基础知识常用茶具大全
27种常见的茶具及其详细介绍
27种常见的茶具及其详细介绍一、基础茶具1、盖碗：盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的汉族茶具，又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。
用盖碗品茶时，杯盖、杯身、杯托三者不应分开使用，否则既不礼貌也不美观。
相传盖碗是唐代西川节度使崔宁之女发明的，崔宁与其女都喜爱喝茶，那时茶杯没有衬底非常烫手，于是崔宁的女儿就发明了木盘子来托茶杯，但茶杯易滑倒，她又设法用蜡将木盘中央环上一圈，使杯固定，这便是最早的盖碗。
盖碗早期是个人使用，冲泡与饮用合二为一，这时的盖碗就有如杯子一般。
今天的盖碗更多被当作茶壶来使用，因为使用盖碗泡茶更易于观察汤色和掌握浓度，可以直接欣赏泡开后的叶底，而且去渣清洗比茶壶来得方便。
因而盖碗演变成了冲泡器皿，搭配盅、杯成了另一种形式的茶器组合。
盖碗被茶友称为“万能茶具”，各种茶都可以用盖碗来完成冲饮。
拿盖碗的手法很重要，错误的手法就会使得手被烫到成为常态，食指第一关节按在盖钮的边沿，拇指中指抱对点两手指抓住盖碗边缘，搭配食指三点一线拿稳盖碗。
2、公道杯：又称匀杯、分茶器。
使用公道杯倒茶，可以保持倒出来的茶汤口感尽量一致，避免了每个人喝到的滋味不一样，由此也升华到了精神层面，继承了“公道”精神。
“公道”出自中国古代经典著作《礼记•礼运》，意为“天下为公”，强调的是公平、客观、合理的原则。
相传，明朝洪武年间浮梁县令，为了迎合朝廷喜好，特别是为了讨好皇帝朱元璋，下令景德镇御窑厂的工匠们限期研制一种特别的瓷器——九龙杯。
这种杯子因其特殊的构造或寓意，如具有公平均衡的特性，而被皇帝赐名为“公道杯”。
从此以后，“公道杯”不仅成为了宫廷御用之物，也逐渐演化为民俗文化和茶道、酒文化中的重要器具，体现了中华民族对于公正、平等精神的崇尚和追求。
选公道杯一般要略大于所用的壶或盖碗，满足每一道茶且出汤能沥干水分的要求。
公道杯也不是越大越好而是以称手为宜。
再检查一下出水口是否断水利落，断水时不易沿着杯子外壁流的为好。
精美茶具知识点归纳总结
精美茶具知识点归纳总结一、茶具的分类茶具主要分为茶壶、茶杯、茶叶罐、茶盘、茶漏等几个方面。
1.茶壶茶壶是用来沏茶的器皿。
按照用途，茶壶可分为怀炉、水仙壶、中壶和大壶等。
按照材质，茶壶可分为紫砂壶、白瓷壶、玻璃壶等。
2.茶杯茶杯是盛放茶汤的器皿。
按照杯身形状，茶杯可分为高脚杯、低脚杯、圆杯、方杯等。
按照杯底形状，茶杯可分为光底杯、毛底杯、锥底杯等。
3.茶叶罐茶叶罐是用来装茶叶的器皿。
按照形状，茶叶罐可分为圆罐、方罐、方罐、圆罐等。
按照材质，茶叶罐可分为紫砂罐、金属罐、玻璃罐等。
4.茶盘茶盘是用来沏茶和品茶的器皿。
主要分为盛茶器、排渣器和洒水器等。
5.茶漏茶漏是用来过滤茶汤中的茶叶渣的器皿。
按照材质，茶漏可分为竹漏、铜漏、铁漏、不锈钢漏等。
二、茶具的作用茶具不仅是盛放茶汤的器皿，更是展现主人品位与修养的重要象征。
它们的作用主要有以下几点：1.沏茶茶壶、茶杯、茶叶罐等是用来沏茶的器具。
通过这些茶具的搭配使用，可以烹制出不同口感和味道的茶汤。
2.品茶茶盘、茶杯、茶杯托等是用来品茶的器具。
通过这些茶具的使用，可以让品茶的过程更加优雅愉悦。
3.展示精美的茶具可以展现主人的品味与修养，也可以给人带来美的享受。
