苦荞茶降血压的效果如何
苦荞茶降血压的效果如何
苦荞茶降血压的效果是很不错的，因为苦荞茶本身所含的芦丁就可以有效的软化血管，所以具有降血脂，降血压的好处，当然对于肥胖人群来说，苦荞也是一种减肥的佳品，它能够减肥排毒，清理身体里面的所有垃圾，平衡人体的技能，抗衰老，防止失眠等等的功效，所以我们建议朋友们，平时可以适当饮用这些苦荞茶哦!
中恒黑苦荞茶是以凉山海拔2200米以上高寒山区纯天然无污染，近似野生的黑苦荞麦作为原料，采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺，精工制作而成的新一代健康茶饮品。本品富含生物类黄酮、芦丁、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素。
中恒苦荞茶所含芦丁可软化血管、具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒，清理人体垃圾，激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃，通便润肠，美容养颜，醒脑提神，防失眠、抗衰老，抗氧化，平衡人体机能，是便秘患者和防治现代“富贵病”的克星。长期饮用有益身体健康，是一种天然的健康饮品.
【适合人群】：
1、人或直系亲属患有“三高”疾病的人群
2、习惯性便秘者
3，欲减肥人士
4、妊娠期高血糖、高血压患者
5、经常饮酒过量的人士
6、经常在饭店用餐的人士
7、经常乘坐或驾驶汽车的人士
8、经常精神紧张的脑力劳动者
9、有胃炎和胃溃疡病史的人士。是上佳的天然保健饮品.
苦荞麦的作用：
1.苦荞的营养成分主要是丰富的蛋白质;B族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰富的植物纤维素等。最近研究显示：经常食用苦荞不易引起肥胖症，因为苦荞含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。
2.另外苦荞中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。荞有防治高血压、冠心病的作用。苦荞粉中含大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，芦丁具有多方面的生理功能，能维持毛细血管的抵抗力，降低其通透性及脆性，促进细胞增生和防止血细胞的凝集，还有降血脂，扩张冠状动脉，增强冠状动脉血流量等作用。
3.苦荞粉中所含丰富的维生素有降低人体血脂和胆固
醇的作用，是治疗高血压，心血管病的重要辅助药物。而且，苦荞粉中含有一些微量元素，如镁、铁、铜、钾等这些对于心血管具有保护作用的因子。
以上是我们关于苦荞茶降血压的文章的详细介绍，相信对于这样一种既能降血脂血压又能减肥的苦荞茶，大家一定想要尝试一下吧，那就心动不马上心动，长期饮用还有助于身体的健康，所以为了你和你家人的健康，多喝苦荞茶是不错的选择哦。
苦荞茶降血压的效果如何
苦荞茶降血压的效果如何 苦荞茶降血压的效果是很不错的，因为苦荞茶本身所含的芦丁就可以有效的软化血管，所以具有降血脂，降血压的好处，当然对于肥胖人群来说，苦荞也是一种减肥的佳品，它能够减肥排毒，清理身体里面的所有垃圾，平衡人体的技能，抗衰老，防止失眠等等的功效，所以我们建议朋友们，平时可以适当饮用这些苦荞茶哦! 中恒黑苦荞茶是以凉山海拔2200米以上高寒山区纯天然无污染，近似野生的黑苦荞麦作为原料，采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺，精工制作而成的新一代健康茶饮品。本品富含生物类黄酮、芦丁、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素。
中恒苦荞茶所含芦丁可软化血管、具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒，清理人体垃圾，激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃，通便润肠，美容养颜，醒脑提神，防失眠、抗衰老，抗氧化，平衡人体机能，是便秘患者和防治现代“富贵病”的克星。长期饮用有益身体健康，是一种天然的健康饮品. 【适合人群】： 1、人或直系亲属患有“三高”疾病的人群 2、习惯性便秘者
3，欲减肥人士 4、妊娠期高血糖、高血压患者 5、经常饮酒过量的人士 6、经常在饭店用餐的人士
7、经常乘坐或驾驶汽车的人士 8、经常精神紧张的脑力劳动者 9、有胃炎和胃溃疡病史的人士。是上佳的天然保健饮品. 苦荞麦的作用：
1.苦荞的营养成分主要是丰富的蛋白质;B族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰富的植物纤维素等。最近研究显示：经常食用苦荞不易引起肥胖症，因为苦荞含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖。 2.另外苦荞中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的预防便秘作用，经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。荞有防治高血压、冠心病的作用。苦荞粉中含大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，芦丁具有多方面的生理功能，能维持毛细血管的抵抗力，降低其通透性及脆性，促进细胞增生和防止血细胞的凝集，还有降血脂，扩张冠状动脉，增强冠状动脉血流量等作用。 3.苦荞粉中所含丰富的维生素有降低人体血脂和胆固
医学营养减重方案
