生产运作管理 ( 第2次 )

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生产与运作管理2(PPT 153页)

EOQ＝ 2DS/H
23:11 27
例：红星公司的外购件R4302，每周平均需18个，单价为60元/个，每次订货费用为45元，单件年库存保管费用是单价的25%。现在每次的订货量是390 个。
问题： 1、现在的年库存总费用是多少？ 2、经济订货批量（EOQ）是多少？ 3、如采用EOQ，每年的节约额是多少？节约幅度多大？ 4、如采用EOQ，一年的订货次数增加了几次？
库存的年度总费用＝订货费用＋库存保管费用＝每次订货费用×订货次数＋单位保管费用×平均库存量
23:11
26
即
其中
C＝S（D/Q）＋H（Q/2）
C－总费用（元） D－年需求量 S－每次订货费用（元/次） H－库存保管费用（元/个年） Q－每次订货批量（个/批）
令dC/dQ＝0，得经济订货批量（EOQ）：
Retailer
Order Quantity Order Quantity 20 15 10 5 0 Time 20 15 10 5 0 Time
Wholesaler
Distributer
Order Quantity 15 10 5 0 Time Order Quantity 20 20 15 10 5 0
1、追赶策略：调节生产速度和人员水平 2、平衡策略：保持生产速度和人员水平不变
42
数量
产量
需求
时间
混合策略：
23:11
追赶策略与平衡策略的结合使用
43
综合计划的制定程序确定每一单位计划期的需求初步候选方案 •基本关系式
•其它约束条件
•成本
初步计划其它计划阶段
23:11
批准计划
可行?
b

生产运作管理【第二章生产运作战略】

第二章生产运作战略企业战略是企业为求得长期生存与发展而对企业在战略期内的发展方向和关系全局性问题的总体谋划。

企业要在复杂多变的环境中求得生存与发展，就必须制定科学合理的企业战略。

生产运作战略则是在企业总体战略、竞争战略的指导和约束下的职能战略之一，它是企业战略成功的基础和保障。

本章首先介绍了生产运作战略的含义、内容、战略框架及竞争重点，接着在对企业外部环境和内部条件分析的基础上，阐述了生产运作战略制定和实施的具体步骤。

第一节生产运作战略概述一、生产运作战略的概念（一）战略与企业战略战略一词最早来源于希腊语“Strategos”，其含义是“将军指挥军队的艺术”，是一个军事术语。

在我国，“战略”一词先是“战”与“略”分别使用，“战”指战斗、战争，“略”指筹略、策略、计划。

《左传》和《史记》中已使用”战略”一词。

“战略”一词引入企业管理中来只有几十年时间，最早出现在巴纳德（C.I.Bernad）的著作《经理的职能》中，但应用并不广泛。

1965年美国经济学家安索夫（H.I.Ansoff）的著作《企业战略论》的问世，标志着“企业战略”一词开始广泛应用。

1、战略的涵义关于“战略”的涵义，不同的学者从不同的角度给以不同的表述，这里介绍几种有代表性的观点：（1）钱德勒(Alfred.D.Chandler):战略是决定企业的长期基本目标与目的，选择企业达到这些目标所遵循的途径，并为实现目标与途径而对企业重要资源进行分配。

（2）魁因(I.B.Quinn):战略是一种模式或计划，是将一个组织的重要目的、政策与活动，按照一定的顺序结合成为一个紧密的整体。

（3）明茨博格(H.Mintzberg):战略可以从五个不同的方面定义，即计划(Plan)、计谋(Ploy)、模式(Pattern)、定位(Position)、观念(Perspective)。

