专题练习五：人体内物质的消化和吸收
《人体的消化与吸收》 作业设计方案
《人体的消化与吸收》作业设计方案一、作业目标1、让学生了解人体消化系统的组成和各器官的功能。
2、帮助学生理解食物在消化系统中的消化过程和营养物质的吸收机制。
3、培养学生观察、分析和解决问题的能力。
4、引导学生形成良好的饮食习惯，关注自身健康。
二、作业类型1、知识巩固类作业绘制人体消化系统的结构图，标注各器官的名称和功能。
完成关于消化系统的知识点填空练习，如消化腺的种类、消化液的成分等。
2、实践探究类作业观察食物在口腔中的咀嚼和吞咽过程，记录感受和发现。
进行简单的实验，如模拟淀粉在口腔中的消化，观察淀粉与唾液混合后的变化。
3、资料收集类作业收集关于消化系统疾病的资料，了解其成因、症状和预防措施。
查找不同食物的营养成分表，分析哪些食物更易于消化和吸收。
4、思考讨论类作业讨论不良饮食习惯对消化系统的危害，并提出改进建议。
思考如何通过饮食搭配来提高营养物质的吸收效率。
三、作业难度根据学生的学习水平和能力，将作业分为基础、提高和拓展三个层次。
1、基础层次主要针对对消化系统知识初步了解的学生，侧重于基础知识的巩固和简单的观察实践。
2、提高层次适用于已经掌握一定知识，能够进行分析和推理的学生，增加了实验设计和资料分析的要求。
3、拓展层次面向学有余力、具有较强探究能力的学生，鼓励他们深入思考和创新，如研究新型的营养吸收方法或探讨消化系统与其他系统的协同作用。
四、作业时间安排1、短期作业（当天完成）知识巩固类作业，如填空练习、绘制结构图等。
2、中期作业（一周内完成）实践探究类作业，如观察食物的消化过程和简单实验。
3、长期作业（两周内完成）资料收集类和思考讨论类作业，需要学生花费较多时间进行资料查阅和小组讨论。
五、作业评价1、评价方式采用教师评价、学生自评和互评相结合的方式。
2、评价标准知识掌握的准确性。
实践操作的规范性和观察记录的完整性。
资料收集的丰富性和分析的合理性。
思考讨论的深度和创新性。
六、作业示例1、知识巩固类作业填空题：人体的消化系统由（）和（）两大部分组成。
消化和吸收练习题
第二章人体的营养第二节消化和吸收预习提纲：1. 食物中的、和都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成的物质才能被人体吸收。
这个过程叫做。
消化主要是通过多种的作用而进行的。
2.口腔中有酶，胃液中有酶，肠液、胰液中有消化、和的酶。
胆汁也是一种消化液，但是胆汁中没有，对脂肪有消化作用。
3．口腔是系统大开始部位，里面有、和导管的开口。
和在口腔中不被消化，只有淀粉在的作用下，部分转变成，还需要进一步消化才能被人体吸收。
因此口腔只具有初步消化的作用。
4.消化系统是有和组成的，消化腺可以分两类：有的是位于消化道外的大消化腺，如；有的是分布在消化道壁内的小腺体，如。
5.食物在消化道内经过消化，最终分解成、等物质被人体吸收的营养物质。
小肠内表面有许多环形的，表面有许多绒毛状的突起------- ，这就大大增加了小肠的，小肠的和特点，大大增加了吸收营养物质的面积，小肠是人体的主要器官。
各种营养物质在小肠等处吸收后，随着内壁血管中的运往全身。
知识闯关( ) 1.既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组？A、唾液和胃液B、唾液和肠液C、肠液和胆汁D、肠液和胰液( )2.试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37摄氏度温水中, 一小时后植物油不见了。
配制的消化液可能是A、唾液、胃液、肠液B、胃液、唾液、胆汁C、胰液、肠液、胆汁D、肠液、唾液、胰液( )3. 当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化？（）A、豆腐B、米饭C、肥肉D、瘦肉( )4.某严重肠梗阻患者，由于组织坏死，切除了近4米的小肠，手术后其消化功能仍正常，这是因为 A、口腔和胃有消化功能 B、胰腺仍能分泌胰液C、大肠也有吸收功能D、保留了十二指肠( )5.制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。
