零售业态的环境因素分析
零售行业的现状和发展趋势
零售行业的现状和发展趋势1. 零售行业现状分析1.1 行业规模与增长根据最新的市场研究数据，中国零售行业在2023年的社会消费品零售总额达到了471495亿元，同比增长7.2%。
这一增长趋势反映了中国零售市场的庞大潜力和持续增长的动力。
网上零售总额也持续增长，2023年全年网上零售额达到154264亿元，其中实物商品网上零售额占社会消费品零售总额的比重为27.7%，显示出线上购物的普及和消费者对电子商务的依赖程度。
1.2 消费者行为变化当前消费者行为呈现出多元化和个性化的特点。
消费者不再仅仅关注价格，而是更加注重商品的品质、品牌和购物体验。
同时，消费者对健康、环保和可持续产品的需求日益增长，这促使零售商不断调整产品结构和营销策略以满足市场需求。
此外，消费者的购物习惯也因科技的发展和疫情的影响而发生变化，线上购物和无接触配送成为新常态。
1.3 零售渠道多样化随着消费者需求的多样化和市场竞争的加剧，零售渠道正在经历快速变革。
传统的实体零售店正通过数字化转型来提升顾客体验和运营效率。
同时，线上电商平台、社交媒体销售、直播带货等新兴渠道迅速崛起，为消费者提供了更多的购物选择。
零售商通过线上线下融合的方式，打造无缝购物体验，以适应消费者的购物习惯。
1.4 新零售发展态势新零售模式通过整合线上线下资源，利用大数据、人工智能等技术手段，实现零售业务的数字化和智能化。
新零售的发展不仅提升了消费者的购物体验，还优化了供应链管理，提高了运营效率。
例如，通过数据分析，零售商可以更准确地预测市场需求，实现库存的精细化管理。
同时，新零售也推动了零售业态的创新，如无人超市、智能货架等新型零售形式的出现，为消费者带来了更加便捷和个性化的购物体验。
2. 零售行业竞争格局2.1 主要零售企业分析在中国零售行业中，主要零售企业通过不断的创新和市场拓展，形成了各自的竞争优势。
以下是对部分主要零售企业的分析：●京东：作为中国领先的电商平台之一，京东以其高效的物流系统和优质的客户服务赢得了市场份额。
商业地产各类业态选址基本要求和条件
商业地产各类业态选址基本要求和条件商业地产选址是商业运营成功的关键之一、不同的商业业态对选址的要求和条件也不尽相同。
下面将介绍几种常见的商业业态以及它们的选址基本要求和条件。
1.零售业态零售业态包括百货商场、购物中心、专卖店等。
其选址基本要求和条件包括：-人流量大：地理位置优越，交通便利，周边人口密集，能够吸引大量顾客到店消费。
-社区配套：选址面积要适中，服务于周边居民和上班族的日常生活需求。
-竞争对手分析：避免与竞争对手过于接近，保持一定的竞争优势。
-停车便利：配套停车场或周边停车设施，方便顾客停车。
2.餐饮业态餐饮业态包括餐饮店、快餐店、咖啡店等。
其选址基本要求和条件包括：-人流量大：地理位置优越，交通便利，周边人口密集，能够吸引大量顾客到店就餐。
-目标顾客群体：选址要考虑周边人口特点，看中的人群是否与业态相匹配。
-竞争对手分析：避免与竞争对手过于接近，同时要考虑周边同业的盈亏情况。
-周边环境：选择一个安静、舒适的环境，能够给顾客提供一个好的用餐氛围。
3.休闲娱乐业态休闲娱乐业态包括电影院、KTV、娱乐城等。
其选址基本要求和条件包括：-人流量大：地理位置优越，交通便利，周边人口密集，能够吸引大量顾客到店消费。
-周边人口消费能力：要选在消费能力相对较高的区域，以保证业务盈利。
-周边配套设施：可以选择在商业区、商场等周边，以获取更多的顾客。
-竞争对手分析：尽量远离同类竞争对手，避免过于接近引发激烈竞争。
4.办公楼办公楼选择基本要求和条件包括：-区位优势：交通便利，地理位置核心，为企业提供良好的商务环境。
-工作配套设施：周边配套设施齐全，满足员工的日常办公需求，例如餐饮、健身、医疗等。
