泥鳅补肾汤
厨房美食菜谱：山药泥鳅汤的做法
厨房美食菜谱：山药泥鳅汤的做法
鲜淮山泥鳅汤，健脾补虚止汗，对小朋友特别有补益有补脾肾收敛虚汗的作用，增强抵抗力。
淮山健脾，固肾益精。
用新鲜的淮山煲汤，味道更清香。
泥鳅，人称水中人参，高蛋白低脂肪，营养丰富，有很高的药用价值。
容易感冒，睡觉出汗特别多的人，可以多喝点哦。
食材
主料：
山药
泥鳅
姜适量
盐适量
油适量
鸡精适量
胡椒粉适量
步骤
1.泥鳅养三四天，每天换水，养干净。
2.泥鳅装盆里放一把盐腌死，洗去泥鳅表面的粘液。
3.准备好山药。
4.山药去皮洗干净切片放清水里浸泡，防止变黑。
5.姜切好。
6.热锅炒香姜丝。
7.下泥鳅煎到两面金黄。
8.下开水煮到汤变成奶白色。
9.煎泥鳅的同时砂锅加水煮山药。
10.煮好的泥鳅倒砂锅继续煮5分钟左右。
11.出锅时加盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
12.成品图。
小贴士：泥鳅煎好后要加入开水，这样汤才会煮到奶白色。
韩国人食补强性 泥鳅汤
韩国人食补强性泥鳅汤
*导读：韩国人食补强性，最常做的三种汤中，第一种就是泥鳅汤，其次还有参鸡汤和狗肉汤。
韩国人煮泥鳅汤时，先把泥鳅上面撒上盐，然后盖上盖……
韩国人食补强性，最常做的三种汤中，第一种就是泥鳅汤，其次还有参鸡汤和狗肉汤。
韩国人煮泥鳅汤时，先把泥鳅上面撒上盐，然后盖上盖子，等泥鳅没动静时，再把泥鳅清洗干净。
然后在一锅水中放入泥鳅、辣椒酱、大葱、味精、盐等调料，熬上一小时左右就可以食用了。
晚餐时，来上一碗泥鳅汤再加点泡菜，保准让你的夜生活精力十足。
中国医学科学院西苑医院杨力教授介绍，泥鳅有养肾生精的功效，其富含的赖氨酸是精子形成的必要成分，因此，常吃泥鳅不但能促进精子形成，还有助于提高精子的质量。
专家提示：男人滋阴比壮阳更重要。
值得一提的是，与鳗鱼相比，泥鳅的脂肪含量更少，而其中的铁质和钙质比鳗鱼要多3倍。
对于有三高的男性朋友，泥鳅无疑是更健康的选择。
韩国人喝泥鳅汤壮阳，我国浙北民间也有一道非常受欢迎，且营养价值更高的菜泥鳅钻豆腐。
专家指出，泥鳅与豆腐搭配，不但在味道和口感上会增色不少，更重要的是这两种食材中的营养素充分互补，使得菜肴的进补功效也跟着大大提高。
这道菜做起来也很有意思，先把小泥鳅放在有蛋清液的清水盆中养两天，让它们把体内的脏物排干净，之后洗净。
砂锅里先放入一些排骨汤，再放整块嫩豆腐和泥鳅，加盖慢炖稍许时间。
泥鳅被热气所逼钻入豆腐躲藏，待至汤沸即全部烫死在豆腐中，然后再转小火，并加入醋、酱、糖、葱、蒜泥等做成的调料，就可以享用了。
泥鳅汤的功效与作用
泥鳅汤的功效与作用
泥鳅汤是一道具有多种功效与作用的美食，下面将逐一介绍：
1. 补肾壮阳：泥鳅肉含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分，具有滋阴补肾的作用，可以起到壮阳补肾的效果。
2. 健脾开胃：泥鳅汤还含有丰富的蛋白质和微量元素，有助于调节胃肠功能，促进食欲，改善消化不良等问题，对于健脾开胃有着良好的效果。
