2020年百威英博分析报告
百威啤酒市场调查报告 ppt课件
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四、竞 争 对 手 分 析
雪花啤酒
2011年中国啤酒年销量 为4899万千升,雪花啤酒 超过1000万千升销量,不 仅仅是全国第一,更晋升全 球啤酒销量第五位 。
青岛啤酒集团前身为国 营青岛啤酒厂眼下，青 岛啤酒公司品牌价值升 至67亿元人民币，位 居国内啤酒行业榜首， 在高档啤酒市场，青岛 啤酒已成为领导 时尚202的0/1主0/28流产品。
3、产品质量
百威啤酒已经成为中国知名度最高、销售量最大的洋 品牌啤酒，销售网络遍及全国各大城市，占居了中国 高档啤酒市场相当大的份额，尤其是高档酒楼、涉外 宾馆、高级舞厅、的厅等几乎是清一色的百威。
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三、消 费 者 分 析
<1>消费者总体消费态势
1·调查数据显示，在购买或饮用啤酒的人群中，男性 占总数的80.77%，女性占总数的19.23%，表明购买 或饮用啤酒的消费者多为男性，且占了总体样本数的 绝大多数。（如图）
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5000
4500
4000
3500
3000
销量 （万吨）
2500
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0
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一、宏 观 环 境 分
中国历年啤酒市场销量趋势
3515
4336
4600
2540 2274
年份 2000 2003 2006 2009 2012
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二、产 品 分 析
百威啤酒市场调查报告 经济学二班第八小组
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一、宏观环境分析 二、产品分析 三、消费者分析 四、竞争对手分析 五、产 品 营 销 策 略
百威公司战略分析报告
啤酒这个典型的需要规模效应的行业中，百威的啤酒产量微不足道，因 此，实行差异化战略，定位高端无疑是个聪明的举动，这意味着竞争对 手的锐减——百威不需要在那些陌生的地方市场与价格低廉的地方品牌 拼规模，而是瞄准了只占市场20%的高端客户，利用品质、品牌和服务 的优势，将他们培养成为百威的忠实消费者。
百威实施的差异化战略是通过品质、品牌和服务塑造百威啤酒在中 国啤酒市场的高端地位，网罗25至40 岁的年轻白领成为百威的忠实消 费者，获取较高的利润。
（2）前向一体化战略 坚持一流的品质。 始终如一的卓越品质是百威啤酒的标志。无论 在世界任何地方酿制的百威啤酒都能保证同样清澈、清醇、清爽的绝佳 口感。为了确保品质的统一，百威始终不计成本地选用最优质的全天然 原料，包括麦芽、啤酒花、大米、酵母和水。酿制百威的后成熟工序是 公司独一无二的山毛榉木陈酿工艺，这种传统技术确保了百威啤酒清 澈、清醇、清爽的天然口味。上佳的口感加上特有的菱形包装，使百威 啤酒成为了广大啤酒爱好者的首选。 （3）品牌战略
2、
前向一 们的控制，也就是指 体化战 企业根据市场的需要
略 和生产技术的可能条
产品开 发在快 速占领
入大量 的人 力。财
人力、 资金
件，利用自己的优 市场 力
势，把成品进行深加
工的战略。
3、
品牌战略就是公司将
品牌战 略
品牌作为核心竞争 力，以获取差别利润 与价值的企业经营战
略
便于品 牌形象 深入人
六、百威企业战略框架 序号 战略 含义
利
弊
需要资 源
提供与
差异化战略被认为是 竞争者
1、
差异化 战略
将公司提供的产品或 服务差异化，形成一 些在全产业范围中具
2020年百威英博分析报告
