初中作文(说明文):开封灌汤包子

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我爱故乡的灌汤包作文300字

我爱故乡的灌汤包作文300字

我爱故乡的灌汤包作文300字我爱故乡的灌汤包作文300字「篇一」都吃过灌汤包吧,天津的狗不理,南方的蟹黄包,远近闻名,但是你有没有吃过开封的灌汤包呢。

俗活说,来到开封,不吃开封的灌汤包等于白来。

这回放假终于有机会可以去吃灌汤包了。

好不容易来到了灌汤包的卖出,我们点了2笼灌汤包,因为妈妈想让我长长见识。

叫我去看看怎样做。

只见厨师拿出五花肉剁碎,放进盆子里,拿出水一点一点的搅拌,直到快变成肉汤为止,加入一些调料等,醒肉。

开始揉面了,厨师拿起面团摔,摔倒面筋斗了为止,然后开始揪小疙瘩,擀成面皮,包好馅,下过煮5分粥,就可以了。

终于出锅了,我迫不及待的拿了个包子,接着盘子,先咬开皮一股鲜嫩而不腻的汤汁从中溢出,哇,满满的一兜汤啊,我明白为什么厨师要加那么多水了。

我把肉连同皮一下子吞进了口中。

嗝,我打了个饱嗝,这样鲜美灌汤包谁不爱吃呢?我爱开封的'包子,只因为她那鲜美的汤与不腻的肉。

我爱故乡的灌汤包作文300字「篇二」我爱吃的美食有很多,如;北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的烤羊腿,云南的过桥米线,贵州的米粉……这些令人馋延欲滴的风味小吃让我直流口水。

然而,我最爱吃的`美味却是灌汤包。

我家附近有一家灌汤包店,我先叫了一笼灌汤包。

没过多久,一笼灌汤包已经端到了我的面前。

六个白白胖胖的灌汤包安静地躺在小蒸笼里,争先恐后地冒着热气。

薄薄的皮也裹不住里面汤馅儿浓浓的香味。

扑鼻而来的香味让馋涎欲滴的我不管三七二十一,拿起筷子夹起一个就咬。

结果,我一不小心,把包子的汤汁挤了出来,汤一喷,就喷到了我的衣服上。

我连忙拿纸巾擦……第二次,我小心翼翼的咬了一口,再轻轻一吸,哇!香极了,肉馅不肥,适中的量,皮薄如纸,汤汁香极了,我好像尝到了天堂美食……我听说灌汤包的做法很简单:先用上等的麦面,揉成面团,分成若干等份擀平。

