货架陈列-蒙牛生动化陈列手册
陈列规则陈列要求
第一章陈列规则一、货架陈列规则：1、商品从左往右陈列，90厘米宽一组为陈列宽度，避开货架下端障碍。
2、由上自下陈列，即通常所说的按小分类垂直摆放。
3、体积小、重量轻的放在上层，反之则放下层。
重商品、大包装商品等体积大商品放上层会导致：A：不方便顾客 B：隐藏危险4、商品标签应贴在该商品左下方货架上，并与该商品左边对齐，商品间一般情况下不可借位，只有缺货商品由两旁商品扩位。
5、陈列一种商品，其数量一般不可少于一个陈列面。
6、同一区域同类商品，按其性质陈列在一起，相同品牌优先按销售纵向陈列，便于顾客选择商品。
7、特殊商品还需用特殊陈列工具。
如：挂钩、特殊承抵。
8、同类商品按销售性质纵向陈列。
如：90厘米宽，五层高货架，标准陈列是13个商品，用A—M字母顺次表示，A为销售最大，M为销量最小。
9、商品顶部与货架硬板只能且必须保持两手指宽，商品根据货架实际可叠加陈列，但中间需垫纸皮，以保证商品陈列安全。
二、堆头、N架商品的陈列1、堆头、N架商品的陈列，存放面积和高度不可随意缩小，应保持陈列开始时的面貌，即应采取下面措施，补货或空箱垫底，空箱一定要倒放，便于其他理货员识别。
2、堆头、N架商品，在安全的前提下尽责展示，即割箱时，箱体边缘上下左右必须有两指宽。
堆头高度，标准情况下商品堆放高度是五层(标准体积包装)，即与货架第二层持平，下面三层可不割箱展示，上两层割箱展示。
如果堆头四个宽度超过三个包装单位，顶层的下端需垫整块人造板或厚的平整纸板，这样才具安全。
常见问题是割箱时的箱体边缘不够两箱，没有人造板垫底，导致堆装、N 架倒塌。
3、N架商品，商品陈列必须满足以上条件。
A：必须是一种类别、如用品、或食品类。
B：最好是同一价格。
C：陈列品种数量控制在1––3个品种，超过有三个品种，说明其销量不够，不能摆N架，特殊的同一品牌同一价格的商品可适当放宽。
D：必须是销量大的商品，常见的是促销商品，特价商品。
E：必须是陈列数量够一天销量，若不够必须及时撤换。
生动化陈列的基本要求与原则
生动化陈列的基本要求与原则1.有吸引力：生动化陈列应该吸引人们的眼球，引起他们的兴趣。
可以通过精心挑选展示商品、利用特殊灯光效果、使用鲜艳的颜色和突出的标志来吸引顾客的注意力。
2.突出特点：通过突出商品的独特特点或者特殊功能，让顾客感受到使用该商品的优势和乐趣。
比如，展示一种独特设计的衣服时，可以用模特展示出衣服的剪裁和版型效果。
3.以顾客为导向：生动化陈列应该考虑到顾客的需求和购买习惯。
通过了解顾客的需求，合理安排商品的陈列顺序和摆放位置，使其符合顾客的购物习惯和需求。
4.战略性摆放：将商品按照一定的逻辑和策略进行摆放，使其形成有序美观的陈列效果。
可采用柱状、圆形或线形的布局方式，根据商品的特点选择合适的布局形式。
5.空间运用：合理利用展示空间，使商品能够得到充分展示。
确保商品之间的距离和高度适宜，不会相互遮挡或挤压，给顾客一种舒适的视觉感受。
6.主题展示：根据节日、季节或特定主题，设计相应的展示方案。
通过配备相应的装饰和陈列品，将商品与主题相结合，产生共鸣和情感上的互动。
7.更新换代：定期更换陈列的商品和装饰，以保持陈列的新颖感和吸引力。
及时跟进市场潮流，适应消费者的需求变化，使陈列能够与时俱进。
8.充分利用陈列工具：根据需要选择和使用各种陈列工具，如展示架、展示柜、展示台等。
合理使用陈列工具，能够更好地突出商品的特点和形象。
9.环境协调：陈列的环境要与展示的商品相协调。
通过搭配适宜的背景音乐、合适的气味和舒适的照明，创造出适合商品展示的氛围。
10.反馈与改进：不断接受顾客的反馈和建议，根据市场的需求进行改进和优化。
