春节的作文：年夜饭各种吃食的由来【春节精品作文】
写过年吃年夜饭的作文（精选10篇）
写过年吃年夜饭的作文写过年吃年夜饭的作文（精选10篇）在学习、工作乃至生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编收集整理的写过年吃年夜饭的作文（精选10篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
写过年吃年夜饭的作文篇1快过年了，家家户户都开始为过年做准备了。
而我家有一个习俗——祭祖。
每年过年前，我家都要摆上香炉，插上香，以表示对祖宗的尊敬。
今年也不例外，我和爸爸妈妈一起回家祭了祖，然后和我姑父家一起吃晚饭。
晚饭时，我爸爸得知我姑父是一名优秀教师后。
立即请“谢老师”辅导我的语文。
我听了，一双眼睛瞪着老爸。
可他装做没看见。
一个劲地问“谢老师”关于作文的问题。
还让我拜“谢老师”为师，我听了这话心里一千个一万个不愿意。
但转念又一想：如果他真的可以帮助我提高语文成绩，那不是更好！于是我同意了爸爸的话。
可事情没有我想象中的那么简单，“谢老师”要求我每天写一篇作文。
我沉默了，过了好久，我才艰难地、慢慢地说出了几个字：“行，我同意！”吃完饭后，爸爸送走了他们。
望着他们，我仿佛看到了进入“一中”的希望！写过年吃年夜饭的作文篇2过年是快活的，但最高兴的数小孩子。
我们可以穿新衣，放鞭炮。
除夕的晚上，外面阵真鞭炮声，我在家吃了一顿丰盛的年夜饭。
大人把烧鸡，鸭，鱼等统统摆上桌子。
我不由自主的咽了一口口水，想夹一块鸡腿吃。
爸爸扯了扯我的衣服，妈妈瞪了瞪我，我立即明白了。
我连忙给爷爷奶奶夹。
大家都夸我是好孩子。
然后，我就夹了一块鸡肉津津有味的吃了起来。
哥哥笑着说：“小子，看你急的，不要吃的太快。
好菜还在后面呢！肚子饱了，看你一会儿怎么吃。
”不一会儿，妈妈端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。
我趁机端起饮料，学着大人的样子说：“在新年来临之际，我要说几句话。
”爸爸说道：“别装腔作势，有话快说。
”我说：“首先祝大家身体健康，工作顺利，万事如意。
在祝自己学习进步，全面发展！”“这鬼小子”妈妈假装生气的说。
描写春节年夜饭的作文
描写春节年夜饭的作文描写春节年夜饭的作文（精选31篇）在平平淡淡的日常中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家收集的描写春节年夜饭的作文（精选31篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
描写春节年夜饭的作文1今天是一年一度的除夕。
中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子，我家却年年做“年夜大餐”。
看，今年的年夜饭多么丰盛呀！下午四点多，我们全家便开始忙碌的工作起来。
第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，给它个排老一的机会。
和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。
馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。
当然这包饺子也很重要哟！如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门学问滴。
爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。
我左手捏一个，右手拿一个，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。
第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全席。
妈妈准备了近十几种菜——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。
快看，我家的烹饪大师——“李大厨”（本人的妈妈）来了。
只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。
先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。
顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。
屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。
屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。
妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。
我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！终于等到了开饭，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。
开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞，吃了一个圆溜溜的小肚子。
妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。
这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿（每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人）。
春节美食的作文(10篇)
春节美食的作文(10篇)春节美食的作文1寒冬腊月，只有那粘米肉丸的香气氤氲在空气当中，久久不散去。
过年，在我家除了包饺子，那最重要的还属做粘米肉丸了，虽不是一项传统，却也年年做。
每年回家，没过几天，我母亲就开始为天天吃同样的菜而发愁，便想到了粘米丸子。
她问我和姐姐：今天吃粘米肉丸怎么样？我总是故作矜持，回答说：随便。
其实，心中的期待早已按捺不住。
母亲也已习惯将我的回答当作默认。
说完，便开始着手做肉丸。
这种肉丸的做法看起来很简单，只需将粘米粉和肉炒熟再将两样东西充分混合，再揉搓出丸子形状。
我总喜欢在旁边看着母亲做，却又极不耐烦，没过一会儿，便溜了。
再回来看时，只见锅里，碗里，全是做好了的丸子，这数量却也多得有点吓人。
因为刚做出来，丸子与丸子之间极容易粘在一起，母亲便再一个一个拿出来，揉搓，压实，也真是有耐心。
