酒店实习的心得体会
酒店实习心得体会总结(10篇)

酒店实习心得体会总结透过这次实习,让我感触最深刻的是对于服务行业来说,知识重要,但实践更重要。
进场以后,要做到的就是空杯心理,忘掉自己的学历,透过理论加实践来锻炼自己的潜力。
一个企业不仅仅仅是只看你什么学历,企业最看重的是你的潜力。
对于服务业,要做的第一件事情就是真诚待人,放低姿态,踏踏实实做好本职工作,在工作岗位上奋发向上,培养自己的实际操作潜力,潜力才是成长的资本,才是通向未来的道路。
实习短短的几个星期,让我感到收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要。
实习期间我会认真结合书本知识,并按照酒店领导的指导慢慢开展工作,用心的学习酒店服务流程,日常操作程序。
让我深刻的认识到学习和实习的紧密结合不可分割。
让我认识到了学习和实习的同等关系,实习主要是为了把所学的专业知识及其在实际中的应用有必须的感性认识,从而帮忙我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习理解和掌握。
同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。
在此,我感谢酒店为我创造一个良好的平台。
实习是一个人从青涩走向成功的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点,带着幸福的感受,我们开始必要走的路程——实习。
实习虽然是残酷的,但是能够收获到成功和期望。
我们要记住自己的目标和理想,这样才能在自己的岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终才能实现自己的预定目标。
不让人看不起,不给自己抹黑,用自己的实力来证明给别人看——我是一个强者,不论工作还是学习。
刚开始实习,我的情绪个性激动。
心里总有一个念头,我最后能够离开枯燥的课本了。
当我踏进酒店时,感觉到自己的选取已经错了,可那时已经晚了。
也许这就是每个实习生必经的心理斗争吧。
之后酒店给我们做了一系列安排:就餐。
填写职位申请表、领工卡、和制服,部门培训、上班等,紧凑的安排让我们从学生变成了员工。
和正式员工一样,同样打卡记录考勤,同样穿职工工服,和正式员工不同的是,我们实习生有着另一种身份,那就是学生的身份。
大学生酒店实习心得体会(5篇)

大学生酒店实习心得体会作为一名大学生,在酒店实习期间我获得了很多宝贵的经验和体会。
接下来我将结合自己的实际经历,向大家分享我在酒店实习期间的心得体会。
首先,通过实习,我深刻体会到了酒店行业的繁忙和紧张。
每天都有大量的客人需要登记入住,办理退房手续,以及各种房间服务的需求。
作为实习生,我负责接待客人、办理入住和退房手续等工作,我必须时刻保持高度的专注和细致的工作态度。
在实习期间,我学会了如何高效地安排工作时间,合理分配各项任务,以确保工作的顺利进行。
其次,我在实习中学到了团队合作的重要性。
酒店是一个需要多个部门协同工作的大团队,每个人的工作都紧密相连。
在实习期间,我和同事们共同努力,相互帮助,共同完成了许多工作任务。
通过团队合作,我们能够高效地解决各种问题,提高工作效率。
同时,我也学会了倾听和理解他人的观点,与团队成员保持良好的沟通,以及如何在团队中找到自己的定位。
此外,我在实习期间还学习到了如何处理客户投诉和解决问题的能力。
酒店行业是一个服务行业,客户的满意度对于酒店的发展至关重要。
在实习期间,我遇到了一些客户的投诉和问题,如客房设施不满意、服务不周到等。
面对这些问题,我学会了冷静地倾听客户的意见,并及时采取解决措施,以保证客户的满意度。
我也认识到,解决问题需要综合考虑各种因素,并根据实际情况做出合理的决策。
此外,我还提高了自己的沟通能力和人际交往能力。
在酒店实习期间,我接触了许多来自不同地区和国家的客人,他们有不同的文化背景和习惯。
我学会了用不同的方式和方式与他们交流,以确保沟通的顺畅和有效。
在与客人的交往中,我也发现了人际交往的重要性,懂得了如何与不同的人建立良好的关系,以及如何处理各种复杂的人际关系。