根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（）A、装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出B、胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠C、胆汁不能消化淀粉D、淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽( )6.下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点（）A、小肠长约5～6米B、小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛C、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管D、小肠壁内有肠腺7.在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。
人体生理学消化和吸收练习题及答案
人体生理学》第六章消化和吸收练习题及答案第六章消化和吸收练习题一、名词解释1．消化2．吸收3．胃的排空4．紧张性收缩5．粘液－HCO3屏障二、填空题1．消化可分为和两种形式。
2．食物对胃的扩张和化学刺激可胃的排空，食物对十二指肠的扩张和化学刺激可胃的排空。
3．的主要作用是促进脂肪的消化吸收，同时也促进脂溶性维生素的吸收。
4．胃液的主要成分有、、和。
5．糖类在小肠被吸收的主要分子形式是，蛋白质主要是以形式被吸收，它们的吸收均与的吸收相耦联。
6．胃蛋白酶原在的作用下，被激活为胃蛋白酶。
三、选择题1．关于基本电节律的叙述，错误的是（）A.与生电性钠泵的周期性活动有关E.当其除极的幅值超过一定的临界时，可触发一个或多个动作电位C.它本身不触发平滑肌收缩D.去除神经体液因素后不能产生-E.是平滑肌收缩的控制波2．关于消化器官神经支配的叙述，正确的是（）A.交感神经节后纤维释放乙酰胆碱E.所有副交感神经节后纤维均以乙酰胆碱为介质C.去除外来神经后，仍能完成局部反射D.外来神经对内在神经无调制作用E.内在神经丛存在于粘膜下和平滑肌间3.人的唾液中除含有唾液淀粉酶外，还含有（）A.凝乳酶E.蛋白水解酶C.麦芽糖酶D.溶菌酶E.肽酶4.关于胃的蠕动，正确的是（）A.起始于胃底部E.空腹时基本不发生C.蠕动波向胃底和幽门两个方向传播D.发生频率约为12次/分E.—个蠕动波消失后才产生另一个蠕动波5.关于分节运动的叙述，错误的是（）A.是一种以环行肌为主的节律性舒缩活动E.是小肠所特有的C.空腹时即有明显分节运动D.分节运动存在频率梯度E.食糜对肠粘膜的刺激使分节运动增多6.胃酸的生理作用不包括（）A.激活胃蛋白酶原，并为胃蛋白酶提供一个酸性作用环境E.杀死进入胃内的细菌C.促进胰液和胆汁的分泌D.促进维生素B12的吸收E.促进钙和铁的吸收7.关于头期胃液分泌的叙述，正确的是（）A.只有食物直接刺激口腔才能引起E.是纯神经调节C.传出神经是迷走神经D.不包括条件反射E.酸度高、胃蛋白酶含量很少8．由胃排空的速度最慢的物质是（）A.糖E.蛋白质C.脂肪D.糖与蛋白的混合物E.糖、蛋白和脂肪的混合物9.对胰腺分泌没有促进作用的物质是（）A.乙酰胆碱E.促胰液素C.胆囊收缩素D.胃泌素E.肾上腺素和去甲肾上腺素10."消化力最强的消化液是（）A.唾液E.胃液C.胰液D.胆汁E.小肠液四、问答题1.进餐后胃液分泌有何变化？为什么？2．简述胰液的主要成分及作用3．为什么说小肠是营养物质吸收的主要场所？参考答案一、名词解释1．消化是指食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程。
初中消化和吸收练习题
初中消化和吸收练习题第1篇：初中消化和吸收练习题初一在整个初中阶段很重要，有扎实的基础，会使学习更加轻松。
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消化和吸收学习流程：仔细阅读课本31-34页→完成“轻松起航’(10分钟)→完成“练一练”(6分钟)→完成“能力提升”(8分钟)→完成“实际应用”(3分钟)→小展示(12分钟)→小结(3分钟)。
点拨:俗语说“喝酒伤胃”,胃能吸收大量酒精。
课题4.2.2消化和吸收(二)1.蛋白质在哪一部位开始消化()a.口腔b.食道c.胃d.小肠2.在下列器官中，基本没有消化功能的是()a.小肠b.口腔c.胃d.大肠能力提升1.人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是())a.口腔b.食道c.胃d.小肠2.当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化()a.豆腐b.米饭c.肥肉d.瘦肉3.与流入小肠壁的血液相比，流出的血液中所含成分变化最大的是()a氧的含量增加了b二氧化碳的含量减少了c营养物质增加了d食物残渣减少了4.图中的曲线表示食物通过消化道时，糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化，分析并回答下列问题：(1)*表示()的消化曲线，因为其到了()才开始消化。