2020年百威英博分析报告2020年2月目录一、从美国啤酒行业发展历程看百威英博成长史 (5)1、1820-1910年伴随欧洲移民涌入，外来啤酒文化植根美国，美国啤酒行业蓬勃发展 (5)2、1914年一战爆发、1920-1933年“禁酒令”使美国啤酒行业发展受阻，同时淘汰了大量中小啤酒厂 (5)3、1940-1980年人口增长、经济繁荣红利期，美国啤酒消费量持续增长 (5)4、1950-1980年美国啤酒行业集中度逐步提升，安海斯布希自1960年代保持领先地位 (6)5、1950-70年美国家庭电视普及，龙头企业加大广告营销力度获取市场份额 (7)6、1980年整体销量到达瓶颈，但淡啤取得较快增长，安海斯布希夺得先机87、1980-1990年美国啤酒主流消费结构逐步转变为淡啤 (8)8、2000年前后淡啤占到美国啤酒消费量的40%左右 (9)9、美国啤酒行业1990年代后步入成熟期，主要啤酒企业开启了国际扩张 .. 910、2008年英博控股安海斯布希，百威英博横空出世 (10)二、百威在中国：高端啤酒领先 (11)1、百威英博在中国的发展历程 (11)（1）百威英博自1990年代开始在中国进行布局 (11)（2）2011-12年在国内高速扩张，转而自建啤酒生产基地 (11)2、百威英博中国的高端化战略 (13)（1）乘中国啤酒行业高端化之风，百威英博占据高端市场主导权 (13)（2）全国范围定位高端化，逐个省份提升市场占有率 (13)（3）福建是百威英博于中国的样板市场 (14)（4）多层次、多品牌的产品组合是公司核心竞争力 (14)（5）百威中国持续提升核心+及以上产品销量占比 (14)（6）百威中国通过产品结构升级+提价，吨价、盈利能力稳定提升 (15)（7）百威中国高端化战略持续拉动EBITDA增长 (15)（8）百威中国吨酒价领先国内品牌，仍低于百威亚太、百威全球 (16)（9）减少不必要的成本以释放资源进一步投放品牌及营销，百威亚太的销售费用率处于较高水平 (16)（10）百威亚太盈利能力领先 (17)三、百威英博给中国啤酒行业的启示 (18)1、中国啤酒行业类似于美国1970-1980年代，高端化大有可为，行业集中度仍有提升空间 (18)2、品牌营销投入、紧跟行业流行趋势推出大单品，是提升市场份额的关键要素 (19)3、开源比节流更重要 (19)从美国啤酒行业发展历程看百威英博成长史：伴随1820-1910年欧洲移民涌入，外来啤酒文化植根美国，安海斯布希成立于1852年。
百威英博在中国市场的数字营销策略分析
本科毕业设计（论文）题目：百威英博在中国市场的数字营销策略分析教学单位：经济管理一系专业：国际经济与贸易学号： ***********名：***指导教师：**2014年4月摘要近几年中国啤酒的总产量不断增加，2012年达到了490亿升，占世界总产量的四分之一。
但中国本土啤酒产业发展并非一帆风顺，国外知名啤酒集团开始大量收购中国二三线啤酒企业，一线企业的华润雪花、青岛、燕京的发展速度也不如国外企业，如百威英博、嘉士伯等。
现今，仅仅通过并购啤酒厂已经不能占据市场，创新营销策略与渠道才能发展。
本文通过对百威英博在中国市场的数字营销策略的分析研究，结合我国的社会因素，为我国本土啤酒企业的发展提供借鉴。
关键词：百威英博数字营销中国啤酒市场AbstractChinese beer industry development was not all plain sailing, Although China's beer total production is increasing in recent years. In 2012 it reached 49 billion litres, account for a quarter of the total world production. Foreign well-known beer group started a large number of acquisitions of China's secondary and tertiary level beer enterprises, The development speed of the primary level enterprises such as China Resources Snow Breweries, Tsingtao Brewery, Yanjing Beer Group Corporation