3. 清热解毒：在制作泥鳅汤时，常常会添加一些具有清热解毒功效的食材，如薏苡仁、荷叶等，这样可以起到清热、解毒的作用，有助于清除体内的湿气和毒素。
4. 补血养颜：泥鳅肉富含铁元素，具有补血养颜的功效，可以改善因贫血而引起的脸色苍白等问题，帮助女性保持肌肤的光泽与健康。
5. 健脑益智：泥鳅富含卵磷脂等对大脑发育和健康有益的营养物质，可以促进神经细胞的发育和增强记忆，有助于提高智力。
总之，泥鳅汤不仅口感鲜美，而且具有多种功效与作用，对人体健康有着较大的益处。
当然，根据个人的体质和需求，适量摄入才能发挥最好的功效，尤其是对于有特殊情况的人群，如孕妇、儿童和患有肾脏疾病的人，请在医生的指导下食用。
泥鳅补肾吗
泥鳅补肾吗泥鳅是一种非常美味的鱼类，因为身体非常滑腻可以灵活的游在水里所以肉质非常的鲜美。
人们非常爱吃泥鳅不仅仅是因为它的味道鲜美，还有就是因为它的药用价值，中医认为泥鳅非常适合脾胃虚寒、身体虚弱的人食用，有些人也认为泥鳅具有补肾的效果，那么泥鳅补肾吗？“天上斑鸠，地上泥鳅”的说法是对泥鳅味道和肉质的赞美，而“水中人参”的称号则是对其营养价值的肯定。
一、泥鳅有很高的药用价值从中医的角度讲，泥鳅有很高的药用价值，能补中益气、养肾生精。
非常适宜身体虚弱、脾胃虚寒、体虚盗汗的人食用，对某些急性肝炎的治疗也十分有益。
而从现代营养学的角度分析，泥鳅是鱼类里的补钙冠军，同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。
泥鳅同时富含有利于钙吸收的维生素D，因此是很好的补钙食物。
此外，泥鳅还富含亚精胺和核苷，能增加皮肤弹性和湿润度，并提高身体的抗病毒能力。
二、吃泥鳅的4大好处1、改善贫血因为泥鳅中含铁量多，对贫血等疾病有很好的辅助疗效。
2、补肾牡阳，恢复元气中医认为，泥鳅是著名的食疗补品，尤其适于男性，对阳瘘、早泄有显著疗效。
且补而能清，诸病不忌，是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。
3、滋阴止渴、清热祛湿泥鳅煮食能滋阴止渴，清热祛湿。
凡热耗阴湿之口渴不解，或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利，均可做辅助食疗品。
坚持食用5-6天，便觉精力充沛。
4、辅助治疗急、慢性肝炎泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降，比较明显，尤以急性肝炎更为显著。
对肝功能及其他项目的恢复也有显著疗效。
三、泥鳅的选购和保存方法要选择鲜活、无异味的泥鳅食用。
忌选择死泥鳅。
泥鳅保鲜：买来的泥鳅，用清水漂一下，放在装有少量水的塑料袋中，扎紧口，放在冰箱中冷冻，泥鳅长时间都不会死掉，只是呈冬眠状态。
四、泥鳅的营养食谱生姜泥鳅汤：将泥鳅放在水中，摘少许植物油在水中，使泥鳅吐出泥土。
换水洗去黏液，剖腹去内脏，控干水分，加清水两碗，煮沸后改中火煮，汤汁浓缩到一半时，用盐、吠情调味即可。