总之,大学生在酒店实习的过程中可以获得很多宝贵的经验和体会。
通过实习,我深刻体会到了酒店行业的繁忙和紧张,学会了高效地安排工作时间和任务。
通过团队合作,我学会了与他人合作,倾听他人的观点,并找到自己在团队中的定位。
酒店实习心得体会7篇

酒店实习心得体会7篇酒店实习心得体会篇1在正式的工作之前,我在酒店做前台的实习工作,让我对前台的工作有一个了解,同时也是可以让我明白在社会上工作是和在学校学习是有很大的一个差别的,这次的实习我也是感触很深,有一些心得体会。
酒店前台的工作代表的是酒店的一个形象,刚开始工作的时候,我是很担心自己出错的,毕竟之前没做好,虽然有实训模拟过,但和真正的工作是有区别的,开始时候我是跟着同事的,她带着我,我在看她工作的时候也是学习到了一个前台的日常是该如何的去做的,同时也是在实习中明白,要多学,才能对于一些突发的情况及时的处理,而不是遇到问题什么都不懂,也无法解决,那么就不是一个合格的前台了。
学校的学习是理论,而前台的学习是礼仪以及各种案例,知道遇到什么样的情况该如何的处理,除了工作的经验,也是需要我们多去和同事沟通,在沟通中了解他们遇到的事情,让自己知道做前台会遇到哪些问题,又是该如何的去解决的。
工作中尽量的不要出错,作为前台,我们是面对客户的,如果出了错误,其实是很影响酒店的形象的,客户不会觉得是我们个人出错了,而是会觉得这个酒店的前台怎么那么差劲,进而觉得这个酒店也是不怎么样的,所以在实习中我也是格外的谨慎,即使做得慢一些,但也是要保证自己的工作不要出大的错误,当然由于我没什么经验,所以小错误也是不断的,还好有同事及时的帮我查漏补缺,才没有出现大的问题。
在实习里,我懂得要勤问,多做,作为刚出来社会的新人,如果自己还不勤劳的去做,那么其实其他的同事也是不会怎么帮助你的,毕竟大家也是有自己的事情,只有自己多去主动,多问,多做事情,让大家肯定你,觉得你是愿意工作,喜欢学习的,他们也是会愿意教你,告诉你一些工作的经验。
在这次的前台工作当中,我明白我自己是有很多不足需要继续去学习的,工作和在校是有很大的区别,需要我付出更多的一个精力,对于工作也是要做的更加谨慎,而不是像学习一样,错了还能改,而工作中如果出错,想要挽回就不是那么的容易的了,同时这次的实习也是让我坚定了以后想在酒店行业工作的一个想法,对于今后的工作我也是准备好了,并且也有信心去做好。
酒店实习生实习心得体会7篇

酒店实习生实习心得体会7篇通过实习,可以发现自己与社会的契合点,为就业方向做了一个指引。
那么关于实习心得该如何写呢?以下是小编整理的酒店实习生实习心得体会,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
酒店实习生实习心得体会(篇1)人们常说生活是一个五味瓶:酸甜苦辣咸。
以前从没领会这句话的真正内涵,实习给了我这句话的诠释。
六个月的实习生活和我们挥挥手告别了,停下来细细体会,一路上我们有过欢声笑语,有过泪水交融,有过美好时光,也痛苦的时刻,总之实习让我尝到了人生的五味瓶。
这六个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。
通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,熟悉酒店组织结构,人事关系,企业文化,经营理念,掌握了中西餐服务流程规范,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
六个月,刻在我脑中最深的也就是累了,除了累还是累,知道脚底不敢着地的感觉,知道的筋疲力尽的感觉,好多次都想放弃,好多次都想逃走,但我不能,我不能半途而废,不能当逃兵,不经一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香。
我不断地告诉自己:张聪,你要坚持。
我热爱酒店管理工作,因为这是一项具有挑战性的工作,当客人遇到麻烦时我会在第一时间提供帮助;当客人投诉时,我会及时、快速的以恰当的方式去解决投诉,这让我感到自己价值所在,如果我连这一点苦,一点累都克服不了,将来怎么能胜任岗位呢?是这种信念让我坚持下来了。
