牛奶包装介绍

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牛奶包装设计分析

牛奶包装设计分析

牛奶包装设计分析一、牛奶变质的原因鲜乳是微生物的天然培养基,在环境中受到氧气、光线、温度、尘埃等因素作用,易发生腐败变质。

引起鲜乳败坏的因素主要为:1、微生物的影响:受到微生物污染后会出现酸败、发臭、发粘、结块、变色。

2、氧化:多数乳制品中脂肪的含量都较高,一般以脂肪球粒或游离脂肪存在,所以在氧气作用下,脂肪被激活,乳脂肪就在脂肪的作用下分解产生游离脂肪酸,从而带来脂肪分解的酸败气味,特别在温度较高时这种作用就会更明显。

3、光辐射:光照使牛奶变味,营养成分遭破坏,使各种维生素及胡萝卜素分解。

4、冷冻:冷冻使鲜乳发生凝聚、分层、引起异味,破坏了乳品的物理结构。

二、牛奶包装的目的面对鲜乳这种复杂而又极易腐败的液体食物,包装储存就不可避免地成为其最重要环节之一。

包装对食品的保护性、方便储运和消费、便于货架展示,提高商品价值、增加花色品种的功能,在乳品包装上获得了最充分的体现。

消毒奶经过验收后的原料乳必须要净化,目的是除去乳中的机械杂质并减少微生物的数量,可采用过滤净化或离心净化等。

净化后的原料乳要进行加热杀菌,有三种形式:低温长时间杀菌、高温短时杀菌和超高温瞬时杀菌。

现在多数厂家采用板式换热器超高温瞬时杀菌法对原料乳进行杀菌,杀菌后的鲜奶中几乎没有微生物存活。

三、牛奶包装材料的介绍牛奶是一种极易变质的营养食品,对包装材料的要求很高。

目前,国内牛奶包装主要形式是薄膜类包装、纸质类包装、塑料瓶、玻璃瓶。

1、薄膜类包装的材料结构简易牛奶包装膜,一般为单层膜,它是由各种聚乙烯料添加一定比例的白色母料,经吹膜而成。

牛奶包装黑白膜主要是采用三层或多层共挤方式,选用LDPE、LLDPE、EVOH、MLLDPE等树脂,配合黑、白母料共挤吹制而成的高性能复合膜。

根据层数不同,基本可以分为单层包装膜、3层共挤包装膜和5层共挤包装膜。

根据液态奶的消毒方式不同,又分为超高温灭菌包装、巴氏杀菌包装和普通杀菌包装等。

图片 1薄膜类包装2、纸质类包装的材料结构“利乐包”最主要的成分是纸板,纸板由原生的长纤维制成,这些纤维有些经过漂白有些未经过漂白,为了增加纸板的厚度,纸板生产过程中通常添加部分化学热磨浆(CTMP),为了使纸板表面光滑便于印刷,纸板的外面还有一层薄涂层。