所以，在茶艺表演和茶空间的布展中，茶具也是不可或缺的部分。
三、茶具的保养茶具的保养主要包括清洗、晾晒、存放等几个方面。
1.清洗使用茶具后，应及时清洗。
茶壶、茶杯、茶叶罐等可以用清水冲洗，不要使用洗洁精等化学清洁剂。
紫砂壶可以用茶汤清洗，不要用水清洗。
茶盘应保持干净，及时清除污渍。
2.晾晒清洗后的茶具应晾干，然后再收藏。
不要将湿的茶具直接存放起来，以免出现霉变。
3.存放茶具在存放时要避免阳光直射，也要遇干燥通风的地方，以免发霉变质。
四、茶具的讲究茶具的讲究主要包括摆设、搭配等几个方面。
1.摆设在摆放茶具时，要讲究整齐美观，不要杂乱无章。
茶壶、茶杯、茶盘等都应摆放得体。
另外，在布置茶空间时也要考虑茶具的搭配与陈列。
茶具12件详解
茶具12件详解茶具是茶文化的重要组成部分，茶具的用途不仅仅是用来沏茶，更是一种品位和生活态度的体现。
以下是12件茶具的详细介绍：1. 茶杯茶杯是最基本的茶具之一，它的大小、形状和材质影响着茶的品味。
一般来说，茶杯要选择瓷器、玻璃、紫砂等材质，容量以100毫升以上为宜。
2. 茶壶茶壶不仅仅是用来沏茶，更是一种艺术品。
茶壶的种类很多，例如紫砂壶、玻璃壶、铁壶等。
不同种类的茶壶在制作工艺和材质上都有着各自的特点。
3. 茶筅茶筅是用来泡抹茶的，它的材质一般为竹子。
泡茶的过程中，使用茶筅可以让茶水更加细腻，口感更加舒适。
4. 茶巾茶巾主要用于擦拭茶具和手部，材质多为白色棉布或麻布。
使用茶巾可以保持茶具干净整洁，同时也可以保护手部皮肤不受烫伤。
5. 茶匙茶匙是用来取茶叶的，多用于瓷器或铁器茶叶罐内。
一般来说，茶匙的材质应该选用不易生锈的不锈钢。
6. 茶盘茶盘是放置茶杯和茶叶等茶具的大瓷盘子，一般用瓷器或漆器来制作。
茶盘应该选择较为平整的款式，便于放置茶具和拨水。
7. 茶具架茶具架是放置茶具和茶叶的小盘子，通常用于茶室和茶艺表演中。
茶具架的材质和形状应该与茶具相匹配，以便于装饰茶室或营造氛围。
8. 茶海茶海是盛放茶汤的大碗，一般容量为200毫升以上。
茶海的设计应该符合人体工程学原理，便于倒茶和握持。
9. 茶叶罐茶叶罐可以方便地存放茶叶，以保证茶叶的新鲜度和质量。
茶叶罐的材质和形状应该与茶种搭配，以便于保持茶叶的风味和滋味。
10. 茶道具箱茶道具箱是保存茶具和茶叶的箱子，它的材质和结构应该能够保证茶具的安全和便于携带。
11. 茶勺茶勺是量茶的工具，材质通常选择银或不锈钢。
好的茶勺应该具有精细的工艺和优美的外观，以符合茶文化的规范和品味。
12. 茶架茶架是放置茶具的家居饰品，通常用于客厅、餐桌或茶室。
茶架的材质和款式应该与家居环境相匹配，以便于营造和谐的氛围和舒适的感觉。
总之，好的茶具不仅可以提高茶的品质，更是一种品位和生活态度的体现。
秒懂茶具茶具一对一介绍图解
秒懂茶具茶具一对一介绍图解茶具是泡茶过程中需要使用的辅助工具。
有了它，我们泡的茶才能如虎添翼，方得一杯好茶。
茶具多种多样，根据材质的不同，主要分为五大派系，分别为玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、竹木茶具、金属茶具。
而一套茶具则包括很多部分组成，且每个部分都十分重要。
No1 主泡器（盖碗）盖碗是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具，四川的“盖碗茶”就是用的这茶具。
