海鲜营业推广策划方案
海鲜店开业推广策划书（精选5篇）
海鲜店开业推广策划书（精选5篇）第一篇：海鲜店开业推广策划书海鲜店开业推广策划书一、背景分析1、店面自身（ＳＷＯＴ分析S(Strength)优势★安静优雅，交通便利，停车方便。
★地处繁华地段，潜在顾客群体规模大。
★设计风格独特，以经营各类休闲食品，主题鲜明。
W(Weakness)劣势★刚刚运营，同时面临多家相似企业的共同竞争。
★服务意识不强。
★对于本身宣传不到位，知名度不够。
★客户反馈信息掌握的不够，不能主观的分析判断信息的准确性。
O(Opportunity)机会★潜在顾客群不断增大。
★目标消费群可引导性强。
★周边住户是一级消费群，数量大，消费高，最具开发潜力和价值。
T(Threat)威胁★目前各类品牌、档次的休闲吧数目较多，竞争力大。
★早期品牌在消费群中已形成较高知名度。
2、消费群体★群体特点：较高的经济收入，流动性大，但重复消费可能性高，容易就近消费。
★消费动机：休闲娱乐，议事，朋友聚会。
★消费心理：优雅舒适，有格调，方便但不随便，讲求高质量的服务。
★收入水平：中高薪阶层。
3、可用媒介分析常见的媒体主要有:电视媒体,广播媒体,报纸媒体,户外媒体,店面广告媒体,计算机网络媒体等.因笔者已与负责人沟通，暂不考虑做电视推广，并且笔者已关注到店内已有部分户外媒体、店面广告媒体等相关推广，顾在此不做类似的介绍。
A、传单、宣传册——商务办公大厦电梯口、餐厅内优点：方便，及时，其引导性强，成本低。
缺点：易被抛弃，传阅率低，所以要在印刷设计质量与价格成本之间的权衡。
B、电梯口电视优点：到达率高，播放频率高，识记率高，成本较低，动态影视，音影并茂，形象生动，受众的文化层次较高、收入较高、消费能力较强，展示时间长，干扰度低，可以满足新产品、品牌宣传的需要；传递新产品上市信息、产品促销信息，贴近性强，电梯媒体直接面对目标受众。
缺点：受众群比较固定，面对受众均是白领一族。
C、附有优惠卡或代金券的宣传单优点：顺应目标受众的消费心理，有效开发新客户，增加客户流量和回头率。
高档海鲜店营销的策划方案5篇
高档海鲜店营销的策划方案5篇高档海鲜店营销的策划方案1海鲜居是餐饮十大名店，是引领海鲜饮食文化的旗舰，20__年1月1日新店扩业开市，为了庆祝大天然海鲜居新店开业，更一步巩固本店在湛江海鲜饮食的旗舰地位，同时向更多的顾客传播“源于大自然，品在大天然”的企业理念，将业务推向一个全新的高度，特举行以下一系列的活动。
一、活动形式(一)开业前期广告宣传为了达到向广大市民告知大天然新店开业的喜庆消息，趁此机会传播大天然海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《湛江晚报》发布内容：a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
C、有关大天然企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格：1/6版发布日期：20__年12月28日星期二、12月29日星期三发布媒体：《湛江晚报》2、精美画册(5万份)以及开业纪念品发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介(酒店柜台、各包房等)作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。
开业必须的资料，大天然的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为大天然源源不断的客流提供基础。