牛奶的包装设计案例

牛奶的包装设计案例

牛奶的包装设计案例
牛奶的包装设计是一项重要的工作,它不仅需要吸引消费者的眼球,还要保证产品的质量和安全。

下面我将列举10个牛奶包装设计案例,以展示其多样性和创新性。

1. 简约型设计:采用纯白色包装,只在上方印有品牌标志和产品名称,整体简洁大方,突出产品的纯净与健康。

2. 自然元素设计:包装上印有自然元素,如牧场景色、草原图案等,以展示牛奶的天然与健康。

3. 可重复使用设计:采用可重复使用的玻璃瓶包装,方便消费者再次购买牛奶时使用,减少包装废弃物的产生。

4. 创意造型设计:将牛奶瓶设计成奶牛形状,或者在瓶身上加入奶牛的图案,以增加趣味性和与品牌形象的关联。

5. 个性化定制设计:为不同消费者群体设计不同的包装,如儿童版、成人版、老年版等,满足不同人群的需求。

6. 可视化信息设计:在包装上印刷牛奶的营养成分表和生产日期等信息,让消费者清晰了解产品的质量和营养价值。

7. 艺术风格设计:采用艺术家的绘画作品作为包装图案,展示牛奶的文化内涵和艺术气息。

8. 可堆叠设计:设计牛奶瓶的形状和底部,使其可以堆叠起来,方便储存和运输。

9. 可倾斜设计:在牛奶瓶的顶部设计一个倾斜的盖子,可以更方便地倾倒牛奶,减少浪费。

10. 环保设计:采用可降解的包装材料,减少对环境的影响,如玉米淀粉制品。

这些设计案例展示了牛奶包装设计的多样性和创新性,既满足了消费者对包装的美观和实用性的需求,又体现了品牌形象和产品特点。

通过不同的设计手法和元素的运用,可以为牛奶包装注入更多的活力和吸引力,提升产品的市场竞争力。

牛奶包装功能分析

牛奶包装功能分析
目录
包装概述 容纳与保护功能 信息与促销功能
பைடு நூலகம்
方便使用功能
包装概述
• 鲜奶是微生物的天然培养基,在环境中受氧气、光线、温 度、尘埃等因素作用,易发生腐败变质。所以包装存储就 不可避免成为其最重要环节之一。 • 包装对食品的保护性、方便存储和消费、便于货架展示, 提高商品价值、增加花色品种的功能,在牛奶包装上获得 最充分体现。消毒奶经过验收后的原料乳必须净化,目的 是除去乳中的机械杂质并减少微生物的数量。净化后的原 料乳要进行加热 杀菌。包装必然要有良好的密封性、 避光、 低温等。 • 伊利牛奶秉承奉献最佳品质的理念, 致力于打造中国“最好的牛奶”。
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容纳与保护功能
伊利纯牛奶的包装主要包括用于超高温灭菌奶包装的 利乐包、用于超高温瞬时灭菌奶包装的利乐枕以及无菌复 合膜制成的百利包等塑料袋; 利乐砖包装,不透明,将牛奶保存在内,而利乐包装 是由纸、铝、塑组成的六层复合包装,能有效地把牛奶与 空气、光线和细菌隔绝,其中的铝箔对于隔绝光线和空气 起到了非常重要的作用。不含防腐剂,可以在常温下存放, 而且 保质期较长。牛奶在 流通 过程中,要经过仓储、 运 输批发、零售多次搬运 和 周转,而纸箱的销售包 装 则为货架展示效果和家 庭 使用提供方便。
信息与促销功能
• 伊利纯牛奶包装单纯、直观、富有亲切感, 蓝天绿地的色调吐出来地源的优势,白底 色比喻牛奶、包装结构四四方方,形如砖 块,装潢风格简单、干净、明快、
方便使用功能
伊利牛奶纸箱的销售包装在流通过程中 经过仓储、运输批发、零售多次搬运和周转, 则为货架展示效果和家庭使用提供方便。 牛奶分盒或分袋独立包装则方便了人们 的饮用,而且长方形的利乐砖携带方便,包 装的设计是牛奶在携带的过程中不容易溢出, 便于携带走动。

牛奶包装

牛奶包装

牛奶的包装方法
牛奶的百利包包装
• 百利包是以法国百利公司无菌包装系 统生产的包装,其结构为多层无菌复 合膜。
牛奶的包装方法
• 百利包为是由一种多层共挤的高阻隔薄膜 制成的包装袋。百利包常见的复合结构为: PE+白色母/ EVOH /PE+黑色母。 • 优点:该包装安全卫生,具有一定的保鲜 性,但较无菌枕包装而言,保质期稍短。
牛奶的无菌砖和无菌 枕包装 牛奶的爱克林立体式 包装 牛奶的百利包包装 牛奶的玻璃瓶包装
牛奶的无菌砖和 无菌枕包装
无菌砖是一种高技术的食 品保存方法,是指被包装 的液体食品在包装前经过 短时间的灭菌,然后在无 菌条件下即在包装物、被 包装物、包装辅助器材均 无菌的条件下,在无菌的 环境中进行充填和封合的 一种包装技术。
• 爱克林立体式包 装采用了一种由 碳酸钙和聚烯烃 混合而成的材料, 采用自动二次封 口技术。
牛奶的包装方法
• 爱克林包材料为单层结构,材料为 70%CaCO3+30%PP/PE。 • 优点:在运达乳制品工厂时包装是密 封的成品,有效避免包装在运输和生 产过程中被污染。因此,爱克林立体 式包装是一种环保型,且阻隔性良好 的包装材料。
牛奶的包装方法
牛奶的包装方法
• 目前市场上常见的 牛奶无菌砖(枕) 包装结构为:PE/ 纸板/铝箔/ PE。 • 优点:无菌砖包装 能最大限度地保留 营养和风味,安全 性好,保质期长, 常温储存,且便于 长途运输。
牛奶的包装方法
市场上牛奶的无菌砖和无菌枕包装
牛奶的包装方法
牛奶的爱克林 立体式包装
牛奶的包装方法
牛奶的玻璃瓶包装 原料乳的包装操作 简单,把刚挤出的 奶经过过滤和消毒 后,装入玻璃瓶内, 上面用金属盖旋紧 密封即可。

