六种可泡茶喝的植物
洛神花有哪些作用
洛神花是一种药食两用的植物,是天然的保健药品.具有消暑,降压,助消化等丰富的作用,对人体健康非常有好处.
一、洛神花可以促进消化
洛神花富含多种植物酸，如氨基酸、苹果酸、维C等等，能够刺激胃酸的分泌，促进消化。
此外，用洛神花泡茶喝有开胃健脾的效果。
二、洛神花有清热去火的功效
洛神花性偏寒，可以清热去火，特别是在炎热的夏季，食用洛神花可以解暑，并且对嗓子有很多益处。
三、洛神花具有利尿的作用
洛神花水提取物为弱碱性，可利尿，作为食用，以泡茶为主。
四、洛神花能够活血化瘀
洛神花中含有很多的矿物质及大量的铁，能促进血液循环，加快血液的新陈代谢，有活血化瘀的作用。
洛神花还能够促进骨髓的造血功能。
同时也适合贫血患者。
五、洛神花具有美容祛斑的功效
洛神花含有丰富的维生素及蛋白质等等，具有一定的抗氧化作用，
有助于消除皮下的色素，利于斑痕的恢复，皮肤可以更为光滑、柔嫩，起到美容养颜的功效。
六、洛神花可以保肝护肝
洛神花中含有的谷胱甘肽和花青素能够起到保护肝脏的作用，增强肝脏细胞的解毒功能。
七、洛神花具有降血压的作用
洛神花中含有的多种有机酸，能起到降低血压，利尿消肿的作用。
高血压患者非常适合饮用喝洛神花茶。
八、洛神花还能用于抗癌
洛神花中含有原儿茶酸、花青素、洛神花多酚类等抗癌成分，这些萃取物能够抑制体内氧化的进行，抑制体内癌变细胞的出现和生长。
注意事项
洛神花中含有大量的有机酸，所以胃酸过多的人，尽量不要饮用洛神花茶。
洛神花具有有利尿作用，对于肾功能不好的人也需适量使用。
洛神花性凉，另外女性在经期及产后月子期都不适宜喝洛神花茶。
绞股蓝茶的喝法_保健_功效
绞股蓝茶的喝法2010-03-09 17:07 来源：品牌茶网作者：pinpaitea 已有652人关注绞股蓝为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物，又名五叶参、福寿草，日本的因其味甜，故名为甘茶蔓，云南所产七叶者，其味苦，又名七叶胆。
绞股蓝可谓“食、药、饮”一体三用。
绞股蓝早在明代的《救荒本草》中曾予记载，作为野蔬代粮以渡饥馑。
近代日本学者发现绞股蓝含有与人参皂甙化学结构相同的皂甙，并分离出80多种皂甙类化学物质，引起各国重视。
经研究绞股蓝还含有丰富的小分子多糖；18种以上的游离氨基酸；丰富的维生素；23种以上的宏量和微量元素特别是硼、镁、锰、锌、钼、硒、铜等；以及丰富的黄酮类生物活性物质。
在临床上被广泛用于降脂、降压、降糖、减肥、抗癌、抗疲劳、抗溃疡、抗应激、抗痴呆、改善睡眠、通利便秘、美容乌发、延缓衰老。
绞股蓝茶的喝法：绞股蓝和午时茶共同冲泡对感冒初起可解，发热重者，绞股蓝5克、午时茶1包；畏寒较重者，午时茶2包、绞股蓝3克。
对于高血压属于热性体质者，每天4克泡茶用以辅助，若配以鱼油作用可以加强。
对于失眠、便秘属于阴虚内热者，绞股蓝每天3—5克泡茶，阴虚甚者或更年期者加沃格青春100。
小儿多动可配合药物用绞股蓝每天4克泡茶服用。
对于寒性体质者绞股蓝不宜服用，如有特别喜好者，在医生指导下饮用。
绞股蓝是一种非常神奇的植物，具有很好的功效与作用。
在我过民间由于绞股蓝是在太神奇而被认为是不老长寿药。
而我国的星火计划将绞股蓝列为名贵中药材之首。
现在很多企业把绞股蓝加工成了一种具有非常好的保健作用的茶。
当然绞股蓝我们也可以自己使用开水冲泡即可饮用。
绞股蓝因为产地的不同，有的偏苦，有的偏甜，其优者不很苦，不很甜，略有清苦，却有十分自然爽口，甘醇的回味，就是不喜欢饮茶者，也会杯杯相连，饮不停口。
那么绞股蓝茶的功效与作用主要有哪些呢？（1）绞股蓝茶具有消炎．抗肠、胃溃疡和肿疡的功效与作用。
