折刀的选择与保养
折刀什么牌子好
折刀什么牌子好过去玩过一段时间的户外活动，所以我对于直刀有种信赖的感觉，总觉得直刀的构造最简单牢固可靠，现在我意识到，直刀其实在户外需要承担一些粗重的活计，所以他的坚固、牢靠是不可缺少的。
而折刀的作用，我相信很多人觉得折刀的性能在直刀之下，下面小编为刀友们提供一些户外折刀品牌介绍，为了能够使刀友们充分的了解户外折刀品牌有哪些能够更好的去选择自己喜爱的户外刀具品牌。
目前国内比较知名的品牌是意大利FOX狐狸、美国巴克BUCK、美国Gerber/戈博、等。
另外还有一些国内的品牌，以及一些杂牌，建议不要选择，因为主要使用的材质上有区别，有的使用的是很低端的钢材，硬度不够，很难在野外、丛林轻松的使用。
选择一把好的户外折刀，主要是看钢的好坏，一把好的材质的钢，在韧性、硬度、耐磨损等方面是很突出。
首先，给大家推荐的户外折刀品牌：一、意大利FOX狐狸FOX一直致力于做一些世界上最佳的刀子和工具，它结合最古老的技巧与最新的工业技术.产品.使用N690高级不锈钢，黑色Idroglider涂层，FORPRENE 高耐温聚合物柄材，FOX的刀具全部意大利原产,其N690Co 钢材的性能远优于大多品牌采用的440C和420HC.Fox知名的折刀大多采用N690Co,在直刀上,由于N690co钢材成本很高,而直刀的用钢量大,所有FOX顶级的690Co的直刀,售价都在3000元以上.由于售价昂贵,其知名度高的直刀,采用的是440C的钢材.原产于意大利的FX-446B不仅拥有多功能战术开山刀线条简洁利落，充满战斗的气息，而且坚固锋利，在任何险恶严酷的环境中也可以发挥其最大的性能。
意大利刀具公司位于世界著名的刀具制造之乡，意大利北部小镇MANIAGO，是世界著名刀具生产商之一。
就FOX而言，为大家推荐的是FOX野外战术刀FX-501，该FOX刀具是专门为户外设计，FX-501强悍的刀型堪比“猛兽”，刀身刃部分为三个区域，这款刀的设计具有很强的杀伤力和实用性。
匠人工坊——最详细的手工刀具养护指南
匠人工坊——最详细的手工刀具养护指南在刀友心里，最大的阴影应该就是爱刀生锈了，不知啥时候冒出来密密麻麻的锈斑，正如你的千疮百孔的心。
所以，如何让心爱的小刀永远光洁圆润、锋利无比？你需要一份《刀具养护指南》！先说重点保持干净、干燥，是手工刀养护的重点。
天下没有绝对不锈的钢材，哪怕是不锈钢，只要条件合适，锈斑也会悄悄出现在刃面上。
比如，手上的汗液、刀身上残留的油渍、血水、酸性的水果汁液、湿度太大的环境，都是生锈的温床。
所以，尽量避免接触这类腐蚀性的东西，用完刀的话，一定及时用流动的清水冲洗干净，然后用干燥的棉布擦拭干净（包括刀柄、护手等配件），放在通风处干燥！别嫌麻烦，这个好习惯可以大大降低生锈的概率！细节检查出了上面说的刀身清洁之外，不要忽视各个细节的检查。
比如刀鞘里偶尔掉进去的几颗砂砾，就有可能在你出刀和收刀时反复磨损刀面和刀锋，给刀具造成损伤。
所以收刀入鞘之前，记得把刀鞘倒过来拍打几下，防止里面有沙砾贮存。
折刀的话，开合部位也要检查到位，若有砂砾、残渣，及时清除。
正确收藏对于手工刀的收藏，一般专业的建议是：恒温恒湿下，通风且阴凉放置。
大家可以根据自己的实际条件，尽量给自己的爱刀创造一个好的收藏环境，在北方，空气湿度相对较小，在阴凉干燥处存放即可。