(2)*表示()的消化曲线，因为其在()就开始消化。
(3)这三种营养物质在()中都可以被消化，而在()中则未完，继续阅读 >第2篇：生物消化和吸收练习题()1、我们在吃馒头时，越嚼感觉越甜，这是因为a、淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖b、唾液变成了葡萄糖c、淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖d、口腔内产生了葡萄糖()2、唾液淀粉酶对淀粉消化作用实验的水浴温度是37℃，这是因为37℃a、接近人体体内温度，酶的消化能力最强b、随意温度，无特殊意义c、接近室温，易保持恒定d、各种生物体的酶维持活*的最适宜温度()3、下列物质在消化道内，不能被直接吸收的是a、维生素b、氨基*c、含钙的无机盐d、麦芽糖()4、经常酗酒的人，最直接受到伤害的消化器官是a、胃b、小肠c、大肠d、口腔()5、下列液体中不含消化酶的消化液是a、胃液b、胆汁c、胰液d、肠未完，继续阅读 >第3篇：生物有关消化和吸收课堂练习()1、生物同步练习我们在吃馒头时，越嚼感觉越甜，这是因为a、淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖b、唾液变成了葡萄糖c、淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖d、口腔内产生了葡萄糖()2、唾液淀粉酶对淀粉消化作用实验的水浴温度是37℃，这是因为37℃a、接近人体体内温度，酶的消化能力最强b、随意温度，无特殊意义c、接近室温，易保持恒定d、各种生物体的酶维持活*的最适宜温度()3、下列物质在消化道内，不能被直接吸收的是a、维生素b、氨基*c、含钙的无机盐d、麦芽糖()4、经常酗酒的人，最直接受到伤害的消化器官是a、胃b、小肠c、大肠d、口腔()5、下列液体中不含消化酶的消化液是a、胃液b、胆汁c、胰液d、肠液()6、人体消化食物和吸收营养的主要器官是a、口腔b、胃c、小肠d、大肠()7、消化脂肪的主要器官是a、胃b、小肠c、大肠d、肝脏()8、人体最大的消化腺是a、胰腺b、肠腺c、肝脏d、胃腺()9、下列结构与小肠的吸收功能无适应关系的是a、小肠内肠腺，能分泌多种消化酶b、小肠黏膜有皱襞和绒毛c、小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成d、小肠绒毛内有毛细管和毛细淋巴管()10、蛋白质在消化道中被消化的最终产物是a、氨基*b、葡萄糖c、脂肪*d、甘油参考*：1——5：cddab6——10：cbca未完，继续阅读 >第4篇：初中化学练习题选择题练习：燃料及其利用1.下列情况：①煤的燃烧;②工业废气的任意排放;③燃放鞭*;④用汽油为燃料的汽车尾气的排放;⑤用*气为燃料的新型燃气车排放的尾气。
消化和吸收习题及答案
消化和吸收习题及答案1. 人体的下列消化液中，不含消化酶的是( )A．唾液B．胆汁(正确答案)C．胰液D．肠液2. 以下消化液中对糖类、蛋白质和脂肪都有消化作用的是( )①唾液②肠液③胃液④胰液⑤胆汁A．①②B．②③C．②④(正确答案)D．③⑤3. 牛奶营养丰富，其中的蛋白质在消化道中被初步消化的部位是( ) A．口腔B．胃(正确答案)C．小肠D．大肠4. 细细咀嚼馒头一段时间后，我们会感觉到甜味，这是因为( ) A．馒头本来是甜的B．馒头中的部分淀粉分解成麦芽糖(正确答案)C．馒头中的部分蛋白质分解成氨基酸D．馒头中的部分脂肪分解成甘油和脂肪酸5. 淀粉、蛋白质、脂肪被分解的终产物依次是( )A．氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸B．葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸(正确答案)C．甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸D．甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖6. 如图模拟淀粉的消化过程，“剪刀①”“剪刀②”分别代表两种消化酶。
其中“剪刀②”出现在消化道的哪个部位？( )[单选题]A．口腔B．胃C．小肠(正确答案)D．大肠7. 米饭是我们的主食之一，它在人体内开始被消化和最终被消化的部位分别是( ) A．胃、小肠B．口腔、小肠(正确答案)C．小肠、小肠D．大肠、大肠8. 如图中的曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化系统内的消化程度，其中表达错误的一条是( )A．甲B．乙C．丙(正确答案)D．丁9. 有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免对胃产生刺激。
