9.谨防肠道传染病 教案
预防肠道传染病教案
预防肠道传染病教案一、背景介绍肠道传染病是指通过口-粪途径传播的疾病，包括痢疾、霍乱、副伤寒、肠道病毒等。
这些疾病在全球范围内广泛存在，给人们的健康和生活带来了很大的威胁。
为了提高公众对肠道传染病的认识，预防和控制肠道传染病的发生，制定本教案，旨在向公众传授预防肠道传染病的知识和技能。
二、教学目标1. 了解肠道传染病的定义、病因和传播途径。
2. 掌握预防肠道传染病的基本方法和措施。
3. 能够正确识别和处理肠道传染病的症状和紧急情况。
4. 培养良好的个人卫生习惯，减少肠道传染病的风险。
三、教学内容1. 肠道传染病的定义和病因肠道传染病是指通过食物、水源或者接触感染者的粪便等途径传播的疾病。
常见的病原体包括细菌、病毒和寄生虫等。
主要途径包括食物污染、水源污染、接触传播和空气传播。
2. 肠道传染病的常见症状肠道传染病的常见症状包括腹泻、呕吐、腹痛、发热、恶心等。
在严重的情况下，可能浮现脱水、血便、虚脱等症状。
3. 肠道传染病的预防措施3.1 保持良好的个人卫生习惯：- 时常洗手，特殊是在接触食物、使用厕所后。
- 使用洗手液或者肥皂彻底清洗双手，注意揉搓指缝和手背。
- 避免用手触摸口鼻眼等易感染的部位。
3.2 食品安全措施：- 食用熟透的食物，避免生食或者未煮熟的食物。
- 避免食用过期或者变质的食物。
- 避免食用未经消毒的水果和蔬菜。
- 保持食品的清洁和储存条件。
3.3 饮用水安全：- 饮用煮沸后的水或者经过过滤消毒的水。
- 避免直接饮用未经处理的自来水或者井水。
3.4 环境卫生：- 保持居住环境的清洁和卫生。
- 定期清洗厕所、厨房和其他容易滋生细菌的地方。
- 做好垃圾分类和垃圾处理工作。
4. 紧急情况处理当浮现肠道传染病的紧急情况时，应及时采取以下措施：- 保持患者的体液平衡，及时补充水分和电解质。
- 避免食用高脂、高纤维和刺激性食物，以免加重症状。
- 就医并按医生的建议进行治疗。
五、教学方法1. 讲授法：通过讲解的方式，向学生介绍肠道传染病的定义、病因、传播途径和预防措施。
2023年预防肠道疾病安全教育教案(通用11篇)
2023年预防肠道疾病安全教育教案（通用11篇）预防肠道疾病安全教育教案1活动目标：1、了解有关幼儿容易传染上疾病的情况，学会预防疾病的.方法。
2、培养幼儿的语言表达能力。
3、初步了解健康的小常识。
4、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
5、知道检查身体的重要性。
活动过程：一、谈话：1、讨论春秋季为什么是流行性的传染病的多发季?(气候变化无常、寒雨绵绵、潮湿多雾、气候多变)2、教师告诉幼儿春季会有哪些流行性的传染病出现。
(如感冒、麻疹、咳嗽、腮腺炎、水痘、手足口病等)3、请幼儿讲述自己生病时的经历和感受。
(如：请医生治疗，要按时服药，多休息，多喝水，治愈后才能上幼儿园)二、讲述疾病传播的途径：1、幼儿运用自己的已有经验讨论。
2、请语言能力强的幼儿到前面来讲一讲自己的经验。
3、小结：咳嗽，打喷嚏，吐口水、毛巾及手摸过的用具都会有大细菌，都有可能会传染疾病。
三、讨论：1、提问;我们应该怎样预防疾病?2、幼儿自由回答、讨论。
四、小结：我们要多喝水、不挑食、多吃水果、勤洗手、勤剪指甲、不喝生水、要打预防针针，不接触传染病人群。
预防肠道疾病安全教育教案2教学目的：使学生了解呼吸道传染病的传播途径，掌握预防方法。
教学重点：呼吸道传染病和腮腺炎的预防。
教学难点：了解传播途径。
教学用具：《学校呼吸道传染病预防控制》视频教学过程一、导课：什么是呼吸道传染病？（流感、白喉、腮腺炎等。