in China is inferior to the foreign enterprises such as anheuser-busch inbev, carlsberg, etc. By mergers and acquisitions of breweries have already can't occupy the market, Only by developing innovative marketing strategies and channels can develop further. This article analyzed the digital marketing strategy of anheuser-busch inbev in the Chinese market, combined with our country social factors so as to provide some suggestions for the development of the local beer enterprises in our country.Key words: anheuser-busch inbev digital marketing Chinese beer markets目录1 绪论 (1)1.1 题目背景 (1)1.2 研究意义 (1)1.3 国内外研究情况 (1)2 数字营销策略相关理论 (3)2.1 数字营销的概念 (3)2.2 数字营销策略的特征 (3)2.3 数字营销策略的主要模式 (4)2.3.1 FEA网络整合营销 (4)2.3.2 FEA V A网络整合营销 (4)2.3.3 FV网络视频整合营销 (5)2.3.4 FS搜索整合营销 (5)3 百威英博公司在中国市场的发展现状 (6)3.1 百威英博的介绍 (6)3.2 百威英博在中国市场的发展历程 (6)3.3 百威英博在中国啤酒市场的发展现状 (8)4 数字营销策略分析 (9)4.1 数字营销与传统营销方式的对比 (9)4.2 数字营销对百威英博发展的影响 (9)4.2.1 解决企业营销信息不对称的问题 (10)4.2.2 解决假货横行打假无力的问题 (10)4.2.3 解决促销的局限的问题 (10)4.2.4 解决广告效率不高的问题 (11)4.3 百威英博数字营销策略与本土主要啤酒企业营销策略分析 (11)4.3.1 华润雪花营销策略分析 (12)4.3.2 青岛啤酒营销策略分析 (12)4.3.3 燕京啤酒营销策略分析 (13)4.3.4 百威英博数字营销的成果 (14)5 百威英博的数字营销策略对本土企业的借鉴意义 (15)5.1 在中国市场上成功运用数字营销策略的企业 (15)5.2 数字营销成功案例对于本土企业的借鉴的意义 (15)总结 (17)致谢 (18)参考文献 (19)1 绪论1.1 题目背景随着人民生活水平的日益提高，我国啤酒市场发生了巨大的变化，市场竞争也日趋激烈。
百威英博雪津(南昌)啤酒有限公司实习报告
实习报告实习内容：□认识实习（社会调查）□教学实习（□生产□临床□劳动）□毕业实习实习形式：□集中□分散学生姓名：***学号： **********专业班级：食品112班实习单位：百威英博雪津(南昌)啤酒有限公司实习时间： 2014年5月6日2014年5月13日前言：实习是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去，为以后进一步走向社会打下坚实的基础，只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式，适应社会，才能被这个社会所接纳，进而生存发展。
因此，我作为一名食品专业的学生，在2014年5月6日，有幸参加了专业实习。
一、实习目的实习是一个很关键的学习内容，也是一个很好的锻炼机会。
从实习中理解我们在发酵设备课程中所学知识在研究生产上的应用。
对于我们来说，平常学到的都是书面上的知识，而实习正好就给了我们一个在投身社会工作之前把理论知识与实际设计联系起来的机会，实习作为学校为我们安排的在校期间一次全面性、总结性的教学实践环节，它既让我们看到实际的中设计生产状况，也让我们在就业之前“实战预演”，我们可以从中看到的不仅仅是一个车间的生产运作过程，还有大量实际设计方面的知识，以及我们还十分缺乏的实际经验都包含在每个生产设计过程中，通过实习能够使我们更好的完善自己。
