实习报告 酒店客房部实习报告范文
酒店客房实习报告
酒店客房实习报告酒店客房实习报告(13篇)在现在社会，报告与我们的生活紧密相连，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。
那么你真正懂得怎么写好报告吗？以下是店铺为大家整理的酒店客房实习报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店客房实习报告篇1[实习目的]通过在酒店客房部的实习，能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度，学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况，进一步熟悉理论和实践不可分割的关系，并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。
[实习时间]20xx。
xx。
xx—20xx。
xx。
xx[实习地点]嘉兴市阳光大酒店[实习岗位]嘉兴市阳光大酒店管家部服务员[实习单位介绍]嘉兴市阳光大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨，力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。
酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争，酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训，从而使每个员工实现自己的发展愿望。
“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标，通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。
通过酒店全体员工的努力，实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。
[实习内容]在酒店管家部实习，上岗之前是要经过培训。
而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。
培训我们的是我们部门领班李小姐。
在铺床时每一步都有要求，而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等，这个过程必须在限定的三分钟内完成。
对从未接触过客房工作的我而言，首先的甩单就显得很艰难。
一般的，这个步骤是要一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。
接下来就是给床单包角，即把床单划一地包进高低两个床垫之中，这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单就不能保持平整。
然后就是开端套被子，这个步骤很讲究，也很显技巧性，操作时需把被子和被套的角相对应，然后用力向里甩几下，使被子在被套里均匀分布。
酒店实习报告客房5篇
酒店实习报告客房5篇酒店实习报告客房1如果你想要写一份好的实习报告，你可以先去一些专业的信息平台找范本做参考，毕竟一份好的实习报告在今后的工作中发挥着不可估量的作用。
实习报告不仅仅是一份报告，同时也是一个人的工作能力的体现，这在无形中又会提高你在上司心中的好印象。
同时也是给自己的实习一个完美的交代1.绪论本人于3月5日至7月4日在上海龙腾功夫小龙虾酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。
我在该酒店餐饮部做服务员，实习期间对酒店的历史背景和产品知识有了相当的了解和认识，也对酒店的运作程序有了一定的熟知，巩固了自己所学的专业知识。
