《化工专业英语》课程教学大纲
化工专业课程教学大纲
化学化工学院化学工程与工艺专业课程教学大纲化学化工学院化工系编制2010年目录1．《有机化学》课程教学大纲 (3)2．《有机化学实验》课程教学大纲 (18)3．《物理化学Ⅱ》课程教学大纲 (21)4．《物理化学Ⅱ实验》课程教学大纲 (38)5．《化工原理》课程教学大纲 (43)6．《化工原理实验》课程教学大纲 (56)7．《实验设计与数据处理》课程教学大纲 (59)8．《计算机在化工中的应用》课程教学大纲 (66)9．《生物化学》课程教学大纲 (69)10．《高等有机合成》课程教学大纲 (92)11．《胶体与界面化学》课程教学大纲 (96)12．《仪器分析Ⅱ》课程教学大纲 (101)13．《高分子化学》课程教学大纲 (110)14．《化学工艺学》课程教学大纲 (120)15．《化工热力学》课程教学大纲 (124)16．《化学反应工程》课程教学大纲 (138)17．《化工设计》课程教学大纲 (148)18．《化工制图》课程教学大纲 (152)19．《化工专业实验》课程教学大纲 (162)20．《化工仪表及自动化》课程教学大纲 (164)21．《化工设备设计基础》课程教学大纲 (175)22．《化工综合实验》课程教学大纲 (178)23．精细有机合成》课程教学大纲 (181)24．《精细化工工艺学》课程教学大纲 (193)25．《专业英语》课程教学大纲 (197)26．《文献检索与科技论文写作》课程教学大纲 (212)27．《分离工程》课程教学大纲 (219)28．《化工系统工程》课程教学大纲 (225)29．《化工安全工程》课程教学大纲 (229)30．《工业催化》课程教学大纲 (234)31．《表面活性剂》课程教学大纲 (241)32．《涂料与胶粘剂》课程教学大纲 (254)33．《食品与饲料添加剂》课程教学大纲 (269)34．《日用化学品》课程教学大纲 (277)35．《染料与颜料》课程教学大纲 (290)36．化工制药》课程教学大纲 (298)37．《精细化学品实验》课程教学大纲 (303)38．《市场营销导论》课程教学大纲 (307)39．《企业管理》课程教学大纲 (314)40．《化工技术经济》课程教学大纲 (321)41．《绿色化学基础》课程教学大纲 (334)42．《化工环境工程概论》课程教学大纲 (337)43．《化工产品设计》课程教学大纲 (345)44．《化学工程与工艺专业认识实习》教学大纲 (348)45．《化学工程与工艺专业金工实习》教学大纲 (350)46．《化学工程与工艺专业生产实习》教学大纲 (352)47．《化学工程与工艺专业毕业实习》教学大纲 (355)《有机化学》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：课程名称：有机化学英文名称：organic chemistry课程类别：专业基础课学时：72学分：4适用对象：化学与化工学院各专业考核方式：考试（平时成绩占总成绩的30%）先修课程：无机化学和分析化学二、课程简介中文简介：有机化学是研究有机化合物的来源、组成、结构、合成方法、性能、应用以及有关理论的一门化学基础课。
Chemistry English-070305
二、科技英语的主要特点
1. 语法特点 主要表现在四多， 主要表现在四多，即： （1）词类转换多 ） e.g. The operation of a machine needs some knowledge of its performance. （2）被动语态多 ） e.g. Mathematics is used in many different fields. People use mathematics in many different fields. （3）后置定语多 ） e.g. In addition to aliphatic compounds, there are a number of hydrocarbons derived from benzene and seemed to have distinctively different chemical properties. Besides, isomerization processes may also take place which in turn leads to other fairly complicated reactions. （4）复杂长句多 ）