所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份;b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
3、市内户外广告发布发布内容：a、有关大天然新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
C、有关大天然企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布大天然新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。
广告突出大天然的气势和“湛江十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在霞山和赤坎的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：20__年12月18日20__年3月18日4、彩色宣传单张夹报发行发布内容：a、新店装饰b、布局特点c、服务特点d、开业十天内，婚宴8折;e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
海鲜销售推广方案
一、方案背景随着人们生活水平的提高和健康饮食观念的普及，海鲜产品因其丰富的营养价值和独特的口感越来越受到消费者的喜爱。
为了提升我司海鲜产品的市场占有率，扩大品牌影响力，特制定以下海鲜销售推广方案。
二、目标市场与定位1. 目标市场：针对18-55岁的城市家庭、年轻情侣、白领阶层等消费群体。
2. 产品定位：以高品质、新鲜、健康、营养为卖点，打造高端海鲜品牌。
三、推广策略1. 线上推广（1）社交媒体营销：利用微信公众号、微博、抖音等平台，发布海鲜产品资讯、烹饪技巧、美食分享等内容，提高品牌曝光度。
（2）电商平台合作：与天猫、京东、拼多多等电商平台合作，开设官方旗舰店，开展限时折扣、满减优惠等活动，吸引消费者购买。
（3）网络广告投放：在目标消费群体活跃的网站、APP上投放精准广告，提高品牌知名度。
2. 线下推广（1）实体店促销：在门店内设置海鲜品鉴区，邀请顾客现场品尝，提升产品口碑。
（2）社区活动：与社区合作，举办海鲜烹饪比赛、美食节等活动，吸引社区居民参与，扩大品牌影响力。
（3）联合促销：与超市、菜市场等合作，开展联合促销活动，增加销售渠道。
3. 内容营销（1）海鲜知识普及：通过线上、线下渠道，向消费者普及海鲜知识，提高消费者对海鲜的认知度和购买意愿。
（2）美食分享：邀请知名美食博主、达人进行海鲜烹饪分享，吸引粉丝关注，提升品牌形象。
（3）用户评价：鼓励消费者在各大平台分享购买体验，形成口碑效应。
四、推广活动1. “海鲜美食季”活动：在夏季推出海鲜美食季活动，推出特色海鲜套餐，吸引消费者购买。
2. “海鲜烹饪大赛”：邀请消费者参与海鲜烹饪大赛，评选出最佳作品，并给予奖励，提高品牌知名度。
3. “会员尊享日”：定期举办会员尊享日，为会员提供专属优惠，提高会员忠诚度。
五、效果评估1. 销售数据：定期统计销售数据，分析推广效果，调整推广策略。
2. 品牌知名度：通过问卷调查、市场调研等方式，了解品牌知名度变化。
海鲜现场直销方案策划书3篇
海鲜现场直销方案策划书3篇篇一一、活动主题“新鲜海鲜，现场直销！”二、活动目的通过现场直销的方式，向消费者提供新鲜、优质的海鲜产品，增加品牌知名度和销售量。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 海鲜展示与销售在活动现场设置海鲜展示区，展示各种新鲜的海鲜产品，如鱼、虾、贝类等。
同时，设置销售区，提供现场购买和预订服务。
2. 海鲜烹饪示范邀请专业厨师进行海鲜烹饪示范，展示如何制作美味的海鲜菜肴，让消费者了解海鲜的烹饪方法和技巧。