通过不断的调整和改进，提高陈列的效果和吸引力。
总之，生动化陈列的基本要求和原则是以顾客为导向，突出商品特点，合理布局和摆放，更新换代，环境协调，充分利用陈列工具等。
通过遵循这些原则，商店和展览场所能够提高商品的展示效果，吸引顾客的注意力，促进销售增长。
蒙牛生动化陈列
03
蒙牛生动化陈列技巧
选品技巧
挑选热门产品
选择热门的蒙牛产品，如 纯牛奶、酸奶、冰淇淋等 ，以满足消费者的需求。
注重产品组合
将不同的产品组合在一起 ，以吸引更多的消费者， 例如将鲜奶和酸奶组合在 一起销售。
定期更换产品
定期更换产品，以保持陈 列的新鲜感，同时可以根 据季节和节日选择相应的 产品。
05
蒙牛生动化陈列的未来趋 势和挑战
未来趋势
绿色环保陈列
环保意识日益增强，蒙牛将注重采用环保 材料和节能设备进行陈列，减少对环境的
影响。
数字化陈列
随着数字技术的发展，蒙牛将更多 地利用数字陈列手段，如虚拟货架 、数字广告等，提升消费者购物体
验。
A
B
C
D
体验式陈列
设立品尝、试喝等体验区域，让消费者更 直观地感受蒙牛产品的品质和特点。
详细描述
在某超市中，蒙牛牛奶的陈列设计采用了创新的手法。首先，利用立体货架将蒙牛牛奶进行多角度展示，让顾客 可以从不同角度看到产品。其次，在货架上放置了大型的蒙牛品牌logo，突出了品牌形象。最后，通过在货架上 放置一些吸引人的装饰物和道具，将顾客的注意力吸引到蒙牛牛奶上。
案例二：某商场蒙牛酸奶的生动化陈列
蒙牛生动化陈列
汇报人： 日期:
目录
• 蒙牛品牌简介 • 生动化陈列概述 • 蒙牛生动化陈列技巧 • 蒙牛生动化陈列案例分析 • 蒙牛生动化陈列的未来趋势和挑战 • 总结与展望
01
蒙牛品牌简介
蒙牛品牌背景
蒙牛是中国知名的乳制品品牌 ，成立于1999年，总部位于内 蒙古呼和浩特。
蒙牛以液态奶、冰淇淋、奶粉 等产品为主，产品种类丰富， 满足不同消费者的需求。
2019产品终端生动化陈列手册
四、生动化陈列名词解释
陈列面：又称排面，指正视货架时所能看到的货架最外面的 陈列盒数，但不包括排在这后面的盒数；
黄金段：在有效陈列范围中最容易看得到、拿得到的部分称 为黄金位置，这个黄金位置是以客户的视线为中心来决定， 当成人离货架７０～８０厘米时，平视视线上１０度下４０ 度范围的货架位置就是黄金位置。以１８０厘米高的６层货 架为例，自下往上数，第３～５层为黄金位置。
﹡争取最醒目的位置摆放； ﹡明确告之当期促销产品或促销价格； ﹡烘托促销产品，凸显促销信息； ﹡大小适宜，便于摆放，不因碍事随时被丢弃； ﹡形式新颖，终端乐于摆放。
六 、陈列管理流程图
陈列标准模式 大、中商场、卖场、超市
制定计划
费用预算 大、中餐饮酒店
有计划拜访客户 黄金段 的确定
货架合同 产品规范陈列 定期、不定期检查
根据季节、促销时段主推品种来调整陈列面 主要展示品种、规格。
垂直陈列(货架、专柜)
位置、销售效果与策略 品项可分：45°、68°、礼盒三种。我们按照黄金段的原则
这样陈列：上段为68 ° ，中段（黄金段）为45 ° ，下段礼 盒。
水平陈列（连锁超市与餐饮酒柜）
同种材质同种包装要平行陈列，不可混合排放。由左至右依 次为68 °、 45 °、礼盒；
凸显性：通过理货加强陈列，使产品比其他同类产品更醒目， 更能吸引消费者注意和购买；
方便性：通过陈列让消费者、售货员可以更随意拿取产品； 竞争性：努力使公司增加陈列空间、位置压倒其他竞争对手； 个性化：通过独特新颖的陈列手法，表现产品与众不同的个
性，并与产品的当期广告与促销相配合，表达一个明确的主 题。
二、生动化陈列目标
空间更大——争取更多的货架空间，加强陈列影响力； 位置更好—— 品种更多——争取更多的出样品种，给消费者更多的选择机
