山东得益乳业有限公司
企业文化分析 (5)
规范建设，坚持以基地规模化为根基。 严把质量，坚持以品质为生命线 。 科学发展，坚持以技术研发为支撑。 全程服务，坚持以市场开发为手段。 责任为先，坚持在困难危机中快发展。
2015-3-1
3
二、公司历程：
奶源基地建设：
市场网络建设
乳品加工基地
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
：
建设 科技研发建设
三、品牌理念：
诚信经营 正确引导 全程冷链 特色服务
四、监管建设
得益乳业高度重视产品质量控制，以完善的质量管理体系为 保证，以严格的过程检测为手段，确保整个乳品生产链条质 量控制的及时、有效、准确。公司专门成立了品质管理中心， 一支专业的质量管理、质量检验队伍，全面引入了国际先进 的质量管理方法，在省内同行业率先通过ISO9001质量管理 体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18000职业健康体 系认证，率先获得HACCP食品安全专业认证，成为山东省 乳制品行业第一家“四项权威认证”于一身的乳品企业。公 司引进美国本特利等国际先进的乳品检测检验设备，严格按 照ISO9000质量体系和HACCP标准要求操作，对原料奶、 成品奶进行严格检验，营养成分、微生物、抗生素等各项指 标检测准确率达到100%。
六、奶源建设：
建设高标准的黄河三角洲生态牧场基地。 建立“公司+养殖小区”的集约化养殖模式， 实现奶源自有、自控。 加强奶农技能和素质培训，提高牛奶产量和 品质。 强化原奶入厂检验关，确保不合格原料奶不 入厂。
七、爱心得益
慰问全运会志愿者——得益乳业向十一届全 运会志愿者派送高品质牛奶 得益乳业捐建聊城冠县希望小学 得益乳业向农村贫困学生提供高品质牛奶 八一建军节慰问老红军战士
淄博得益乳业品牌推广方案概述
期末论文得益牛奶品牌传播策划案学院：文学与新闻传播学院专业：广告学学生姓名：殷博博学号：12121802034目录一、公司简介 (3)二、得益乳业品牌市场分析 (3)三、品牌建设目标 (4)四、品牌的名称和标志 (4)五、品牌的意义分析 (5)六、品牌策略与实施 (6)七、品牌效果评估 (9)一、公司简介山东得益乳业有限公司是一家有着四十多年专业乳品加工历史，集奶牛饲养及技术研究、牧草种植、乳品研发、生产加工、销售为一体的现代化乳品企业，是山东省乳品行业首家“农业产业化国家重点龙头企业”，首批中国学生奶推广活动定点单位。
2005年，得益牛奶被评为“中国名牌”；2006年，得益商标被认定为“中国驰名商标”。
公司始终坚持以新鲜营养的巴氏奶作为企业发展的主导方向，在奶源基地、市场网络、科技水平、生产规模等综合实力方面跃居山东乳业第一。
山东得益乳业有限公司是山东省乳品行业唯一的“农业产业化国家重点龙头企业”，公司位于山东省淄博高新技术开发区，占地36万平方米，是集奶牛养殖、饲草种植、饲料加工、科研开发、乳品加工、销售为一体的现代化乳品企业。
AA工程，绿色奶源。
质量从源头抓起，公司在省内首家启动了AA工程，实行了“公司＋牧场”的集约化养殖模式，在淄博及周边市县建立奶牛合作社牧场44处，带动6000多户农民养殖奶牛2万多头，年增农民收入8000多万元，形成集牧草种植、饲料加工、奶牛疫病防治、品种改良于一体的绿色奶源生态链条。
创新科技，步步领“鲜”。
公司现有乳品一厂和乳品二厂两个生产基地，引进美国国际纸业屋顶纸盒灌装机、法国百利包灌装机、八联塑杯灌装机、CIP清洗设备等国际先进的生产线30条，国际先进水平的B150牛奶成份分析仪等检测设备8台。
公司常年与国内有关大专院校、科研机构合作，进行高科技含量的乳制品研制、生产。
产品有4大系列60多个品种，先后荣获“山东免检”、“无公害产品”、“山东名牌”、“国家免检产品”等一系列荣誉称号，“得益”也成为“山东著名商标”。