3. 海鲜品尝提供免费的海鲜品尝，让消费者品尝到新鲜、美味的海鲜产品，增加消费者的购买欲望。
4. 互动游戏设置一些与海鲜相关的互动游戏，如海鲜知识问答、海鲜拼图等，增加活动的趣味性和参与度。
5. 优惠促销活动期间提供一些优惠促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引消费者购买海鲜产品。
六、活动宣传1. 线上宣传通过社交媒体、电子邮件、短信等方式进行线上宣传，吸引消费者关注和参与活动。
2. 线下宣传在活动现场周边、商场、超市等地方张贴宣传海报、发放传单，提高活动的知名度。
3. 合作宣传与当地的媒体、美食博主、旅行社等进行合作宣传，扩大活动的影响力。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 海鲜采购费用：[X]元3. 宣传费用：[X]元4. 人员费用：[X]元5. 其他费用：[X]元八、活动效果评估1. 销售量评估通过统计活动期间的海鲜销售量，评估活动的销售效果。
2. 消费者满意度评估通过问卷调查、现场访谈等方式，了解消费者对活动的满意度和意见建议。
3. 品牌知名度评估通过对比活动前后的品牌知名度数据，评估活动对品牌知名度的提升效果。
九、注意事项1. 活动现场要保持清洁卫生，确保海鲜产品的质量和安全。
2. 活动期间要安排专业人员进行现场服务和解答消费者的疑问。
3. 活动宣传要及时、准确，避免出现虚假宣传和误导消费者的情况。
4. 活动预算要合理控制，避免出现超支的情况。
海鲜品牌活动策划书3篇
海鲜品牌活动策划书3篇篇一海鲜品牌活动策划书一、活动主题“鲜享美味，海的盛宴”二、活动目的1. 提升海鲜品牌知名度和美誉度。
2. 吸引新客户，增加客户粘性。
3. 促进海鲜产品的销售。
三、活动时间与地点时间：[具体活动时间]地点：[详细活动地址]四、活动对象广大消费者五、活动内容1. 海鲜展示区设立专门区域展示各种新鲜海鲜，配备专业人员讲解海鲜的品种、特点及烹饪方法。
2. 现场烹饪表演邀请厨师进行现场海鲜烹饪表演，展示不同的烹饪技巧和美味菜肴的制作过程，同时提供试吃。
3. 优惠促销活动推出一系列优惠套餐和折扣，如买一送一、满减等，吸引消费者购买。
4. 互动游戏环节设置一些与海鲜相关的趣味游戏，如海鲜知识问答、剥虾比赛等，获胜者可获得小礼品。
5. 会员专属活动为会员提供特别优惠和专属服务，鼓励消费者成为会员。
六、宣传推广1. 在社交媒体平台发布活动信息和精彩预告。
2. 发放传单、优惠券到周边社区和商业区。
3. 与当地美食博主合作进行宣传推广。
七、活动预算主要包括场地租赁、食材采购、人员费用、宣传费用等，具体预算根据实际情况进行详细制定。
八、活动效果评估1. 通过活动期间的销售数据评估活动对销售的促进作用。
2. 收集消费者的反馈意见，了解他们对活动的满意度和改进建议。
九、注意事项1. 确保海鲜的新鲜度和品质。
2. 活动现场的安全和卫生要严格把控。
3. 合理安排工作人员，确保活动顺利进行。
希望这份策划书对你有所帮助！篇二海鲜品牌活动策划书一、活动主题“鲜享美味，海的盛宴”二、活动目的1. 提升海鲜品牌知名度和美誉度。
2. 吸引新客户，增加销售量。
3. 加强与消费者的互动和沟通。
三、活动时间与地点1. 时间：[具体活动时间]2. 地点：[详细活动地点]四、活动对象广大消费者五、活动内容1. 海鲜美食品鉴区设置多个摊位，提供各种新鲜美味的海鲜菜品供消费者免费品尝，让他们亲身感受海鲜的品质和口感。
2. 海鲜烹饪演示邀请专业厨师现场进行海鲜烹饪演示，传授烹饪技巧和创意食谱，激发消费者的烹饪兴趣。
新鲜海鲜营销方案策划书3篇
