用于肉干保鲜环保保鲜袋的研发
冷鲜肉专用包装PVDC共挤收缩袋在秦皇岛嘉瑞特公司研制成功并投入生产
品， 并推法
ｍ，分 别 比世 界上 最好 的意 大利 Ｍａ ｒＢ 公 吹膜工 艺 ，加 上特殊 的离线 处理技 术加工 而 ｔ— ｉ ｅ
空包装后 能抑制 细菌 繁殖 和脂 肪氧化 ，延缓 挤吹 Ｐ Ｄ Ｖ Ｃ膜无 针孔 ， 折 断裂纹 ， 品既可 无 产
各种微生物生长 ， 延长鲜 肉的保 质期。
２ ．收缩包装后 ，包装材 料紧贴在 肉的表
以是透 明的 ， 也可 以做成避 光的 。
通过检 验证 明 ，在 １ Ｏ次 Ｇ ｌ 挠 曲试 验 ｅｏ ｌ 状态 时 的 ０ ４ ， ． ｇ 而铝 纸铝 塑复 合膜挠 曲试 验 ０ １ Ｏ次后 ， 透过率从 ０ １ 上升为 ０ ４ 。 ．ｇ ０ ． ｇ但试 验 ７ 也证 明 ， 气透过 率挠 曲 １ 氧 Ｏ次后 ， Ａ Ｐ Ｄ Ｍ —Ｖ Ｃ
析 中心 出具 的检验报告 显示 ，已达 到 国 内外
主要精 力投入 到冷 鲜 肉包 装材料 的研究 与开
领先水 平 。主要 技 术指 标 为 ：８天生 物 降解 发方 面 。经过 近 ｌ 月 的努力 ， ２ Ｏ个 终于 开发 出
率 ≥６ ． （ 家 标 准 为 ≥１ ％、 国 际 标 准 用 于冷鲜 肉包装 所用 的 Ｐ Ｃ共挤 收缩 袋产 ６６ 国 ％ ０ ＶＤ 为 ≥１％） 薄 膜纵 横 向强 度 ＞ ０ ａ 断 裂 伸 ５ ， ３ Ｍｐ 、
料 。各 国以光 降解 和生物降降为技术路线 ， 做 的主 要原 料 完全 立 足 国 内的可 再 生 资源 ， 即 国 、英 国 、意大利 和 日本 能生产 完全 降解 塑 石 灰岩 、焦 炭 中得到 的聚 乙烯 醇 （ Ｖ ） 占 ＰＡ ， 料 ， 产 品售 价是普通 塑料产 品的 ６ ８倍 ， 但 ～ 无 ２ ％ ； ０ 由动植 物 中得 到 的甘 油 ， １％： 占 ５ 以及
纳米保鲜膜ppt
纳米保鲜膜的制造工艺
物理气相沉积
通过物理气相沉积技术，将纳米 材料沉积在基材上，形成一层均
匀的薄膜。
化学气相沉积
利用化学反应将前驱体转化为纳米 材料，并沉积在基材上形成薄膜。
溶胶-凝胶法
通过溶胶-凝胶反应制备纳米材料， 再将其涂布在基材上形成薄膜。
纳米保鲜膜的应用领域
食品包装
药品包装
用于包装食品，延长食 品的保鲜期和货架寿命。
由于其优异的阻隔性能和抗氧化性能，纳米保鲜膜在食品的储存和运输过程中能 够提供更好的保护，降低破损和变质的风险，提高物流效率和安全性。
03 纳米保鲜膜的市场前景
全球市场现状
全球纳米保鲜膜市场规模持续增长，尤其在食品 包装领域应用广泛。
欧美等发达国家对食品安全要求严格，纳米保鲜 膜市场需求较大。
亚洲市场增长迅速，尤其在中国和印度等发展中 大国，纳米保鲜膜市场潜力巨大。
国内市场现状
国内纳米保鲜膜市场起步较晚， 但发展迅速，市场规模不断扩
大。
国家政策支持力度加大，推 动纳米保鲜膜在食品包装领
域的应用。
企业研发投入增加，技术水平 不断提高，国产纳米保鲜膜品
质逐步提升。
市场发展趋势
01
随着消费者对食品安全和品质的关注度提高，纳米保鲜膜市场 需求将持续增长。
02
绿色环保成为全球趋势，纳米保鲜膜作为一种环保材料，将得
3
销售渠道有限
纳米保鲜膜的销售渠道有限，需要开拓更多的销 售渠道和合作伙伴，扩大市场份额。
政策挑战