）二、让学生说一说得了呼吸道传染病的感受。
三、怎样预防呼吸道传染病？计划免疫。
注意卫生。
少去公共场所。
会添减衣服。
积极锻炼身体。
四、流行性腮腺炎是怎样传染的？流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的一种呼吸道传染病，多发于冬春季节。
腮腺炎病毒存在与病人地唾液、鼻烟分泌物及被病人的唾液、鼻烟分泌物污染的衣物、手帕、食品、用具等，干燥后病毒可以进入空气引起感染。
五、怎样预防腮腺炎？避免与腮腺炎病人接触；病好后才能上学。
可煎服板兰根等草药预防。
预防肠道传染病教案
预防肠道传染病教案关键信息项1、教学目标让学生了解肠道传染病的常见类型和症状。
帮助学生掌握预防肠道传染病的方法和措施。
培养学生良好的个人卫生习惯和健康意识。
2、教学重难点重点：肠道传染病的传播途径和预防方法。
难点：如何引导学生将预防知识转化为实际行动。
3、教学方法讲授法讨论法演示法4、教学资源多媒体课件相关图片和视频5、教学时间具体时长11 引言肠道传染病是一类严重危害公众健康的疾病，在学校等人群密集的场所容易传播。
为了提高学生对肠道传染病的认识和预防能力，特制定本教案。
111 肠道传染病的概述112 常见的肠道传染病类型细菌性痢疾霍乱伤寒和副伤寒手足口病其他常见肠道传染病113 肠道传染病的症状腹泻呕吐腹痛发热脱水等症状12 肠道传染病的传播途径121 经水传播污水未经处理直接排放，污染水源，饮用被污染的水可能导致感染。
122 经食物传播食物在加工、储存、运输过程中受到污染，食用后易感染。
123 接触传播通过直接接触病人或带菌者的粪便、呕吐物等，或者接触被污染的物品而感染。
124 昆虫传播苍蝇、蟑螂等昆虫携带病原体，传播疾病。
13 预防肠道传染病的方法131 注意个人卫生勤洗手，尤其是饭前便后要用肥皂或洗手液认真洗手。
不随地大小便。
132 保持环境卫生做好室内外卫生清洁工作，消灭苍蝇、蟑螂等害虫。
垃圾及时清理，保持环境整洁。
133 注意饮食卫生不吃生冷食物，不吃变质食物。
不喝生水，饮用水要煮沸后饮用。
瓜果蔬菜要洗净。
134 加强锻炼，增强免疫力保证充足的睡眠。
积极参加体育锻炼，增强体质。
135 预防接种按照规定进行相关疫苗的接种。
14 教学方法与活动设计141 讲授法通过讲解，让学生了解肠道传染病的相关知识。
142 讨论法组织学生讨论预防肠道传染病的方法，鼓励学生积极发言，分享自己的想法。
143 演示法通过演示正确的洗手方法、食品处理方法等，让学生直观地学习。
15 教学总结回顾本节课的重点内容，强调预防肠道传染病的重要性，鼓励学生将所学知识运用到日常生活中。
预防肠道传染病教案
预防肠道传染病教案引言概述：肠道传染病是一类由病原体通过口腔摄入进入肠道引起的传染病，常见的肠道传染病包括病毒性腹泻、细菌性腹泻和寄生虫感染等。
预防肠道传染病是保障公众健康的重要举措，本文将从个人卫生习惯、食品安全、环境卫生和接种疫苗四个方面，详细阐述预防肠道传染病的教案。
一、个人卫生习惯1.1 勤洗手：经常用肥皂和流动水洗手，特别是在接触食物、厕所后、外出回家后等关键时刻。
1.2 妥善处理粪便：正确使用厕所，避免随地大小便，妥善处理婴儿尿布，保持环境清洁。
1.3 注意个人卫生：保持个人卫生，勤洗澡，保持干净整洁的衣物和床上用品，避免与患者共用毛巾、餐具等。
二、食品安全2.1 食品加工卫生：选购食品时选择正规渠道，注意食品包装是否完好，避免购买过期食品。
在食品加工过程中，要注意食材的新鲜程度，避免生熟食物混放。
