螺旋藻的常识
螺旋藻养殖方法和注意事项
螺旋藻养殖方法和注意事项摘要：螺旋藻是一种营养丰富的微型藻类，被广泛应用于食品、化妆品和医药等行业。
本文将介绍螺旋藻的养殖方法和注意事项，包括养殖环境的选择、种植质量的控制以及常见问题的解决办法等。
希望本文能够帮助想要从事螺旋藻养殖的读者们。
正文：第一节：养殖环境选择在选择螺旋藻养殖环境时，需要考虑以下几个因素：1. 温度：螺旋藻生长最适宜的温度为25-35摄氏度，过高或过低的温度都会对其生长产生不利影响。
因此，在选择养殖地点时，应尽量选择适宜的温度范围。
2. 光照：螺旋藻属于光合作用生物，对光照要求较高。
通常情况下，螺旋藻需要充足的日照时间，所以在选择养殖环境时，要选择较为阳光充足的地区。
3. pH值：螺旋藻对水质的要求较高，适宜生长的pH值范围为8-11。
因此，在选择养殖基地时，应注意检测水质的pH值，并确保其处于适宜范围内。
第二节：种植质量控制螺旋藻养殖的关键是保证种植质量。
以下几点是需要注意的：1. 选择良好的种子源：良好的种子源是成功养殖的首要条件。
在选择种子时，要确保其原产地和生产商的信誉，并确保种子质量合格。
2. 控制养殖密度：螺旋藻养殖过密会导致养分的竞争和生物活性的下降。
因此，需要合理控制螺旋藻的养殖密度，以便保证其彼此之间有足够的空间进行生长。
3. 饲料添加与水质管理：合理的饲料添加和水质管理是养殖过程的关键环节。
螺旋藻需要适宜的营养供给才能正常生长，同时需要保持中性或微碱性的水质环境。
第三节：常见问题与解决办法在螺旋藻养殖过程中，常会遇到一些问题。
下面是几个常见问题及其解决办法：1. 水质变差：水质恶化可能导致螺旋藻生长受阻。
此时，需要检查和调整养殖基地的水质，如增加通风设备以增加氧气含量，或采取合适的水质处理方法。
2. 感染病害：螺旋藻可能会感染一些病害，如螺旋藻螨和螺旋藻霉菌等。
在发现螺旋藻感染病害时，应及时采取相应的防治措施，如对螺旋藻进行灭菌处理或使用有效的杀菌剂。
螺旋藻详尽说明
目录一、螺旋藻简介 (1)（一）什么是螺旋藻 (2)（二）螺旋藻的优点 (2)1、营养丰富 (2)2、易消化吸收 (2)3、含热量低 (2)4、无任何副作用 (2)5、功效奇特 (2)（三）螺旋藻的综合功效 (3)1、螺旋藻与美容 (3)（1）螺旋藻与皮肤 (3)（2）螺旋藻与延缓衰老 (3)（3）螺旋藻与排毒养颜 (3)2、螺旋藻与减肥 (3)（1）减肥期间的优质蛋白质来源 (3)（2）分解代谢褐色脂肪 (4)（3）消除减肥期间的疲劳状态 (4)（4）迅速排解毒素干扰 (4)（5）维持减肥期间的健康肌肤 (4)（6）避免减肥导致的生理衰老 (4)3、螺旋藻与日常保健 (5)（1）补充均衡营养及蛋白质 (5)（2）免疫调节增强体质 (5)（3）强力抗疲劳、抗辐射 (5)（4）改善亚健康状态 (6)（5）建造健康的乳酸杆菌群 (6)4、螺旋藻与疾病的辅助治疗 (6)（1）降血压、降血脂，防治心、脑血管疾病 (6)（2）防治糖尿病 (6)（3）防治慢性胃炎与消化道溃疡 (7)（4）抑制肿瘤，减轻放疗、化疗后的副作用 (7)二、中国唯一全天然螺旋藻产地程海湖 (7)三、螺旋藻内服、外敷使用说明 (7)一、螺旋藻简介（一）什么是螺旋藻螺旋藻又称蓝藻，其形状与DNA-RNA结构十分类似，具有强大的生命力。
螺旋藻在显微镜下呈螺旋状，是一种原核细胞型生物，可以说是目前地球上最“老”的生物。
它对生存环境十分挑剔，喜碱、喜温、喜光的特点使它仅仅能够在世界上的三个湖泊中自然生长――中国云南程海湖、非洲乍德湖、墨西哥TEXCOCO湖。
法国的克里门特博士在1972年第二次国际微生物蛋白质会议和1974年的联合国世界粮食会议上，推荐螺旋藻为未来的超级营养品。
美国、德国、日本等国的科学家和医学权威经研究证明螺旋藻营养极为丰富，其蛋白质含量高达65%以上。