法规监管缺失
目前针对纳米保鲜膜的法规监管尚不完善，对其安全性、质量标 准等方面缺乏明确的规范和标准。
政策支持不足
政府对纳米保鲜膜技术的支持力度有限，缺乏相关政策扶持和资 金支持。
使用纳米技术提高食品保存期限的技术提示
使用纳米技术提高食品保存期限的技术提示食品安全一直是人们关注的重要问题之一。
随着科技的发展，纳米技术逐渐被应用于食品行业，为食品的贮藏和保鲜提供了新的解决方案。
本文将介绍一些使用纳米技术来提高食品保存期限的技术提示。
纳米包装材料是提高食品保存期限的重要技术手段之一。
纳米包装材料可以有效地控制食品与外界环境的接触，防止水分的蒸发和氧气的渗透，进而延长食品保存时间。
常见的纳米包装材料包括纳米纤维素膜、纳米金属氧化物薄膜等。
其中，纳米纤维素膜具有较高的透气性和抗菌性能，可以有效地保持食品的新鲜度和口感。
纳米金属氧化物薄膜则具有良好的阻隔性能，能够阻止氧气等有害物质进入食品，防止氧化反应的发生，从而延长食品的保存期限。
纳米材料可以被用于制备活性包装材料，有助于延长食品的保存期限。
活性包装材料通常具有抗菌、抗氧化和抗霉变等特性，可以保持食品的新鲜度和品质。
一种常见的活性包装材料是纳米银材料，其具有很强的抗菌性能，可以抑制食品中的细菌和霉菌的生长。
纳米硅藻土材料也被广泛应用于活性包装中，由于其多孔性结构，能够吸附烟酸、亚油酸等有害物质，延缓食品的氧化反应。
使用这些活性包装材料可以有效地抑制食品中有害物质的生长和变化，保持食品的新鲜度和营养价值。
纳米技术还可以用于制备食品中的纳米载体，提高食品添加剂的效果和稳定性。
纳米载体可以提高添加剂的溶解度和稳定性，增加其在食品中的分散性和负载量，从而提高其使用效果。
例如，纳米乳化剂可以使油脂与水的混合更加均匀稳定，提高食品的口感和质感。
纳米乳化剂的应用还可以提高食品中一些不溶于水的添加剂的溶解度，增强其活性成分的释放效果。
同时，纳米载体还可以改善食品添加剂的稳定性，延长其在食品中的使用期限。
纳米技术还可以应用于食品包装材料的表面处理，提高其阻氧性和阻湿性。
纳米技术可以通过改变包装材料的表面形貌和化学性质，增加食品包装的隔氧性和阻湿性，降低食品的氧化速率和失水速率，延长食品的保存期限。
真空保鲜袋食品推荐信模板
尊敬的[收信人姓名]：您好！我写信给您是为了向您强烈推荐一种卓越的食品保鲜产品——真空保鲜袋。
作为一名热衷于烹饪和美食爱好者，我一直在寻找一种能够延长食品保鲜期、保持食品新鲜口感的方法。
而在我使用了真空保鲜袋之后，它出色的保鲜效果彻底改变了我对食品储存的认知。
真空保鲜袋的工作原理是通过抽取包装袋内的空气，降低包装袋内的氧气浓度，从而抑制微生物的生长和繁殖，延长食品的保鲜期。
这款真空保鲜袋采用食品级材料制作，安全无毒，可以直接接触食品，让您放心使用。
使用真空保鲜袋的好处有很多。
首先，它能够有效防止食品氧化，保持食品的新鲜度和口感。
我经常用它来储存肉类、海鲜等易腐食品，这些食品在使用真空保鲜袋包装后，可以保持长达数周的新鲜度，口感如初。
其次，真空保鲜袋还可以防止食品受潮，保持食品的干燥状态。
这对于储存干货、茶叶、咖啡等食品尤为重要，它们在使用真空保鲜袋包装后，可以长时间保持原有的香味和口感。
最后，真空保鲜袋的密封性能非常好，可以有效防止空气、灰尘和水分进入包装袋内，保持食品的卫生和纯净。