新鲜海鲜营销方案策划书3篇篇一新鲜海鲜营销方案策划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，新鲜海鲜的市场需求日益增长。
为了更好地满足消费者需求，提升海鲜产品的销售量和市场份额，特制定本营销方案。
二、目标市场1. 家庭消费者：注重海鲜的品质和新鲜度，用于日常烹饪。
2. 餐饮企业：对海鲜的需求量大，要求稳定的供应和合理的价格。
三、产品策略1. 确保提供的海鲜品种丰富、新鲜、品质优良。
2. 建立严格的质量检测体系，保证食品安全。
3. 根据不同季节推出特色海鲜产品。
四、价格策略1. 制定具有竞争力的价格，既要保证利润，又要吸引消费者。
2. 针对批量采购的客户给予一定的价格优惠。
五、渠道策略1. 开设实体店，提供现场选购和加工服务。
2. 搭建线上销售平台，方便消费者下单购买。
3. 与餐饮企业建立长期合作关系，拓展销售渠道。
六、促销策略1. 定期举办促销活动，如满减、打折等。
2. 推出会员制度，消费积分可兑换礼品或享受折扣。
3. 在社交媒体上进行宣传推广，吸引潜在客户。
4. 举办海鲜烹饪讲座和体验活动，增加消费者对海鲜的认知和兴趣。
七、服务策略1. 提供专业的海鲜选购建议和烹饪指导。
2. 保证快速的配送服务，确保海鲜的新鲜度。
八、营销预算主要包括广告宣传费用、促销活动费用、人员培训费用等，根据实际情况进行合理分配。
九、效果评估定期对营销方案的实施效果进行评估，根据评估结果及时调整策略，以确保达到预期的销售目标。
篇二《新鲜海鲜营销方案策划书》一、市场分析随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，海鲜产品越来越受到消费者的青睐。
然而，目前市场上的海鲜产品存在着品质参差不齐、价格不透明、销售渠道单一等问题。
因此，我们需要制定一套有效的营销方案，以提高我们的海鲜产品的知名度和销售量。
二、目标客户群1. 家庭消费者：他们注重海鲜的品质和新鲜度，喜欢购买新鲜的海鲜回家自己烹饪。
2. 餐饮企业：他们需要大量的海鲜产品来满足顾客的需求，对海鲜的品质和价格有较高的要求。
新鲜海鲜营销方案策划书3篇
新鲜海鲜营销方案策划书3篇篇一新鲜海鲜营销方案策划书一、营销背景随着人们生活水平的提高，对海鲜的需求也日益增加。
然而，市场上的海鲜品质良莠不齐，消费者很难辨别海鲜的新鲜度和质量。
因此，我们计划推出一款以新鲜海鲜为卖点的营销方案，旨在满足消费者对高品质海鲜的需求，提高品牌知名度和美誉度。
二、营销目标1. 提高品牌知名度和美誉度。
2. 增加新鲜海鲜的销售量。
3. 建立消费者对新鲜海鲜的认知和信任。
三、营销活动1. 线上营销在社交媒体平台上发布有关新鲜海鲜的图片、视频和文章，介绍海鲜的品种、营养价值和烹饪方法。
与美食博主、营养师等合作，推广新鲜海鲜的健康价值和美味口感。
推出线上优惠活动，如满减、赠品等，吸引消费者购买。
2. 线下营销在超市、餐厅、酒店等场所设置展示台，展示新鲜海鲜的品种和烹饪方法。
举办海鲜美食节，邀请厨师现场烹饪海鲜美食，让消费者品尝。
与超市、餐厅、酒店等合作，推出海鲜套餐，提高销售额。
四、宣传推广1. 在社交媒体平台、美食杂志、报纸等媒体上投放广告，宣传新鲜海鲜的品质和营养价值。
2. 制作宣传海报、传单等宣传品，在超市、餐厅、酒店等场所发放。
3. 参加相关展会和活动，展示新鲜海鲜的品种和烹饪方法，提高品牌知名度。
五、售后服务1. 提供优质的客户服务，解答消费者的疑问，处理消费者的投诉和建议。
2. 提供海鲜的保鲜和烹饪建议，帮助消费者更好地享用海鲜。
3. 建立客户档案，定期回访客户，提高客户满意度和忠诚度。
六、效果评估1. 定期对营销活动的效果进行评估，根据评估结果调整营销策略。
2. 关注消费者的反馈和意见，及时改进和完善营销方案。