实习生活不知不觉就这样结束了,回想刚来酒店的一幕幕好像昨天发生的一样。
在带队老师的带领下,我们十五个学生一路辗转来到金陵酒店,一下车,大家都疲惫不堪的拖着行李在酒店前厅经理和客房经理的带领下,穿过酒店大堂来到我们住的地方,哇,环境还真不错,五人一间,房间还有地毯,有单人卫生间,不用出门下班回到寝室就可以洗澡,我们待遇还真不错,比想象中的好多了,这在心理上给我们极大的满足,加之酒店领导对我们无微不至的关怀,对我们盛情款待,百般呵护,无论在生活上还是心理上都给了我们极大的帮助,使我们想家念头都压在心底,工作起来也特别有精神,现在我都能回想到我们第一次跑菜的场景,虽然累,但很开心。
酒店学习心得体会(通用8篇)

酒店学习心得体会(通用8篇)酒店学习心得体会篇1经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。
此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。
而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身打扫客房,一丝不妥也绝不忽视。
由此可知,注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。
在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。
在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。
另外,我了解到在管理的过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。
所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。
酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。
在工作中,固然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。
在实习期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。
我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。
米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓励。
是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地面对难关,不时地进步。
这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。
在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去察看去感受去锤炼。
酒店实习生心得体会(精选6篇)

酒店实习生心得体会(精选6篇)我们心里有一些收获后,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,这么做能够提升我们的书面表达能力。
那么心得体会到底应该怎么写呢?下面是小编收集整理的酒店实习生心得体会(精选6篇),欢迎阅读与收藏。
酒店实习生心得体会1转眼间我进入新中源酒店实习,在新中源大酒店人力资源部帮我们全体学生培训为期一个星期,在这一周培训过程中也学到知识,酒店领导、酒店同事对我们十分关心,同事、领导给了我一个很大的帮助目标,在新中源大酒店实习表示很感谢酒店同事、领导等的关心,虽然培训才一个星期短短的时间里就介绍酒店的各部的场地,这几天入培训也学到很多东西关于酒店服务行业的例如:礼貌、礼仪、仪表,问客人要主动去同客人打招呼,培完训了就安排到各部门实习工作,我在中餐几天上班,然后到了酒吧实习工作,我刚到酒吧的时侯什么都不懂,经过几天努力和学习,我慢慢的提高了技术水平,在工作上认真工作,严格要求。