然后包上五花肉汁。

最后放进笼子里,一笼一笼地堆成一座“小山”。

煮熟后,一笼灌汤包就出锅啦。

咬一口,满齿留香,回味无穷,吃了以后还想吃。

描写开封灌汤包的作文

描写开封灌汤包的作文

描写开封灌汤包的作文《品味开封灌汤包》一说到美食,我第一个就想到开封灌汤包。

那可是我心心念念的美味啊。

开封灌汤包的外皮白白嫩嫩的,就像刚出生婴儿的脸蛋,薄得近乎透明。

透过那层皮儿,都能隐隐约约看到里面晃荡的汤汁儿和包着的肉馅。

包子褶儿就像小姑娘的裙摆,一圈圈整整齐齐地叠着,小小的一个躺在蒸笼里,活脱脱就是个袖珍的艺术品。

我记得有一次去开封旅游。

刚到那儿就到处打听哪儿的灌汤包正宗。

跟着当地人的指引,我走进了一家看上去有点年头的小店。

店里人不少,热闹得很。

我找了个空位坐下,迫不及待地点了一笼灌汤包。

不一会儿,热气腾腾的灌汤包就上桌了。

刚上桌的灌汤包还冒着袅袅的热气,那股鲜香直往鼻子里钻。

我学着当地人的样子,先得轻轻提。

我小心翼翼地捏住包子皮的一个小角,感觉那皮儿也就那么薄薄的一层,里头的汤汁儿是晃晃悠悠的,好像稍微一用力就会破皮流出来似的。

提起来后,包子就像个装满了水的小布袋在晃荡。

接着是慢慢移,那姿态就像在护送一个无比珍贵的宝物。

移到小碟子里后,要先咬开一个小口子。

我咬下去的时候,那皮儿真的是又薄又软,“噗”的一下,汤汁儿就涌进我的嘴里。

那汤是鲜美的,但又不油腻,有一股浓浓的肉香味儿,还有一点点淡淡的香料味道。

这汤汁儿肯定是用猪骨头精心熬制许久的。

然后再把包子整个放入口中咀嚼,肉馅紧实而有嚼劲,和皮儿、汤汁儿混合在一起的味道,美妙无比。

我一边吃一边砸吧嘴,店里的人看着我这样子都笑了。

那一笼包很快就被我吃光了,我舔着嘴唇,还想再要一笼。

出了店之后,我满脑子都是灌汤包的味道。

那小小的包子,看似简单,却是那么好吃,每一口都充满了惊喜。

直到现在,我只要一想起开封灌汤包,就好像又闻到了那股鲜香的味道,嘴里也不自觉泛起那种鲜美的感觉。

《我和开封灌汤包的美好邂逅》开封灌汤包在美食界那可算是大名鼎鼎。

以前我只是听说过这种美食,可要真正吃上一次,那才真叫一个难忘呢。

我来给你们讲讲我吃到开封灌汤包的场景。

那是一个阴沉沉的天,我和朋友在开封的老街上闲逛。

开封灌汤包子说明文(通用20篇)

开封灌汤包子说明文(通用20篇)

开封灌汤包子说明文开封灌汤包子说明文(通用20篇)大家最不陌生的就是作文了吧,尤其是占有重要地位的说明文,说明文的内容具有高度科学性,语言具有严密准确性的特点。

这类型的作文应该怎么写才好呢?以下是小编为大家整理的开封灌汤包子说明文,希望能够帮助到大家。

开封灌汤包子说明文篇1开封是七朝古都,一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡,一个令我骄傲的故乡。

“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。

每当回到老家,一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞,我的疲劳就一扫而光,取而代之的是一种无比的优越感,从心中长出了嫩芽。

吃一口灌汤小包子,更有一种难以形容的亲切之感,再望一望开封的古楼,一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。

如果一个人可以有自己的代表作,那么我认为一个城市也一定有自己的代表作,而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。

面前就摆着这么几笼灌汤包子,望着那金黄色泽,湿漉漉的包子,不由地让人垂涎欲滴。

那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔,再通过肠道进入你的胃,这时,你闭上眼,全身心地放松,深吸上一口气,你的心便会如在天空中翱翔一般,那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂,而不能自已。

轻轻地咬上一口,鲜美的肉混着汤汁进入喉中,就如同干旱的土地被滋润了一样,是那么的爽口,真不愧是天下第一绝呀!就算开封不是你的家乡,你也从没来过开封,同样会有一种亲切感、温馨感,这是一种我无法形容的亲切和温馨。

我想:就算李白,杜甫再世,恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧!啊!灌汤包子,我的最爱,你的美味将永远留在我的心里!开封灌汤包子说明文篇2俗话说的好,“民以食为天”。

在那千千万万诱人的小吃中,最得我宠爱的,非小笼包莫属。

小笼包那薄薄的外皮内,包裹着一个小小肉圆。

那小肉圆四周被浓浓的汁水团团围住,好似湖中一颗珍珠。

你先轻轻地咬一小口,那香味便随之飘散出来,那香,直达你的心脾,让你顿时萌发出一种想吃的冲动。

开封灌汤包作文

开封灌汤包作文

开封灌汤包作文大家都知道,开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的,它是我们这里著名的风味小吃,全国都闻名呢!小编收集了开封灌汤包作文,欢迎阅读。