绿色化学（ ）（2学时 第七部分 绿色化学（Green Chemistry）（ 学时） ）（ 学时） 1. 绿色催化 Green Catalysis 2. 绿色化工工艺 Green Chemical Technics 化工基础（ ）（2学时 第八部分 化工基础（Chemical Engineering）（ 学时） ）（ 学时） 1. 物料衡算 Material Accounting 2. 蒸馏 蒸馏Distillation 第九部分 生命化学（Life chemistry）（ 学时） 生命化学（ ）（2学时 ）（ 学时） 1. 生物化学 生物化学Biochemistry 2. 生物医学工程 生物医学工程Biomedical Engineering 第十部分 本届诺贝尔化学奖介绍 The Current Nobel Prize in Chemistry（2学时） 学时） （ 学时 英语科技论文写作（ 第十一部分 英语科技论文写作（Scientific Papers Writing） ） 学时） （2学时） 学时
化工专业英语教学方法
2012年Vol.27 No.10南昌教育学院学报 外语研究收稿日期：2012-09-16作者简介：于庆杰（1972-），男，辽宁大连人，讲师，从事纳米复合陶瓷材料和低表面能防污材料方面的研究工作。
韩媛媛（1971-），女，陕西西安人，讲师，从事化学工艺过程分离、能源化工方面的研究工作。
基金项目：华侨大学科研基金资助项目（09BS505）；2011年华侨大学精品课程资助项目。
专业英语是从基础英语到应用英语的过渡，是科技英语的一个分支。
科技英语是一种用英语阐述科学技术中的理论、技术、实验和现象的英语体系，专业英语是结合各自专业的科技英语。
专业不同，专业英语的文章内容有所差异，但各专业英语的语法现象相同，它们都遵循科技英语的语法体系和翻译技巧[1]。
专业英语是国家教育部颁布的教学大纲中的专业必修课。
理工科学生英语的学习需要学生具备一些专业基础课的基本知识。
在教学实践中，我们发现学生有一些错误的观点：认为专业英语就是公共英语+科技词汇，因此只要学好公共英语，再记忆一些科技词汇即可。
实际情况是，在遇到专业文章时，不能正确翻译；或不能翻译成通顺地道的汉语；或者是头脑中知道意思，但感到模棱两可，写不出来。
这种类似情况在其他学校也同样存在[2-3]。
针对这些问题，为提高学生学习的积极性，培养既精通专业知识，又具有熟练的英语读写和交流能力的新时代知识青年，我们在教学实践中进行了一些改革，借鉴同类院校好的教学经验[4-6]，结合我们自己的教学改革，形成有效的教学实践方法。
以我校化工学院化学工程与工艺专业英语的教学为例，将提高专业英语教学质量的途径和方法写出来，和大家分享。
一、选择合适的教材和材料，丰富教学内容我校化学工程与工艺专业的学生所用教材是华东理工大学胡明、刘霞编写的《化学工程与工艺专业英语》。
该教材作为基础部分，让学生掌握化学化工常见专业词汇，了解专业英语构词规律，掌握专业英语中常见句式和翻译技巧。
同时从近期原版教材，例如《Unit Operations of Chemical Engineering. Six edition.》、《separation principles》等中精选优秀段落；从ACS、ScienceDirect、RSC、John Wiley等数据库中的AIchE Journal、journal of chemical & engineering data、chemical engineering progress、the Canadian journal of chemical engineering、chemical engineering and processing等优秀期刊上精选近期文献，作为学生阅读素材，在课堂上进行详细讲解和分析。
石油化工专业英语课程介绍
演示（implementation）：讨论分析、指出要点、归纳 总结、呈现结果
强化（consolidation）：教师反问、学生反馈、要点提 升、知识吸收
实践（Practice）：模拟真实、场景转换、角色转换、 绩效考核
学习策略
1.设立了三维教学目标：
学习策略
学习策略
认知策略
通过专业英语阅读策略和技巧的学 习，掌握专业英语词汇的各种方
法.