做人做事我每位员工要有通理做到。
xx年8月底来到新中源大酒店实习,在酒店学习半途又回学校上课,进行了这么久的学习,我也学会了很多东西,毕竟这是我出来社会第一份工作,我要面社会的场子面很多,面对华丽的大堂,我在新中源大酒店奋力的努工作,学习更多的东西,在新中源大酒店实习三年了,我挑战很多。
xx年6月30实习结束了酒店餐饮服务实习心得体会:对于酒店管理来讲,服务水来是企业的核心竞争力之一,是酒店服务的生命。
酒店服实习心得体会自从xx年8月底到新中源大酒店学习,在酒吧工作这三年里,人的接触面也很多,从我一生下来认识了很多的同事,我不管以后遇到了什么困难都好,千万不要害怕,因为我相信我自已是做到的每一份酒吧工作等!酒吧的学习,我在酒吧就是xx年9月份进了酒吧,我来酒吧工作了几天,酒店副总经理帮酒吧所有员工进行培训,在19楼吧台培训酒水知识,我很认真听,认真做好笔记课程的重点知识作为一名酒店吧员工,一般的酒水名称都要认识熟记。
在酒店实习的实习心得8篇

在酒店实习的实习心得8篇篇1当我第一次踏入酒店的大门,我仿佛置身于一个全新的世界。
酒店,不仅仅是一个提供住宿的地方,更是一个充满机遇和挑战的工作场所。
在这里,我不仅学到了专业知识,更培养了实际操作能力和团队合作精神。
在实习期间,我主要负责接待工作。
每天面对来自五湖四海的宾客,我深刻体会到酒店服务行业的魅力。
每一位宾客都是独立的个体,他们有着不同的需求和期望。
为了满足这些需求,我们需要不断学习和提升自己的服务水平。
在接待过程中,我始终保持微笑和耐心,用真诚的态度去倾听每一位宾客的心声。
同时,我也积极与同事沟通,共同解决工作中遇到的问题。
在酒店实习的过程中,我也遇到了一些挑战。
例如,有时宾客的需求过于复杂,超出了我的能力范围;有时同事之间存在沟通不畅的情况,导致工作出现失误。
面对这些挑战,我始终保持积极的心态,努力寻找解决问题的方法。
通过不断学习和实践,我逐渐掌握了更多的工作技巧和方法,也培养了更强的沟通能力和团队协作精神。
在实习过程中,我也收获了许多成长和感悟。
首先,我明白了服务行业的重要性。
酒店服务行业不仅仅是为了满足人们的住宿需求,更是为了给人们带来愉悦和舒适的体验。
在这个过程中,我们不仅要做好自己的本职工作,更要注重细节和服务态度,让每一位宾客都能感受到我们的热情和专业。
其次,我学会了如何与不同类型的人相处和沟通。
在酒店工作中,我会遇到各种各样的人,有礼貌的、有耐心的、也有脾气暴躁的。
面对这些人,我学会了保持冷静和耐心,用真诚的态度去与他们沟通,解决问题。
最后,我也明白了团队合作的重要性。
在酒店工作中,我们每个人都是团队中的一员,我们的工作需要相互配合和支持。
只有通过团队合作,我们才能更好地完成工作任务,提供更优质的服务。
总的来说,在酒店实习的过程中,我收获了许多宝贵的经验和感悟。
这些经验和感悟不仅对我未来的工作有着重要的指导意义,更是我人生路上的宝贵财富。
在未来的工作中,我会继续保持积极的心态和努力的态度,不断学习和提升自己的能力,为酒店行业的发展贡献自己的力量。
酒店实习心得体会5篇

酒店实习心得体会【5篇】1.酒店实习心得体会实习让我们对社会有了新的概念,当我走在街头,穿梭于这芸芸众生当中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。
在酒店的一段时间里我变得沉默寡言了,由于我发觉面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的稚嫩,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去视察去感受去磨练。
让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装动身。
短时间的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领会到了很多的东西,而这些东西都将会让我毕生受用。
回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。
