饮料部表格_表格
编号： 转出部门
品名
类别
年月日 负责人：
规格 数量 单价 总额
转入部门
领取人
转入部门负责人 签字： 年 月 日
注：转流单一式三份，一份交财务核算部，另两份分别在转入、转出部门存放一个
酒水报损单
编号：
年月日
项目 部门 类 别 编 号 品 名 规 格 单 位 数 量 单 价 总 额
报损原因
酒吧领班意见
酒水、饮料申请领用单
编号： 部门
酒水、饮料品名
类别
年月日
领用人
编号
规格
单位 数量 单位 总额
酒吧领班：
饮料部经理：
采购部经理：
库管员：
注：1、提货时根据提货单逐项核对，检查货物和数量是否与提货单相符。 2、核定准备后，提货人在提货单验收处签字，一式三份，一份交成本控制，一份 3、表宽18cm，长22cm。
饮料部经理意见
编号： 部门
营业日报表
当班人数
年月日 休假人数
营业人数Βιβλιοθήκη 营业额 有□ 无□投
诉 投诉原因：
处理办法：
重要的客人意见： 填表人：
批阅人意见：
年月日
签字： 年 月 日 注：填表人当日把营业日报上报有关负责人。
酒水成本卡
Recorded by Beverage Manager 饮料部负责 人
Recorded by Cost Control 成本控制负责人
Approvaled
by
Manager
of
F&B餐饮部负责人
Approvaled 责人
by
Financial
Controller财务负
Approvaled by General Manager总经理
酒水名称
枣酪 1、 建议
售价 2、
3、
Total Recipe Cost 合计成 本 Selling Price 销售价格
Ratio of Cost 成本率
24.00 48.00 50.00%
中餐厅
份
酒水成本
1
24.00
依据下列成本率计算出的销售价格
10% 20% 30%
40% 50%
建议售价
标准成本率（＝酒水成 本÷建议售价×100％）
BEVERAGE COST AND PRICE LIST 酒水成本表 BAR 酒吧 ： DATE日期：
Code 原料代码
Bin No. 酒 水 编号
Name 酒水名称
Drink Size 规格
Cost 成本
杯
整瓶
Sales price 销售金额
单价
成本
Cost% 杯
成 本率
整瓶
Remark备 注:
餐厅/酒吧 名称 :
单价
Total Cost 成本
Unit Price 单价
Total Cost 成本
Remark备 注:
餐厅/酒吧 名称 :
酒水名称
乐天橙汁 1、 建议
饮料厂记录表格
饮料有限公司记录表格受控文件清单编号：QR-SOP001-01制定人/日期：审核人/日期：批准人/日期：文件分发/回收记录编号：QR-SOP001-02 文件名称：文件编号：序号：文件更改申请单编号：QR-SOP001-03新建 修改现有文件 作废2. 文件更改申请批准人填写：批准 不批准意见 :签名/日期3. 会审部门/人员 填写：4. 文件审核和批准人填写：同意 不同意意见 :文件审核人 签名/日期同意 不同意意见 :文件批准人 签名/日期受控记录清单制定人/日期：审核人/日期批准人/日期：公司年度内审计划编号：QR-SOP003-01编制人/日期：审核人/日期：批准人/日期：审核实施计划编号：QR-SOP003-02 审核组长：审核员：1.审核目的：2.审核依据：3.审核覆盖产品：4.审核时间：年月日至年月日5.审核组构成：6.现场审核期间被审核方有关人员参加下列活动：首/末次会议：最高管理者及管理者代表和审核有关的管理人员参加。
