2020学校食堂从业人员登记表
学校食堂从业人员健康档案

从业人员健康档案
(供参考)
从业人员健康及卫生管理制度
1、学校食堂全体从业人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。
杜绝先上岗后体检,不得超期使用健康合格证明。
2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
学校食堂应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
3、学校食堂应依法建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行日常监督管理,定期组织办理体检及新上岗人员体检,每日组织食品从业人员进行晨检,督促以上“五病”人员调离。
4、从业人员必须认真学习有关法律法规,掌握本岗位要求,养成良好的卫生习惯,严格规范操作。
加工食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;头发梳理整齐置于帽后,加工、售卖无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具、戴口罩。
不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味,用后的操作工具不得随处乱放。
5、严格按规范洗手。
工作人员操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手,按消毒液使用方法正确操作。
6、工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物。
不得面对食品打喷嚏、咳嗽,不得在食品加工场所或售卖场所内吸烟、吃东西、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为。
从业人员年度健康记录表
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填写示例:
从业人员年度健康记录表
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食堂人员信息登记表

食堂人员信息登记表【原创版】目录1.食堂人员信息登记表的概述2.食堂人员信息登记表的内容3.食堂人员信息登记表的作用4.如何填写食堂人员信息登记表正文一、食堂人员信息登记表的概述食堂人员信息登记表是记录食堂工作人员基本信息的表格,它有助于食堂管理者了解员工情况,便于日常管理,同时确保食品安全。
在我国,食堂人员信息登记表的填写和保管有严格的规定,要求食堂经营者必须对员工进行实名登记,并及时更新员工信息。
二、食堂人员信息登记表的内容食堂人员信息登记表主要包括以下内容:1.员工基本信息:包括姓名、性别、年龄、籍贯、身份证号、联系电话等。
2.岗位信息:包括员工所在部门、职位、职责等。
3.健康状况:包括员工的健康状况、健康证有效期等。
4.培训情况:包括员工接受的食品安全培训、消防安全培训等。
5.入职时间:员工加入食堂工作的时间。
6.离职时间:员工离开食堂工作的时间。
三、食堂人员信息登记表的作用1.便于食堂管理者了解员工情况,加强员工队伍建设。
2.有利于日常管理,如考勤、薪资发放等。
3.确保食品安全,便于追溯问题源头。
4.为员工提供培训、晋升等机会。
四、如何填写食堂人员信息登记表1.仔细阅读表格中的各项内容,确保信息真实、准确。
2.按照表格的顺序填写,注意不要遗漏任何一项内容。
3.在填写身份证号、联系电话等敏感信息时,要注意保护员工隐私,防止信息泄露。
4.填写完成后,需经员工本人和食堂管理者签字或盖章确认。
5.妥善保管食堂人员信息登记表,防止丢失、损坏。
如有员工信息变更,应及时更新表格内容。
总之,食堂人员信息登记表是食堂管理工作中不可或缺的一部分,对于保障食品安全、加强员工管理具有重要意义。
食堂出入人员登记表

食堂出入人员登记表
1. 背景信息
食堂作为学校或公司内部员工就餐的地方,为了保证食堂的安全管理和服务质量,需要对进入食堂的人员进行登记和管理。
本文档旨在设计一份食堂出入人员登记表,以便有效管理和监控食堂的人员流动情况。
2. 登记表内容
3. 使用说明
3.1 填写登记表
在进入食堂时,人员应在相应的登记表格中填写自己的姓名、工号/学号、进入时间和离开时间。
3.2 时间格式
时间应按照“年-月-日时:分”的格式填写,例如2022-01-01 12:00。
3.3 登记表更新
食堂管理员应定期巡查登记表,及时更新人员的离开时间。
4. 注意事项
1. 每位进入食堂的人员都需要填写登记表;
2. 登记表中的离开时间应准确记录,确保登记表的真实性和可靠性;
3. 登记表应存档备查,以备日后查询和统计分析使用。
以上为食堂出入人员登记表的相关内容,希望能对食堂的管理工作有所帮助。
如有任何疑问或建议,请及时反馈。
谢谢!。
食堂从业人员晨检情况登记表格模板

食堂从业人员晨检情况登记表单位名称;
日期姓名性
别
体
温
(
℃)
身体健康状况个人卫生状况
检查
人员感冒
发烧
咳嗽
呕吐
腹泻
皮肤
创伤
皮肤
疾病
其他
传染
性疾
病
四勤工作
衣帽
整洁
不戴
饰物
上岗
勤
洗
澡
勤
洗
手
勤
理
发
勤剪
指甲
word 可编辑..
宁可累死在路上,也不能闲死在家里!宁可去碰壁,也不能面壁。
是狼就要练好牙,是羊就要练好腿。
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不奋斗就是每天都很容易,可一年一年越来越难。
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拼一个春夏秋冬!赢一个无悔人生!早安!—————献给所有努力的人word 可编辑..。