青岛啤酒上海市场营销策略
青岛啤酒市场营销战略分析

青岛啤酒市场营销战略分析青岛啤酒是中国知名的啤酒品牌,该品牌在青岛市场以及全国范围内都有着广泛的知名度和市场份额。
然而,在竞争激烈的啤酒市场中,青岛啤酒需要制定合适的营销战略以维持和扩大其市场份额。
以下是对青岛啤酒市场营销战略的分析和建议。
1. 品牌价值宣传:青岛啤酒作为中国最知名的品牌之一,应该进一步加强品牌的宣传,提升品牌价值和影响力。
可以通过广告、媒体报道、赞助体育赛事等方式来增强品牌形象。
2. 产品差异化:在激烈的市场竞争中,产品差异化是吸引消费者和树立品牌优势的重要手段。
青岛啤酒可以通过推出不同口味或包装的产品线,满足不同消费者的需求。
同时,注重产品的品质和口感,确保产品的稳定性和持久的口碑。
3. 渠道拓展:青岛啤酒可以通过与各大超市、便利店、酒吧等渠道合作,扩大产品的销售覆盖面。
另外,可以考虑开设自有的品牌体验馆,提供产品展示和消费者体验,增加品牌曝光和产品销售。
4. 线上营销:随着互联网的飞速发展,线上营销已经成为品牌推广的重要手段。
青岛啤酒可以通过社交媒体、电子商务平台等渠道进行线上推广和销售。
在线上营销中,可采用互动、创意等方式吸引用户关注,提升品牌知名度。
5. 活动营销:青岛啤酒可以通过举办不同类型的活动来吸引消费者,增强品牌的活力和吸引力。
如参与啤酒节、举办派对或推出赛事活动等,与消费者互动并营造良好的消费氛围。
总的来说,青岛啤酒在市场竞争中需要注重品牌宣传、产品差异化、渠道拓展、线上营销以及活动营销等方面的营销策略。
通过综合运用这些战略,可以增加品牌曝光度、提高销售额、巩固市场地位,并进一步扩大市场份额。
青岛啤酒作为国内知名的啤酒品牌,一直以来都在啤酒市场中占据着重要的地位。
然而,随着中国经济的快速发展和消费水平的提高,啤酒市场竞争日益激烈,青岛啤酒需要不断调整和优化市场营销战略以保持其竞争力。
首先,品牌价值宣传是青岛啤酒的首要任务。
品牌价值的宣传能够提升消费者对品牌的认知和认可度,增加品牌内涵。
青岛啤酒市场营销案例分析

青岛啤酒市场营销案例分析青岛啤酒作为中国最大的啤酒品牌之一,早在20世纪初就已经拥有超过百年的历史。
在中国市场,青岛啤酒占据了非常大的市场份额,成为啤酒行业的领导品牌。
在这篇文章中,我们将探究青岛啤酒在市场营销领域所采用的策略和成功之处。
1.品牌定位和市场定位青岛啤酒的品牌定位是高端啤酒品牌,同时也强化了其中国文化身份的特点。
品牌口号“ 在青岛,你啤酒” 不仅强调了品牌的地域特点,还突显了品牌的质量和个性。
在市场定位方面,青岛啤酒在国内市场的目标消费者群体是广大消费者,但重点是以中高端消费者为主要目标群体。
在海外市场方面,主要针对一些中产阶级消费者。
2.宣传和广告青岛啤酒在广告宣传方面非常成功,其营销策略与宣传方式结合得好,宣传效果非常突出,使品牌在市场上成为了知名品牌。
它的广告以其精湛的情感表达,成功地将品牌形象和消费者之间建立了联系,提高了品牌的忠诚度。
除了在媒体广告等传统渠道上投入大量资金外,青岛啤酒在现场推广方面也非常成功。
例如,它举办了许多啤酒节活动,包括世界啤酒节等,吸引了成千上万的消费者。
3.产品质量和创新青岛啤酒从一开始就注重产品质量和创新。
该公司拥有强大的研发团队,致力于开发新口味和更具时尚性的包装设计。
一些产品上线的同时也引起了市场的热议,成功提高了品牌的知名度。
4.品牌延伸青岛啤酒的操作不仅停留在啤酒本身,也推出了系列产品,例如啤酒勾兑饮料,这使品牌在更广泛的市场上取得了成功。
总之,青岛啤酒的市场营销策略之所以成功,是因为它的品牌定位清晰,宣传策略完美、产品质量和创新表现突出、以及成功延伸品牌影响力等。
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青岛啤酒营销理念与营销策略

青岛啤酒营销理念与营销策略青岛啤酒一直以来都秉持着“诚实、专业、创新”的营销理念,致力于为消费者提供高品质的产品和服务。