对于实习来说，其中一个主要目的就是通过实习所学的内容来完善我们的知识体系，当然我们在实习过程中还会收集相关资料、了解相关产品设计制造的基本技术和发展现状，从而制定清晰的知识体系，了解相关的工艺以及工序。
认真完成好这次实习，理解原理应用的关系，也为不久以后的工作打下坚实的基础。
实习时间尽管很短，但无论是对我的现阶段学习还是今后的工作，都带来了很大的帮助。
二、实习内容百威英博雪津（南昌）啤酒有限公司公司简介：南昌亚洲啤酒有限公司（简称“南昌亚啤”）创建于1994年8月，是江西省目前啤酒生产能力最大、设备最先进、经济效益最显著的中外合资企业。
啤酒企业半年报出炉营收下降成主旋律
啤酒企业半年报出炉营收下降成主旋律作者：萧萧来源：《中国食品》2020年第17期受疫情影响，自今年年初以来，国内各大啤酒企业都面临着严峻考验，其半年度业绩更是备受关注。
近期，华润啤酒、喜力、嘉士伯、百威英博等7家啤酒企业先后发布了2020半年度业绩公告。
翻阅这7家企业财报发现，从营收上看，下降是主旋律，其中百威亚太营收下降26.9%，兰州黄河更是下降34.5%。
但是从利润角度看，不少企业亮点颇多，其中华润啤酒利润同比增长11.12%，珠江啤酒同样增长了10%以上。
下面我们一起看看，这7家啤酒公司2020上半年的具体业绩。
华润啤酒：营业收入174.08亿元，下降 7.53%2020年上半年，华润啤酒实现营业额为174.08亿元（人民币，下同），同比下降7.53%；毛利为70.3亿元，同比下降 1.33%；净利润为20.79亿元，同比增长11.12%。
对于利润的增长，华润啤酒CEO侯孝海表示，首先，产能优化等行动令管理成本和生产成本有一定程度的下降。
其次，由于生产包装物等无需囤积原材料，这也带来了一定的成本节约空间。
最后，定位高端的喜力二季度销量增长非常迅速，较大地支持了盈利增长。
百威亚太：营业收入178.17亿元，下降26.9%2020年上半年，百威亚太收入为25.75亿美元（约178.17亿人民币），同比下降26.9%；毛利为13.27亿美元，同比下降29.8%；实现净利润2.22亿美元，同比下降65.90%。
对于业绩的变动，百威亚太表示，虽然2020年上半年受到新冠肺炎疫情影响，但到2020年第二季度已显著改善，尤其是在中国。
于4月宣布销量下跌17%后，百威亚太5月及6月在中国均录得中个位数销量增长，并于2020年6月录得在中国销售历史上最高的单月销量。
喜力啤酒：营业收入910亿元，下降18%（全球业绩）2020年上半年，喜力啤酒集团实现收入111.56亿欧元（约910亿人民币），同比下降18.0%；实现净收入92.43亿欧元，同比下降19.2%；实现营业利润8500万欧元，同比下降94.8%；实现净利润为亏损2.97亿欧元（上年同期为盈利9.36亿欧元），同比下降131.7%。
2020年啤酒行业市场分析报告
2020年啤酒行业市场分析报告2020年12月1. 啤酒：薄利多销的快消品啤酒是典型的快消品。
从厂商角度来看，啤酒产品周转快、企业资产重，因此追求经营效率。
从产品角度来看，啤酒毛利率低、易受原材料价格波动影响，扩大销量才能形成规模利润。
从渠道角度来看，啤酒厂商对下游议价能力不强，保住市场份额依赖宣传促销费用。
图1：啤酒的商业模式决定企业比拼规模和效率数据来源：市场研究部1.1. 啤酒产品特点决定行业重资产、高周转特征现代啤酒是一种工业舶来品。
现代主流啤酒产品生产的机械化程度高，且具有度数低、单次消费量大、需求季节性波动大、保鲜要求高等特征，这决定了啤酒生产需要较大的设计产能、固定资产投入高。
同时啤酒重量大、货值低导致物流成本高、运输半径较小，产销的区域性特点明显，很难通过扩大销售半径来摊低固定成本、实现规模效应。
销售季节性导致啤酒企业实际产能远低于设计产能。
啤酒有着明显的季节性，夏秋旺季（占全年产量60%以上）、冬春淡季（占全年产量40%以下），这主要由于啤酒清凉爽口的特性适合夏日饮用。