调控策略
通过课程结构的学习，让学生了解到 在阅读中遇到的长句、难句较 多，不可求全责备。
资源策略
让学生了解专业英语阅读策略和技巧 是专业英语学习的重要途径。
2．课程的驾驭能力
演示 （implementation-）
讨论分析、 指出要点、 归纳总结、 呈现结果、
强化 （consolidation-）
教师反问、 学生反馈、 要点提升、 知识吸收、
实践 （Practice） 模拟真实、 场景转换、 角色转换、 绩效考核、
教材及参考资料
目前使用教材《化学化工专业英语》 化学工业出版社 符德学主编
实践课堂——项目：演讲大赛，口语竞赛，英语
作文比赛，英语知识试题竞赛，外语角活动，与外 教联谊。
企业课堂——包括校外实训基地的目录、企业兼
职教师、企业实习、校企合作项目。图片展示
自学课堂 ——为了方便和鼓励学生自学，在此课
堂中提供一些难点和重点问题，用图片或课件形式 解释一些概念，在网上提供自测题，通过网上自 评，学生自己可以了解对知识点的掌握程度。鼓励 学生可以自己编制课件，查找资料，巩固所学专业 知识，同时为专业系的双语教学提供了便利条件。
《专业英语》课程教学大纲
《专业英语》课程教学大纲专业英语课程教学大纲一、导言专业英语课程旨在提高学生在特定行业领域的英语运用能力，培养学生具备与专业相关的语言技能和知识。
本教学大纲确立了专业英语课程的目标、教学内容、教学方法和评估方式，以便提供给教师和学生参考，以确保教学质量。
二、课程目标本课程旨在：1. 提高学生的听、说、读、写的综合技能，使学生能够流利、准确、自信地运用英语进行专业交流；2. 培养学生通过阅读、听力和其他学习资源获取和理解专业资料的能力；3. 强化学生对专业词汇、语法和句型的掌握，以便能够正确运用于特定领域；4. 培养学生进行专业演示、报告和讨论的能力，以及跨文化交流技巧；5. 培养学生终身学习和自主学习的能力，以适应不断变化的专业环境。
1. 技术文档阅读与写作- 学习整理与解读工程设计图纸、说明书、操作指南等技术文档；- 培养学生能够准确理解技术术语和专业概念的能力；- 培养学生撰写技术报告、分析和建议的能力。
2. 专业会议与演示技巧- 学习参与和组织专业会议的技巧；- 培养学生进行有效演示和陈述的能力；- 提高学生在团队合作中的沟通技巧和解决问题的能力。
3. 跨文化交流与商务礼仪- 学习跨文化交流中的语言、文化差异和社交礼仪；- 提高学生在国际商务环境中的交流能力；- 培养学生进行专业及商务谈判的技巧和策略。
4. 国际新闻与专业写作- 学习阅读国际新闻及相关专业文献；- 提高学生从新闻中获取信息和分析问题的能力；- 培养学生撰写专业报告、新闻稿件和商务信函的能力。
1. 组织多样化的课堂活动，包括小组讨论、角色扮演、案例分析等，以培养学生的独立思考和合作能力；2. 制定专业英语学习计划，鼓励学生进行自主学习和参考资料的查找；3. 设计任务和项目，让学生将所学知识应用于实际场景，提升实践能力；4. 提供模拟情境，让学生在教师的指导下进行口语和写作练习；5. 给予学生定期反馈和评估，以促进学生的进步。
化学化工专业英语2
Continue.3
♦ 首先,化工行业的现实情况是工厂里大多
数技术工艺、仪器和设备都是从国外进 口的,很多没有扎实专业英语知识的学生, 在工作中,一看到它们就一筹莫展,不知从 哪里开始了。
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♦ 其次,化学类专业英语,它在词汇、语法和
文体等各方面都有其独特的规律,如被动 语态等就用得特别多。只有掌握基础英 语,再熟悉一些化学类专业英语的翻译技 巧、构词法的学生,才有足够的信心去面 对各种科技英语文章。专业英语的学习 有助于学生对有关知识的巩固和加深理 解。特别是对未通过英语等级考试的同 学,又给他们提供了一个英语学习的机会, 对英语基础较好的学生,也可拓宽他们的 专业视野。
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♦ b. 构词法: ♦ 根据构词法记忆。如: conduct 传导-
conductor 导体- conductive 导电的conductivity导电性。
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♦ c. 推导法： ♦ 许多专业词汇的词议都由基本词义转化
而来, 可根据该词的基本词义推导记忆。 如: pulse 脉 博- 脉冲, Shield 躲蔽处- 屏蔽。