（2）绞股蓝茶具有消除激素类药物的毒副作用。
上海植物园植物种类
上海植物园植物种类上海植物园呀，那可真是个宝藏地方呢。
一进去，就像闯进了一个植物的超级王国。
各种各样的植物多得让你眼花缭乱。
有高的树，矮的草，还有趴在地上的藤蔓。
那些树啊，有的树干粗得感觉要好几个人才能抱得住呢。
像是樟树，老远就能闻到它那独特的香味，这种味道就像大自然给我们的一个拥抱，清新又温暖。
再看看那些花花草草。
花朵们五颜六色的，就像一群爱美的小姑娘在比美呢。
春天的时候，桃花开得粉粉嫩嫩的，一朵朵簇拥在一起，就像天边的云霞落到了人间。
还有郁金香，那颜色丰富得就像打翻了颜料盒，红的像火，白的像雪，紫的像神秘的宝石。
每一朵郁金香都像是一个优雅的舞者，在微风中轻轻摇曳。
草丛里也有不少有趣的植物。
有些小草啊，长得特别精致，叶片小小的，但是却有着独特的形状。
有的像小扇子，有的像小水滴。
还有那些苔藓，绿绿的，毛茸茸的，就像给大地铺上了一层柔软的小毯子。
说到植物种类，那可就太多啦。
有从国外引进的洋植物，也有咱们本土土生土长的植物。
本土植物就像亲切的老邻居，看着就特别有归属感。
像狗尾巴草，虽然普普通通的，但是却充满了童年的回忆。
小时候经常会摘上几根，互相挠痒痒呢。
这里还有很多药用植物呢。
比如说金银花，金黄金黄和白白净净的小花长在一起，不仅好看，还能泡茶喝，有清热解毒的功效。
感觉这些植物就像大自然给我们的小药箱，在我们需要的时候默默地发挥着作用。
在上海植物园里逛啊逛，就感觉自己像是在和植物朋友们聊天。
它们虽然不会说话，但是却用自己的姿态、颜色和香气跟我们诉说着大自然的故事。
每一株植物都像是一个小生命，有着自己的个性和魅力。
在这里，你可以忘记所有的烦恼，就沉浸在这个植物的世界里，感受着大自然的美好和神奇。
不管你是一个热爱大自然的人，还是只是想找个地方散散心，上海植物园都是一个超级棒的去处呢。
金线莲作用与功效泡水喝
金线莲作用与功效泡水喝金线莲是一种常见的中草药，也是一种被广泛应用于中医药中的植物。
它具有很多功效和作用，在民间也被广泛应用于各种保健和治疗方面。
今天我们就来了解一下金线莲的作用与功效以及泡水喝的方法。
一、金线莲的基本介绍金线莲，学名为Coptis chinensis Franch，是毛茛科植物金线莲属的多年生草本植物。
它主要生长在我国的华东、华南、西南等地区，以及日本、俄罗斯、蒙古、朝鲜等地。
金线莲的根茎比较细长，有黄色的根毛，因此得名金线莲。
它的根茎含有丰富的生物碱，具有一定的药理活性。
二、金线莲的药理作用1. 抗菌作用：金线莲含有多种生物碱，对许多细菌、真菌和病毒都具有抑制作用。
尤其对于引起急性肠炎、肝炎和痢疾等疾病的引起的细菌有很好的杀菌效果。
2. 抗炎作用：金线莲中的生物碱可以抑制炎症反应，减轻炎症病变。
尤其对于肝脏炎症和胃肠道炎症有良好的治疗作用。
3. 保肝作用：金线莲中的黄连素具有一定的保肝活性，能够促进肝细胞再生和修复，保护肝脏功能。
4. 降脂作用：金线莲中的生物碱能够抑制脂肪的合成和积累，减少血液中的脂肪含量，降低血脂水平。
5. 抑制肿瘤作用：金线莲中的生物碱具有一定的抗肿瘤活性，能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移。
6. 调节免疫作用：金线莲中的生物碱可以调节免疫系统的功能，增强机体抗病能力。
7. 抗氧化作用：金线莲含有丰富的黄酮类物质，具有很强的抗氧化活性，可以清除自由基，延缓衰老和保护细胞膜。
8. 调节肠道菌群作用：金线莲中的生物碱可以调节肠道微生物的平衡，促进有益菌的生长，抑制有害菌的增殖，维护肠道健康。