而南方的话，如果有专业的控温、除湿存放柜存放最好。
但是，并非温度、湿度越低越好，一般室温就可以，千万不要为了追求干燥把湿度拼命往下降。
因为许多手工刀都是采用天然的有机材料做手柄，这些珍贵的柄材如果长期放置在过度低温、低湿的环境里，可能会开裂。
匠人工坊的手工刀，“虎鲨”猎刀的柄材是花梨木，“合璧”猎刀的是大红酸枝、“长风”猎刀的是紫光檀，还有小叶紫檀柄的茶刀、猛犸象牙化石柄的“金蛇锥”，这些天然柄材都做了稳定化处理，收藏时无需再做特殊的干燥处理，正常存放即可。
然后阴凉放置，也就是尽量避免阳光直射。
紫外线会让刀柄褪色，很多博物馆，用的都是隔绝紫外线的材料制作的陈列橱窗。
磨刀和保养刀的正确方法
磨刀和保养刀的正确方法要拥有一件既锋利又不易生锈的刀具绝对不是一件容易的事情，尽管大多数知名刀具厂商均采用优秀不锈钢，但如果没有好的保养，这些刀仍然会生锈。
本文就给大家讲讲如何磨制一把锋利的刀，以及如何保养使之远离生锈。
一、去锈处理通常钢材中含碳量高会增加切割能力，即锋利性，但同时会降低抗锈性。
当在盐水或潮湿的环境下使用刀具时，一定要注意防锈：如有锈斑出现一定要注意及时用金属防锈剂擦拭；如在海水或盐水中用过要及时在清水中冲洗干净，将刀具完全甩干涂上润滑油或硅油，越全面越好。
为了保证安全使用，要注意摩擦部分，最好是用牙签清理污垢和用热水溶掉不易清理的污渍，然后在滴几滴润滑油，就可以保证不会生锈。
二、如何保持刀刃锋利刀越钝则越不安全，越懒磨刀，刀就越难磨。
锋利的刀刃，可以顺利的切割，保持锋利并不难，根据你的刀具所要求的磨刀角度，采用质量较好的磨刀器打磨或送回经销商处免费打磨。
比较好的磨刀器品牌有LANSKY、蜘蛛、钻石、单价较高。
你也可以选用数十元的便于携式卡式磨刀器。
通常磨刀角度在15-25之间，一些高档刀具均有磨刀角度说明。
请勿从背面打磨带齿刀刃，最好用齿刃磨刀器。
打磨时要两面同样次数，保持同样角度。
使用打磨钢是一种很好的保养刀具的方法，尤其对厨刀等使用频繁的直柄刀具而言是这样的。
经常使用可以保持刀刃锋利。
专家们建议，应该在频繁使用刀具的时期经常打磨，至少在你每次使用前后打磨一次。
事实上，打磨钢并不是真的将刀刃磨利，而是校正和清理刀具的刃缘。
一个最基本的打磨钢是一根带柄的金属杆，上面分布着直条的细沟。
而更好的打磨钢经过磁化处理，能吸引刀具的分子使之重新排列成一条直线。
刀具和打磨钢摩擦后，可以得到矫正，并能够去掉一些细微的划痕。
未经磁化的陶瓷打磨钢同样有此功效。
而钻石打磨钢也正作为一种新的潮流在厨具界流行起来，其表面覆盖着一层单晶体钻石，它具有和传统打磨钢同样好的效果，但比传统打磨钢更加耐用，更加轻便，打磨速度也更快。
关于折刀，了解这些就够用一辈子了！
关于折刀，了解这些就够用一辈子了！曾经有人问过一个有趣的问题“为甚麼要把刀子折合成折刀呢”？其实，折刀最大的好处就是可以让你将一把大刀子，折合后收在口袋中！折刀虽然方便，但是开启后的折刀也应该拥有最佳的稳定性，这样才可以使折刀成为稳固、可穿刺的工具与自卫武器时。
因此，折刀就必须要装加上坚强、可信赖的锁定系统了！那麼，要如何为折刀加上锁定系统呢？今天咱们就来聊一聊折刀的4种常见锁定方式。
liner lock 衬锁也有翻译为线锁的。
大体上就是一根固定在刀柄内部一个有弹性的衬片（liner），刀刃打开的时候衬片向内弹起来顶住刀片，不让它折回。