在服务技能上有所提高，在个人服务意识上有所提升。
1.1实习的目的和意义通过本次实习，我要了解餐饮的服务程序和技巧，学会如何去调整自己的心态，如何去处理好自己的利益和酒店的利益，如何去处理好同事之间的人际关系，如何去与顾客打交道。
我更要提高自己的服务意识，加强自己的给人文化修养，为自己日后向管理层努力做下铺垫。
1.2实习单位介绍龙腾功夫小龙虾酒店位于上海最繁华热闹的黄浦区汉口路，临近东方明珠塔，距黄浦江两千米之遥，可以乘车沿江游玩。
该酒店以做小龙虾为品牌效应来吸引周围的顾客，赢得了吃龙虾到龙腾功夫的美誉。
1.3实习要求在酒店实习期，按照酒店的要求去做好自己分内的工作，还要做好分外的事情。
在服务技能上加强训练，达到一流的水平;在服务意识上加强思考，达到超前的意识。
不管是在客人面前，还是在上级领导面前，表现自己好的一面，得到客人和领导的认可。
2.实习岗位和内容2.1实习岗位我的实习岗位是餐饮部服务员，每天做的事：布草的盘点及清洗、茶水服务、摆位、擦餐具,备好毛巾，整理包间，检查清洁卫生以及台面。
每天我都按要求地做好各项准备工作，以及客人用餐时的服务工作。
2.2实习内容2.2.1迎宾、问候客人当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。
当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。
酒店客房部实习报告总结4篇
酒店客房部实习报告总结酒店客房部实习报告总结精选4篇（一）在酒店客房部实习期间，我有幸参与了酒店日常运营和管理的各个方面。
通过这次实习，我受益匪浅，对酒店客房部的工作有了更深入的了解，并学到了许多实用的技能和知识。
首先，我了解到一个高效的团队是酒店客房部运作的基础。
在实习期间，我与客房部的团队紧密合作，他们用他们的经验和技能来完成每天的工作任务。
我学到了如何与团队成员协调合作，如何有效地分配任务和管理时间，以确保工作的顺利进行。
其次，我学会了如何管理客房的日常维护和清洁工作。
我参与了客房清洁和布置的工作流程，了解了不同类型客房的需求和要求。
通过实际操作，我掌握了清洁工具的使用和清洁剂的选择，学会了如何高效地打扫客房并保持其整洁舒适。
此外，我还学到了如何处理客房部的日常操作和客户服务。
我参与了客房预订和入住办理的工作流程，了解了客人需求和要求的处理方式。
通过与客人的互动，我学到了如何提供高质量的客户服务，如何解决客人的问题和投诉，并学会了处理紧急情况的方法。
在实习期间，我还参与了酒店客房部的一些特殊项目，例如进行客房设施的维护和更新，组织客房部的培训活动等。
这些项目的参与使我学到了更多有关酒店客房部管理的知识和技能，为我今后的职业发展打下了坚实的基础。
总的来说，这次实习让我对酒店客房部的工作有了更全面的了解，提高了我的组织和沟通能力，培养了我的团队合作精神和服务意识。
我相信这次实习经历对我的职业发展将会有着积极的影响，我将会利用所学知识和技能，在酒店客房部的工作中不断进步和发展。
酒店客房部实习报告总结精选4篇（二）尊敬的领导及各位同事：大家好！我是酒店客房部的工作人员，今天给大家做一个年度工作总结报告。
在过去的一年里，我们客房部团结协作，不断努力，完成了各项工作任务。
我们秉承“服务至上，顾客至上”的原则，为酒店的顾客提供优质的住宿体验。
下面是我们在过去一年里的工作亮点：首先，我们在客房服务方面取得了很多成绩。
酒店客房实习报告（通用6篇）
酒店客房实习报告（通用6篇）酒店客房实习报告（通用6篇）转眼间充满意义的实习生活就已结束了，想必我们吸收了许多新的思想，让我们一起来学习写实习报告吧。
在写之前，可以先参考范文喔！以下是小编整理的酒店客房实习报告（通用6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
