地中海饮食对2型糖尿病病人的保护机制
个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果分析
个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果分析1、引言2型糖尿病（type 2 diabetes, T2D）是一种以胰岛素抵抗和胰岛素分泌不足为特点的慢性代谢性疾病，患者需长期进食糖尿病饮食。
个性化综合饮食护理干预在管理2型糖尿病方面具有重要的临床意义。
本文通过对个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果的分析，以期为临床实践提供参考。
2、干预内容（1）能量摄入控制：根据患者的身体状况、代谢状态、饮食习惯和生活方式等因素，合理控制能量摄入量。
（2）碳水化合物摄入控制：限制膳食中高糖食物的摄入，合理分配碳水化合物的摄入量和时间。
（3）脂肪摄入控制：控制膳食中饱和脂肪和反式脂肪的摄入，适量增加不饱和脂肪的摄入。
（4）膳食纤维摄入增加：推荐患者增加膳食纤维的摄入，可通过增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入来实现。
（5）饮食均衡：推荐患者根据个人需求合理摄入各类营养素，从而保持饮食的均衡。
（6）饮食时间和频率控制：推荐患者定时定量进餐，避免饥饿或暴饮暴食。
（7）饮食行为改变：通过改变患者的饮食行为，培养良好的饮食习惯，如减少糖分饮料和零食的摄入，避免过量饮酒等。
（1）控制血糖水平：个性化综合饮食护理干预能够通过合理的能量控制和碳水化合物的摄入控制，有效控制血糖水平。
研究显示，经过个性化综合饮食护理干预的2型糖尿病患者，血糖水平明显降低。
（2）改善血脂水平：个性化综合饮食护理干预中的脂肪摄入控制和膳食纤维摄入增加对改善血脂水平有积极作用。
研究表明，经过个性化综合饮食护理干预的2型糖尿病患者，总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平明显下降，高密度脂蛋白胆固醇水平明显上升。
（3）控制体重和腰围：个性化综合饮食护理干预能够通过能量摄入控制和饮食行为改变，有效控制体重和腰围。
研究显示，经过个性化综合饮食护理干预的2型糖尿病患者，体重和腰围显著降低。
（4）提高生活质量：个性化综合饮食护理干预能够提高2型糖尿病患者的生活质量，减少并发症的发生和进展，改善患者的身心健康状态。
地中海式食谱适合糖尿病患者
研 究 结 果 是 ， 采 用低 碳 水 化
尿 病 患者 的血 糖 水平 下 降 ，地 中
海 式 食 谱 也 使 这 些 妇 女 的 体 重 减
合 物 食 谱 的人 ，胆 固 醇 总 含 量 和
得 最 多。 Ｓ
据报道 ， 美国科罗拉 多大 学 医院最新一项科研 课题
醇的含 量 。
立 的研 究环 境 内进 行 ，参加 者 最 尿 病 患 者和 ４ 妇 女 来 说 ，低 碳 ５名 多，有 ５ ２人 ，而且历 时两年 ，比 水 化合 物 食 谱却 成 效 不显 著 ， 只 ２ 过去的研 究时间都 长。８ ％ 的参加 有地 中海 式 饮食 法 才 能使 这 些糖 ５
荷 尔蒙分泌 、抑 制 儿童 的正常 身体 发育 等 ，且 会诱
发 气喘 及过敏 等疾 病 。
蛋 白胆
Ｏ ％， 采
下跌 了
比 值 只
中海 式 饮 食 法 则 是 以 鱼 、 谷 类 、 水
减 少 １ ％。 比 。
发表在 《 新英 格兰 医学杂 果 、蔬 菜、豆 类 、 坚果为主 食 。
志 》 的研 究报告 说 ，低碳 水 化合
研 究工作 是 在 以 色列一 个孤
然 而 ，对接 受研 究 的 ５ ６名 糖
物饮食法 （ｗ ｃｒ ｈｄ ｔ ｄ ｔ、 １ — ａ ｏ ｒ ｅ ｉ） ０ ｂｙａ ｅ
低 脂 肪 饮 食 法 （ｗ ｆｔｄｔ １ — ａ ｉ ）和 ｏ ｅ 地 中 海 式饮 食 法 （ ｅｌ ｒａｅｎ Ｍ ｄ ｅｒｎａ ｔ ｄｔ ｉ ）都 能 达 到 减肥 的 效 果 ，但 ｅ ｉ 是 第一 种 饮 食 法 更 能 改 进 胆 固
II 型糖尿病患者的饮食护理研究进展
181医学食疗与健康２０１８年６月个案与综述ＩＩ型糖尿病患者的饮食护理研究进展丁丽馥四平市爱龄奇医院 136000【摘要】糖尿病在临床上十分常见，是一种以慢性血糖水平升高为特征的代谢性疾病。