这种是折刀最常见的锁定装置，简单，解锁方便快捷。
很多低端折刀和一部分高端折刀都是用这种装置。
比如Emerson（艾默生）。
艾默生为了确保可靠，使用钛合金做衬片的材料。
目前主要应用于战术折刀、工具和手工刀中被普遍采用。
frame lock 框架锁也有翻译为一体锁。
是刀具品牌Chris Reeve Knives创始人的发明。
相当于把liner lock的衬片跟刀柄合二为一，严格来说算是liner lock的一个变种。
这种锁保持了liner lock的优点，另外跟刀柄一体的衬片在手握紧的时候相当于增加了保险系数。
但用在工具刀上还行，用在战术刀上影响握刀的手感。
back lock 背锁据说背锁是有锁折刀里出现最早的，轻便且容易保养。
在刀柄背部有一个被簧片顶着的钩状锁，在刀刃完全打开的时候会勾住刀刃不让它折回去。
现在生产背锁折刀的厂家最有名的应该是spyderco（蜘蛛）了，另外buck110也是背锁折刀。
axis lock 轴锁轴锁应该是benchmade（蝴蝶）的专利。
是由主轴,止刀柱和锁柱这三个点来锁住刀片的。
当刀片由闭合到打开的状态，轴锁柱也因为弹簧的弹力滑动，最终锁定到位。
这种装置看起来简单，实际上挺复杂，也很可靠。
缺点是轴的部分容易积累污物，不好清洁。
除了上述几种，还有很多折刀锁定方式，比如背线锁、球锁等等。
折弯刀具领用的规章制度
折弯刀具领用的规章制度第一章总则第一条为规范折弯刀具的领用和使用，避免因不当使用而导致的安全事故和设备损坏，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于单位内部折弯刀具的领用和使用，包括但不限于各部门、工区、生产车间等。
第三条折弯刀具的领用必须符合安全、合理、有效的原则，不得超范围使用，不得私自调换或外借。
第二章折弯刀具的分类和规范第四条折弯刀具按照用途和结构可分为各种类型，包括割刀、开槽刀、折刀等。
第五条折弯刀具必须选择符合要求、质量可靠的产品，并定期进行检查和保养，确保使用过程中的安全性。
第六条折弯刀具需要在专人指导下进行正确使用，不得进行任何私自改动或拆卸，避免因此而造成不必要的危险。
第三章折弯刀具的领用程序和要求第七条折弯刀具的领用必须由指定人员申领，并填写相关的领用登记表，经批准后方可领取。
第八条领用折弯刀具的人员必须具有相关的技术知识和操作经验，严禁未经培训或经验不足的人员单独使用。
第九条折弯刀具的领用应按需使用，不得超范围使用或私自外借，必须保持工作区域的整洁和安全。
第四章折弯刀具的使用技巧和注意事项第十条在使用折弯刀具时，必须正确掌握其使用方法和操作技巧，避免因不当使用而导致的事故发生。
第十一条在使用过程中，要注意保持工作环境的整洁和安全，避免因工作环境不整洁而造成的危险。
第十二条使用完折弯刀具后，必须及时清洁、检查和保养，确保下次使用时的质量和安全。
第五章折弯刀具的保养和储存第十三条折弯刀具在使用完毕后，必须进行清洁、消毒和保养，确保下次使用时的质量和安全性。
第十四条折弯刀具需存放在干燥通风处，远离高温、潮湿和阳光直射，避免因储存环境不当而导致的质量问题。
第十五条折弯刀具需存放在单独的专用柜内，并定期进行检查和整理，确保存放秩序和安全性。
第六章折弯刀具的管理和监督第十六条折弯刀具的管理部门必须严格执行本规章制度，加强对折弯刀具的监督和管理。