♦ 2、达（smooth）-----通畅 ♦
运用翻译技巧顺利表达原文意思。
♦ 3、准（precise）-----准确 ♦
用科学而严谨的术语准确翻译。
五、翻译过程
♦ 1、阅读 ♦ 2、思维 ♦ 3、理解 ♦ 4、口试 ♦ 5、书写 ♦ 6、校对 ♦ 7、润色 ♦ 8、表达
改革学习方法Байду номын сангаас 提高学习效率
课程性质２ 课程性质２
正确
♦ 化学化工英语=化学+公共英语 ♦ 化学工作者相互交流的语言 ♦ 号称-----第四语言
《化学工程与工艺专业英语》教学大纲 - 化学与化工学院
《化工专业英语》课程教学大纲课程名称：化工专业英语适用专业：化学工程与工艺课程编码：084004课程学时：36课程学分：2制定单位：化学与化工学院化工教研室制定人员：朱万诚制定时间：2013年11月审定人：丁养军一、使用说明1、课程的性质《化工专业英语》集化工专业英语与英语口语于一体，是化工类本科学生所应学习的限制性选修课，其中化工专业英语是化学工程与工艺专业知识体系的重要组成部分，而英语口语是当代大学生应对各种竞争所应掌握的一项重要技能。
2、教学目的及任务通过《化工专业英语》的学习，使学生掌握化学工程与工艺专业相关理论知识的基础英语词汇与常用表达方式，加深对所学理论知识的理解，提高自身专业英语的阅读水平，锻炼科技论文的翻译与写作能力，同时培养和锻炼学生日常英语的口语表达能力。
3、课程学时、学分、主要教学环节（1）每周2学时，共计18周，36学时（2）学分：2（3）主要教学环节a．针对性的选取综述性文章重点讲解，拓宽基础专业词汇与常用表达方式的学习；b．对于非讲解课文，着重学习课后基础词汇；c．课后中英互译练习，巩固所学重要基础词汇；d．每两次专业英语讲授的间隙中穿插一次英语口语素材的训练，使口语的学习系列化。
e．英文讲授为主，努力营造英语学习氛围，培养学生日常英语表达能力。
4、前导课程大学英语（三级）以上、化工原理、化学工艺学5、使用教材《化学工程与工艺专业英语》，胡鸣、刘霞编, 化学工业出版社6、主要参考书《英语口语辞典》，出版社《走遍美国》7、考核方式平时成绩（作业）与期终闭卷考查成绩分别占20%和80%二、课程内容1、课程概要作为专业知识体系的重要组成部分，化学工程与工艺专业外语是化学工程与工艺专业本科学生所学理论知识的必要延伸和适应现代化学工业的重要工具，是专业必修课。
掌握专业外语知识及必要的口语交际能力是当代大学本科毕业生所应具备的基本素质之一。
2、教学安排主要内容学时Part 1 CHEMICAL PROCESS INDUSTRY （化学过程工业）12 Unit 1 Chemical IndustrySpoken English:Part1 Greeting（问候）Unit 2 Research and DevelopmentSpoken English:Part2 Introduction（介绍）Part3 Name（姓名）Reading Material 2: The Anatomy of a Chemical Manufacturing ProcessSpoken English:Part4 Communication（交流）Part5 Interest（议趣）Unit 3 Typical Activities of Chemical EngineeringSpoken English:Part6 Ability（能力）Part7 Annoyance（恼怒）Reading Material 3: Excel in Your EngineeringSpoken English:Part8 Apology（道歉）Part9 Compliment（称赞）Part10 Invitation（邀请）Unit 4 Sources of Chemicals ( Words and Expressions only)Part 2 CHEMICAL TECHNOLOGIES（化工工艺过程） 5 Unit 5 Basic ChemicalsSpoken English:Part11 Agreement（同意）Reading Material 5: Major Sectors of the Chemical IndustrySpoken English:Part12 Delight（高兴）Part13 Disappointment（失望）Part14 Excitement（激动）Part15 Complaint（抱怨）Part16 