2.2 食品储存与烹饪：食品储存要分区分层，生食与熟食分开存放。
烹饪时要确保食物彻底煮熟，避免生食或未熟透的食物。
2.3 饮用水安全：饮用水要经过安全处理，避免饮用未经过滤、消毒的水源。
外出时携带瓶装水或者使用煮沸水。
三、环境卫生3.1 室内环境清洁：保持室内空气流通，勤开窗通风。
定期清洁室内地面、墙壁、家具等，避免积尘和细菌滋生。
3.2 公共场所卫生：避免到人流密集的公共场所，如集市、车站等。
如必须前往，注意佩戴口罩，勤洗手。
3.3 垃圾处理：正确分类垃圾，及时清理垃圾箱，避免垃圾滋生细菌和病原体。
四、接种疫苗4.1 接种疫苗的重要性：接种疫苗是预防肠道传染病的重要措施，能够有效提高人群的免疫力，减少感染的风险。
4.2 疫苗接种时间：根据疫苗接种日历，按时接种相关疫苗，确保免疫效果的持续性和有效性。
4.3 接种疫苗的注意事项：在接种疫苗之前，要了解疫苗的适应症和禁忌症，咨询医生的建议，并在接种后注意观察是否出现异常反应。
结语：通过个人卫生习惯的养成、食品安全的保障、环境卫生的维护和接种疫苗的实施，可以有效预防肠道传染病的发生。
预防肠道传染病教案
预防肠道传染病教案引言概述：肠道传染病是由细菌、病毒、寄生虫等病原体引起的一类常见疾病，其传播途径多为食物、水源和接触传播。
为了预防肠道传染病的发生，我们需要了解其传播途径和预防措施，以便采取正确的防护措施。
正文内容：1. 保持良好的个人卫生习惯1.1 定期洗手：使用流动水和肥皂，正确洗手，特别是在接触食物、使用厕所后。
1.2 使用干净的餐具和厨具：保持餐具和厨具的清洁，避免交叉污染。
1.3 妥善处理垃圾和污水：正确处理垃圾和污水，避免引起细菌和寄生虫的滋生。
2. 饮食卫生2.1 食用熟食：确保食物煮熟煮透，尤其是肉类和海鲜。
2.2 避免生食：避免食用生肉、生蛋、生鱼等生食，以免感染细菌和寄生虫。
2.3 食品储存和加热：食品储存时要分开存放，加热食品时要达到适当的温度，避免细菌滋生。
3. 饮用安全水源3.1 饮用煮沸水：将饮用水煮沸，确保水中的细菌和病毒被杀灭。
3.2 避免直接饮用自然水源：避免直接饮用河流、湖泊等自然水源，以免受到污染。
3.3 定期清洗水容器：定期清洗水壶、水瓶等容器，避免细菌滋生。
4. 加强环境卫生管理4.1 定期清洁卫生间：保持卫生间的清洁，定期进行清洁消毒。
4.2 避免污染食物和水源：将食物和水源与污染源隔离，避免交叉污染。
4.3 做好个人卫生：培养良好的个人卫生习惯，避免将细菌和病毒带入室内。
5. 接种疫苗5.1 接种疫苗：根据医生的建议，接种相应的肠道传染病疫苗，增强免疫力。
5.2 定期体检：定期进行体检，及时发现和治疗疾病，预防疾病的传播。
总结：通过保持良好的个人卫生习惯，注意饮食卫生，饮用安全水源，加强环境卫生管理以及接种疫苗，我们可以有效预防肠道传染病的发生。
同时，定期体检也是预防疾病传播的重要措施。
这些预防措施的实施将有助于保护我们的健康，减少肠道传染病的发生。
小学校本课程《预防肠道传染病》教案
小学校本课程《预防肠道传染病》教案教学目标：1、了解什么是肠道传染病。
2、肠道传染病的症状。
3、肠道传染病的预防方法。
4、在日常生活中讲卫生预防肠道传染病。
教学重点：肠道传染病的症状与预防。
教学准备：有关的图片。
教学过程：一、导入：1、在生活中有出现肚痛的现象吗？为什么？是否属于肠道传染病？2、肠道传染病的起因是什么？分小组议一议。