这款真空保鲜袋的操作非常简便，只需要将食品放入包装袋内，然后使用真空泵抽取包装袋内的空气，最后密封好即可。
整个过程只需几分钟，非常方便快捷。
而且，这款真空保鲜袋的容量也非常实用，可以满足家庭日常储存食品的需求。
总之，真空保鲜袋是一款非常出色的食品保鲜产品，它不仅能够延长食品的保鲜期，保持食品的新鲜度和口感，而且操作简便，安全可靠。
我相信，您在使用这款产品后，一定会对它的出色性能感到满意。
在此，我真诚地向您推荐这款真空保鲜袋，希望您能够尝试一下，感受它带来的便利和惊喜。
如果您有任何疑问或需要进一步了解，请随时与我联系。
祝您生活愉快！顺祝商祺！[您的姓名][您的联系方式][日期]。
肉类食品保鲜包装材料与技术的研究进展
肉类食品保鲜包装材料与技术的研究进展
随着人们生活水平的提高，对于肉类食品的需求也越来越高。
而在肉类食品的生产、加工、销售过程中，保鲜是一个必须解决的难题。
因此，肉类食品保鲜包装材料与技术的研究也逐渐受到关注。
一、包装材料
1. 吸氧性塑料膜
吸氧性塑料膜是一种能够控制肉类食品氧气浓度的包装材料。
它可以通过在包装过程中逐渐释放氧气，增加肉类食品中的氧气浓度，从而促进肉类食品的颜色、味道和营养物质的保持。
吸氧性塑料膜的缺点是对湿度和水分蒸发的控制能力较差。
2. 真空包装材料
真空包装材料是一种可以将肉类食品置于真空环境中，在无氧条件下进行包装，以延长肉类食品的保鲜期。
真空包装材料可以有效地防止氧气、水分和微生物的侵入，保证肉类食品的新鲜度和营养价值。
真空包装材料的缺点是无法控制肉类食品中的氧气浓度。
二、包装技术
1. 气调包装技术
灭菌包装技术是一种在包装过程中对肉类食品进行高温、高压灭菌的技术。
灭菌包装技术可以杀死肉类食品中的微生物，延长肉类食品的保鲜期，还可以保证肉类食品的安全性。
综上所述，肉类食品保鲜包装材料与技术的研究对于保证肉类食品的质量和安全性非常重要。
未来，随着技术的不断进步，肉类食品保鲜包装材料与技术也将不断更新和完善。
牛肉干,鱿鱼丝用脱氧保鲜剂
导致牛肉干产品霉变菌种
利用菌种分离鉴定技术，对某工厂留样分析的发霉牛肉干产品进行确认。以
菌落生长状况作为综合评价依据，鉴定导致该产品霉变的主要霉菌为帚状曲霉
(Aspergillus penicillioides)。该菌嗜高渗透压，只在干燥的基物上生长，在
很低的水分活度(0.75)下也能生长，但是在水分活度 0.7 以下则生长缓慢。
我司在市场随机取样测定 18 份样品（共十五家厂商）中所测得的数据如下：
项目
日落 柠檬 苯甲酸 甜蜜 山梨酸 违规使用两种以
黄
黄
钠
素
钾
上
样品份数 12
8
6
5
5
10
占总份数 66.7 44.4 33.3 27.8 27.8
55.6
%
由此可见绝大多数厂家是以牺牲产品质量安全来延长保质期的，在如今食品
质量安全意识越来越强化的今天，这种做法是相当危险的！
应用案例
声明
以上材料为众立包装科技 2011 年度至 2013 年度营业科，技 术部专用资料。非特殊原因不得赠与其它单位（个人），如营销 需求可在征求相关领导同意后转予其它单位（个人）。我司保留 著作权，任何单位（个人）不得复制，发行此文件（授权除外）。
南通众立包装科技有限公司
7.5%, 含水量 20%新鲜合格牛肉干作样品, 用尼龙/聚乙烯复合材料包装, 按
充气、真空、加我司脱氧剂和一般的包装技术进行对照。