责任树起得益丰碑——山东得益乳业有限公司品牌建设纪实
责任树起得益丰碑——山东得益乳业有限公司品牌建设纪实李勇;兵德
【期刊名称】《中国食品》
【年(卷),期】2009(000)010
【摘要】山东得益乳业有限公司是一家有着四十多年专业乳品加工历史．集奶牛
饲养及技术研究、牧草种植、乳品研发、生产加工、销售为一体的现代化乳品企业。
得益始终坚持以新鲜营养的巴氏奶作为企业发展的主导方向．在奶源基地、市场网络、科技水平、生产规模等综合实力方面跃居山东乳业第一，其在乳制品行业负责任的态度和行为更是多次得到了各级领导的首肯。
【总页数】2页(P32-33)
【作者】李勇;兵德
【作者单位】(Missing);(Missing)
【正文语种】中文
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得益乳业讲座感悟
得益乳业讲座感悟质量关乎企业生命，更关乎民生安全。
在日前召开的全市质量强市工作会议上，得益乳业作为唯一食品类企业，被授予首届淄博市质量领军企业称号，再次聚焦了社会各界对本地乳业高质量发展的关注和热议从中我也体会到了很多。
质量领军企业奖项是由市政府设立的全市质量领域的最高奖项，今年是首届评选，具有极高的含金量。
该奖项旨在评选出本市产品质量好、引领作用大、研发水平高、发展潜力好的本土企业，以推进实施质量强市和品牌战略，激励在质量工作中取得卓越绩效的单位和个人，推动经济社会高质量发展。
“乳业作为民生行业，关乎百姓舌尖上的安全，得益乳业本次入选，证明了得益乳品质量得到社会各界的普遍认可，对企业来讲显得弥足珍贵。
”得益乳业公司有关负责人如是说。
得益乳业自成立以来，始终坚持质量管控长抓不懈，利用全面质量管理、5S管理、精益管理等先进科学管理措施，全面贯彻“全员关注市场、人人关心质量、质量就是生命、产品就是人品”的质量理念，以及“高标准、严要求、零缺陷”的质量方针，严把原料奶生产监管、原料和出厂质量检验、生产过程控制、产品质量追溯源系统和物流储运配送等五道质量关口，建立独特的“6CC”质量安全管理模式，即6大品质提升链条+6℃低温冷藏，切实保证消费者饮用产品的质量和安全。
凭借对低温巴氏奶领域的不断探索，对产品品质的严苛管控和对消费者需求的动态调研与满足，得益乳业始终屹立在山东乃至全国乳品企业的前列，并且在2022年成为唯一入选第一批“好品山东”品牌名单的乳品企业，彰显出卓越的企业实力与产品品质。
“我们率先采用行业内领先的75℃/15s巴氏杀菌工艺，保留生牛乳中五大活性蛋白，乳铁蛋白≥55mg/L、免疫球蛋白≥300mg/L、乳过氧化物酶≥2200U/L、α乳白蛋白≥1000mg/L、β乳球蛋白≥3200mg/L，同时原生高钙含量达到120mg/100mL，优质蛋白3.5g/100mL，每100ml比国家标准高25%，做到口感与营养兼顾，深受消费者认可。
一种含特异抗体免疫牛奶的生产方法[发明专利]
![一种含特异抗体免疫牛奶的生产方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/7b5f9d9e8e9951e79a892711.png)
专利名称：一种含特异抗体免疫牛奶的生产方法专利类型：发明专利
发明人：张兰威,昃珂
申请号：CN200610045245.1
申请日：20060630
公开号：CN1899308A
公开日：
20070124
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及通过添加同时含抗大肠杆菌和幽门螺旋杆菌特异抗体的免疫蛋黄粉和生产免疫乳的方法。
包括制冻干免疫蛋黄粉和向牛奶中添加步骤；制冻干免疫蛋黄粉，是向净免疫蛋黄中添加2～6倍重量的免疫球蛋白保护剂，搅匀；于63～65℃，灭菌30～32min；10MPa，－35℃冷冻干燥，获冻干免疫蛋黄粉；向牛奶中添加步骤是60～70℃，向牛奶中加免疫蛋黄粉，添加比例为：净原料奶∶蛋黄粉∶免疫球蛋白保护剂＝100∶根据效价折算成50U/mL∶蛋黄粉量的2～6倍，高速剪切乳化5min，经18～20MPa压力均质，70～75℃，15～20s灭菌，迅速将含特异抗体免疫牛奶的半成品，降温至2～4℃贮存。
