介绍一道菜作文400字
介绍我最喜欢的一道菜肉末茄子的作文
介绍我最喜欢的一道菜肉末茄子的作文全文共8篇示例，供读者参考篇1我最喜欢的一道菜是肉末茄子你们有没有一道特别特别喜欢的菜啊?我就有哦!那就是肉末茄子。
听名字你们可能会觉得很普通,但是相信我,它可不简单哦。
每次妈妈做这道菜的时候,我就特别期待,等不及要尝第一口了。
肉末茄子香喷喷的香味从厨房飘出来,弥漫在整个家里,闻着就让人垂涎欲滴。
妈妈总是先把茄子切成小块,然后放入锅中先炒一炒,等茄子变软变嫩了再放入肉末。
茄子是种很特别的蔬菜,它本身没什么味道,但是吸收了别的调味品之后就变得超级美味了。
妈妈炒肉末茄子的时候,会放入很多香菜、蒜米、酱油、醋等调味品,这些东西和茄子、肉末融合在一起,就变成了令人回味无穷的绝妙滋味。
最让我爱不释手的,就是那酥软的茄子块和香浓的肉末。
茄子炒到恰到好处的时候,外皮有点焦脆,内里却绵软无比,咬下去就在嘴里散开了。
而肉末则香气扑鼻,入口弹牙,和茄子的柔软形成强烈对比。
两者在口中交织在一起,简直是无法用语言形容的美味!吃的时候,我总要先把所有的茄子和肉末吃干净,连锅底的汁液我都要舔干净,一点都不浪费。
有时候妈妈还会做些配菜,比如小青菜、鸡蛋羹之类的。
可是我根本无暇分神去吃那些,全神贯注地对付那盘子里的肉末茄子就已经消耗光了我所有的力气。
最幸福的时候,就是妈妈做了很多的时候。
我会先狼吞虎咽地吃上几大碗,然后小口小口地慢慢品尝,一直吃到把最后一口咽下去。
那时我会心满意足地坐在椅子上,小小的肚子被撑得鼓鼓的,就像一个小蘑菇。
我的嘴角还粘着油渍,脸上一定洋溢着幸福的微笑。
每当想到这令人垂涎三尺的肉末茄子,我就止不住口水直流。
妈妈的手艺是最棒的,没有人做的比她的更好吃了。
长大后我也要好好学习这道菜的做法,将来做给自己的孩子吃。
希望有一天,我的孩子们也能像我现在这样,为了这道菜而垂延三尺、神魂颠倒呢!篇2【我最爱吃的肉末茄子】大家好!我今天要给大家介绍一道我最喜欢吃的家常菜——肉末茄子。
你们吃过肉末茄子吗?它看起来很普通,但是它真的超级好吃!每次妈妈做这道菜的时候,我就馋得直流口水。
我最喜欢的一道菜作文 红烧鱼
我最喜欢的一道菜作文 红烧鱼1. 哇，说起我最喜欢的菜，那可不得不提红烧鱼啊！每次一想到它，我的口水就哗哗地流，肚子里的馋虫都开始打鼓了。
2. 记得小时候，每到周末，妈妈总会做一道香喷喷的红烧鱼。
那香味儿，哎呀妈呀，简直能把整条街的人都勾来！我常常站在厨房门口，眼巴巴地看着，恨不得把鼻子都贴在锅上。
3. 妈妈做红烧鱼可有一套了。
先是把鱼洗得干干净净，连鳞片都刮得一干二净。
然后，她会在鱼身上划几刀，说是这样更入味。
我心想：嘿，这鱼怕是要穿上花衣裳了！4. 接着，妈妈会把油烧热，把鱼放进去煎。
那声音，滋滋啦啦的，就像是鱼在跟锅唱歌似的。
煎好后，妈妈会放入各种调料，葱姜蒜、酱油、糖，还有她的秘密武器——一小撮八角。
5. 然后就是等待的时间了。
我常常坐在厨房门口，闻着那香味，肚子咕咕直叫。
我问妈妈："还要多久啊？"妈妈总是笑着说："急什么，好饭不怕晚，等着吧你！"6. 终于，红烧鱼出锅了！那场面，简直就像是电影里的慢动作。
鱼身上裹着红亮亮的汤汁，葱花点缀其上，就像是穿上了一件漂亮的红袍。
我的眼睛都看直了，口水差点儿流到桌子上。
7. 夹起一块鱼肉放进嘴里，哇塞，那感觉简直太美妙了！鱼肉又嫩又滑，入口即化。
咸鲜中带着一丝甜味，还有淡淡的八角香。
我常常吃得两腮鼓鼓的，像只小仓鼠。
8. 爸爸看我吃得欢，总会笑着说："慢点吃，没人跟你抢。
"可我哪里听得进去啊，恨不得把整条鱼都塞进嘴里。
妈妈则会温柔地提醒我："小心鱼刺啊。
"我心想：就算被鱼刺卡住，这红烧鱼也值了！9. 红烧鱼不仅好吃，还特别有营养。