该品牌的营销策略也与其理念相契合,不断推陈出新,以满足不同消费者群体的需求。
首先,青岛啤酒营销理念的核心是诚实。
品牌坚持真实宣传,不虚假夸大产品的功效,而是真实还原产品的真实特点。
他们相信通过真实的信息传达,消费者才能对产品产生真正的信任和认同,并建立起长期的消费关系。
其次,专业是青岛啤酒营销理念的重要组成部分。
品牌拥有专业的团队和设备,致力于酿造出最好的啤酒。
他们将酿酒过程中的每一个环节都看作是关键,严格控制每一个细节,力求给消费者带来的是品质上乘的产品。
另外,创新也是青岛啤酒营销理念的重要内容。
品牌不断追求创新,推出有别于传统啤酒的产品。
他们不仅仅关注产品本身的创新,还注重设计包装和宣传策略的创新。
通过不断引入新鲜元素,品牌成功地吸引了一大批新消费者的目光。
在营销策略方面,青岛啤酒采用多元化的策略以满足不同消费者群体的需求。
他们不仅通过电视、广告和户外媒体等传统媒体进行宣传,还积极利用互联网和社交媒体等新媒体进行传播。
通过与消费者的互动,品牌更好地了解消费者的需求,并及时调整自己的产品和服务。
此外,青岛啤酒还注重与体育和文化活动的结合,通过赞助和合作等方式提升品牌的影响力。
他们将品牌与运动、音乐和艺术等文化领域紧密连接,以增强消费者对品牌的认同感和情感共鸣。
总之,青岛啤酒以诚实、专业和创新为核心的营销理念,以及多元化的营销策略,成功提升了品牌的知名度和影响力。
他们从始至终坚持品质,真实和创新为消费者带来最好的产品和服务,赢得了广大消费者的信任和喜爱。
青岛啤酒作为中国最具品牌价值的啤酒品牌之一,一直以来以其独特的营销理念和创新的营销策略赢得了广大消费者的认可和喜爱。
除了诚实、专业和创新的核心理念外,青岛啤酒还注重与消费者的互动以及与体育和文化活动的结合,不断推动品牌发展。
首先,青岛啤酒非常注重与消费者的互动。
青岛啤酒市场营销策划书

青岛啤酒市场营销策划书篇一:青岛啤酒营销策划书青岛啤酒营销策划书渠道是根,运营为本,终端掌控,品牌提升。
一、青啤简介:青岛啤酒股份有限公司(以下简称“青岛啤酒”)的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司。
它是中国历史悠久的啤酒制造厂商,XX年北京奥运会官方赞助商,目前品牌价值亿元,居中国啤酒行业首位,跻身世界品牌500强。
1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。
同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为中国首家在两地同时上市的公司。
截至到XX年底,青岛啤酒在全国20个省市地区拥有59家啤酒生产厂。
XX年公司共完成啤酒销量790万千升,同比增长 %;公司全年实现营业收入亿元,同比增长%;实现归属于上市公司股东的净利润亿元,同比增长 %。
其中6、7月份,单月销量均突破百万千升,是中国啤酒行业品牌溢价能力、盈利能力最强的公司。
青岛啤酒远销美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、澳大利亚、韩国、日本、香港、澳门等80多个国家和地区。
全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名,青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。
青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖,并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。