3. 分析销售数据，了解新鲜海鲜的销售情况和市场需求，为后续营销活动提供参考。
篇二新鲜海鲜营销方案策划书一、项目概述随着人们生活水平的提高，对海鲜的需求也日益增加。
本项目旨在通过提供新鲜、优质的海鲜产品，满足消费者对健康、美味食品的需求。
同时，通过线上线下相结合的营销模式，打造品牌形象，提高市场占有率。
海鲜店营销策划方案100条
海鲜店营销策划方案100条1. 通过社交媒体平台积极推广海鲜店的特色菜品和优惠活动2. 定期举办海鲜品鉴活动，吸引顾客前来品尝新鲜的海鲜3. 联合周边餐饮店家举办海鲜美食节，吸引更多的消费者4. 制作海鲜礼盒，推出限时抢购活动，吸引更多顾客5. 利用节假日和特殊活动举办促销活动，提高店铺的知名度6. 发放优惠券，吸引新客户的到访7. 与当地媒体合作，进行海鲜店的推广报道8. 举办海鲜烹饪比赛，吸引更多志同道合的海鲜爱好者9. 设计海鲜店的专属logo和VI形象，提升品牌形象10. 制作精美的海鲜宣传册，派发给潜在客户11. 利用地理位置优势，做好本地区域内的宣传和推广活动12. 策划海鲜餐厅品鉴活动，邀请美食博主和媒体进行报道13. 联合在线外卖平台，推出专属优惠活动14. 单独推出特色海鲜套餐，满足不同人群的需求15. 在繁华商圈开展海鲜美食街，吸引更多的食客16. 不定时地推出新鲜海鲜品种，吸引食客的兴趣17. 提供预订定制服务，为顾客提供更个性化的用餐体验18. 在周边小区门口派发宣传单，提高店铺的知名度19. 举办海鲜料理亲子DIY活动，吸引家庭客户的光顾20. 设计店内海鲜展示活动，吸引更多的目光和关注21. 举办生鲜海鲜采购优惠活动，吸引食客前来购买22. 与当地商户进行联合促销活动，共同吸引更多客户23. 开展海鲜知识讲座，提高消费者对海鲜的了解和兴趣24. 设计海鲜尝鲜日活动，吸引更多食客前来品尝新菜品25. 利用App推送和短信营销方式，定期向顾客发送最新优惠信息26. 与本地大型超市合作，开展联合促销活动27. 利用门店展示窗口设计吸引人眼球的宣传海报，吸引顾客步入店内28. 提供外卖送餐服务，扩大服务范围和客户群体29. 创新海鲜料理打包方式，提高外卖的品质和口碑30. 制作海鲜店专属周边产品，增加店铺的品牌影响力31. 开展海鲜趴活动，提高店铺的人气和知名度32. 举办海鲜美食推介活动，吸引各界人士前来品尝33. 计划与游船公司合作，推出海上海鲜美食游34. 利用客户生日、节假日等特殊节点，提供专属优惠活动35. 开展海鲜料理教学课程，吸引更多食客参与36. 与周边景点合作，推出海鲜美食+景点门票的优惠套餐37. 制作海鲜美食相关的VR虚拟展示，提高店铺的线上曝光38. 利用KOLs和网红进行海鲜店的推广宣传39. 举办海鲜品尝比赛，吸引更多食客加入40. 制作海鲜店的微电影，提升品牌的文化内涵41. 提供会员制度，吸引更多忠实消费者42. 利用特殊节日举办海鲜美食节，吸引更多消费者前来品尝43. 举办亲子DIY海鲜制作活动，吸引家庭消费者44. 提供海鲜食材的知识普及和分享，提高消费者对海鲜的认知45. 利用海鲜大盘点活动，吸引更多顾客前来选购46. 联合本地农家乐，举办乡村海鲜美食节47. 利用特色海鲜节假日开展优惠活动，吸引更多消费者48. 开展海鲜食材采摘DIY活动，吸引更多食客49. 利用地方特色名菜推广，吸引各地食客的到访50. 举办海鲜节庆活动，吸引更多食客前来品尝51. 与美食文化节活动进行合作推广，吸引更多食客52. 设计创意菜单，提高顾客用餐的体验53. 提供食客DIY点评海鲜菜品活动，增加用户互动性54. 利用大型购物节进行促销活动，吸引更多消费者55. 举办海鲜厨艺大赛，吸引更多海鲜爱好者的到访56. 利用地方特色活动推广，吸引更多食客57. 