医学营养减重方案 总则 一、减肥是为了更健康 1.肥胖是慢病的根源，把肥胖这个种子铲除了，高尿酸、高血脂、脂肪肝、高血糖、多囊卵巢综合征等都会迎刃而解；如果不去控制体重，将来会进展成糖尿病、痛风、肝硬化等，一旦确诊了这些疾病，较难根治。 2.防病于未然，很重要，您这是生活方式病，改变生活方式就重塑健康。 3.禁酒和饮料。酒精热量也比较高，喝半斤白酒相当于吃了一顿饭；饮料的含糖量基本都在10～15％，喝一瓶饮料相当于吃了两个大馒头。 4.只要您坚持减肥三个月，肥胖相关疾病都会明显改善。 二、减肥调理原则 这个减肥方案采用的是低碳水化合物、低血糖生成指数低脂肪饮食，在减肥的同时，远离慢病的困扰。 搭配本套减肥食谱的同时，必需多喝水，但绝对不让喝茶叶（绿茶、红茶、白茶、黑茶等）水，喝茶水容易低血糖，长痛不如短痛，减肥后咱们再喝茶叶水吧！可以多喝的茶饮如下:星期一:黑苦荞茶 星期二:玫瑰花茶、菊花茶 星期三:决明子泡水 星期四:玫瑰花茶、菊花茶 星期五:荷叶茶 星期六:煮冬瓜水 星期日:煮冬瓜水 温馨提醒: 每日适量饮水，可每日10次，每次300毫升，保证充足尿量，多排尿以减少酮体对身体的伤害。 医学营养减重特别提示 一、调整进餐顺序:先喝汤，再吃肉蛋奶及豆制品，再吃蔬菜，将来最后剩少许的蔬菜和肉/ 蛋/豆搭配吃谷薯类。不同的进餐顺序会影响食欲及进食量。 二、每餐进食需要15分钟左右，细嚼慢咽，放慢进食速度，以增加饱腹感。 三、远离高血脂及脂肪肝，一定注意烹调方式，鱼虾、鸡鸭、牛肉等肉类，应以清淡烹调为 主，如炖、蒸、煮。食用时去皮吃肉。 四、烹调的方式尽可能以清淡为主，偶尔吃香的也是可以的，最好用橄榄油和茶油，可以多 吃。多选择碱性度大的瓜茄类蔬菜（冬瓜、丝瓜、西葫芦、黄瓜、茄子、西红柿、白萝卜、莴笋），含糖低的绿叶菜（菠菜、芹菜、白菜、卷心菜油菜、茼蒿、生菜），多吃慈姜蒜和醋 （优选陈醋，可以降血脂、防治高胰岛素血症），烹调食物不放面酱、糖、芡粉。 五、食材选择很重要，因谷薯类富含碳水化合物，目前需要禁食:粮谷类（大米、小米、玉 米、燕麦、荞麦、粉条、粉丝）；薯类（土豆、藕、山药、南瓜、棱角、荸荠、
喝什么茶降血脂
喝什么茶降血脂 随着生活水平的提升，不少的朋友去体检时才发现胆固醇超标，通常第一反应会问医生：我该吃什么药？事实上，只要在日常生活中注意改变饮食结构和生活方式，就能轻松降低胆固醇。 1、喝什么茶降血脂——饮食还是家里好 在家吃健康食品能有效地控制胆固醇，但不要奢望你出去吃也这样。餐馆里的食物经常富含饱和脂肪酸、高热量和高盐，即使再健康的选择也会导致超量超标。不妨试试这些招：多选择炖、蒸、煮的食物，而不是煎炸食物；把酱拨到盘子的一边；如果不小心点多，可先打包一半来控制饮食量。 2、喝什么茶降血脂——全麦食物做早餐 全麦食物不仅是减肥降脂法宝，其中的多种碳水化合物能给你源源不断的能量，丰富的纤维素能延长饱腹感，减少午餐饭量。 3、喝什么茶降血脂——心食物多吃鱼 一份护心菜单里，一周至少要出现两次鱼。特别是鲑鱼、金枪鱼、鳟鱼、沙丁鱼。深海鱼中富含欧米伽-3脂肪酸，能帮助降低甘油三酯、胆固醇。
4、喝什么茶降血脂——水果一天至少吃够5份 水果有助降低“坏胆固醇”含量，还能帮助降低血压，维持健康体重。 5、喝什么茶降血脂——多一点豆类一点土豆 大豆，含有丰富的蛋白质和纤维素，有助降低血脂、血糖，能让饱腹感维持得更长。但土豆、精白米、糕点中的其他碳水化合物会迅速升高血糖，使人饿得更快，容易暴饮暴食。 6、喝什么茶降血脂——适量运动有好处 每天散步能够减少中风和心脏病的风险。刚开始可从每天10分钟走起，逐渐增加时间。如果你真的不爱走路，做家务也算锻炼，但前提是你得认真打扫，要能感觉到心跳加速，而不是随便糊弄。 7、喝什么茶降血脂——用手估测饭量 很多人不知道如何控制饭量，其实一份肉正好是你手掌的大小，一份新鲜水果差不多是拳头的大小，而一份米饭，或是面条相当于两手一捧大小。
高血压适合喝的10种茶
高血压适合喝的10种茶 *导读：高血压患者最适合喝以下几种茶： 1.麻叶菊花茶：罗布麻叶5克，菊花5克，沸水沏茶，不定时饮，能饮多少饮多少。或单用罗 高血压患者最适合喝以下几种茶： 1.麻叶菊花茶：罗布麻叶5克，菊花5克，沸水沏茶，不定时饮，能饮多少饮多少。或单用罗布麻叶泡茶饮用亦可。 2.桑菊茶：菊花5克，霜桑叶5克。沸水沏茶饮。或单用菊花泡茶饮用。霜桑叶苦甘寒，清散肝热，治高血压头晕头痛头胀，能降压。 3.菊花决明茶：菊花10克，草决明(微炒并捣碎)20克，沸
水泡茶服。草决明甘苦咸微寒入肝胆经，能清肝明目，散热醒脑等。实验证明草决明有降血压，降血脂作用，对肝阳上亢，肝火上扰之头痛头晕，目赤流泪，高血脂，高血压有较好疗效。 4. 瓜藤决明茶：黄瓜藤(去根叶洗净晒干)100克，草决明30克，水煎代茶饮。黄瓜藤清凉利尿，平肝利胆，祛痰。适用于肝阳上亢高血压高血脂病。 5. 菊花桐叶茶：菊花5克，臭梧桐叶5克。沸水沏茶频饮。菊花清肝明目，平肝降压，适用于高血压头晕目眩等。 6.麻叶甜菊茶：罗布麻叶5克，甜菊叶5克。沸水沏茶频饮。罗布麻甘苦凉，能平肝降压，治高血压眩晕头痛，失眠多梦等。 7.龙井柿叶茶：龙井茶叶5克，柿叶5克。沸水沏茶频饮。
柿叶苦酸涩凉，能降气，镇静止头晕，降低血压，增加冠脉流量。适用于各期高血压，长期饮用可软化血管防止动脉硬化。 8.龙井山楂茶：龙井茶叶3克，山楂30克。沸水沏茶频饮。茶叶甘苦凉，入心肺胃经，能扩张冠状及肾血管，清除脂肪，有降脂降压作用，适用于高血压高血脂病。 9.小蓟山楂茶：小蓟20克，山楂30克，沸水泡茶加适量冰糖频服。小蓟甘凉微苦入肝脾，凉血祛瘀，止血降压降脂，适用于高血压高血脂病。 10.茵陈山楂茶：茵陈10克，山楂20克，沸水沏茶频服。茵陈苦辛微寒入肝胆脾经，清热利湿，所含香豆素有降压降脂作用。
苦荞茶的功效和作用是什么
苦荞茶的功效和作用是什么 咏轻松苦荞茶是是一种保健茶饮品，苦荞茶并不似传统意义上的茶，用茶叶来制作,而是将生长在海拔2500米以上的云南高原地区苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品,严格来说是一种炒米茶。分为普通苦荞和黑苦荞。那么，苦荞茶究竟有些什么功效和作用呢？ 1.苦荞茶可以有效防止三高（血糖高，血脂高，血压高）症状的，对于降血糖，治疗糖尿病及其并发症的也有很大的作用。 苦荞茶中含有黄铜类物质，它能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。 苦荞茶可以增强人体免疫力，驻颜防衰老的作用：咏轻松苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力，延缓机体衰老，增强抗氧化能力。苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。 2.苦荞茶中的很多成分具有美容效果。每天喝茶、吃茶能够美容。