XX年,青岛啤酒荣登《福布斯》“XX年全球信誉企业200强”,位列68位;XX年荣获亚洲品牌盛典年度大奖;在XX年(首届)和XX年(第二届)连续两届入选英国《金融时报》发布的“中国十大世界级品牌”XX年,青岛啤酒荣获上海证券交易所“公司治理专项奖——XX年度董事会奖”;XX年,青岛啤酒获得“首届中国绿金奖”、“XX中国最佳雇主企业”、“中国企业社会责任百强榜”;XX年,青岛啤酒荣获“中国最受尊敬企业十年成就奖”、“国际碳金奖”、“最佳企业公民”、“中国最佳雇主”等殊荣。
青岛啤酒整合营销策略思考

青岛啤酒整合营销策略思考青岛啤酒是中国最具知名度和影响力的啤酒品牌之一,为了不断拓展市场份额和增加品牌曝光度,青岛啤酒需要采用整合营销策略来提升品牌形象和销售业绩。
下面是我对青岛啤酒整合营销策略的思考:1.提升品牌形象青岛啤酒可以通过多种渠道提升品牌形象,例如借助大型体育赛事的赞助和合作。
青岛啤酒可以选择与中国国家足球队、篮球队或其他热门体育项目合作,通过品牌的曝光和推广来提升品牌形象。
此外,可以考虑与国内外知名艺人或明星进行合作,通过代言或合作推出限量版的青岛啤酒礼盒,吸引目标消费者。
2.加强线上渠道随着互联网和电子商务的快速发展,青岛啤酒需要加强线上渠道的建设。
可以建立自己的官方网站和社交媒体账号,通过互动分享青岛啤酒的品牌文化和故事,吸引消费者的关注和参与。
此外,可以通过在线销售平台或合作电商平台进行销售,提供便捷的购买渠道并进行精准的广告投放,增加品牌曝光度和销售额。
3.强化线下渠道尽管线上销售逐渐占据主导地位,但线下渠道仍然是重要的销售渠道之一、除了持续开拓零售渠道外,青岛啤酒还可以在各地开设自营或合作的品牌专卖店。
通过在高流量的商业区域开设品牌形象展示店,提供产品品尝和消费体验,吸引消费者前来购买和提高品牌忠诚度。
4.创新产品和包装设计青岛啤酒可以通过创新产品和包装设计来吸引消费者。
可以推出限量版的啤酒,让消费者感受到独特的品味和价值。
同时,可以设计新的包装和瓶身,与时尚潮流相结合。
通过不断推陈出新的产品和包装设计,增加消费者购买的刺激和欲望。
5.加强品牌营销活动青岛啤酒可以通过举办品牌营销活动来增加品牌曝光度和品牌认知度。
可以举办音乐节、体育赛事、艺术展览等各种文化活动,并将品牌与这些活动进行联动,在活动中展示品牌特色,吸引消费者参与和了解品牌。
此外,可以与其他品牌进行合作,举办跨界合作的营销活动,增加品牌的互补效应和流量。
在实施整合营销策略时,青岛啤酒需要根据目标市场和消费者群体的特点进行定位和营销方向的选择。
青岛啤酒营销策划书

青岛啤酒营销策划书一、引言1.1 任务背景青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,自1903年创立以来,一直深受消费者的喜爱。
然而,在当前竞争激烈的市场环境下,为了保持市场份额并吸引更多年轻消费者,青岛啤酒需要制定一项全面的营销策划,以提高品牌知名度和销量。
1.2 任务目标本次营销策划的目标是通过全面、详细、完整且深入的探讨,为青岛啤酒制定一套切实可行的营销策略,以增加品牌的市场份额、提高销量和消费者的忠诚度。
二、市场分析2.1 行业概况啤酒行业是中国酒类市场中最重要的一部分,市场规模庞大且竞争激烈。
当前市场上有无数个啤酒品牌,消费者的需求也越来越多样化。
在这个竞争环境中,青岛啤酒需要找到突破口。
2.2 品牌分析青岛啤酒作为中国最著名的啤酒品牌之一,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
品牌形象方面,青岛啤酒一直以其高质量、真诚和阳光的形象深受消费者喜爱。
然而,在年轻消费者群体中,青岛啤酒的知名度和影响力相对较低,需要通过营销策划来吸引更多年轻消费者。
2.3 目标消费群体分析针对年轻消费者,青岛啤酒需要深入了解他们的需求、喜好和购买习惯。
通过市场调研和数据分析,我们可以确定青岛啤酒的目标消费群体,并进行针对性的营销策略制定。
三、营销策略3.1 品牌定位通过对品牌特点的深入分析和消费者需求的调研,我们建议将青岛啤酒定位为“年轻时尚、活力四溢”的品牌形象。
通过打造独特的品牌个性和文化内涵,吸引年轻消费者的关注和认可。