这五个方面的定义是从不同的角度对战略进行了阐述，有助于对战略管理及其过程的深刻理解。

石大远程奥鹏-生产管理-第二次在线作业正确答案

中国石油大学（北京）
石大远程
生产管理-第二次在线作业
参考答案
试读一页
生产管理-第二次在线作业
1. ISO9000的重新认证( )
A、每一年进行一次
B、每两年进行一次
C、每三年进行一次
D、每五年进行一次
正确答案：C
2.采用质量管理体系的指南是( )
A、ISO9000
B、ISO9001
C、ISO9002
C、PDCA循环
D、JIT
正确答案：C
9.缩短交货期，企业在产品开发方式上应采用( )。
A、敏捷方式
B、MRPII
C、并行工程
D、顺序工作方式
正确答案：C
10.并行工程的主要目标是( )。
A、降低生产成本
B、提高生产作业计划的编制效率和效果
C、缩短产品投放市场的周期
D、充分利用整个社会的资源
正确答案：C
A、ISO9000系列标准
B、质量保证体系
C、质量功能部署
D、田口方法
正确答案：B
5.产品在生产中被发现不合格而造成的损失是( )。
A、外部损失成本
B、内部损失成本
C、鉴定成本
D、预防成本
正确答案：B
6.下列( )不属于预防成本。
A、员工培训费用
B、数据收集费用
C、产品质量责任索赔费用
D、产品设计费用
正确
错误
正确答案：错误
34.系统性原因是不可避免的。( )
正确
错误
正确答案：错误
35.工序质量是保证产品质量的最基本环节，产品质量是工序质量的综合反映。( )
正确
错误
正确答案：正确
36.持续改善的目的是使产品和过程变异的范围变小。( )

生产运营管理(第2版)课件

生产运营管理(第2版)课件
• 绪论 • 生产运营战略 • 生产运营系统的规划与设计 • 生产运营系统的运行与控制
• 先进生产模式与管理方法 • 生产运营管理的发展趋势与挑战
01
绪论
生产运营管理概述
生产运营管理的定义
生产运营管理是对生产系统进行设计、运行与维护过程的管理，它包括对生产活动进行计划、组织、指挥、协调和控制等一系列管理工作。
人力资源配置
根据生产需求和系统设计，配置合适的人力资源，包括生产人员、技术人员和管理人员等。
05
04
布局规划
根据生产流程和设备选型，合理规划生产车间的布局，提高生产效率。
生产运营系统的优化与改进
流程优化设备改造信息化应用持续改进
通过对生产流程的分析和改进，消除浪费，提高生产效率和质量。
生产运营系统的类型
根据生产方式的不同，可分为离散型、流程型和混合型三种类型。
生产运营系统的规划与设计步骤
需求分析
明确生产运营系统的需求，包括产品种类、产量、质量要求等。
02
系统设计
根据需求分析结果，设计生产运营系统的整体架构和各个子系统的功能。
01
03
设备选型
根据生产需求和系统设计，选择合适的生产设备、工艺装备和检测设备等。
大规模定制生产成本，提供个性化的产品和服
务。
大规模定制生产的工具和技术
02 包括模块化设计、延迟策略、信息技术支持下的个性
化配置等。
大规模定制生产在制造业中的应用
03
通过提供个性化的产品和服务，满足消费者日益增长
的个性化需求，提升品牌价值和市场份额。
其他先进生产模式与管理方法
重要性

生产运作管理(第二版)第03章设施选址

经过转换新的矩阵B参见表3-4，权重矩阵为W(0.1 0.25 0.35 0.3)，利用（3-7）公式计算得出计算结果入矩阵G和表3-4 所示（用Excel编制公式自动算出）。A 方案得80.77最高分，因此选此方案。
5.2 影响选址的因素
1）经济因素 2）政治因素 3）社会因素 4）自然因素
2. 选择地区（Region Decision）
进行地区决策时，应考虑顾客特点、市场大小和远近; 行业环境情况，竞争是否激烈，推出和进入的障碍如何等因素; 生产成本及运输成本有多大;基础设施是否齐全、配套，交通、医疗、入学和购物等是否便利; 劳动力资源成本与供应状况如何; 供应商（原材料）多少和远近; 环境保护有关规定是否有利生产; 竞争程度因素;政治，政策，法规因素；气候环境是否有利生产与吸引人才；其他。选择具体位置时应考虑的因素有：可扩展性；地质情况和周围环境。
【例3-2】设选址时只考虑7个重要因素，其他因素忽略不计。有关资料参见表3-1，每个因素设定一个最高值，专家据此打分，结果如表3-1所示，经计算和比较， B方案为最佳方案。
2．加权评分法
这种方法与第一种不同，直接给出重要程度比重，每项指标满分可以是100，也可以是其他数值，如10分等。经过专家对各项指标打分，然后考虑权重计算总分，分数最高的为最佳方案。计算公式为：
➢政府鼓励
州和地方政府的税收减免达到1.35亿从机场到工厂是自由贸易区
➢进口部件和出口整车零关税
3.3 设施选址的评价方法 1）量本利分析法 2）评分法 3）线性规划运输问题算法（略） 4）仿真方法（略） 5) 仿自然法 6) 重心法 7) 直角坐标法 8) 平衡点法 9) 求导数法
3.3.1 量本利分析法（盈亏平衡分析）