酒店客房实习报告1实习一个月，刚开始过的是度日如年，几天习惯之后感觉时间很快就过去了，实习时间不是很长，在这短短的一个时间里，体会了很多东西，感受也很多、刚来到酒店，住进员工宿舍，宿舍是是十六人间的上下床，两排柜子，一个空调，很简单、对于我们这些实习生来短短的实习住是没什么问题，对那里的员工来说，条件是差了点，不够人性化、首先是人太多，即使不是住满十六人，也会让人感觉到拥挤，宿舍没桌子凳子不说，连厕所也没有，造成很大不便、厕所在这层楼的尽头有间大房就是的，洗漱台很高，水龙头很远，厕所很多，能冲热水的就几个，其他都坏了却没人来修、门坏了也就一直坏在那！这样的住宿环境自然使员工不爱惜酒店设施、住宿条件很难改变，但可以改善，现在最主要将厕所弄坏的东西修好，这也是对员工的关心，自然员工也会注意，不会轻易弄坏！员工饭堂，饭堂饭菜一般，能吃的饱，只是早餐有点不好，每天都是米粉，吵的煮的，一个月就偶尔几次是不一样的、吃久了根本吃不下、早餐多点花样，吃的好心情好，才能工作的好、员工服，衣服代表形象，员工衣服也就代表酒店的形象，我们实习穿的员工服没有一件是完整无损的，几乎都有破烂，里面很烂看不到，外面的衣服袖子严重的，线掉了一半、这件衣服是一年四季不变的，冬天穿了觉得冷，夏天穿了又很热、洗衣时间又是定在周二和周六穿，时间相隔很远啊，夏天怎么能忍受穿这么久呢，自己洗衣服材料又是很难干那种，第二天又穿着湿衣工作、穿着破烂的衣服工作，既不舒服，被酒店客人见到还破坏酒店形象、目前十分有必要对员工服进行改革，原本这种员工服不分季节就已经很不人性化了，加上已经很多破烂，换是很应该做的、客房，在客房部实习，对客房工作当然是了解了、首先是班次安排，我不明白这间酒店为什么要每人工作10个小时，包括吃饭的时间，那还是要工作9个多小时、有时还开会又要拖很久、而我们早上几乎要到九点才有事做，早早的来到是坐在哪里无聊的等待，下午四点以后就没事做，而中班的也来接班了，我们还是要坐在那里无聊的等下班、工作时间可以稍微调整缩短，开会时间也不宜太长，不要超过员工下班时间太久、酒店的卫生不是很好，为了节约竟然用过期的沐浴露洗客用杯，抹尘用一块帕子抹完整层楼的房间，洗吧房也有用客用巾来擦的现象，卫生当然很需要改进，客用杯要用规定的洗洁剂洗，要消毒、可能是酒店年代久了，很多东西都用旧了，布草也不例外，床单有很多补丁，被套也有烂了一个洞的，这些酒店都需要改善、旧的，烂的布草要换、客房的设施也比较落后，电脑上网要重新拿插板把线连接起来，桌子下就是一堆线，很乱，既影响美观，对安全也是有问题的。
酒店客房实习报告总结9篇
酒店客房实习报告总结9篇第1篇示例：酒店客房实习报告总结一、实习单位基本情况我所在的实习单位是一家知名的五星级酒店，地处市中心繁华地带，交通便利，周围有大型购物中心、商业街和旅游景点，是游客和商务人士的首选酒店之一。
酒店拥有豪华客房、精致餐厅、舒适的休闲设施和完善的会议服务，致力于为客人提供高品质的服务和舒适的入住体验。
二、实习期间主要工作内容在实习期间，我主要参与了客房部的日常运营工作，包括客房清洁、客房服务、床铺整理、用品更换等工作。
具体来说，我的工作内容主要包括以下几个方面：1、协助客房清洁每天早上，我都会和其他员工一起负责酒店客房的清洁工作。
清洁工作包括拖地、擦窗、整理床铺、更换客房用品等，需要细心和耐心，确保每一间客房都能保持整洁和舒适。
2、协助客房服务在客人需要的时候，我会协助客房服务人员为客人提供所需的服务，例如送餐、添补客房用品、整理客房布置等。
这些工作需要灵活应变和良好的沟通能力，以满足客人的不同需求。
3、客房用品更换除了以上工作，我还要负责客房用品的更换工作，比如浴巾、牙具、洗漱用品等的补充和整理，保证客人在入住期间能够随时享受到完善的用品供应。
三、实习经历收获与体会在实习期间，我收获了很多宝贵的经验和体会。
首先是对服务行业的理解和认识。
通过亲身参与酒店客房部的工作，我深刻理解了优质服务的重要性，服务是酒店行业的核心竞争力，而客房部作为酒店服务的重要一环，其工作的细致和周到将直接影响到客人对酒店的满意度和忠诚度。