包装
充气
真空
加脱氧剂
一般包装
保存时 8 个月基本无异 6 个月基本无异 14 个月基本无异 3 个月基本无异
间
常
常
常
常
我司研制的牛肉干用脱氧保鲜剂基本原理是控制包装袋内的水分活性值维 持在较低水平，同时吸除袋内的氧气抑制霉菌的生长，也避免了因为违规添加防 腐剂带来的食品安全问题！
纳米科技在食品保存与保鲜中的应用指南
纳米科技在食品保存与保鲜中的应用指南随着科技的不断发展和创新，纳米科技作为一项前沿技术已经逐渐应用于各个领域，其中包括食品保存与保鲜。
纳米科技的应用为食品行业带来了许多新的机会和挑战，通过利用纳米材料和纳米尺度效应，可以提高食品的保鲜性能、延长货架期，并减少食品浪费。
本文将详细介绍纳米科技在食品保存与保鲜中的应用指南。
首先，纳米包装材料是利用纳米材料的特殊性质和纳米尺度效应设计制造的一种新型食品包装材料。
这类材料能够有效隔绝氧气、水分、紫外线等有害物质的侵入，从而延长食品的保存期限。
例如，纳米薄膜包装能够阻断氧气的渗透，防止食品氧化变质；纳米纤维包装能够吸附食品中的水分，减少水分蒸发，保持食品的新鲜度。
此外，利用纳米材料的抗菌、杀菌性能，还可以有效降低食品腐败的可能性，延长保鲜期。
其次，纳米传感器是一种通过纳米技术来检测和监测食品质量的新型设备。
纳米传感器能够感知食品中微量的化学物质、细菌、气味等，及时监测食品是否变质，从而提供准确的食品保鲜指导。
例如，通过纳米传感器检测食品中的细菌和病毒的数量和种类，可以及时发现食品感染风险，避免人们因食用劣质食品而导致的健康问题。
此外，纳米传感器还可检测食品中的气味物质，根据特定的气味指标判断食品是否变质。
此外，纳米材料在食品保存与保鲜中的应用还包括纳米饲料和纳米保鲜剂。
纳米饲料是一种将纳米材料添加到动物饲料中，以提高动物饲养效果和食品质量的新技术。
例如，添加纳米银颗粒到酸奶中，可以提高酸奶的抗菌性能，降低酸奶中坏菌的滋生，从而延长酸奶的保质期。
纳米保鲜剂则是利用纳米材料的吸湿性、抗菌性和杀菌性能，制成一种能够保鲜食品的新型保鲜剂。
例如，纳米二氧化硅被广泛应用于果蔬保鲜领域，其高吸湿性能可以减少果蔬的水分蒸发，抑制微生物的生长，延长果蔬的保鲜期。
然而，纳米科技在食品保存与保鲜中的应用也面临一些技术和安全问题需要解决。
首先，纳米材料的安全性是一个重要的问题。
虽然纳米材料具有独特的特殊性质，但其对人体的潜在毒性也需要引起重视。
天然植物纤维型鲜肉保鲜包装膜的研究
环 境友 好 型 材 料 ，纤 维 素 及 其 衍 生物 作 为制 膜 原 材料
已有相 当长 的 历 史 ，在 制 膜 Ｔ 业 中起 着 举 足 轻 重 的作 用 。特 别是 最 近 几年 ，各 种 高 性 能 、功 能 化 纤 维 素薄 膜 层 出不 穷 ，是纤 维 素 科 学 研 究 中 的一 个 热 点 。卡 胶 占 法 和铜 氨法 制 备 的再 生 纤 维 素 膜 的 商 品 分 别 为玻 璃 纸 （ ｅｌｐ ａ ｅ）和铜 路 酚 （ ｕ ｒｐ ａ ｅ），均 是很 好 Ｃｌ ｈｎ ｏ Ｃ ｐｏ ｈ ｎ 的 包装 和透 析 用 膜材 料 。纤 维 素 及其 衍 生 物 作 为膜 材 料 和人 工 合 成 的 聚合 物 膜 相 比 ，纤 维 素 薄 膜有 更 高 的 尺 寸稳 定 性 、 良好 的加 丁 性 、无 毒 无 害 、能 牛物 降解 等优点 。