从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是( )A．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠(正确答案)C．胆汁不能消化淀粉D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽10. 下图为与人体消化有关模式图，X代表物质，Y代表结构，Z代表X在Y结构中被分解后形成的物质，下列叙述正确的是( )X——> Y ——>Z若X代表麦芽糖，Y代表小肠，则Z代表葡萄糖(正确答案)若X代表蛋白质，Y代表胃或小肠，则Z代表氨基酸若X代表淀粉，Y代表口腔或小肠，则Z代表葡萄糖若X代表脂肪，Y代表胆囊或肝脏，则Z代表甘油和脂肪酸11. 人体吸收营养物质的主要器官是( )A．胃B．肾小管C．大肠D．小肠(正确答案)12. 下列消化器官中，只能吸收少量水、无机盐和部分维生素的是( )A．口腔B．食道C．大肠D．小肠(正确答案)13.小肠的结构特点中，能扩大消化、吸收面积的是( )①小肠很长②小肠绒毛③肠腺④皱襞⑤绒毛内有毛细血管⑥绒毛内有毛细淋巴管[单选题]A．①⑤⑥B．①②④(正确答案)C．③⑤⑥D．②③④14. 小肠是人体消化系统的重要器官。
备战中考生物专项练习题——消化和吸收全国通用,含答案)
备战中考生物专项练习题（全国通用）消化和吸收1．消化食物和吸收营养的主要场所是（）A．口腔B．胃C．小肠D．大肠2．淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是A．口腔、胃、小肠B．口腔、小肠、胃C．胃、小肠、口腔D．胃、口腔、小肠3．下列关于人体消化的叙述，错误的是A．淀粉在口腔内开始被消化B．蛋白质消化的最终产物是氨基酸C．胃是消化器官D．胆囊分泌的胆汁对脂肪起乳化作用4．如图表示人体消化吸收过程，①~⑤表示消化液（其中⑤为肠液）。
纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。
有关分析正确的是（）A．③④⑤中都含有多种消化酶B．①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖C．②中的消化酶能将蛋白质彻底消化D．a、b、c能够被人体直接吸收5．小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收功能相适应的结构特点有（）①小肠长约5～7米②小肠内有胰液，肠液等消化液③小肠内壁有许多皱襞，扩大内表面面积④小肠绒毛内的毛细血管壁由一层上皮细胞构成A．①②③B．①③④C．①②④D．①②③④1．（2021·连云港）食物中的各种营养物质在消化系统内被消化吸收后，供人体生命活动利用。
有关叙述正确的是A．蛋白质最终消化成葡萄糖B．大肠无消化、吸收功能C．肝脏分泌的胆汁含脂肪酶D．小肠绒毛壁由一层细胞构成2．（2021·云南）下列关于人体消化和吸收的叙述，正确的是A．淀粉开始消化的场所是胃B．消化的主要场所是小肠C．肝脏分泌的胆汁能消化蛋白质D．吸收的主要场所是大肠3．（2021·湛江）以下消化系统的结构中，与它的功能最为匹配的是（）A．胰脏——分泌胆汁B．胃——初步消化蛋白质C．肝脏——分泌消化酶D．小肠——消化维生素4．（2020•垫江县）医生从某人的消化道内取出一些内容物，经化验有维生素、水、氨基酸、葡萄糖、纤维素，这些物质最可能取自（）A．口腔B．胃C．小肠D．大肠5．（2020•鞍山）淀粉的化学性消化起始于（）A．口腔B．胃C．小肠D．大肠1．下列物质不需要经过消化就能直接被消化道吸收的是（）A．水B．蛋白质C．淀粉D．脂肪2．下列威海人常吃的早餐食品中，人体生命活动主要供能物质含量最高的是（）A．豆腐脑B．茶叶蛋C．油条D．海带丝3．如图是淀粉分解成麦芽糖示意图，此消化过程可能发生的部位是（）A．口腔、胃B．口腔、小肠C．胃、小肠D．口腔、胃、小肠4．表中的病因与疾病不相称的是（）选项疾病病因A骨质疏松症缺乏维生素D或钙B神经炎缺乏维生素AC牙龈出血缺乏维生素CD贫血症缺乏铁或蛋白质A．A B．B C．C D．D5．人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解，下列有关叙述错误的是（）A．糖类是最主要的供能物质B．人体内的气体交换是通过气体扩散作用实现的C．血红蛋白在氧气含量高的地方容易与氧分离D．组织细胞产生的二氧化碳等代谢废物主要由血浆运输6．如图是人体消化系统结构示意图。
消化和吸收习题库