3.2 产品创新在保持产品质量的基础上,青岛啤酒应加强产品创新,不断推出新口味和新款式的产品。
通过不断的产品创新,满足年轻消费者对个性化和多样化的需求。
3.3 媒体宣传通过合理选择媒体渠道,进行品牌宣传和推广活动。
包括电视广告、网络广告、户外广告等多种形式,并结合社交媒体平台,进行线上线下的宣传相结合。
3.4 体验营销积极策划和组织体验营销活动,让消费者亲身参与,加深对品牌的认知和情感链接。
例如举办青岛啤酒主题派对、赞助音乐艺术活动等。
青岛啤酒的行业状况与促销策略分析

随着消费者健康意识的提高,健康消费成为主流趋势。青岛啤酒可以开发低糖、低卡、无醇等健康型啤 酒,满足消费者对健康的需求,同时拓宽产品线,增加新的增长点。
05
结论与建议
总结分析
青岛啤酒在国内外市场表 现优秀,品牌知名度和美 誉度高。
面临国内外竞争对手的挑 战,需要加强市场调研和 消费者需求分析。
06
参考文献
参考文献
总结词:详见正文
详细描述:本文基于对青岛啤酒的行业状况分析,探讨了其面临的竞争态势、市场定位和未来发展趋 势。同时,结合促销策略的制定和实施,分析了青岛啤酒在市场推广中的优势和不足,并提出了相应 的改进建议。
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青岛啤酒的行业状况与促销 策略分析
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目录
• 青岛啤酒简介 • 行业状况分析 • 促销策略分析 • 市场挑战与机遇 • 结论与建议 • 参考文献
01
青岛啤酒简介
公司背景
青岛啤酒是一家历史悠久的啤酒生产 企业,成立于1903年,是中国最早 的啤酒生产企业之一。
公司总部位于中国青岛,是中国啤酒 行业的领军企业之一,产品覆盖全国 并出口到世界各地。
健康化
健康消费观念逐渐深入人心,啤 酒企业需要关注产品的健康属性 ,推出低度、低热量、零添加等 健康啤酒。
竞争格局与市场占有率
竞争格局
啤酒行业竞争激烈,主要竞争对手包括青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒等大型啤酒企业 。
市场占有率
青岛啤酒作为国内知名啤酒品牌,市场占有率较高,但仍然需要不断提升品牌影响力和 市场份额。
未来市场机遇与发展方向
拓展国际市场
在全球化的背景下,青岛啤酒应积极拓展国际市场,通过并购、合资、合作等方式进入海外市场,提升品牌影响力和 市场份额。
青岛啤酒完整营销策划方案

青岛啤酒完整营销策划方案一、市场分析青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌之一,拥有着长久的历史和广泛的消费群体。
然而,随着近年来啤酒市场竞争的加剧,青岛啤酒需要制定全面的营销策略来提升品牌价值和市场份额。
1.1 外部环境分析(1)市场规模:中国啤酒市场规模庞大,但增长速度放缓。
根据研究机构的数据,2019年中国啤酒市场销售量约为4830万千升,同比增长1.6%。
(2)竞争对手:中国啤酒市场竞争激烈,主要品牌有雪花、燕京、百威等。
这些品牌在不同的消费群体中都有一定的市场份额,对青岛啤酒构成了竞争压力。
(3)消费趋势:随着年轻人对健康生活的追求,低度啤酒和酒精度低的饮品越来越受到消费者的喜爱。
因此,青岛啤酒可以考虑推出更多低度产品来满足市场需求。
1.2 内部优势分析(1)品牌知名度:青岛啤酒作为中国老字号品牌,拥有广泛的消费者基础和良好的口碑。
(2)品质保证:青岛啤酒以选用优质大麦和先进的工艺设备酿制而成,口感细腻且不含任何添加剂。
(3)渠道优势:青岛啤酒拥有广泛的销售渠道,包括超市、便利店、酒店、餐厅等,可以更好地覆盖消费者。
二、目标市场确定2.1 目标消费群体(1)年龄:以18-35岁为主要消费群体,这一年龄段的人群对于休闲娱乐和社交活动有较大需求。