三、金线莲的泡水喝方法1. 金线莲泡水：将金线莲的根茎洗净，切成小片，取适量放入茶杯或瓶中，加入适量的开水，浸泡15-30分钟后即可饮用。
也可以将金线莲放入瓦煲中，加水煎煮20-30分钟后，过滤得到金线莲汤水。
2. 金线莲与其他草药搭配泡水：金线莲与黄芩、黄连等草药可以搭配一起泡水饮用，具有更好的清热解毒、抗炎、保肝的效果。
千日红泡水喝的功效
千日红泡水喝的功效千日红作为一种药用植物，其中含有大量人体所需要的物质，很多人用来泡茶喝，下面是的资料，欢迎阅读。
第一：治疗多种疾病专家告诉我们，千日红晒干之后可以入药，特别是对于肺病、呼吸道疾病有着很不错的疗效。
将晒干的千日红用开水冲泡也可以制作出千日红茶，这种饮品服用后不仅能够清热解毒，同时也可以作为一味中药而进行治疗疾病。
随着科学手段的不断提高，千日红也被开发出了千日红药剂以及千日红药片等，这些不同的医药形式不仅方面了我们的服用，同时也可以更加精确的提取出千日红中所含有的有效物质。
另外，也包括了治疗尿道不畅以及头痛风的毛病，对于慢性气管炎等疾病治疗效果最好。
所以生活中若是出现了上述所介绍的不舒服情况，都可以将千日红泡水喝，能够有效的治疗疾病以及保健身体。
第二：观赏价值千日红在平时生活中更多的是用于种植在家庭以及公园等地区，起到城市美化的作用，是一种非常不错的观赏性植物。
千日红的花朵颜色是紫红色，并且小小的花序一起簇拥在一起，同时还点缀了一些白色的绒毛，非常的漂亮。
第三：其他千日红在我国具有长时间的使用历史，所以很多的中医古籍对于这种中药材都有非常详细的介绍，特别是在福建民间草药、广西中药志以及南宁市药物志有详尽的介绍。
服用千日红之后具有清肝明目以及凉血消肿、止咳以及祛风、镇肝、退热和明目的效果，所以生活中若出现了瘰疬、肝脏疼痛、高血压、头痛、咳嗽、疮疡肿痛、女性月经不调等毛病，应该使用千日红对身体的保健效果很好。
千日红在生活中扮演了非常重要的角色，所以面对不同的身体症状我们应该选择最合适的中药方子，这样对身体才是最好的选择。
生活中更多的是将这种药材用来煎汤服用或者是直接外敷，效果都很不错。
具体的千日红用法如下：第一：治疗风痛将三钱的千日红花朵和七钱的马鞭草一起用水煎煮，然后服用药液，身体很快就可以恢复健康了。
第二：治疗气喘将十朵千日红花朵用清水煎煮，然后再加上少量的黄酒一起搅拌服用，建议连续服用三次就可以看到效果了。
甜叶菊泡茶喝有什么功效？
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享甜叶菊泡茶喝有什么功效？
导语：甜叶菊冲泡茶喝对我们身体有很多的功效和作用，茶味也甘甜可口，在生活中很多人都喜欢这种茶饮，那么对于甜叶菊的功效和作用可能很多人还不
甜叶菊冲泡茶喝对我们身体有很多的功效和作用，茶味也甘甜可口，在生活中很多人都喜欢这种茶饮，那么对于甜叶菊的功效和作用可能很多人还不了解，那么下面小编就为大家讲讲，一起来看！
经常饮用甜菊茶可消除疲劳，降低血糖浓度单独冲泡的甜菊茶只有甜味，疲倦或希望茶里面有甜味时，可以混合其它花草冲泡饮用。
养阴生津，用于胃阴不足，口干口渴，亦用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人临床观察，有一定降低压作用，并可降低血糖。
甜菊叶简介：
甜菊素最早来源于南美洲巴拉圭东岸及巴西。
当地居民从古代起用甜菊叶泡茶，或加到多种饮品中，同时用来做药草。
欧洲从十六世纪起就已发现甜菊叶，但真正揭开甜菊叶神秘面纱却是在1899年，1931年形成正式的研究文献。
甜菊叶功效：