牛奶 包装 分类

牛奶 包装 分类

牛奶包装分类下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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牛奶的包装设计案例

牛奶的包装设计案例

牛奶的包装设计案例牛奶作为一种常见的饮品,在市场上有着非常广泛的种类和品牌。

为了吸引消费者的注意,包装设计在牛奶产品中起着非常重要的作用。

下面将介绍几个牛奶包装设计案例,以展示不同的设计理念和风格。

1.光影交织的设计:这种设计风格在包装上使用了光影效果,通过光线的折射和反射,产生出美丽的视觉效果。

这种设计让牛奶包装看起来像一件艺术品,吸引消费者的眼球。

同时,光影设计也可以传达出产品的纯净和高品质的形象。

2.简约的线条设计:简约风格在包装设计中非常流行,因为它能够传达出简单、清新和现代的形象。

在牛奶包装上,采用简约的线条和几何形状,能够给人一种纯净和健康的感觉。

这种设计风格适合年轻人群,能够吸引他们的注意力。

3.自然元素的运用:自然元素是牛奶包装设计中常见的元素之一,因为它能够传达出天然、健康的形象。

例如,在包装上使用绿色和蓝色的色调,以及植物和动物的图案,能够让人联想到大自然的纯净和美丽。

这种设计风格适合有机牛奶等天然产品。

4.故事性的包装设计:故事性的包装设计通过讲述一个故事来吸引消费者的兴趣。

例如,可以在包装上印有农场的景象,或者描绘牛奶从牛到餐桌的过程。

这种包装设计能够为消费者带来一种亲近自然和健康的感觉,同时增加了产品的附加价值。

5.创意的形状设计:在包装设计中,形状是一个非常重要的元素。

创意的形状设计能够吸引消费者的注意,并使产品与众不同。

例如,可以设计成小巧的饮料瓶,或者像牛奶桶一样的包装。

这种设计风格能够给人一种新鲜和有趣的感觉,提高产品的市场竞争力。

这些案例只是牛奶包装设计中的一部分,还有许多其他的设计理念和风格可以用于牛奶包装。

无论是哪种设计风格,一个成功的包装设计应该能够吸引消费者的注意,传达产品的品质和价值,并与目标群体产生共鸣。

只有这样,牛奶品牌才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

教你看包装识牛奶

教你看包装识牛奶
屋顶包在冰柜里外型有点象小房子的屋顶 包牛奶,是一种纸塑复合包装,里面装的是巴氏 消毒奶。标准的巴氏奶,是把鲜奶在 72℃-76℃
我先介绍一下我自己,我叫李小年,今年 18 岁,由于我已经是癌症末期,所以我
温度下经过约 15 秒钟左右的杀菌加工。巴氏奶 是一种低温杀菌牛奶,原奶中的有害微生物一般 都已经杀死,但还会保留其他一些微生物,因此 这种牛奶从离开生产线,到运输、销售、存储等 各个环节,都要求在 4℃左右的环境中冷藏,以 防止里面的微生物活跃起来。
我先介绍一下我自己,我叫李小年,今年 18 岁,由于我已经是癌症末期,所以我
处理,您可以发现塑料袋里面是黑色的,这个涂 层起到隔离光线的作用。但是塑料袋比较薄,其 隔绝光线的效果也不能与铝箔相比,因此保质期 只有 30 天。
提醒:这种包装比较经济,但其材质较薄,
容易出现破包或串味现象,在选择时要特别留意 一下包装是否完好。
提醒:巴氏奶的保质期一般为 7 天左右。消 费者在、保存和饮用巴氏奶时,一定要注意牛奶 的保质。
1cm0f7c7e 北京防火门厂家/3029657080
很多消费者面对市场上各种各样的牛奶产 品,感到不知所措,不知道该选择哪种产品,各 种产品的区别又在哪里。下面,就教大家如何通 过包装来选择牛奶,了解各种产品的特点。
无菌纸包装现在越来越多的消费者喜欢安
全、方便、环保的无菌纸包装牛奶,常见的有利 乐砖和利乐枕包装。这种牛奶为常温奶,或称灭 菌奶或 UHT 奶。 UHT 就是超高温灭菌的英文缩写。 这种包装的牛奶是用 137℃左右的高温,把原奶 瞬间消毒 4 秒钟,将牛奶中的有害细菌和微生物 全部杀死。从营养角度来看,这种奶虽然是超高
我先介绍一下我自己,我叫李小年,今年 18 岁,由于我已经是癌症末期,所以我