把苦荞茶用于化妆品中，使苦荞茶中的VE等美容成分直接被皮肤吸收,苦荞茶美容品有：苦荞茶洗面奶、苦荞茶化妆水、苦荞茶面膜等。它们都利用了苦荞茶的美容效果，具有安全、刺激性小等的优点，使用方法简易，经济适用，长期坚持能够达到良好的效果。 每天茶汤洗脸：晚上洗脸后，泡一杯茶，把茶汤涂到脸上，然后轻轻拍脸，或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上，再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除，能够去除色斑、美白皮肤。 3.苦荞茶减肥：苦荞茶中含有的膳食纤维弄够促进大肠蠕动，增强身体代谢功能，从而起到很好的减肥功效。 把茶粉放到浴盆里混匀后，进行全身按摩。能够除掉角质化的皮肤，洗掉油脂，使皮肤柔软光滑，促进排汗，具有减肥的效果。食茶对减肥很有效，每天吃1—2匙茶粉，可以和酸奶一起吃，可以冲牛奶喝，或者拌饭吃等。不仅能够减轻体重，还能治疗便秘、高血压等症。 4．苦荞茶美目：把苦荞茶冲泡后挤干，放到纱布袋里，闭上眼睛，把茶袋放到眼睛上，放10-15分钟。能够缓解眼睛的疲劳，改善黑眼圈，治疗眼部炎症。 5．茶汤泡浴、泡足：把苦荞茶20—30克装到小布袋里，放到浴缸里泡浴。把泡好的茶汤倒进脚盆里泡足，医治皮肤病，去除老化的角质皮肤，使皮肤光滑，还能驱除体臭，身上带有清茶香。 6.苦荞茶还可以促进幼儿的生长发育
降血压肽ACE抑制活性及降压功能研究(一)
降血压肽ACE抑制活性及降压功能研究(一) 【摘要】探讨了ACE（血管紧张素转换酶）抑制活性的检测方法,并以贻贝为原料制取降血压肽，研究了不同酶解条件对其ACE抑制活性的影响，然后利用SHR饲喂试验检测其降血压活性。结果表明，降血压肽有较好的ACE抑制活性：其ACE抑制率可达88.08%。同时动物试验表明其降压效果明显,在SHR饲喂后2～6h之内均有显著降压效果，平均降低为16～28mmHg。 【关键词】降血压肽血管紧张素转换酶抑制活性降血压 【Abstract】ThetestingmethodofACEinhibitoryactivitieswasstudied,andtheantihypertensivepeptideswerederiv edfrommytiluscoruscus,thentheACEinhibitoryactivitieswerestudiedondifferentconditions;theanti hypertensiveeffectsweretestedbySHR-feedingmethod.Theresultswereasfollows:theantihypertensi vepeptidehadstrongACEinhibitoryactivities,theACEinhibitoryratiowas88.08%,andtheantihyperten siveeffectwasobviousin2to6hours,theaveragereducedbreadthis16～28mmHg. 【Keywords】antihypertensivepeptide；angiotensin-convertingenzyme（ACE）inhibitoryactivities；antihypertensiveeffects 降血压肽实质是一种血管紧张素转换酶抑制肽，它通过抑制血管紧张素转换酶（ACE），阻碍有升高血压作用的血管紧张素Ⅱ的生成，同时抑制具有降血压作用的血管舒缓激肽的分解，从而使血压下降，此即降血压肽的作用机理〔1〕。 近年来国际学术界对降血压肽的研究较多，已报道有以牛奶、乳酪、大豆、鱼肉、蔬菜、小麦蛋白等食物为原料，经蛋白酶酶解产生了具有较好ACE抑制活性的降血压肽〔2～7〕。Eiji 等〔8〕水解了12种食物蛋白进一步研究发现，从鱼肉、虾、蟹等水产动物蛋白中制得的降血压肽其降压活性优于其他食物性蛋白。我国在降血压肽领域的研究起步相对较晚，现有报道以大豆、蛇毒、老酒、茶叶为原料，对降血压肽的制备工艺和活性基团等方面进行了一定研究〔9～13〕；对于最适合用于降血压肽制备的水产动物蛋白的开发研究，则鲜有报道。 贻贝，又名海红、淡菜，近年来人工养殖取得重大成功，在我国东南沿海产量丰富。但由于加工手段和技术的落后，在收获季节产出的大量贻贝因得不到及时处理而造成极大浪费〔14〕。本研究以贻贝为原料，经酶解、活性修饰等方法制取降血压肽，然后利用SHR饲喂试验检测其降血压活性，并分析了其相对分子质量分布和氨基酸组成，以期为贻贝酶解降血压肽的开发提供理论探索。 1材料与方法 1.1材料与设备贻贝：市售。ACE标准样品：Sigma试剂。复合生物酶P1（本项目组自行配制），其组分均购自上海生物化学试剂公司。降血压肽制备所需其他试剂，均为生化纯，上海生物化学试剂公司提供。降压功能试验用动物：SHR（自发性高血压大鼠），上海高血压研究所提供。仪器设备：HPLC（Waters600高效液相色谱仪），大鼠血压仪（RBP-1B）及常用试验仪器若干。 1.2实验步骤 1.2.1ACE活性抑制检测方法研究酶解降血压肽对ACE的抑制活性分析原理为：ACE与HHL （Hip-His-Leu）作用会生成HippuricAcid，当HHL的量一定时，HippuricAcid的生成量与ACE 的活性呈线性关系，而由于酶解降血压肽的作用，会抑制ACE的活性，从而使反应生成的HippuricAcid量减少，通过检测生成的HippuricAcid的含量，对比ACE的活性，即可分析出酶解降血压肽的抑制活性。 1.2.2降血压肽的制备根据本项目组前期研究经验和国际新近研究成果，结合有关蛋白酶酶解的作用特点，选取复合蛋白酶P1，在不同酶解条件下对贻贝蛋白进行酶解，采取UniformDesign（均匀设计）方案〔15〕，研究不同酶量、酶解时间、酶解温度、pH等四大因
最有效的降压茶