生动化陈列手册(ppt 58页)
餐饮渠道适用宣传品及投放原则
适用宣传品： --高值：冷藏展示柜 --低值：海报、桌卡、果汁杯、合作店牌等。
搞放原则： --宣传品的投放应根据售点的类型档次和销售 额合理设放。 --尽量统一采用带有公司标识和产品名称的宣 传品，增加品牌和产品曝光率。
生动化陈列——零售点
零售点定义 零售点类型 零售点生动化展示方瓶装 柠檬 柠檬 柠檬 柠檬 柠檬 柠檬 柠檬 柠檬 柠檬 乌梅 乌梅 乌梅 乌梅 乌梅 乌梅 乌梅 乌梅 乌梅 250ml利乐装 原味 原味 原味 原味 原味 原味 原味 原味 原味
货架生动化陈列：
分产品陈列图示：
480ml活力系列饮品: 柠 柠 柠 柠 乌 乌 乌 乌 原 原原原苏 苏 苏苏 檬 檬 檬 檬 梅 梅 梅 梅 味 味味味打 打 打打
80g优雅系列奶茶： 原 原 原 原 香 香 香 香 咖 咖咖咖绿 绿 绿绿 味 味 味 味 芋 芋 芋 芋 啡 啡啡啡茶 茶 茶茶 原 原 原 原 香 香 香 香 咖 咖咖咖绿 绿 绿绿 味 味 味 味 芋 芋 芋 芋 啡 啡啡啡茶 茶 茶茶
货架生动化陈列：
典型秀： 本品生动化货架(附图) 本品问题货架：(附图) 竞品生动化货架：(附图)
及生动化陈列原则 餐饮适用宣传品及投放原则
餐饮的定义及类型
餐饮的定义：
各种档次的有桌椅等餐饮设备，有服务人员向消费 者提供饮食的场所。
类型：
--按经营特色：
--按经营规模：
中西式快餐
高档饭店
传统风味饭店
中档饭店
自助式餐厅
低档饭店
各类酒吧
餐饮渠道的特点
餐饮渠道特点： ※以地域垄断为主的封闭通路； ※完全差异化经营 ※陈列展示性弱，因此更应争取冰柜陈列和 宣传品支持。
“生动化”陈列八原则
“生动化”陈列八项基本原则
“道”之所在：让消费者看得见、拿得到、乐得买
“术”之精要：1、显而易见、伸手可取；2、最小库存、先进先出
---------------------------------------------------------
1.同类产品集中陈列
茶饮料、果汁饮料、奶茶饮料、咖啡饮料、水饮料、方便食品，每一类的产品均与同类产品一起陈列，不跨类别陈列
2.同一品牌垂直陈列
按包装容量的大小，由轻到重摆放，饮料与饮料垂直对齐陈列，方便面与方便面对齐陈列。
3.同一包装平行陈列
饮料包装主要由PET、TP、CAN构成，方便面包装主要由：桶、杯、碗、袋构成，同种类别、同种材质的包装平行陈列，不可混合排放。
4.中文商标面向消费者陈列
有促销图案的包装，中文商标和促销图案间隔摆，面向消费者。
5.水平视线黄金位陈列
根据产品目标TA年龄、身高等，选择最显眼的位置，在消费者最易见到的地方陈列产品。
6.二位陈列
饮料和方便面区以外，至少有1个多点陈列，即：跨区陈列，提高购买几率(如:端架/割箱/堆头等)。
7.助销物资 + 生财器具少不了
①价格标识清楚，活性化物资无处不在。
②正确使用广告用品和冷、热饮设备。
8.库存管理
①做好下货当量管理，做到先进先出。
②即期产品早处理，过期产品早收回。
③确保最小库存量，保证存货周转，做好鲜度管理。
生动化陈列
生动化陈列的货架管理2
足够陈列面积的标准以陈列7～10天的 正常销售量为好，否那么会造成经常需 要补货的现象，如果工作中哪一个环节 出现问题，就极容易出现缺货的情形。 如果需要比较大的陈列量配合销售量， 那么选择一个额外的比较大的位置显然 也是十分必要的。
生动化陈列的货架管理3
在进行产品的货架陈列时，要注意不同 类别的产品集中摆放，尽量做到分门别 类。如果产品是水平方式摆放，那么同 一品牌、不同规格的产品应该在两边摆 放；如果是垂直摆放，那么同一个品牌、 不同规格的产品应上下摆放。这样陈列 的目的是为了建立一个稳固的品牌封面， 强化品牌的视觉冲击力。