二、了解肠道传染病的有关知识：1、肠道传染病是由什么引起的？我们日常的饮用水及食物，如果被病原体所污染，那么这些被污染的水和食物，经过口腔进入肠道，这些病原体在肠道内繁殖且散发毒素，破坏肠粘膜组织，引起肠道功能紊乱和损害，严重影响身体健康，人体一旦被传染，患者由粪便中排出病原体，病原体将再次污染他人，这样的传染病就是肠道传染病。
2、肠道传染病的症状是怎样的？大多数肠道传染病发病会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状，有些伴有发热、头痛、肢体疼痛、全身中毒症状，若治疗不及时，可引起严重的并发症，甚至导致死亡。
3、肠道传染病多发的季节：（夏、秋季）4、肠道传染病的预防方法？（1）、加强对粪便、垃圾和污水的卫生管理。
（2）、讲究个人卫生，养成饭前便后洗手的习惯。
（3）、食堂和家庭采购食品要严格把好质量关。
（4）、不喝生水，菜要烧熟煮透，吃剩的菜放在冰箱里过夜，食用时应重新回锅加热。
（5）、购买易生虫的蔬菜应注意鲜嫩无虫眼，留意是否使用了农药，摘去黄叶后应用水浸泡半小时以上，中间换水2～3次，然后再烹调。
（6）、贮存食品或加工食品时，都应该生熟分开。
（7）、最好不要去大排挡就餐和购买无证经营的盒饭，不要自办大型聚餐活动。
（8）、发现食物有异样或异味不可食用，也不可煮沸烧透后再食用。
（9）、对碗筷等餐具应经常煮沸消毒。
（10）、一旦发生肠道传染病症状应及时就医；家庭成员同时出现食物中毒现象，应在去医院的同时及时向疾病预防控制中心报告。
预防肠道疾病安全教育教案范文（通用10篇）
预防肠道疾病安全教育教案预防肠道疾病安全教育教案范文（通用10篇）预防肠道疾病安全教育教案篇1活动目的：为了增强全体学生对春季常见传染病知识的了解和预防，以确保广大师生身心健康、维护学校正常的教育教学秩序，对学生进行春季传染病主题班队会。
活动过程：一、谈话导入主题：预防春季传染病二、讲解春季常见传染病知识：1、流行性腮腺炎病人在腮腺明显肿胀前6—7日至肿胀后9日期间具有传染性，患病初期可有发热、头疼、无力、食欲不振等前期症状，发病1—2日后出现颧骨弓或耳部疼痛，然后出现唾液腺肿大，通常可见一侧或双侧腮腺肿大。
2、流行性感冒流感病人为传染源，主要在人多拥挤的密闭环境中经空气或飞沫传播，亦可通过直接接触病人的分泌物而传播。
患病时出现发热、头痛、肌痛、乏力、鼻炎、咽痛和咳嗽症状，还可出现肠胃不适。
3、水痘病人从出现皮疹前2日至出诊后6日具有传染性。
患病初期可有发热、头疼、全身倦怠等前期症状，在发病24小时内出现皮疹，皮疹分布呈向心性，即躯干、头部较多，四肢处较少。
大部分情况下，病人症状都是轻微的，可不治而愈。
4、手足口病手足口病病人和隐形感染者均为传染源，主要通过消化道、呼吸道和密切接触等途径传播。
多发生于学龄前儿童，尤以3岁以下年龄组发病率最高。
主要症状表现为手、足、口腔等部位的斑丘疹、疱疹，少数重病病例可出现脑膜炎、脑炎、脑脊髓炎、肺水肿、循环障碍等。
三、预防春季传染病措施1、在人群聚集场所打喷嚏或咳嗽时，应用手绢或纸巾掩盖口鼻，不要随地吐痰，不要随意丢弃吐痰或揩鼻涕使用过的手纸。
2、勤洗手，不用污浊的毛巾擦手。
3、双手接触呼吸道分泌物后（如打喷嚏）应立即洗手或擦净。
4、避免与他人公用水杯、餐具、毛巾、牙刷等物品。
5、注意环境卫生和室内通风，如周围有呼吸道传染病症状病人时，应增加通风换气的次数，开窗时要避免穿堂风，注意保暖。
衣物、被褥等要经常在阳光下暴晒。
6、多喝水，多吃蔬菜水果，增加机体的免疫能力。
预防肠道传染病教案
预防肠道传染病教案一、教学目标1、让学生了解肠道传染病的常见类型、传播途径和危害。
2、帮助学生掌握预防肠道传染病的有效方法和个人卫生习惯。