-形象和品质：办公楼应具有现代化的建筑风格，设施先进，提供良好的工作环境。
-政策支持：政府对办公楼的发展给予支持，例如税收优惠、土地使用权优惠等。
5.物流仓储业态物流仓储业态选择基本要求和条件包括：-交通便利：将仓储设施选址在交通便利的地方，便于货物的流通和运输。
零售行业宏观环境及行业分析
零售行业宏观环境分析我国是世界第二人口大国，对日常生活用品的需求是一个难以估量的巨大数字，而日常生活用品的主要来源就是零售业，零售业在我国消费市场上占据绝对的主导地位。
近年来，随着我国经济水平的逐渐提高，零售业的分布网店也越发密集，不少企业形成庞大的商业网，连锁成为我国零售业发展的新趋势，其发展带动与零售业相关产业的繁荣。
2016年经济处于低位企稳阶段，电商增速也逐步放缓，廉政政策边际影响亦长期趋弱，但在新的商业供给持续加码，而供应链和终端服务能力尚未实质提升之前，同质化竞争加剧，龙头企业面临新增业态分流影响持续，收入增速仍然存在下行压力。
同时，百货、超市还共同面临费用端刚性上涨，共同推动净利润同比出现大幅下降。
在巨大业绩压力面前，龙头百货、超市企业开始优化供应链和优化终端服务能力两个维度形成差异化，提升存量竞争力，力争实现毛利率的持续优化和客流的提升。
我们就采用PEST分析法对零售行业进行宏观分析。
PEST分析法是指宏观环境的分析，宏观环境又称一般环境，是指影响一切行业和企业的各种宏观力量。
一、政治法律环境分析目前，我国社会主义市场经济制度己基本确立，法律制度和经济制度正在不断完善和发展之中，国家对企业市场主体资格的确认、财产保护、市场经营行为等方面都通过有关法律作了明确规定。
现在正处于我国经济高速发展阶段，政治环境稳定，是零售业高速发展的上升期1、零售行业的管理政策日趋完善相关政策的陆续出台为零售行业的发展打下坚实的基础。
国家陆续下发的各种税收法律新制度极大地减轻了零售业的税收负担，使得零售业的发展难题得以减缓，扩张空间变大，为企业在行业竞争中加大了赢面。
商务部发布《零售业节能环保绿皮书》，扶持零售业节能，提出“绿色零售”新理念，为我国零售业的发展提供了一条新道路。
同时，为了规范行业的经营环境，国家出台了一系列法律法规，如为了规范企业的价格，国务院重新修改了《价格违法行为行政处罚规定》，对一些价格违法行为予以惩治。
中国百货零售业百货零售行业发展情况及居民消费降速下的几大因素分析
中国百货零售业百货零售行业发展情况及居民消费降速下的几大因素分析一、中美百货行业发展2017年我国宏观经济形势出现明显好转，互联网、大数据、云计算等信息技术应用更加普遍，居民消费需求深刻变化，催生百货零售业行业新供给新模式。
伴随百货零售业发展的宏观、政策、技术、需求环境持续改善，尤其是《关于推动实体零售创新转型的意见》的出台，为实体百货零售创新转型指明方向，营造良好环境。
2018年，百货零售企业线上线下全方位深入融合、社交化场景化多元消费场景、多业态协同提供一站式聚合服务、供应链体系智能高效等特征将日益明显。
2018年上半年，我国百货零售业经营单位数延续小幅增长态势，法人企业数量快速增长。
当前百货零售的重中之重是大力发展020, 不仅线下寻找线上，线上企业也将积极寻找线下企业合作，百货零售业进入线上线下双轮驱动是必然趋势。
从美国百货行业发展历程来看，并购是推动行业整合和市场集中度提升最为有效的途径。
美国前几大百货公司Macys› Nordstrom> JC Penney. Sears 等都是通过并购区域百货公司来实现规模的快速扩张，从而整个行业市场集中度也得到有效提升。
上个世纪70年代后期美国有超过20家全国性连锁百货，目前不到十家。
美国最的百货企业梅西百货（MaCyS）历史上就发生过几次并购，1992年梅西百货申请破产，1994年梅西百货被联合百货吸收合并。