最有效的降压茶 现在，大多数老年人都患有高血压，高血压的治疗是一个漫长的过程，而且基本上都是服用西药进行治疗的。因为西药的治疗效果不明显有时候还会有一定的副作用，所以很多消费者选择利用《茶疗》，对高血压也能起到很好的治疗效果。 最常见的降压茶 1、山楂茶 山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时，经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。 2、荷叶茶 中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有清热解毒、扩张血管以及降血压之功效。治疗高血压的饮用方法为，用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。最好是空腹时饮用。饭前喝或是吃完饭1小时后再喝。 3、槐花茶 将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。 4、首乌茶 首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20-30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。 5、葛根茶 葛根具有改善脑部血液循环之功效，对高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解作用。将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。 最有效的降压茶 --- 杜仲茶 杜仲茶是以植物杜仲的原叶为原料，采用现代中药加工工艺与传统炒茶工艺相结合精制而成的健康饮品，具有降血压、补肝肾、强筋骨等功效。
降压原理: 主要从高血压发病机制着手，采用多种纯天然中草药，科学配伍，精制而成，在舒张血管的同时还可以改善血管的弹性，使硬化的血管恢复原有的弹性，从而恢复血压的自我调节机制，达到降低血压的目的。杜仲降压茶通过多次反复在体内冲刷，将多余的脂类不断的分解并排除体外;同时可以调节机体免疫，有效的防治高血压并发症的发生。 那么，如何购买杜仲茶呢? 购买野生杜仲茶主要从以下三个方面判断： 1、首先，看产地是否正宗。杜仲树在我国多有分布，但多数为人工栽培，药用价值不高。目前国内最大的一片野生杜仲林位于湖南境内南山、南岭、雪峰山交汇处。目前已成为《神农金康》杜仲茶的原料供应基地; 2、其次，看配方是否合理。野生杜仲茶，都是甄选原产地杜仲初春嫩叶为原料炮制而成，内含有效成分较高，保健价值较大。 3、最后，看商家是否正规。查看包装上注明的生产厂家是否为正规企业，是否有QS安全标志、条形码、产品标准号、食品流通许可证号、生产日期等。 杜仲茶，如何喝效果最好? 饮用方法： 1、【取茶】：5克-10克 2、【冲泡】：85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟。 3、【酌饮】：保健量：15-25克/天;治疗量：30克以上/天 4、【说明】：每泡反复冲泡不宜超过3次。
玄米茶及苦荞茶的介绍及功用
苦荞茶介绍及功用 苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。 苦荞茶，并非传统意义上的茶（绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等），严格来说是一种炒米茶。 苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。 苦荞，属蓼科双子叶植物，因外壳呈黑色也称黑苦荞、黑珍珠，学名鞑靼荞（Tartary Buckwheat）。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。目前大多学者认同苦荞发源于中国，它在世界上主要分布在我国西南和华北等地山区，产地主要为四川、云南、贵州和山西。 祖国医学《本草纲目》记载：苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明，苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的八大营养成分有关。 营养价值 苦荞植物
[1] 据科学工作者证实，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。 近年人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明：在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。 适用人群 1．肥胖者 2．经常在外用餐的人士 3．经常坐或者驾驶汽车的人士4．经常精神紧张的脑力劳动者 5．饮酒过量人士 6．习惯性便秘者 7．患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士 8．患有糖尿病的人士 9．妊娠期的女士 10. 缺乏维生素和微量元素者 11. 需要抗癌防癌者 12.有胃炎和胃溃疡病史的人士。 13.小便不利者。 神话传说 很久以前天大旱，连续几月滴雨未下，庄稼颗粒无收，百姓苦不堪言。眼看到了秋收季节了，百姓还在祈雨，龙王爷实在看不下去了，便跑到玉帝那里去说了些好话。玉帝听说人间这样遭难，很觉的有些失职，赶紧安排下场透雨。龙王向玉帝禀报说，现在下雨也无济于事了，天气渐凉了，已经没有什么作物可以开花结籽了。玉帝究竟是神仙，有非凡的智慧，慢慢睁开眼说，这样吧，边说边用手在他脖子上搓了几下，这里有些种子，深秋下霜时就有收获了。说着把手里的泥撒向人间，落在坡的阴面后来长出来就是苦荞，因为是玉帝脖子上的泥变的，所以苦荞籽的颜色至今还是那么油光发亮。
(整理)保健品-辅助降血脂功能评价方法
附件6： 辅助降血脂功能评价方法 试验项目、试验原则及结果判定 Items, Principles and Result Assessment 根据血脂异常的类型，辅助降血脂功能按照不同的血脂类型设立分类的动物试验和人体试食实验。 1 试验项目 1.1 根据受试样品的作用机制，分成三种情况 1.1.1 辅助降低血脂功能：降低血清总胆固醇和血清甘油三酯 1.1.2 辅助降低血清胆固醇功能：单纯降低血清胆固醇 1.1.3 辅助降低血清甘油三酯功能：单纯降低血清甘油三酯 1.2 观察指标 1.2.1 体重 1.2.2 血清总胆固醇 1.2.3 血清甘油三酯 1.2.4 血清高密度脂蛋白胆固醇 1.2.5 血清低密度脂蛋白胆固醇 1.3 人体试食试验 1.3.1 血清总胆固醇 1.3.2 血清甘油三酯 1.3.3 血清高密度脂蛋白胆固醇 1.3.4. 血清低密度脂蛋白胆固醇 2 试验原则 2.1 动物实验和人体试食试验所列指标均为必测项目。 2.2 根据受试样品的作用机制，可在动物实验的两个动物模型中任选一项。 2.3 根据受试样品的作用机制，可在人体试食试验的三个方案中任选一项。 2.4 在进行人体试食试验时，应对受试样品的食用安全性作进一步的观察。 3 结果判定 3.1 动物实验： 3.1.1 混合型高脂血症动物模型 辅助降低血脂功能结果判定：模型对照组和空白对照组比较，血清甘油三酯升高，血清
总胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇升高，差异均有显著性，判定模型成立。（1）各剂量组与模型对照组比较，任一剂量组血清总胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇降低，且任一剂量组血清甘油三酯降低，差异均有显著性，同时各剂量组血清高密度脂蛋白胆固醇不显著低于模型对照组，可判定该受试样品辅助降低血脂功能动物实验结果阳性。（2）各剂量组与模型对照组比较，任一剂量组血清总胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇降低，差异均有显著性，同时各剂量组血清甘油三酯不显著高于模型对照组，各剂量组血清高密度脂蛋白胆固醇不显著低于模型对照组，可判定该受试样品辅助降低血清胆固醇功能动物实验结果阳性。（3）各剂量组与模型对照组比较，任一剂量组血清甘油三酯降低，差异均有显著性，同时各剂量组血清总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇不显著高于模型对照组，血清高密度脂蛋白胆固醇不显著低于模型对照组，可判定该受试样品辅助降低血清甘油三酯功能动物实验结果阳性。 3.1.2 高胆固醇血症动物模型 模型对照组和空白对照组比较，血清总胆固醇（TC）或低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）升高，血清甘油三酯（TG）差异无显著性，判定模型成立。各剂量组与模型对照组比较，任一剂量组血清总胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇降低，差异有显著性，并且各剂量组血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）不显著低于模型对照组，血清甘油三酯不显著高于模型对照组，可判定该受试样品辅助降低血清胆固醇功能动物实验结果阳性。 3.2 人体试食试验 指标判定标准： 有效：TC 降低>10％；TG 降低>15％；HDL-C 上升>0.104mmol/L。 无效：未达到有效标准者。 3.2.1 辅助降低血脂功能结果判定 试食组自身比较及试食组与对照组组间比较，受试者血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇降低，差异均有显著性，同时血清高密度脂蛋白胆固醇不显著低于对照组，试验组总有效率显著高于对照组，可判定该受试样品辅助降低血脂功能人体试食试验结果阳性。 3.2.2 辅助降低血清胆固醇功能结果判定 试食组自身比较及试食组与对照组组间比较，受试者血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇降低，差异均有显著性，同时血清甘油三酯不显著高于对照组，血清高密度脂蛋白胆固醇不显著低于对照组，试验组血清总胆固醇有效率显著高于对照组，可判定该受试样品辅助降低血脂功能人体试食试验结果阳性。 3.2.3 辅助降低甘油三酯功能结果判定 试食组自身比较及试食组与对照组组间比较，受试者血清甘油三酯降低，差异有显著性，同时血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇不显著高于对照组，血清高密度脂蛋白胆固醇不显著低于对照组，试验组血清甘油三酯有效率显著高于对照组，可判定该受试样品辅助降低甘油三酯功能人体试食试验结果阳性。
苦荞米的功效与作用及食用方法有哪些
苦荞米的功效与作用及食用方法有哪些 苦荞米没什么副作用，老人，儿童都能食用。苦荞米本身营养丰富，还有维生素，蛋白质，以及很多微量元素，具有很好的祛热解毒的功效，同时对高血压，糖尿病的患者也有很好的作用。苦荞米不仅仅有很好的疗效，还具有一定的食用价值，可以煮粥或是饭，所以说苦荞米对我们的好处特别多。 1、降三高(高血压，高血脂，高血糖)。 2、抗氧化增加人体免疫功能。 3、苦荞茶的功效与作用可改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。 4、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。 5、苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁)，对糖尿病有预防和辅助治疗功效。 6、苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。 7、高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，价格低廉，可长期食用。 苦荞茶的作用：苦荞茶无糖食品类似饼干的麦香味(绝对不苦)，口感清香醇厚，品后颊齿留香。 1、苦参、苦参碱、苦参黄酮等均有抗心率失常作用。 2、苦参有增加冠脉流量，保护心肌缺血及降血脂作用，总碱
还有防止白细胞减低及抗辐射作用。 3、苦荞茶的功效与作用中醇提取物对阴道滴虫、阿米巴原虫有杀死作用。 4、煎剂对结核杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有抑制作用、对多种皮肤真菌也有抑制作用。并有利尿、抗炎、抗过敏、镇痛及平喘、祛痰作用。研究结果表明苦荞茶的功效与作用与荞麦中富含蛋白质、脂肪和多种维生素、氨基酸有关。芦西是荞麦(尤其是苦荞)的特有成份，肯有软化血管、降低血脂的功能，对心血管疾病和高血压有较好的预防、治疗作用，对控制和治疗糖尿病总有效率达93%。另外，它还有健胃、化滞、清热等功效。 苦荞茶的食用方法： 1.取5g或6g包一小袋，放入杯中，用玻璃杯最好，这样可以看清冲泡后的美丽的颜色，让你更加喜欢它。 2.将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可，稍微放置片刻，感觉不太烫了，再喝。苦荞茶口感：苦荞茶虽名为苦荞茶，其味道却不是那么苦。与茶不同的，只是为了方便大家去享受天然无污染的绿色食品，才做成了所谓的茶的状态！第一杯感觉有一点点微苦，可忽略不计，口中的麦香味儿很浓厚。往后味道会逐渐变淡，颜色在冲泡一天后，变化不算太大，到了夜晚，若不再冲水喝，请不要把它浪费，它可直接食用。 苦荞茶的其它食用方法： 1、苦荞茶+黄芪：在苦荞茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者。 2、苦荞茶+枸杞：在苦荞茶中加泡枸杞，有益于肾虚者。