学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中受益匪浅。
社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛劳,以后也不会再浪费钱了。
社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开辟了视野,增长了才能。
社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加猛烈的竞争打下了更为坚实的基础。
2.酒店实习心得体会在服务进程中,我们接触到了五花八门的客人,由于xx酒店是一个四酒店,而且在广交会期间也具有极为丰富的海外客源,而来酒吧的客人几乎都是外国人,在服务的进程中,我们提高了英语口语水平,增长了知识,开阔了视野。
在工作中既遭到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。
而客人的投诉也让我学到了很多东西。
3.酒店实习心得体会我们一点点,一滴滴,一天天的反复学习,到了最后就是全部接待的基本要领,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的渐渐结合,使得我们也发觉酒店的某些不足。
实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作进程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取酬劳,而是时刻以一个学生,特别是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。
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酒店实习的心得体会xx酒店是由香港中昌集团有限公司投资,以五星级标准兴建的集客房、餐饮、娱乐、商贸、办公、会议于一体的商务度假型酒店,于20xx年6月27日试营业,9月29日正式开业,总投资1.6亿人民币。
酒店依山傍水而建,它由八层半月形主楼及四层塔式裙楼组成,外形仿弥勒佛。
酒店坐落于常平丽城开发区内,远离闹市,空气清新,环境幽雅,且毗邻湖光山色秀美、汇集中国传统文化精髓、被誉为东莞四大名景之一的隐贤山庄。
自然生态环境和人文环境相得益彰,形成了以房地产带动旅游业,以旅游业促进房地产发展的良好格局,是目前东莞地区特色独具,魅力无限的五星级标准酒店。
酒店的大堂气势恢宏,装饰古朴典雅,匠心独运。
全部选用进口名贵家订制而成私鸡茨木,瓷器全部采用瓷都景德镇瓷器订制而成。
同时酒店的每一细微处均能体现传统文化的精髓。
特别是仿明清风格的181间豪华客房,空间宽敞可与任何一家五星级酒店媲美。
室内明亮通透,格调富贵典雅,浪漫别致,采用落地玻璃与户外间隔,延伸自然美景温馨现代的享受尽在其中。
酒店餐饮设施较多,环球各地美食,殷勤优雅之服务,满足不同宾客饮食休闲之需要。
丽晶殿中餐厅,各地风味时令小吃及传统精美中式菜肴任君选择。
“梦之夜”夜总会拥有49间豪华箱包,超大表演舞台,每晚精美歌舞呈现出不穷服务体贴,超值享受;其他服务设施也一应俱全;精品屋,室外游泳池,网球场,大型停车场,车队服务,多功能会议室,商务中心,桑拿等,能充分满足宾客各方面的要求。
二、岗位介绍总机是酒店对客的第一个窗口,客人对酒店的第一印象往往通过电话产生。
总机话务员的职责就相当重要了。
丽城对接线生要求严格:熟悉本组范围内的所有业务和知识;认真做好交接班工作;按工作程序迅速、准确地转接每一个电话;对客人的询问要热情、有礼、迅速地应答;主动帮助宾客查找电话号码或为住客保密电话;准确地为客人提供叫醒服务;掌握店内组织机构,熟悉店内主要负责人和各部经理的姓名、声音;熟悉市内常用电话号码;熟悉有关问讯的知识;掌握总机房各项设备的功能,操作时懂得充分利用各功能键及注意事项;特别是严格保密客情资料。
商务中心是酒店的一个营业场所,商务中心文员主要是对客进行服务。