(2)性别:男性消费者在啤酒市场中占据主导地位,因此青岛啤酒的主要目标消费者也是男性。
(3)地域:通过对市场调研,发现青岛啤酒的主要消费市场集中在一二线城市。
2.2 目标市场定位青岛啤酒的目标市场定位是年轻时尚群体,追求品质和个性的年轻消费者。
通过创造个性化的商品形象和营销活动,来吸引年轻一代消费者的关注和购买欲望。
三、营销策略3.1 产品策略(1)分类创新:根据消费趋势,推出低度啤酒和酒精度低的新品。
优化产品系列,满足不同消费者的需求,提高市场覆盖率。
(2)品质保证:继续加强产品质量控制,提高品质保证水平,确保每一瓶青岛啤酒都是口感极佳的。
3.2 价值策略(1)价格优惠:通过价格折扣、促销活动等方式,提供良好的购买体验和价值感。
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青岛啤酒上海市场营销策略1.2青岛啤酒公司介绍及其在上海市场的发展1。
2。
1青岛啤酒公司简介1903年8月,古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日尔曼啤酒股份公司青岛公司。
经过近百年沧桑,这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒’’的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。
1993年,青岛啤酒股份有限公司进入国际资本市场,公司股票分别在香港和上海上市,成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。
90年代后期,青啤公司开始全面实施“大名牌战略",确立并实施了“新鲜度管理"、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设’’等战略决策,以“名牌带动一式的资产重组,率先在全国掀起了购并浪潮,被称为中国啤酒业“从春秋到战国挣行业整合潮流的引导者。
对购并企业,青岛啤酒推行“系统整合,机制创新"独特的管理模式,用青岛啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。
目前,青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有40多家啤酒生产厂和麦芽生产厂,构筑了遍布全国的营销网络,基本完成了全国性的战略布局。
现啤酒生产规模、总资产、品牌价值、产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口及创汇等多项指标均居国内同行业首位IIJ。
1.2.2青岛啤酒在上海市场的发展青岛啤酒的目标是做强做大,使其成为中国市场乃至世界啤酒市场的啤酒强者。
而要成为一个真正意义上的全国性品牌,上海市场的分量不言而喻。
因为谁都知道,正向现代化国际大都市目标迈进的上海,肩负着面向世界、服务全国的历史重任,在全国经济建设和社会发展中具有十分重要的地位和作用。
占领上海市场对任何一个企业和品牌来说,其意义都将是超越企业本身的行为。
1999年lO月,青岛啤酒收购上海啤酒厂,组建青岛啤酒上海有限公司。
2000年元旦,随着第一瓶清爽型青岛啤酒从整改一新的上海公司包装车间的流水线走向市场,青岛啤酒不仅首次实现了异地分装,而且还从此拉开了青啤角逐上海滩的帷幕,开始了以上海为中心基地,辐射周边的资本扩张和市场运作。
2000年3月6日,青岛啤酒华东事业部在上海西郊宾馆挂牌成立,同年7月27日,为适应市场经济发展和区域管理的需要,青啤华东事业部率先改制控股公司,以1亿元资金注册成立上海青岛啤酒华东(控股)有限公司,当时所控股的企业除了青岛啤酒上海有限公司外,还有青岛啤酒(扬州)有限公司、青岛啤酒(马鞍山)有限公司和青岛啤酒(芜湖)有限公司。
华东控股公司成立后,对辖区范围内企业实行统一市场管理、统一预算管理、统一大宗物资招标、统一质量管理和统一资金管理。