妈妈常说："多吃鱼，长得快，脑子聪明。
"我听了可高兴了，心想：那我岂不是要成为班上最聪明的人了？10. 每次吃完红烧鱼，我都恋恋不舍地看着盘子。
就算鱼肉都吃完了，我还想把那汤汁拌饭吃。
有时候，我还会偷偷用手指蘸一点汤汁尝尝，那味道，简直是人间美味！11. 现在长大了，我也学会了做红烧鱼。
我爱的美食作文400字通用14篇
我爱的美食作文400字通用14篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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推荐美食的作文5篇
推荐美食的作文5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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介绍一种美食作文400字（通用5篇）.doc
介绍一种美食作文400字（通用5篇）介绍一种美食作文400字（通用5篇）无论是在学校还是在社会中，大家一定都接触过吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、、应用文、。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是帮大家的介绍一种美食作文400字（通用5篇），借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
夏天是小龙虾最好的季节，街上到处都是小龙虾的广告。
所以，毫无疑问，周六晚上，我吃了一顿美味的晚餐——小龙虾。
黄昏来临，我和妈妈一起来到了“敖将军”吃小龙虾。
一进店，一阵阵香气就扑鼻而来，我口水直流，真想一口吞掉所有的小龙虾。
我们一坐到座位上，我就等不急了，一口气点了三盆小龙虾！我盼啊盼，一盆盆“将军”们终于到位。
只见龙虾们个个穿着艳丽的“战服”，准备着大钳子，威风凛凛的，好似时刻要向我们开战似的。
于是我套上手套，穿上围裙，向一只只龙虾开战。
我迅速挑起一只大的龙虾，可一拿起来，就大喊大叫：“烫死我了，烫死我了！”龙虾终于可以吃了！我挑起一只最威武的，吸了吸外表的汁，甜甜的、咸咸的，一股香味在召唤着我。
我迫不及待地向“战服”开战了。
我先剥开它的头，龙虾的黄随着肉一起显露出来。
然后，我开始对身体进攻了，不一会儿就剥好了！最后，尾部也脱落了。
很快我把整个壳都剥完了，肥美的虾肉展现在我面前。
我把它放在汤汁里沾了沾，一口塞进嘴里，那般鲜美，简直无法比喻。
不一会儿，我面前盘子里的小龙虾壳已经堆积如山了。
晚餐结束了，我的手和衣服都弄脏了，但我却心满意足，小龙虾的美味让我回味无穷，念念不忘。
正所谓“麻辣小龙虾”，“麻”和“辣”在端上餐桌的那一瞬间，那种气味便扑面而来，在灯光的'照射下，热油顺着龙虾的脊背往下滑，龙虾好似被打上了高光，变得诱人无比，红红的颜色让人热血沸腾，而橙色又让人食指大动，一点点嫩绿色的小香葱点缀在上面，让人又多了几分食欲，忍不住口水向下流，垂涎三尺都不为过。
一道佳肴往往都是色、香、味一应俱全的。
麻辣小龙虾的香气自然是十分的诱人，闭上眼睛，用心仔细地去闻，那种辣椒的辣香与麻油的醉人香气充分混合，已是不分彼此，花椒与芝麻更是你不让我我不让你，斗急了眼散发出自己的独特香气，这时香葱与香菜那一点清香来得就更是恰到好处，就像是百分之九十的薰衣草，加上百分之十的香薰气息，美得不可言喻，那气味简直直入脑海，久久不能忘记。
我最喜欢吃的一道菜作文