产品生动化陈列的原那么2
获利能力。不同的促销方法会造成 不同的本钱，获利能力也会有所不 同。销售人员要清楚地告诉客户促 销的结果，同时要将结果与平时的 促销额和促销时的影响作比较。
产品生动化陈列的原那么3
影响力的提升。陈列足够的货量，凸显 产品/品牌的形象和吸引力；须知陈列位 置、货架或者地板上的货量、广告宣传 品和创意都能够提升产品影响力；适当 利用垂直陈列可以提升形象，引发顾客 的购置欲望；陈列的时候产品标签应该 正面向前，吸引消费者注意。
正确的价格
价格对于同类产品而言应该有明 显的竞争性，在价格标志上应清 清楚楚地告诉消费者购置时在价 格上所能得到的好处。通常在陈 列促销时价格上会有折让。
正确的陈列形式
有足够的空间，应该符合或者大 于产品的市场占有率，陈列容易 拿取，容易比较，容易选择，容 易看到。
生动化陈列的好处
产品生动化陈列可以大大促进冲动型购 置产生。有将近70%的消费者在进入零 售店时并没有决定要买饮料，或者哪种 品牌的饮料，他们是因为店内的产品陈 列醒目激发了需求才临时决定购置的。 因此，店内的产品生动化陈列可以有效 获得这类顾客的生意。
陈列生动化
陈列生动化生动化的法则和技巧可以很细致、很复杂，但是屏蔽细节，还原本质，从销量导向来做生动化，无非就是“突出主次”、“陈列位置”、“陈列数量”、“陈列外观”四个方面。
简单才有执行力！一、国际企业的标准生动化教材外资企业非常注重对员工的生动化技能培训，每家快速消费品知名企业都有自己的生动化手册。
示例如下：可口可乐公司生动化教材节选：1. 生动化的作用消费者的冲动型消费：90％的冲动购买兴趣10 秒后减退，消费者一般停留在货架前不超过2 分钟。
产品生动化陈列可以刺激冲动性消费，增加销量；在公众面前保持自己的商标形象，起到广告作用；让人感受到产品品质和品牌形象；2. 生动化的意义你能把竞品挤出货架、就能把竞品挤出市场；在自选式购物场所，销量和排面成正比；没有看到的产品消费者就不会选你，不摆上货架的产品卖不出去。
消费者会转而去别的终端购买或者购买别的产品，结果公司和店主都失去利润和销量，失去的销售机会永远不会再来；生动化是业务人员天职，是最后的也是最重要的提升销量和树立品牌形象的手段；生动化和铺货都做的好说明业务人员已经尽责，销量小不是他们的错。
反之，销量再大，生动化和铺货作的不好也说明没有尽挖市场潜力；3. 生动化法则——货架陈列；集中摆放，争取纵向陈列、区域化陈列；优陈优售，占有最大货架陈列空间；包装水平（同一层货架放置同样规格大小的产品）品牌垂直（同一品牌争取纵向集中陈列）。
上轻下重（上层货架放置规格体积较小的产品，下层产品规格变大，增加货架稳固性。
比如第一层货架放置355毫升易拉罐饮料，第二层货架放置500毫升中塑瓶饮料、依次类推）前小后大（地堆前排放置规格体积小的产品，越往后产品规格变大），明码标价；统一的包装顺序（比如货架陈列从左到右的陈列顺序：可口可乐、雪碧、芬达、醒目、天与地）、统一的主题宣传和主推品项；所有排面突出中文商标；摆在畅销品旁边、借畅销品的消费群和消费频率；超市用冰柜展示柜陈列时，展示柜门上要有文字提示“欢迎拿取”；4. 生动化法则——落地陈列一个落地陈列以同一包装同一品项为佳，突出单品陈列推荐效果；岛型落地陈列建议高度1.2米、梯形落地陈列建议高度1.4米，过低不能引起消费者注意，过高则影响卖场整体陈列风格可能被制止，同时也不安全；依据超市动线，落地陈列位置摆在竞品之前；所有陈列须有明码标价相关广告品；必须有明显的价格标示，并取下几罐以示该产品正在售卖中。