消化和吸收【测试题】一、名词解释1．消化(digestion)人体所需的营养物质包括蛋白质、脂肪、维生素等结构复杂、分子量大，不能直接被吸收，必须经过消化系统的加工、处理，即将大块的、不溶于水和大分子的食物变成小块、溶于水和分子较小的物质，这个过程称为消化。
2．吸收(absorption)食物经过消化后，通过消化道粘膜，进入血液和淋巴循环的过程，称为吸收。
3．慢波 (slow wave)是指胃肠平滑肌膜电位出现的节律性去极化波，又称基本电节律。
4．胃肠激素 (gut hormone)由存在于胃肠粘膜层、胰腺内的内分泌细胞和旁分泌细胞分泌，以及由胃肠壁的神经末梢释放的激素，统称为胃肠激素。
5．脑－肠肽 (brain－gut peptide) 指即存在于脑中又存在于胃肠，呈现双重分布的肽类激素。
6．胃肠激素的营养性作用是指一些胃肠激素具有刺激消化道组织代谢和促进生长的作用。
7．胃排空(gastric emptying)食物由胃排入十二指肠的过程。
8．内因子是胃腺壁细胞分泌的一种糖蛋白，它可与维生素B12相结合，保护其不被消化液破坏，并促进维生素B12在回肠被吸收。
9．蠕动（peristalsis）．为纵形肌和环行肌协调起来形成的一种推进性运动，在食团的前方出现一个舒张波，紧靠食团的后方出现一个收缩波，舒张波和收缩波同时向前推进。
10．微胶粒和混合微胶粒（micelle and mixed micelle）胆盐因起分子结构的特点，当达到一定程度以后，可聚合成微胶粒；脂肪分解产物如脂肪酸、甘油一酯、胆固醇等渗入到微胶粒中形成水溶性复合物，称为混合微胶粒。
11．乳糜微粒（chylomicron）长链脂肪酸和甘油一酯被吸收后，在肠上皮细胞内的内质网中大部分重新合成为甘油三酯，与细胞中生成的载脂蛋白合成乳糜微粒。
12．分节运动（segmentation）是一种以环行肌为主的节律性收缩和舒张的运动，在食糜所处的一段肠管上，环行肌在许多点同时收缩，把食糜分割成许多节段；随后，原来收缩处舒张，原来舒张处收缩，如此反复进行，使食糜不断分开，又不断混合。
《生理学》消化和吸收练习题
《生理学》消化和吸收练习题（一）名词解释1．消化 2．化学性消化 3．吸收 4．胃排空 5．胃肠激素（二）填空题1. 营养物质包括、、、、和。
2. 消化的两种方式是和。
3. 在和已被激活的的作用下，胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶，其最适PH值是。
4.对消化器官的功能活动具有重要调节作用的胃肠激素是、、和。
5．消化能力最强的消化液是，缺乏时可引起和的消化障碍。
6. 胃的运动形式有、和。
7．消化管内的消化液有、、、和。
8. 副交感神经兴奋可使消化管运动，消化腺分泌，括约肌。
9. 小肠的运动形式有、和。
10. 胆汁由分泌，在中储存和浓缩，主要成分是，可促进食物中的消化和吸收。
11. 胰液中的酶主要有有、、和。
12. 大肠内的细菌可利用某些简单物质合成和。
13. 内因子能促进吸收，若内因子缺乏（如胃大部切除的病人），可引起。
14. 胃液的主要成分有、、和。
15. 胃黏膜有两种抵御胃酸侵蚀的屏障是和。
16．口腔内杀菌抑菌的物质是，胃内杀菌抑菌的物质是，大肠内的约占粪便固体总量的20%-30%。
17. 胃排空主要取决于和的压力差。
18. 消化液中的蛋白酶原需要激活后才起作用，激活胃蛋白酶原的是和，激活胰蛋白酶原的是，激活糜蛋白酶原的是。
19. 胃腺壁细胞分泌和，胃腺主细胞分泌，胃黏膜上皮细胞、粘液细胞分泌。
20. 食物中的糖、蛋白质和脂肪必须在消化酶的作用下，分解成、、和后方可被吸收。
（三）单项选择题A1型题1. 胃液中的酶能消化的营养物质是：A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质D．无机盐 E．维生素2. 除哪项外，都是胰液中存在的酶：A．胰脂肪酶 B．胰淀粉酶 C．肠致活酶D．糜蛋白酶 E．胰蛋白酶3．下列哪项不属于胆汁的成分：A．消化酶 B．无机盐 C．水D．胆固醇 E．胆盐4．胆汁中参与消化和吸收的成分主要是：A．胆固醇 B．胆盐 C．胆色素D．卵磷脂 E．碳酸氢盐5．消化作用最强的消化液是：A．唾液 B．胃液 C．小肠液D．胰液 E．胆汁6. 食物消化与吸收的主要部位是：A．食管 B．口腔 C．胃D．小肠 E．大肠7. 消化管共同运动形式是：A．逆蠕动 B．蠕动 C．容受性舒张D．分节运动 E．集团蠕动8. 胆囊浓缩胆汁时，被吸收的物质是：A．胆盐 B．胆固醇 C．卵磷脂D．水和无机盐 E．胆色素9. 胆汁的主要作用是：A．促进淀粉的消化与吸收 B．促进脂肪的消化与吸收C．中和胃酸 D．促进水和无机盐的消化与吸收E．促进蛋白质的消化与吸收10. 不属于胃液的成分是：A．盐酸 B．