近年来，随着人们生活方式与饮食方式的改变，该疾病发病率显著提高，对人类健康构成了严重威胁。
2型糖尿病属于一种常见的糖尿病类型，临床上尚未出现一种有效方式用来根治该疾病，主要从健康教育、药物治疗、运动治疗、饮食治疗与血糖自我监测等方式来对其进行干预，其中饮食护理属于一项重要内容。
本研究主要针对2型糖尿病患者的饮食护理进展进行探究。
【关键词】2型糖尿病；饮食护理；研究进展[中图分类号]R473 [文献标识码]A [文章编号]2096-5249（2018）06-181-02糖尿病在临床上上属于一种发病率极高的慢性疾病，对人类健康构成了严重威胁。
现阶段，国内外多数研究显示，治疗糖尿病最基本的措施为饮食治疗。
通过对糖尿病患者的饮食进行科学、合理控制，能促使胰岛细胞负荷显著减轻，有效控制其血糖水平[1]。
对糖尿病患者行饮食治疗与护理的过程中，应该以定时定量、调整尿糖与血糖、控制总热量、高纤维、高维生素、适量蛋白质、低脂、低糖为原则。
本研究对2型糖尿病患者的饮食护理进展进行探究，总结如下。
1 加强饮食健康教育对2型糖尿病患者进行饮食干预的过程中，应先向其讲解糖尿病出现的原因、带来的诸多危害以及相关并发症，然后再根据每例患者实际情况，为其制定科学合理的饮食方案，纠正患者对糖尿病饮食的错误认知，通过对患者进行健康教育，促使患者在住院过程中能养成良好的饮食习惯，对血糖水平进行有效控制[2]。
2 饮食分配将患者性别、体力活动请概况、体重、身高、年龄、血糖、尿糖与病情作为依据，对其每天总热量摄入量进行计算。
通常情况下，可以根据公式对成人每天所需热量进行计算，具体为：（1）重体力劳动时计算公式：40 - 45（kcal）×标准体重。
中国心血管病一级预防指南基层版(2023)要点
中国心血管病一级预防指南基层版（2023 ）要点【摘要】心血管病是威胁我国人民生命和健康的重大公共卫生问题。
实践证明，在心血管病事件发生之前，可以通过生活方式干预和危险因素防控等一级预防措施延缓或避免临床事件的发生。
2020年，由中华医学会心血管病学分会牵头，联合相关学会共同制定了《中国心血管病一级预防指南》。
为全面推进该指南的推荐建议在基层落地，推动〃以治病为中心〃向〃以人民健康为中心〃转移，专家工作组进一步结合基层心血管病防治的特点，给出有关心血管病风险评估、生活方式干预、血压管理、血脂管理、2型糖尿病管理和阿司匹林的使用等心血管病一级预防措施的推荐建议，并以问答形式进行解释说明。
心血管病是威胁我国人民生命和健康的重大公共卫生问题。
证据表明，在心血管病事件发生之前，通过控制吸烟、高血压、血脂异常和糖尿病等危险因素可以有效延缓或避免心血管事件的发生。
这些以预防心血管病临床事件发生为目的，在尚无心血管病的人群中开展的以生活方式干预和危险因素防控为核心的防控措施即心血管病的一级预防。
《指南基层版》的目标人群为尚未发生心血管病的18岁及以上人群，主要聚焦于动脉粥样硬化性心血管病（ASCVD ）的一级预防。
ASCVD包括急性冠脉综合征、稳定性冠心病、血运重建术后、缺血性心肌病、缺血性卒中、短暂性脑缺血发作和外周动脉粥样硬化疾病等。
心血管病风险评估推荐意见：•总体风险评估是心血管病一级预防决策的基础（B）•对18~75岁的成人,推荐采用基于我国人群长期队列研究建立的‘中国成人心血管病一级预防风险评估简化流程图〃进行心血管病风险评估和风险分层（B）•对10年风险为中危的个体,应考虑结合风险增强因素决定干预措施（a B）1 .心血管病一级预防为什么要进行风险评估？心血管病是多个危险因素共同作用的结果，心血管病风险不仅取决于某一个危险因素的水平，还取决于多个危险因素的相互作用，多重危险因素协同作用可能显著增加心血管病风险。
地中海饮食：健康的饮食模式
地中海饮食：健康的饮食模式摘要地中海饮食以其健康益处而闻名，近年来受到越来越多的关注。
本文将深入探讨地中海饮食的概念、历史、营养成分、健康益处以及实践建议。
我们将从地中海地区的传统饮食文化出发，分析其主要特点，并结合现代科学研究成果，阐述地中海饮食对心血管健康、脑部健康、代谢健康、抗癌作用以及心理健康等方面的积极影响。
同时，我们也会探讨地中海饮食的局限性，并提出一些实践建议，帮助人们更好地将地中海饮食融入日常生活。
关键词：地中海饮食，健康益处，心血管健康，脑部健康，代谢健康，抗癌作用，心理健康一、概述地中海饮食是一种源于地中海地区，特别是希腊、意大利、西班牙和法国南部等国家的传统饮食模式。