为客人提供收发传真、复印、翻译和上网发送e—mail等服务,并为客人保密;为客人办理飞机票、火车票、旅游票的代订服务;迅速、准确地回答客人有关商务和旅游方面的各种问题;提供常用办公小文具,供客人随时借用;提供最新商务信息和商务服务咨询业务及国际国内长途电话。
文员每班次认真检查,确保设备设施处于良好状态,定期做好商务中心内各种设备设施的清洁和保养工作;发挥工作主动性和积极性,搞好同事间的团结和协作,完成上级交办的其他任务。
三、工作总结1、初到丽城的复杂心情20xx年7月1日,我们25个同学在学校的带领下踏上了南下的路,一路上我们都很兴奋,一路的新鲜感包围着我们每一个人。
中午从学校出发直到下午三点多火车才缓缓开动,从中午开始,我们都是忙碌,从学校到火车站的路上,我们没有一丝悲伤,可能是因为太多的行李让我们无暇去悲伤。
送我们的同学在火车窗外对着我们微笑挥手告别,那时,我真的很感动,原来同窗情到了分别时也是可以掉眼泪的。
坐一夜的火车真的很辛苦,车厢内挤满了人,又有点热,根本就睡不了觉。
过了很多站,在7月2日的早上5点多,我们终于到达了目的地。
走出火车站,我们看到了不一样的天空,觉得那云朵离我们很近,让我们看的太清晰,因此东莞在我的第一印象中留下了很假的天空。
从火车站去酒店的路上,我们就开始感受酒店对我们的关怀,人力资源部经理帮我们搬行李,回到宿舍,后勤人员带我们去买生活用品。
但是在我们看来,这里的环境并不是想象中的那么好,很多东西都让我们感到失望。
到了这里大半天都没有一个地可以打电话向家里报平安,当时真的很凄凉。
下午我开通了武汉的号,假装很坚强的告诉家里我在这里感觉很好。
当我拨通朋友的电话时,眼泪就情不自禁的流了下来。
人生地不熟,只有自己孤单的身影,心里没了亲人的依靠,我的内心很害怕,很想打道回府。
直觉告诉我这个地方不是那么适合我,但是我还是要毫无选择的留下来,留下来经受考验培训,接下来的是两天半的入职培训。
这两天让我渐渐接受了这里不如我愿的东西,但是内心那个痛时常会刺痛我。
分岗了,因为眼睛的问题我被分到了总机房,最轻松最无聊的工作,在这里根本找不到我的人生追求,千里迢迢来到这里就为这点事,心里很不是滋味,但是我又只能别无选择的接受,心里默默规划,一定要让自己坚持一个月。
就这样,我的实习工作生活开始了,没有一点兴奋的开始了。
2、体验商务总机生活人力资源部就我们正式交给了各部门,见到了和蔼可亲的前厅经理。
正式上岗前,部门又对我们进行了针对性的专业培训,刚开始是大窜的分机表和酒店的应知应会开始,一天的八个小时,我们都坐在那里看那些东西,过的很无聊。
两天后,我们开始试着接电话,因为对酒店业务不熟,很多情况都不知道该如何处理,老是转错电话而导致有人投诉。
心里开始有了压力,看起来简单的工作做起来并不是那么简单。
但是令我骄傲的是:因为我的声线一直都很好,总机应答语很快就被我找到了感觉。
后来有一次在接客人电话时,客人赞扬说我的声音很甜美,我想酒店在那时通过我的声音给客人留下了美好的第一印象。
刚开始的一周,都会有老员工带我们上班,在这期间,我感受到了什么叫受人欺负,那些在总机房的女孩子都比我们小,但是她们的工作熟知度都比我们高。
因为总机房的设施设备都是固定的,很多操作也是规范的,如果不训练的很熟练,接到电话时就会因为紧张而出错。
当我们把她们认为很简单的东西弄错时,就会看到一张很不耐烦的脸,有时候还会被领班批评一通。
这些我都默默的忍受着,庆幸的是我的接受能力不错,通过半个月的工作,总机房的工作我都可以独自游刃有余的操作了。
工作流程是熟练了,往往就因为太熟练而简化步骤,忽略细节,造成比必要的客人或高层领导的投诉。
有一次,我独自当班时,那时的电话很多,接完一个马上那个又响了,或者两个同时响。
这时候我们会用hold电话的方法来让客人等候,因为电话太忙,同时hold了两个电话,我在接完一个电话去拉线回来时不小心挂断的客人的电话,等客人在打过来时,客人的声音明显感觉到不耐烦了。
经我耐心仔细的跟客人解释后,投诉才不至于闹的很大。
这次让我深刻感觉到,任何一项工作再熟悉也要仔细的去做,这样才会更完美。
因为商务中心和总机房只有一个领班在负责管理,所以总机房的接线生就必须要学一点商务文员的知识,以备不时之需。