又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、碗为人、托为地，暗合天地人之意。
“茶托”又称“茶船”。
使用盖碗泡茶，能够使茶叶沉积于底，注水时茶叶翻滚，易于泡出茶汁。
在礼节上也有“端茶敬客”的作用。
No2 公道杯公道杯又被称为茶海、公杯，是均衡茶汤的重要茶具。
使用公道杯，一来可以保证茶席桌面清净及时滤出茶汤，特别是在使用盖碗的时候，公道杯显得必不可少；二来，每一泡的茶汤会存在滋味不均衡的情况，而使用公道杯则可以将茶汤平衡，保证大家喝到的每一辈茶汤都是一样的。
No3 品茗杯/主人杯品茗杯，主要是用来品饮茶汤的专用茶杯。
而大多数爱茶的人，都会选择专属于自己的主人杯。
选择品茗杯不宜过大，一般容量在三小口最佳，且遵循“小、浅、薄、白”四个原则最宜。
常言道“茶满欺人，酒满敬人”在斟茶时，品茗杯中的茶，应斟入2/3的为宜。
No4 茶道六君子茶道六君子，顾名思义，是六样茶道用具。
分别是—茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒。
材质较多以竹木为主，在选购时，要看清竹木的纹理。
使用完后，要擦干或者晾干，避免沾染、滋生细菌。
收纳到茶筒时，应避免沾水。
茶筒用于盛放”茶道六君子“其他五样用具，也可放置其他茶艺用品。
茶则又称为茶勺，用于茶罐量取茶叶，置于茶荷或茶壶时使用。
可确保投茶适量，避免因茶叶过多、或过少影响口感。
茶漏是置入茶时，放在主泡器口上的器皿。
在放置茶叶的过程中，起到防止茶叶掉落在主泡器外的作用。
茶匙又称茶拨，茶匙有两用，一用于清理茶壶中泡过的茶的茶渣；二可用于将茶叶拨入茶壶中。
茶具种类繁多，快来认识认识
茶具种类繁多，快来认识认识随着茶文化的盛行，越来越多年轻的茶友也慢慢地喜欢上国粹茶文化。
茶具在整个泡茶过程中不仅仅是盛放茶的器皿，也是构成中国茶文化中不可缺失的一部分，所以了解认识茶具的基本知识非常重要。
盖碗：茶杯又称品茗杯，是用来盛放泡好的茶汤，一般是以陶瓷制品、瓷制品、玻璃制品制造而成。
可以单人使用，盖碗在清代流行之初，是个人品茶的器皿，为冲泡二合一为一体。
当前较多作为多人使用冲泡茶的器皿，因为比较容易观察茶汤把握浓度。
茶壶：用来冲泡茶，一般而言玻璃茶壶用来泡绿茶和花茶，紫砂茶壶适用于泡乌龙茶、普洱茶、红茶等。
杯垫：是垫在茶杯底下的的重要物件，虽然它不起眼但是有大作用，不仅美观，还可以起到隔热的作用。
茶巾:一般采用棉麻等吸水性较好的材质，主要用于擦干茶壶或公道杯底部，无论干泡、湿泡都需要。
主人杯：所谓的主人杯是每个个喝茶的人都应该要有自己专属的杯子，主人杯能体现出个人审美品味，而且个人专属的主人杯更加干净卫生。
茶盘：又称茶船，最开始是用来放置各种茶器的，为了烘托茶杯、茶壶，使其看起来雅观。
现在茶盘多带排水孔及储水格，进一步方便了泡茶。
茶叶罐: 茶叶由于其自身的属性，相较于其他的物品会更容易受潮、吸味，因此屯着很多茶的茶友为了避免存放产生问题，会购置茶叶罐进行存放。
一般分茶样罐和贮茶罐两种。
茶样罐常用于泡茶时盛放茶样，贮茶罐则用于大量储存茶。
茶漏:茶漏则于置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
茶则:茶则为盛茶入壶之用具。