第十七条折弯刀具的管理人员需要定期对折弯刀具进行检查、维护和保养，确保其质量和安全性。
折刀的折法
折刀的折法摘要：1.折刀的定义和特点2.折刀的折法原理3.折刀的具体折法4.折刀的保养和维护5.折刀在我国的应用和历史正文：折刀，又称折叠刀，是一种可以折叠收起的刀具。
它具有体积小、便于携带、易于隐藏的特点，因此在很多领域都有广泛的应用。
折刀的折法，是指将刀具折叠收起的方法。
掌握折刀的折法，不仅可以方便使用和携带，还能确保安全。
下面我们来详细了解一下折刀的折法。
首先，我们来了解一下折刀的定义和特点。
折刀是一种可以折叠收起的刀具，具有体积小、便于携带、易于隐藏的特点。
它的刀身和刀柄通过一个或多个轴连接，可以展开或折叠。
这种结构使得折刀在不用时，可以折叠起来，减小体积，方便携带和存放。
接下来，我们来探讨一下折刀的折法原理。
折刀的折法原理主要是通过将刀身和刀柄折叠在一起，使得刀具在不使用时能够减小体积。
折刀的折叠方式通常是通过一个或多个轴将刀身和刀柄连接起来，通过旋转或推移的方式将刀身折叠到刀柄上。
在了解了折刀的折法原理后，我们来学习一下折刀的具体折法。
折刀的具体折法因品牌和型号而异，但大多数折刀的折法相似。
以一款典型的折刀为例，首先，将刀柄上的锁定装置解锁，然后将刀身展开。
使用完毕后，将刀身折叠到刀柄上，将锁定装置锁紧即可。
在折叠过程中，要确保刀刃朝向自己，以免误伤。
折刀在使用过程中，需要进行保养和维护。
首先，要避免将折刀暴露在潮湿环境中，以免刀身生锈。
其次，要定期检查折刀的锁定装置，确保其正常工作。
最后，要定期对折刀进行清洁和润滑，以保证其正常使用。
最后，我们来聊一下折刀在我国的应用和历史。
折刀在我国的历史悠久，早在古代，就有类似折刀的刀具出现。
如今，折刀在很多领域都有应用，如户外运动、军事、警察等。
随着科技的发展，现代折刀在设计、材料、功能等方面都有了很大的提升，使得折刀更加实用、方便。
总之，折刀是一种具有悠久历史的刀具，它的折法不仅便于使用和携带，还能确保安全。
户外刀具选择步骤
户外刀具选择步骤每到黄金周，旅游假期高峰，户外的驴友们也纷纷背起自己的户外工具，准备踏上一次驴友们的生活，但是户外工具中就少不了户外刀，很多的驴友都知道户外必备的一件装备就是户外刀，户外旅游是绝对少不了的刀，虽然刀具在现在交通工具被禁止随身携带，但是面对户外，确实我们最忠实的朋友，对于刀具的的讲一下。
户外用刀我将重度用刀与轻度用刀及折刀的类别分别讲一下：1、轻度用刀的情况下所谓轻度用刀主要是普通随众登山及穿越，以单日、低难度为特征。
由于国内很少原始密林，且成熟驴团皆深以呵护生态为念，不鼓励不必要的砍伐，轻度用刀的主要目的为剪除挡路的乱藤细竹等灌木、草本植物，并作为个人生活用品的用刀等。
这些轻度用刀的用途很多，也适合大多广泛的驴友们，轻度使用刀具小直以全长25CM以内为宜，厚度为2.5—4MM为宜，目前在这范围内的轻度用刀的刀具，我比较喜欢的一款是FOX狐狸FX-466B，采用FOX公司经典的N690CO高炭钢,名列全球十大名刀之列,在全球累计销量超过1亿支. FOX铁血战士446B 不仅拥有多功能户外刀,线条简洁利落，充满战斗的气息，而且坚固锋利，在任何险恶严酷的环境中也可以发挥其最大的性能。
