家乡的馓子

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家乡的特色美食作文550字徐州

家乡的特色美食作文550字徐州

家乡的特色美食作文550字徐州《家乡的特色美食作文 550 字徐州》一
小朋友们,你们知道我的家乡徐州有哪些好吃的吗?今天我就来给你们讲讲。

徐州的美食那可真是不少,我最喜欢的就是地锅鸡啦。

每次去饭店,我都会缠着爸爸妈妈点这道菜。

端上来的时候,那个香味啊,一下子就钻进了我的鼻子里。

锅里有鲜嫩的鸡肉,还有一圈贴在锅边的面饼。

鸡肉烧得特别入味,吃起来又香又嫩。

面饼一半浸在汤汁里,吸收了满满的香味,另一半脆脆的,两种口感混合在一起,真是太好吃啦!
还有徐州的辣汤,早上来一碗,一整天都精神满满。

辣汤里面有好多食材,像海带丝、千张丝、花生米等等。

喝上一口,辣辣的,香香的,胃里特别舒服。

我有一次和爸爸妈妈出去玩,走累了,正好看到一家卖徐州美食的小店。

我们进去吃了一顿,我吃得肚子都圆滚滚的,开心极了。

我爱我的家乡徐州,更爱徐州的美食!
《家乡的特色美食作文 550 字徐州》二
小朋友们,我要给你们介绍一下我的家乡徐州的美食,保证让你们流口水!
徐州有一种特别有名的美食叫把子肉。