茶夹:茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出，也可以用来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
茶针:茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。
茶具知识大全，一篇文章让你成为品茶达人
茶具知识大全，一篇文章让你成为品茶达人
人靠衣裳马靠鞍，品茶也需要茶具。
泡茶的器具从古代开始，不断改进，功能越来越精准细化，各司其职，让泡茶成为我们最美好的时光。
泡饮器
茶壶：带嘴的泡茶器。
盖碗：盖碗是盖、碗、托三者合一的泡茶茶具
均杯又称公道杯：分茶汤用的杯子
品茗杯：矮口杯，用于品茶
闻香杯：比品茗杯更细长，更能使茶的香气凝聚，便于闻香。
洁具
水盂：盛废茶的器具。
壶垫：避免茶具和茶台磕碰。
茶托又称杯托。
茶杯放在上面的小盘子，拿杯不烫手。
茶巾：清洁用具，品茶时清理茶具，桌案，保持清洁美观。
茶洗：用于给茶具消毒清洗
茶道六用也称为六君子，其中有五个小件：
茶匙，一种细长的小把子，又名渣匙。
茶针：疏通壶嘴小工具，也可以放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上；
茶夹：夹取茶杯，分给品茶者；
茶则：又名茶勺，盛装茶叶，衡量茶叶用量，确保投茶适量。
最后一个茶桶，用于收纳五个小件。
其他用品
其他用品
茶席：茶桌上的装饰品，
茶宠：用茶水养的宠物，主要是紫砂工艺品
茶刀：又名普洱刀，用于解散茶饼、茶砖等紧压茶。
茶秤：精确称量每一泡茶叶的投放量。
茶道茶具知识大全
茶道茶具知识大全茶道与茶具知识全解一、泡茶用具1.盖碗：盖碗是常用的泡茶器具，上面有盖、下面有托，中间是碗。
它也被称为“三才碗”或“三才杯”。
盖碗具有便捷、不吸味、散热快、实用、高雅等优点，适用性较广。
2.茶壶：茶壶是泡茶的常用器具，材质可以是瓷质、紫砂或玻璃。
紫砂壶具有透气性好、保温性能好、吸附茶汁等特点，常用于冲泡乌龙茶、普洱茶等。
3.飘逸杯：飘逸杯是根据现代工业技术和泡茶原理设计出的，与传统冲泡用具不同的现代泡茶用具。
同一杯组可以使茶叶、茶汤分离，并自动过滤，避免茶叶在杯中浸泡过久而使茶汤过浓。
同时简化了泡茶过程，适合在办公室等场合使用。
4.茶杯：平常生活中，将茶叶直接投放在一个瓷杯或玻璃杯中冲泡的现象很常见。
这种瓷杯或玻璃杯简单方便，但一个很大的问题是不能做到茶水分离。
这种方式泡茶，喝头几口的时候可能问题不大，但十几分钟之后往往茶汤过浓，续水两遍之后，茶汤又可能过淡甚至没什么味道了。
所以，建议使用飘逸杯或能做到茶水分离的用具，便于享受到口感均匀合适的茶汤。
二、分茶用具公道杯：公道杯又称茶海或茶盅，用于分茶的器具。
用茶叶冲泡完毕以后，可以将茶汤倒入公道杯中匀茶，使茶汤均匀，然后平均分给客人，这样就可以使每杯茶的浓度均匀，体现出一种平等。
三、品茶用具1.品茗杯：品茗杯主要用来品饮茶汤。
材质多样，包括紫砂、瓷质、玻璃等。
2.闻香杯：闻香杯用于闻香，比品茗杯细长，多与品茗杯搭配使用，一般用于冲泡乌龙茶时使用。
双手掌心夹住闻香杯，靠近鼻孔，边搓动边闻香。
四、备茶用具1.茶荷：茶荷用于盛放待泡干茶的器具，用于置茶，还可以用来赏茶。
茶荷的形状以有引口的半球形为主，质地多为瓷质。
2.茶叶罐：茶叶罐用来存放干茶的器具。