老年人降血压常喝的八种茶
老年人降血压常喝的八种茶 *导读：高血压病属于眩晕的范畴，多因精神紧张，思虑过度，七情五志过极而化火，或劳累过度，嗜食肥甘，饮酒过…… 高血压病属于眩晕的范畴，多因精神紧张，思虑过度，七情五志过极而化火，或劳累过度，嗜食肥甘，饮酒过度等致阴阳失去平衡，气血经脉运行失常所致。高血压患者除了应坚持药物治疗外，经常喝点中药茶也能起到很好的辅助治疗作用。 山楂茶： 山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。 菊花茶： 所用的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所产的大白菊或小白菊最佳。每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。 荷叶茶： 中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法为，用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
莲子心茶： 所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽。其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮1次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。 决明子茶： 决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效，经常饮用有治疗高血压之特效。每天数次用15-20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。 槐花茶： 将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。 首乌茶： 首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20-30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。 葛根茶： 葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效，经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效。其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
全胚芽黑苦荞茶功效和鉴别方法
全胚芽黑苦荞茶功效和鉴别方法 全胚芽黑苦荞茶，是很多人特别熟悉知道一种茶，这种茶由于它的动物蛋白质含的营养比较丰富，再加上它的功效比较全面，所以目前很多人愿意饮用这种茶，而且对于自己的健康，确实也有了保障，那么全胚芽黑苦芥茶功效和鉴别方法有哪些？来一起全面了解一下。 动物肧的高营养性及其对人体的补益作用，自古就为 人民大众所熟知，为历代医学所肯定，为现代医药学所确认。但人们对“植物肧”的认识却远远滞后。胚芽就是植物肧的主体部分。为了显示其珍贵性，人们给它冠上一个“金”字，叫做“全胚芽”。全胚芽就是小麦种子在磨粉时用物理方法分离出来的产
品。全胚芽苦荞茶，基于全胚芽的高营养性，麦肧虽小，但其 中所含营养却十分丰富，含有人体生理需要的多类营养物质特性，研制生产了全胚芽苦荞茶。 黑苦荞名珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”和“苦荞王”这 美誉，其营养价值优于其它苦荞，所含的珍贵物质芦丁（维生素P）是其它苦荞的2—3倍。黑苦荞是黑色食品，是二十一世纪“药食同补”的黄金产品。中医认为“黑为水，走肾，肾为生命之源，饮食为养，养肾为其根本”。 苦荞茶的优劣辨别方法 一、产品外观：好的苦荞茶外观应为黄绿色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。 二、汤色色泽：好茶用玻璃杯开水冲泡，汤色应为黄绿色且清澈透明，反之如汤色淡白、浑浊则为次品。
香味：好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品。 全胚芽黑苦荞茶功效和鉴别方法，以上就做了介绍，如果你对这样的一种茶特别的感兴趣，而且也想通过这种茶让自己的身体更健康，你可以通过对以上内容的了解，学会鉴别方法，购买到货真价实的产品，才能使得自己饮用茶以后，能身体健康。
降血压肽及其降压机理
龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/25687308.html, 降血压肽及其降压机理 作者：李同华张娜李雪峰 来源：《中国科技博览》2013年第21期 [摘要]对高血压病的预防和治疗已成为当今的热点问题。食品中有些肽类物质具有调节血压的作用，被统称为降压肽或降血压肽。降血压肽广泛存在于各种食物蛋白中，具有降低患者高血压的功效。本文主要介绍了以血管紧张素转化酶抑制剂类为代表的降血压肽的降压机理及其在功能食品中的相关应用。 [关键词]降血压肽；高血压；血管紧张素转化酶；作用机理 中图分类号：R544.1文献标识码：A文章编号：1009-914X（2013）21-0000-01 据国家高血压研究中心统计，近年我国高血压患者已经超过1.6 亿人，每年有300万左右新增患者，有近200万人因高血压而死亡。高血压属于慢性病，大部分患者需要长期药物治疗，以达到有效控制血压的目标。