由于啤酒品质对新鲜度要求高，大部分产品只能即产即销，所以企业整体的设计产能更高、固定资产投资规模更大，但平衡销售淡旺季以及设备检修因素后的实际产能却要大打折扣。
近年，青岛啤酒和重庆啤酒的“实际产能/设计产能”这一项指标均未超过 75%。
图 2：啤酒行业呈现明显的季节性特点图 3：青啤和重啤的“实际产能/设计产能”低于 75%分季度中国啤酒产量-万千升青岛啤酒重庆啤酒1,800 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%1,600 1,400 1,200 1,000 800 600 400 200 0Mar-10Mar-12Mar-14Mar-16Mar-182016201720182019数据来源：国家统计局，市场研究部 数据来源：公司年报，市场研究部啤酒行业重资产、高杠杆特征明显。
由于单个啤酒厂经营范围有限，企 业为了争夺市场份额会选择在主要市场附近建厂或收购其他厂商。
啤酒争霸分高低
70 I FOOD INDUSTRY I啤酒争霸分高低李伟铭 文在中国白酒耀眼的光芒之下，啤酒产业一直低调得有些过分。
其实，龙头啤酒公司的业绩也挺好，比如青岛啤酒、华润雪花等，就是其中的典型。
3月28日晚间，青岛啤酒发布2020年度业绩报告，全年实现营业收入277.6亿元，同比略降0.8%；实现归属净利润22.01亿元，同比大幅增长18.86%，其中扣非净利润增长34.79%，表现尤其亮眼。
3月29日，青岛啤酒股价一路走高，收盘83.80元，上涨2.82%，总市值1143亿元。
无独有偶，前几天华润啤酒也公布了2020年业绩，同样十分乐观；不过百威亚太业绩继续滑坡，在中国市场销售有点惨。
青岛啤酒夺冠2020年业绩不好怪新冠疫情，成为许多企业屡试不爽的“法宝”。
但国产啤酒龙头青岛啤酒2020年仍然逆势交出了一份不俗的成绩单，其中净利润更是创下了历史最好业绩。
从业绩披露的数据来看，2020年青岛啤酒实现营收277.6亿元，仍然保持了稳定，但净利润大增幅长，说明已经进入“量稳价增”的局面，为提高盈利能力创造了条件。
青岛啤酒的业绩表现远优于同行。
2020年国内啤酒行业确实受到疫情影响，国家统计局数据显示，全行业共实现啤酒产量3411万千升，同比下降7.0%。
2020年青岛啤酒加快了推出高附加值产品的速度，年内开发并投放市场的青岛啤酒“百年之旅”“琥珀拉格”等超高端新产品，符合市场消费升级潮流，也提升了产品形象和市场竞争力。
“百年之旅”官方零售价289元/瓶，一时吸引了很多眼球，但象征和试水意味明显，更多还靠“琥珀拉格”拉动销售，价格在20-25元/瓶之2020年国内啤酒行业确实受到疫情影响，国家统计局数据显示，全行业共实现啤酒产量3411万千升，同比下降7.0%。
资本CAPITALI FOOD INDUSTRY I 71间，与其他高端啤酒品牌差别不大。
报告期内，公司主品牌青岛啤酒共实现销量387.9万千升，其中“百年之旅”“琥珀拉格”“奥古特”“鸿运当头”“经典1903”“纯生啤酒”等高端产品共实现销量179.2万千升，保持了在国内啤酒中高端产品市场的竞争优势，引领了消费结构升级新趋势下的高质量发展。
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2020年百威英博分析
报告
2020年2月
目录
一、从美国啤酒行业发展历程看百威英博成长史 (5)
1、1820-1910年伴随欧洲移民涌入，外来啤酒文化植根美国，美国啤酒行业蓬勃发展 (5)
2、1914年一战爆发、1920-1933年“禁酒令”使美国啤酒行业发展受阻，同时淘汰了大量中小啤酒厂 (5)
3、1940-1980年人口增长、经济繁荣红利期，美国啤酒消费量持续增长 (5)
4、1950-1980年美国啤酒行业集中度逐步提升，安海斯布希自1960年代保持领先地位 (6)
5、1950-70年美国家庭电视普及，龙头企业加大广告营销力度获取市场份额
(7)
6、1980年整体销量到达瓶颈，但淡啤取得较快增长，安海斯布希夺得先机8
7、1980-1990年美国啤酒主流消费结构逐步转变为淡啤 (8)
8、2000年前后淡啤占到美国啤酒消费量的40%左右 (9)
9、美国啤酒行业1990年代后步入成熟期，主要啤酒企业开启了国际扩张 .. 9