那一大块五花肉,煮得软软糯糯的,颜色红亮红亮的。

咬上一口,肥的部分一点都不腻,瘦的部分也不柴,满嘴都是香味。

每次我都能吃上好几块。

再说说徐州的烙馍卷馓子。

烙馍薄薄的,很有韧性,馓子又香又脆。

把馓子放在烙馍里,再加上点葱、酱,卷起来一吃,嘎吱嘎吱响,可香啦!
我记得有一次,家里来客人了,妈妈做了好多徐州美食。

大家吃得可开心了,都说徐州的美食好吃。

我听了心里特别自豪。

徐州的美食真的太多啦,欢迎你们来徐州品尝哦!。

阆中油茶馓子的来历或相关故事

阆中油茶馓子的来历或相关故事

阆中油茶馓子的来历或相关故事
阆中油茶馓子是四川阆中地区独特的一道传统小吃,被誉为阆中的特色美食之一。

馓子的制作历史悠久,相传可以追溯到唐朝时期。

阆中位于四川盆地东部,是一个历史悠久的文化名城。

据传,唐代时,阆中一位叫赵子实的杂剧演员在表演完后感到饥饿,便制作了这道美味的糕点。

馓子的制作过程非常独特,将油茶中的茶叶渣与面粉、糖等材料混合搓揉,并搭配上各种口味的馅料,如豆沙、花生酱等。

经过烘烤熟化后,馓子饱满、香甜可口。

阆中油茶馓子的独特之处在于它的外形和做法。

它外表金黄色、皮薄酥脆,咬上一口,馅料与外皮完美融合,口感丰富多样。

馓子因制作过程中需要大量的油茶渣而得名,油茶渣赋予馓子特殊的香气和口感。

除了赵子实的故事,据说阆中油茶馓子还有另一个来源的传说。

相传有一位叫封保的阆中人,他是南宋末年的抗金名将。

封保每天带领队伍巡逻边境,以保护家乡的安全。

为了满足战士们在战斗中需要的能量,封保创造性地将油茶与饼干结合起来,制作了阆中油茶馓子。

这道美食不仅给士兵们带来了能量,也成为了他们在艰苦环境下的一丝甜蜜。

随着时间的推移,阆中油茶馓子逐渐传播开来,成为了阆中地区的特色美食。

如今,每当到了阆中的冬季,你都可以看到街头巷尾的小摊贩在炉子旁烘烤着金黄酥脆的油茶馓子,散发出阵阵香气,吸引着来自四方的游客。

总之,阆中油茶馓子是一个传统而独特的美食,它的来历或许是由赵子实或封保这样的英雄人物创造,并在阆中民间口耳相传。

这一小吃通过居民们的传承和创新,一直流传至今,成为了阆中地区的一种美食象征,也是游客来到这里必尝的美味佳肴。

我的家乡汝南美食作文

我的家乡汝南美食作文

我的家乡汝南美食作文朋友!今天我可得跟你好好唠唠我家乡汝南的美食,那可都是能把人舌头都鲜掉的美味啊!首屈一指的得是汝南的涮牛肚。

这涮牛肚可不像你在别处吃的那样简单。

那牛肚片啊,切得大小适中,每一片都像是精心雕琢过的小方块。

放到滚烫的锅里那么一涮,就像是牛肚在热汤里洗了个舒服的温泉浴。

再蘸上特制的麻酱调料,麻酱浓郁得像能把你的味蕾都包裹起来,每一口都“嘎吱嘎吱”的,既有牛肚的韧性又有麻酱的醇厚,那口感,就像在嘴里开了一场热闹的小派对。

还有汝南的鸡肉丸子汤。

这鸡肉丸子那可都是真材实料,纯鸡肉剁成泥做成的。

丸子小巧玲珑,在清澈的汤里浮浮沉沉,就像一群调皮的小精灵。

汤里还撒着些许葱花和香菜,那翠绿的颜色点缀在汤里,看着就特别有食欲。

喝上一口汤,那鲜味能顺着喉咙一直跑到胃里,然后再咬一口丸子,鸡肉的鲜嫩在嘴里散开,感觉整个口腔都充满了幸福的味道。

汝南的凉粉也不能错过啊!夏天的时候,吃一碗凉粉那叫一个清爽。

凉粉滑溜溜的,就像一条条调皮的小泥鳅,用筷子夹都要费点功夫。

加上醋、蒜汁、辣椒油这些调料,酸辣可口。

那凉粉滑过喉咙的时候,就像给嗓子做了一次清凉的按摩,“哧溜”一下就下去了,只留下满嘴的酸辣香味,让人忍不住一口接一口。

我最爱的还有汝南的馓子。

这馓子可神奇了,一根根细细的,像是用黄金丝编织成的艺术品。

吃的时候,抓上一把,又香又脆。

咬起来“咔嚓咔嚓”的,声音特别带感。

有时候把馓子泡在粥里,原本脆生生的馓子吸饱了粥的水分,变得软软的,却又不失嚼劲,别有一番风味。

这就是我家乡汝南的美食,每一道都承载着汝南人的热情和对生活的热爱。

只要你来汝南尝一尝,保准你也会被这些美食迷得神魂颠倒,就像我一样,不管走到哪里,心里都惦记着这些家乡的味道呢!。

家乡特产作文800字云南曲靖

家乡特产作文800字云南曲靖

家乡特产作文800字云南曲靖每座城市都有其独特的“味道”,那些属于曲靖的味道,早已深入到每个曲靖人的骨髓里。

那一间间街边小店,一份份令人垂涎的美食,就是我们曲靖人的美食记忆。

蒸饵丝漫步在曲靖城,那些遍布大街小巷的早餐店里,蒸饵丝是必不可少的一个品种。

曲靖蒸饵丝,2017年已经列入云南省级非遗名录,还入围全国旅游金牌小吃。

一碗香喷喷的蒸饵丝,在曲靖人心里,更多的是一种情怀,很多身在外地的曲靖人都会说:“下了火车,先克甩碗蒸饵丝”。

火腿宣威火腿,是宣威汉族在数百年腌腊肉的实践中创造出的腊肉精品云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。