2005年联合百货收购五月百货，主打的梅西百货品牌成为分店数超过800家的美国百货业老大。
而全行业的市场集中度CR4目前保持在56% 左右。
日本百货集中度也很高，最后一次大型并购发生在2008年，这一年在伊势丹和三越合并后日本百货行业进入了四强领军时代。
四强分别是三越伊势丹控股（年销售额1.58万亿日元）、先驱零售（年销售额1・17万亿日元）、高岛屋（年销售额1万亿日元）新千禧零售(年销售额9,533亿日元),四家合计为4.7万亿日元,占2007年 日本百货业总销售额(7.7万亿日元)的61%美国最近的一波百货行业并购潮日本最近的一波百货行业并购潮 时间日本百货行业收购事件 2003年西武百货与崇光百货合并，更名为千禧零 售 2007年大丸百货和松坂屋合并 2008年 三越百货和伊势丹宣布合并中国目前百货行业CR4集中度在8%左右，行业集中度相较发 达国家美国和日本均有很大的提升空间。
连锁经营行业的发展环境分析
连锁经营行业的发展环境分析连锁经营行业指的是一种通过多个分销点、统一管理和品牌推广的商业模式，具有一定规模和影响力的企业集团。
在现代市场经济中，连锁经营行业发展迅速，成为商业领域的重要力量之一。
本文将对连锁经营行业的发展环境进行分析。
一、经济环境分析连锁经营行业的发展受到宏观经济环境的直接影响。
随着我国市场经济的进一步深化和消费水平的提高，人们对品质、服务和购物体验的要求越来越高。
因此，连锁经营行业具有广阔的市场空间和良好的市场需求。
二、政策环境分析政府对于连锁经营行业制定了一系列的政策措施来促进其发展。
首先，国家加大对商业流通业的政府支持，为连锁经营行业提供了广阔的发展空间。
其次，政府提出了鼓励内外资连锁企业发展的政策，吸引了大量的外资流入，并对国内连锁经营企业进行支持和扶持。
最后，政府对于商业经营活动的监管力度不断加强，加强了市场的规范化和良性竞争。
三、社会环境分析连锁经营行业的发展受到社会文化变迁的影响。
随着生活节奏的加快和生活压力的增大，消费者对于购物的要求也发生了变化，更加追求方便、快捷和个性化的消费体验。
因此，连锁经营行业通过自身的规模效益和统一的品牌形象，满足了消费者的需求，得到了社会的认可和支持。
四、技术环境分析随着信息技术的快速发展，连锁经营行业在管理和运营上得到了极大的改善。
通过电子商务、物流和供应链管理等技术的应用，连锁企业能够实现商品的集中采购、统一配送和快速反应市场需求。
同时，技术的发展也为连锁经营行业带来了新的业态和商业模式，如无人店、智能支付等，进一步推动了行业的发展。
五、竞争环境分析连锁经营行业的竞争激烈，市场上存在着大量的连锁企业。
企业要想在竞争中脱颖而出，需要具备一定的规模和实力。
同时，市场上存在着国内外各种类型的竞争对手，如国际知名连锁企业、大型超市、电商平台等，对于国内企业来说，面临着市场份额被侵蚀的压力。
综上所述，连锁经营行业在发展中面临着良好的经济环境、政策环境和社会环境等多方面的机遇。
新零售崛起的背景分析
新零售崛起的背景分析新零售是指以互联网技术为支撑的零售业态，通过数据分析、物流配送等手段，将线上、线下、物流等多种零售渠道和服务方式融合在一起，给消费者提供更加便捷、个性化的购物体验。
新零售的崛起是受到多方面因素的推动。
首先，互联网技术的快速发展是新零售崛起的核心驱动力之一、随着互联网技术的普及和互联网用户规模的扩大，越来越多的人开始通过互联网进行购物。
互联网为传统零售业带来了新的发展机遇。
互联网技术的应用，使得零售企业能够更好地了解消费者的需求，通过数据分析等手段进行个性化推荐和精准营销，提高销售效果和顾客满意度。
其次，消费者需求的变化也是新零售崛起的重要原因之一、随着生活水平的提高和消费观念的变化，消费者对购物方式和服务的需求也在不断变化。