主 要 是 对 分 离 膜 进 行 了 一 些 初 步 的研 究 。 国 内 外 对
Ｎ ＭＭ０＿ 艺 纤 维 素 薄 膜 只处 于产 品开 发研 究 阶段 ，主 ＿ 上 要应 用 往 分 离 膜 、食 品 Ｊ Ｔ 、农 业 和 电 池 几个 方 面 。 Ｊ 口
目前 ｆ界 上 每 年 【腐 败而 放 弃 用 的 食 品超 过 联 合 ｝ ｊ ＝ 大 】 国救 济 贫 困 国 家 的食 品 总 和 。 为延 长 食 品 高新 鲜 度 的 保 持 期 ，最 大 限度 的 防 止食 品 的腐 败变 质 。２ 世 纪 ６ ０ ０
素，最终得 出较佳制备工 艺；对薄膜进行性 能测试 ，结果表明 ：纤维素 浓度 为５ ％，凝 固浴 温度 为４ ℃ ，凝 固浴浓度 为《 ｊ ） ％ 的条件下制成的膜性能较好 一对膜进行保鲜 处理 ，并对其保鲜效果进行检测 。实验结果为 ：２５ ％的无机抗 菌膜 、２ ％的有
肉类食品保鲜包装材料与技术的研究进展
肉类食品保鲜包装材料与技术的研究进展近年来，随着人们生活水平的提高和科技的进步，肉类食品的需求量增加，而肉类食品保鲜包装材料技术的发展也越来越受到重视。
本文将介绍近年来肉类食品保鲜包装材料与技术的研究进展。
1. 活性保鲜包装材料活性保鲜包装材料可以通过包装内部添加一些活性成分来实现保鲜效果。
这些活性成分可以是氧化剂、还原剂、酸、碱等，在不同的情况下实现保鲜效果。
活性包装材料的优点是可以减少食品的自然退化速度，延长食品的保质期。
2. 纳米包装材料纳米包装材料的产生是基于纳米技术的发展。
纳米包装材料可以通过改变物质的表面性质来实现保鲜效果。
因为纳米包装材料具有很小的颗粒大小和较高的比表面积，所以它们可以减少气体和水汽的渗透，从而保护食品的新鲜度和味道。
同时，它们也可以减少微生物的生长和传播，从而降低食品污染的风险。
膜包装材料是一种薄膜材料，它可以用于肉类食品的包装。
膜包装材料具有较高的渗透性和机械性能，可以防止食品受到大气、水和微生物的污染。
膜包装材料的类型包括聚丙烯 (PP)、聚乙烯 (PE)、聚氯乙烯 (PVC)、聚苯乙烯 (PS) 等。
这些材料都具有不同的特点，可以根据特定的需要来选择。
1. 气调包装技术气调包装技术是一种包装技术，它可以通过控制包装内气氛中氧气、二氧化碳等气体的浓度来实现保鲜效果。
这种技术可延长肉类食品的保质期，防止氧化和微生物的生长，同时保证食品的质量和口感。
真空包装技术是一种常用的肉类食品保鲜包装技术。
真空包装过程中，包装内部空气被抽出，从而减少了细菌、霉菌等微生物的生长，也防止了氧化反应。
真空包装的方法可以通过使用桶式真空包装机、负压室真空包装机和连续式真空包装机等。
3. 冷冻保鲜技术冷冻果蔬和肉类食品是目前使用最多的保鲜方式之一。
冷冻保鲜技术可以通过将肉类食品迅速冷冻来保留食品的质量和口感。
在冷冻过程中，食品中的水分会形成冰晶，通过控制冷冻的速度和温度，可以减少冰晶对食品的损害。
肉类食品保鲜包装材料与技术的研究进展
肉类食品保鲜包装材料与技术的研究进展摘要随着肉类加工产业的进一步发展以及人们对食品质量和安全的高度重视，现代食品包装材料和包装技术的重要性日益突出。
肉类食品包装材料和技术的开发与创新是提高现代肉品质量和安全的前提。