但我纳闷：这样不还得天吃同样的菜？母亲听完，痴痴地笑了。
因为多，便不以此为主菜，总是当餐有什么菜，便放进去一起，有时蒸，有时炒。
可这样便不好把握，有时丸子蒸得快溶了，有时一个没在意，丸子糊了。
可即使如此，却也各具特色。
那快溶的丸子入口即化，心中不停地雀跃，而那糊了的丸子，就是连那黑乎乎的硬壳子也得吃完才心满意足。
这丸子在吃前，是没什么香味的。
当你轻咬一小口，包在里面的香随即扑鼻而来，便忍不住想一口吃下去。
我总是特别急躁，看见粘米肉丸端上餐桌，便夹起一整个送进嘴里。
一咬，香气确实扑鼻而来，可除此之外，还有里面包裹着的灼人的温度。
我的舌头烫得直喊救命，可我却坚持嚼碎它，把它吞下去。
香气终究战胜了温度。
这时，我的母亲总会忙不迭送来一句，你怎么这么傻？然后，我们一家人便在这飘香的肉丸旁，齐笑了。
整个腊月，家中都飘着肉丸的香味。
整个腊日，家中充满了笑声。
寒冬腊月，腊月不寒。
春节美食的作文2我很痛苦地摸着吃撑的肚子，看着一桌我们已经尽力吃但还是剩下的饭菜，属实有些欲哭无泪，真不知道还有几个这样的夜晚……这几天，正是走亲戚的时候，马路上车水马龙，鸣笛声不断，堵的不成样子。
关于春节的年夜饭作文6篇
关于春节的年夜饭作文6篇年夜饭，是年节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。
年夜饭源于古代的年终祭祀仪式，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。
下面是小编给大家带来的关于春节的年夜饭作文6篇，以供大家参考!关于春节的年夜饭作文1今天是农历大年三十，又是新春佳节，到处张灯结彩，喜气洋洋。
我们准去婆婆家团年。
今年的年夜饭特别，也是我们家的厨艺大比拼。
我们贴完春联后，每人都去准备食材了，爷爷娴熟地包起了韭菜饺子，一个个饺子就像一个个金元宝一样，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间，姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。
“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。
爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说：“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。
”我们听了都哈哈大笑，妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉，兔肉等等。
我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。
厨房里大家忙得不亦乐乎。
锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲。
”放过鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口，皮薄肉多的饺子香味四溢，香喷喷的红烧肉百吃不厌，风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴，这时我们一大家人围着桌子边，爷爷高兴的宣布：“今天我们都是特级厨师。
”我们高兴的举起杯子庆祝。
我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭，在欢乐的气氛中迎接马年的到来。
关于春节的年夜饭作文2晚上，我和家人们一起去酒家打边炉，欢天喜地、热热闹闹地吃个团圆饭。
一到酒家，我们大家还没说几句话，点的菜就陆陆续续地上来了：先是数不清的小贝壳，接着是活生生的虾，然后是我最爱吃的`猪肉丸和牛肉丸……看得我眼花缭乱，口水都要流下来了。
只看这些美味的菜一样一样地被倒到了大锅里，它们在锅里不停地翻滚着，顶上冒着热腾腾而浓浓的烟。
我等了好久，各种美味的菜终于熟了。
大家一起把它们一一捞上来。
一边尽情地享用着香喷喷的菜肴，一边热火朝天地聊着天，讲到了我们祖国的各大名人、祖国昨日的努力和今日的辉煌，孩子们都洗耳恭听。
描写年夜饭的作文（通用31篇）
描写年夜饭的作文描写年夜饭的作文（通用31篇）年夜饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。
以下是小编为大家整理分享的描写年夜饭的作文（通用31篇），欢迎阅读参考。
描写年夜饭的作文篇1吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。
大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。
人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。
火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。
还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。
最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。
北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。
又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。
有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。
相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。
他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。
以后，人们仿效着做，一直流传到今天。
新年吃馄饨，是取其开初之意。
传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。
新年吃面，是预祝寿长百年。
描写年夜饭的作文篇2今天是年三十，是二零一零年的最后一天，当然会有很多重要的活动啦！过年是中国传统文化之一，所以规矩、礼节和活动都很多。
比如吃年夜饭就是很重要的活动之一。
年夜饭鸡、鸭、鱼、肉，还有饺子，这几样菜饭可是必不可少的。
有关春节美食的作文(9篇)
有关春节美食的作文（9篇）春节，是一个传统而又古老的节日，也是一年中最总要的节日。