胃蛋白酶原 C．黏液D．内因子 E．麦芽糖酶11. 下列哪项不是迷走神经兴奋的效应：A．胃肠蠕动增强 B．消化腺分泌增加 C．胆汁排放增多D．胆囊收缩 E．胃肠道括约肌收缩12. 大肠内的细菌可利用简单的物质合成：A．B族维生素和维生素A B．B族维生素和维生素CC．B族维生素和维生素E D．B族维生素和维生素KE．B族维生素和维生素D13. 滥用肠道抗生素可导致那些维生素缺乏：A．维生素A和维生素D B．维生素和A维生素CC．维生素E和维生素D D．B族维生素和维生素KE．维生素C和维生素D14. 下列食物在胃中排空的速度由快到慢的是：A．糖、蛋白质、脂肪 B．糖、脂肪、蛋白质C．脂肪、蛋白质、糖 D．蛋白质、脂肪、糖E．蛋白质、糖、脂肪15. 混合性食物由胃完全排空需：A．1-2小时 B．2-3小时 C．7-8小时D．8-9小时 E．4-6小时16. 激活胰蛋白酶原的是：A．蛋白分解产物 B．脂肪分解产物 C．糖分解产物D．肠致活酶 E．胆盐17. 不含消化酶的消化液是：A．唾液 B. 胃液 C．胰液D．胆汁 E．小肠液18. 吸收维生素B12的主要部位是：A．十二指肠 B．空肠 C．回肠D．胃 E．大肠19. 关于吸收的叙述，错误的是：A．主要吸收部位是小肠 B．葡萄糖、氨基酸属继发性主动转运C．大肠可吸收水和无机盐 D．Fe3+比Fe2+易吸收E．维生素C能促进Fe2+的吸收20. 激活胃蛋白酶原的物质是：A．盐酸 B．黏液 C．内因子D．碳酸氢盐 E．肠致活酶21. 参与构成胃粘膜保护屏障的主要离子是：A. Na+B. K+C. H+D. Cl-E. HCO3-22. 下列哪项不属于胃酸的作用：A. 杀死随食物进入胃内的细菌B. 激活胃蛋白酶原C. 使蛋白质变性D. 对脂肪进行初步消化E. 促进维生素B12的吸收23. 唾液中含有的酶是：A. 脂肪酶和蛋白酶B. 脂肪酶和肽酶C. 淀粉酶和溶菌酶D. 淀粉酶和脂肪酶E. 蛋白酶和溶菌酶24. 糖吸收的形式是：A. 淀粉B. 多糖C. 糖原D. 蔗糖E. 单糖25. 蛋白质的吸收形式是：A. 多肽B. 寡肽C. 氨基酸D. 二肽E. 蛋白质26. 小肠黏膜吸收葡萄糖时，下列何种离子与之同时转运：A. Na+B. Cl-C. K+D. Mg2+E. Ca2+27. 胆盐能增加下列何种酶与某种消化产物的接触面积：A. 胃蛋白酶B. 胰脂肪酶C. 唾液淀粉酶D. 肠肽酶E. 胰蛋白酶28. 下列哪项不是促胃液素的生理作用：A. 促进胃液的分泌B. 促进胰液的分泌C. 促进胆汁的分泌D. 促进胃的运动E. 抑制胃的运动29. 下列哪项不是唾液的生理作用：A. 湿润溶解食物B. 清洁保护口腔C. 杀灭细菌D. 部分消化淀粉E. 部分消化脂肪30. 下列哪项不是促胰液素的生理作用：A. 促进胰酶的分泌B. 促进胰液中水的分泌C. 促进胰液中 HCO3-的分泌D. 抑制胃的运动E. 抑制胃液的分泌31. 产生内因子的部位是：A. 结肠B. 十二指肠C. 胃D. 食管E. 回肠32. 有关胃酸的分泌，错误的一项是：A. 胃腺壁细胞分泌盐酸B. 胃腺主细胞分泌胃蛋白酶原C. 胃腺黏液细胞分泌黏液D. 胃腺壁细胞分泌内因子E. 胃腺主细胞分泌胃酸33. 下列关于胃排空的叙述，错误的是：A. 混合性食物排空需4-6小时B. 胃排空的动力是胃的运动C. 液体食物排空速度快于固体食物D. 脂肪排空最慢E. 交感神经兴奋促进胃排空34. 在胃内能被吸收的物质是：A. 水和酒精B. 氨基酸C. 甘油和脂肪酸D. 葡萄糖E. 无机盐和维生素35．下列关于糖吸收的叙述，错误的是：A. 需要消化成单糖才能被吸收B. 需要钠泵参与C. 几乎全部通过毛细淋巴管进入血液D. 属继发性主动转运E. 经小肠黏膜吸收入血36．关于蛋白质吸收的叙述错误是：A. 分解成氨基酸后才能被吸收B. 需钠泵参与C. 几乎全部通过毛细血管进入血液D. 靠单纯扩散E. 属继发性主动转运37．胆盐的主要吸收部位是：A. 胃B. 十二指肠C. 空肠D. 回肠E. 结肠38．仅与脂肪消化与吸收有关的消化液是：A. 唾液B. 胃液C. 胰液D. 胆汁E. 小肠液39. 含消化酶种类最多的消化液是：A. 唾液B. 胃液C. 胰液D. 胆汁E. 小肠液40. 下列有关排便反射的叙述，错误的是：A. 初级中枢位于脊髓腰骶段B. 高级中枢位于大脑皮层C. 属于正反馈D. 阴部神经兴奋使肛门外括约肌松弛E. 盆神经中含有该反射的传入和传出神经纤维A2型题41．患者男，46岁。
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专题练习五：人体内物质的消化和吸收
所属范围：七（上）第43—65页
知识要点：1.食物中的营养物质及其作用（了解）
2.人体消化系统的组成（了解）
3.三大类营养物质的消化和吸收（理解）