是轻度刀里面户外驴友用的比较比的一款。
2、重度用刀的情况下所谓重度用刀主要见于难度登山、野营、多日穿越及野外生存，主要作为必要情况下的开路工具、公用或领队装备和生活用刀，并应对野外生存、对抗野兽歹人及不可预见需要。
这种重度刀主要是要具有杀伤力及坚固性的。
重度使用刀具以全长32—38CM为宜，厚度方面重度使用刀具以5—8MM为宜，这是适合重度用刀的情况下使用的尺寸，难度穿越或领队用直刀长度必须适中，过短则劈砍无力；过长则份量过重成为负担，携行也不方便。
意大利FOX狐狸飞鹰勇士FX-1683 原海军陆战队战斗刀，440C不锈钢硬度为HRC 55-57，刀刃长，坚固、牢靠、在使力上能发挥很大作用具有韧性好，硬度高、耐磨损强，是非常适合野外难度上的项目使用，撬、挖、切碎、劈砍和切削等。
折叠刀的使用技巧
折叠刀的使用技巧折叠刀是一种常见的便携式工具，自身灵活而且易于携带。
然而，如何正确地使用折叠刀是很多人关心的问题。
在这篇文章中，我将为大家介绍一些折叠刀的使用技巧。
首先，使用折叠刀之前，确保刀刃锋利，并进行清洁和油润。
锋利的刀刃更容易切割物体，并且减少意外受伤的可能性。
清洁和油润可以延长刀具的寿命，并保持其良好的工作状态。
其次，正确地握住折叠刀。
握住折叠刀的方法是将刀柄放入手掌中，然后用手指包裹住刀柄的底部。
这样的握持方式可以提供更好的控制力，提高切割的准确性。
第三，使用折叠刀时要注意安全。
始终将刀刃朝向远离你自己的方向，避免在使用过程中发生意外切割。
在切割物体时，要保持专注，避免刀刃滑动，以免误伤自己或他人。
第四，了解不同的刀刃形状和其适用的用途。
折叠刀有许多不同形状的刀刃，如平面刀刃、锯齿刀刃、缺口刀刃等。
不同的刀刃形状适用于不同的切割任务，比如平面刀刃用于切割绳索和纸张，锯齿刀刃适用于锯木，缺口刀刃适用于剥皮。
根据不同的使用环境和需求选择合适的刀刃形状。
第五，了解不同的折叠刀特点和功能。
一些折叠刀具有附加功能，如紧急救援工具、火柴盒、石棉棒等。
了解自己的折叠刀具的特点和功能，可以更好地利用它们满足自己的需求。
最后，定期检查和维护折叠刀。
折叠刀是使用工具，因此经常使用会导致刀刃失去锋利度，刀柄松动，需要进行维护和修复。
定期检查和维护折叠刀可以确保其工作状态良好，并延长使用寿命。
总之，正确地使用折叠刀需要掌握一些基本技巧。
保持刀刃锋利，正确地握住刀柄，注意安全，了解不同的刀刃形状和功能，定期检查和维护折叠刀，这些都是使用折叠刀的基本技巧。
在使用折叠刀时，要保持专注和谨慎，避免发生意外，切勿滥用或将其用于非法用途。
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折刀的选择与保养首先我们需要了解的是折刀的用途，我们在野外拿刀做什么，大致列举一下：粗活方面，砍柴，开路，砍削木头制作各种物件等，细活方面，开包装切肉隔绳子等。
前者侧重于结实粗壮和合适的刀型使之有足够的劈砍力度，后者需要的是锋利灵活。
两者基本是矛盾对立的。
如果有把刀宣称两样活都能干，那么实际就意味着它两样活都干不好。
这样看来，如果是有一定危险性的所需时间较长的野外活动，前者是必须拥有的。
如果只是比较小资的露营徒步连篝火都不用生，有后者也就够了。
一、折刀说明折刀既是砍刀的补充，也是每个户外旅行者最常用的刀，一把合适的野外用小折刀考虑到它主要担负切削的用途，必须足够锋利，简单可靠，能够单手打开。