7.审核安排：审核组长/日期：经理/日期：总裁/日期：审核检查表编号：QR-SOP003-03HACCP体系审核报告报告分发部门/人员：审核组长/日期：经理/日期：总裁/日期：HACCP体系审核首（末）次会议签到表编号：QR-SOP003-05 日期：生产设备清单编号：QR-SOP004-01制定人/日期：审核人/日期：批准人/日期：设备修理记录表编号：QR-SOP004-02不合格品评审记录表编号：QR-SOP005-01评审人: 批准人: 处理人:日期日期日期入库单部门：年月日编号：QR-SOP006-01第一联 存根生 产 单部门： 年 月 日 编号：QR-SOP006-02制定/日期:审核/日期:出 库 单单位： 年 月 日 编号：QR-SOP006-03验收：复核：制单：领料单发料人：领料人：培训记录表编号：QR-SOP007-01培训申请表年度培训计划编号：QR-SOP007-03年份:产品回收计划书QR-SOP008-01 产品名称规格：产品批号：产品代码：产品数量：产品回收原因：产品涉及危害：产品回收类别：制定人/日期：审核人/日期：批准人/日期：产品回收报告QR-SOP008-02编制人/日期：审核人/日期：批准人/日期：监视和测量设备清单编号：QR-SOP010-01制定人/日期：审核人/日期：批准人/日期：监测和测量设备年度校准/ 检定计划制表人/日期: 审核人/日期:HACCP体系确认检查表编号：QR-SOP011-01编写人/日期：审核人/日期：批准人/日期：纠正/预防措施要求表编号：QR-SOP012-01管理评审计划编制/日期：批准/日期：管理评审报告每日生产卫生检查记录表编号：QR-SSOP-01检查人/日期：审核人/日期：有毒化学品出入库登记表编号：QR-SSOP-02有毒化学品清单编号：QR-SSOP-03有毒化学品清单编号： QR-SSOP-03制定人/日期：审核人/日期：批准人/日期：塑二线灌注工序设备运行记录日报表关键限值：①UHT杀菌温度：135±1 ℃；②UHT杀菌时间：≥25 秒监控频率：①每1小时检查1次；②每1小时检查1次注:UHT杀菌为关键控制点PET瓶封盖监控记录表编号：QR-HACCP-002关键限值：①封盖扭力：≥1.5±0.3N·m监控频率：生产开机前/封盖机维修后开机前/生产过程中每1小时/生产结束前每半小时检查1次②封盖外观良好生产时间：年月日生产线：□塑一线□塑二线品种：规格：铁罐封盖监控记录表编号：QR-HACCP-003 关键限值：①迭接率：≥50%；紧密度：≥60% ②封盖外观良好监控频率：生产开机前/封盖机维修后开机前/生产过程中每2小时/生产结束前每半小时检查1次品种：规格：罐型：班次：线别：日期：杀菌釜杀菌监控记录表编号：QR-HACCP-004 关键限值：杀菌釜杀菌温度：121±1 ℃；UHT杀菌时间：≥18分钟监控频率：每釜铝罐进厂检验记录表PET瓶检验报告单编号：QR-WI-002检验员：审核：PET瓶进厂检验记录表编号：QR-WI-003PET塑瓶瓶盖外观/目视抽查记录编号：QR-WI-004PET碳酸饮料瓶检验报告单白砂糖进厂检验表编号：QR-WI-006包装原材料微生物检验报告单编号：QR-WI-007 品种规格：生产产家：检验日期：报告日期：包装原材料微生物检验报告单编号：QR-WI-007 品种规格：生产产家：检验日期：报告日期：瓦楞纸箱/纸托进厂验收报告编号：QR-WI-008 品名：生产日期：材料使用通知单：供应商：到货日期：品控员：单项判定中“√”表示合格，“×”表示不合格。
饮料厂生产部普工人员定编表
4 2 6 2 2 16
-
6 6 12
常温灌装按 3条线定编
2 4 6 1 2
-
2 4 4 4 8 16 4 4 8 2 56 1 2 6 4 4 2 16 134
友芝友 10 2 2 4 18
2 蒙牛 12 2 4 20
吹瓶
-
-
小计 合计 备注：各主任、工段长、组长、统计等附属人员不缺编； 附属人员定编：4人、实际在岗4人； 管理人员定编：14人、实际在岗14人： 生产人员定编：133人、实际在岗位 人；
生产部定编
岗位名称 褐乳II线 2班定编 备注 （人） 纯奶I线 2班定编（人） 备注
附属
前处 理
灌装
包装