主要作用是为了避免茶叶变质，茶香挥发等。
从质地上来说，一般有铁质、锡质、陶瓷等。
五、备水用具备水用具形式多样，常见的有随手泡、电水壶，也有的茶友使用铁壶。
随手泡多集烧水冲茶与一体，简单方便;电水壶则是日常家用的烧水用具，也可冲茶;也有茶友用铁壶烧水、煮茶。
茶具知识介绍
杯垫
10、随 手泡：常 用的煮水 工具，可 随时加热 开水，以 保证茶汤 滋味。
随手泡
11、水盂：又名茶盂，废水盂。用来贮 放泡茶过程中的废水、茶渣。
水盂
12、茶荷：茶荷的功用与茶则、茶漏类似， 暂时存放从茶罐里取出的茶叶，但茶荷更 兼具赏茶功能。
13、茶刀：又名普洱刀。用来撬取紧压茶的茶叶， 是冲泡紧压茶的专用器具，在普洱茶中常用。
紫砂茶具：具有“茶具之首”“壶中之 王”盛名，属于陶器中的一种，其质地 细密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气 孔，能吸附茶汁、蕴蓄茶味，且传热缓 慢不致烫手，即使冷热变得很快，也不 致破裂;用紫砂壶泡茶，香味醇喝保温性 好，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾 的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现 茶味特色。
茶盘
6、品茗杯：用于品茶及观赏茶的汤色的 专用茶杯。多为白瓷、紫砂或者玻璃所制。
请你来讲
请你来讲
7、闻香杯：用来嗅闻茶的香气所用，比品茗 杯稍高，可以有效的保留茶叶的香味，与品茗 杯配套使用，质地相同，闻香组杯。 闻香杯 是茶香的味道慢慢散发开来，随着时间的转变 杯中的茶香也随之慢慢转变，可以分为高温香、 中温香、低温香等等,闻香杯的使用方法非常 讲究。闻香杯其实是乌龙茶特质的茶具，大多 时候是在泡乌龙茶时才使用
闻香
闻香杯与品茗杯
8、盖碗：也称盖杯，分 为茶碗、碗盖、托碟三 部分。过去多用来冲泡 花茶和铁观音，现在已 经没有太多限制。使用 时既可以用来泡茶后分 饮，也可一人一套，当 作茶杯直接饮茶用。制 作盖碗的材质有瓷、紫 砂、玻璃等，以各种花 色的瓷盖碗为多。
盖碗
9、杯垫：也叫杯托，用来放置茶杯、闻香杯， 以防止杯里或底部的水溅湿茶桌，还可以预 防杯具磨损。主要有瓷、紫砂、陶、木、竹 等质地。
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基础知识常用茶具大全
中国茶叶品类繁多，特别讲究色、香、味、形，因此需要一系列能充分发挥各类茶叶特质的器具，这就使得中国的茶具异彩纷呈。
茶具在整个泡茶的过程中不仅仅是一种盛茶的器皿，也构成了中国茶文化中不可或缺的一部分。
我们今天介绍一下常用的茶具。
按照功能不同，我们可以把常用茶具分成以下六类，即泡茶用具、分茶用具、品茶用具、备茶用具、备水用具和辅助用品。
在选择上可根据茶叶的特点和个人喜好自主选取。
一、泡茶用具
1.盖碗：用来泡茶的常用器具，上有盖、下有托，中有碗，盖为天、托为地、碗为人，又称“三才碗”、“三才杯”。
盖碗具有便捷、不吸味、散热快、实用、高雅而优美等优点，适用性较广。
2.茶壶：用来泡茶的常用器具，材质多为瓷质、紫砂或者玻璃。
紫砂壶具有透气性好、保温性能好、吸附茶汁等特点，常用于冲泡乌龙茶、普洱茶等。
3.飘逸杯：根据现代工业技术与泡茶原理设计出的与传统冲泡用具有别的现代泡茶用具。