3、培养学生的自我保护意识和健康生活观念。
二、教学重难点1、重点（1）肠道传染病的传播途径和预防方法。
（2）良好个人卫生习惯的培养。
2、难点（1）如何让学生深刻理解肠道传染病的危害，并在日常生活中自觉预防。
（2）引导学生将所学的预防知识转化为实际行动。
三、教学方法1、讲授法：讲解肠道传染病的相关知识。
2、讨论法：组织学生讨论预防肠道传染病的方法和重要性。
3、案例分析法：通过实际案例，让学生更直观地了解肠道传染病的危害。
四、教学过程（一）导入通过提问引导学生思考：“同学们，你们有没有过拉肚子、肚子疼的经历？知道这可能是什么原因引起的吗？”引发学生的兴趣，从而导入本节课的主题——肠道传染病。
（二）知识讲解1、介绍肠道传染病的常见类型，如霍乱、细菌性痢疾、伤寒和副伤寒、手足口病等。
2、讲解肠道传染病的传播途径，主要包括以下几种：（1）经水传播：如果饮用水源被污染，可能会导致肠道传染病的大规模传播。
（2）经食物传播：被污染的食物，特别是生冷食物、未煮熟的食物容易传播肠道传染病。
（3）接触传播：通过接触病人、带菌者的手、生活用品等传播。
（4）昆虫传播：苍蝇、蟑螂等昆虫携带病原体，可能会污染食物和餐具，从而传播疾病。
3、强调肠道传染病的危害，如引起身体不适、影响学习和生活、严重时甚至危及生命。
（三）预防方法1、养成良好的个人卫生习惯（1）勤洗手：用肥皂或洗手液在流动水下洗手，特别是在饭前便后、接触公共物品后。
（2）保持手部清洁：不随地吐痰，不咬手指，不用手揉眼睛、挖鼻孔等。
2、注意饮食卫生（1）不吃生冷食物，不吃变质、过期的食物。
（2）选择新鲜、干净的食材，烹饪时要将食物煮熟煮透。
（3）不喝生水，尽量饮用开水或经过消毒的水。
3、加强环境卫生（1）保持居住环境的清洁，定期打扫卫生，消灭苍蝇、蟑螂等害虫。
预防肠道传染病教案
预防肠道传染病教案一、引言肠道传染病是指通过食物、水源、接触传播等途径引起的病原体感染，包括病毒、细菌和寄生虫等。
肠道传染病在全球范围内广泛存在，给人们的健康和生活带来了威胁。
为了提高公众对肠道传染病的认识和预防意识，本教案旨在通过系统的教学内容和方法，匡助学生了解肠道传染病的相关知识，掌握预防肠道传染病的基本方法。
二、教学目标1.了解肠道传染病的定义、病因和主要传播途径。
2.掌握预防肠道传染病的基本方法和措施。
3.培养学生良好的个人卫生习惯和健康意识。
三、教学内容1.肠道传染病的定义和病因1.1 什么是肠道传染病？肠道传染病是指通过食物、水源、接触传播等途径引起的病原体感染，包括病毒、细菌和寄生虫等。
1.2 肠道传染病的主要病因肠道传染病的主要病因包括不洁食物、污染水源、接触感染源、不良个人卫生习惯等。
2.肠道传染病的主要传播途径2.1 食物传播途径食物传播途径是指通过食用被病原体污染的食物引起感染。
常见的食物传播途径包括食品加工不洁、食品储存条件不当、食品交叉污染等。
2.2 水源传播途径水源传播途径是指通过饮用被病原体污染的水引起感染。
常见的水源传播途径包括饮用未经处理的生水、饮用水源受到污染等。
2.3 接触传播途径接触传播途径是指通过接触被病原体污染的物体或者人体引起感染。
常见的接触传播途径包括接触污染物体、接触感染者等。
3.预防肠道传染病的基本方法和措施3.1 保持良好的个人卫生习惯保持良好的个人卫生习惯是预防肠道传染病的基本方法之一。
包括勤洗手、合理饮食、注意饮食卫生等。
3.2 食品安全措施食品安全措施是预防肠道传染病的重要措施之一。
包括选用新鲜食材、充分煮熟食物、避免生食、储存食物要注意卫生等。
3.3 饮水卫生措施饮水卫生措施是预防肠道传染病的重要措施之一。