文章综述了不同种类的新型肉品包装材料（复合包装、活性包装、可食性膜、纳米复合包装）和包装技术（真空包装、气调包装、智能包装）在肉及肉类食品保鲜领域的应用，指出肉类食品包装材料和保鲜技术存在的优点和不足，并对其发展趋势进行了展望。
关键词：肉品保鲜；包装材料；包装技术；应用随着生活水平的提高，人们越来越注重肉类食品的安全卫生质量，同时对肉的加工体系和消费形态有更高的要求。
在肉品的流通和销售中，主要以冷鲜肉，冷冻肉和肉制品为主。
在我国，冷鲜肉大多是以裸露或简单包裹的形式贮藏、运输和销售，过程中受到周围环境因素的影响，肉品会加速出现腐败变质、肉色变暗和汁液流失等现象，大大降低了其商业价值。
冷冻肉的保质期一般较长，但由于冷冻肉在冷冻过程中冰晶生长，造成细胞脱水，而大冰晶的压迫又会使肌细胞破损，从而造成解冻时汁液大量流失，营养成分减少，肉质老化干枯无味。
肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。
肉制品含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，易在微生物、光照、氧气的作用下发生败坏。
目前，肉品的主要包装依赖于包装材料、包装技术的选择，材料一般为高阻隔性的多层复合膜，要求氧气透过率低，且对CO 2 和N 2 有阻隔作用，包装技术主要包括真空包装、气调包装、智能包装等。
肉类市场的竞争很大程度上取决于包装的科学可行性和质量竞争。
近几十年来，材料、方法和机械技术的进步提高了肉类包装的效率和功能。
包装材料日新月异，从普通塑料包装(如聚丙烯、聚乙烯等。
)到可食性膜和纳米复合膜等。
，而肉类包装的概念也出现了新的特点。
智能包装能够控制包装环境和监测食品质量，越来越受到人们的关注。
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用于肉干保鲜环保保鲜袋的研发
一、立项依据
1．国内外现状、水平和发展趋势
科技的发展促进材料的更新和进步,消费者观念的转变加快包装产业的发展和进步,相互协调进一步加强了包装材料的演变和向功能性转变。
包装已由过去单一的纸、塑、布等包装,发展成为多种材料复合的软包装、硬包装等形式,并且各种新型包装材料仍层出不穷。
近年来，随着生活水平的不断提高，人们对食品质量的要求也越来越高。
其中，食品保鲜越来越受到人们的重视。
由于物理保鲜(包括冷藏、气调等方法)对低温微生物无法控制，而且需要大型设备；化学保鲜剂又存在着一定的安全隐患；而天然保鲜剂具有安全无毒，操作简单的优点，因此，含有天然保鲜剂的新型包装材料的重要性日益突。
2．项目研发的目的、意义
天然高分子材料本身形成的食品包装材料存在机械强度差、阻隔性能差的缺陷，很难推广应用，添加了天然抗氧化剂制备的可食用性生物保鲜膜，虽然抗食物腐败能力增强，但纯天然高分子材料的强度差仍是其缺陷，纳米材料由于其好的微观结构能和天然高分子相互作用，很好的解决了上述天然高分子环保材料的缺陷。
本项目的研发具有重要意义：
1)产品保鲜性能达到要求，具备国内外竞争力。
2)掌握核心技术，具备产品保鲜技术的研发能力。
3)锻炼人才队伍，提升公司研发能力及品牌形象。
3．本项目达到的技术水平及市场前景
本项目达到的技术水平处于国内领先，国际先进水平。
同时本项目市场前景较好，除本公司肉类产品加工的保鲜外，还可用广泛用于禽肉食品加工、生鲜食品零售、家庭生活消费等领域，市场前景非常广阔。