它以新鲜的水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果、种子、橄榄油和鱼类为主要食物来源，同时适量摄入乳制品、红酒和家禽，而肉类和红肉的摄入量则相对较少。
二、地中海饮食的历史和文化地中海饮食并非突然出现，而是经过几个世纪的演变，与地中海地区的地理环境、气候、文化和经济发展密切相关。
1. 地中海地区的地理环境和气候地中海地区拥有得天独厚的地理环境和气候条件，阳光充足、雨水充沛，有利于各种农作物的生长。
丰富的水果、蔬菜、谷物和橄榄等资源为地中海居民提供了充足的营养来源。
2. 传统农业和渔业地中海地区自古以来就以农业和渔业为主，人们依赖于自然的馈赠，并发展出独特的饮食习惯。
他们利用新鲜的食材，并通过腌制、晒干、发酵等传统方法保存食物，这不仅保证了食物的丰富多样性，也保留了营养价值。
3. 文化和宗教的影响地中海地区拥有悠久的历史和文化传统，饮食习惯也受到宗教和生活方式的影响。
例如，基督教文化强调节俭，因此地中海人更注重食物的利用效率和营养价值。
三、地中海饮食的营养成分地中海饮食富含各种营养物质，包括：1. 脂肪地中海饮食中主要以单不饱和脂肪酸为主，主要来源是橄榄油。
单不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇，有助于预防心血管疾病。
预防2型糖尿病低热量饮食是关键
预防2型糖尿病:低热量饮食是关键说起预防2型糖尿病,健康饮食是重要的干预策略之一。
近日,《内科学文献》(Arch Intern Med 2008,168:1487;1493;1500)杂志上同期发表了3篇研究,探索了与糖尿病危险相关的饮食因素。
这些研究继续肯定了蔬菜水果的有益作用。
有些出乎人们预料的是,看似健康的果汁饮料竟然增加糖尿病危险,而低脂饮食与糖尿病危险却并非密切相关。
蔬菜水果降低2型糖尿病危险增加蔬菜水果摄入可以使机体血浆维生素C水平升高。
剑桥大学的哈丁(Harding)等通过前瞻性研究发现,血浆维生素C水平高者糖尿病危险显著降低,蔬菜水果摄入增加也将一定程度上降低人患2型糖尿病的危险。
该研究在1993年至1997年纳入了英格兰诺福克(Norfolk)的近2.2万成年人,年龄在40~75岁之间。
研究者检测了基线时受试者的血浆维生素C水平并调查了其摄入蔬菜水果的习惯。
2005年时,该人群中有735例发生2型糖尿病。
研究者发现,血浆维生素C水平与糖尿病危险呈强烈负相关。
在调整了人口学特征、生活方式等因素后,血浆维生素C水平最高四分位数者患2型糖尿病的危险比为0.38,蔬菜水果摄入最高四分位数者发生2型糖尿病的危险比为0.78。
研究者认为,蔬菜水果是维生素C的主要来源,该研究证实,即使每天只吃少量的蔬果也对2型糖尿病有预防作用,而且这样的有益作用会随着其蔬果摄入量的增加而增加。
蔬菜水果对预防糖尿病有益含糖饮料增加2型糖尿病危险果汁饮料是看似健康的选择。
在很多人心目中,汽水是有害健康的,而果汁饮料是理想的代替品。
然而美国波士顿大学的帕尔默(Palmer)等近日报告,规律饮用含糖软饮料和果汁饮料者,发生2型糖尿病的危险将显著增加。
研究者在1995年和2001年分别调查了4.4万名非洲裔美国妇女饮食状况,纳入的受调查者都没有2型糖尿病。
经过10年随访,该人群中有2713例发生2型糖尿病。
每天规律饮用至少2份软饮料的女性与每天饮用低于1份的相比,发生糖尿病的危险增加24%,这可能与体重增加有关。
2型糖尿病中医药健康管理方案
2型糖尿病中医药健康管理方案2型糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，主要特点是胰岛素抵抗和胰岛β细胞功能不全。
在中医药健康管理方案中，注重从整体角度调节糖尿病患者的体质，提高胰岛素敏感性，改善胰岛功能，达到防止病情进展的目的。
下面是一个针对2型糖尿病的中医药健康管理方案，总结如下：1.饮食调理：（1）合理安排饮食结构：控制总热量和脂肪的摄入，增加膳食纤维的摄入，选择低糖、低脂、高蛋白的食物。
（2）饮食稳定：定时定量进食，防止过度饥饿和饮食过量引起血糖波动。
（3）食物搭配合理：避免食物过于单一，应食物多样化，搭配有合理的粗细搭配、质量搭配和颜色搭配。
2.中药调理：（1）清热解毒：应用中药配伍，清热解毒，以降低血糖，如黄连、苦瓜等。
（2）滋阴降火：中医认为糖尿病多属阳热内扰范畴，故可选用滋阴且能降火的中药如知母、玄参等。