甜菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭与巴西交界处常见的多年生草本植物，甜菊的叶子含有名叫“甜菊素”的甜味物质，精制的甜菊素是无色无味的结晶，有砂糖200倍的甜味。
由于热量低、易溶于水或酒精，也具耐热性，可谓无热量之代糖产品，是糖尿病患者的饮食或瘦身食品常用的甘味料。
甜菊在巴拉圭称为“卡黑”（古拉尼族语，意思是“甜草”），用来增添马黛茶等的甜味。
性味与归经：甘，凉。
含有低热量、高甜度甜味成分甜菊糖，主要有甜菊苷、甜菊A3苷，其。
葛根枸杞泡水喝的功效有哪些？【新知识】
葛根枸杞泡水喝的功效有哪些？
文章导读
葛根是野生植物葛的根部，其既可以当做一种食材也可以当做一种中药供人体来入药。
枸杞想必大家也不陌生，其是一种常见的滋补品，对于人体有很多的好处，例如: 养颜美容、补肾壮阳、提高人体免疫力等等。
而葛根枸杞泡水喝就是很常见的一种搭配，那么其有什么功效呢？
一，葛根和枸杞一起泡茶喝的好处
1，降血糖
葛根中的葛根素能抑制胰高血糖素的分泌，有一定的降血糖作用，而枸杞能提高胰岛细胞的抗氧化能力，也有一定的将血糖作用，两者一起泡茶喝可提高降血糖作用。
2，降血压
葛根中的葛根素会疏通血液管道，降低体内血压，而枸杞多糖可以降低血压，两者一起泡茶喝可以防止高血压的形成。
3，抗衰老
葛根中的异黄酮类物资可以清除体内多余的氧自由基，有利于养容养颜、延缓衰老，而枸杞多糖能提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力，也可以起到延缓衰老的效果。
二，葛根枸杞泡茶的做法
1、将葛根去皮，然后切成小块，枸杞洗净。
2、将葛根、红糖放入锅内。
3、加适量的清水，大火烧开后改小火煮30分钟。
金银花
第五：金银花泡水隔夜别服用 老中医建议我们，金银花泡水喝和日常泡茶其实是同一个道理，冲泡两三次就可以了，并且隔夜之后最好不要服用，避免由于变质之后影响身体健康。
第六：金银花不宜冷饮 需要特别注意的是，日常将金银花泡水喝的时候最好不能够冷饮，因为这样很容易导致身体出现拉肚子的情况。如果想要正确的服用金银花，那么可以用开水冲泡之后趁热服用，这样才能够更好的发挥金银花的药效以及营养价值。
因此，对于长期胃火大，口干口苦的朋友不妨喝点菊花和金银花茶，相信对您的帮助很大。
金银花泡水喝的功效与作用二：咽喉肿痛和预防上呼吸道感染
以金银花泡水代茶来治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染，方法为：取金银花20克，煎水代茶或泡茶饮，每日1剂。
祛暑明目：盛夏酷暑时，用金银花和茶叶沏泡或单用花代茶。
第七：金银花泡水喝不能够天天喝 只有在当你的身体出现上火等情况的时候才开始服用金银花，每次选择大约10克左右用开水冲泡，最好不要每天喝，否则对于脾胃的负担还有伤害比较大。
第八：乙肝患者不宜长期服用 老中医告诉我们，乙肝患者不能够长期将金银花泡水喝，否则很容易导致身体出现肠胃不适的情况，例如拉肚子、肠鸣或者是胃纳欠佳的情况。
注意事项
金银花的禁忌：脾胃虚弱者不宜常用。不可以经常吃，因为会使体质变虚，只在体内有火，感冒咳嗽的时候服用，不建议长期使用。金银花性味寒凉，会影响脾胃的运化，一般在暑天使用较为合适。
金银花泡水喝的九大禁忌
金银花具有很好的清热解毒的作用，经常服用能够很好的治疗各种热性病，提高身体免疫力。但是，我们除了了解功效之外还应该弄清楚禁忌，这样才能够更好的保健身体健康。今天，小编就来和大家一起说说金银花泡水喝的禁忌，一起来看看吧！
金银花泡水喝的功效
杜仲叶其实就是杜仲科植物杜仲的叶子
杜仲叶其实就是杜仲科植物杜仲的叶子，晒干之后密封储存就可以了。