开展海鲜美食地标推广活动，吸引更多游客58. 举办海鲜店专属消费者节日，提高忠实顾客的粘性59. 利用网红打卡点推广，吸引更多年轻消费者60. 联合美食旅游活动进行推广宣传，吸引更多游客61. 设计定制海鲜礼盒活动，吸引更多顾客62. 利用短视频平台进行海鲜店的宣传推广63. 举办海鲜新品发布会，吸引更多食客品尝64. 利用微信小程序进行线上预定服务，提高便捷性65. 提供限时打折促销活动，吸引更多食客66. 制作海鲜店的专属海报和横幅，提高店铺宣传效果67. 举办海鲜品牌发布会，吸引更多食客的关注68. 制作海鲜店的宣传视频，提高线上曝光率69. 利用直播平台进行店铺产品的推广和介绍70. 提供积分奖励制度，吸引更多忠实的消费者71. 举办海鲜物料采购团购活动，吸引更多商家和消费者72. 利用特色假日推出海鲜主题套餐，吸引更多消费者73. 制作美食达人推荐食谱，提高店铺的人气74. 利用明星代言或大V推荐进行海鲜店的宣传推广75. 举办海鲜料理培训班，吸引更多餐饮从业人员76. 利用特别节日或者纪念日举办推广活动77. 设计互动性强的海鲜店推广活动，增加消费者参与度78. 举办海鲜料理展览活动，吸引更多行业人士和消费者79. 利用图片、文字、视频等多种形式进行店铺产品推广活动80. 提供店铺优惠券和礼品卡，鼓励消费者到店消费81. 与当地旅游机构合作，进行海鲜美食旅游推广82. 举办海鲜知识竞赛活动，吸引更多海鲜爱好者83. 利用海鲜砍价活动，吸引更多客户前来购买84. 开展海鲜店外宣传活动，增加店铺曝光度85. 举办海鲜食材拍卖活动，吸引更多经营者和消费者86. 利用线上大型促销活动进行海鲜店的在线推广87. 提供免费尝鲜活动，吸引更多客户到店体验88. 举办海鲜食材展示活动，提高店铺的品牌形象89. 利用微信、微博等社交平台进行店铺的宣传推广90. 冬季推出暖身海鲜美食活动，吸引更多顾客91. 举办海鲜创意料理大赛，吸引更多厨艺师和消费者92. 利用深夜特色夜市活动进行店铺推广93. 设计免费体验活动，吸引更多顾客前来品尝94. 举办海鲜美食文化交流活动，提高店铺文化内涵95. 利用明星签售会等品牌活动进行宣传96. 制作店铺宣传MV，提高品牌认知度97. 举办海鲜食材批发活动，吸引更多商家和消费者98. 利用海鲜节套餐活动，吸引更多消费者99. 开展海鲜美食挑战活动，提高店铺的曝光率100. 与本地美食评选活动合作进行店铺宣传推广。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
长春理工大学促销管理课程学生期末考评材料
方案题目海鲜促销方案
学生姓名胡海洲
专业工商管理
班级0809211
学号19
指导教师李巍
经济管理学院
二〇一一年十月
促销管理课程成绩评定表
（指导教师用）
姓名胡海洲班级0809211 专业工商管理
评定内容一:促销策划方案
题目海鲜促销方案
评价要素权重评分成绩选题0.1
专业性0.1
可行性0.2
学术水平与创新0.1
答辩情况0.1
评定内容一成绩
评定内容二:作业完成情况0.2
评定内容三:课堂出勤情况 0.2
综合成绩
综合评语:
评定教师:
2011年 11 月18日
一、背景资料
在一个人口为100万个中型城市的大型水产品交易市场，一家小型的水产店以经营普通水产品为主，经营面积50平米，日均营业额10000元，生意不温不火，小店知名度一般。
在新年临近之际，小店准备做出相应的营业推广，扩大利润额。
二、促销目标
旺季抢占市场,积极的维护本店的市场地位,同时借助节假日积极的推出本店的新商品,瞄准高端市场的空缺以及人们对常规食物的厌倦,引进市场以外的新型海鲜产品,使本店在高端市场的占有率高达80%.通过本次活动刺激消费,为新产品打开市场,同时也提高本店的知名度.