它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。

其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

七彩洋芋会泽七彩洋芋是云南省曲靖市会泽县驾车乡的特产。

会泽七彩土豆大者不过鸡蛋,小者如核桃,表皮紫黑,切开后横截面如一朵盛开的紫色玫瑰,色彩层次分明,由中心向外放射开放。

七彩土豆煮熟后,不退色不变形,富含人体所需的多种微量元素,特别是含钙丰富并容易被人体吸收,常食之,瘦身健体效果明显。

2004年获国家农业部无公害农产品认证。

2006年经中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级”产品。

盐水石榴虽然这个季节没有石榴,但我还是要说一说,盐水石榴,会泽县特产,全国农产品地理标志。

盐水石榴果个大成熟后果皮光洁明亮,果面有片壮红晕,阳面鲜红至浓红,萼筒较短、闭合;籽粒大,汁液多,味纯甜,果实成熟后,籽粒中的簇壮放针明显,核软,耐贮运。

麻衣撒子麻衣馓子是以小麦面、白砂糖为原料而制成的的油炸类糕点,其状如“千钧扣”,色泽金黄,表层为芝麻糖衣,内里灌满糖饴,味道甜润而柔腻。

陆良麻衣馓子以其“香、脆、酥、甜”的特点而闻名,距今已有200多年历史,是陆良县地方传统风味食品,也是馈赠亲友的佳品。

我们曲靖的特产远不至这些,欢迎海内外的朋友,赏曲靖美景,品曲靖小吃。

美丽的家乡甘肃岷县作文

美丽的家乡甘肃岷县作文

美丽的家乡甘肃岷县作文哎呦,说起来我的家乡甘肃岷县,那可真是个宝藏之地!虽然说不上多繁华,但风景美啊,空气好,关键是人情味足!就拿我最喜欢的岷县特色美食“油炸馓子”来说吧,这玩意儿可真是我的心头好!每次回家,我都能吃上好几斤,一点儿也不腻。

它那金黄酥脆的表皮,轻轻一咬,就能听到“咔嚓”一声,然后一股香气扑鼻而来,简直是人间美味!这馓子的做法也特有意思。

先用面粉和水揉成面团,再用擀面杖擀成薄薄的片,然后把这片儿面分成一小条一小条的,像编麻花一样把它们扭在一起,最后放进滚烫的油锅里炸。

炸的时候可热闹了,油锅里“噼啪”作响,香味阵阵飘来,馋得我直流口水。

最有意思的是炸完了之后,还得用筷子把馓子从油锅里捞出来,这可要考验功夫了。

要是手法不好,一不小心就会把馓子弄散了,那可就可惜了。

我小时候就特别喜欢在旁边看大人做馓子,一边看一边闻香,口水直流。

等馓子炸好了,我就迫不及待地拿起一根,热乎乎地往嘴里塞,那滋味真是妙不可言!说到这儿,我又想起我之前回家的时候,看到一家新开的馓子店,老板娘是个年轻的小姑娘,特别热情好客。

我刚进店,她就笑着跟我打招呼:“欢迎欢迎,来点儿什么?”我笑着说:“给我来点儿馓子,要那种最香的!”老板娘一边给我装馓子,一边跟我聊天,说她家是专门做馓子的,祖传的手艺,味道绝对正宗。

我听了心里高兴,就多要了一些馓子。

老板娘打包好后,还特意送了我一瓶她家自制的辣椒油,说可以用来蘸着吃,味道更香。

我回去后就迫不及待地尝了一下,果然好吃!这辣椒油香而不辣,正好可以衬托出馓子的香脆,简直是绝配!这就是我的家乡,岷县,一个充满着美食、温暖和人情味的地方。

我爱我的家乡,也爱家乡的一切!。

【高三作文】馓子 家乡的味道作文1400字

【高三作文】馓子 家乡的味道作文1400字

【高三作文】馓子家乡的味道作文1400字【高三作文】馓子家乡的味道作文1400字临近春节,年味渐浓。

走在归途中,空气中弥漫着油炸馓子的浓香。

隔着时光的河流,我似乎又嗅到了记忆深处的浓浓馨香,思绪又慢慢地拉入那家乡过年繁忙的景致里。

我的家乡地处颍东的最为东部,座落在忧郁树木和河流之间,一条宽宽的乌江岛从北往南穿过,湾东就是颍上,湾西就是我家乡。

人们根据姓氏聚族而居,一个个小小的村庄堆放在绿树碧水之间。

“新年至,新年至,闺女必须花儿必须炮”。

对于新年,我第一期盼的不是鞭炮,挨家挨户门前回去丢弃鞭炮的残骸,不是我所盼望的,远不止就是不盼望,我还啊不上时,我以为那就是心狠手辣孩子所玩的玩艺,就是令人厌恶的。