生产经理 统计 小计 前处理主任 前处理工段长 配料工 CIP工 中控工 投料工 UHT工 小料员 小计 灌装主任 灌装工段长 百利灌装主操 百利灌装副操 常温灌装操作工 常温灌装检漏工 小计 包装主任 包装工段长 低温包装组长 常温杀菌工 包装检漏工 常温套标工 常温喷码工 常温吸管工 常温装箱工 常温放奖卡 常温推箱工 常温码垛工 低温装箱工 低温吸管工 低温推箱工 低温码垛工 叉车工 小计 吹瓶班长 吹瓶组长 吹瓶操作工 投料工 检瓶工 装袋工
餐饮常用表格
餐饮常用表格餐饮部订餐簿餐别。
年月日。
星。
包间。
姓名。
人数。
时间。
电话。
工作单位。
经手人餐饮部酒水日盘点表班组：年月日品名。
单位。
盘有。
领入。
消耗。
盘存当日。
当日。
当日。
当日。
当日。
当日其它报表人：餐饮部新菜品一览表菜品。
份量。
价格。
器皿。
主料。
辅料。
口味。
特点餐饮部值班记录年月日。
部位。
责任人。
情况。
签字。
时间___餐饮部员工周考核表姓名。
得分。
仪容仪表。
劳动纪律。
礼貌用语。
工作效率。
服务意识。
操作规范。
补位意识。
工作主动性餐饮部日损耗餐具统计表餐别。
早餐。
婚宴。
零散。
会议。
合计当餐接待人数餐饮部各班组要料单品名。
单位。
数量。
备注。
日期：要料人：前厅部收料单品名。
单位。
数量。
品名。
单位。
数量。
品名。
单位。
数量。
监称人：收料人：餐饮部消耗品领用登记表（品名：）领物记录。
使用记录。
消耗。
剩余。
合计日期。
数量。
经办人。
日期。
餐别。
数量。
主管、领班餐饮部点菜单NO:。
日期热菜。
主食。
台号。
数量。
人数。
价格。
服务员。
备注凉菜。
台号。
数量。
人数。
价格。
服务员落单时间白联：厨房。
红联：传菜间。
绿联：收银员。
___：服务员酒水单酒水。
□加菜。
□取消。
NO。
日期。
品种。
台号。
数量。
人数。
价格。
服务员。
备注落单时间白联：厨房。
红联：传菜间。
绿联：收银员。
___：服务员餐饮宾客意见评论表征询意见内容。
满意。
不满意餐食。
质量。
餐食口味。
饭菜、酒水、饮料品种。
餐食分量。
餐食卫生。
上菜速度餐饮服务。
服务规范。
服务员服务态度。
点菜服务。
餐间服务及时、主动。
收银服务快捷就餐环境。
餐厅整体环境舒适。
餐厅整体卫生状况。
餐具干净、摆放整齐宾客满意度。
基本满意。
不满意厨房菜点处理记录表日期。
餐别。
菜点名称。
直接责任人。
宾客褒贬意见。
处理意见。
厨师长。
备注食品材料领用单领用部门：年月日品名。
数量。
金额。
规格。
单位部门领导：制单：领货人：发货人：餐饮部干料库物品盘存报表原料类别：食品干料品名。
规格。
单位。
单月盘价。
初存数量金额。
本入月库数量金额。
酒店前厅部常用表格模板
物品转交登记表FILE NO编号：DATE/TINE TEL日期时间：联系：ARTICLE物品：FROM转交人：TO领取人：HANDLE BY经手签名：DESCRIPTION OF ARTICLE转交物品：NUMBER数量：REMARKS备注：PROPERTY RECEIPT收条FILE NO编号：DATE/TIME SIGNATERE日期时间：领取人签名：HOME ADDRESS地址：REMARKS备注：ID PASSPOTR NO AM SIGNATURE/护照：经手人签名：礼宾员行踪记录表团队行收发记录表团队称：入店日期：离店日期：到店时间：离店时间：领队签名：散客进店登记表IN—ING-FIT ARRIVAL RECORDDATE：制表人：MADEBY境外人员临时住宿登记表承担书致：***大酒店我，房间，愿意支付房间先生/小姐在月日到月日住店期间所产生的以下费用：1、房费〔含洗衣费、小酒吧的酒水费〕是/否2、费是/否3、餐饮费是/否4、娱乐费是/否5、所有消费是/否6、允许其在各营业点签单挂帐是/否7、特别费用是/否接待处客人签名日期年月日国宾客住宿登记表第一联接待处第二联收银处接待处通知书RECEPTION INSTRUCTION客名日期Guest NameDate房号应用期间至Room Number_Applied period To_请调整房间/修改总帐单/转换房间Please Adjust Rate/Amend Master Bill/Change Room：由房号至房号From:Room No._To:Room No.