但是，俗话说“是药三分毒”，降压药在控制血压的同时，也会产生一些对我们身体不利的作用。对于高血压、心血管疾病等现代“文明病”的预防和控制，除了改善膳食结构、生活习惯、增加体育锻炼外，利用保健食品来调节生理状态已日益被消费者接受。科学家在对660例肥胖高血压与660例肥胖无高血压的人进行比较分析后，惊喜的发现：肥胖无高血压者体内调节血压的肽类物质（统称为降压肽或降血压肽）分泌量远远大于正常人。通过长期服用含有降血压肽的功能食品，预防、控制、缓解和辅助治疗高血压不失为一种安全有效的好方法。应用来自天然食物蛋白，生产具有调节血压作用的降压肽，将具有很大的开发价值和应用前景。 1 降血压肽的来源和结构 1.1 降血压肽的来源 降血压肽广泛存在于各种食物蛋白中，从来源上可大致分为四类： 1、乳酪蛋白。 2、植物蛋白：大豆多肽、玉米多肽、无花果中的多肽等。 3、鱼贝类蛋白：如沙丁鱼多肽、南极磷虾多肽、金枪鱼多肽等。 4、其他来源：如天然蛇毒中分离的降血压肽类、细菌胶原酶降解胶原蛋白得到的肽类、酒糟或海藻中分离出来的小肽等。 1.2 降血压肽的结构
降血脂保健品市场调研报告书
降血脂保健品市场调研报告 一、行业分析 我国投资100万元以上的企业，占保健食品企业约占总数的20%；投资10万元到99万元的企业约占总数的42%；投资10万元以下的企业约占总数的38%。2009年底，全球保健食品销售达到2200亿美元。美国保健食品销售额为750亿美元，日本保健食品销售额为320亿美元，欧洲共同体保健食品销售额为600亿美元。2009年，我国保健食品销售额60亿美元，约420亿元（来源于国家统计局信息中心），保健食品生产的企业总数、产品品种、年产值和实现利润已占医药类企业总量的22%以上，成为中国工业经济新的增长点之，国民经济的个新兴行业。 保健食品产业之所以蓬勃发展，主要原因是人民生活水平明显提高。目前，我国城乡处于温饱向小康的过渡阶段，东南沿海些大中城市和地区已达到了中等收入国家水平，人们的消费观念、健康观念发生了较大变化，促进城乡保健食品消费支出以每年13%的速度快速增长。同时，人民生活方式的改变，是保健食品产业发展的重要契机。随着社会竞争愈演愈烈，生活工作奏不断加快，给人们生理和心理机能带来巨大冲击，处于亚健康状态的人群不断扩大。为规避不健康带来的各种不利影响，使人们求助于保健食品，使得保健食品的开发和生产成为经济生活中的“热点”。 再者，多层次的社会生活需要，为保健食品产业的发展提供了广阔空间。除了在家庭和事业双重压力下的中年人逐步加入保健食品消费行列之外，老年人和青少年人群是保健食品消费的主力军。 随着老龄化趋势的发展，中老年人对保健食品的需求旺盛，使参茸滋补类的保健食品消费大幅上扬。现代家庭对独生子女成长的期望，使家长舍得在营养保健食品上投资，这就为滋补壮体型、益智型、营养均衡型、食疗型等保健食品提供了广阔的市场空间。特别是在“送礼送健康”新时尚潮流的引导下，保健食品成为假日送礼的重要选择之，中秋、国庆、元旦、春期间这5个月的保健食品销量占到全年销量的46%以上，成为保健食品产销旺季预测，2010年，我国保健食品销售总额将突破570亿元。这里个数据表明，保健食品市场将继续扩大，保健食品行业将继续保持国民经济重要产业的地位。 目前，我国营养保健食品生产企业中，大中型企业已经占据40%，其产品占全国销售额的80%以上，有10多种产品获“中国驰名商标”称号。 在国家发改委、工信部联合印发的《食品工业“十二五”发展规划》中，“营养与保健食品制造业”首次被列为我国重点发展的行业。 《规划》指出，到2015年，我国营养与保健食品产业将达到1万亿元，年均增长20%，形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业。下一步，国家还将重点推动研发和生产优质蛋白食品、膳食纤维食品、新功能保健食品等。
(完整版)教您几种降压茶
教您几种降压茶 中医认为高血压病主要为阴阳失调所致，病位在肝肾，还可产生肝风，瘀血，痰浊，临床以虚实夹杂较为多见。您可以根据自己病情分别选用以下药茶调治，配合药物治疗，简便快捷，何不试一试。 1、菊花山楂茶 【配方】菊花、茶叶各10克，山楂30克。 【用法】上3味用沸水冲沏。每日1剂，代茶常饮。 【功效】清热，降痰，消食健胃，降脂。适用于高血压，冠心病及高脂血症。 2、杜仲茶 【配方】杜仲叶、优质绿茶各等分。 【用法】将上2味共制粗末，混匀，用滤泡纸袋分装，每袋6克，封贮于干燥处。每日1~2次，每次1袋，沸水冲泡10分钟，温服；或杜仲叶10克，绿茶3克，沸水冲泡10分钟 【功效】补肝肾，强筋骨。适用于高血压合并心脏病及腰痛，腰酸等症。 3、山楂二花茶 【配方】山楂、银花、菊花各25克。 【用法】上3味放茶杯内，冲入开水，加盖片刻即可。代茶随饮，或每日3次。 【功效】健脾，清热，降脂，适用于高血压，高脂血症。 4、菊楂决明茶 【配方】菊花8克，生山楂片、草决明各15克。 【用法】上3味放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸半小时饮用。代茶饮用，每日数次。 【功效】疏风解毒，清肝，降压，消食。适用于高血压病，冠心病。 5、菊槐茶 【配方】菊花、槐花、绿茶各3克。 【用法】将上3味放入瓷杯中，以沸水冲泡，加盖浸泡5分钟即可。每日1剂，不拘时频频饮之。【功效】平肝祛风，清火降压。适用于高血压头痛、头胀、眩晕等。 6、菊明降压茶 【配方】白菊花10克，草决明15克。 【用法】将上2味放入杯中，沸水冲泡。代茶频饮。每日1剂。 【功效】清肝降压，润肠通便。适用于高血压，习惯性便秘者。 7、三宝茶 【配方】菊花、罗汉果、普洱茶各等分（或各6克）。 【用法】上3药共研成粗末，用纱布袋（最好是滤泡纸袋）分装，每袋20克。每次1袋，以沸水冲泡，不拘时频频饮之。 【功效】降压，消脂，减肥。适用于防治高血压，高血脂及肝阳上亢之头痛、头晕等症。 8、决明罗布麻茶
食源性降血压肽制备的研究进展
