（保育员、教师）；
5、组织幼儿有秩序进餐：
（1）幼儿排队有秩序地，按进餐顺序和规定方向拿取食物，鼓励幼儿先吃主食、菜肴、汤、点心，最后选吃水果；
（2）指导幼儿按需取餐，注意数量适宜；
（3）幼儿取食物过程中，保育员负责指导、协助幼儿取餐，教师负责幼儿秩序及进餐；
（4）鼓励幼儿每种食物都尝试，不挑食，不偏食，不贪吃；吃完碗里的，不浪费；吃剩的食物放在骨盆里。
（5）幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后整理（分类送餐具、擦嘴等）。
6、适当延长进餐时间；
7、整理收拾。
2014、12、18
附：教师如何分享一些自助餐礼仪？
1、自助餐取菜有哪些注意事项？（想去拿菜吃的时候要怎么拿？）
小朋友比较多，这个时候就需要大家排队选择食物，不可以乱挤、乱抢、乱插队，更不允许不排队。
在取菜之前，先要准备好一只食盘。
轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后要快快的离开。
不能在食物面前想很久，让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，用手去拿或以自己的餐具去取菜，这些都是不礼貌的。
2、自助餐取菜有什么顺序？（吃自助餐时可不可以想怎么吃就怎么吃啊？）
吃自助餐的时候，想吃的好，吃菜是有顺序的，先吃点主食，然后再喝汤，接着吃热菜，然后是点心，最后是水果。
小朋友在取菜的时候，最好先在全场转上一圈，看看都有哪些好吃的，然后再去取菜。
3、自助餐取菜的原则是什么？（如果每个菜都想吃，可不可以拿很多很多？）
自助餐就餐时要遵循“少取”的原则，小朋友遇上了自己喜欢吃的东西，只要不会撑坏自己的肚子，你想吃多少都是可以的。
不过，如果你拿很多，自己又吃不完，这样就会出现浪费食物的现象。
小朋友可以每次少拿一点，不够吃了再去拿。
在吃自助餐时，你吃很多是可以的，但是浪费粮食是绝对不允许的。
4、自助餐可以外带吗？（有些东西没吃完可以带回家吗？）
吃自助餐不管是在朋友家里，还是在酒店里，都不能把东西带回家。
这一点小朋友们一定要记住，你可以吃很多，但是不能把喜欢吃的东西带回家。
5、吃自助餐还有什么目的？（为什么会有吃自助餐的活动，吃自助餐就只是去吃东西吗？）
自助餐，有时也叫冷餐会，它是一种非正式的西式宴会。
大人们可以在在自助餐宴会上谈事情，朋友们可以在自助餐宴会的时候聚一聚，大家也可以通过自助餐宴会来交朋友。
所以在吃自助餐的时候，你如果只顾自己吃东西，不和别人分享，那也是不礼貌的。
（学习的目的是增长知识，提高能力，相信一分耕耘一分收获，努力就一定可以获得应有的回报）。