商务总机成为了一体,老员工也在陆续的辞职,也有新的接线生来到总机房,我们也逐渐的变成了老员工。
熟知总机房业务后,领班对我们进行了商务中心知识的培训,如何熟练的试用复印机,传真机;如何为客人提供订票服务;都是培训的重点。
在商务中心的工作,让我看到了希望,从总机房用电话与人交流到了在商务中心与客人面对面的交流,这对我是一个挑战,对服务一直都是我的弱项,与客人交流时,我一般都会找不到重点话题,有时候也会胆怯,遇上外国人,我常常会紧张的连一句英文也说不出来。
随着对工作的熟知度加深,我的对客服务能力也提高了不少,这让我这么久以来找到的心里的慰藉。
3、工作态度的转变在总机房的大多数时间都是无聊空虚的,上一分钟电话响个不停,几乎同时来了四五个电话,把我们的同事忙得恨不得三头六臂,下一分钟一片寂静,有时一连半个小时都没有一个电话,这就是总机房,一个多么枯燥无味的地方。
每天面对着一部电话和千百人交流,听着来电者有礼貌没礼貌的语气,耐烦不耐烦的声音。
整天做的都是一些重复简单的事情,一天看到只是话务台的红灯在闪,满眼都是电话的影子,整个人也变得容易烦躁。
就是这样一个闲忙分布不均的工作,就是这样一个枯燥无味的地方,日复一日。
在商务中心也是如此,好一点是可以时不时的看到人从大堂走过,不至于觉得自己被遗忘在角落。
因为是刚从学校出来,对社会充满美好的期待,因此,我向人事部提出了换岗的要求。
人事部一拖再拖,让我觉得事情并不是想象中的那么简单。
随着时间的位移,在总机房那么久,工作环境,工作内容都很熟悉了,很多工作都可以得心应手,心中以前的很多恐慌和不安也排解了不少。
再加上我们商务总机是一家,时不时的会去商务中心替班,也学到了一些商务文秘服务的知识,这些东西也很适合我,因而觉得工作并没有那么无聊了。
对总机接线生的工作也有了一个新的认识。
每一个接线生都是总机的灵魂。
在接每一个电话之前我都会调整好心态,饱满精神,让客人听到清晰,甜美的声音,在电话里感觉到我发自内心的微笑,更让客人感受到在这里你是受欢迎的。
在工作中,我都会用自己良好的记忆熟练的操作,准确流畅的转接每一个电话。
在工作中我学到了很多业务技巧,也积累了不少经验。
有一些经验可以大化到人生中。
后来在工作中我不会感到很枯燥了,用心去做那些简单的工作原来也是很幸福的。
四、实习心得与体会1、认识主动服务意识服务意识,是对酒店服务员的职责、义务、规范、标准、要求的认识,要求服务员时刻保持客人在我心中的真诚感。
主动服务意识在服务意识中是尤为重要的,主动的发现客人的潜在要求并为客人提供及时的服务会让客人产生归属感。
主动的微笑服务是总机接线生的服务灵魂,接线生是用电话与人交流,客人看不到她的笑容但且能感受到,微笑的声音是甜美的,是让人觉得舒服的,每当客人听到这样的声音都会很有礼貌的与之交谈,同时也会受到客人的称赞,使酒店形象在客人的第一感觉中突然明亮起来。
商务文员的对客工作都是很细节的服务,善于发现客人的需要是作一个优秀员工很重要的服务技能。
客人在商务中心等待时,可以为客人送上一份报纸或者让水吧人员送来一杯免费的柠檬水,以便客人排解在等待中的空挡时间。
这时候客人都会投以微笑以示感谢,这样自己的心情也会因此而欣慰。
2、感受酒店培训在丽城,让我感受最深的是酒店的培训体制。
从入职培训到部门的岗前培训,一直到每个月有的岗位知识培训,都给自己提供了一个很好的学习专业知识的空间。
现代酒店业的竞争其本质就是管理人员和员工素质的竞争。
培训一支高素质的酒店管理和服务人员队伍,是酒店人事工作中最重要的任务。
现在不少酒店经营者自己认识到:“培训是饭店成功的必由之路”,“培训是饭店发展的后劲之所在”,“没有培训就没有服务质量”。
酒店员工培训既有利于员工自身知识技能的发展,实现酒店的经营目标,同时有利于酒店的长远发展。
对于员工,很乐意接受酒店安排的培训,这样可以加快自身端正职业态度,入职培训尤为重要,在这个培训过程中,员工可以了解整个酒店的情况,酒店的制度文化以及福利待遇是不是会让员工产生归属感往往就在这期间。
这个期间的培训对我们实习生有很重要的作用,刚踏出校园,找不到工作的起点,入职培训是上岗前的方向指导,让我们这些盲目的实习生对自己的职业生涯有一个好的规划。