沙盘模拟实训课程标准
沙盘模拟实训课程标准
《ERP沙盘模拟实训》课程标准课程名称：ERP沙盘模拟实训总学时数：32学时适用专业：经济管理类各专业一、课程概述（一）课程性质《沙盘模拟实训》是一门将专业知识有效地运用到商业实践中的必修的综合实践类课程。
在专门的沙盘实验室里进行，让学生通过“做”来“学”。
参与者以切实的方式体会深奥的商业思想——看到并触摸到商业运作的方式。
以小组为单位的体验式学习使同学们学习通过团队合作发现、分析并解决问题。
因此，本课程除了对相关的理论知识进行回顾和提炼外，更多的是培养学生解决实际问题的能力。
（二）课程定位本课程属于实践环节，因此，需要在学习过《管理学原理》、《市场营销学》、《市场调查与预测》、《微观经济学》、《企业战略管理》、《商务谈判》等课程之后进行，是这些课程知识的实践运用。
如果学习过财务管理、企业战略管理、市场营销、生产运作等管理类课程后会更好地运用这些知识进行决策；反之，如果通过对本课程的学习，会增加对这些管理类课程的感性认识，更有助于进一步学习相关理论课程。
（三）课程设计思路该课程的总体设计理念是：以企业需求为导向，以职业能力培养为重点，实现体现课程的实践性、职业性、开放性、对抗性。
在实践中把握教、学、做的统一。
具体思路是：根据企业发展需要，和完成管理职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，构建课程，同时选取市场经济中一些经典商战案例进行剖析，请部分实习基地的管理人员举行企业管理知识讲座。
通过将课堂教学与商场竞争的对接，实现了学习内容与工作内容的一致，突出了职业性。
ERP沙盘模拟作为一种体验式的教学方式，是继传统教学及案例教学之后的一种教学创新。
借助ERP 沙盘模拟，可以强化学生的管理知识、训练管理技能、全面提高学生的综合素质。
沙盘模拟教学融理论与实践于一体、集角色扮演与岗位体验于一身，可以使学生在参与、体验中完成从知识到技能的转化。
整个教学过程，学生要亲历亲为，根据自己的角色分配完成相应的战略规划、市场营销、生产组织、采购管理、库存管理、财务管理等职责，完成学习任务的过程，就是“做”的过程。
erp沙盘模拟课程标准
erp沙盘模拟课程标准ERP沙盘模拟课程标准。
ERP沙盘模拟课程是一种基于实践的教学方法，通过模拟真实的企业管理场景，让学员在虚拟的环境中进行管理决策和实践操作，从而提高学员的管理能力和决策水平。
为了保证ERP沙盘模拟课程的教学质量和效果，制定了以下课程标准。
一、课程目标。
1. 培养学员的管理思维和决策能力，提高学员的综合素质和实践能力。
2. 帮助学员了解企业管理的各个环节和流程，增强对企业管理的整体把握能力。
3. 提升学员对ERP系统的理解和应用能力，为将来的实际工作打下基础。
二、课程内容。
1. ERP系统基础知识介绍，包括ERP系统的概念、特点、功能模块等内容。
2. 企业管理基础知识介绍，包括企业战略管理、运营管理、财务管理、人力资源管理等内容。
3. ERP沙盘模拟操作，通过模拟真实的企业管理场景，让学员进行管理决策和实践操作。
4. 案例分析和讨论，结合实际案例，进行分析和讨论，加深学员对管理知识的理解和应用。
三、教学方法。
1. 理论讲授与实践操作相结合，既要讲解理论知识，又要让学员进行实际操作，加强理论与实践的结合。
2. 案例分析与讨论，通过案例分析和讨论，培养学员的分析和解决问题的能力。
3. 小组合作与个人表现相结合，既要注重学员个人能力的培养，又要注重学员在团队中的协作能力。
四、教学评估。
1. 日常考核，包括课堂表现、作业完成情况等。
2. 期中考核，进行一次综合性的考核，考察学员对课程内容的掌握程度。
