一年级道德与法治下册第一单元今天吃什么第3课《小心,病从口入》教案1教科版
(教科版)道德与法治一年级下册第一单元3《小心-病从口入》教学建议
本课对应的课程标准是：“健康、安全地生活”之“养成良好的饮食和个人卫生习惯”“知道初步的保健常识并在生活中运用，有初步的自我保护意识和能力”“了解儿童易发疾病的有关知识，积极参加预防疾病的活动”。
本课是“今天吃什么”主题单元的第三课。
前两课知道注意饮食结构、营养要全面、均衡，在此基础上，本课引导学生学会辨别有害食物，养成良好饮食卫生习惯。
一、课本11页内容板块内容分析：这一板块由一段主题文字、四幅情景图和一个问题组成。
主题文：“很多疾病都与吃有关。
如果我们不注意饮食卫生，就容易生病。
”旨在引导学生了解饮食安全的重要性，病从口入，要时刻注意饮食安全。
四幅情景图分别是：一个小女孩在削土豆的过程中发现了一个发了芽的土豆，提醒大家：“长芽的土豆不能吃！”一个小男孩找到了一包过期的食品，提醒大家：“呀，过期了，不能吃了！”一个小女孩在吃饭时发现剩饭变质了，提醒大家：“馊了的饭菜不能吃！”一个小男孩在野外遇到了很多不认识的野果，提醒大家：“这是什么野果？不认识的我不吃。
”四种情景中，都明确指出了这些食品是不能吃的。
这四种情景的内容是孩子们会经常遇到的，类似的情况在生活中还有很多。
“你知道哪些东西不能吃吗？快快告诉小伙伴！”，将话题从教材范例向孩子们的生活延伸，引导学生讨论还有哪些食品不安全，明白注意饮食卫生的重要性。
教学建议：教学本板块，教师可以出示教材中的几幅情景图，引导学生讨论为什么这些食品不能吃。
在平时的生活中，还有哪些食品不能吃？也可以选择学生生活中比较常见的情景，以动画或情景剧表演的形式模拟再现，直观形象地引发学生的生活体验，进一步引导学生讨论交流。
在学习本课之前，教师可以提前给学生充足的时间，让学生在家里调查，向家人了解关于食品卫生安全的相关知识，并及时记录在课前调查表上，以便课上与同伴交流讨论。
教学本部分内容时，教师也可以把学生平时经常接触到的有害和无害食品做成小卡片，让学生亲自动手分一分，找一找，哪些食品是对身体有害的，哪些食品是对身体无害的，学会辨别有害食品。
教科版品德与生活一年级下册第一单元今天吃什么教学设计
第一单元今天吃什么活动主题一萝卜白菜我都爱第一课时教学目标： 1、了解人们生活中的主要食品； 2、懂得儿童成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食。
活动准备：学生请家长协助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。
同时打听好伙伴的饮食情况。
教学过程：一、导入：教师讲故事：《丽丽病倒了》二、活动过程1、故事：《吃什么》。
2、讨论：小朋友，你知道丽丽为什么会病倒吗？（同学们肯定会争着说：“因为丽丽喜欢吃肉、鸡腿、奶油蛋糕，不喜欢吃蔬菜、水果。
”）3、交流：谁能告诉大家，你上周吃了那些食物？说说这些食品中含有哪些营养物质，对自己的成长有什么好处?4、游戏活动——猜猜我是谁：几位同学分别带上头饰，扮演成某一种食物（如：鸡蛋、肉、牛奶、水果等），走上讲台让大家猜谜语：“我能为小朋友提供热量和力量……请你猜猜我是谁?”三、活动总结1、同学们，丽丽生病了，我们能不能为丽丽治好病呢?(教师用手指着讲台上学生扮演的食物)你们能帮助丽丽恢复健康吗?2、诵读儿歌：“小羊爱吃草，小鸡爱吃米，小猫爱吃鱼。
我是好孩子，吃饭不挑剔。