其次是对团队合作的认识和感悟。
在实习期间，我和其他员工密切合作，互相协助，共同完成了日常工作任务。
在这个过程中，我深刻体会到团队合作的重要性，只有大家齐心协力，才能更好地完成工作任务，提高工作效率，同时也增进了团队之间的友谊和信任，感受到了团队合作的力量。
最后是对细节和耐心的重视。
在客房部的工作中，细心和耐心是最重要的品质。
清洁每一间客房都需要耐心和细致，处理客人的各种需求更需要细节控制和周到考虑。
客房实习报告5篇
客房实习报告5篇 我们眼下的社会，报告不再是罕见的东西，不同种类的报告具有不同的⽤途。
我们应当如何写报告呢？以下是⼩编为⼤家收集的客房实习报告5篇，希望能够帮助到⼤家。
客房实习报告篇1 ⼀、实习基本情况 1、实习时间：20xx年7⽉4号20xx年4⽉5号 2、实习单位：深圳⾹格⾥拉⼤酒店 ⼆、实习单位简介 深圳⾹格⾥拉⼤酒店开业于⼀九九⼆年九⽉，属于⾹格⾥拉集团，星级评定为五星级，与深圳⽕车站和罗湖海关毗邻，为⾹格⾥拉酒店集团在中国第六家酒店。
酒店拥有多种类型客房522间，酒店还开设了三层⾏政楼层，称之为豪华阁。
酒还拥有能容纳⼀千五百⼈作酒会⽤或五百⼈作餐宴⽤的⼤宴会厅，另外有七间适⽤于多种不同性质的会议或宴会的宴会厅。
深圳⾹格⾥拉⼤酒店共设有六个餐厅，室外泳池和健⾝中⼼。
酒店还配备商务中⼼、酒吧、商场、餐厅、桑拿按摩休闲中⼼、美容美发厅等娱乐设施和专⽤停车场，并为旅客代办相关旅游服务。
形成了完善的“⾷、住、⾏、游、购、娱”配套服务功能系统。
⾹格⾥拉秉承独特的亚洲式热情好客之道，本着以⼈为本的基本理念，始终如⼀地为客⼈提供物有所值的优质产品与服务 三、实习具体岗位及职责要求 我在⾹格⾥拉实习岗位为客房服务员，上过早班和中班。
岗位⼯作内容基本如下。
1、早班 换床单、枕套、做床、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘、换⽑⼱、补⽤品、清洁⾐柜、墙纸、天花板、空调风⼝、镜⼦和地毯尘、检查并补充酒⽔、收取洗⾐、检查洗⾐单、房号是否正确、填写每⽇⼯作报告表、负责保管楼层总钥匙。
2、中班 开夜床、当早班⼈⼿不够时、应协助早班⼯作⼈员做其他⼯作、完成所有指定的⼯作及清洁退房、必要时更改和补充浴室⽤品⽑⼱、负责对客⼈配加床、桌椅等、记录没有开床的房间并说明原因、每天负责清洁公共区域、保管好楼层总钥匙。
四、实习典型案例记录及解决⽅法 案例⼀ 刚刚开始跟师傅两三天，就发⽣了⼀件深刻的事情。
⼀天我跟师傅清洁⼀间房间，客⼈在房间，这间房间特别乱，吧房和房间内都很乱，我师傅在清洁吧房，于是我就进去房间⾥⾯倒垃圾。
酒店客房实践报告4篇
酒店客房实践报告酒店客房实践报告4篇在日常生活和工作中，报告与我们愈发关系密切，不同种类的报告具有不同的用途。
那么报告应该怎么写才合适呢？下面是小编收集整理的酒店客房实践报告，仅供参考，大家一起来看看吧。
酒店客房实践报告1一、工作之前刚放假，我就开始忙活着找工作的事情，我觉得，大学生通过开展丰富多彩的社会实践活动，可以使我们自己逐步了解社会，开阔了视野，增长了才干，并在社会实践活动中认清了自己的位置，发现了自己的不足，对自身价值能够进行客观评价。
这也在无形中使我们对自己有一个正确的定位，增强了自身努力学习的信心和毅力。
使我们自己提早走进社会、认识社会、适应社会。
这样的社会经验，能培养我们的社会责任感，我们应该不怕艰苦，抱着服务社会，贴近社会，深入社会的心态投身到社会实践中去，发现自身的不足，开拓视野，增长才干，进一步明确我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。
不断的锻炼自己，塑造自己为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件。
三亚的天气，只能用阳光灿烂，万里无云，炎炎夏日列日当头来形容。