3. 期末考核，进行一次综合性的考核，考察学员对课程内容的综合运用能力。
五、教学资源。
1. 教材，编写符合课程要求的教材，包括理论知识和实践操作的内容。
2. 沙盘模拟软件，提供符合课程要求的沙盘模拟软件，保证模拟环境的真实性和逼真度。
3. 师资力量，配备专业的师资力量，保证教学质量和效果。
六、课程保障。
1. 课程监督，建立健全的课程监督机制，对教学过程进行监督和评估。
2. 教学改进，及时总结教学经验，不断改进教学方法和内容，提高教学质量。
《ERP沙盘模拟实训》课程标准(新,会计专业)
ERP沙盘模拟实训课程（项目）标准一、课程性质与任务本课程是会计专业学生的专业实践课程。
本课程是依据会计专业人才培养目标和相关职业岗位（群）的能力要求而设置的，以用友ERP制造业企业经营模拟沙盘为工具，以分组竞赛的方式展开教学。
旨在培养适应中小型企业经营管理的需要，具有良好的职业道德和团队精神，掌握会计专业相关理论知识及专业技能，具有一定的有关企业生产、营销、人力资源、财务、行政事务等方面知识和初步的管理能力，具备“一技之长＋综合素质”的方面全面发展的高素质技能型人才。
二、课程教学目标（一）总体目标通过直观的企业沙盘，模拟企业实际运行状况，内容涉及企业整体战略、产品研发、生产、市场、销售、财务管理、团队协作等多个方面，让学员在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程，感受企业发展的典型历程，感悟正确的经营思路和管理理念。
对于缺乏实践经验的在校学生来说，通过模拟训练，能够让他们直观感性认识企业，初步了解企业的经营流程和经营决策，了解企业的组织机构设置及其相互之间的关系，感知企业经营的艰辛，体会企业经营涉及的知识以及团队合作的重要性。
1.知识目标（1）了解一个企业的真实运作流程；（2）理解企业成功运营的关键因素；（3）掌握战略决策、营销管理、财务管理、物流管理以及团队管理相关知识；2.能力目标（1）培养学生经营意识与规划能力；（2）培养具体问题具体分析，灵活决策的能力；（3）培养沟通协作能力；（4）培养组织领导技能；（5）拓展经营管理知识体系，提升经营管理技能3.素质目标（1）培养学生企业经营管理的全局观；（2）培养学生的团队意识与合作精神；（3）培养学生的风险与责任意识；（4）全面提高学生的双赢理念、团队精神、诚信观念等综合素质。
（二）课程学分《ERP沙盘模拟实训课程》计1学分三、实训项目四、课程实施（一）教学组织模式ERP沙盘模拟经营实训采取任务驱动、分组对抗、融教学做为一体的教学模式。
依据课程设计思路，确定出课程内容结构，本着以理实一体化教学为主体，知识够用、突出能力的原则，将教学内容按照知识、能力和素质进行分解，达到所学知识明朗化、简洁化，所用技能具体化、实用化，形成教师教学有针对性，学生学习有导向性，评价有依据性标准体系。
ERP沙盘模拟实训课程标准
附件一：江西现代职业技术学院课程标准模板《ERP沙盘模拟实训》课程标准一、课程说明二、课程性质与任务ERP沙盘实训是为了经济管理系所有专业的学生能更好掌握所有专业课程，为了能更好的了解企业而开设的实训项目。
通过实训教学，提供学生一定的企业模拟环境，在此环境下，共有真实企业的五个最核心部门共学生模拟操作。
该实训，让所有学生都能体验企业各部门的决策的操作。
借助于此，可使学生全面了解企业管理的基本流程，同时让学生运用所学专业知识进行企业经营管理。
最终提高学生分析问题和解决实际问题的能力，培养学生的综合素质。
三、课程设计思路课程应帮助学生树立企业经营观念,了解经营管理过程,掌握企业经营决策分析、策略选择和控制的基本内容,懂得应该如何制定经营策略,如何实施经营管理.企业计划是涉及企业长远发展的、非常重要的、高度综合性的计划;企业管理是企业各个层次的全面管理。