经认证，1克螺旋藻的营养成份含量相当于1000克各类蔬菜的总和！人类每天只要食用10克螺旋藻就能完全满足身体对蛋白质营养的需求。
螺旋藻知识讲解
未来展望
01 02
扩大应用领域
随着科研的不断深入和技术的进步，螺旋藻的应用领域将进一步扩大， 不仅局限于食品、饲料等领域，还可能涉及到生物能源、环境保护等领 域。
提高产量与品质
未来研究将致力于进一步提高螺旋藻的产量和品质，以满足市场需求， 降低生产成本，提高经济效益。
03
拓展国际合作
加强国际间的合作与交流，共同推进螺旋藻的研究与应用，实现资源共
螺旋藻知识讲解
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目 录
• 螺旋藻简介 • 螺旋藻的种类与鉴别 • 螺旋藻的食用方法与注意事项 • 螺旋藻的养殖与产业现状 • 螺旋藻的科研进展与未来展望
01
螺旋藻简介
定义与特性
定义
螺旋藻是一类蓝绿藻，属于颤藻 科，是地球上最古老的生命体之 一。
特性
螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低 糖、低热量、高维生素、高纤维 、高矿物质等特性，是天然的营 养宝库。
02
螺旋藻的种类与鉴别
种类介绍
1 3
蓝绿藻
蓝绿藻是最早的螺旋藻，其颜色为蓝绿色，生长在热带和亚 热带地区，是螺旋藻中最原始的品种。
钝顶螺旋藻
2
钝顶螺旋藻是螺旋藻中的一种，其细胞形态呈钝圆形，生长
在碱性湖泊中，具有较高的营养价值。
极大螺旋藻
极大螺旋藻是一种大型螺旋藻，其细胞形态呈长椭圆形，生 长在热带和亚热带地区的碱性湖泊中，营养价值较高。
食用方法
日常食用
螺旋藻可以作为日常饮食的一部 分，加入到汤、沙拉、饮料等食
物中。
制作螺旋藻粉
将螺旋藻晾干后研磨成粉，可以 作为食品添加剂加入到其他食物
中。
制作螺旋藻片
将螺旋藻晾干后压制成片，方便 携带和食用。
螺旋藻知识
螺旋藻知识螺旋藻是一类低等植物，属于蓝藻门，颤藻科。
它们与细菌一样，细胞内没有真正的细胞核，所以又称蓝细菌。
蓝藻的细胞结构原始，且非常简单，是地球上最早出现的光合生物，在这个星球上已生存了35亿年。
它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名。
中文名称：螺旋藻外文名称：Spirulina 别称：蓝细菌界：植物界门：蓝藻门纲：蓝藻纲目：藻殖段目科：颤藻科属：螺旋藻属形态：螺旋丝状行无性二分裂繁殖，繁殖结果使藻丝长度迅速增加。
钝顶螺旋藻主要靠藻丝断裂增加丝状体的数量，有时也形成“藻殖段”，藻殖段细胞分裂成新的螺旋状藻丝。
生态条件1. 盐度：钝顶螺旋藻原生长在碱性水中。
2. 温度：最适范围在30～37℃之间。
3. 光照：最适光照强度约在30000～35000勒克斯之间。
4. 酸碱度：最适范围约在pH8.6～9.5之间。
营养介绍1.螺旋藻含丰富的蛋白质，高达60-70%，比一般概念上的食品营养丰富，比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。
蛋白质是维持生命的基本元素。
2.螺旋藻含丰富的β胡箩卜素，为胡萝卜的15倍，为菠菜的40-60倍。
3.螺旋藻含丰富的维生素B1,B2,B5,B6,B11,B12,C,E。
B族维生素种类繁多，而且各具特殊的生理功能，缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。
4.螺旋藻含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等，缺铁会导致贫血，缺锌会导致发育不良；硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用。