正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。
我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。
想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
由于现在的我已经是个大学生了，上了大学的我少了份稚嫩，多了份成熟；少了份好奇，多了份责任；我即将迈向社会，而自己却觉得像是一只关在笼子里的鸟，根本没有真正踏进社会，更别说什么社会经验之类的了，而找工作中也更注重工作经验，这些都是困难，都需要自己去锻炼，去实践，所以，我要真正的锻炼自己。
总结了自己自身限有的条件，自己想要锻炼的工作范围，摆正好自己的位置，这次的社会实践只要有工作，能供饭吃，任何工作岗位我都要去尝试，不但要在辛苦中锻炼自己的意志力，还想在服务客人的过程中，学会怎么去和顾客沟通和交流。
酒店客房部实习报告三篇
【导语】通过酒店客房部实习，让我获益良多。
不仅能在⼯作中检验了⾃⼰的学习成果也在实践中积累了宝贵的经验，让我在以后⼯作中⼜多了⼀个很重要的砝码。
我会从这次实习总结经验教训，努⼒学习，不断提升⾃⼰。
为⼤家整理的《酒店客房部实习报告三篇》，希望对⼤家有所帮助！篇⼀ ⼀、实习酒店单位及简介 西直门宾馆成⽴于1986年8⽉，⾪属解放军总政治部直⼯部的⼀家四宾馆，位于北京市西直门内⼤街172号，区域位置优越，交通⼗分便利。
西直门宾馆建筑⾯积4.6万平⽅⽶，由两栋连接的主客房楼，西锦苑和会议楼组成了宾馆的经营主题，设有宴会厅、豪华餐厅，康体中⼼、会议中⼼、休闲场所和⽂化艺术展厅，成为军内会议，团体重要活动中⼼。
北京西直门总政宾馆的照明根据功能区域的不同设计了不同的灯光环境。
宴会厅、豪华餐厅的灯光设计⼤⽓⽓派，给⼈以尊贵豪华的荣耀感;康体中⼼、休闲场所的灯光柔和，营造⼀种放松逍遥的⽓氛;⽂化艺术展厅通过重点照明恰如其分地还原艺术品的精美;整体照明结合装饰环境，体现总政西直门宾馆的地位和档次。
⼆、部门及介绍 第⼀部分：⼯作概述 职务名称：客房服务员 部门名称：客房部 分部：楼层 直接上级：楼层主管 督导下级：⽆ 其他关系：酒店客⼈/⼯程部/送餐部/⾏李部 ⼯作内容/职责：清洁及检查客房/为客⼈提供服务补充物品 主要⼯作内容：清洁并检查客房补充⽤品/为客⼈提供服务/清洁⽤品使⽤及保养/检查客⼈遗留物及客房内贵重物品/确保⼯作区域的安全 拟草：⼈⼒资源经理 批准：总经理 第⼆部分：具体⼯作内容 1、清洁并检查客房、补充⽤品。
a负责客房⾼标准的服务及清洁⼯作。
b根据楼层主管的指导，清扫空房，客⼈已离店房间及⼊住房间。
c将⽆⾏李、少⾏李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。
d检查房间，准备“房间状态汇报”。
e补充客房供应品，包括⼩酒吧⽤品。
f上报客房设施的丢失和损坏情况，及时下单维修。
2、为客⼈提供服务： a以(2016年度⼤学毕业⽣会计实习报告)愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客⼈提供服务。
酒店客房部员工工作实习报告5篇
酒店客房部员工工作实习报告5篇酒店客房部员工实习报告1前言实习是通向实际工作的一个人生转折，对于我来说，它似乎来得好突然，因为这是我暑假返校后才接到的通知，回来后的第二天，我就开始了我的实习生活。
带着激动和憧憬，实习正式开始了。
当然实习是残酷的也是收获成功和希望的，我们都紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责，不辞辛苦，勇于奉献，辛勤劳动，争取不给学校丢脸，不给自己抹黑，用自己的能力证明，我们是一个优秀的人，不论从工作还是学习。
实习目的1.真正的达到学习与实习相结合的目标，通过实习，来完善我们在学习专业知识中的不足与欠缺。