控股公司的成立解决了青啤在规模迅速扩张后在管理方面遇到的难题,在区域范围内统一了市场和销售,成为青岛啤酒在长江三角洲地区的发展策划中心、利润中心、资产管理中心和投资运营中心。
2000年8月9日,青岛啤酒公司以1.5亿元人民币收购了嘉士伯香港啤酒有限公司所持有的嘉酿(上海)啤酒有限公司75%的股权,成立“青岛啤酒上海松江有限公司’’。
后来,青啤集团又将地处浙江沿海的青岛啤酒(台州)有限公司划归上海青岛啤经过一系列的收购、兼并和整合,青岛啤酒基本完成了在长江沿线区域和浙江沿海一线的战略布局。
青啤集团总裁金志国由此提出,以上海为龙头,以长江沿江一线和浙江沿海一线齐头并进发展的长江三角洲“两翼齐飞一战略。
这种集约式的发展思路使青岛啤酒开始在长江三角洲地区展开腾飞的翅膀。
青岛啤酒上海松江有限公司的前身是总部设在丹麦的世界第五大啤酒生产商嘉士伯啤酒投资9900万美元而建成的嘉酿(上海)啤酒有限公司,其所有的设备均从欧洲进口而来,拥有国际上一流的糖化、发酵和包装等生产设备,在中国啤酒行业亦堪称一流。
但是,如此装备精良的上海嘉士伯公司的经营业绩却一直不容乐观。
青啤公司收购后,向该公司输出了技术、资金、管理、文化等青啤理念,在原来5万吨年生产能力的基础上投资5300万元进行扩建,使其年生产能力迅速达到了10万吨。
2001年1月1日,完全按照青啤工艺标准和质量要求生产的青岛啤酒在松江公司诞生,让上海的普通市民喝上了新鲜的地产正宗青岛啤酒。
在2000年4月华东事业总部提出信息实现网络化,管理实现扁平化、战略实现差异化、战术实现创新化的发展目标和具体要求。
从最初的事业总部到后来的上海青岛啤酒华东控股有限公司,再到现在的上海青岛啤酒华东营销有限公司,青岛啤酒在上海一直向着这4个目标和要求迈进。
2005年10月,华东营销公司完成了对所属的5个工厂和8个销售公司及一个大客户部的ERP系统上线运行,在管理上建立了统一的信息平台12J。
同时,华东营销下属最重要的分公司——匕海分公司则肩负着为松江厂纯生生产线满产,改善产品结构的重任,创造利润,为开发其他市场奠定基础,青岛啤酒在上海的新一轮竞争又已经开始。
2企业外部环境分析2.1宏观环境分析上海位于北纬31度14分,东经121度29分,地处太平洋西岸,亚洲大陆东沿,长江三角洲前缘,东濒东海,南临杭州湾,西接江苏、浙江两省,北界长江入海口,长江与东海在此连接。
上海正当我国南北弧形海岸线中部,交通便利,腹地广阔,地理位置优越,是一个良好的江海港口,是我国的金融中心,已经成为国际化大都市,啤酒消费也逐渐趋向国际化。
随着上海经济的高速发展,尽管自1993年以来,连续10几年上海的人口一直呈负增长态势,但因大量人口迁入和外来流动人口增长迅速,上海人口总量规模不断扩大。
上海流动人口的大规模增长始于上世纪80年代中期以后。
根据上海有关部门组织的历次流动人口抽样调查资料显示,上海流动人口增长情况如图2.1。
2005年末,常住人口为1778万人。
同年,来沪流动人口为581万人,其中居住半年以上的常住流动人口为438万人。
上海市人口计生委在2006年10月18日发布外来流动人口专题调研报告显示,来沪常住流动人口的平均年龄为30.9岁,其中,35岁以下年龄段占84.15%,这正好符合啤酒消费群体的特征f3】。
上海常住人口和流动人口中蕴涵了巨大的啤酒消费潜能。
进入新世纪,上海以建设国际经济、金融、贸易、航运中心和实现率先全面建成小康社会、率先基本实现现代化为目标,全面落实科学发展观,大力实施科教兴市主战略。
着力增强城市综合竞争力,进一步扩大内外开放,加快科技和体制创新,使国民经济保持了平稳健康发展的良好态势,经济增长的协调性进一步增强。
1992年以来,上海经济已连续14年保持两位数增长。
2005年,全市实现生产总值9143.95亿元,按可比价格计算,比2000年增长75.3%,平均每年增长11.996。
城乡居民收入水平不断提高。
据上海统计年鉴的数据可以看出,新世纪以来,上海城市家庭人均可支配收入逐年上升(如图)。