硒还能防止高山病。
5.螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。
螺旋藻的安全性和高消化吸收率：1980年，钱莫罗（Chamorro）博士发表了长达6万字的研究报告，证明食用螺旋藻安全无毒，中华人民共和国卫生部及美国食品药品管理局（FDA）认证螺旋藻完全无毒副作用，是最安全的保健品。
螺旋藻的细胞壁很薄，厚度只有40-60μm, 而且是由肽葡聚糖构成的，极易被降解，消化吸收率达95%。
螺旋藻知识
螺旋藻知识一、什么是钝顶螺旋藻？钝顶螺旋藻（Spirulina platensis），它属于蓝藻门、蓝藻纲、段殖藻目、颤藻科的螺旋藻属。
目前，钝顶螺旋藻和极大螺旋藻两个品种是螺旋藻品种中最优良的。
极大螺旋藻与钝顶螺旋藻相比，藻丝更长，螺距更宽，但从营养成分来说，钝顶螺旋藻的营养成分更高更易与吸收，所以国际上都食用钝顶螺旋藻。
钝顶螺旋藻是世界上广泛推行的优良品种，这种藻类已被人类广泛采集食用了几百年。
1960年法国科学家Clement对钝顶螺旋藻的营养价值和保健功能进行了大量研究，发现它有巨大的经济和社会效益。
以后各国学者也作了广泛的研究。
钝顶螺旋藻的蛋白质最高，藻蓝蛋白含量最多，SOD活性高，可溶性蛋白量高。
建议消费者食用钝顶螺旋藻精粉制成的螺旋藻精片。
二、螺旋藻的起源和发展1、螺旋藻的起源36亿年前，螺旋藻诞生的时候，我们的地球还是一个无氧的世界。
原始的大气是由氨、氮、甲烷、氢气、水蒸汽组成的。
螺旋藻是光合生物的始祖，它有光合作效率极高的光系统Ⅱ，在太阳光的作用下，迅速繁殖，同时放出氧气，经过亿万年的积累，使我们的星球成为有氧世界，为以后五光十色的高级生物界的进化提供了条件。
最原始的生物都是在海洋中以藻类为食物进化发展而后上岸衍化为今天的生物，可以说光合作用下产生的螺旋藻就是生命的起源。
2、螺旋藻的发现1492年，哥伦布的船队驶入墨西哥湾，船员们一上岸，就被手持长矛的土著人团团围住，一名船员被土著人刺伤，血流不止。
哥伦布向土著首领表明了来意，才化干戈为玉帛。
被刺伤的船员由于血流过多，淹淹一息，一位好心的土著姑娘每天拿一种绿色的小饼给他吃，不久他的伤口愈合了，身体也得到了迅速恢复，这种绿色的小饼便是产于墨西哥TEXCOCO 湖的螺旋藻做成的。
1940年，法国药学家克里奇在非洲的乍得湖周围考察时发现，在无法放牧，无法耕作的沙漠中，当地的土著人的身体却十分强健。
这引起了克里奇的好奇，他深入考察了他们的食物，发现他们将日光晒干的螺旋藻加入食品或汤中食用。
科普 螺旋藻
螺旋藻历史
• 据知名藻类学家，中科院武汉水生物研究 所所长李夜光介绍，我国螺旋藻起步于上 世纪七八十年代。据悉，自1985年在云南 丽江程海湖发现螺旋藻这一珍贵资源以来， 国家科委、中科院非常重视，把绿A螺旋藻 的开发列为国家“七五”、“八五”重点 科技项目。绿A在丽江程海湖建有国内最大 的天然螺旋藻基地，在螺旋藻研究开发领 域处于国际领先水平。
防癌
β-胡萝卜素 γ-亚麻酸
抗癌 延缓衰老 降血脂 软化血管 防治电脑 手机射线辐射 防癌 抗癌 增强人体免疫功能 促进骨髓造血功能
螺旋藻
藻蓝蛋白
螺旋藻多糖
降血糖
2013年5月 “螺旋藻营养价值高峰论坛”在杭州召开。 来自国内众多知名营养学专家、螺旋藻专 家和著名的医疗专家就螺旋藻的营养健康 价值展开深入讨论。认为服用螺旋藻对辅 助治疗慢性病、改善亚健康状态、增强免 疫力等方面有明显作用，螺旋藻的营养价 值毋庸置疑。
怎样辨别螺旋藻的好坏
• 1. 产品一定要有国家卫生部门的批文及 标识。只有印有“保健食品”标识(俗称 “蓝帽子”)。 • 2. 看保健功能有几项。绿A螺旋藻是健康 品市场上唯一一个具有五大保健功效的螺 旋藻。其他的螺旋藻，大多数属于普通食 品，有保健批文的，国家批准的保健功能 也只有一到两项。