2.更加生动，形象，系统的了解熟知有关饭店的构成，服务，运作与管理等。
3.通过实习，增加我们的阅历，丰富我们的经验，增强我们的信心，培养我们吃苦耐劳等精神，“吃得苦中苦，方为人上”。
4.实习中会遇到好多意想不到的事，不断锻炼中教会我们如何冷静解决问题，如何与人交流等等。
实习单位介绍x集团位于x半岛的港口城市------x市，这里地处x经济带，东临x、南靠x、西依x港、北与x隔海相望，地理位置优越，水、陆、空交通十分便利。
x集团经过三十年的艰苦创业，现已发展成为以民营股份制经济为主体，多产业并举发展，进入中国企业500强行列的大型企业集团。
目前，x集团辖属三个园区(x工业园、南x海旅游度假区、x旅游区)，十三个居民生活区，40余处企业，x集团以工业生产为主相关服务业为辅，集生产经营和资本运营为一体，拥有能源、铝业、纺织服装、建材、葡萄酒、旅游、高尔夫、教育、房地产、金融等十大主导产业。
主要产品：电力、氧化铝、电解铝、铝型材、高精度铝板带箔制品、精纺、呢绒服装、塑钢型材、塑料管材、散热器、葡萄酒、装饰板材、家具等。
为满足公司国际贸易不断发展，目前，x集团在澳大利亚、美国、意大利、香港等国家和地区均设有分公司。
而这次我们实习的单位就是x集团辖属的x国际会议中心。
x国际会议中心由A、B两栋楼及x大剧院构成，是x首家挂牌的五酒店，坐落景色秀丽的x风景区内，依山傍水而建。
暑假酒店客房部实习报告范文5篇
暑假酒店客房部实习报告范文暑假酒店客房部实习报告范文精选5篇（一）【实习单位】：酒店客房部【实习时间】：2021年暑假【实习地点】：某某酒店【实习岗位】：客房部实习生【实习报告】一、实习背景在2021年暑假期间，我有幸在某某酒店的客房部实习，这是我大学期间的第一次实习经历。
通过这次实习，我对酒店客房部的工作流程和运营管理有了更加深入的了解，也锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力。
二、实习内容1. 客房清控：我在实习期间主要负责协助客房部的清控工作。
每天我会按照领导安排的任务，对客房进行清理和整理，确保客房的整洁和卫生。
我学会了正确使用清洁工具和清洁剂，掌握了不同材质家具的清理方法，并学会了高效有序地完成清控任务。
2. 客房服务：我还有机会参与客房部的客房服务工作，为客人提供优质、周到的服务。
我学习了客房服务的基本流程，包括客房打扫、床上用品更换等。
在与客人的交流中，我积累了一些解决问题的经验，提升了自己的服务技能和情绪管理能力。
3. 团队合作：客房部是一个充满活力和团队合作精神的部门。
在实习期间，我与同事们共同完成了一些团队任务，如客房部的年度环境整治和床垫更换等。
通过团队合作，我认识到团队力量的重要性，学会了与他人合作，共同解决问题，提高工作效率。
三、实习收获通过这次实习，我收获了许多宝贵的经验和知识：1. 了解酒店客房部的运营流程和管理机制，对酒店行业有了更深入的了解；2. 学会了客房清控的基本技能和方法，掌握了清洁工具和清洁剂的使用；3. 通过客房服务，提高了自己的服务意识和服务技能，培养了与客人沟通的能力；4. 通过团队合作，学会了与他人合作，共同解决问题，提高工作效率；5. 拓宽了自己的人脉圈，与同事们建立了良好的工作关系。
四、实习总结这次实习是我大学期间的一次重要经历，对我今后的职业发展起到了积极的促进作用。
通过实习，我深刻认识到了酒店客房部的重要性和挑战，增强了自己的责任感和抗压能力。
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三一文库（）/实习报告
实习报告酒店客房部实习报告范文
班级:08酒店一班姓名：吕tt学号：08050812x
实习时间：20XX年8月1日——20XX年1月20日
实习目的：通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合.