食源性降血压肽制备的研究进展 摘要：高血压病发病率在世界范围内上升，对其的防治已引起医学界的重视。降血压肽有较好的降血压效果且不会出现降压过度现象，无毒、副作用，已受到人们的关注。文章综述了近年来降血压肽的主要来源、制备方法、吸收等几个方面的研究进展，希望为食源性降血压肽的进一步研究提供一定的参考。 关键词：降血压肽；来源；制备；高血压 食品中的蛋白质除了以游离氨基酸的形式被人体吸收之外，更多的是以短肽的形式被吸收。这些短肽具有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等作用，且比游离氨基酸更易消化吸收，被称之为活性肽。活性肽的研究是目前食品界研究的一个热点问题。 降血压肽是活性肽中的一种，也称为血管紧张素转化酶抑制肽。食源性降血压肽相对于化学降血压药物，具有安全性高、消化吸收性强、降血压效果温和且对正常血压无影响、无副作用等优点，降血压肽己经成为生物活性肽研究领域最热门的方向之一。 本文主要从降血压肽的来源、制备方法、吸收等方面，介绍了降血压肽的进展及前景，希望为食源性降血压肽的进一步研究提供一定的参考。 1降血压肽的来源 1.1 动物蛋白类 1.1.1 乳酪蛋白 目前研究最广泛的是从牛乳蛋白中获得降血压肽。Maruyama和Suzuki首次从牛乳酪蛋白的胰蛋白酶水解物中获得具有ACE抑制活性的12肽,结构为 FFVAPFPEVFGK ,IC50为77umol/L[1]。Yamamoto用瑞士乳杆菌CP790蛋白酶水解α-酪蛋白及β-酪蛋白，水解液用反向高效液相色谱分离，通过原发性高血压大鼠实验验证其活性，发现序氨基酸列为Lys-Val-Leu-Pro-Val-Pro-Gln 的肽链有较强的ACE抑制活性[2]。Konmura 等以人κ-酪蛋白为目标用分段固相法合成具ACE抑制活性的23肽[3]。除以酪蛋白为原料外，也有学者从乳清蛋白中获得降血压肽。李朝慧等人分别用中性蛋白酶、碱性蛋白酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶水解乳清蛋白，获得降血压肽，并证实碱性蛋白酶水解物活性最大[4]。 1.1.2 肉类蛋白 K. Arihara等人用8种蛋白酶水解猪的骨骼肌蛋白, 发现嗜热菌蛋白酶的水解物ACE抑制活性最高。同样从肌浆球蛋白的嗜热菌蛋白酶水解物中分离出降血压肽, 其序列分别Met-Asn-Pro-Pro-Lys和Ile-Thr-Thr-Asn-Pro另外还有一些三肽[ 5]。Jang用嗜热菌蛋白和proteinase A共同水解牛肉蛋白, 经超滤、凝胶层析和RP-HPLC分离后, 得
四道有效降血脂的养生茶饮
四道有效降血脂的养生茶饮 高血脂被称为现代社会危害健康的“隐形杀手”，高血脂是由于食物中脂肪、胆固醇类物质吸收过多或排泄过少而引起的血液中血脂浓度过高、血液变粘稠的一种病症。高血脂患者除了药物治疗外，饮食和生活方式也会对病情有影响，降低血脂能有效预防冠心病、心绞痛和高血压等多种心血管疾病的发生。 有些茶叶本身有降脂的功效，不过有些降脂茶则可以自制，而且降脂效果更佳。下面，就教大家自制养生降血脂茶饮。 橘皮茶： 中医认为，橘皮味辛、苦，性温。具有理气调中、燥湿化痰的功效。现代药理学研究证实，橘皮含有橙皮甙，有降血脂作用，适用于平日痰多体胖的高血脂患者。 可用橘皮适量，开水冲泡，加盖闷10分钟后，代茶频饮。也可以用橘皮10克，山楂20克，同入沙锅，加水适量，煎煮20分钟，去渣取汁，冲泡茶叶频饮。 山楂茶： 山楂是很好的降血脂的食品，山楂里面含有三萜类和黄酮类成分，能降低血清胆固醇，山楂的维生素C，具有减肥降脂的作用。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。对抑制血清胆固醇和甘油三酯增高都有较好的疗效。 取鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮，待将烂时，用大勺压碎，再煮10分钟，取汁当茶饮，每日一剂，连服三个月。 菊花茶： 菊花为菊科植物菊的头状花序。性微寒、味甘、苦，有清肝明目、消炎解毒、抗血栓、解热镇静、增加冠状动脉血流量、降低血压、降低血脂功效。 长期饮用，对防治高脂血症及动脉硬化有较好的效果。取10克菊花，开水冲泡，加盖片刻代茶随时饮用。 决明子： 为豆科植物决明的成熟种子。性微寒、味甘、苦、咸，有清肝明目、祛风止痛、润肠通便、降低血脂功效。去决明子10克，开水冲泡，加盖后稍等片刻可随时饮用。
能够降血压的茶叶到底有哪些
能够降血压的茶叶到底有哪些我们现在社会上高血压的患者是越来越多了，高血压和很多因素有关系，高血压容易出现一些并发症，所以我们一旦发现自己患上了高血压，一定要注意自己的饮食才行，我们知道喝茶能够有效降压，那么我们应该喝怎样的茶叶来起到降低血压的功效呢，我们一起看看下文的详细介绍吧。 桑寄生茶：中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。 首乌茶：首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20-30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。 山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。 玉米须茶：玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次，每次25-30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。 荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗
高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。 决明子茶：中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15-20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。 莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。 葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。 槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。 在上面的文章里面我们介绍了高血压带来的危害，我们知道高血压的可怕之处在于它的并发症，所以我们一定要预防高血压出现并发症才行，上文详细介绍了一些可以降血压的茶叶。