3.中医经络疗法：（1）针灸疗法：经针刺激穴位，调节气血运行，改善胰岛素敏感性。
（2）拔罐疗法：通过拔罐刺激，促进气血循环，调理体内环境，降低血糖。
（3）推拿按摩：通过揉捏、按压等手法刺激相关穴位，促进气血运行，调节胰岛功能。
4.运动调理：（1）适度锻炼：选择适当的有氧运动，如散步、慢跑等，每天坚持30分钟以上。
（2）运动时间规律：尽量选择固定的锻炼时间，以建立规律的锻炼习惯。
（3）注意安全：锻炼过程中要注意避免剧烈运动和过度劳累，避免骨质疏松引起的骨折风险。
5.心理调适：（1）积极乐观：保持良好的心态，积极应对疾病，避免焦虑和抑郁的情绪对身体的影响。
（2）适当放松：学习一些放松身心的方法，如冥想、音乐疗法等，缓解压力和紧张感。
什么是地中海饮食
如今很多饮食方式风靡一时，地中海饮食就是其中的一种。
地中海饮食包含许多天然的食物，例如蔬菜，水果，坚果，海鲜和乳制品等，采用这种饮食方式有助于改善健康，控制体重，降低心脏疾病的风险。
地中海饮食有什么优点？ 1、促进心脏健康 采用地中海式饮食，可以降低患心脏病的机会。
地中海式饮食中，水果，蔬菜和鱼类都对心脏健康有促进作用，此外，橄榄油中含有不饱和脂肪，酚类抗氧化剂含量高，可对抗炎症，预防心脏疾病。
地中海中饮食包含红酒，红酒中含有白藜芦醇，白藜芦醇可以降低胆固醇，对心脏有益。
但是注意别喝太多的红酒，否则也会损害心血管系统。
2、有助于减肥 地中海饮食虽然不计算卡路里，但是所包含的食物都非常健康的，包括水果，蔬菜，坚果，橄榄油和豆类，而且要避免反式脂肪，精制谷物和含糖的食物，这些对于减肥是有利的。
选择地中海饮食，还有助于减轻身体炎症，这也有助于减轻体重。
3、改善大脑健康 大脑健康受很多因素的影响，饮食是其中重要的一个因素。
地中海饮食可以为大脑提供抗氧化剂，有助于修复大脑受到的损伤，保护脑细胞免受损害，提高认知功能。
地中海饮食有助于改善血管健康，减少患痴呆症或阿尔茨海默氏病的风险，改善记忆力。
4、预防糖尿病 如果想要控制血糖水平，预防糖尿病，可以尝试地中海饮食。
肥胖的人更容易患糖尿病，由于注重水果，蔬菜和坚果在饮食中的作用，地中海饮食非常适合减肥。
此外，地中海饮食富含膳食纤维，有助于消化并控制血糖水平。
在地中海饮食中，可以选择西兰花，大豆，燕麦，苹果等低血糖指数的食物，可以预防糖尿病。
5、减轻焦虑 压力是很难避免的，饮食对压力水平也会起到重要。
选择正确的饮食可以缓解压力，改善生活。
地中海饮食可以补充单不饱和脂肪，镁和维生素C，有助于更好地应对生活中的压力，使人感到更快乐。
有许多饮食方式可供选择，但是地中海饮食是一个比较健康的选择，可以减少罹患心血管疾病，糖尿病和其他健康问题的风险。
当然食物的选择是一方面，还要注意控制饮食量，不要暴饮暴食。
健康饮食食谱：探索地中海饮食的健康之道
健康饮食食谱：探索地中海饮食的健康之道引言如今，在健康和饮食之间很容易迷失，市场上充斥着各种减肥饮食和健康饮食的宣传。
然而，地中海饮食的综合性和健康特点已经被广泛接受和认可。
本文将深入探索地中海饮食的健康之道，以此作为一个典型的健康饮食食谱。
1. 地中海饮食的背景和历史地中海饮食被视为世界上最健康的饮食之一，是地中海沿岸国家的风味精髓。
它源于古希腊和古罗马文明时期，并融合了地中海沿岸各国的特点。
1.1 古代地中海饮食的特点古代地中海饮食以橄榄油、蔬菜、鱼、谷物、水果和葡萄酒为主要成分，以其简单和天然的食材而闻名。
此外，它还注重适度和平衡的饮食方式，并注重社交和家庭聚餐。
1.2 地中海饮食在现代的传承和发展随着时代的发展，地中海饮食在现代得到了传承和发展。
尽管它的特点和原则在不同的地中海沿岸国家有所差异，但它的核心概念仍然保持一致，即以新鲜、天然的食材为基础，注重平衡和多样性。
地中海饮食的组成成分是其健康之道的关键。
它注重植物性食物，尤其是新鲜的蔬菜和水果，同时也包含一定量的鱼、禽肉、谷物、豆类、橄榄油和坚果。
2.1 新鲜的蔬菜和水果新鲜的蔬菜和水果是地中海饮食的主要组成部分，富含维生素、矿物质和纤维素。
它们不仅能提供充足的营养，还可以提供抗氧化剂，降低慢性疾病的风险。
2.2 高质量的蛋白质来源地中海饮食中的蛋白质主要来自鱼、禽肉和豆类。
鱼富含omega-3脂肪酸，对心脏健康有益。
豆类是绝佳的植物蛋白来源，不仅能提供蛋白质，还含有丰富的纤维和抗氧化剂。
2.3 健康的脂肪橄榄油是地中海饮食中常用的主要脂肪来源，富含单不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。