传统的零售模式满足不了消费者个性化、多样化和便捷化的需求。
新零售的出现，能够提供更加灵活、多样、便捷的购物方式和服务，满足了消费者的多元化需求，进一步提升了消费者的购物体验。
再次，供应链的优化和物流配送的完善也是新零售崛起的重要推动力。
随着互联网技术的应用，供应链管理得到了进一步的优化和整合，利用现代物流技术，实现了商品快速的从厂家到消费者的流通，降低了物流成本和配送时间，提高了物流效率。
新零售通过整合线上线下的销售渠道和物流配送，实现了库存的共享和线下门店的展示功能，进一步提高了商品的可见性和销售效果。
另外，商业环境的变化也为新零售的崛起提供了有利条件。
随着经济的发展和城市化进程的加快，消费需求和消费市场不断扩大。
传统零售业面临着市场饱和、竞争压力加大等问题，而新零售则给传统零售业带来了新的机遇。
新零售通过互联网技术的应用和创新，能够降低企业经营成本和销售风险，提高企业的竞争力和市场份额。
总之，新零售崛起的背景是多方面因素的综合作用。
互联网技术的快速发展、消费者需求的变化、供应链优化和物流配送的完善以及商业环境的变化，为新零售提供了有利的发展条件。
新零售的崛起不仅给传统零售业带来了新的机遇，也为消费者提供了更加便捷、个性化和多样化的购物体验。
零售环境分析报告
零售环境分析报告1. 引言零售行业是指通过销售商品和服务获取盈利的商业活动。
随着经济的不断发展和消费者需求的变化，零售环境也在不断演变。
本报告旨在对当前的零售环境进行分析，以便零售商能更好地了解市场趋势，并制定相应的营销策略。
2. 市场概况当前，零售市场呈现出以下几个主要特点：2.1 消费者需求多样化随着经济发展和生活水平的提高，消费者对商品和服务的需求日益多样化。
从基本的生活必需品到奢侈品和个性化定制产品，消费者的选择空间越来越大。
2.2 电子商务的兴起随着互联网技术的快速发展，电子商务在零售行业中扮演着越来越重要的角色。
越来越多的消费者选择在网上购物，而不是传统的实体店。
电子商务带来了更大的销售渠道和更高的销售额。
2.3 战略合作的增加为了应对竞争压力和市场变化，越来越多的零售商开始进行战略合作。
合作可以帮助零售商降低成本、提高效率，并扩大市场份额。
3. 竞争分析在当前的零售环境中，竞争激烈。
以下是对竞争情况的分析：3.1 大型连锁超市的垄断地位大型连锁超市在零售行业中占据着主导地位。
它们拥有庞大的销售网络和强大的采购能力，能够以较低的价格提供商品和服务。
这使得小型零售商面临着巨大的竞争压力。
3.2 电子商务平台的竞争电子商务平台的兴起为消费者提供了更多的选择，并改变了传统零售商的经营模式。
电子商务平台通过便捷的购物体验和个性化推荐，吸引了大量的消费者。
3.3 新兴零售业态的挑战新兴的零售业态如无人商店和社交电商等也对传统零售商造成了一定的冲击。
这些新业态通过技术和社交媒体的应用，为消费者提供全新的购物体验。
4. 消费者行为分析了解消费者的行为是制定营销策略的关键。
以下是对消费者行为的分析：4.1 消费者对价格的敏感度在竞争激烈的零售环境中，消费者对价格的敏感度很高。
他们更愿意选择价格更加合理的商品和服务。
4.2 消费者对品牌和质量的关注尽管价格重要，但消费者对品牌和质量的关注也很高。
他们更倾向于购买知名品牌和有良好口碑的产品。
实体零售商全渠道整合的影响因素与机制分析
实体零售商全渠道整合的影响因素与机制分析1. 内容综述随着互联网技术的快速发展和消费者购物习惯的改变，实体零售商面临着巨大的竞争压力。
为了适应市场的变化，实体零售商纷纷开始进行全渠道整合，以实现线上线下的融合，提高企业的竞争力。
全渠道整合是指将线上和线下的销售渠道、物流配送、客户关系管理等各个环节进行整合，形成一个统一的、高效的销售体系。