春节，有各种各样的美食。
下面就是小编给大家带来的有关春节美食的作文（9篇），欢迎大家阅读转发!有关春节美食的作文篇1在响彻天空的爆竹声中，我们迎来了我国的传统节日——春节。
春，一个生机勃勃的字眼，春节，一个饱含诗意的的名字，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上的一块肥肉。
听说外婆外公正在做团子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。
我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，随手抓一个粉团，学着外公的样，转转捏捏，往里头添馅。
最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶，馅就老老实实地“躺”在了里面。
万万没有想到的是，团子上会出现“皱纹”。
我开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞。
我把团子扔给外婆，想让外婆帮忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来，一把抓过团子，道：“看好了，我会！我是清白的！”“我看你的脸色的却是青一块白一块！”哥哥调侃我道。
我冷哼一声，学着外婆的样，把团子放在水里滚来滚过去，一个光滑无比的团子响当当地诞生了！我的向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟的看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。
“蒸团子咯！”一声大喝，笼子来了，我们把团子一个个放进去，白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着，盼着，“新出炉的团子来咯！”众所期盼的声音终于到来，一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。
我抓起一根筷，给团子“化妆”，点红。
几分钟后，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子，狼吞虎咽。
我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，一手一个，吞了下去，两个都不够塞牙缝，便捅了捅老姐：“看！灰机！”趁姐姐的目光在天空中飘荡，我抓住机会夺过她的萝卜丝团子，迅速往嘴里一送，滑溜溜的进了我的肚子，等老姐发现手一空，我便兜着两个团子逃之夭夭。
描写春节吃年夜饭的来历作文
描写春节吃年夜饭的来历作文
在华夏大地上，春节吃年夜饭可是个大事儿！一到除夕晚上，
家家户户的厨房里都忙得热火朝天，炊烟腾腾的，可热闹了。
这年
夜饭啊，不仅仅是一顿饭，更是一次全家人聚在一起的好机会，大
家团团圆圆，吃吃喝喝，别提多高兴了。
说起年夜饭的起源，那还得从古代农耕时代说起。
那时候啊，
农民们辛苦了一年，到了年底，就把家里最好的食材都拿出来，烧
上一桌好菜，感谢老天爷的恩赐，也祈求来年能有个好收成。
这习
俗啊，就这么一代一代传下来，成了咱们现在的年夜饭。
年夜饭上的菜可讲究了！在北方，饺子那可是必不可少的，皮
薄馅大，象征着团团圆圆和财源滚滚来。
南方呢，就喜欢吃些甜品，像年糕、汤圆之类的，寓意着步步高升和甜蜜美满。
还有啊，鱼也
是年夜饭上常见的菜，因为“鱼”和“余”谐音，寓意着年年有余，大家都希望新的一年里能过得更好。
年夜饭的时候啊，家里人都围坐在一起，边吃边聊，热闹得很。
大人们聊工作、聊生活，孩子们就叽叽喳喳地闹着玩。
长辈们会给
小辈们发红包，祝福他们新的一年里健康快乐。
这种温馨的氛围啊，让人心里暖洋洋的，感觉特别幸福。
春节吃年夜饭作文（精选10篇）
春节吃年夜饭作文春节吃年夜饭作文（精选10篇）在我们平凡的日常里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。
你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的春节吃年夜饭作文（精选10篇），希望能够帮助到大家。
过节，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。
快看，我家的烹饪大师——“王大厨”（爸爸）来了。
只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。
先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。
顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。
爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。
屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。
过了一会儿，客人们陆续来了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，还有外公外婆……我们立即向大人们拜年：“新年好！”大人们可高兴啦，连忙掏出红包。
大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。
于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。
除了丰富的菜肴以外，而且还有一道传统的点心——饺子，这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子，吃坏了肚子，我可真担心他又吃坏了肚子，就吃不到其它好吃的了。
“为什么要吃年夜饭呢？”表弟好奇地问我。
“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。
两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。
由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。
还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。
新年吃年夜饭的作文（通用12篇）