杜仲叶不仅可以作为一种中药材，生活中也可以用来泡茶。
本文小编来为大家详细介绍杜仲叶泡水喝的禁忌，来了解下吧！中医方面认为杜仲叶性温味辛，服用后对于肝经、肾经的保健效果非常的不错，具有补肝肾以及强筋骨的作用，同时降血压以及美容养颜的作用越来越受到大家的关注。
不过，虽然杜仲叶服用后对于身体的好处有很多，但是这种中药材本身就带有一定的毒性，在服用的时候一定要掌握科学的方法，这样才能令身体越来越健康。
具体的杜仲叶泡水喝的禁忌如下：第一：杜仲叶的毒性杜仲叶本身是具有一定毒性的，科学家在小老鼠的身上进行试验，发现杜仲叶煎水获得的药液在小老鼠的腹腔上进行注射，若是大剂量使用致死量可以达到半数。
小编建议，生活中使用杜仲叶的时候若是没有掌握科学的方法以及用量，容易产生生命威胁。
另外，杜仲叶的使用时间也不能够太长，最长不可以超过21天。
第二：不适合服用杜仲叶的人群杜仲叶属于一种中药材，这自然就会出现适合服用以及不适合服用的人群了，弄清楚有哪些人是不适合服用杜仲叶是非常有必要的。
小编建议大家，若你是习惯性流产的孕妇、小儿麻痹症的患者、高血压患者以及肾气不足等的患者，那么可以放心的使用杜仲叶这种中药材，服用后对于身体是有好处的。
但若你是一些口干舌燥以及小便黄赤等热性体质的患者，那么就不适合服用杜仲叶了。
因为杜仲叶性温，若热性体质的患者还服用这种药材，那么体内的热气聚会堆积，令身体出现一些不适症状。
第三：杜仲叶的鉴别方法大家一定要学会如何鉴别这种中药材。
杜仲叶晒干之后多褶皱，并且也容易破碎，完整的叶子是卵圆形或者是椭圆形，长度在6厘米在14厘米之间。
杜仲叶的颜色是胺黄绿色，并且叶子的尖端比较的尖。
边缘上有锯齿，而下表面上带有一些绒毛，叶子的叶柄长度在1厘米左右。
杜仲叶容易被折断质地比较脆，折断之后可以看到中间有银白色的橡胶连着。
这种药材的气味很小，并且带有一定的苦味。
决明子泡水喝的功效
决明子泡水喝的功效决明子决明子出自《神农本草经》陶弘景：决明，叶如茳芒，子形似马蹄，呼为马蹄决明。
用之当捣碎。
又别有草决明，是萋蒿子，在下品中也。
决明子泡水喝的功效《纲目》：此马蹄决阴也，以明目之功而名，又有草决明、石决明，皆同功者。
草决明即青葙子，陶氏所谓萋蒿是也。
决明有二种，一种马蹄决明，茎高三、四尺，叶大于苜蓿而本小末茤，昼开夜合，两两相帖。
秋开淡黄花，五出。
结角如初生细豇豆，长五、六寸，角中子数十粒，参差相连，状如马蹄，青绿色，入眼目药最良。
一种茳芒决明。
二种皆可作酒曲，俗呼为独占缸。
但茳芒嫩苗及花与角子皆可瀹茹及点茶食，而马蹄决明苗角皆韧苦，不可食也。
决明子泡水喝的功效实际上就是我们常说的决明子茶，决明子茶是豆科草本植物的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。
现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
将单味炒决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。
决明子的医疗保健作用1、治疗高血压，可取适量决明子，炒黄后捣成粉，加糖用开水冲服，每次3克，每日3次；或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服。
2、治疗高脂血症，可取决明子、泽泻各15克，赤芍12克，灵芝、山楂各9克，每日l剂，分2次水煎服；或取生决明子30克，生山楂、葛根各20克，水煎服。
3、治疗便秘或习惯性便秘，可取炒决明子10—15克，冰糖10克，沸水冲泡当茶饮用，每日1剂，每剂泡3次；或取经粉碎的炒决明子10—15克水煎10分钟左右，对入20—30克蜂蜜并搅匀，每晓服l剂或早晚分服。