泥鳅壮阳汤的做法
泥鳅壮阳汤的做法泥鳅是一种生活在水里在水中的淤泥打洞生活的动物，而且泥鳅还有一个大家熟悉的名字叫做黄鳝。
而泥鳅是一种营养价值和可食用价值十分丰富的食物，在人们日常餐桌上经常看见它的身影。
而且泥鳅还有一个众所周知的功效，那就是壮阳。
今天就为大家介绍一下泥鳅壮阳汤的做法吧。
一、泥鳅能壮阳吗泥鳅营养丰富，有养肾生精的功效，富含赖氨酸和锌等精子形成的必要成分，常吃泥鳅不但能促进精子的形成，还有助于提高精子的质量，成年男子常食泥鳅可滋补强身。
二、泥鳅及泥鳅汤的功效泥鳅风味独特，肉质细嫩松软，易消化吸收;泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。
泥鳅性平、味甘，具有补虚，暖脾胃，祛湿，疗痔，壮阳，止虚汗之功效。
泥鳅汤是一道菜品，制作原料主要有泥鳅、木耳等，汤味鲜美，易于消化吸收，富含营养。
常用于营养不良性水肿，湿热黄疸，急、慢性肝炎，肾阳虚弱所致的痿、早泄，以及小儿营养不良，痔疮等症。
三、泥鳅壮阳汤的做法原料：泥鳅10尾、大蒜、葱、姜适量、盐适量、黄芪15克、黄精15克、肉苁蓉15克、山药9克、枸杞子9克。
做法：1.活泥鳅入水中养半日，使其吐出肠内脏物;药材用清水略洗。
2.用热油爆香葱、蒜、姜，放入泥鳅略微煎香，再将泥鳅与药材入锅，加适量水(淹过食材)炖熟，最后加调味料即可。
Tips：服法:吃肉喝汤，3～5天吃一次。
有热证、实证(如口干、痰黄、便硬)或有感冒之人，不宜食用。
黄芪等药，补肾健脾、益气强精;泥鳅，补肝肾、健脾胃、治阳痿早泄。
本品适用脾肾阳虚之性功能障碍，有助维持好精力。
壮阳补肾汤的做法是什么？
壮阳补肾汤的做法是什么？关于《壮阳补肾汤的做法是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
肾功能针对男士而言是十分关键的，而生活方式、病毒传染、病症、心理状态、饮食搭配这些的欠佳都是造成男士肾脏功能不够，肾功能不全后会造成男士非常容易神色疲倦、总想睡觉、男性性功能减弱、尿频尿急、憋不住尿和畏寒怕冷这些欠佳的病症，有关补肾壮阳，药补比不上食疗，补肾壮阳汤便是一种非常好的挑选。
下边就来介绍一下补肾壮阳汤做法。
1、苁蓉羊骨汤原材料：苁蓉30克，羊脊骨1斤。
作法：苁蓉清洗切成片，羊脊骨砸烂预留，葱根清洗。
将羊脊骨放进锅中，添加冷水、葱根、米酒，火灾烧开，叙煎制2~3钟头成汤，添加食用盐等调料就可以服用。
作用：此药方治肾虚精虚、腰膝冷痛、骨筋乏力实际效果非常好，蒙古草原上的人常见。
羊脊骨能补肾益精、强筋骨；苁蓉别名“苁蓉”，能温补肾阳、散寒气、益肾血，有“沙漠人参”的美名，对男士健康很好。
2、黑豆排骨汤原材料：黑豆50克，猪排骨200克。
作法：黑豆最好是提早用清小水泡一夜；猪排骨清洗切片；冷水将猪排骨入锅，火灾烧开；沸腾后，用火灾煮30分钟上下，撇净白沫子；添加黑豆，再煲2钟头上下，最终放盐调料。
作用：黑豆性平味甘，有活血化瘀清热解毒、滋阴养血黑发的作用。