包括饮用煮沸水、过滤水源、避免饮用未经处理的水等。
3.4 环境卫生措施环境卫生措施是预防肠道传染病的重要措施之一。
包括保持居住环境清洁、垃圾及时清理、消毒等。
第五课预防肠道传染病教案
第五课预防肠道传染病教案第五课预防肠道传染病教案【课程目标】本课程通过讲解肠道传染病的症状、传播途径以及预防方法，提高学生对卫生健康的意识，有效预防肠道传染病的发生，保护健康。
【课程内容】一、肠道传染病的概念肠道传染病是指通过摄入被致病微生物污染的或者含有某些毒素的食物、水等途径而引起的一种传染病。
二、肠道传染病的症状肠道传染病的症状包括发烧、腹泻、呕吐、腹痛、食欲缺乏等。
三、肠道传染病的传播途径1、食物污染途径：人手接触、未洗净的蔬菜、水果、肉类、鱼虾、牛奶等食物，食用不新鲜的食物等。
2、水源污染途径：饮用被污染的水源，以及水源污染导致的食物污染。
四、肠道传染病的预防方法1、保持厨房、餐具、厕所等卫生清洁，勤洗手。
2、注意饮食卫生，尽量少吃路边摊等不卫生的食品。
3、烹调食物要适度，生冷食品和过期食品不可食用。
4、饮用干净卫生的生水，煮沸后再饮用，饮用超市的桶装水更安全。
5、及时打扫厨房、饭厅、卫生间等房间，避免污水积累。
6、出外就餐前先了解卫生和口碑，选择卫生好的餐饮店。
【课程案例】小明每天早晨都会在路边摊买早餐。
有一天，他突然感到喉咙干燥，手脚乏力，肚子难受，并且持续不断的恶心呕吐。
急诊医生给他诊断为由食物污染所引起的胃肠道感染。
小明的妈妈带他一起回家，在居家护理下，终于恢复了健康。
从这件事情，可以看出食品安全的重要性，尤其是在路边摊等地方，我们应该多加小心，再美味的食品如果不卫生，都会导致我们的健康出现问题。
【课程总结】通过本节课的学习，相信大家更加了解肠道传染病的预防方法，只有在做好食品安全，才能够保护自己的健康，远离疾病。
希望同学们能够重视食品安全，共同努力，保护自己、家人和社会的健康。
【课程实践】为了更好地帮助学生掌握预防肠道传染病的方法，我们组织了以下两个活动：1、观察实验在这个实验中，我们为学生提供了一些不同的食品，包括新鲜蔬菜、水果、肉类、鱼虾、牛奶等。
学生需用显微镜观察这些食品下的细菌及数量，并记录下自己观察结果。
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9.谨防肠道传染病
授课时间: ___月___日总课时:第___课时
教学目标:
1.使学生认识和了解肠道传染病的基本常识，懂得了一些常见的预防方法。
2.增强学生对肠道传染疾病的防范意识。
3.养成良好的卫生习惯。
教学重点：
使学生认识和了解肠道传染病的基本常识，懂得了一些常见的预防方法。
教学难点：
增强了学生对肠道疾病的防范意识。
教学过程：
一、导入。
讲故事。
（学生听故事）
师提问：小狮子为什么会肚子疼呢？（学生思考并回答）
二、了解肠道传染病的基本常识。
1.什么是肠道传染病呢？
（1）学生小组讨论。
（2）汇报。
（3）小结。
肠道传染病是指致病的细菌经口进入人体消化道后，引起的以腹泻为主的一系列疾病，也就是人们俗称的“拉肚子”。
为了保护自己的身体健康，我们要注意饮食卫生，谨防肠道传染病。
2.辨一辨。
学生看图区分是不是肠道传染病。
三、肠道传染病的预防。
1.饭前便后要洗手，吃零食前也要洗手。
2.生吃瓜果要洗净。
3.不随意吃街头的烧烤、煎炸等食品。
4.少吃雪糕、冰激凌等冷饮，更不要一次吃得太多。
5.不吃腐烂变质的食品。
6.消灭苍蝇、蟑螂，清洁环境，防止致病微生物污染食物和餐具。
四、总结。
通过本节课的学习你有什么收获？。