10、2008年英博控股安海斯布希，百威英博横空出世 (10)
二、百威在中国：高端啤酒领先 (11)
1、百威英博在中国的发展历程 (11)
（1）百威英博自1990年代开始在中国进行布局 (11)
（2）2011-12年在国内高速扩张，转而自建啤酒生产基地 (11)
2、百威英博中国的高端化战略 (13)
（1）乘中国啤酒行业高端化之风，百威英博占据高端市场主导权 (13)
（2）全国范围定位高端化，逐个省份提升市场占有率 (13)
（3）福建是百威英博于中国的样板市场 (14)
（4）多层次、多品牌的产品组合是公司核心竞争力 (14)
（5）百威中国持续提升核心+及以上产品销量占比 (14)
（6）百威中国通过产品结构升级+提价，吨价、盈利能力稳定提升 (15)
（7）百威中国高端化战略持续拉动EBITDA增长 (15)
（8）百威中国吨酒价领先国内品牌，仍低于百威亚太、百威全球 (16)
（9）减少不必要的成本以释放资源进一步投放品牌及营销，百威亚太的销售费用率处于较高水平 (16)
（10）百威亚太盈利能力领先 (17)
三、百威英博给中国啤酒行业的启示 (18)
1、中国啤酒行业类似于美国1970-1980年代，高端化大有可为，行业集中度仍有提升空间 (18)
2、品牌营销投入、紧跟行业流行趋势推出大单品，是提升市场份额的关键要素 (19)
3、开源比节流更重要 (19)
从美国啤酒行业发展历程看百威英博成长史：伴随1820-1910年欧洲移民涌入，外来啤酒文化植根美国，安海斯布希成立于1852年。
1940-1980年得益于人口增长、经济繁荣，美国啤酒消费量持续增长，至1980年达到高位。
1950-1970年美国家庭电视机普及，安海斯布希加大营销投入，确立了行业龙头地位，市场份额快速提升；1970-80年美国啤酒行业整体销量进入存量期，但经历近20年价格战后集中度提升明显，同时淡啤开始流行，安海斯布希紧跟行业趋势推出大单品BUD LIGHT，稳固行业龙头地位。
美国啤酒行业CR 3集中度自1950年17.4%提升至1999年83.2%，安海斯布希市占率自1950年5.9%提升至2002年的49.2%。
百威英博在中国坚持高端化战略。
百威英博1990年代开始通过并购布局中国，2011-12年转而自建啤酒生产基地在国内高速扩张。
乘中国啤酒行业高端化之风，百威英博在高端及超高端啤酒品类中市占率达到46.6%，占据高端市场主导权。
百威中国高端啤酒销量占优，2016年核心+及以上产品销量占比已超过55%，高于行业平均水平。
受益于产品结构升级+提价，百威中国2017-19年吨酒价保持6-8%增速，盈利能力持续提升。
百威英博重视品牌及营销，销售费用率高于百威全球及国内啤酒企业。
百威英博给中国啤酒行业的启示：1）中国啤酒行业类似于美国1970-1980年代，高端化大有可为，CR 3集中度仍有约20%的提升空间。
2）品牌营销投入、紧跟行业流行趋势推出大单品，是提升市场份额的关键要素。
3）开源比节流更重要，横向比较百威亚太与国内
啤酒企业盈利能力，主要差距体现在毛利率。
一、从美国啤酒行业发展历程看百威英博成长史
1、1820-1910年伴随欧洲移民涌入，外来啤酒文化植根美国，美国啤酒行业蓬勃发展
1820-1870年750万移民的到来使美国人口增长了一倍多，其中2/3的移民来自嗜好饮酒的德国和爱尔兰。
安海斯布希便成立于1852年的美国圣路易斯市，彼时城里1/4以上为德国移民。
2、1914年一战爆发、1920-1933年“禁酒令”使美国啤酒行业发展受阻，同时淘汰了大量中小啤酒厂
一战期间粮食供应紧缺，政府为保证军队供应，限制酿酒用途，啤酒消费受到影响。
“禁酒令”1920年正式生效，直到1933年美国长达13年的禁酒期终于接近尾声。
这期间众多小型啤酒厂关闭，美国啤酒厂数量减少了44%，1934年还剩下756家。
这一时期，安海斯布希依靠经营酿酒相关产品维系生存，其中包括麦芽汁、麦芽糖浆和面包酵母等。
大萧条结束后的3年美国经济茁壮复苏，啤酒销量迅猛增长，1938年整个行业增长率达到26%。
3、1940-1980年人口增长、经济繁荣红利期，美国啤酒消费量持续增长
二战期间政府并没有像一战时期限制粮食酿酒用途，反而为鼓舞。