申请人：山东得益乳业有限公司
地址：255086 山东省淄博市高新技术开发区得益乳品工业园
国籍：CN
代理机构：青岛发思特专利商标代理有限公司
代理人：蔡绍强
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农牧数字化转型先进案例
农牧数字化转型先进案例
农牧数字化转型的先进案例包括但不限于：
1. 山东七河生物科技股份有限公司：“小香菇”数字化催生“大产业”。
该公司通过数字化手段优化了香菇的种植、生产和销售过程，实现了香菇产业的升级。
2. 山东得益乳业股份有限公司：全产业链数字化赋能打造一杯鲜活好奶。
该公司利用数字化技术对整个产业链进行升级，提高了产品质量和生产效率。
3. 山东纽澜地何牛食品有限公司：以数字科技为媒，打造“新农业”品牌。
该公司通过数字化手段打造了一个全新的农业品牌，推动了农业产业的升级。
4. 山东思远农业开发有限公司：数字化科技助力“保姆式”服务新模式。
该公司利用数字化技术为农户提供更全面的服务，提高了农业生产的效益。
5. 山东乐物信息科技有限公司：打造食材供应链数字一体化服务新模式。
该公司通过数字化手段优化了食材的供应链管理，提高了食材的品质和安全性。
6. 澳航和牛牧业：数字牧场让养殖管理“精细化”。
该公司通过物联网技术赋能养殖生产全过程，实现了精细养殖。
以上案例表明，农牧数字化转型能够提高生产效率、优化产业结构、提升产品品质和安全性，为农业和畜牧业的发展带来新的机遇和挑战。
得益乳业:用心做好每一杯低温奶
得益乳业：用心做好每一杯低温奶
沈美
【期刊名称】《食品界》
【年(卷),期】2022()10
【摘要】9月6日,第十三届中国奶业大会2022中国奶业20强(D20)峰会暨2022中国奶业展览会开幕式在山东济南正式启动。
山东得益乳业股份有限公司(以下简称:得益乳业)凭借全产业链资源整合优势、数字化平台成功推进企业转型升级,入选中国奶业协会编撰的《中国奶业数字化转型卓越案例集》,与此同时,得益乳业总裁王培亮荣获2022年度优秀奶业工作者称号。
得益乳业,这个在山东土生土长的低温奶制造企业,引起了业界的关注。
【总页数】3页(P135-137)
【作者】沈美
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】F42
【相关文献】
1.低温奶中国奶业的未来r——"中国低温奶未来发展与乳业新格局"专场发言精选
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3.得益乳业:低温奶领跑者
4.辰光乳业:40载匠心制造只为一杯好奶
5.乳业闯蓝海PK低温奶乳业升级低温奶成发力方向
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山东得益乳业2015招聘公告
⼀、公司简介⼭东得益乳业股份有限公司是有着四⼗多年专业乳品加⼯历史，集牧草种植、饲料加⼯、奶⽜养殖、⽣产加⼯、乳品研发、物流配送、产品销售于⼀体的农业产业化国家重点龙头企业；是⼭东省的低温奶制造商，国内低温奶领域第四⼤乳品企业，是中国乳制品⼯业协会副理事长单位，IDF国际乳业联合会会员单位。
公司奶源事业部简介⽬前公司拥有独资牧场1处，⽜头数1000头，奶量7吨/⽇，合作牧场近90处，⽜头数26825头，奶量275吨/⽇。
⽬前公司已成⽴牧业发展⼀、⼆、三公司、技术服务分公司、饲草饲料分公司、牧业易耗品（冻精）分公司、⽣鲜乳（粉）商贸分公司，逐步向独⽴的牧业公司⽅向发展。