三、促销对象
本店新老顾客以及高端产品潜在客户
四、促销时间
内容：2012年1月10日－2012年1月21日，凡在本店购买商品满200元者赠送30元消费券或年糕（过年必备品），消费满500元，赠送本店新上市的高档海鲜，消费满1000元的，赠送100元酒店消费券。
五、促销地点
促销时间：2012年1月10日－2011年1月21日，促销地点：水产商店店铺
六、促销产品
本店传统海鲜为主，新引进的海鲜为辅助。
七、促销方式
人员促销、代金券、物品赠送。
八、方案执行(促销活动主题,具体行动步骤等)
主题：完美生活，高端享受，缤纷献礼
步骤：1．广告发布
在各个交通要到分发传单，将消息分发之城市的每个角落，预计发布2万张。
在各个要到悬挂条幅，在各小区张贴海报等。
2、促销活动现场节日气氛的渲染
店内要有春节喜庆条幅，上面悬挂着五颜六色气球。
以蓝色为主要背景，渲染卖场氛围。
a.卖场氛围
放一些古典音乐，迎合蓝色海洋的背景布置，想人们暗示健康富有营养的蓝色海洋食品。
b.鱼缸布置
以新鲜健康为主题，想人们展示丰富的海洋美餐。
3、礼品以及相关物品的赠送
a 所有顾客凭付账单领取礼品一份，不可多领；新顾客购满300元，送消费券一张或者年糕一份。
如顾客对本次活动有任何疑惑，终端销售人员因详细说明。
此活动最终解释权在本商店。
注：消费券不仅可以直接在本店直接抵用现金，还可以在相关高级酒店抵用加工费，免费为大家制作美味海鲜。
b 礼品赠送只在活动期间执行
4、加大宣传
此次活动结束后，紧接着就是正月十五的促销活动。
由于这几个重要的节日相距时间不长，所以可以把此次的促销活动延续到下个活动中来。
也可利用较多的顾客人流，元宵节促销活动。
九、方案亮点
1、引进新产品，为巩固老顾客，吸引客户立下了汗马功劳，为打开本店的名气一路开绿灯。
2、与饭店合作，利用个自己的优势，为客户带来优惠的同时，实现了双方共赢。
3、产品的赠送很讲究，在赠送赠品的同时（新型的高档海鲜），也实施了本店的体验式营
销战略，有利于本店新产品打开市场。
十、人员准备
店长：一名，负责所有事物的协调和管理，以及突发事件的处理。
销售导购：3名，负责对顾客的要求的转化，为顾客挑选他们最需要的产品。
售后支持：1名，负责按顾客的要求对相关海鲜进行处理。
销售推销：2名，负责在店铺门口对客户进行解说，吸引顾客进入店内进一步了解
十一、费用预算
礼品数量与价格
礼品券控制在每份30元左右，需要礼品券200左右。
礼品所需费用初步统计约为6000元。
新产品赠送每份60元，成本价40元，赠送100份，所需费用为4000
酒店消费券每份100元，成本80元，赠送50份，所需费用4000.
广告费用，传单20000张，1500元，外加条幅及海报张贴和人工费用，总共预计2000元
总成本：16000元
十二、预期效果
实现在旺季销售额翻4翻，利润翻3翻，并且新产品销售额占20%。
在提升知名度的同时，也打开了新产品市场
十三、促销活动注意事项：
从整个市场来看，海鲜销售80%以上的销售来自于促销员;另外，还有很大一部分的销售来自于经销商老板的绝对主推。
因此，我们的促销活动重点在此类售点开展。
招聘临促：促销员演示和详解。
陈列和形象更新：将不同类型的海鲜作对比，给出有关海鲜的详细资料。
注意资源的投放和集中优势兵力。
旺季的时候，其他店铺也是重兵投入，估计各店铺的投入力度会更大。
因此，各地要注意借力打力和集中优势兵力，必须抓住主动拦截顾客并带到柜台前这一关键环节。