此外，地中海饮食也包含一定量的坚果，它们富含健康的多不饱和脂肪酸。
2.4 谷物和杂粮谷物和杂粮是地中海饮食的重要组成部分，如大麦、小麦和玉米。
它们提供了复杂的碳水化合物和纤维素，使饮食更均衡。
地中海饮食的健康益处已经被大量研究证实。
它被认为是心血管疾病、肥胖和糖尿病等慢性疾病的保护因素。
2型糖尿病患者的饮食护理现状及研究进展
2型糖尿病患者的饮食护理现状及研究进展一、本文概述随着生活方式的改变和人口老龄化趋势的加剧，2型糖尿病（T2DM）的发病率在全球范围内持续上升，已成为严重的公共卫生问题。
饮食护理作为糖尿病管理的重要组成部分，对控制疾病进程、预防并发症、提高患者生活质量具有重要意义。
本文旨在综述2型糖尿病患者的饮食护理现状，包括饮食指导原则、营养素摄入建议以及饮食干预的实践应用等方面。
本文将探讨当前研究进展，分析不同饮食模式对2型糖尿病患者糖代谢、脂代谢及体重控制的影响，以期为未来糖尿病饮食护理的优化提供理论依据和实践指导。
二、2型糖尿病概述2型糖尿病，也称为非胰岛素依赖型糖尿病或成人发病型糖尿病，是一种慢性代谢性疾病，其特点为胰岛素抵抗伴随或不伴随胰岛素分泌不足。
这种疾病在全球范围内呈上升趋势，主要与人口老龄化、城市化、生活方式改变以及肥胖症的增加有关。
2型糖尿病的主要病理生理机制包括胰岛素抵抗、β细胞功能障碍和葡萄糖毒性。
在胰岛素抵抗方面，身体细胞对胰岛素的敏感性降低，导致胰岛素无法有效促进葡萄糖进入细胞进行代谢。
β细胞功能障碍则是指胰腺中的β细胞无法产生足够的胰岛素来满足身体需求。
葡萄糖毒性是由于高血糖状态对β细胞的直接损害，导致其功能进一步下降。
2型糖尿病的临床表现多样，包括多尿、口渴、体重下降等典型症状，以及许多非特异性症状，如疲劳、视力模糊、感染易发等。
并发症包括心血管疾病、视网膜病变、肾病、神经病变和足部溃疡等，严重影响患者的生活质量和寿命。
对于2型糖尿病患者的饮食护理至关重要。
通过合理的饮食控制，可以改善胰岛素抵抗，保护β细胞功能，降低血糖水平，从而减缓疾病进展并减少并发症的发生。
随着医学研究的不断深入，对于2型糖尿病患者的饮食护理策略也在不断更新和完善，以期为患者提供更加个性化和科学的饮食指导。
三、2型糖尿病患者的饮食护理现状随着全球2型糖尿病（T2DM）患者数量的不断增加，对T2DM患者的饮食护理也越来越受到关注。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
万方数据 万方数据地中海饮食对2型糖尿病病人的保护机制作者：陈钰仪， 刘雪琴， Chen Yuyi， Liu Xueqin作者单位：南方医科大学附属珠江医院,510282刊名：护理研究英文刊名：CHINESE NURSING RESEARCH年，卷(期)：2009,23(11)被引用次数：3次1.Keys A Mediterranean diet and public health:Personal reflections 1995(zk)2.Sanchez VA;Bes-Rastrollo M;Martinez-Gonzalez MA Adherence to a mediterranean dietary pattern and weight gain in a follow-up study:The sun cohort 20053.Coyne T;Ibiebele TI;Baade PD Diabetes mellitus and serum carotenoids:Findings of a population-based study in Queensland,Australia 20054.Hirashima O;Kawano H;Motoyama T Improvement of endothelial function and insulin sensitivity with vitamin C in patients with coronary spastic angina:Possible role of reactive oxygen species[外文期刊] 2000(7)5.Montonen J;Knekt P;Harkanen T Dietary patterns and the incidence of type 2 diabetes[外文期刊] 