纯牛奶产品包装分析报告

纯牛奶产品包装分析报告

纯牛奶产品包装分析报告1. 引言纯牛奶是一种广受欢迎的健康食品,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有着很多益处。

在市场上,纯牛奶产品众多,消费者在购买时选择的一个重要因素就是产品的包装。

本报告将对几种常见的纯牛奶产品包装进行分析,并提出改进建议。

2. 包装设计良好的包装设计可以吸引消费者的注意力,增加产品的竞争力。

以下是对几种常见包装设计的分析:2.1 瓶装瓶装纯牛奶是一种常见的包装形式,采用塑料瓶或玻璃瓶作为包装容器。

瓶装纯牛奶能够很好地保持产品的新鲜度和卫生安全,便于消费者存储和携带。

瓶装产品的标签设计应简洁明了,清晰显示产品的品牌和营养信息,同时充分利用包装空间来展示产品的特色和优势。

2.2 砖装砖装纯牛奶是一种受欢迎的包装形式,它采用纸盒包装,并且在包装上附加塑料勺子。

砖装产品因为方便携带和存储,适合在户外或旅行中使用。

在砖装产品的包装设计中,需要注重产品的形状与握持感,使得消费者能够方便地取用产品,并且在包装上清晰显示产品的品牌和关键信息。

2.3 袋装袋装纯牛奶是一种便携性强的包装形式,它采用塑料袋作为包装容器,并且在袋装外部添加牛奶杯。

袋装产品适合于家庭使用或个人饮用,具有一次性的特点,降低了清洗和储存的麻烦。

在袋装产品的包装设计中,需要考虑袋子的耐压性和密封性,以确保产品的质量和新鲜度,同时在包装上清晰显示产品的品牌和营养信息。

3. 包装材料包装材料的选择对产品的质量和卫生安全有着重要的影响。

以下是对几种常见包装材料的分析:3.1 塑料塑料是一种常用的包装材料,它具有轻便、耐用、透明等特点。

然而,塑料包装材料也存在一些问题,如易污染、对环境友好度低等。

在选择塑料包装材料时,应优先考虑使用无毒无害的塑料材料,并且能够进行有效的回收和再利用。

3.2 纸盒纸盒是一种环保的包装材料,它可以有效保护产品,并且易于回收和降解。

纸盒包装材料在使用时需要注意其耐水性和防潮性能,以确保产品的质量和新鲜度。

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牛奶分盒或分袋独立包装则方便了人们 的饮用,而且长方形的利乐砖携带方便,包装 的设计是牛奶在携带的过程中不容易溢出,便 于携带走动。
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机会。无菌灌装的消毒奶在常温下可以储存半年到1
年。无菌灌装的优点就在于能够保持饮料食品特有的
天然风味,达到了原汁原味,在不使用防腐剂的情况
下,能够让产品有更好的保鲜度和更长的保存期,从
而使产品有更大的优越性。
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中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品,十大牛奶品牌
金典奶诞生于2006年,作为伊利高端品牌代表,自上市起,即秉承奉献较佳品质 的理念,旗下拥有三支产品:金典有机奶、金典纯牛奶和金典低脂奶。金典有机 奶则是金典品牌中的旗舰产品,获得广大消费者的钟爱。
牛奶包装
孙士骏
包装的概率
我国国家标准(GB4122-83)《包装通用术语》中,对现代商品包装作了明确定义: “为了在流通过程中保护产品,方便储存,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、 材料及辅助等的总体名称。”也指“为了达到上述目的采用的容器、材料和辅助物的 过程中施加一定技术方法等的操作活动。” 理解商品包装的含义,包括两方面的意思:一方面是指盛装商品的容器,通常 称作包装物,如箱、袋、筐、桶、瓶等;另一方面是指包扎商品的过程,如装 箱、打包等。商品包装具有从属性和商品性等两种特性。包装是其内装物的附 属品。商品包装是附属于内装物的特殊商品,具有价值和使用价值,同时又是 实现内装商品价值和使用价值的重要手段。
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上面用金属盖旋紧密封
即可。由于包装工艺简
单,所以牛奶极易变质,
因此流通和销售时间最
多不超过一天,多以市
场零售或家庭预订形式
出售。
牛奶包装的现状
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百利包为是由一种多层共挤的 高阻隔薄膜制成的包装袋。百 利包可采用多种复合包装材料, 常见的复合结构为:PE+白色 母/ EVOH /PE+黑色母。PE+ 白色母在外层主要用于印刷, EVOH显著特点是具有极好的 3 阻隔性和机械强度,防渗漏性、 伸缩性、耐磨性、耐寒性和表 面强度都非常优异。PE+黑色 母,起热封和遮光作用。该包 装安全卫生,具有一定的保鲜 性,但较无菌枕包装而言,保 质期稍短。