租金租金Rate RMB_ Rate RMB s_理由Reason:延迟退房半日租全日租Late Departure □ Half Day Charge □Full Day Charge免收费□No Charge租金加百分之拾贰服务费Rate RMB__Plus 12%Service charge备注Remark______________________________________________批准人加签经办人签署Authorized Signature_Handled Sigature___第一联：存档Filed 第二联：房Operator第三联：前台收银第四联：房务中心Housekeeping订房表锁房房号房态订房日期住客订房人/联系公司名称房间种类/数量/价格来店日期预计抵店时间离店日期预计抵店时间□折扣申请理由折扣率% 批准人签名□接机航班号车型价格接机牌□升级入住申请理由从房型升级至房型批准人签名□免费赠品果篮〔□V1□V2□V3〕花篮〔□V1□V2□V3〕特别要求订房员有否客史录入员提前登记人锁房员检查人原件：接待处/前台收银副本：接待处/预订部/车务部REBATE VOUCHER折扣单NO 0006994日期NAMEDATEROOM NO.FOLIO NO.以上勿填DO NOT WRITE IN ABOVE SPACE 金额AMOUNT EXPLANATION原因总额TOTAL：GUEST SIGNATURE客人签署PREPARED BY 经办人 APPROVED BY 批准〔白联：接待处红联：收银处〕客房订金单DepositNO 0032958日期DATE宾客姓名客房GUEST NAME ROOM NO＃预付押金金额￥ADVANCE DEEPOSIT AMOUNT大写金额〔人民币〕万仟佰拾圆角退还现金时必须凭此单据It is absolutely necessary to present this receiptFor refund puropese.宾客署名收款员Guest’signature Cashier杂项收入单NO 0000000 MISCELLANEOIUS CHARGE VOUCHER日期NAMEDATEROOM NO.FOLIO NO.以上勿填DO NOT WRITE IN ABOVE SPACE 金额AMOUNT EXPLANATION原因总额TOTAL：GUEST SIGNATURE客人签署PREPARED BY 经办人 APPROVED BY 批准〔白联：接待处红联：客人黄联：存根〕酒店部用房申请单HOUSE USE ROOM REQUESTAttn： Front Office Manager致前厅经理Requested By: Department:申请人部门Requested Period: No.of Room:申请时间房间数目Reason:原因Name of Qccupant Title/position Room No. 使用人职务房号Requested By: Approved By 申请人：Department Heads Signature GM/DGM/RM/MOD 部门经理签字：DATE 日期： DATE 日期：CC:Dept.Head Concerned 申请部门经理Reception 前台接待F/O Cashier 前台收银。
餐饮部饮料库存表
餐饮部饮料库存表1. 引言本文档旨在记录餐饮部的饮料库存情况，为管理者提供库存信息，以便更好地进行订购和管理。
准确记录库存是保证餐厅运营顺利进行的重要环节，通过库存表的管理，可以有效避免饮料供应短缺或过剩的问题。
2. 库存表格式餐饮部饮料库存表采用以下格式进行记录：饮料名称类别当前库存数量最低库存数量最高库存数量可乐碳酸饮料50 20 100 雪碧碳酸饮料80 30 150 橙汁果汁类40 10 80 * 饮料名称：列出各类饮料的名称。