本文将从影响因素和机制两个方面对实体零售商全渠道整合的影响因素与机制进行分析。
从影响因素的角度来看，实体零售商全渠道整合受到多方面因素的影响。
包括企业内部因素(如组织结构、管理水平、人员素质等)、外部环境因素(如政策法规、市场竞争状况、消费者需求等)。
企业内部因素是影响全渠道整合的关键因素，企业需要根据自身的实际情况制定合适的战略和措施。
外部环境因素也对企业全渠道整合产生重要影响，企业需要关注市场动态，把握市场机遇，以应对激烈的市场竞争。
从机制的角度来看，实体零售商全渠道整合涉及到多个层面的机制。
主要包括信息流、物流、资金流等三个方面的整合。
信息流机制是指通过信息技术手段实现线上线下信息的共享和传递，提高信息的透明度和准确性。
物流机制是指通过优化供应链管理，实现商品从生产到消费的快速、高效流动。
资金流机制是指通过金融工具和支付方式的创新，实现线上线下资金的实时结算和流动。
这三个方面的机制相互关联、相互促进，共同推动实体零售商全渠道整合的实施和发展。
实体零售商全渠道整合是一个复杂的过程，受到多种因素的影响，需要企业从内外部环境出发，制定合适的战略和措施。
全渠道整合涉及到信息流、物流、资金流等多个方面的机制，这些机制相互关联、相互促进，共同推动实体零售商全渠道整合的发展。
1.1 研究背景随着互联网技术的飞速发展和消费者购物习惯的改变，实体零售商面临着前所未有的挑战。
为了在竞争激烈的市场中立足，实体零售商纷纷寻求全渠道整合的发展模式，以实现线上线下资源的优化配置和协同发展。
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本章小结（1）
零售业是市场中高度敏感性的行业。市场 以及影响市场的诸多因素都对零售业经营 产生较大的影响。因此，零售商需要分析 经营环境及其发展规律。经营环境因素主 要有社会、文化、人口、经济、竞争、技 术、和政策法律因素。
2）专卖店
专卖店（exclusive shop）
指专门经营或经授权经营制造商品牌 和中间商品牌，以满足消费者对品牌的选 择需求的零售业态。
专卖店的特点
选址：在繁华商业区、商业街或百货商店、购 物中心内。
规模：营业面积根据经营商品的特点而定。 商品结构：以著名品牌、大众品牌为主；销售
体现在量小、质优、高毛利。 商品售卖方式：采取定价销售和开架销售；商
第2章 零售环境及零售业态
学习目标
1．了解影响零售业发展的各种外部环境因素，了 解环境变化对零售业的影响；
2．熟悉零售业态的概念，零售业态要素内容； 3．掌握零售业态包括百货商店、超级市场、专业
店和专卖店、便利店、仓储式商店、购物中心、 无店铺零售等业态的基本特征、要求及目前国 内外发展情况。
2.1零售环境
2.1.1 社会、文化与人口因素 2.1.2 经济因素 2.1.3 竞争因素 2.1.4 技术因素 2.1.5 政策法律因素
2.1.1 社会、文化与人口因素
社会、文化与人口因素的变化实际上对所有的产 品、服务市场和消费者都会产生重大的影响。
人口总量、年龄结构、地理分布、家庭组成、性 别结构、教育水平、宗教信仰、价值观念、消费 习俗、消费潮流、购买习惯等这些社会、文化与 人口因素正重塑当代人的生活、工作、生产和消 费方式。
2)百货商店的主要优点
经营范围广泛，可以使顾客在百货店内一次购 齐所有的生活用品。
采取定价及明码标价制度，从而能给顾客以依 赖和安全感。
多设在繁华地段，因此，能吸引众多的顾客。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 3)百货商店的不足
不利于同顾客的直接交流。 对店员的素质要求较高，培训难度大 设施齐全、装饰豪华，因而固定成本高 管理难度大，管理成本高。