到2005年,上海城市居民家庭人均可支配收入达到18645元,比上年增长11.8%。
其中,工薪收入12409元,增长8.6%;转移性收入5146元,增长13.4%。
农村居民家庭人均可支配收入也增长迅速。
城乡居民收入增幅差距进一步缩/jxl4]。
人们收入水平和生活水平的提高,为各档次啤酒在上海成为大众消费品提供了前提条件。
表2.1上海市家庭人均可支配收入2.2竞争环境分析每个企业都归属于或主要归属于某一行业。
而企业已经进入的行业或将要进入的行业,是对企业影响最直接、作用最大的企业外部环境15J。
行业分析的目的在于弄清行业的总体情况,发现环境中存在的威胁,寻找企业发展的机会,把握竞争的形势,进行行业选择及在行业中所在地位的选择[61。
美国哈佛商学院迈克尔·波特教授在他所著的《竞争战略:行业和竞争者分析技术》一书中,阐述了企业界在进行行业环境分析时最关心的应该是它所处行业的竞争强度。
行业竞争强度的高低由行业内现有竞争者、潜在的进入者、供应者、购买者、替代品的生产者五种基本的竞争力量所决定。
他假设企业所处行业的竞争取决于这五个基本因素,这些因素的相互作用决定了企业在此行业中发展的机会与最终潜在利润的大dd71。
下面将用波特的五因素模型对上海啤酒行业竞争情况进行分析。
2.2.1上海啤酒行业竞争分析据上海市酿酒工业协会提供的信息,2005年申城啤酒消费量将呈两位数字的增长,由2004年的80万千升,增长到90万千升。
每天的消费量达到1500千升。
上海1-7月份啤酒产量42.59万千升,同比增长20.9%,正可谓产销两旺。
2006年全市啤酒消费总量有70多万吨,人均消费35公升。
这使得上海当仁不让地再次成为国内年人均啤酒消费量最高的城市之一惮】。
(1)上海啤酒行业竞争现状早在2005年,上海市场上的啤酒品牌已达20余种,其中约有五分之三是合资的产品牌,那时的上海啤酒市场已经成为一个真正的国际啤酒竞争市场,几乎所有的知名品牌都云聚上海,包括美国的百威,蓝带;荷兰的喜力;德国的贝克;日本的三得利、麒麟、朝日;比利时的嘉仕伯;澳大利亚的富仕达:中国的青岛、燕京、雪花等等。
这些品牌在申城有的已经有了相当理想的口碑,有的正在不遗余力地打造自己的知名度,互相之间的竞争异常激烈。
(2)潜在进入者啤酒行业是资金、技术密集型行业,机械化程度较高。
调查表明:在中国,建一个具有较为先进设备、年产10万吨的啤酒厂需投资5亿元人民币。
一般认为我国啤酒企业的产量盈亏点为3万吨,5万吨起才有规模效益,而在目前的市场环境下5万吨产量的企业越来越难以应付大企业的压力。
而上文已提到,在上海,啤酒市场早已经成为一个国际啤酒竞争市场,几乎囊括了所有国内外知名的啤酒品牌。
无论是在资金、技术、规模,还是在管理方面都处于中国乃至世界领先水平,互相之间本身存在激烈竞争。
以上情况对于想在上海开设新啤酒厂或者打算进入上海市场啤酒企业来说,并不是好消息。
一般认为,现在想进军上海啤酒市场真的太难了。
(3)原料供应者啤酒生产原料主要是大麦和啤酒花。
80—90年代我国的啤酒原料主要依赖于从国外进口,上海市场也不例外,啤酒大麦主要来自澳大利亚、加拿大、法国等国家。
由于澳大利亚啤酒大麦供应量在06/07年度的大幅度减少,澳、加、法等国进口啤酒大麦的价位均普遍上涨。
在我国啤酒大麦的生产则主要集中在西北、江浙和东北。
近年来,生产范围和产量经都发展迅速,中国作物学会大麦专业委员会副秘书长、北京农学院教授白普一分析指出:到2006年,中国啤酒大麦总面积达980万亩,较2005年增加约100万亩;总产量为280万吨,因质量及其他原因,用于制麦的国产啤酒大麦约为22卜230 万吨。
2006年,中国啤酒大麦的市场份额为近10年之首,据估计,已与进口啤酒大麦持平,这大大减轻了我国啤酒大麦价格不得不取决于国际市场的行情的压力。
然而,在上海,许多国内和国外高档啤酒品牌都还是采用澳、加、法等国进口的优质啤酒大麦。
如青岛啤酒的所有大麦原料都是从上述国家进口的。