一、选择题：
1.为生物生命活动提供能量的主要能源物质是————————————————————（）
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.水分
2.小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是———————————————————————（）
A.氨基酸
B.维生素
C.麦芽糖
D.脂肪酸
3.我们摄入的食物中必须有一定量的蛋白质，下列叙述不正确的是———————————（）
A.蛋白质是组成细胞的基本物质
B.蛋白质分解释放的能量最多，热价最高
C.蛋白质可以为人体供应能量
D.蛋白质在人体内含量仅将于水
4.下列食物成分中，能被细胞氧化分解为人体提供能量的是——————————————（）
①蛋白质②糖类③脂肪④水⑤无机盐⑥维生素⑦纤维素
A.①②③
B.②③⑦
C.④⑤⑥ D .①③④
5.下列叙述，与小肠吸收功能无关的是———————————————————————（）
A. 小肠有环形皱襞和小肠绒毛
B.小肠绒毛中毛细血管壁由一层上皮细胞构成
C.小肠内有多种消化酶
D. 小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管
6.小蝶已经是初三的学生了。
她十分爱穿着打扮，注重自己的形象，可就是每天早晨刷牙的时候牙
龈总是出血，则她应多吃一些—————————————————————————（）A．维生素A B．维生素C C．维生素B1 D．维生素D
7.医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有：维生素、水、氨基酸、葡萄糖、无机盐、
脂肪酸、纤维素。
请分析这些物质最可能是从哪里取出的——————————————（）
A. 口腔
B. 胃
C. 小肠
D. 大肠
8.下列营养成分中，不经过消化，可以直接被消化道壁吸收的是—————————————（）
A.水、淀粉、脂肪
B.水、维生素、蛋白质
C.维生素、脂肪、无机盐
D.水、无机盐、维生素
9.食物被消化系统消化和吸收的过程中，不与直接接触的是——————————————（）
A.咽
B.食道
C.胃
D.肝脏
10．被小肠绒毛吸收进入毛细淋巴管的营养成分是——————————————————（）A．蛋白质B．脂肪C．氨基酸D．脂肪酸
11．有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免对胃产生刺激。
从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是———————————————————————————————（） A.胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出 B．胃不能消化淀粉。
，胶囊可经胃进入小肠
C．胆汁不能消化淀粉 D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽
12.下面叙述不正确的是—————————————————————————————（）
A．淀粉在口腔中开始消化，在小肠中被彻底消化
B．胃和小肠内都能消化蛋白质
C．小肠既是消化的主要场所又是吸收的主要场所
D．消化脂肪的消化酶有人体最大的消化腺肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液和肠腺分泌的小肠液
13.对淀粉、蛋白质、脂肪都具有化学性消化作用的消化腺是——————————————（）
①唾液腺②胃腺③肠腺④肝脏⑤胰腺
A.①③
B.②④
C.③⑤
D.②④⑤
14.肝炎病人不宜多吃含脂肪多的食物，是因为————————————————————（）
A.脂肪不易消化
B.肝病影响了食欲
C.胆汁分泌不足
D.脂肪消化时间长
15.世界卫生组织号召普遍使用铁制炊具，是因为——————————————————（） A．铁是骨骼牙齿的重要成分 B．铁有利于蛋白质的形成
C．铁是维生素C的成分 D．铁是血红蛋白的成分
16.试管内有一些馒头屑，加入配制的消化液，充分振荡后，置入370C的温水中，一段时间后馒头屑不见了，配制的消化液最合理的一组是——————————————————————（）A．唾液、胰液、肠液B．胃液、肠液
C．胰液、肠液、胆汁D．胃液、胰液
17.无机盐是人体不可缺少的营养成分，分别缺乏下列哪种无机盐会引起儿童佝偻病、地方性甲状腺肿及贫血病———————————————————————————————————（）
①钾②钙③钠④铁⑤碘⑥磷
A. ①②④
B. ②⑤④
C. ②⑥④