生产运营管理第2版答案

生产运营管理第2版答案1. 答案说明本文档为《生产运营管理第2版》的答案版本，旨在帮助读者更好地理解和应用书中的概念和知识。

答案包含了书中各章节的重点问题和解答，供读者参考学习和复习使用。

请注意，本答案仅供参考，请在学习过程中充分理解概念和原理，并结合实际情况进行思考和应用。

2. 答案内容第一章：生产运营管理概述1. 什么是生产运营管理？它的目标是什么？生产运营管理是指对企业生产和运营过程进行有效管理的活动。

它的目标是通过科学的管理方法和技术手段，实现生产过程的规范化、高效化和可持续发展。

2. 生产运营管理的重要性是什么？生产运营管理的重要性表现在以下几个方面： - 提高生产效率和质量：通过优化生产过程、提高资源利用率和品质控制，提高生产效率和产品质量，从而增加市场竞争力。

- 降低成本：通过精细化管理和优化资源配置，降低生产成本，提升企业盈利能力。

- 提升客户满意度：通过精确的需求预测和及时响应，满足客户的需求，提升客户满意度，增强客户忠诚度。

- 优化供应链管理：通过有效管理供应链中的各个环节，提高供应链的运作效率，实现供应链成本降低和效益最大化。

- 推动企业发展：通过全面管理和持续改进，提升企业的竞争力和市场地位，推动企业可持续发展。

第二章：生产运营管理的系统化思维1. 什么是系统化思维？它在生产运营管理中的作用是什么？系统化思维是指从整体和系统角度思考问题，充分认识和理解系统中各个部分之间的相互关系、相互作用以及整体目标，以达到优化整体系统绩效的思维方法。

在生产运营管理中，系统化思维的作用体现在以下几个方面： - 有利于全面理解和识别生产运营管理的各个环节，从而找到优化和改进的空间。

- 帮助建立全面的目标体系和绩效评价体系，提高整体运营效能。

- 促进各个环节的协同工作，避免局部优化造成的整体效益下降。

- 提高问题解决的能力和效率，降低风险和不确定性。

2. 系统化思维需要具备的能力和方法有哪些？要具备系统化思维能力，需要掌握以下方法和技巧： - 系统辨识和界定能力：分辨系统的边界，确定系统的组成要素和各个环节。

生产运作管理2

第一章：生产：对变换过程的研究限于有形产品变换过程的研究，即对生产制造过程的研究。

主要是研究有形产品生产制造过程的组织、计划与控制.运作对所有提供无形产品的运作过程进行管理和研究●系统论的发展使人们能够从更抽象、更高的角度来认识和把握各种现象的共性，把有形产品的生产过程和无形产品服务的提供过程都看作一种“投入→变换→产出”的过程，作为一种具有共性的问题来研究●生产管理的研究范围从制造业扩大到了非制造业。

无论是有形产品的生产过程，还是无形产品的提供过程，被统称为运作过程●从管理的角度而言，制造业的生产和服务业的运作具有一定的差别，因此称生产与运作管理更为恰当。

生产运作分类：连续性生产和离散性生产：连续型生产（流程式生产）：化工、炼油、冶金、食品等离散性生产（加工装配式生产）：电子、汽车、船舶、服装等生产组织形式：1.备货型生产（MTS)（推动式）市场预测—生产—补充库存—满足客户优点：及时满足客户、易于编制计划组织生产缺点：库存积压，产品品种少，不能满足个性化的需求2.订货型生产（MTO）（拉动式）围绕客户订单进行生产提高多品种中小批量生产运作效率的主要途径：1.推行产品系列化及零部件标准化、通用化2.成组技术3.变化减少方法专业化程度划分：第二章：生产与运作战略概念：1 企业经营战略：指在商品经济条件下，企业根据经营环境的变化、发展趋势，为求得生存、发展、实现企业的经营发展目标，对企业经营作出的全局性、方向性和长远性的决策2 生产运作战略：在企业经营战略的总体框架下，根据对企业各种资源要素和内、外部环境的分析，对生产运作活动的指导思想和指导原则所进行的决策。