本课程是一门高度综合性的课程,要求学生对各种管理业务知识(如管理学、财务管理)有基本的了解,课程设置放后;坚持理论与实践结合，激发学生主动思考学习。
四、课程教学目标(一)素质目标养成诚实、守信、吃苦耐劳的品德和善于动脑，勤于思考，及时发现问题的学习习惯。
在数据库的使用过程中培养效率和安全意识，养成良好的职业道德和积极严谨的求学态度。
具有善于和同学、老师沟通和与企业工作人员共事的团队意识，能进行良好的团队合作。
具有应用能力、再学习的能力、创新能力、职业岗位竞争能力、创业能力。
(二)知识目标了解模拟企业经营管理，主要有：战略中心——CEO；营销策划与销售中心——销售总监；财务中心——财务总监；生产中心——生产总监；物流中心——采购总监。
上述岗位分别由5个不同的同学担任角色，一起组成一个企业，由此与其他企业展开6天（相当于真实时间6年）真实的竞争。
(三)能力目标培养学生搜集资料、阅读资料和利用资料的能力。
熟悉把握对企业的战略分析。
熟练地进行企业的生产管理。
培养学生积极主动的自学能力。
《企业经营模拟沙盘实训》课程标准
《企业经营模拟沙盘实训》课程标准一、课程性质与任务本课程为信息技术与商务管理相关专业的职业技术课或公共选修课。
通过本课程的学习，使学生能够了解企业的实际运作模式；在模拟实战的环境中了解企业对“进、销、存”三个环节的宏观控制和微观调节；对学生在前续课程中学到的财务、营销和管理知识进行总结、演练和提高。
二、课程教学目标1、知识目标：（1）企业ERP沙盘课程介绍（2）沙盘盘面讲解（3）企业沙盘初始年经营（4）竞标规则和经营规则（5）企业沙盘第1年经营（6）企业沙盘第2年经营（7）企业沙盘第3年经营（8）企业沙盘第4年经营（9）企业沙盘第5年经营（10）经营结果评比与点评2、能力目标：（1）引导学生建立企业经营的大局观（2）锻炼学生分析问题、解决问题的能力（3）加深学生对企业“进、销、存”的理解（4）培养学生的市场预测与决策能力（5）提高学生的团队精神和分工协作意识三、授课内容和学时安排：每天8学时，共48学时。
1．教学内容（打 * 号为重点讲授部分）。
表中学时分配学时为：讲课学时＋实验学时。
四、教学方法和教学组织建议1、以PPT演示为主要的教学方法。
配合学生讨论、上台演讲等手段，加深学生对盘面和规则的理解。
2、分组经营：分成若干个小组进行实验。
3、角色扮演：扮演公司各个角色并进行互换。
4、盘面推演：五年的企业模拟经营。
5、编写实验操作手册，要求学生提交实验报告。
五、考核方法1、考核类型：考核。
2、考核方式：项目考核。
4、平时成绩与期末成绩的比例：经营业绩占40%，实验报告占40%；平时成绩占20%5、记分方式：百分制；六、参考资料使用教材：《企业经营模拟实训“ERP商业沙盘”操作手册》信管系自编教材参考教材：《ERP沙盘模拟对抗实训教程》北京理工大学出版社《ERP沙盘实战教程》东北财经大学出版社七、教学内容提纲及各模块时间分配（章节课时数＝课堂理论＋课堂实践，课外实践作业）第一章企业ERP沙盘课程介绍 ( 2 )[教学目标]1、了解沙盘的起源；2、了解企业经营的背景；3、学习如何组建公司和搭建班子；4、学习如何进行“ERP商业沙盘”角色分配及战略选择；[主要内容]1.1 沙盘起源1.2 经营背景介绍1.3 组建公司，搭建班子1.4 “ERP商业沙盘”角色分配及战略选择[教学重点]1.3 组建公司，搭建班子1.4 “ERP商业沙盘”角色分配及战略选择[教学难点]1.3 组建公司，搭建班子1.4 “ERP商业沙盘”角色分配及战略选择第二章沙盘盘面介绍 ( 2 )[教学目标]1、了解沙盘盘面的布局；2、了解沙盘推演中各种角色的座位安排；3、了解各种角色的职责分工；[主要内容]2.1 角色扮演2.2 座位安排2.3 CE0的岗位职责2.4 COO的岗位职责2.5 CPO的岗位职责2.6 CFO的岗位职责2.7 门店店长的岗位职责[教学重点]2.3 CE0的岗位职责2.4 COO的岗位职责2.5 CPO的岗位职责2.6 CFO的岗位职责2.7 门店店长的岗位职责[教学难点]2.3 CE0的岗位职责2.4 COO的岗位职责2.5 CPO的岗位职责2.6 CFO的岗位职责2.7 门店店长的岗位职责第三章企业沙盘初始年经营（ 6 ）[教学目标]1、了解企业起始年的年初财务状况和企业经营状况；2、了解企业起始年订单和企业配送计划；3、学习推演企业起始年运营分解任务4、学习企业年末财务报表的编制[主要内容]3.1 资金周转期3.2 损益表3.3 资产负债表3.4 起始年企业经营状态3.5 起始年订单和总部配送计划3.6 起始年运营3.7 起始年财务报表[教学重点]3.5 起始年订单和总部配送计划3.6 起始年运营3.7 起始年财务报表[教学难点]3.6 起始年运营3.7 起始年财务报表第四章竞标规则和经营规则（ 3 ）[教学目标]1、了解订单获取的规则；2、了解产品定位及门店销售的对应关系；3、了解产品、价格以及地区的销量趋势；4、了解订单搅和规则和结算规则、贷款规则；5、了解运输规则、仓储规则、渠道建设规则等。
《ERP沙盘模拟实训》课程标准
《ERP沙盘模拟实训》课程标准一、课程背景和目标随着信息技术的发展和应用，企业资源计划（Enterprise Resource Planning，ERP）成为现代企业管理的核心工具之一、新会计专业学生作为未来会计从业人员，需要掌握ERP系统的基本原理和操作技巧，为企业提供全面的会计管理服务。
二、课程内容与教学安排1.ERP系统基础知识a.ERP系统的定义和发展历程b.ERP系统的功能模块和应用范围c.ERP系统的实施和运维2.ERP系统操作技能a.系统登录和基本设置b.采购管理c.销售管理d.库存管理e.生产管理f.财务管理和会计核算g.人力资源管理3.沙盘模拟实训a.通过虚拟ERP软件系统进行企业资源管理模拟实践b.学生分组，模拟不同企业类型，如生产企业、贸易企业等c.学生按照企业经营需求，实践采购、销售、库存管理等流程操作d.学生进行财务管理和会计核算，编制财务报表e.学生进行人力资源管理，模拟员工招聘、薪酬管理等操作4.实践案例分析a.引入真实企业的实际案例，让学生进行分析和决策b.学生通过分析实际情况，运用ERP系统进行模拟操作和决策，并提出解决方案c.学生进行实际案例的演示和讨论，分享经验和心得三、学习评估与成绩考核1.平时成绩占比：40%a.课堂出勤和积极参与度b.课堂作业和实验报告2.期末考试占比：60%a.考核学生对ERP系统的基本原理和操作技能的掌握程度b.考核学生对沙盘模拟实训和实践案例分析的理解和应用能力四、师资要求与教学资源1.师资要求a.具备较强的ERP系统实践经验b.熟悉企业资源管理和会计核算理论c.熟练运用ERP软件系统进行模拟实践和案例分析2.教学资源a.虚拟ERP软件系统b.实际企业案例和数据五、课程效果评估1.学生对ERP系统的理解和掌握程度2.学生对企业资源管理和会计核算能力的提升情况3.学生对沙盘模拟实训和实践案例分析的反馈和评价4.学生在实际就业中ERP系统运用的能力六、课程改进与优化建议1.随着ERP系统的不断发展和演进，课程内容需要及时更新和优化2.加强实践案例的引入和分析，提升学生的问题解决能力3.加强与企业的合作，引入实际ERP系统应用情况进行教学4.鼓励学生参加相关证书考试，提高综合竞争力以上是《ERP沙盘模拟实训》课程标准的主要内容。