第一篇:开封灌汤包俗话说的好,“民以食为天”。

在那千千万万诱人的小吃中,最得我宠爱的,非小笼包莫属。

小笼包那薄薄的外皮内,包裹着一个小小肉圆。

那小肉圆四周被浓浓的汁水团团围住,好似湖中一颗珍珠。

你先轻轻地咬一小口,那香味便随之飘散出来,那香,直达你的心脾,让你顿时萌发出一种想吃的冲动。

“轻轻提,慢慢移,先开窗,再喝汤”。

这句话是我吃汤包的法宝。

我拿着筷子,夹住一个浑身散发着肉香的汤包,轻轻地往上提了提,让粘在笼屉上的汤包移到了别位。

接着,我以迅雷不及掩耳之势把汤包顺利地移到了我那盛满香醋的小碟子里。

我先咬了一口皮,一股面的甜味直扑我的喉咙。

再咬一口小肉圆,香甜的汁水味伴着诱人的肉香,在我的口腔里飘散着,愈发激起了我吃汤包的欲望。

这时的我已经迫不急待地夹起第二个汤包,垂涎三尺地望着它,“啊呜”一口把它吞了下肚。

吃完了,我打了个饱嗝,嘴里满是汤包的甜味。

走在回家的路上,我的嘴里还在不停地回味着美味的汤包,这真是一种享受啊!第二篇:开封灌汤包如果你要去开封旅游,在游览完龙亭、铁塔等景点后,最好去品尝一下开封小吃,特别是开封灌汤包这一绝顶美味。

上个世纪50年代,毛-泽-东、刘少奇、周恩来、邓-小-平等同志品尝后都给予了高度评价。

其实,它的历史可以追溯到一千年前。

灌汤包早在北宋都城汴京就已有人售买,被人称做“山洞梅花包子”,人们经常以“提起像灯笼,放下像菊花”“提起一绺丝,放下一薄团,皮象菊花心,馅似玫瑰”来形容它。

在上个世纪20年代,黄继善在开封创建第一楼包子馆,这也是开封灌汤包子店的雏形。

吃灌汤包子,有一个很重要的过程。

当地人吃包子时有句顺口溜:“先开窗,后喝汤,再满口香”,意思是:先开个小洞,用它把里面的汤喝完,最后再吃馅和面。

之所以这样,是因为吃灌汤包子时,汤是第一重要的,肉馅次之,面皮次之。

介绍开封美食的作文

介绍开封美食的作文

介绍开封美食的作文《开封美食》篇一嘿,朋友!你要是个吃货,那可一定得听我唠唠开封的美食。

开封啊,那简直就是美食的天堂,就像一个装满宝藏的魔法盒子,每打开一次都有新的惊喜。

先说说灌汤包吧。

这灌汤包啊,那可是开封美食界的大明星。

我第一次吃灌汤包的时候,那场景现在想起来还特别逗。

我瞅着那小巧玲珑的包子,就像一个个白白胖胖的小娃娃,整整齐齐地坐在蒸笼里。

我迫不及待地夹起一个,按照老规矩,先咬一小口,然后慢慢地吸里面的汤汁。

哎呀妈呀,那汤汁就像一股暖流,“嗖”地一下就钻进了我的嘴里,鲜得我差点把舌头都吞下去。

我当时就想,这灌汤包的师傅莫不是个魔法师?咋能把这么多的鲜味都锁在这么小的一个包子里呢?也许有人会说,不就是个包子嘛,能有多特别?嘿,你可别小瞧它,这灌汤包的皮儿薄得就像纸一样,能透过皮儿看到里面那晃晃悠悠的汤汁呢。

还有那桶子鸡。

这桶子鸡的样子看起来普普通通的,但是你只要咬上一口,就会被它征服。

鸡肉紧实有嚼劲,越嚼越香,就像在跟你的牙齿玩一场有趣的拔河比赛。

我记得有一次,我和朋友一起去吃桶子鸡,我们一边吃一边聊天。

朋友说:“这桶子鸡啊,感觉就是鸡肉界的老大哥,特别有个性。

”我深以为然。

它不像那些软软嫩嫩的鸡肉,它就是有一种独特的魅力,让你吃了还想吃。

再讲讲炒凉粉吧。

炒凉粉可是大街小巷都能见到的美食。

那一块块凉粉在锅里被炒得滋滋作响,就像在开一场热闹的音乐会。

摊主拿着铲子熟练地翻炒着,时不时地撒上一些调料。

我每次路过炒凉粉的小摊,都像被勾了魂儿一样,走不动道儿。

那炒凉粉吃起来软软滑滑的,带着蒜香和酱香,就像在嘴里滑滑梯一样。

不过呢,我也听说有人不喜欢吃炒凉粉,觉得它太油或者味道太冲。

但我觉得吧,这就像萝卜青菜各有所爱,我就是对炒凉粉爱得深沉。

开封的美食就像一部部精彩的故事集,每一种美食都有它自己的故事,都承载着开封人的情感和记忆。

我觉得啊,如果你没吃过开封的美食,就像去了巴黎没看埃菲尔铁塔一样,那可真是一大遗憾呢。

描述开封特色小吃的文章(500字)_参观游记作文_

描述开封特色小吃的文章(500字)_参观游记作文_

描述开封特色小吃的文章(500字)包子要数开封第一楼的灌汤小笼包。

小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。

它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来,至今已有近千年的历史,以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。