三个战略层次：一. 生产能力的概念：指企业的生产性固定资产，在一定时期内（年、季、月，通常是一年），在一定的技术组织条件下，所能生产的一定种类和一定质量水平的产品的最大数量，它是反映生产可能性的指标。

二.生产能力划分：1.设计能力：指企业在基建设计时，设计任务书和技术设计文件中规定的生产能力2.查定能力：若企业没有设计能力；或企业有设计能力，但在投产一段时间后，原设计水平明显落后；或企业生产技术条件发生重大变化时，重新调查核定的生产能力。

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第2次作业
一、单项选择题（本大题共30分，共 15 小题，每小题 2 分）
1. 成批生产的工艺过程型式为（）。

A. 通用
B. 少数为通用
C. 大多数为通用
D. 专门化的
2. 下列哪项不属于JIT生产方式的原则（）。

A. 适时适量生产
B. 弹性配置作业人员
C. 雇员保证
D. 资金保证
3. 物资采购管理工作的战略管理层不包括（）。

A. 采购策略的制定
B. 采购物资范围的选定
C. 采购物资运输储存体系的设计
D. 生产计划的制定
4. 以下不属于决定设备的强度利用因素有（）。

A. 设备的数量
B. 产品及零部件的设计
C. 设备本身的技术水平
D. 工人操作设备的熟练程度
5. 下列哪项不是库存的功能（）。

A. 保证各生产环节的紧密联系
B. 适应市场的需求变化
C. 增强生产计划工作的灵活性
D. 企业达到经济订货规模
6. 下列哪项不是设备产生故障的时期（）。

A. 初期故障期
B. 偶发故障期
C. 磨损故障期
D. 报废期
7. 下列哪项不属于长期计划（）。

A. 产品与市场的发展计划
B. 资源发展计划
C. 财务计划
D. 生产能力需求计划
8. 定型产品采用哪种生产方式最有效（）。

A. 单件小批生产方式
B. 成批生产类型
C. 大量流水生产方式
D. 连续型工艺过程
9. 生产能力（）。

A. 是由产出决定的
B. 由物料的多少来衡量
C. 现有的生产技术组织条件
D. 由薄弱环节（即瓶颈）决定生产能力
10. 下列哪一项不是JIT系统需要试图做到的（）。

A. 及时订货
B. 零库存
C. 零废品
D. 准时生产
11. 下列哪一项不属于库存控制基本决策的内容（）。

A. 两次订货的间隔时间的确定
B. 每次订货的订货批量的确定
C. 每次订货提前期的确定
D. 物资消耗的过程
12. 设备负荷率等于（）。

A. 节拍
B. 工序时间
C. A除以B
D. B除以A
13. 用户在生产系统中的作用是（）。

A. 为企业提出一些生产建议
B. 为企业提供产品需求信息
C. 帮助企业做生产计划
D. 为企业做生产管理工作
14. 下列哪项不属于新型服务的特征（）。

A. 参与主体多、服务链短
B. 需求多样化、个性化
C. 系统安全可靠
D. 服务及时精准
15. 下列哪一项不是目视管理的内容（）。

A. 规章制度与工作标准的封闭化
B. 生产任务与完成情况的图表化
C. 实现视觉显示资讯的标准化
D. 生产作业控制手段的形象直观与使用方便化
二、判断题（本大题共30分，共 15 小题，每小题 2 分）
1. 企业在作出资质或外购的决策之后，就要从战略的高度对企业的生产方式作出选择。