* 类别：指明饮料的类别，如碳酸饮料、果汁类等。
* 当前库存数量：记录目前饮料的数量。
* 最低库存数量：设定该饮料的最低库存量，一旦低于该数量，应及时进行补货。
* 最高库存数量：设定该饮料的最高库存量，一旦超过该数量，应适量消耗或进行调整。
3. 库存管理流程为确保餐饮部饮料库存管理的顺利进行，需要遵循以下流程：1. 饮料入库：当新的饮料进货到餐厅时，及时添加到库存表中，记录其当前库存数量。
如果有类别更改或其他特殊情况，需进行相应的调整。
2. 库存盘点：定期进行饮料库存盘点，确保库存数量与实际情况相符，及时发现和纠正数量偏差。
3. 补货计划：根据库存表中设定的最低库存数量，制定补货计划，确保库存充足，避免供应中断。
4. 消费记录：记录每日的饮料消费情况，及时更新库存数量，并分析消费趋势，为进一步的补货计划做参考。
4. 饮料库存管理要点为保持饮料库存的合理状态，需注意以下要点：* 定期检查库存表的准确性，确保信息的完整和正确性。
* 及时补货：当饮料的库存量逼近最低库存数量时，应及时进行补货，避免供应中断。
* 库存周转：适度控制饮料的最高库存数量，避免库存积压和资金浪费。
* 消费分析：通过对消费记录的分析，了解饮料供需的变化趋势，为进一步的库存管理和采购决策提供参考。
5. 总结餐饮部饮料库存表是管理者进行订购和库存管理的重要工具。
通过准确记录饮料的库存数量，合理制定补货计划，及时调整库存，可以有效避免饮料供应的短缺或过剩问题，保证餐厅运营的顺利进行。
酒店财务全套表格
年月物资采购计划年月日总经理财务经理采购尺寸：21CM×29CM比例：1：1 表格一式三联，一联总经理，一联财务部经理，一联采购年月物资采购计划年月日总经理财务经理采购尺寸：21CM×29CM比例：1:1 表格一式三联，一联总经理，一联财务部经理，一联采购购申请单要货部门用货日期制表人月度用量物资名称及规格型号数量单价总额本期供应商库存数上期单价及供应商如需进口或特殊要求，请说明理由：付款方式：采购经理部门经理财务部经理总经理尺寸：29CM×21CM比例：1：1表格一式二联，一联财务，一联申请部门，每联用不同颜色区分物资验收入库单物资编号：NO：合同编号：年月日尺寸：11CM×18CM比例：1：1 一式四联，一联采购，一联仓库，一联财务报销，一联仓库转财务，每联用颜色区分。
物资收发存月报表尺寸：30CM×40CM比例：1：1.5一式三联，一联存根，一联财务部经理，一联计划收款员缴款袋收款日期年月日收款人姓名营业部门值班时间自午时分至午时分一、本袋内装现金内附：收款员日报表一份领班收款员收款员尺寸：12CM×23CM比例：1：1店徽NO：预付款单PAYMENT IN ADVANCE日期DATE：姓名房号NAMEROOM NO抵店日期离店日期ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE预付金额（大写）AMOUNT PAID备注REMARKS付款人收款员PAYERCASHIER尺寸：13CM×17CM比例：1：1表格一式三联，一联客人，一联财务，一联总台，分别不同颜色区分承诺付款书GUARANTEE OF PAYMENTi)全部费用我承诺支付房先生/小姐的ii) 房费iii) 其它费用（请特别说明）付款方式为现金/信用卡（信用卡号码）i) total chargeI will guarantee pay for Miss./ Mr. of room number during the stay fromto by cash/My Credit Card Number .ii) room chargeiii) others (please specify)客人姓名签名Guest Name Signature房号日期Room Number Date特别费用说明Please specify the other charges: 经办人：Prepared By:尺寸：12CM×16CM比例：1：1表格一式三联，分别用不同颜色区分。