”3、来，让我们走上台和这些食物交朋友吧！（学生走上台，在欢乐的音乐中，与“各种食物成为好朋友，边唱边翩翩起舞。
）四、活动延伸教师可以建议学生同家长一起安排每日三餐，注意各种食物的合理搭配。
第二课时教学目标： 1、了解一些常见的食物里所含有的营养，知道它们对自己成长的作用。
2、通过调动已有的生活经验来建构新的关于食物的味道的认知结构，在活动中探索舌头的不同部位对各种味道的感觉，从而初步了解舌头的功能。
活动准备： 1、学生请家长协助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。
同时打听好伙伴的饮食情况。
2、舌头的图片教学过程：一、讲故事《丰富的食品》，激发兴趣。
二、活动过程：1、讨论：小朋友，你们知道这些食物是什么味道呢？你们喜欢吃这些食品中的哪些呢？（同学们肯定会争着说：“我喜欢吃苹果、我喜欢喝饮料、我喜欢吃蛋糕、我喜欢吃西瓜等等）2、你们知道为什么我们会感觉到这些食物是有味道的呢？3、观察舌头放大的图片，同学们仔细看看，舌头上面有什么？交流：舌头上面有很多小点点，那同学们知道这些小点点有什么作用吗？原来它们的名字叫味蕾，它们的作用就是品尝食物的味道，这样你就可以品尝出食物的酸、甜、苦、辣、咸。
一年级道德与法治下册第一单元今天吃什么第3课《小心,病从口入》教案1教科版
提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。
教学资源拓展
1.拓展资源：
(1)食品安全法规和相关政策：介绍国家关于食品安全的法律法规，如《食品安全法》、《食品安全国家标准》等，让学生了解法律对食品安全的规定，增强法治意识。
(2)食品安全知识普及读物：推荐学生阅读一些食品安全普及读物，如《食品安全知识手册》、《食品安全与健康》等，以提高学生对食品安全的认识。
(5)利用网络资源进行学习：指导学生利用网络资源，如教育部门户网站、食品安全官方网站等，进行食品安全和健康饮食的学习。
(6)观看食品安全和健康饮食的视频：推荐学生观看一些食品安全和健康饮食的视频，如科普动画片、教育纪录片等，以提高学生的学习兴趣。
教学评价与反馈
1.课堂表现：通过观察学生在课堂上的表现，如参与度、专注度、提问频率等，评价学生在学习过程中的态度和参与程度。
(3)健康饮食指导书籍：推荐学生阅读一些健康饮食指导书籍，如《中国居民膳食指南》、《健康饮食宝典》等，以帮助学生掌握科学的健康饮食知识。
(4)食品安全和健康饮食的专题报道：让学生关注新闻媒体对食品安全和健康饮食的专题报道，了解当前食品安全和健康饮食的热点问题。
2.拓展建议：
(1)开展家庭食品安全调查：鼓励学生回到家中，与家人一起进行一次食品安全调查，了解家庭食品安全状况，提出改进建议。
2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：对于一年级的学生来说，他们通常对生活中的实际问题比较感兴趣，尤其是与食物相关的话题。他们善于观察和模仿，喜欢通过图片、实物和游戏等方式进行学习。在学习能力方面，学生正处于形象思维向抽象思维过渡的阶段，需要通过具体的事物和实例来帮助他们理解和掌握知识。
一年级下品德教案-小心,病从口入_科教版
细菌继续旅行，它们来到城市里，沾在马路旁的垃圾上。一辆汽车飞驰而过，细菌跟着飞尘飞舞起来，落在路旁小滩的麻辣豆腐干上。“叮铃……”放学了，小文冲到小滩旁，买了麻辣豆腐干就狼吞虎咽地吃了起来。晚上，小文上吐下泻，可难受了！爸爸妈妈急忙把他送进医院，在大夫的帮助下，细菌终于被消灭了。