商店营业面积在2500平方米以上 商品构成包括生鲜商品、衣食用品齐全，重视
本企业的品牌开发，商品的深度比较深 目标顾客是消费者中比率最大的中等收入阶层。 设施和装饰比较好
3）超级市场的经营特征
商品构成是以食品、衣服、日用杂货等常用 必需品为主
实行顾客自我服务和一次集中结算的售货方 式
薄利多销，商品周转速度快 商品新鲜、洁净，明码标价，并在包装上注
远离居民区，固定营 业时间，休闲式购物 装饰简朴，商品陈列 简单，橱窗偶尔更换
（1）目标顾客 （2）价格策略 （3）商品结构 （4）商品时尚性 （5）服务方式 （6）购买便利
（7）店铺环境
大众化市场顾客 高价策略
经营品种多，一次性购足 时尚性商品
服务项目多，设专业人员
靠近居民区，全天24小 时营业，便捷式购物
重点和难点
本章重点
零售业态的内涵及组成要素；各种零售业态目前 在国内发展情况及其发展方向；各种零售环境要素变 化对零售业发展的影响；
本章难点
我国在发展不同的零售业态发展过程中面临的机 遇与挑战。如何理解零售业态与零售业种的区别；如 何理解国内百货商店并没有如西方国家一样步入衰落 期；如何理解便利店在国内外具有良好的发展前景。
地址一般设在商业中心区或城乡结合部的交通枢纽交汇点 商圈根据不同经营规模、经营商品而定 设施豪华、店堂典雅、宽敞明亮，实行卖场租赁制 目标顾客以流动顾客为主
2.3.7无店铺零售
中国标准对无店铺零售的定义是：“不通过 店铺销售，由厂家或商家直接将商品递送给 消费者的零售业态”。美国营销和零售学者 认为，当零售商不依赖店铺来达到接触消费 者，完成交易的目的时，就可以被认定为从 事无店铺零售。
2.1.5 政策法律因素
零售企业的战略规划无疑是要受到政府 政策导向的影响。为保护公司公平的竞 争环境，保护消费者利益，保护社会利 益不受失去约束的商业行为的损害，政 府通常制定相应的对企业进行管理的立 法。当零售企业开展跨国经营的时候， 也会受到国际法律环境的制约。
2.2零售业态
2.2.1零售业态的涵义 2.2.2零售业态的要素 2.2.3零售业态的选择
店的陈列、照明、包装、广告讲究。 服务功能：注重品牌名声，从业人员必须具备
丰富的专业知识，并提供专业知识性服务。
【小资料2—3】美国盖普(GAP)公司
【小思考2-3】
盖普公司作为专业店的特色的什么？ 提示：连锁专卖业态的经营优势，合理 的市场细分，明确的目标市场，准确的 市场定位，多品牌及品牌延伸策略是盖 普公司成功的主要原因。
无店铺零售店主要包括自动售货机、邮购商 店、网络商店。
1）自动售货机
自动售货亭，又称为自动售货机，已被广泛地 运用到多种类商品上，包括香烟、软饮料、糖 果、报纸和热饮料等，一般是满足人们临时性 需要的；也包括一些日常用小商品，诸如点心， 热汤和食品、袜子、化妆品、平装书、唱片、 胶卷、T恤衫等；另外，自助洗衣机、自动电 动游乐器、自动行李放、自动计时停车场也属 此类
2.3.1百货商店
百货商店（department store）是指经营包 括服装、家电、日用品等众多种类商品的 大型零售商店。它是在一个大建筑物内， 根据不同商品部门设销售区，满足顾客对 时尚商品多样化选择需求的零售业态
1)百货商店的经营特征
拥有宽敞的营业空间和舒适的购物环境。 多位于城市中心或交通要道。 经营商品范围广泛，种类繁多。 在管理上实行商品部制。 采用传统的售货方式。 功能多样化。
规模较大，设备简陋，人员较少，费用 和价格较低
批量作价，多是成件或大包装出售 开架售货，附设大型停车场 多实行会员制
2.3.6购物中心
购物中心（shopping center/ shopping mall） 是指在一个大型建筑体（群）内，由企业
有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业 态、服务设施的集合体