采购部相关表格21个
年月物资采购计划年月日编物资名称规格单数量估计金额要货采购目的号型号位库存最低储备月消耗计划采购单价日期用途和原因总经理财务经理采购尺寸：21CM×29CM比例：1：1表格一式三联，一联总经理，一联财务部经理，一联采购采购申请单要货部门用货日期制表人库存数上期单价及供应商月度用量物资名称及规格型号数量单价总额本期供应商如需进口或特殊要求，请说明理由：付款方式：用途/理由：采购经理部门经理财务部经理总经理尺寸：29CM×21CM比例：1：1表格一式二联，一联财务，一联申请部门，每联用不同颜色区分物资验收入库单物资编号：NO：合同编号：年月日物资名称规格型号单位数量计划价格实际价格采购数实收数单价金额单价金额供应单位运杂费备注部门经理：验收：保管：采购：尺寸：11CM×18CM比例：1：1一式四联，一联采购，一联仓库，一联财务报销，一联仓库转财务，每联用颜色区分。
财务3物资收发存月报表类别：年月日编号物资名称规格型号单位单价上月库存量本月入库量本月发出量本月库存量本月库存金额备注财务部经理：保管员：尺寸：30CM×40CM比例：1：1.5一式三联，一联存根，一联财务部经理，一联计划收款员缴款袋收款日期年月日收款人姓名营业部门值班时间自午时分至午时分一、本袋内装现金人民币100元券2角券50元券1角券10元券1元币5元券5角币2元券1角币1元券5角券小计二、本袋内装其他票据支票信用卡小计小计合计收入票据合计现金收入及票据人民币长款人民币短款内附：收款员日报表一份领班收款员收款员信封式，牛皮纸质地尺寸：12CM×23CM比例：1：1店徽NO：预付款单PAYMENT IN ADVANCE日期DATE：姓名房号NAME ROOM NO抵店日期离店日期ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE预付金额（大写）AMOUNTPAID备注REMARKS付款人收款员PAYERCASHIER尺寸：13CM×17CM比例：1：1表格一式三联，一联客人，一联财务，一联总台，分别不同颜色区分比例：1：1表格一式三联，分别用不同颜色区分。
酒店管理表格模板
酒店管理表格1资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。
2员 工 考 勤 表年 月规格: A43部门经理: 部门主管: 考勤员:查 房 表 楼层: 日期:规格: 18.8cm ×4检查人 经理楼层领料单楼层: No.规格: 19.5cm ×5备注:一式二联 一、 楼层存根 二、 内勤存根***国际大酒店Golden Dome International Hotel规格: 10cm ×工作人: 完成时间:验收签字:6备注: 一式三联规格: 26.8cm×楼层领班交接班本7规格: 16.6cm×员工请假报告单8附: 审批权限说明:1．请假三天以内, 由部门经理批准;2．请假超过三天( 不含) 至十五天由主管总监批准;3．部门经理助理以上人员请假由总经理或主管总监批准;4．探亲假经部门签署意见后, 报主管总监批准, 交人事培训部备案, 假期满后应及时到人事培训部销假( 方能报销路费) 。
备注: 以上可根据情况更改, 一式三联。
规格: 19.5cm×楼层访客登记单9一联: 客人二联: 楼层三联: 存根规格: 16cm×客人遗留物品登记表10备注: 一式三联, 一、客人保留, 二、楼层保存, 三、存根规格:客务部楼层房间状况日报表11日期: 制表:1213一式四联: 一联: 存根 二联: 客务经理 三联:内勤 四联:客房中心客人损坏物品赔偿表ＲＥＰＯＲＴ ＯＦ ＤＡＭＡＧＥＳ***国际大酒店Ｇolden Dome International Hotel编号: 日期:NO. DATE制表 批准规格: 17cm ×PREP ARED BY APPROVED BY备注: 第一联: 存根第二联: 财务第三联: 客人第四联: 楼层规格: 12.5cm×杂项收费收据MISCELLANEOUS (DEBIT VOUCHER)FORMNo.1415一、 白色客户 二、 粉色记帐 三、 绿色存根xx x 大 酒 店 维 修 报 告 单No.