硒
钾 β-胡萝卜素 多糖
10-20mg
1000-2000mg 500-900mg 3g
螺旋藻的营养价值
（一）螺旋藻的蛋白质含量 • 螺旋藻的蛋白质含量可以说是目前各种食 物中最高的，含量为56%—77%，而小球 藻的蛋白质含量为40%—56%，大豆的蛋 白质为34%—40%，奶粉为12%—22%。 它的必需氨基酸的模式与联合国粮农组织 和世界卫生组织提出的学龄前儿童的必需 氨基酸模式相似。
螺旋藻入门知识
螺旋藻简介螺旋藻是地球上最早出现的光合生物之一，至今已有3 5亿年的生命力。
螺旋藻属于藻类-蓝藻门-蓝藻纲-藻殖段目-颤藻科植物，因其营养均衡、全面而风行世界，目前已成为最佳的保健食品之一。
螺旋藻虽然出现很早，但自上世纪60年代后才逐渐进入科学家视野，上世纪70年代才进入保健品领域。
目前的研究表明，螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然保健食品，其蛋白质含量高达60～70%，相当于小麦的6倍，猪肉的4倍，鱼肉的3倍，鸡蛋的5倍，干酪的2.7倍，且消化吸收率达95%以上。
其特有的藻蓝蛋白，能够提高淋巴细胞活性，增强人体免疫力，因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。
其中维生素及矿物质含量极为丰富，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等，并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素，其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致，最容易被人体吸收。
其类胡萝卜素含量是胡萝卜的15倍，维生素B12含量是猪肝的4倍，铁含量是菠菜的23倍，是铁含量最丰富的食物，因此，螺旋藻对防治贫血有积极意义。
螺旋藻含有大量的γ-亚麻酸，这是一种人体必需的不饱和脂肪酸，是健脑益智、清除血脂、调节血压、降低胆固醇的理想物质。
螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗辐射损伤和改善放、化疗引起的副反应作用，因此对肿瘤患者是食疗佳品。
螺旋藻中叶绿素含量极为丰富，是普通蔬菜含量的10倍以上，对促进人体消化，中和血液中毒素及改善过敏体质，消除内脏炎症等都有积极作用。
螺旋藻中脂肪含量只有5%，且不含胆固醇，可使人体在补充必要蛋白时避免摄入过多热量。
经国内外大量科研试验证明，螺旋藻在降低胆固醇和血脂，抗癌，减肥，养胃护胃，治疗贫血及微量元素缺乏，护肝，增进免疫，调整代谢机能、缓解疲劳等方面都有积极作用，被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。
迄今为止，螺旋藻在国际社会上获得的评价和荣誉包括：1）72年国际微生物蛋白质会议认定：“未来的超级营养食品”；2）联合国粮农组织（FAO）推荐：“21世纪最理想的食品”；3）联合国教科文组织推荐：“明天最理想最完美的食品”；4）联合国世界食品协会称誉：“21世纪最理想的营养源”；5）世界卫生组织（WHO）确定：“人类21世纪的最佳保健品”；6）74年联合国粮食会议公认：“超级营养食品”；7）中国国家卫生部认定：“新资源营养食品”；8）美国将螺旋藻列入高级营养品行列；9）德国将螺旋藻制成特殊食品，供老、幼、妇女食用；10）日本保健协会公布：“三十八种保健品之一”；11）中国国家科委确定：“国家级星火项目”；12）1981年美国食品及药物管理局（FDA）：“最佳蛋白质来源”；13）日本健康食品协会指定：“优秀健康食品”；14）中国国家教委推荐：“中小学午餐食品”；15