在比较恶劣的环境下实在不推荐瑞士军刀这样的绣花枕头，没有刀锁，难以保养，无法单手打开，冬天戴手套更是无法使用，大部分功能在野外只具有装饰作用。
所以，刀就是刀，只要能切削，就足够了。
它必须放置在触手可及的地方，单手开的折刀有很多种，意大利FOX狐狸的刃型更方便切割，有锯齿方便割绳子和削树枝，刀把必须有足够的防滑力，必须有皮带夹可以夹在腰带上，锁定机构坚固无松动。
对刀具所用钢材本身要求有足够的刀刃保持性，锋利，不易生绣。
由于这么多苛刻的要求，和砍刀不同，国产的折刀似乎难以胜任，对进口刀具来说，意大利FOX狐狸FX-466B是其中的一个杰出代表，当然，冷钢，蝴蝶等众多刀具厂商的很多折刀都可以用，但是在对FOX刀具所使用的钢材是欧州顶级高端的不锈钢材质。
钢材本身要求有足够的刀刃保持性，锋利，不易生绣。
根据个人的喜欢、及资金情况来选择了。
还有些小的直刀实际上也能担负这些任务，直刀的尤其是配备k鞘的直刀可以很迅速的出刀，因为直刀一握在手就已经是战斗状态，它们排除了折刀构造复杂重量较大的弊端，也很方便取用，但需要留神的是它们特殊的携带方式在复杂的野外有丢失的可能。
二、折刀的选择1、刀的锋利度，这是你购买的首选条件，测试刀的锋利程度有很多方法，你可以拿来切纸、食物、木头等东西，还可以倾斜着刀剃掉你手上一部分汗毛。
你也可以用目测的方法来检验刃口，刀刃的位置应是刀脊向下，刃口向上垂直于目光线，锋利的刃口不应有白色斑点。
2 、一把好刀它的外表绝不应该是粗糙的，选购时一定要仔细看清楚它的精细程度，包括刀柄上的图案和每一颗螺钉，平整光洁，无黑点，无锻压凹痕是好刀的基本要素。
还有不要忽视刀的抛光效果，好的刀会发出很悦目光泽，你可以从不同的角度去观察。
如果你够仔细的话还可以看一下两片衬板里面是否有杂物，装饰品和刀的配合有没有间隙等。
3 、折刀的开合是否顺畅，打开一把好刀给人的感觉应该是很自然而没有任何停顿。
4、把刀刃完全打开，检查刀刃是否会上下左右晃动。
然后关闭，这时刀尖应该比手柄边缘进去至少2毫米，刀尖绝对不能露出手柄，除非你不怕伤手。
5 、如果你对线锁型折刀感兴趣,，下面有几点值得你注意：开合流畅，能够单手开合，锁定牢固，确保刀不会意外打开，你可以照下面的方法试一下：打开刀刃，然后缓慢的关上，如果正常，刀刃应该在准备被关上时“啪”地一声被咬定。
对线锁型折刀来说，意大利FOX狐狸折刀其中一个杰出代表，所用的折刀都是很坚固，牢靠的。
关折刀开闭时都不会意外打开。
所以本文将重点介绍这三个知名的户外折刀品牌，如果你要选择优秀的户外品牌，从这三个品牌中选一个就OK，三个品牌的售价都有不同，所使用的材质也不一样。
1、意大利FOX/狐狸意大利刀具公司位于世界著名的刀具制造之乡，意大利北部小镇MANIAGO，是世界著名刀具生产商之一。
狐狸刀具设计新颖，注重与手工刀匠和设计师合作，创造出许多畅销刀具，狐狸公司是意大利最大的刀具制造商。