规格: 13.3cm ×申请单位维修地点维修内容要求完成时间申请单位主管填表人填表时间接单人接单时间损坏时间修理结果修理人完成时间实用工时使用单位验收签字16第一联: 存根第二联: 工程部第三联: 维修人第四联: 楼层规格: 17.6cm×客房部楼层物品领用汇总表No. 日期:17制表:注: 一式三联规格: 17.6cm×客房部物品领用汇总表No. 日期:18制表:注: 一式三联规格: 11cm×19领料单类别No.备注: 一式四联, 一、存根二、甲方保管三、乙方保管四、收货人20营业收入日报表( 代缴款单)规格: 26cm×部门: 当班时间: 日期: 年月日21审核总收款备注: 一式三联: 白色: 交款凭单绿色: 送夜审审核蓝色: 存根规格: 18cm×***国际大酒店Golden Dome International Hotel叫早服务单WAKE UP CALL LIST日期22DATE2324资料内容仅供参考，如有不当或者侵权，请联系本人改正或者删除。
星级酒店工程部各项表格
星级酒店工程部各项表格案场各岗位服务流程销售大厅服务岗：1、销售大厅服务岗岗位职责：1)为来访客户提供全程的休息区域及饮品;2)保持销售区域台面整洁;3)及时补足销售大厅物资,如糖果或杂志等;4)收集客户意见、建议及现场问题点；2、销售大厅服务岗工作及服务流程阶段工作及服务流程班前阶段1）自检仪容仪表以饱满的精神面貌进入工作区域2）检查使用工具及销售大厅物资情况，异常情况及时登记并报告上级。
班中工作程序服务流程行为规范迎接指引递阅资料上饮品（糕点）添加茶水工作要求1）眼神关注客人，当客人距3米距离时，应主动跨出自己的位置迎宾，然后侯客迎询问客户送客户注意事项15度鞠躬微笑问候：“您好！欢迎光临！”2）在客人前方1-2米距离领位，指引请客人向休息区，在客人入座后问客人对座位是否满意：“您好！请问坐这儿可以吗？”得到同意后为客人拉椅入座“好的，请入座！”3）若客人无置业顾问陪同，可询问：请问您有专属的置业顾问吗？，为客人取阅项目资料，并礼貌的告知请客人稍等，置业顾问会很快过来介绍，同时请置业顾问关注该客人；4）问候的起始语应为“先生-小姐-女士早上好，这里是XX销售中心，这边请”5）问候时间段为8:30-11:30 早上好11:30-14:30 中午好 14:30-18:00下午好6）关注客人物品，如物品较多，则主动询问是否需要帮助（如拾到物品须两名人员在场方能打开，提示客人注意贵重物品）；7）在满座位的情况下，须先向客人致歉，在请其到沙盘区进行观摩稍作等待；阶段工作及服务流程班中工作程序工作要求注意事项饮料（糕点服务）1）在所有饮料（糕点）服务中必须使用托盘；2）所有饮料服务均已“对不起，打扰一下，请问您需要什么饮品”为起始；3）服务方向：从客人的右面服务；4）当客人的饮料杯中只剩三分之一时，必须询问客人是否需要再添一杯，在二次服务中特别注意瓶口绝对不可以与客人使用的杯子接触；5）在客人再次需要饮料时必须更换杯子；下班程序1）检查使用的工具及销售案场物资情况，异常情况及时记录并报告上级领导；2）填写物资领用申请表并整理客户意见；3）参加班后总结会；4）积极配合销售人员的接待工作，如果下班时间已经到，必须待客人离开后下班；1.3.3.3吧台服务岗1.3.3.3.1吧台服务岗岗位职责1）为来访的客人提供全程的休息及饮品服务；2）保持吧台区域的整洁；3)饮品使用的器皿必须消毒；4）及时补充吧台物资；5）收集客户意见、建议及问题点；1.3.3.3.2吧台服务岗工作及流程阶段工作及服务流程班前阶段1）自检仪容仪表以饱满的精神面貌进入工作区域2）检查使用工具及销售大厅物资情况，异常情况及时登记并报告上级。