用学生喜闻乐见的形式让学生明白细菌是如何侵入人体的，让学生知道讲卫生的重要性。
通过交流让学生知道更多的有害食品对人体健康的危害。
三、活动总结
学生讨论：怎样才能使自己成为一个讲卫生的好孩子？
通过讨论进一步知道讲卫生是预防病从口入的关键所在。
第二课时吃的习惯
活动过程：
教学设计
设计意图
一、导入
老师讲：小朋友的身体就像一部永不停息运动着的机器，它需要不断地补充所消耗的能量。而人体所需要的营养，都是从食物中获得的。因此，一个人只有养成良好的饮食习惯，才能保证从食物中摄取更多更全面的营养。
活动主题三 小心，病从口入
活动目标：
引导学生学习辨别有害食品，养成良好的饮食、卫生习惯。
第一课时有害的食物
活动过程：
教学设计
设计意图
一、导入
出示多媒体课件——一群可恶的细菌出现在画面上，一边肆无忌惮地侵蚀着健康人的身体，一边讲述自己对人体的危害。
让学生真实地感受病菌的威害
二、活动
1．讲《细菌的旅行》的故事
科教版小学一年级下册品德与生活《小心病从口入》教案教学设计
科教版小学一年级下册品德与生活《小心病从口入》教案教学设计一、教学目标1.知识目标：1) 学习掌握一些常见的疾病及其防范方法，如感冒、腹泻、手足口病、流感等。
2) 正确运用部分知识点，如保持常洗手、不随地吐痰、多喝水等。
2.能力目标：1) 发挥团队合作精神，共同完成探究任务。
2) 培养小学生良好的卫生习惯和生活自理能力，提高小学生自我保护意识。
二、教学重点、难点教学重点：1.了解感冒、腹泻、手足口病、流感等疾病以及防治措施。
2.掌握保持卫生的方法。
教学难点：1.如何将预防疾病的知识融入到生活实践中。
2.如何培养小学生良好的卫生习惯和生活自理能力，提高小学生自我保护意识。
三、教学过程与方法1. 活动前的准备：为小学生配备好口罩、宣传单等，提供必要的防护设备资料。
2. 教学过程：活动一：座谈防治疾病的方法（20分钟）为了提高小学生预防疾病的意识，活动开始前老师先说一些预防方法和注意事项，如掌握卫生习惯，做好预防和防范，有效避免疾病的传播和感染。
然后，老师让同学们围坐在一起，简单介绍四种有可能在日常生活中袭击我们的疾病（感冒、腹泻、手足口病、流感），并让同学掌握防治措施。
活动二：小组探究。
（40分钟）1.团结、相互协作的小组活动。
将全班分成5-6小组，每组派出一名代表向其他组员传授生活中预防疾病的方法。
在这个小组求知的问题环节中，所有小组员分工合作，旨在发挥小组合作的支持和互动机制。
2.学生在老师的指导下选出一个疾病题目，团队和合作地设计“疾病知识宣传墙”。
活动三：集体展示（20分钟）教师安排每个小组展示他们所建立的“宣传墙”，大家即便结合小组代表的展示进行探究、比较、交流、探讨，同时还可以巩固概念，拓展思维，提高小学生的预防疾病技巧。
3.教学方法本教案主要采用的方法包括座谈、小组活动以及集体展示等。
此外还可以使用图片、动画等教具来辅助教学。
当然，针对小学生的特点，我们需要设计一些互动性强、参与度高的教学活动，使学生更轻松高效地理解和掌握内容。
教科版小学一年级下册道德与法治教案小心,病从口入
教科版小学一年级下册道德与法治教案小心，病从口入【教材分析】是不是只要注意合理的饮食结构，做到不偏食、不挑食，就能健康快乐地成长呢？本活动主题从“有害的食品”和“吃的习惯”两方面引导学生学习辨别有害事物，改正不良饮食习惯，时刻小心“病从口入”。
【活动目标】了解并认识细菌对人体的危害，从而养成良好的饮食、卫生习惯。
【活动时间】建议本主题教学2课时【活动过程】一、课前体验，初步感悟学生课前搜集有关有害食品的资料，了解有关知识。