酒店总体介绍：瑞湾南苑酒店于20XX年11月28日开业，座落于天津市津南区双桥河镇经济开发区中泽道9号，总建筑面积达1.5万平方米，风格独特，在津南开发区的繁荣中，营造出一方静谧、安逸、舒适的家园享受。
它是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性四标准酒店。
酒店环境优雅、功能齐全，设有vip套房、豪华套房、商务房、标准大床房，标准双床房等近140间；酒店拥有3间功能完善的多功能厅及中型会议室，音响、投影等会议设施一应俱全。
的集贤阁多功能宴会厅，可承接200人以内的各种形式的商务、会议活动，并可根据客人需求，提供相应的会议接待方案和个性化的会议服务，提供全方位的会议服务。
酒店的支付方式为前台支付（visacard,牡丹卡,金穗卡,长城卡,龙卡,太平洋卡,东方卡,万事达卡,运通卡,大莱卡,jcbcard现金）。
实习内容：
我实习的部门是客房部，客房部的班次主要有四种：
早班：08∶00——16∶30
中班：14∶30——22∶00
晚班：22：00——08：00
由于我刚进酒店，还不熟悉，被安排为早班。
每天提前十五分钟到客房服务中心，然后由楼层主管召开例会及分配楼层。
早班服务员的责任就是负责指定客房的清洁及对客服务和保持客用楼道，小布巾室，服务区域包括火梯。
我们要掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务，管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收，严格执行安全制度，确保客房安全，负责对结帐房间的查房工作，负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作，负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作，负责杯具的清洁与消毒工作，负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作，完成易耗品的每期盘点工作，完成领导交办的其它工作任务。
清洁客房是比较辛苦的工作，要铺床、吸尘、抹尘、打扫卫生间等，而铺床又是最辛苦的，如不讲究技巧，不仅速度慢，质量也差，往往累得不行还是铺不好一张床！刚开始每天被分到不同楼层，跟不同老员工工作，一起工
作的同时，老员工会教我们新来的实习生一些技巧，也很关心我们。
酒店客房为5层，一二层位行政楼层，三四五为普通楼层。
随着我在酒店学习的时间长了，主管也开始安排我上中班和晚班。
中班和晚班都是一个人。
中班每天提前十五分钟到客房服务中心，领钥匙，开始做固定的工作任务，在早班下班后，与早班主管交接，待6点时为每位客人开夜床，然后就是在客房中心待命，为客人提供及时的服务。
夜班每天提前十五分钟到客房服务中心与中班人员交接，留在客房中心待命，夜班主要是为夜间客人出现的问题给予及时的解决，为客人提供更贴心的服务。
实习近六个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,在这短短的半年时间里,体会了很多东西,感受
也很多.刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是8间的上下床,两排
柜子,一个空调,一个电视，很简单.条件还算不错，热水24小时的，很方便，卫生间也很干净。
至于员工饭堂,饭堂饭菜一般。
这里的领导都非常的好，非常关心员工。
老员工对待新员工就像对待自己的孩子一样，完全不像进酒店前所听说老员工总是欺负新员工那样。
客务部的经理对实习生很关注，为我们实习生能够多解酒店经营管理过程,酒店的服务和文化，及对各岗位的认识，为我们安排交换实习，让我在实习期间不仅仅了解了客房的管理知识还对前台接待有了更深的认识。
实习已经结束，回忆自己的。