Desire（欲求）Part17 Dismay（沮丧）Unit 6 Chlor-Alkali and Related ProcessUnit 7 Ammonia, Nitric Acid and Urea ( Words and Expressions only)Unit 8 Petroleum ProcessingUnit 9 PolymersPart 3 CHEMICAL ENGINEERING（化学工程）14 Unit 10 What Is Chemical Engineering?Spoken English:Part18 Encouragement（鼓励）Part19 Reassurance（安慰）Part20 Relief（宽慰）Reading Material 10: Curriculum of Chemical EngineeringUnit 11 Chemical and Process ThermodynamicsSpoken English:Part21 Comprehension（理解）Part22 Repeating（重述）(Words and Expressions only) Unit 12 What Do We Mean by Transport PhenomenaUnit 13 Unit Operations in Chemical EngineeringSpoken English:Part23 Advice（劝告）Part24 Resignation（无可奈何）Unit 14 DistillationUnit 15 Solvent Extraction, Leaching and Adsorption (Words and Expressions only) Unit 16 Evaporation, Crystallization and DryingSpoken English:Part25 Information（信息）Unit 17 Chemical Reaction EngineeringSpoken English:Part26 Appointment（约会）Part27 Good Wishes（祝愿）Part 4 FRONTIERS OF CHEMICAL ENGINEERING（化工前沿） 5 Unit 18 Chemical Engineering ModelingUnit 19 Introduction to Process Design (Words and Expressions only)Unit 20 Material Science and Chemical EngineeringUnit 21 Chemical Industry and EnvironmentSpoken English:Part28 Gratitude（感谢）Part29 Hope（希望）Part30 Departure（分别）Appendix1~Appendix4General Review3、有关说明①为了增加学生学习兴趣,同时培养、锻炼学生英语口语表达能力,在课堂讲授过程中尽量做到了用英语教学,并在每次上课后半段时间为学生增加日常英语有关内容。
化工英语教学课程设计
化工英语教学课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能够掌握化工领域的基本英语词汇和表达方式，理解并运用化工专业英语进行简单对话和文章阅读。
2. 学生能够掌握化工英语文献的常见结构和写作特点，具备阅读和理解化工相关英文资料的能力。
3. 学生能够了解化工行业的现状和发展趋势，并能用英语进行简要介绍。
技能目标：1. 学生能够运用化工英语进行口头交流，表达自己的观点和想法。
2. 学生能够运用所学知识，分析和解读化工英语文献，获取关键信息。
3. 学生能够运用化工英语撰写简短的报告或论文，展示对化工知识的理解和应用。
情感态度价值观目标：1. 培养学生对化工行业的兴趣，激发他们探索化工领域奥秘的欲望。
2. 增强学生的跨文化交际意识，使他们能够尊重并理解不同文化背景下的化工英语表达方式。
3. 培养学生的团队合作精神，使他们能够在化工英语学习过程中相互帮助、共同进步。
课程性质：本课程为专业英语课程，旨在提高学生化工英语的综合运用能力。
学生特点：学生已具备一定的英语基础，对化工领域有一定了解，但对化工英语的学习尚处于起步阶段。
教学要求：结合学生特点，注重实践性教学，采用任务型教学法，提高学生的实际应用能力。