我最喜欢吃的一道菜作文我最喜欢吃的一道菜作文（通用5篇）无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是店铺为大家整理的我最喜欢吃的一道菜作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
我最喜欢吃的一道菜作文篇1我最喜欢吃的一道菜，就是外婆烧的腰果配掌中宝这道菜，下面就让我来介绍一下和大家分享吧。
这道菜的原料十分简单，就是腰果和掌中宝这两个。
掌中宝顾名思义就是鸭子脚掌中心的这一块，这就是这道菜的两个主要材料。
腰果配掌中宝这道菜的制作过程是这样的，先挖两勺油直接放到锅里，油和锅都要是冷的。
然后再把那弯弯的像月牙一样的白色腰果放入锅中，用中火来炒。
炒的时候要用筷子来来回拨动，为的是把腰果正反两面都能受到热量，就不会导致一面熟，一面不熟的状况了，炒的时候还要随时注意火候，千万不要炒糊掉了，等到了腰果从白色变成了金黄色的时候就炒好了。
这时候需要把炒好的腰果先装到盘子里放一边，马上要开始炒掌中宝了。
炒之前的掌中宝肉是红红的，茎是白色的。
把掌中宝下到锅里之后，就把它像炒腰果时一样，用筷子把它拨一拨，也是为了让它正反面都炒熟。
等到肉里面的油全被蒸发出来后，还要撒上1勺糖和1勺味精还有一勺盐。
撒好之后加上一点水，再烧一会儿，需要注意的是，在出锅之前一定要撒上番茄酱，然后拌匀就好了。
但是在出锅前不能和腰果混在一起，因为会变软所以不能立即倒到一起，而是要到快开饭时再倒到一起。
到了开饭的时候吃起来感觉掌中宝表面的肉嫩嫩的，腰果脆脆的，掌中宝中间的脆骨也感觉脆脆的，十分好吃。
这就是我外婆烧的掌中宝配腰果的全部过程，简直是美味啊！不说了，我要开吃喽！我最喜欢吃的一道菜作文篇2平淡、寡味是一般人眼中的青菜淡汤，而作为我最喜爱的菜，他更是别有一番意味。
青菜淡汤，像水和青菜一支完美的舞蹈，食盐、味精是其中小小的插曲，“叮叮咚咚”，奏出不一样的意味。
西红柿炒鸡蛋作文400字三年级
作文一<<美味的西红柿炒鸡蛋>>嘿，大家好！今天我要给你们讲讲我最喜欢的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
有一天，我放学回到家，肚子饿得咕咕叫。
我跑到厨房，看到妈妈正在准备做西红柿炒鸡蛋。
我兴奋地说：“妈妈，我可以帮忙吗？”妈妈笑着说：“当然可以啦！”首先，妈妈让我把西红柿洗干净，切成小块。
我小心翼翼地拿着刀，生怕切到自己的手。
切完西红柿后，我又把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀。
接下来，妈妈打开炉灶，往锅里倒了一些油。
等油热了，我把鸡蛋液倒进锅里。
只听“嗞啦”一声，鸡蛋液迅速膨胀起来。
我赶紧用铲子把鸡蛋翻了个面，不一会儿，鸡蛋就炒熟了。
妈妈把鸡蛋盛到盘子里，然后又往锅里倒了一些油。
等油热了，妈妈把西红柿块倒进锅里，翻炒了几下。
妈妈又加了一些盐和糖，继续翻炒。
不一会儿，西红柿就炒出了汁。
妈妈把炒好的鸡蛋倒进锅里，和西红柿一起翻炒均匀。
最后，妈妈加了一些葱花，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我迫不及待地拿起筷子，尝了一口。
哇，味道好极了！鸡蛋又香又嫩，西红柿酸酸甜甜的，真是太好吃了！我一口气吃了两碗饭，肚子吃得饱饱的。
从那以后，我就爱上了西红柿炒鸡蛋这道菜。
每次妈妈做这道菜，我都会吃得津津有味。
我也学会了做这道菜，有时候我会自己动手做，让爸爸妈妈也尝尝我的手艺。
作文二<<我学会了做西红柿炒鸡蛋>>“哇，好香啊！”是什么味道这么诱人呢？原来是妈妈在做西红柿炒鸡蛋。
我看着妈妈熟练地翻炒着锅里的菜，心里痒痒的，也想自己动手做一做。