20056.Matsui T;Ebuchi S;Kobayashi M Anti-hyperglycemic effect of diacylated anthocyanin derived from ipomoea batatas cultivar ayamurasaki can be achieved through the alpha-glucosidase inhibitory action [外文期刊] 20027.Johnston K;Sharp P;Clifford M Dietary polyphenols decrease glucose uptake by human intestinal Caco-2 cells[外文期刊] 2005(7)8.Lopez-Ridaura R;Willett WC;Rimm EB Magnesium intake and risk of type 2 diabetes in men and women [外文期刊] 2004(01)9.Song Y;Manson JE;Buring JE A prospective study of rde meat consumption and type 2 diabetes in middle-aged and elderly women's health study[外文期刊] 2004(27)10.Guerrero-Romero F;Rodriguez MM Low serum magnesium levels and metabolic syndrome[外文期刊]2002(04)11.Suarez A;Pulido N;Casla A Impaired tyrosine-kinase activity of muscle insulin receptors from hypomagnesaemic rats[外文期刊] 199512.McCarty MF PKC-mediated modulation of L-type calcium channels may contribute to fat-induced insulin resistance[外文期刊] 2005(04)13.Howard AA;Arnsten JH;Gourevitch MN Effect of alcohol consumption on diabetes mellitus:A systematic review[外文期刊] 200414.Napoli R;Cozzolino D;Guardasole V Red wine consumption improves insulin resistance but not endothelial function in type 2 diabetic patients[外文期刊] 2005(3)15.Goude D;Fagerberg B;Hulthe J Alcohol consumption,the metabolic syndrome and insulin resistance in 58-year-old clinically healthy men(AIR study)[外文期刊] 2002(3)16.Bell RA;Mayer-Davis EJ;Martin MA Associations between alcohol consumption and insulin sensitivityand cardiovascular disease risk factors:Insulin resistance and atherosclerosis study[外文期刊]2000(11)17.Yang EJ;Kerver JM;Park YK Carbohydrate intake and biomarkers of glycemic control among USadults:The third national health and nutrition examination survey(NHANES III) 200318.Carlsson S;Hammar N;Efendic S Alcohol consumption,type 2 diabetse mellitus and impaired glucose tolerance in middle-aged Swedish men[外文期刊] 