意大利FOX一直致力于做一些世界上最佳的刀子和工具，它结合最古老的技巧与最新的工业技术.产品.FOX的顶级军用刀具使用N690 CO 高碳不锈钢，黑色Idroglider涂层，FORPRENE 高耐温聚合物柄材. FOX的刀具全部意大利原产,其N690Co钢材的性能远优于大多品牌采用的440C和420HC.Fox知名的折刀大多采用N690Co,在直刀上,由于N690co钢材成本很高,而直刀的用钢量大,所有FOX顶级的690Co的直刀,售价都在3000元以上.由于售价昂贵,其知名度高的直刀,采用的是440C的钢材.<1>.FOX黑色Idroglider涂层表面使用了黑色Idroglider涂层处理，更具抗磨损和耐锈蚀性能。
<2>.N690CO不锈钢材质FOX军刀在不锈钢材质上，相对另外品牌，拥有更高耐磨损性和刃部保持性，这是欧洲顶级的顶级高端不锈钢，欧洲几乎大的品牌都使用N690CO作为高端钢材。
N690中添加的钴元素提高了钢材的耐磨损性和刃部保持性，此外还确保了钢材中含有均匀的晶粒结构，令钢材的性能更趋稳定。
作为户外军刀，FX-0110M，与FX-466B都是折刀类型，使用的都是N690CO不锈钢材质，而同级别的另外品牌军刀。
如巴克0110的折刀，使用的材质是420HC，相对材质低N690CO一筹，在刀刃上没有FX-0110M锋利，在这另外提一下，户外刀具的外表都是属黑色、暗色的，如果刀身做工美观、光滑的，不适合户外使用，中适合收藏爱好者作为收藏品。
另外FOX的直刀也是FOX户外里面比较经典的，其中直刀有三款，比较知名的，Fox知名的折刀大多采用N690CO,在直刀上,由于N690CO 钢材成本很高,而直刀的用钢量大,所有FOX顶级的690Co的直刀,售价都在3000元以上.由于售价昂贵,其知名度高的直刀,采用的是440C 的钢材.意大利FOX最为知名的直刀是FX-1683 原海军陆战队战斗刀,北约部队80%都配备的是这款具有传奇色彩的刀.FOX 1683无论在锋利度，握持度，做工上都可以称为上乘之作，近10年，北约从FOX采购的这款刀，总数达到200万支以上。
在很多欧美大片上，我们都能看到这款刀的身影。
<3>.手柄材质常见的市面上的手柄材质有尼龙、橡胶、G-10、等还有一些知名的手柄，这边手柄里面最好的就是G-10，手柄拿着舒服比什么都好。
而橡胶手柄拿捏久了，手心会出汗，对于我个人并不看好。
而硬质工程塑料、铝或其他金属就不建议刀友选择，这些材料制作的刀柄即使设计了防滑纹路，指槽或防滑槽也起不到丝毫防滑作用。
2、美国巴克BUCK作为美国知名品牌，巴克是少有的坚持在美国原产的品牌之一。
虽然美国原产，在品质与欧洲原产的刀具有一定的差距，但是相对大多的美国品牌改由亚洲企业代工的模式。
巴克在美国自有品牌中在品质上市有优势的。
正是因为这个原因，巴克在美国市场上一直位列市场的三甲。
2013年，其在美国的排名位列FOX,戈博之后，位列第三。
巴克的优势在于美国原产，以及在美国市场美国人对美国品牌的钟爱。
但是巴克有一个致命的弱点，就是其钢材的选用。
巴克的主力产品采用的是420HC的钢材，总所周知，420C的钢材是一种仅仅使用与餐具的低端钢材。
巴克虽然对420C的钢材进行了改进，加入了更多的碳元素，变成420HC，但是并不能从根本上改变420C的天生缺陷。
所以其使用的420HC，在性能上无法达到440C钢材的性能，与N690CO 更是不在一个档次上的钢材。
当然420HC钢材的优点是价格便宜，比440C钢材便宜很多，但是性能可以接近440C。
正是由于巴克在钢材上弱势，其在欧洲市场，几乎无法见到巴克的身影。
在美国市场，注重刀具品质的客户，也会更多的选择使用N690CO的FOX刀具。