该技术产品如能广泛运用，势必可以带动大量的配套行业发展，同时可减少包装袋中化学成分的添加而带来的环保问题，具有重要的经济和社会效益。
二、研发内容和目标
1．项目主要内容、目标及关键技术；
(1)项目主要内容、目标
本项目旨在提供传统保鲜袋的抗菌、保鲜、抗氧化的能力，同时具有生物可降解、环保、抗菌，制作工艺简单的优点。
我公司内部成立科研小组，实行项目负责制，自筹经费，开发研制具有自主知识产权的生产工艺；降低企业包装成本，提高经济效益，达到或超越国外先进水平。
(2)关键技术
1)优选生物相容性、光泽度、透明性、手感和耐热性好，且具有抗紫外性的聚乳酸树脂作为主成分，添加纳米级二氧化钛形成纳米复合材料。
添加具有抗菌抗病毒能力的蜂胶，以及具有抗氧化能力、抗菌活性的茶多酚和（或）壳聚糖，作为保鲜剂。
添加具有高分散能力的硬脂酸作为分散剂，添加具有较强亲水能力的甘油和（或）山梨醇作为增塑剂。
2)挤出造粒温度范围170-200℃；挤出吹膜温度范围175-190℃。
2．技术创新之处
1)采用聚乳酸树脂为基料，聚乳酸树脂是生物降解材料，具有生物相容性、光泽度、透明性、手感和耐热性好，还具有抗紫外性，制备的保鲜袋具有生物可降解，环保的优点。
2)添加纳米二氧化钛，二氧化钛具有光学性，纳米结构具有增强聚乳酸树脂保鲜袋的强度和抗光老化性。
3)添加蜂胶，蜂胶具有抗菌抗病毒，具有提高保鲜袋的保鲜功能。
3．主要技术指标或经济指标
对研发制备的保鲜袋，进行机械强度和抗菌性能的测试，测试如下：
1）制备的保鲜袋袋厚0 .2mm，抗拉强度90 .2Mpa ,耐破度为10324 .6Mpa/m2。
2）制备的保鲜袋抑制细菌率为95 .3％，抑制霉菌率为97 .6％，抑制酵母菌率为98 .6％。
三、研发试验方法及技术路线
按配方重量份称取各组分→熔融聚乳酸树脂→加入纳米二氧化钛、蜂胶、保
鲜剂、分散剂及增塑剂→搅拌混合均匀→高温熔融共混挤出造粒→高温挤出吹膜成型→自然冷却至室温
四、现有研发条件和工作基础
1．承担单位开展本项目的优势（人才、设施条件）
公司拥有一支年轻化、知识化、专业化、经验丰富、勇于创新的研发队伍，具有专业人才优势。
公司拥有在册职工49名，其中大专以上学历人员10名，占总人数20%，公司领导层高瞻远瞩，高度重视科技对企业的推动力，直接参与项目组织、方案设计，推动研发部门与其他相关部门紧密配合，推进了公司的研发水平和研发速度。
公司利用技术研发中心的技术平台，成立项目研发小组，实行项目负责人负责制，由项目研发小组提出项目试制的技术工艺和立项报告，外聘专家做技术指导，财务部安排科研经费，领导部门审批。
整个组织实施过程做到定期检查、定期汇报，以确保项目的顺利进行。
2．已有的工作基础，如预试及小试成果
该项目获得技术诀窍1项，本产品已经过小试，已初步积累了数据和经验。
五、计划进度（包括总的研发期限、年度计划进度）
2016.09-2016.12：资料收集，调查研究，确定研究方案；
2017.01-2017.06：技术研究和实验；
2017.07-2017.10：完成生产工艺、工装、用具、原料选定等试产前的一切准备工作；
2017.10-2017.11：完成产品试制，并进行工艺改进，生产出合格的批样。
2017.11-2017.12：项目总结。
六、研究开发费预算报告
项目研发预计总经费10万元。