终年无休日。 以开架自选为主，结算在收银机统一进行。
2.3.5仓储式商店
仓储式商店（warehousestore），是 一种仓库与商场合二为一，主要设在 城乡结合部，装修简朴，价格低廉， 服务有限，并实行会员制的一种零售 经营形式。
仓储式商店的主要特点有：
经营范围广泛，包括食品、日用品、耐 用品等
明商品的质量和重量 实行商品经营管理制度，按部门陈列商品； 一般周边设有停车场
4）超级市场的优势与劣势
超级市场的优势在于：由于批量采购， 敞开式售货，自助挑选，低价销售，对 消费者有较大的吸引力
超级市场也有不利之处：服务不充分， 因而缺乏对顾客的亲切感，同时，盈亏 点也较高
2.3.3专业店与专卖店
1）普通超级市场
选址在居民区、交通要道、商业区，有 一定面积的停车场地。
商店营业面积在1000平方米左右。 营业时间每天不低于11小时。 商品构成以购买频率高的商品为主。 目标顾客以居民为主要销售对象，10分
钟左右可到达
2）大型综合超市
选址在城乡结合部、住宅区、交通要道，并且 设有与商店营业面积相适应的停车场
2.3.4便利店
便利店（convenience store）
是一种以自选销售为主，销售小容量应 急性的食品、日常生活用品和提供商品性服 务，以满足顾客便利性需求为主要目的的零 售业态。
便利店的特点
选址在居民区、交通要道、娱乐场所、机关、 团体、企事业办公区等消费者集中的地方。
商店面积在100平方米左右。 步行购物5～7分钟可到达。 商店结构以速食食品、饮料、小百货为主。 营业时间长，一般在16小时以上，甚至24小时，
4)百货商店的历史沿革
1852年在法国诞生以来，百货商店风靡了半个多 世纪 。
到20世纪50年代，西方传统百货商店从成熟期步 入衰退期。
20世纪90年代，多数企业面临经营困境。 20世纪80年代、 90年代中前期是中国百货商店的
黄金时期。 1995年以来，百货业在中国的经营日渐不景气
【小资料2—1】 西尔斯百货公司的蜕变
2.2.1零售业态的涵义
零售业态是 “营业的形态”，是指零售企 业为满足不同的消费需求而形成的不同的 经营形态
具体而言，业态主要包括两大部分——提 供物（offering）和专业技能（know-how）
2.2.2零售业态的要素
细分化市场顾客 低价策略
经营品种少，挑选范围窄 保守性商品
服务有限或自助服务
2.1.2 经济因素
众多复杂的经济因素会影响零售商战略的 变化，如利率、消费者收入水平和支出结 构、通货膨胀率、税率、财政政策、货币 政策、国民生产总值、汇率、进出口总量、 关税、世贸组织协议等。
2.1.3 竞争因素
竞争是商品经济的基本特征。 到目前为止，世界50家最大的零售企业
已有70%进入中国。 从20世纪90年代初开始以连锁方式发展
2）邮购商店
邮购是将宣传商品或服务的信件、传单 或折叠广告，分别寄给购买潜力的顾客， 顾客可通过函件、电话、网络等媒介表 述够买决定，直销商邮寄商品或送货上 门的零售类型。
3）网络商店
网络商店是通过互联网进行商品经营活动的一 种商店形式。零售商在互联网上开设虚拟商店， 建立网上营销的网站，上网的消费者可以根据 网址进入网站访问，浏览商店的商品目录等各 种信息，找到合意的商品可以发送电子邮件向 零售商订货，通过电子转账系统用信用卡付款。 零售商则通过邮寄或快递公司把商品送给购物 者。
超市的热潮在中国兴起，年均增长速度 高达70%，尤其是北京、上海、广州等 经济发达地区增长速度则更快。
2.1.4 技术因素
技术的应用是零售商竞争优势的来源之 一，技术进步使得零售商和供应商以及 零售商和顾客之间的信息交流更加流畅， 交易更加便利，带来了更高效率的运营， 更快速而有洞察力的决策，更好的存货 管理以及更高的员工工作效率。