猪排骨也是有很高的营养成分，可补肾固精、益肾补血补气。
因而，常饮这道黑豆排骨汤，能够补肾壮阳益气养血，对秀发有一定的滋润实际效果。
3、福美来核桃仁瘦肉汤原材料：瘦猪肉250克，福美来5-10克，新鲜的核桃15-30克，大枣4个。
作法：瘦猪肉清洗，切片，在开水中氽去鲜血预留；福美来、新鲜的核桃，大枣（削皮）清洗预留。
把所有用材放进石锅，加适当冷水，火灾烧开后，慢火熬煮1-1.5个钟头，调料即成。
作用：此汤具备温肾补肾壮阳之作用。
特别是在适用归属于阳虚者的群体或者老人虚喘伴随动不动喘气加重、困乏；老人腰膝酸疼；或者男士性欲减退的群体服食。
4、紫菜虾米汤原材料：海菜（干片）20克、虾米音乐50克、姜片2片、葱段少量。
泥鳅补肾生精的做法
泥鳅补肾生精的做法关于《泥鳅补肾生精的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
“天空斑鸠，地面上泥鳅鱼”的叫法是对泥鳅鱼味儿和肉质地的赞扬，而“水里山参”的头衔则是对其营养成分的毫无疑问。
从中医学的视角讲，泥鳅鱼有很高的功效与作用，能益气、护肾造精。
泥鳅鱼吃正确了比补肾的药实际效果也要好，那么就需要大伙儿把握怎么做才有更强的实际效果。
下边给大伙儿详细介绍泥鳅鱼补肾壮阳造精的作法。
一、立即屠宰泥鳅鱼，随后除去泥鳅鱼的内脏器官和残渣。
1、先用食盐水养；2、用热水烫；3、用剪子裁开；4、清洗。
二、把泥鳅鱼加盐水里（稀释液），让泥鳅鱼自身吐出来肚里的残渣。
1、把泥鳅鱼放到一个盆内，提前准备一块板，恰好遮住盆，抓一把盐洒在盆中，快速盖上板压着2分种，泥鳅鱼就全被杀掉了2、先放到冷水里放些盐让泥鳅鱼把肚子里的脏吐出来，随后立即放进锅中添加冷水再盖上盖子，最终便是打火了，记牢要用劲把盖子盖紧。
等泥鳅鱼所有去世了后，起锅，把水控干后最终便是炒了。
泥鳅鱼补肾食谱：白芝麻黑豆泥鳅汤食物：泥鳅鱼250克，黑芝麻粉、黑豆各30克，枸杞、味精、盐各适当。
作法：黑豆、黑芝麻粉清洗预留；泥鳅鱼放凉水锅内，盖上，加温烫死，随后取下，清洗，控干水份后下油锅煎黄，铲起预留。
把所有原材料放进锅内，加冷水适当，火灾烧开后，再用文火续炖至黑豆熟烂时，放进盐，鸡糟调料就可以。
作用：具备健脾补血、养血生发的作用。
泥鳅鱼补肾食谱：泥鳅鱼豆腐白菜汤食物：泥鳅鱼500克、水豆腐适当、白菜叶适当、盐、米酒、醋、油、葱、姜、蒜、盐。
作法：泥鳅鱼放进有盖的桶中，放盐、米酒、醋，盖上外盖，约1钟头上下，泥鳅鱼就去世了，将其放到盆里去调头及内脏器官，清洗干净，放进锅中，加冷水，火灾煮2分鐘，捞起来预留；取水豆腐适当，切割成4牙周4公分厚为，0.5公分厚的块，蘸鸡蛋清后，先在油里煎至发黄，再添加葱、姜、蒜和适当盐，炒成香气后，添加适量水，大火烧开，改文火，等料汁皮肤变白后，添加白菜叶适当，另外将煮好的泥鳅鱼放进，炖熟后就可以。
喝什么汤补肾壮阳