沙盘实训课程标准
《沙盘实训》课程标准课程编码：070431课程性质：专业必修课学分：2.0计划学时：60适用专业：市场营销1．前言1.1课程定位本课程为市场营销专业的实训课程。
1.2设计思路模拟经营一个集产、供销、于一体的企业8年，在模拟实战的环境中对“进、销、存”三个环节的宏观控制和微观调节。
2．课程目标1.1总体目标本课程是在学生已掌握市场营销、市场调查与预测、等专业知识和技能的基础上，通过虚拟的工作场景，培养、锻炼学生综合运用所学的专业知识和基本技能，去独立分析和解决问题的能力。
1.2具体目标（能力目标、知识目标、素质目标）1.2.1．知识目标：（1）企业 ERP 沙盘课程介绍（2）沙盘盘面讲解（3）企业沙盘初始年经营（4）竞标规则和经营规则（5）企业沙盘第 1 年经营（6）企业沙盘第 2 年经营（7）企业沙盘第 3 年经营（8）企业沙盘第 4 年经营（9）企业沙盘第 5 年经营（10）经营结果评比与点评1.2.2．能力目标：（1）引导学生建立企业经营的大局观（2）锻炼学生分析问题、解决问题的能力（3）加深学生对企业“进、销、存”的理解（4）培养学生的市场预测与决策能力1.2.3.素质目标提高学生的团队精神和分工协作意识。
3．课程内容与要求注：“课程内容及要求”中，要分别体现技能内容及要求、知识内容及要求。
4．实施建议4.1 教材选用和编写建议建议使用中教景程科技有限公司出版的《模拟企业经营管理综合实训手册》4.2教学建议建议教师先讲解规则，学生操作过程中教师不要指导。
目的在于让学生在犯错过程中体会经营之道。
4.3教学考核评价建议1.考查学生经营过程中的学习态度；2.考查学生的经营水平（即利润）。
4.4课程资源的开发与利用4.5其它说明。
《企业经营管理沙盘实训》课程标准
《企业经营管理沙盘实训》课程标准一、基本信息（一）制订依据2016年教育部办公厅印发《关于做好<高等职业学校专业教学标准>修（制）订工作的通知》，要求坚持就业导向，明确规格定位。
坚持工学结合，注重知行合一。
我们邀请行业企业专家共同修订人才培养方案，与广东新宝电器股份有限公司合作进行课程开发与设计，以品质管理、企业经营管理主管职业能力培养为核心，瞄准企业需求来进行课程改造。
按照基础性、规范性、可操作性等原则，对现行的高职课程标准进行修订和完善。
（二）课程性质和作用ERP企业经营管理模拟实训课程是工商企业管理综合能力课、专业必修课。
该课程是以模拟生产制造型企业为背景，针对一个模拟企业，把该模拟企业运营的关键环节设计为该课程的主要内容，把企业运营所处的内外部环境抽象为一系列的规则，由学生组成相互竞争的模拟企业，通过模拟企业经营，使学生在分析市场、制定战略、营销策划、组织协调、组织生产、财务管理、决策技能等一系列活动中，领悟科学的管理规律，全面提升管理能力。
通过本课程的学习与实践，使学生在思想上充分理解ERP的管理思想以及ERP系统在企业中的重要作用；在知识上掌握ERP基本原理和核心业务流程，通过ERP系统运作的过程，理解企业管理过程中各种因素之间的关系；在能力上通过模拟企业经营过程的实战演练，使学生将所学知识融会贯通，提高学生分析问题和解决问题的能力,提高学生的综合素质，以满足现实社会需要。
企业经营实训是根据工商企业管理专业人才培养方案中职业岗位及职业能力分析表中的内部管理工作任务来设置的。
前导课程为市场营销实务、财务管理、生产与运营管理、商务谈判、战略管理等；后续课程为创新创业实践项目、统计实务、管理信息系统等。