新年吃年夜饭的作文新年吃年夜饭的作文（通用12篇）在学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家整理的新年吃年夜饭的作文（通用12篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
新年吃年夜饭的作文1过年啦!过年啦!人人都盼望过年，大人们都希望团聚在一起，小孩子希望有自己的新衣裳有很多好吃的好玩的东西，有属于自己的包。
一大早，爷爷就为年夜饭忙活了起来，爸爸和妈妈贴春联，大家都忙得不亦乐乎。
这时我耳边传来乒乒乓乓的炒菜声，叮叮咚咚的捣米声，爸爸一下切肉，一下切菜，一下杀鸡忙得不可开交。
下午三点左右，辟辟啪啪的鞭炮声开始此起彼伏，随着“久经菜场”的爸爸一声令下：“上菜了…”年夜饭人拉开了序幕。
见到一桌子丰盛的饭菜，馋得我口水直流三千丈，有我最爱吃糖醋排骨了，香喷喷的烤鸡，又香又好吃，吃上一口，让人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鲜橙汁，紧紧地吸引着我的双眼，我叫爸爸给我倒上一杯我站起来，高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿!鸡年平安!再祝爸爸妈妈：“鸡年生意兴隆，大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天。
年夜饭是一年中团团圆圆吃得最温馨最长久的晚餐，我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩!新年吃年夜饭的作文2转眼大雁又向南方飞去了，凉意从清晨开始渐渐浓了，路边两排的树披上了新装，正是橙黄橘绿时。
10月份的到来暗示着——新年不远了。
印象里的新年总是红红火火的，有春节联欢晚会看，有红包拿，有假期休息……总而言之有无数的好，但是，每到吃年夜饭时，就只剩下烦闷，那不是团圆而是分离。
我们家的团圆饭分为“两半”。
一个是去妈妈的妈妈家吃，一个是去爸爸的妈妈家吃。
这又有什么好烦的呢？其实不然，由于以前发生过的种种事情，妈妈讨厌奶奶和爷爷，爸爸也从来不踏进外婆家半步。
于是，水火不容。
当然，我就像被两个“孩子”争抢的娃娃，这也不是那也不是，一碗水是难端平的，何况还有人不停的摇晃你。
关于春节年夜饭的作文5篇
关于春节年夜饭的作文5篇中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
那么关于年夜饭的作文要怎么写呢?下面是小编给大家带来的关于春节年夜饭的作文5篇，以供大家参考!关于春节年夜饭的作文1爆竹声声辞旧岁，欢欢喜喜过大年!在今天是大年三十，也就是阴历年的最后一天，在这个时候，在远方的人都要赶回来和家人一起吃团圆饭。
今天从早上九点开始，我们一家人就开始了做团圆饭。
到了十一点，在我们大家共同的努力下，饭菜终于做好了，一盘盘色香味俱全的菜陆陆续续端上了桌子。
有热气腾腾的鸡肉象征着红红火火;有油亮亮的年糕象征着年年高升;有圆鼓鼓的饺子象征着招财进宝;有香甜可口的甜米饭象征着甜甜蜜蜜;还有细长细长的粉丝象征着长命百岁，还有诱人的六味菜，鲜嫩的小笋条，香气扑鼻的玉米酥……在一阵阵鞭炮声中，我们开始祭祖，爷爷点上一支蜡烛烧纸钱，盛上一点儿饭，点下一点儿酒，代表我们对他们的思念。
望着这一桌香气扑鼻的菜肴，我馋得口水直流三千尺，便大口大口地吃了起来，并迫不及待地对爷爷奶奶敬酒。
爷爷奶奶听了，满脸皱纹的脸上露出了慈祥的笑容，递给了我一个大大的红包。
就这样，在一阵阵欢笑声、碰杯声、鞭炮声中吃完了团圆饭。
我家的团圆饭真是一桌名符其实的满汉全席，也是一次充满幸福、团圆、吉祥、喜庆的团圆饭，更是一次让我回味无穷的团圆饭。
过年的烟花伴着爆竹敲响了新年的钟声，春联和窗花红红火火的迎新春。
我美滋滋地收到了许多压岁钱，全家洋溢在欢声笑语之中，神州大地更是一片欢腾!……啊，又是一个幸福年!关于春节年夜饭的作文2团圆饭是春节必不可少的，团圆代表着一家人团团圆圆，每年也只有这么个节日一家人才可以如此整齐。
在春节，姥姥为我们精心准备了一桌年夜团圆饭，特制的大型火锅，大钵子肘子，红烧鲤鱼，外加萝卜，青菜等各类蔬菜，烧成色，香，味俱全的佳肴美食。
全家十一个人围坐在桌边，欢聚一团，真是有说不完的情趣。
过年，时间更新;团圆，空间更新;新春团圆，是生活的更新。
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春节的作文：年夜饭各种吃食的由来
除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，
吃一顿团团圆圆的年夜饭。
有时实在不能回家时，家人们也总是为他
留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。
这年夜饭也叫合家欢，是
人们极为重视的家亭宴会。
按照我国民间的传统习惯，年夜饭的吃食
很有讲究，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。
新年吃馄饨取其开初之意。
传说盘古氏开天劈地，使气之轻清上
浮者为天，气之重浊下凝者为地，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。
再则取馄饨与浑囤的谐音，意思是粮食满囤。
饺子是我国的传统食品之一。
也称作扁食或煮饽饽。
古来只有馄
饨而无饺子。
后来将馄饨做成新月形就成饺子了。
在唐代吃饺子的习
惯已经传到我国的边远地区了。
除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，
取其新旧交替，子时来临之意。
长面，也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。
古代的一切面食
都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，
而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和现在北方吃的乌鸦头、猴耳
子等的做法差不多。
到唐代以后开始用案板擀面，才逐饯有了长面、
短面，不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品，要想讨个吉利的口采。
吃枣(春来早)，吃柿饼(事如意)，吃杏仁(幸福来)，吃豆腐(全家福)，吃三鲜菜(三阳开泰)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(年糕年糕，一年比一年高)……
当然，现在的年夜饭品种就更加丰富了，什么鸡鸭鱼肉、山珍海。