2. 服务企业一般都采用变化劳动力的办法调节生产能力。

3. 日常的生产作业管理一般不具有战略决策的意义。

4. 设备的技术改造是扩大设备的生产能力，提高设备技术水平的重要途径。

5.
在生产系统的流程分析中，5W1H方法常用来确定流水线的节拍和设备负荷系数。

6. 学习曲线可估计未来的劳动力需要量和生产能力，估计成本和编制预算，但不能制定计划和安排作业进度。

7. 全面生产维修是以设备的综合效率为目标，以设备一生的时间、空间为载体，要求全体成员参与。

8. 精益生产体系从企业的经营观念和管理原则到生产组织、计划与控制、作业管理以及对人的管理等各方面都与传统的大量生产方式相同。

9. 搬运或运输是指生产对象从一个作业工位运送到下一个作业工位，或从作业工位送往储存地，或从储存地送往作业工位的活动。

10. 检查计划指标对实现利润目标可靠性，一般利用安全边际率进行检查。

11. 操作程序图又可称做“工作程序图”、“作业程序图”、“生产过程图”等。

是对生产过程进行分析的特定方法，主要是对产品生产过程作进行详细记录，以便于分析和改进。

12. 在MRP计划的逻辑运算中，当净需要量Nj(t)的计算结果为负数时，则
Nj(t)取为零。

13. 企业能力对制定生产战略的影响是指企业的运作能力、技术条件以及人力资源等方面与竞争对手相比所体现的优势和劣势。

14. 按对象原则设置的生产现场与按工艺原则设置的生产现场，组织管理方式没有区别。

15. 绿色供应链管理应该是短期的战术决策。

三、简答题（本大题共10分，共 2 小题，每小题 5 分）
1. 精益生产的实施步骤是什么？
2. 现场管理的内容有哪些？
四、问答题（本大题共20分，共 2 小题，每小题 10 分）
1. 设备按照其用途的不同可以分成哪几类？
2. 时间序列平滑模型包括哪些？各种时间序列平均模型的计算表达式是什么？
五、计算题（本大题共10分，共 1 小题，每小题 10 分）
某厂有两种产品装配线，试进行流水线的平衡设计（r1=10分/件；r2=25分/件）。

答案：
一、单项选择题（30分，共 15 题，每小题 2 分）
1. C
2. D
3. D
4. A
5. A
6. D
7. D
8. A
9. B 10. A 11. D 12. D 13. B 14. A 15. A
二、判断题（30分，共 15 题，每小题 2 分）
1. √
2. √
3. ×
4. √
5. ×
6. ×
7. √
8. ×
9. √ 10. √ 11. × 12. √ 13. √ 14. × 15. ×
三、简答题（10分，共 2 题，每小题 5 分）
1.
参考答案：
（1）选择要改进的关键流程；
（2）画出价值流程图；
（3）持续改进研讨会
（4）经营企业文化；
（5）推广到整个企业。

解题方案：
评分标准：
2.
参考答案：
1.作业管理；
2. 物流管理；
3.文明生产和定量管理；
4.生产现场质量管理；
5.生产现场设备管理；
6.生产现场成本管理；
7.生产现场计划与控制；
8.优化劳动组织与班组建设；
9.岗位责任制；
10.生产现场管理诊断。

解题方案：
评分标准：
四、问答题（20分，共 2 题，每小题 10 分）
1.
参考答案：
（1）生产工艺设备
是用以改变劳动对象形状或性能，使其发生物理或化学变化的那部分设备。

如机械制造业中金属切削机床。

炼油厂的反应罐等。

（2）辅助生产设备
指用于生产服务的各种设备。

例如，加工、冶炼行业中的热动力设备、运输设备等。

（3）科学研究设备
指用于科学试验的各种设备。

如测试、计量设备等。

（4）管理用设备
指用于管理机构的各种设备。

如计算机、复印近、电传机等。

（5）用于第三产业的设备
如用于通信、医疗、餐饮等各方面的设备。

解题方案：
评分标准：
2.
参考答案：
时间序列平滑模型包括简单移动平均、加权移动平均和一次指数平滑等。

（1）简单移动平均可按下式计算：
（2）加权移动平均可按下式计算：
（3）一次指数平滑平均值的计算公式为：
解题方案：
评分标准：
五、计算题（10分，共 1 题，每小题 10 分）
0.
参考答案：
1.（1）节拍：r=10分/件；
（2）工作地划分：
Ⅰ：1、6、2 Ⅱ：5 Ⅲ:4、10 Ⅳ：7、11、12
Ⅴ：11、13 Ⅵ：14、15
（3）负荷：
K1=100%、K2=70%、K3=80%、K4=60%、K5=100%、K6=9
设备负荷系数
（4）设计图：
2.（1）节拍：r=25分/件；
（2）工作地划分：
Ⅰ：1、4、8 Ⅱ：2、3、5 Ⅲ:6、7、9 Ⅳ：10、13 Ⅴ：11、12、14；
（3）负荷：
K1=92%、K2=84%、K3=92%、K4=68%、K5=76%
设备负荷系数
（4）设计图：
解题方案：评分标准：。