（三）课程设计思路本课程基于工商企业管理专业人才培养方案中职业岗位及职业能力分析，围绕制造类企业运营特点和能力要求，为学生营造一种经营决策演练环境，展开以企业经营实训准备、初始年经营操作、角色训练、综合对抗等内容安排，通过培养企业必需的市场分析、营销策划、商品采购、财务管理、战略制定等技能入手，重点培养学生的组织协调、分析判断、决策能力、团队合作精神、创新精神和实践能力，以达到工商企业管理各岗位职业标准。
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沙盘模拟实训课程标准《ERP沙盘模拟实训》课程标准课程名称：ERP沙盘模拟实训总学时数：32学时适用专业：经济管理类各专业一、课程概述（一）课程性质《沙盘模拟实训》是一门将专业知识有效地运用到商业实践中的必修的综合实践类课程。
在专门的沙盘实验室里进行，让学生通过“做”来“学”。
参与者以切实的方式体会深奥的商业思想——看到并触摸到商业运作的方式。
以小组为单位的体验式学习使同学们学习通过团队合作发现、分析并解决问题。
因此，本课程除了对相关的理论知识进行回顾和提炼外，更多的是培养学生解决实际问题的能力。
（二）课程定位本课程属于实践环节，因此，需要在学习过《管理学原理》、《市场营销学》、《市场调查与预测》、《微观经济学》、《企业战略管理》、《商务谈判》等课程之后进行，是这些课程知识的实践运用。
如果学习过财务管理、企业战略管理、市场营销、生产运作等管理类课程后会更好地运用这些知识进行决策；反之，如果通过对本课程的学习，会增加对这些管理类课程的感性认识，更有助于进一步学习相关理论课程。
（三）课程设计思路该课程的总体设计理念是：以企业需求为导向，以职业能力培养为重点，实现体现课程的实践性、职业性、开放性、对抗性。
在实践中把握教、学、做的统一。
具体思路是：根据企业发展需要，和完成管理职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，构建课程，同时选取市场经济中一些经典商战案例进行剖析，请部分实习基地的管理人员举行企业管理知识讲座。
通过将课堂教学与商场竞争的对接，实现了学习内容与工作内容的一致，突出了职业性。
ERP沙盘模拟作为一种体验式的教学方式，是继传统教学及案例教学之后的一种教学创新。
借助ERP沙盘模拟，可以强化学生的管理知识、训练管理技能、全面提高学生的综合素质。
沙盘模拟教学融理论与实践于一体、集角色扮演与岗位体验于一身，可以使学生在参与、体验中完成从知识到技能的转化。
整个教学过程，学生要亲历亲为，根据自己的角色分配完成相应的战略规划、市场营销、生产组织、采购管理、库存管理、财务管理等职责，完成学习任务的过程，就是“做”的过程。
学生始终在“做”中“学”，在“学”中“做”，老师始终在“做”中“教”，“教”和“学”都以“做”为中心，突出了实践性。
《ERP沙盘模拟实训》的教学方式是多元的，有校内老师，有企业的员工、经理，也有学生，通过分组式教学，学生之间，互为师生，互相考核。
《ERP沙盘模拟实训》的课堂是开放的，没有固定桌椅、没有固定的操作方法，每个企业生产的进度也都不会相同。
《ERP 沙盘模拟实训》的教学资源是开放的，为了提高模拟企业经营的成绩，各企业成员可以随时获取信息，可以向老师获得帮助，可以分析报表资料，也可以上网络资源平台。
经营的成果也不会保密，学生们可以百花齐放、积极讨论。
ERP沙盘模拟实训，通过设计起点相同且相互竞争的六家企业，可以让学生身临激烈市场竞争环境中，感受企业经营者直面市场竞争的残酷与精彩，从而激发每个学生在激烈对抗中战胜竞争对手的激情与信心。
本课程建议总课时32学时，以实训课程为主。