我盼望的就是过年时家里炸馓子,吃货的世界你永远稀奇古怪。

家乡舌尖上的美味远不止就是油果子,除了过年时家家必炸的馓子。

记忆里,每年的祭灶之后,家乡的各家各户都会陆续炸起馓子。

我家总会的定在腊月二十六那天炸馓子,那时我很困惑,为什么单单是必须要到二十六那天呢?馓子那么美味,晚炸不是晚喝吗?真的使人想要不明白。

看见邻家飞过飞出来带着浓香的炊烟,我曾疑惑地问母亲,母亲摸着我的小脑瓜,笑着说道:“家里没有人会炸,必须要到你大叔过来帮烧啊。

”事过多年以后,我忍受了生活的重任才明白,母亲的话里除了着无法讲出的辛酸,那时家里愁啊,没太多的精面和豆油来炸,晚烧了未至过年就剩饭剩菜了,所以总要明早最后才烧。

爷爷去世的第二年,家里一贫如洗,临近年关,我无意听到父亲和母亲的私语,“今年实在太艰难了,要不就不炸馓子了?蒸几个白面馒头给孩子过年吃,我们都吃杂面馍。

”母亲低声和父亲商量,“还是少炸一些吧,孩子们都盼着呢。

别人家的孩子都吃上了,不能让孩子太委屈。

白面馍就不蒸了,等新麦续上再给他们补上。

”父亲的话里尽是无奈,他们的话语我不一定全懂,但就在那时我对新年失去了很多盼望。

腊月二十六,友轩大叔依旧是早早地踏着霜花走进了我家的大门,母亲就欢天喜地地招待。

家乡的馓子作文

家乡的馓子作文

家乡的馓子作文
家乡的馓子啊,可不就是我那无尽美好童年回忆中的绝佳情节么?每当想起那香气扑鼻的家乡味道,我的口水就控制不住地直流。

你们都吃过馓子吗?不是超市里买的那些千篇一律的玩意儿,而是纯手工制作、朴实无华却味美纯正的家乡馓子。

我妈手艺了得,可是从小就对烹饪毫无兴趣的我,直到现在还是个彻头彻尾的"外行"。

但那并不妨碍我对家乡馓子的热爱啊!每逢佳节或有什么值得庆祝的喜事时,妈妈就会精心烘培一批香喷喷的馓子,满屋子都是让人垂涎欲滴的诱人气息。

那味道嘛,百分百纯正的老家风味!面团手工和揉,一点没有任何添加剂;馅料也都是妈妈亲手腌制而成。

每一口都能尝到妈妈对我们的浓浓爱意。

吃完了还意犹未尽,舔舔手指头上残留的香味,生怕一点也错过。

可惜好景不常,如今我已在外漂泊多年。

妈妈的手艺一绝,偌大的城市里哪里找得到这等正宗的家乡味道?有时实在太思念了,就买些市售的馓子权充一解乡愁。

可哪有妈手艺馓子香醇纯正?每每食之无味,吃来吃去就成了对馓子最大的亵渎。

也不知啥时候才能再尝到妈妈亲手做的馓子了。

不过有一点我可以确定,只要一口咬下,定能瞬间勾起我对家乡最美好的回忆!。

【高三作文】馓子 家乡的味道作文1400字

【高三作文】馓子 家乡的味道作文1400字

【高三作文】馓子家乡的味道作文1400字家乡的味道家乡的味道总是有一种特殊的魅力,它能让人陶醉恍若置身于亲切的怀抱中。

而我家乡的味道,更是让我难以忘怀,每一次回到家乡,都会被那些美食所吸引,被那种独特的香气所打动。

家乡的馓子是我最爱吃的一种小吃,每逢佳节或是喜庆之时,馓子总是少不了的“主打菜”。

它的制作过程非常繁琐,但却能带给人们极致的口感享受。

要选好面粉,面粉必须选用新鲜磨制的,口感才会更为鲜美。

然后,将面粉和水揉搓成团,然后擀成一张张饼子。

饼子要擀得又薄又大,以方便后续的操作。

接着,用手将饼子捲起来,合上两头,再用刀在上面划上几刀。

将捺好的饼子放入蒸锅中蒸熟即可。

蒸熟的馓子色泽金黄,散发着诱人的香气,切开后,鲜嫩可口。

吃上一口,咬下去有种蓬松的感觉,满满的一口味道让人流连忘返。

除了馓子,家乡还有许多美食,每一种都有着独特的味道。

家乡的豆瓣酱,它的味道独特,辣而不燥,酸而不苦,是许多家常菜的必备佐料。