下图是巴克重点推广的一款刀具，这款刀在市面上具有一定的影响力，由于宣传力度到位，不少普通消费者选择这把刀，但在性能上说，这款刀具不能算一款专业的户外刀或者战术刀，所以专业的客户一般不会选择这款刀。
另外在国内巴克的刀具售价明显偏高，这款刀具在美国的售价大约在20多美元，国内售价居然在1000元左右，大约是美国市场的5倍以上。
3. Gerber/戈博于1939年在美国俄勒冈州波特兰市创办了戈博传奇刀具公司。
开业初，戈博公司专注于生产厨房刀具，很快便成为美国最优秀的刀具生产商之一。
戈博是一个典型的美国品牌，更注重品牌宣传，而不是产品品质。
戈博在过去的几十年，一直是美国的第一品牌，原因就是其拥有强大的品牌宣传团队。
最近十年，戈博的在美国市场的市场份额逐渐下降，特别是在欧洲市场更是一落千丈。
基本原因是戈博为节约生产成本，在近十年内，把其原有的美国工厂全部关闭，而改由亚洲工厂进行代工生产。
这导致其产品品质逐年下降。
在国内戈博存在给巴克同样的问题，售价偏高。
比如戈博贝尔系列直刀22-31-000751是戈博销量最大的刀之一，这款刀在宣传上非常成功，以宣传其多功能设计，其实使用过的客户都知道，这些功能用处不大，或者很难用。
而实际这款刀最为关键的锋利度却明显不够，钢材使用非常一般，这款刀在国内售价高达1500元左右，而在美国的售价仅仅30美金。
三、折刀比较出众的型号1、户外直刀—军刀直刀是军刀里面的一种，直刀其实在户外需要承担一些粗重的活计，所以他的坚固、牢靠是不可缺少的。
直刀尤其是配备k鞘的直刀可以很迅速的出刀，因为直刀一握在手就已经是战斗状态，也是户外驴友们必不可少的一把直刀。
<1>意大利FOX狐狸 641户外军刀意大利FOX品牌不锈钢军事二号军用直刀，采用440C不锈钢材质，440C的退火温度很低，硬度通常达到HRC56-58耐蚀性和韧性都很强，刀柄是橡胶的，重量也轻，可直接放在刀鞘里，对刀身有保护作用，配件可随挂在裤带上，遇见野外动物突袭，可直接从腰间拔出军刀防身，是直刀里面相对价格最便宜的一款，此款售价还不上一千。
追求一千以内的机器，这款是首选。
<2>意大利FX-0171103户外军刀这是一款轻版的意大利狐狸品牌战术军刀。
使用优质的N690不锈钢并添加有强化钴，强化钒。
表面涂层在具有很强的防腐，防摩擦，手柄材质采用北约军规材质（绿色），具有很强的耐热性，耐酸碱腐蚀性。
意大利FX-0171103是一把适合高难度开路、丛林、探险家使用，刀尖锋利、刀刃带有锯齿，可在野外、潜水下切割使用。
功能性强大，是2000以上的产品，相对巴克的户外直刀，具有耐磨性、韧性极强。
此款刀比较锋利，带有强大的野性，适合户外求生使用。
2、户外折刀---军刀折刀是军刀的一种，折刀携带要隐蔽方便，不易丢失；其次要做到出刀迅捷，折刀可以缩短，无论利用背夹、k鞘或刀套携带都可以很灵活方便的选择携带部位和方式在全球，户外折刀有一款非常传奇的产品，其在欧美占据了80%的户外驴友使用的军刀，这就是意大利FOX 狐狸FX-446B，<1>意大利FOX狐狸FX-446B户外军刀这把军刀性价比高，名列全球十大名刀之列,在全球累计销量超过1亿支. FOX铁血战士446B 不仅拥有多功能户外刀,线条简洁利落，充满战斗的气息，而且坚固锋利，在任何险恶严酷的环境中也可以发挥其最大的性能。