二、课程基本目标（一）知识目标学生应该通过本课程的学习与训练活动，了解并运用相关知识，掌握企业基本业务的能力。
通过实训和实践操作，能够时刻跟踪企业运行状况，对企业业务运行过程进行控制和监督，及时为企业管理者提供丰富的可用信息。
（二）专业技能目标：●能掌握企业1-6年的经营规则●能掌握资产负债表、利润表的结构●能掌握资本流转如何影响损益●能解读企业经营的全局●能预估长短期资金需求●能以最佳方式筹资，控制融资成本●能提高资金使用效率●能理解现金流对企业经营的影响三、课程教学内容与要求序课程模块课程内容与教学要求活动设计参号考课时1 课程介绍与模拟企业的概况知识目标：1.了解沙盘的起源与意义2. 了解沙盘培训的主要道具3. 了解企业的初始设定4. 理解ERP的相关概念5. 掌握企业内部职能部门的划分以及各部门职员的职责6.掌握相关专业名词的含义能力目标：1.知道企业仿真经营的沙盘培训道具是可以用来推演企业经营1.多媒体演示：教师将基本概沙盘的起源及意义、ERP的相关概念等内容制成多媒体课件进行演示和讲解。
并现场展示沙盘培训的主要道具。
2.任务驱动：把全班学生进行分组，5人一组分别扮演战略管理人员、营销管理人员、生产管理人员、财务管理人员、人力资源4的一个立体模型2. 能够模拟企业的各个济业务3.能够模拟企业中的各门、各角色及角色职能4. 学生担任沙盘中的色，能够进行岗位轮换，体验多个岗位业务流程和操作要领5.能够了解企业简介、经营状况以及提出经营建议 6.能够进行初始状态的定管理人员，每人都要明确自己的角色和职能。
每组成员的角色可以互换。
3.讨论：在角色扮演的过程中你最喜欢哪个角色？原因是什么？ 4.案例分析：举实例说明沙盘模拟的规则及模拟企业的各个经济业务。
5.学生课下上网查询：沙盘的起源与意义。
2 沙盘活动规则知识目标： 1.了解沙盘活动规则的重要性 2.掌握ITMC 沙盘模 1.多媒体演示：教师将沙盘活动规则的重要性，掌握ITMC 沙拟活动规则能力目标：1. 能销售会议与订单争取的设计2．能够掌握市场开拓规则3．能够制定广告方案4.能够进行市场竟单实际操作5. 能够掌握订单卡片说明6. 能够进行厂房购买、出售与租赁7.能够进行生产线购买、调整与维护8.能够进习产品技术投资与资格认证9.能够进行产品加工盘模拟活动规则制成多媒体课件进行演示和讲解。
2.任务驱动：教师布置题目，由学生扮演销售管理人员，进行市场开拓、产品研发、品牌建设。
3.课下拟定调查方案：调查厂房购买、出售与租赁情况；调查消费情况；调查企业用人情况等4. 课下学生上网查询：本地食品企业的生产线购买、调整与维护；产品加工情况。
410.能够进行原材料订购与入库操作11.能够掌握筹资方式3 模拟企业经营及实训起始年知识目标：1.了解企业经营流程2.理解流程当中所涉及的业务操作能力目标：1.能够填写订单登记表2.能编制产品核算统计表3.能编制综合管理费用明细表4.能进行原材料订购与入库操作1. 多媒体演示：教师将工作流程安排，年初4项工作、每季度11项工作、年末的6项工作等内容制成多媒体课件进行演示和讲解2.任务驱动：教师布置虚拟企业经营的题目，由学生扮演战略管理人员、营销管理人员、生产管理人员、财务管理人45.能编制损益表6.能编制资产负债表员、人力资源管理人员，根据自己在团队中担任的角色，理解流程当中所涉及的业务操作。
同时了解订单登记表、产品核算统计表、综合管理费用明细表、损益表以及资产负债表的编制。
3.分组讨论：讨论企业经营流程的关键点。
5.学生上网查询：每组选取一家世界500强的企业进行经营流程的调研。