200019.Wursch P;Pi-Sunyer FX The role of viscous soluble fibre in the metabolic control in diabetes[外文期刊] 199720.Riccardi G;Clemente G;Giacco R Glycemic index of local foods and diets:The mediterranean experience[外文期刊] 200321.McKeown NM;Meigs JB;Liu SE Carbohydrate nutrition,insulin resistance,and the prevalence of the metabolic syndrome in the framingham off spring cohort[外文期刊] 2004(2)22.McIntosh M;Miller C A diet containing food rich in soluble and insoluble fiber improves glycemic control and reduces hyperlipidemia among patients with type 2 diabetes mellitus[外文期刊] 2001(2) 23.Kharroubi I;Ladriere L;Cardozo AK Free fatty acids and cy tokines induce pancreatic beta-cell apoptosis by different mechanisms:Role of nuclear factor 2 kappa β and endoplasmic reticulum stress [外文期刊] 2004(11)24.Wang L;Folsom AR;Zheng ZJ Plasma fatty acid composition and incidence of diabetes in middle-aged adults:The atherosclerosis risk in communities(ARIC) study 200325.VanDam RM;Willett WC;Rimm EB Dietary fat and meat intake in relation to risk of type 2 diabetesin men[外文期刊] 2002(3)26.Soriguer F;Esteva I;Rojo-Martinez G Oleic acid from cooking oils is associated with lower insulin resistance in the general population(Pizarra study)[外文期刊] 200427.Lovejoy JC;Most MM;Lefevre M Effect of diets enriched in almonds on insulin action and serum lipids in adults with normal glucose tolerance or type 2 diabetes[外文期刊] 2002(5)1.于滨力不亚于"地中海饮食"的"冲绳饮食"[期刊论文]-科学养生2009(2)2.袁秉煌"地中海饮食"对2型糖尿病不合适[期刊论文]-养生月刊2009,30(2)3.袁秉煃"地中海饮食"人人适用吗[期刊论文]-科学养生2008(12)4.罗春燕地中海饮食是什么?[期刊论文]-糖尿病新世界2010(4)5.陈炜2型糖尿病人饮食与运动强化管理3月效果分析[期刊论文]-现代预防医学2008,35(9)6.杨梅地中海饮食不必照搬[期刊论文]-农产品市场周刊2010(41)7.何健敏.陈美贞.林慧卿饮食实践课在糖尿病治疗中的效果观察[期刊论文]-护理实践与研究2009,6(14)1.顾红岩.喇万英糖尿病合理饮食[期刊论文]-内蒙古中医药 2010(20)2.孙丽华.马玉凤.庄淑萍糖尿病病人的护理[期刊论文]-全科护理 2009(15)3.陈易一.史小成素食预防2型糖尿病的效果[期刊论文]-解放军护理杂志 2010(10)引用本文格式：陈钰仪.刘雪琴.Chen Yuyi.Liu Xueqin地中海饮食对2型糖尿病病人的保护机制[期刊论文]-护理研究 2009(11)。