公司推动牧场转变⽣产⽅式，推进奶⽜规模化养殖，在规模化养殖的基础上实现集约化，扩⼤“两良”覆盖率，采⽤⾼质量的冻精改良奶⽜；提⾼“良法”覆盖率，调整饲料结构，调整作物种植结构，增加优质牧草、全株青贮⽟⽶的种植，提⾼其在饲料中的⽐重；⼤⼒推⼴全混合⽇粮(TMR)饲喂技术，建⽴奶⽜主要疫病早期预报和防治技术以及常见病的快速诊断技术，开发奶⽜主要疫病的新型环保型基因⼯程疫苗。
得益乳业技术服务团队简介1、成⽴时间：成⽴于1986年⾄今29年历史；2、现有服务团队成员：部门经理、⾼级畜牧师各1名，13年以上畜牧师8名，8年以上畜牧师助理5⼈，基础技术员5⼈；3、⼯作技能：实施专业全⽅位奶⽜技术服务。
4、现技术服务项⽬：（1）基础性服务：兽医诊疗、繁殖育种、原料奶质量异常排查整改；①兽医诊疗⼯作：借助体温表、听诊器对奶⽜各个器官发⽣的异常问题进⾏判定，同时对⽜只的精神状态，采⾷询问饲养员进⾏疾病的判定；②奶⽜临床常见病：消化疾病（前胃迟缓、瘤胃积⾷、肠炎及真胃移位）奶⽜*炎（隐性*炎、临床型*炎）繁殖疾病（⼦宫炎、胎⾐不下、卵巢疾病）及肢体病4⼤疾病；在通过养殖技术的培训下，现疾病发病率控制在3%以内；③奶⽜繁殖育种⼯作：创建繁殖档案，下发牧场加强奶⽜的管理。
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山东得益乳业有限公司
企业简介
山东得益乳业有限公司位于山东省淄博市国家级高新技术产业开发区，是一家有着四十多年专业乳品加工历史，集奶牛饲养及技术研究、牧草种植、乳品研发、生产加工、销售为一体的现代化民营乳品企业。
是山东省乳品行业首家“农业产业化国家重点龙头企业”。
几年来，公司坚持走农业产业化道路，围绕乳业链条，抢抓机遇，加快发展，连续多年高速增长，在国内乳品行业具备了一定的知名度和影响力。
企业于2002年荣获“山东省农业产业化经营先进龙头企业”称号。
2005年，得益乳制品被评为“中国名牌”。
2006年“得益”品牌荣获“中国驰名商标”称号。
奶源基地建设：公司在淄博市高青县建立独资AA工程示范牧场一处，奶牛存栏750头，同时在淄博及周边地市建立起“公司＋牧场”模式的合作社牧场144个,带动10000户农民养殖奶牛近3.5万多头。
牧场全部采用国际先进的利拉法挤奶设备挤奶，严格按照绿色AA标准组织奶源生产，形成从牧草种植到原料奶监测监控的全程绿色奶源生态链条，从源头保证得益产品的质量。
市场网络建设：公司采用直销、代理、邮政合作等多渠道市场开发战略，在山东省设立牛奶配送站、投递站400多个，配有102辆产品冷藏配送车，400多个冷藏库，为奶点配备了12000多台恒温冰柜，从挤奶、加工到送达用户，期间不超过12小时，构成了一个方便、快捷的保鲜物流系统，建立起遍布山东省各地牢固的营销及服务
网络。
乳品加工基地建设：公司拥有淄博高新区得益乳品工业园，引进美国、法国、荷兰等国际一流的液态奶生产线30余条。
2005年底，得益工业园二期工程已竣工投产，公司日处理鲜奶的能力达750吨。
巴氏奶处理能力将位居山东第一、业内十强。
得益牌乳制品现有鲜牛奶、酸牛奶、UHT奶和乳酸菌饮料四大系列80多个品种，先后荣获“山东省质量免检产品”、“山东名牌”、国家质量技术监督局“无公害食品”“国家免检产品”“绿色食品”“中国名牌”“中国驰名商标”等称号。
科技研发建设：公司注重高素质、专业人员的引进，每年吸收引进优秀大中专毕业生，不断增强企业技术队伍建设。
同时常年与意大利维罗纳大学、上海大学生物科学院、国家乳品检测研究中心等十二所国内外著名的大专院校合作，聘请国内外十多名乳品专家学者为公司顾问，重点进行前瞻性产品的基础性和应用性开发，使得益在生产工艺、设备、质量检测、新产品研发等方面的实力跻身国内乳业前十强，并达到国际同行业先进水平。
发展是唯一不变的真理，是振兴乳业的基石。
得益乳业充分利用自身的品牌和技术优势，不断提升龙头企业的规模实力和技术水平，实现“进入中国乳业前十强”的奋斗目标，以诚信和创新树“百年得益”。