第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角,“第一楼”新楼营业面积近5000平方米,是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体,功能齐全、设施完善的综合性服务场所。

一楼大厅宽敞明亮,富丽堂皇,环境舒适,面向大众化消费,可容纳240人同时就餐;三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具,美食荟萃。

相对那里会稍微贵一些,但图个名气,也的确好吃。

一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆,黄家小笼包子馆也有几家分店,宋都御街有一家,西门大街也有一家,相对比较实惠些。

具说是最早第一楼的师傅开的,味道也一样好。

现在小笼包的种类越来越多,可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃,吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜,因为包子比较油腻,清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。

鼓楼夜市好吃的就太多了,一个晚上吃不完的,因为相对都是一些主食和面食,所以吃了几样就会饱了。

比较有特色的也是我最喜欢吃的有江米切糕:江米与白糖,蜜枣,青红丝一同蒸制,上盘时浇兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口绵软香滑,甜酸可口。

冰糖熟梨:冰糖熟梨是将熟梨与红枣,枸杞,桂圆,大块冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶莹透亮,香甜清爽,止咳润肺,本人认为是干躁冬天的最佳饮品。

羊肉炕馍:烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,别有风味。

炒凉粉:凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成,佐以豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。

入口热鲜香嫩,凉粉滑嫩不碎,素有“凉粉管炒”之美誉。

曾数次赴国外表演,大受欢迎。

说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼,拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉,那味道真叫一个好!。

好吃的肉包子作文500字(灌汤包作文)

好吃的肉包子作文500字(灌汤包作文)

好吃的肉包子作文500字(灌汤包作文)目录:小笼汤包的作文汤包作文1、灌汤包的样子很好看。

它圆滚滚、雪白雪白的,看起来就像一个皮肤白皙的小宝宝正冲着你笑着说:“我可好吃啦,快来吃我吧!”凑近一闻,一股肉馅特有的浓香扑鼻而来,一下子就激起了人们的食欲,让人“口水直流三千尺”,恨不得直接冲上去,把它一口吞下!3、我和这灌汤包之间还有一件小趣事呢!那是我第一次吃它,不知道里面有汤汁,直接咬了下去,结果汤汁“水漫金山”,在我的新衣服上画了一只大花猫。

就这样,我和灌汤包结下了梁子,我暗暗发誓,以后我一定会常常来关照它,也是在那时,我发明出了新吃法。

1、咱家海昌南路上的这家灌汤包子店,听说是外地人在这儿开的,他家的包子可以说是供不应求,特别是早晚买包子的顾客总是提前在店前排起长队等候。

有时队伍就像一条长龙,首尾都望不到头。

还听说店里用的面粉、肉和调料等都是很讲究的,而且还有秘方,再加上做工精细服务周到,所以赢得港城XX的喜爱。

3、一般包子拿起来稍微凉一下就可以大口大口地开吃了,但汤包不可以,要先在它肚子上打开一个小洞,用吸管或者直接用嘴把汤吸掉,再吃里面的馅,最后把皮吃掉,这样有条不紊地吃既合适又优雅。

如果要像一般的包子那样吃会把汤汁洒得到处都是,可想而知会有多狼狈。

小笼汤包的作文小笼汤包的作文1、这情景,是我生活中屡见不鲜的画面,说起来我也算得上是一个名副其实的吃货了,凡是到一个地方,都会品尝这里的美食,什么狗不理包子啦,北京烤鸭啦,南京咸水鸭啦,南京灌汤包啦……可最让我怀念的,是家乡的灌汤包。