喝什么汤补肾壮阳现在生活压力大，越来越多的男性出现了肾虚的情况，而想要改善肾虚症状，最好的方法就是喝一些补肾汤，那补肾壮阳喝什么汤好呢？一、芝麻黑豆泥鳅汤材料：250克泥鳅、50克黑豆、5克黑芝麻、适量盐和食用油。
做法：1、将黑豆和黑芝麻炒熟。
泥鳅净膛洗干净，然后用盐腌10分钟左右，再用开水氽过，捞起。
2、在锅内加油烧热后，将泥鳅煎至两面微黄，盛起。
在煲内加适量水，等水烧开后把材料都放进去，等再次烧开之后用小火炖2小时，最后加入盐调味即可。
功效：芝麻黑豆泥鳅汤是有补肾填精的功效的，比较适合肾精不足导致的腰酸、尿频等。
二、首乌牛肉汤材料：200克瘦牛肉、100克黑豆、300克龙眼肉、20克制首乌、20克红枣。
盐、葱末、姜末、料酒等。
做法：1、将黑豆洗干净并用温水泡软；大枣和龙眼肉洗干净去核；制首乌洗干净。
2、牛肉洗干净后切成片放入锅中，加冷水煮开，除去浮沫，放入料酒、制首乌、黑豆、大枣、龙眼肉煮大约2小时，最后加盐、葱末、姜末等调味即可。
功效：首乌牛肉汤能滋养肾脏、补虚养身，适用于肝肾亏虚、须发早白。
三、黑豆香菇黄精汤材料：30克黑豆、2朵香菇、20克黄精。
做法：1、先将黑豆泡水2小时，香菇洗干净去杂切细。
2、将所有的材料都放到砂锅内，倒入热水，煲汤30-50分钟，最后加盐调味即可。
功效：黑豆黄精汤是有补肾、活络静脉、排毒解毒的作用，食用后能增强肾脏功能，排出体内毒素。
四、苁蓉羊骨汤材料：30克肉苁蓉、1斤羊脊骨。
做法：将肉苁蓉洗干净切成片，羊脊骨砸碎，葱白洗干净。
然后将羊脊骨放到锅中，加入清水、葱白、黄酒，用大火煮沸，加入肉苁蓉煎煮2~3小时成汤，加入食盐等调味即可食用。
功效：肉苁蓉能补肾阳，益精血，而羊脊骨也能补肾益精、强筋壮骨，这道汤可以治疗肾虚精亏、腰膝冷痛、筋骨无力。
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泥鳅补肾汤
泥鳅很多人都吃过，这也是生活中的常见食物，泥鳅中含有的营养成分是非常丰富的，也有利于身体内对各种营养元素的吸收。
一般来说，泥鳅的吃法是比较多的，尤其是对男性而言补肾的效果也尤为明显。
想要达到最佳的补肾功效，泥鳅补肾汤就是非常不错的选择，详细了解。
1.泥鳅虾汤的做法
将泥鳅去除内脏，洗净；虾去壳须、足、尾，洗净，与泥鳅一同放入锅内。
加适量清水，高出鱼身，加入少量生姜和食盐，先用武火煮沸，再用文火炖煮，至肉熟即可。
泥鳅有补中益气，祛湿杀虫之功效；虾具有补肾壮阳，化痰开胃之功效。
两者合用，有补益脾胃，益肾助阳之功效。
2.做法二
煮泥鳅汤时，先把泥鳅上面撒上盐，然后盖上盖子，等泥鳅没动静时，再把泥鳅清洗干净；然后在一锅水中放入泥鳅、辣椒酱、大葱、味精、盐等调料，熬上一小时左右就可以食用了。
晚餐时，来上一碗泥鳅汤再加点泡菜，保准让你的“夜生活”精力十足。
3.做法三
红枣泡发，去核；把黄芪和红枣洗净；瘦猪肉放入开水锅中煮五分钟，捞起洗净；泥鳅用滚水烫一下，用清水冲洗；去内脏，洗净抹干水分；将泥鳅用油煎至两面微黄色，铲起装盘中；在汤
煲内烧滚适量清水，放入泥鳅、瘦肉和生姜、黄芪、红枣；烧开后用小火继续煲约3个小时，加入姜、盐即可。