于是，我缠着妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。
妈妈笑着说：“好啊，这道菜很简单，你肯定能学会。
”首先，我准备好食材：两个西红柿、三个鸡蛋、一根葱、盐、糖、食用油。
然后，我把西红柿洗干净，切成小块。
接着，我把鸡蛋打到碗里，加了一点盐，用筷子搅拌均匀。
接下来，我打开炉灶，往锅里倒了一些油。
等油热了，我把鸡蛋液倒进锅里。
鸡蛋液立刻膨胀起来，像一朵盛开的黄色花朵。
家乡的风俗作文400字美食东北铁锅炖大鹅
家乡的风俗作文400字美食东北铁锅炖大鹅全文共6篇示例，供读者参考篇1亲爱的老师、同学们:大家好啊!我是小明,今天想和大家分享一下我家乡东北地区一种非常有特色的风味菜肴——铁锅炖大鹅。
在东北,冬天是个很漫长的季节,外面寒风凛冽、大雪纷飞。
可是在我们家里,就有一道暖身又暖胃的美味佳肴在等着我们——那就是香喷喷、热乎乎的铁锅炖大鹅啦!做这道菜首先需要一只硕大的农家大雁,肉质结实有嚼劲。
妈妈会把整只鹅洗净切块,先在大铁锅里把鹅肉、鸡蛋、大块萝卜和青椒等材料一起炖上半个小时。
接着放入秘制的东北酱料——咸菜、姜丝、大蒜、八角、小米辣等等,继续烧开后小火炖上2个多小时。
这时屋子里就飘满了铁锅里散发出来的香味儿了,真是香啊!我们孩子早就饿得口水直流,盼望着妈妈把锅从火上端下来。
妈妈会把大锅移到桌子中央,我和弟弟妹妹们就坐在锅边,开始大快朵颐起来。
先用汤匙舀一大勺香浓的汤汁,轮流尝尝汤的味道。
接着就可以夹起一块鹅肉放进嘴里,咀嚼着那饱满有嚼劲的鹅肉,再用勺子舀起一些萝卜、青椒、咸菜等配菜下馆。
哇,那滋味真是绝了!鹅肉本身肉质丰盈,又浸透了浓浓的酱香味,萝卜咸菜都吸收了肉香味,口感和味道都了然不同。
我们一家人就这样开开心心地聚在炖锅边吃着,谁也不愿意离开。
我爸还会给我们讲一些有趣的小故事,气氛热热闹闹。
吃到最后,连剩下的浓汤都不放过,我们用白米饭一点点把汤底也给舔干净了。
妈妈做的铁锅炖大鹅,真是我吃过最鲜香美味、最让人难忘的一道家乡菜啊!这就是我家乡的特色传统名菜——铁锅炖大鹅。
它不但味道鲜美可口,更凝聚着我们这里人民朴实质朴、热情好客的特点。
吃这道菜,就像是在温暖的家里享受着妈妈满怀爱意的呵护一样,既温馨又幸福。
东北这个大家庭,欢迎大家都来做客,品尝一下我们这独一无二的铁锅炖大鹅哦!篇2我家乡在东北,那里有很多好吃的东西,但是最拿手的就是铁锅炖大鹅了!大家都知道,东北的冬天超级冷,有时气温会下降到零下几十度。
在这种严寒的环境里,我们东北人就发明了用铁锅慢炖的做法,把食材放在砂锅里,用文火慢慢熬煮。
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介绍一道菜作文400字
芹菜牛肉汤
隔三差五，餐桌上总会弥漫着牛肉的香气，即便没有入口，满腔遍是香。
妈妈总是买来上好的牛肉，先在锅里炖一回，再用手把牛肉拿出来。
我摸过，又湿又烫，妈妈怎禁得住。
把牛肉拿到清水下，洗去杂物。
放到碟子里，再洗一遍，按着放入盛着清水的锅中，加上调料，等上一小时，便被端上桌。
牛肉汤中也总是伴有芹菜，又香又脆，对于葱类并没有好感的我迷上了芹菜。
牛肉伴芹菜，香甜可口，也为芹菜牛肉汤。
自从牛肉汤变成家常便饭后，我对于它，是一日不见，如三月兮。
前好几年，春节后数日，客人来到我家，妈妈
总会炖上一锅牛肉。
每一个客人每每尝到，总不
禁夸赞妈妈的手艺。
每次上餐桌前，大半的牛肉都是被弟弟吃了无疑。
我有时不想吃，妈妈也总夹上好几块，放到
我的碗里。
在岁月消逝之中，我对于牛肉汤有了感情。
同时，我领悟到妈妈到是给我们普普通地吃，而是
想我们壮壮身子。
每每喝上一碗牛肉汤，我都喝出了不同的味道，吃出了别人体会不到的感情。