2、我的家乡是寨里镇,在莱芜也算的上是“经济发达”的农村大镇了。

可在我的脑海里,她却非常陌生。

爸爸妈妈和爷爷奶奶都在城里,所以小时候从没有回过老家。

直到那次,爸爸去老家办事,在老爸的邀请下,我屁颠屁颠地跟着爸爸回到了久未谋面的老家。

爸爸办完业务已经是中午十二点了,“咕咕……”,肚子开始叫唤了。

爸爸说:“走,老爸带你去吃咱老家的正宗灌汤包!”早就知道老家的灌汤包鼎鼎有名,这回非去吃一次不可!4、家乡的灌汤包,它那么平常,也没什么大的名气。

讲述开封特产的作文

讲述开封特产的作文

讲述开封特产的作文讲述开封特产的作文导语:去过开封的都知道,开封有名的就是灌汤包特产,让人赞不绝口。

以下是小编整理的关于开封的作文,欢迎品读借鉴。

第一篇:开封特产都吃过灌汤包吧,天津的狗不理,南方的蟹黄包,远近闻名,但是你有没有吃过开封的灌汤包呢。

俗活说,来到开封,不吃开封的灌汤包等于白来。

这回放假终于有机会可以去吃灌汤包了。

好不容易来到了灌汤包的卖出,我们点了2笼灌汤包,因为妈妈想让我长长见识。

叫我去看看怎样做。

只见厨师拿出五花肉剁碎,放进盆子里,拿出水一点一点的搅拌,直到快变成肉汤为止,加入一些调料等,醒肉。

开始揉面了,厨师拿起面团摔,摔倒面筋斗了为止,然后开始揪小疙瘩,擀成面皮,包好馅,下过煮5分粥,就可以了。

终于出锅了,我迫不及待的拿了个包子,接着盘子,先咬开皮一股鲜嫩而不腻的汤汁从中溢出,哇,满满的一兜汤啊,我明白为什么厨师要加那么多水了。

我把肉连同皮一下子吞进了口中。

嗝,我打了个饱嗝,这样鲜美灌汤包谁不爱吃呢?我爱开封的包子,只因为她那鲜美的汤与不腻的肉。

第二篇:开封特产春节的一天晚上,我们一家三口和爸爸的战友们在一块聚会,有人突发奇想说去开封吃小吃,我第一个响应,高兴地欢呼起来,随后我们就直奔开封。

终于到了开封,我迫不及待地下了车。

虽然是春节,但是来吃小吃的人也不少。

我的眼睛都看不及了,被各种各样的小吃吸引了。

烤鱿鱼串、羊肉串、红糖梨、灌汤包、桶子鸡、炒凉粉、刀削面……简直是太多了。

最后我挑了我的最爱——烤鱿鱼串和灌汤包,我坐在一边津津有味的吃了起来,鱿鱼串吃起来筋筋的,辣辣的,香香的,甭提有多爽!灌汤包皮薄的透明,咬一口一兜油水,一兜肉,味道真鲜啊!一会的功夫,我一下子吃了六串鱿鱼和两笼包子,大家都笑我吃的太急了。

不过这些小吃确实对我的胃口,因为我也是个好美食的专家啊!哈哈!第三篇:开封特产大家都知道,开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的,它是我们这里著名的风味小吃全国都闻名呢!开封灌汤包味儿好,形状也是很有风味的.。

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开封灌汤包子
开封灌汤包子_事物说明文550字
开封是七朝古都,一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡,一个令我骄傲的故乡。

“开封第一楼”人人皆知,开封的灌汤包子也是天下一绝,那些名不见经传的地道风味小吃,比起灌汤包子来,可真是大巫见小巫了。

每当回到老家,一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞,我的疲劳就一扫而光,取而代之的是一种无比的优越感,从心中长出了嫩芽。

吃一口灌汤小包子,更有一种难以形容的亲切之感,再望一望开封的古楼,一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。

如果一个人可以有自己的代表作,那么我认为一个城市也一定有自己的代表作,而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。

面前就摆着这么几笼灌汤包子,望着那金黄色泽,湿漉漉的包子,不由地让人垂涎欲滴。

那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔,再通过肠道进入你的胃,这时,你闭上眼,全身心地放松,深吸上一口气,你的心便会如在天空中翱翔一般,那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂,而不能自已。

轻轻地咬上一口,鲜美的肉混着汤汁进入喉中,就如同干旱
的土地被滋润了一样,是那么的爽口,真不愧是天下第一绝呀!就算开封不是你的家乡,你也从没来过开封,同样会有一种亲切感、温馨感,这是一种我无法形容的亲切和温馨。

我想:就算李白,杜甫再世,恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧!
啊!灌汤包子,我的最爱,你的美味将永远留在我的心里!。

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