D. ⑥⑤④
18.接受胃切除的病人，他的消化能力在哪个方面受到的影响最大？———————————（）
A.对淀粉的消化能力
B. 对蛋白质的消化能力
C. 对脂肪的消化能力
D. 对所有食物的消化能力
19.在晨报曾刊登过一幅照片，患儿是一个不满4个月的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋
白质的劣质奶粉，表现出了头大、嘴小、脸肿的症状，根据此报道的内容，利用所学的生物学知识，找出错误
．．的选项—————————————————————————————（） A．蛋白质是构成人体的基本物质 B．人体的生长发育离不开蛋白质
C．组织细胞的更新离不开蛋白质
D．蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，是最重要供能物质
二、非选择题：
1.有ABCD四种消化液，它们都不是肠液。
A、B两种消化液都能消化淀粉，C、D均不能，但C能消化蛋白质。
在A、B两种消化液中各加入适量的D后，可促进B消化脂肪，但A不能消化脂肪。
则四种消化液分别是：A____ __；B___ ____；C___ ____；D___ _____。
2.右图表示食物通过人体消化道时淀粉，蛋白质，脂肪被化学性消化的过程，字母代表组成消化道的各器官的排列顺序。
据图回答：
①曲线甲是_____消化，乙是_____的消化，丙是____ 的消化。
②字母C代表的器官是____ ___。
③蛋白质在_____和______进行消化，其终产物是___ ___。
④胰腺分泌的胰液，肝脏分泌的胆汁从_____ __进入消化道。
⑤消化的终产物几乎全部在_______被吸收。
⑥从曲线看出，食物的消化始于___ ___，完成于__ _____，
_______ _是消化的主要器官。
3.右图为人的消化系统关系图，椐图填空（[ ]内填序号，横线上填名
称）：
（1）、[ ]______是消化系统的开始。
人体的消化系统由________和
________组成。
（2）、人体的外消化腺中最大的消化腺是[ ] _______。
它分泌的胆汁，
可以有利于帮助吸收_______。
（3）、[ ] _____是消化和吸收营养物质的主要场所。
内表面有许多绒
毛状突起，称为。
(4)食物中的蛋白质和脂肪在图中[ ]和[ ](填字母)开始消化，消
化终产物分别是和。
(5)细细咀嚼米饭，部分米饭转变成麦芽糖，使人感到一丝丝的甜味。
这是因为唾液（）
A．含有消化蛋白质的酶 B．含有消化淀粉的酶
C．含有消化脂肪的酶 D．能提高味觉
4.右图3－3是小肠绒毛的结构模式图，据图回答：
（1）填写各部分结构名称：
A B C
D E F 。
（2）壁. 壁和壁都是只有一层
构成，这有利于的吸收。
（3）图F所指的部位是，它由黏膜凹陷而成，
能分泌。
（4）除了大部分的脂肪成分被小肠绒毛中的〔〕吸收以外，其余的各种营养成分都由小肠绒毛中的〔〕直接吸收进入循环。
5.某同学做了如下图所示的实验。
向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊；再向1号试管中加入2
毫升清水，2号试管中加入2毫升唾液。
将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯中10分钟取出，待冷却后各加入2滴碘液（碘液遇淀粉变蓝），观察实验现象。
回答有关问题：（1）2支试管内出现的现象是：1号试管；2号试管。
（2）右图烧杯中的1号、2号试管适宜放置在℃的温水中，效果最好。
（3）该实验证明：唾液淀粉酶对有消化作用。
(4)你能否设计实验验证唾液淀粉酶对淀粉的消化需要适宜的温度？（37C°）
6.某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：
试管编号 1 2 3 馒头碎屑或块碎屑适量碎屑适量馒头块适量
清水或唾液 2 mL唾液 A 2 mL唾液
震荡后保温37 ℃水浴中保持10分钟
加入碘液2滴
结果不变蓝变蓝变蓝请回答下列问题：
（1）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入，作为1号试管的实验。
（2）1号试管不变蓝的原因是唾液中含有酶，它能促进淀粉的分解。
（3）1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中，有助于食物的消化。
（4）由此可见，口腔对淀粉既能进行性消化，又能进行性消化。
7.暴饮暴食是引起儿童消化不良的原因之一。
患消化不良症的儿童会感到腹胀，出现拉肚子现象，吃进的食物碎片常被完整地排出体外。
请设计完成“探究暴饮暴食引起消化不良的原因”的实验。