每次吃到家乡的豆瓣酱,我总会联想到小时候,每当母亲下厨时,总会有一股香味飘出,我立即去厨房与她共同制作美食。

还有一道菜,叫做家乡炖豆腐,这道菜的制作简单,但却是家乡冬日的必备美食,每逢冬至,家家户户都会炖上一锅,炖好后豆腐鲜嫩,汤汁醇香,热气腾腾。

每次喝着这碗热气腾腾的家乡炖豆腐,仿佛回到了小时候,感受到了家的温暖。

回到家乡,呼吸着家乡的空气,吃着家乡的美食,感受着家乡的味道,我就觉得心里特别温暖。

家乡是我成长的地方,它给了我无尽的回忆和力量。

每当我远离家乡,思念之情溢于言表,渴望回到这个温暖的地方。

家乡的味道总是那么特别,它让我有一种踏实感和幸福感。

无论我身在何处,家乡的味道永远存在于我心底。

我深深地相信,家乡的味道将永远陪伴着我,让我感受到家的温暖和幸福。

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家乡的馓子
期思镇直小学五一班:李海龙走在宽阔的柏油马路上,风婆婆高兴地舒了长长的一口气,路两旁的柳树爷爷向我们挥了挥手,小草儿们轻轻地点了点头,花儿在向我们微笑,一路有美丽的风景陪伴,感觉真快,到家乡了!到家乡的小集镇了!老远就看见在街头有一条长龙似的队伍,这不是大家在排着队伍等待看什么杂技表演,而是等着买一个伯伯的馓子。

我好奇地问那个老大爷:“大爷,你们为啥就只买他家的馓子呢?”老大爷用手指着馓子夸赞着说:“他家的馓子香酥脆美,口感特别好,好吃得很,每天不仅有十里八村的人来买,还有其它乡镇的人们也都老远地赶来买,不光自己吃,还是馈赠亲朋好友的好礼品。

”我听了他的介绍,都馋的垂涎三尺了。

忙点点头,便迫不及待地走到买馓子伯伯这儿打听打听。

我崇拜地对伯伯说:“伯伯,您贵姓?为什么您家的馓子很受人喜爱?”伯伯笑着对我说:“小伙子,我姓胡,我家的馓子是传统的手工做法,吃得就是人情味儿”。

现在,每天早上和一百斤的面来炸馓子,一上午的工夫就能全部卖完。

现在是夏天,当天和的面当天炸,可以使馓子更脆更酥。

为了让馓子更好吃,我只从做法上下功夫。

”听了胡伯伯的话,我明白了他家的馓子都是用真功夫来做的。

尽管如此,但我还是怀疑地对胡伯伯说:“现在很多人对油炸食品是否健康都怀有芥蒂,是吗?”听了我的话,胡伯伯摆摆手说:“我家的馓子从面到佐料再到油都很健康:面粉都是最天然无污染的,不添加任何添加剂;油一天一换,绝不重复使用。


他一边说一边拿起一把粗粗的馓子递给我说:“小伙子,来,尝一尝”。

我已抵制不住诱惑,拿起一根,细细观察了一下:它身体瘦长,整个身体线条非常匀称,颜色呈金黄色,放进嘴里,嚼上一嚼,嘎嘣,这么粗的馓子顿时融化在舌下,哇!可真香,好吃好吃,果然名不虚传。

我又迫不及待地拿起一把细细的馓子,这些小家伙,细如金黄的铜丝,整齐地排列着,它太酥脆了,稍不小心就会粉碎。

我小心翼翼地挑起一撮,放进嘴里,呀,味儿同粗的一样香……
胡伯伯家的馓子,真是既好吃又有健康保障,怎能不受到村民的欢迎呢?
家乡的馓子令我回味无穷,希望家乡淮滨的馓子越做越好,让全国各地的人们都能品尝到它的美味儿。

教师评语:从容飘逸的开头,从容飘逸的结尾,一切的一切都让我感受到:你在用心写作。

用你独特的经历和感受,诠释了对家乡的爱、对家乡的情。

从自己对馓子的不信任开始,慢慢的通过胡自己的耳闻,亲品,最后馓子在口中的感觉让人沉醉。

向大家展示了馓子,宣传了家乡。

通过平淡的叙述,让我感受到未来大师的风骨。

辅导老师:淮滨县期思镇直小学李卓斌。

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