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伊利牛奶标志
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中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品,十大牛奶品牌
伊利始于1993年,拥有国内规模较大的优质奶源基地,由液态奶 、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成。
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伊利牛奶标志图片传承了原有标识中蓝、绿、红 三大基本色以及字体拼写方式等元素,由三道“月牙 形”组成的动态的椭圆形围绕着红色的伊利。此外, 在象征蓝色天空和绿色草原的部分是增加了阳光的元 素,灿烂的阳光在蓝色的晴空中,滋养着万物,也滋 养着生命的活力,这与伊利全新品牌主张相契合。整 个标识给人以耳目一新的感觉,生动而富有活力。同 时,伊利新标志也表达了一种动态的平衡,即伊利所 倡导的“绿色产业链”中人与自然界的和谐共生。整 个伊利牛奶标志传神地传递出以伊利为中心,凝聚行 业内外力量,共同打造整个产业链可持续发展的“绿 色生态圈”的美好理想。
爱克林包材料为单层结 构,材料为 70%CaCO3+30%PP/P E。包装主要成分为碳 酸钙,无包装物污染, 不会影响酸奶口味。
牛奶包装的现状
PP具有低透明度、低光泽
度、低刚性,但是具有更强
的抗冲击强度,包装阻隔性
能优越,能有效隔光、隔热,
防渗漏,抵抗微生物渗透。
PE起热封作用,有一定的
阻隔性。在运达乳制品工厂
无菌枕和无菌砖包装工艺一样,只是包 3 装的形状不同,其所用材料也一样。目 前市场上常见的牛奶无菌砖(枕)包装 结构为:PE/纸板/铝箔/ PE。
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牛奶包装的现状
纸板不直接接触包装内容物, 但其是包装的重要构成部分, 主要作用是加强包装成型后 的挺度和硬度。PE是食品级 的聚乙烯,主要作用是阻隔 液体渗漏和微生物侵袭,内 侧的PE还起热封作用。铝箔 有良好的阻隔性和遮光性, 主要作用是避光和阻断透气, 保持内容物不被氧化,减少 营养损失,保持口味新鲜。 无菌砖包装能最大限度地保 留营养和风味,安全性好, 保质期长,常温储存,且便 于长途运输。
放置几个小时;用两层聚乙烯材料复
合的容器(其中一层加入黑颜料形成
蔽光层)来包装牛奶,在10℃以下能
放置3~4天,但也不能常温储存。低
压聚乙烯吹塑中空容器包装液体牛奶,
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具有方便、质量轻、成本低、本身耐
冲击性好、防碎、防漏、盖子可重复
开闭、瓶子本身可回收利用等优点,
因而发展很快。
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除聚乙烯外,用聚苯乙烯制作的牛奶
的生产具有较明显的地区性和季节性,
夏天牧区产奶高潮期,大量的鲜奶无
法包装外运,也不可能有那么多冷库
来贮存,除了一部分制成奶粉以外,
有相当大的部分因变质而废弃造成资
源浪费,因此探索牛奶的常温保存方
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法是十分必要的。
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要解决牛奶的常温保存问题,除了选用阻透性好、隔
光性能强的包装材料外,关键是要减少或避免牛奶在
包装时的二次污染。无菌灌装技术的出现解决了这个
问题。牛奶经过超高温瞬时灭菌机杀菌消毒后,直接
通过管道进行无菌灌装机灌装,整个过程都是在密封
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状态下进行的。无菌灌装的消毒牛奶用多层复合材料
制成的包装袋(盒)包装,这种复合材料的构成是
PE/PET/AL/PE/纸/PE。用这种包装材料和自动灌装
机配套使用,在灌装流水线上完成,能够减少污染的
养食品。
目前市场上的牛奶及其制品主要可分为: 纯牛奶、乳饮料、酸牛奶、消毒牛奶。