）美国全美医疗保健中心认定为“防癌、抗癌、防止心脑血管病的最新保健品”；16）美国全美癌症研究所确认为“防癌、抗癌新药”；17）墨西哥国家政府规定：该国儿童食品内必须含5%的螺旋藻，凡参加奥运会的运动员食物中需含20-40%的螺旋藻；18）法国克里门特博士：人类二十世纪两大重要发现：原子能和螺旋藻，而后者的作用远远大于前者；19）中国科学院院士曾呈奎：螺旋藻是绿色天然保健品，应当大力宣传、开发和利用；20）日本著名医学教授饭野节夫：现代病-癌症、心脏病、脑中风、糖尿病患者血液呈酸性，而螺旋藻是天然碱性食品，坚持服用，可以避免各种现代病的发生。
螺旋藻的资料
螺旋藻可促进婴幼儿健康成长。
螺旋藻中所含丰富的赖氨酸、苏氨酸和含硫氨酸为一般食物中所缺乏，对婴幼儿的生长尤其是缺少母乳哺育的婴幼儿起重要的补充作用。
大量的矿物质和微量元素能有效地防止儿童生长期容易出现的缺铁、缺钙和缺锌。
含有全价天然维生素，可作偏食儿童的营养补充。
维持成年人精力。
现代人的生活节奏明显加快，常感精力不足，疲劳困倦，抵抗力下降。
螺旋藻含有比动物肝脏高出3倍的VB12，能增强人体整个神经系统。
实验证明:螺旋藻的耐缺氧、抗疲劳作用比人参强2倍。
延缓老年人的衰老过程。
螺旋藻中有多种抗衰老物质，如β-胡萝卜素、维生素E、γ-亚麻酸和超氧化歧化酶等。
这些物质一方面通过抗过氧化物消除自由基作用，有效地延缓细胞的衰老过程;另一方面通过延缓性腺的萎缩以及降血脂、防止动脉硬化，延缓生理性衰老过程。
全面提高肌体的免疫能力。
螺旋藻多糖是一种天然广谱的免疫系统促进剂。
它通过增强骨髓细胞的生殖活力，促进胸腺、脾脏等免疫器官的生长和促进血清蛋白的生物合成来提高肌体的免疫力。
藻蓝蛋白和藻青素(Phycocyanin)能使人体的白血球(淋巴细胞)数目增加，从而提高人体免疫力。
抑制恶性肿瘤,人体由于自由基增多而损伤细胞导致癌症。
β-胡萝卜素是最有效抑制自由基的活性物质之一，而且是人体维生素A的主要来源。
螺旋藻中β-胡萝卜素含量是胡萝卜的10倍。
同时螺旋藻多糖、藻蓝蛋白等，已为医学界公认有抗癌、抗肿瘤的作用。
临床实验表明，该物质对腹水型肝癌细胞抑制率为54%，服用螺旋藻对预防肿瘤患者在“化疗”、“放疗”过程所发生的肌体损伤等副作用有良好的效果。
治疗肝病。
螺旋藻对肝病患者提供高蛋白、高维生素，从而使病情得到改善和好转，同时它所含的γ-次亚麻酸具有护肝功能。
预防心血管疾病,螺旋藻含有高量的叶绿素，还有丝氨酸、钾盐、维生素B6，这些成份能帮助人体合成胆碱，降低血压，对减少血液的粘滞性，保持血管弹性，防止动脉硬化有卓越功效。
γ-亚麻酸能够降低人体血液中的胆固醇的浓度，有预防心脏病和中风的作用。
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螺旋藻的功效与作用
1、改善肠胃功能
有效改善胃病症状，对抗各种腹泻和便秘；
2、维持血液酸碱平衡
超碱性食品，丰富的碱性矿物质（尤其是钾与钙质），可维持血液中酸碱值的平衡，降低胆固醇，减轻高血压和心脏病症状或减少其发病几率；
3、防治贫血
防治贫血，类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍，维生素B12含量是猪肝的4倍，铁含量是菠菜的23倍；
4、预防心脑血管疾病
含有人体自身不能合成的亚麻酸，帮助脂肪代谢，防止血栓形成，有效对抗心脑血管疾病，预防脂肪肝和肝硬化，降低血糖，预防糖尿病；
5、减低药物对身体损坏程度
预防因服用镇定剂、抗生素、抗癌剂等对肾机能的损害。
减轻汞及药物对肾的毒性，使人体免受重金属的毒害；
6、美容功效
减肥，美容，去暗疮、黄褐斑，抗衰老。
螺旋藻的营养价值
·螺旋藻中的蛋白质含量相当于大豆的1.5倍，大米的10倍，猪肉的4倍，牛肉的3倍，鸡肉的3.7倍，鸡蛋的5倍，鱼肉的3倍，干酪的2.4倍。