通过课程学习，使学生能够达到上述课程目标，并为后续专业英语学习打下坚实基础。
二、教学内容本课程教学内容主要包括以下几部分：1. 化工基本词汇与表达：涵盖化工原料、设备、工艺、产品等基本词汇，以及相关常用表达方式。
对应教材第一章内容。
2. 化工英语文献阅读：选取化工领域经典英文文献，分析文章结构，解读专业词汇和句子。
对应教材第二章内容。
3. 化工英语听说训练：模拟化工场景，进行角色扮演，进行化工英语口语交流，提高学生的听说能力。
对应教材第三章内容。
4. 化工英语写作技巧：学习化工英语报告、论文的写作方法和技巧，进行实际操作练习。
对应教材第四章内容。
5. 化工行业现状与发展趋势：介绍化工行业的发展历程、现状及未来发展趋势，拓展学生的国际视野。
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《化工专业英语》课程教学大纲
制定人：门勇教学团队审核人：门勇开课学院审核人：饶品华
课程名称：化工专业英语/ Special English for Chemical Engineering
课程代码：040341
适用层次（本/专科）：本科
学时：32 学分：2 讲课学时：32 上机/实验等学时：0 考核方式：考查
先修课程：大学英语
适用专业：化学工程与工艺等
教材：胡鸣刘霞，《化学工程与工艺专业英语》，化学工业出版社，2011
主要参考书：
董坚，化学化工专业英语．浙江大学出版社，2010
一、课程的性质和任务：
本课程是化学工程与工艺专业本科生的学科基础选修课，是在本科生公共外语学习基础上，围绕化学工业、化工工艺、化学工程以及化工前沿领域等专业知识，着重学习化学工程与工艺专业英语的表达、写作和翻译技巧。
在学习中，特别注重对专业知识和专业术语表达方式的掌握和理解。
本课程主要任务是培养学生具有较强的化工专业英语阅读、翻译和写作能力，一定的听说能力，使学生能以英语为工具，获取化工专业科学研究所需信息。
能阅读本专业的英语科技资料，并为进一步提高英语水平打下基础。
二、教学内容和基本要求：
本课程主要分为“化学工业”、“化工工艺简介”、“化学工程”和“化工前沿领域”四大部分。
具体内容和基本要求如下：
（一）化学工业(Chemical industry)
学习目的和要求：主要介绍化学工业的起源、发展历史和包含的内容。
通过学习，掌握相关专业英语词汇和语法现象，一些常用术语的英语表述方法，初步熟悉专业英语的翻译方法，了解化学工业发展历程。
重点和难点：英语专业词汇，相近词义的辨析，英译汉方法，长句的分析和理解。
工业催化剂概述
（二）化工工艺简介（Chemical Technology）
学习目的和要求：主要介绍化工工艺概论，结合典型化工工艺过程，介绍有机和无化学品的原料来源及生产工艺方法，学习、掌握相关专业英语词汇和语法现象及一些专业术语的英语表述方法，。
重点和难点：英语专业词汇，特殊的句子和语法现象，英译汉方法。
（三）化学工程（Chemical Engineering）
学习目的和要求：主要介绍化学工程的定义、历史，化工单元操作，研究方法和发展趋势。
通过学习，掌握相关的专业英语词汇和语法，进一步熟悉英语专业文献的翻译方法和技巧，提高阅读能力；了解化学工程总体知识，进一步了解专业英语汉译英的方法。
初步学习摘要的写法。
重点和难点：英语专业词汇和近义词，长句的分析和翻译，摘要的写作。
（四）化工前沿领域（Frontiers of Chemical Engineering）
学习目的和要求：化学工程领域的最新研究动态和未来发展的研究方向，使学生掌握化学工程学科各个领域的新进展，了解化学工程与高新科技渗透、交叉、结合的前沿学科的研究动向，拓宽学生的知识面与专业面。
重点和难点：英语专业词汇和近义词，长句的分析和翻译。
三、教学时数分配
四、对学生能力培养的要求
1、通过本课程学习，使学生具有较强的化工专业英语阅读、翻译和写作能力，一定的听说
能力，使学生能以英语为工具，获取化工专业科学研究所需信息，能阅读本专业的英语科技资料，并为进一步提高英语水平打下基础。
2、教学内容需引入化学工程学科的前沿内容及科研成果。
3、教学中引导学生思考，组织查阅有关英文专业文献、书籍、培养学生主动获取知识的能
力。
五、说明
采用课堂讲授、专题讨论、学生参与等多种教学方法和手段及通过认读、理解、-吸收的阅读活动的基本过程来提高学生的阅读能力。
采用平时成绩与考核成绩相结合的形式，平时（含期中）40 %+期末60 %。