4、对于老年习惯性便秘，还可取单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
5、对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服，若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。
6、老年人饮用决明茶，不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。
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六种可泡茶喝的植物
现在有不少人都把阳台打扮成美丽花园，有人种花、有人种菜、还有人在种草药。
目前种草药者不少。
那么家庭阳台究竟适合种植哪些比较简单、药食两用的植物呢，平常又该怎么使用这些植物呢？
第一种：薄荷
味辛、性凉，无毒。
具有疏风散热、清头目、利咽喉、解郁等功效。
使用方法：
1、新鲜薄荷叶少许，放沸水冲泡，加少量白砂糖，自然冷却。
日饮3-5杯，饮用后通体舒坦，缓解嗓子干痒，还有清热利尿的作用。
2、头晕时，可以摘两片薄荷叶贴在太阳穴上，可缓解症状，还能提神醒脑。
3、烧鱼时放些薄荷，可以起到去腥、提味的作用，并增加鱼肉的鲜美口感。
第二种：紫苏
味辛，性温，具有解表散寒、行气和胃等作用。
使用方法：
1、外出被雨淋湿者，可以将紫苏煮水(也可以适量放几片生姜)饮用，可预防感冒。
2、煎鱼、煮蟹时加入紫苏，可解鱼蟹毒且味道爽滑香甜。
3、新鲜紫苏叶3-5片，放入杯内用开水冲泡，加白糖少许饮用，可健胃解暑，炎夏饮用能增强食欲、助消化、预防感冒、减少胸腹胀满等。
第三种：鱼腥草
味辛、性寒凉，具有清热解毒、化痰止咳、利尿的作用。
使用方法：
1、凉伴鱼腥草。
将鱼腥草用清水洗净，用开水焯一下，放碗内后，再放入盐、醋、酱油、花椒粉、辣椒油、白糖等，拌匀即可食用。
2、感冒初起，喉咙有干燥感，可以用鱼腥草泡茶喝，具有清热解毒作用。
3、感冒后咳嗽，可以用鱼腥草泡茶喝，能化痰止咳。
第四种：栀子花
其性寒，味苦，有清热解毒、凉血泻火的功效。
使用方法：
1、净化空气。
将几朵栀子花放在电脑桌上或卧室里，清香怡人。
2、取适量鲜栀子花入锅用开水焯过备用，可炒肉片或做汤，具有降火、凉血的作用。
3、声音喑哑者用栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮，能清肺凉血。
第五种：金银花
味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。
使用方法：
1、夏天用金银花泡水喝，就能缓解感冒、嗓子疼等症状；或配上枸杞、菊花泡茶，则可以养肝明目。
2、金银花15克，生甘草3克，煎水随时含漱。
可缓解咽喉炎、口腔溃疡症状。
第六种：茉莉花
味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃等作用。
使用方法：
1、茉莉银耳汤：银耳25克，茉莉花20多朵。
银耳煮熟后，撒上茉莉花即成。
此汤气味芳醇，具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。
2、茉莉花粥：鲜茉莉花60克，粳米50克。
茉莉花清净待煮。
至米将熟时放入茉莉花，熟则即食。
有疏肝理气、健脾运湿、化浊宽中等功用。
3、茉莉花茶：可放入玫瑰同时开水冲泡，饮用，能疏肝理气、养颜。