同一杯组可使茶叶、茶汤分离，并自动过滤，能避免因茶叶在杯中浸泡过久而使茶汤过浓以至于苦涩的不足，同时简化了泡茶过程，适
合在办公室等场合使用。
4.茶杯：平常生活中，将茶叶直接投放在一个瓷杯或玻璃杯中冲泡的现象很常见。
这种瓷杯或者玻璃杯，简单是简单，但非常大的一个不足之处是不能做到茶水分离。
这种方式泡茶，喝头几口的时候可能问题不大，但十几分钟之后往往茶汤过浓，续水两遍之后，茶汤又可能过淡甚至没什么味道了。
所以，从科学饮茶的角度，建议使用飘逸杯或能做到茶水分离的用具，便于享受到口感均匀合适的茶汤。
二、分茶用具
公道杯：又称茶海或茶盅，是用来分茶的器具，用茶叶冲泡完毕以后，可将茶汤倒入公道杯中匀茶，使茶汤均匀，然后平均分给客人，这样就可以使每杯茶的浓度均匀，体现出一种平等。
三、品茶用具
1.品茗杯：主要是用来品饮茶汤。
材质多样，涵盖紫砂、瓷质、玻璃等。
2.闻香杯：闻香之用，比品茗杯细长，多于品茗杯搭配使用，一般用于冲泡乌龙茶时使用。
双手掌心夹住闻香杯，靠近鼻孔，边搓动边闻香。
四、备茶用具
1.茶荷：用于盛放待泡干茶的器具，用于置茶，还可以用来赏茶。
茶荷的形状以有引口的半球形为主，质地多为瓷质。
2.茶叶罐：用来存放干茶的器具。
主要作用是为了避
免茶叶变质，茶香挥发等。
从质地上来说，一般有铁质、锡质、陶瓷等。
五、备水用具
备水用具形式多样，常见的有随手泡、电水壶，也有的茶友使用铁壶。
随手泡多集烧水冲茶与一体，简单方便；电水壶则是日常家用的烧水用具，也可冲茶；也有茶友用铁壶烧水、煮茶。
六、辅助用品
1.过滤网和滤网架：滤网又名茶漏，放在公道杯上，主要用于过滤茶渣。
滤网不用时，要放在滤网架上。
2.茶道用具组合：也称“茶道六君子”，包括茶筒、茶针、茶匙、茶则、茶漏、茶夹。
茶筒：茶筒是用来盛放茶针、茶匙、茶漏、茶则以及茶夹等的器具。
茶针：主要作用是用来疏通壶嘴。
避免茶渣阻塞，造成出水不畅。
茶匙：主要作用是将茶投入到泡茶用具中或是从泡茶用具中掏出茶渣。
茶则：主要作用是用来量取茶叶，把茶从茶罐取出置于茶荷或泡茶用具中。
茶漏：置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
茶夹：可将茶渣从壶中挟出，也常用来夹着茶杯洗杯，防烫又卫生。
茶道六君子：茶漏、茶则、茶匙、茶夹、茶针、茶筒（如图从左向右)
3.杯垫：用来放置品茗杯、闻香杯等。
目的是为了防止杯里或杯底的茶汤溅湿润茶桌，同时使用杯托给客人奉茶，显得更卫生。
4.茶巾：主要用来擦拭茶具上的水渍、茶渍和桌面上的茶水。
主要用麻、棉等纤维制造而成。
5.茶盘：茶盘又称茶船，是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。
材质广泛，款式多样。
茶具种类繁多，分类方法也不一样，以上只是我们按照功能不同的一种分类方法，除此之外，我们还可以按照材质不同可分为瓷质茶具、紫砂茶具、玻璃茶具等；按照用途不同可分日常冲泡茶具和功夫茶茶具。
不少茶具造型优美，除使用价值外，有些茶具本身就是一件艺术品，具有较高的艺术价值。
大家可根据茶叶的特点和个人喜好选择合适的茶具，以便充分发挥茶的特性，同时还可欣赏茶具的艺术美感，感受品茗情趣。
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