4 模拟企业的运作知识目标：1.理解企业经营1-6年的经营流程2.掌握流程当中所涉及的业务操作能力目标1.能够独立完成相关流程2.能够同时掌握订单登记表3.能够编制产品核算统计表4.能够综合管理费用明细表5.能够进行损益表的编制6.能够进行资产负债表的编制1. 多媒体演示：教师将企业经营1-6年的经营流程等内容制成多媒体课件进行演示和讲解2.任务驱动：教师布置任务，由学生扮演战略管理人员、营销管理人员、生产管理人员、财务管理人员、人力资源管理人员进行企业1-6年的经营3.讨论：每一年经营的感受有何不同？是否是第一年（感性经营），第二年（理性经营），第三年、第四年18（科学经营），第五年、第六年（经营感悟）。
5.实训：战略目标分析、资产回报率、教师点评复习、考试 2合计学时32四、实施建议（一）教学组织建议1、教学方法应采用启发式教学，培养学生思考问题、分析问题和解决问题的能力，引导和鼓励学生通过实践获取知识。
采用讨论课及答疑质疑等教学环节。
2、教学中，教师必须重视现代信息技术的应用，尽可能运用多媒体课件的形式呈现资料，进行讲授、演示，并按照设计活动的内容展开教学。
3、教学中教师应突出专业技能培养目标，注重对学生实际操作能力的训练，强化案例和流程教学，让学生边学变练，通过小组讨论、案例分析、任务驱动等方式激发学生兴趣，增强教学效果。
4、教学中，应注意充分调动学生学习的主动性和积极性，注重教与学的互动，教师与学生的角色转换，让学生在完成教师设计的训练活动中，即学会统计业务必须具备的理论知识，又练就各项统计技能。
5、教学中，教师应注意与学生沟通，教师应积极引导学生提升职业素养，培养学生积极热情、客观、诚实守信、严谨治学、善于沟通与合作的品质。
6、教学中，精心设计实践活动和实训活动。
各项技能训练活动的设计应具有实际性、可操作性。
（二）教学评价建议1、期末考核评价及方式根据该门课程的特点，结合应用型本科的办学特点，学生课程考核方法采用结构分数制，总评成绩＝平时成绩×20%＋期中成绩×20%＋期末成绩×60% 其中：平时成绩考核办法：以量化为准，具体衡量指标为平时作业的完成态度、次数和质量，上课听讲、发言以及给老师提教学意见等教学过程中学生的学习情况，按百分制计算。
期中考试考核方法：以布置的实训报告的完成情况为准，视实训报告完成的质量好坏，按百分制计算。
期末成绩考核办法：按实训经营效果的排名为主。
2、教学过程评价（1）教学评价的标准应体现任务引领型课程的特征，体现理论与实践、操作的统一，突出过程评价与阶段评价，结合课堂提问、实践和实训活动、阶段测验等进行综合评价。
（2）强调目标与评价和理论与实践目标一体化评价，教学评价的对象包括学生知识的掌握、实践操作能力、学习态度和基本专业素质等情况，引导学生在理解的基础上进行记忆，对所要达到的目标完成情况进行评价。
（3）评价是注重学生实践能力与计算分析、解决问题的能力，对在学习和应用上有创新的学生应在评定时给予鼓励。
3、集中实训评价序号任务模块评价目标评价方式评价分值1 课程总理论知课堂提10%论识的记忆和应用理论知识解决实际问题问和训练活动2 沙盘活动规则着重于市场规则和企业运营规则设计对沙盘活动规则进行评价15%3 模拟企业经营及实训起始年根据自己在团队中担任的角色，理解流程当中所涉及的业务操作。
课堂提问、案例分析、实践活动、阶段测验15%4 模拟企模拟企课堂提60%业1-6年的运作业1-6年的经营活动，能够独立完成相关流程；同时掌握订单登记表、产品核算统计表、综合管理费用明细表、损益表以及资产负债表的编制。
问、实训活动、实践活动、阶段测验（三）教材的编写与选用1、必须依据本课程标准编或选用写教材。
2、教材应充分体现任务引领、实践导向的课程设计思想。
以统计所涉及的各项工作为主线，合理安排教材内容。
以学生未来的发展和知识结构的要求必需够用为度，不追求理论的深度与难度。