·螺旋藻中的β-胡萝卜素含量是胡萝卜的15倍，
·螺旋藻中的维生素B12含量是猪肝的4倍，
·每100克藻粉中，γ-亚麻酸含量高达1200毫克以上。
到目前为止，被人们公认可以直接食用的γ-亚麻酸只有人乳和螺旋藻中才含有，螺旋藻的γ-亚麻酸含量是人乳的500倍。
·螺旋藻中叶绿素含量极为丰富，是大多陆生植物2-3倍，是普通蔬菜含量的10倍以上，·螺旋藻中脂肪含量只有5\%，猪肉含量为50\%，牛肉含量为24.08\%，鱼肉含量为4\%，鸡蛋为8.8\%。
·螺旋藻中多糖高达14\%-16\%/g，灵芝含量为1.28\%/g倍，芦荟含量为1\%/kg。
螺旋藻的选购
1．看标记。
对于螺旋藻保健食品，一定要有国家正式的保健食品批准文号及“小蓝帽”标识。
产品标签所载明的信息一定须符合国标要求的保健食品标签规范。
如配料表、功效成分及其含量表、适宜食用的人群和禁忌人群、声称的保健功能、服用方法、净含量、保质期、产品标准号、卫生许可证号、制造商和/或经销商名称和地址等主要信息。
若缺失主要信息中的任何一项，则须质疑。
不能是无商标、无厂名、无地址的“三无”产品，对于国家实施的食品安全许可准入制度而言，则所有食品还须通过“QS”认证的标示。
2．看颜色。
真正纯天然100%的螺旋藻，无论粉剂、片剂、胶囊内的藻粉都呈墨绿色略带黄(不要看表面，还要掰开看横截面的颜色)：纯绿色的螺旋藻产品，则可能有问题，或伪劣或
假冒，或是掺杂了其他物质。
由于加工后的螺旋藻很干燥，易于吸潮，吸潮后有可能逐渐变
成绿色，而且容易腐败变质，吃了这种螺旋藻不仅无益健康，而且有害。
3．嗅气味。
螺旋藻有一种特殊的藻腥味或海腥味。
没有这种特有气味的可能不是螺旋藻或
是长期存放过的藻粉原料加工的。
但是带腐败腥味的很可能是劣质产品。
4．看硬度。
对于螺旋藻片剂产品，用手掰一下，越硬的螺旋藻片掺杂的其他成分越多，而
优质的用手一掰就可分开。
5．尝滋味。
螺旋藻尝起来有鲜味，通常还略带碱味。
如果碱昧较重，是不合标准的。
另外，100%的螺旋藻制成的产品，应该比较黏口。
6．水溶观察。
将螺旋藻粉或片剂放入盛有纯净水的玻璃杯中，进行溶解，观察水的颜色。
若为优质的，水应为绿色，半小时后逐渐变蓝。
7．看包装。
螺旋藻的营养成分中，有些是需要与空气隔离保存的，如藻蓝色素、胡萝卜素等。
所以一定要有阻湿防潮隔光的外包装，包装是产品内在质量的保护层。
包装如果不符合
国家规定，容易造成螺旋藻营养成分的损失和变质。
科学实验表明，藻蓝色素在阳光直射下
15分钟便损失50%，在无密封条件下3个月内便基本散失。
所以，为了避免与光照和空气的
直接接触，保证营养素不损失，国际大型螺旋藻生产企业一般采用小袋铝箔包装。
螺旋藻的食用方法
1．日常保健每日2-3次，每次2克，饭前30分钟服用。
平时可随时取服。
2．抗疲劳每日2-3次，每次2—4克，饭前30分钟服用。
特别疲劳时加服2克。
3．减肥快速减肥法，每日3次，每次10克，饭前60分钟服用，早上喝豆浆或牛奶加少量蔬菜水果类食物，中餐120克左右主食加适量的菜，晚餐100克左右主食加适量的菜。
普通减
肥法，每日3次，每次4克，饭前60分钟服用，食量比平时减少1/3—1/2。
如果喝汤，要在
饭前，少吃油腻食物。
4．体质差每日3次，每次3克，饭前30分钟服用。
5．抵抗力差每日3次，每次3克，饭前30分钟服用。
6．营养不良瘦弱每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用。
欲增肥者饭后15分钟至30分
钟服用。
7．抗辐射每日2-3次，每次2克，饭前30分钟服用。
8．抗衰老每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用。