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纯牛奶:是采用100%优质生鲜牛乳为原料, 经过二次超高温灭菌或瞬间超高温灭菌精 致而成,纯牛奶爽口而不粘口。 酸牛奶:在加工过程中添加了发酵剂而制 成的乳制品,呈低粘度的均匀状态。酸奶 按照生产时所用原料的不同,一般可分为 纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶。需在 2℃~6℃下保存,保质期比较短,一般是 6~20天。 消毒牛奶:用优质生鲜牛乳为原料,经均 质处理,并采用瞬间超高温灭菌后制成的。 利乐消毒奶常温保存30天,用巴士杀菌方 法制成的消毒牛奶,如一般的塑胶包消毒 鲜奶,常温保存3~6天。
及组织状态的相对稳定,
保证牛奶的质量。牛奶中
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的很多成分极易受外界因
素的影响,因此要求包装
可以有效地延缓外界对营
养成分的侵害。即要求包
装要有高阻气性,高遮光
性,以保护牛奶的营养成
分不丢失,保证牛奶的价
值。
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牛奶包装的种类
玻璃瓶包装 3
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玻璃瓶包装
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爱克林立体式包装采 用了一种由碳酸钙和 聚烯烃混合而成的材 料,采用自动二次封 口技术使包装袋中的 剩余酸奶不易与空气 接触,可以最大限度 保持酸奶新鲜度。
微生物理想的培养基,极
易受微生物的侵染而变质。
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因此牛奶的包装要能够防
止微生物的侵染,同时杜
绝有毒、有害物质的污染,
保证产品的卫生安全。
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隔水性 由于牛奶呈液态,
2 包装要保证牛奶的含量, 使牛奶不能渗出,因此包 装要具有良好的隔水性 能。
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5Leabharlann 4321
保鲜性 牛奶是很好的天
3 然饮品,在运输储存过程 中,要保证牛奶营养成分
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促销功能
伊利纯牛奶包装单纯、直观、富有亲切感 ,蓝天绿地的色调吐出来地源的优势,白 底色比喻牛奶、包装结构四四方方,形如
砖块,装潢风格简单、干净、明快、
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方便使用功能
伊利牛奶纸箱的销售包装在流通过程中经 过仓储、运输批发、零售多次搬运和周转,则 为货架展示效果和家庭使用提供方便。
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南京卫岗乳业有限公司是南京奶业(集团)有限公司旗 下一家集研发、生产、销售为一体的专业乳品企业,优 质奶源卫岗乳品长盛不衰得益于拥有充足、优质、无污 染的奶源。
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保护功能 促销功能 方便使用功能
保护功能
伊利纯牛奶的包装主要包括用于超高温灭菌奶包装的 利乐包、用于超高温瞬时灭菌奶包装的利乐枕以及无菌复 合膜制成的百利包等塑料袋;利乐砖包装,不透明,将牛 奶保存在内,而利乐包装是由纸、铝、塑组成的六层复合 包装,能有效地把牛奶与空气、光线和细菌隔绝,其中的 铝箔对于隔绝光线和空气起到了非常重要的作用。不含防 腐剂,可以在常温下存放,而且保质期较长。牛奶在流通 过程中,要经过仓储、运输批发、零售多次搬运和周转, 而纸箱的销售包装 则为货架展示效果和家庭使用提供方便 。
包装容器最近也有发展。一种新的牛
奶包装由三层聚苯乙烯组成,中间层
为泡沫聚苯乙烯,两面覆有同类不发
泡聚苯乙烯。因为中间层泡沫聚苯乙
烯充满了空气,所以这种包装结构具
有优良的隔热性能,此外,中间层还
能增力咐料的强度和刚性,而且最大
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限度地节约了原料。
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上述包装方法各有特色,但是通常只
适用于10℃以下的低保存,而且牛奶
牛奶包装的现状
百利包是以法国 百利公司无菌包 装系统生产的包 装,其结构为多 层无菌复合膜。 百利包安全卫生、 方便,价格适中, 在牛奶包装中占 据着很大的市场。
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