了解的方法可以是查找资料、访问有关专家或者是询问父母等；呈现方式可以是文字、照片或者画等。
在班中相互交流，使更多的孩子对有害食物有更多的了解。
二、课中体验，深化感悟（一）引入话题，唤醒生活出示多媒体课件——一群可恶的细菌出现在画面上，一边肆无忌惮的侵蚀着健康人的身体，一边讲述自己对人体的危害。
细菌难看得形象、怪异的声音，让学生从心理上排斥它们。
（二）合作学习，体验生活1. 多媒体展示（或口述）——细菌的旅行细菌来到菜园里，菜园可美啦：绿油油的白菜，红灯笼似的辣椒，金灿灿的黄花菜……引来一群小蜜蜂翩翩起舞。
这时，细菌沾到了一条嫩绿的黄瓜上。
小军放学回家来到菜园里，摘下这条黄瓜就美滋滋的吃起来。
刚刚吃了一半，一些细菌就在小军的肚子里“大闹天宫”了，小军疼得扔下手中的半截黄瓜。
留在黄瓜上的细菌骄傲地大笑：“我们真了不起。
”细菌继续旅行，他们来到城市里，沾在马路边的垃圾上。
一辆汽车飞驰而过，细菌跟着尘土飞舞起来，落在路旁小摊的麻辣豆腐上。
“叮铃…”放学了，小文冲到小摊前，买了一片麻辣豆腐干狼吞虎咽地吃了起来。
晚上，小文上吐下泻，可难受了！爸爸妈妈急忙送他去医院，在大夫的帮助下，细菌终于被消灭了。
2. 学生讨论交流：小军和小文为什么病倒？3. 教师鼓励学生各抒己见，让学生讨论后明白：路摊上的食品不卫生，我们的小手上沾有细菌、生吃的瓜果上有细菌……牢牢记住：病从口入。
（三）深化感悟，引导生活养成良好的饮食习惯①.看案例：观看本备课系统提供的课件《这些习惯好吗》。
教科版道德与法治一下第3课《小心,病从口入》word教案5
3.小心，病从口入教学设计1教学目标引导学生学习辨别有害食物，养成良好的饮食、卫生习惯。
2学情分析一年级的孩子们年龄小,好动、易兴奋、易疲劳,注意力容易分散, 虽然经过了上一学期的学习，但是课堂学习还不适应，40分钟的课堂学习对于他们来说真的很难!有意注意的时间比较短，观察能力也有限。
在观察教材插图时，往往只对其中的色彩、人物等感兴趣。
3重点难点让学生学习辨别有害食物，养成良好的饮食、卫生习惯。
4教学过程第一学时有害的食物活动1【讲授】一：板书课题师：孩子们，今天我们一起来了解哪些食物是有害的食物。
板书课题：有害的食物二：出示学习目标学习目标：学习辨别有害食品。
全班齐读，明确本节课的学习目标。
三：出示自学指导师：孩子们，将书翻到第10页。
我们要通过自学达到学习目标。
出示自学指导：1.什么是有害的食物。
2.怎样辨别哪些食物是有害的食物的。
四、先学学生自学课本第10页。
教师巡视，确保每一名学生都在认真地自学。
五、后教学生将自己准备的有关有害食物的资料，拿出来与小组同学共同交流、讨论。
教师深入各小组听学生之间的交流、讨论。
抽生汇报师小结。
六、当堂训练出示食物，说说它是有害的食物吗？为什么？抽生回答。
师小结板书设计：有害的食物过期的食物发芽的土豆不认识的野果馊了的饭菜……第二学时吃的习惯活动1【讲授】吃的习惯一：引入课题师：孩子们，今天我们一起来看一个视频《细菌的旅游》引入课题：吃的习惯二：出示学习目标学习目标：养成良好的饮食、卫生习惯。
全班齐读，明确本节课的学习目标。
三：出示自学指导师：孩子们，将书翻到第11—13页。
我们要通过自学达到学习目标。
出示自学指导：1.说一说我们有哪些吃东西的习惯。
2.说一说哪些吃东西的习惯是好的，哪些是不好的。
3.说一说如何培养自己养成好的吃东西的习惯。
四、先学学生自学课本第11—13页。
教师巡视，确保每一名学生都在认真地自学。
五、后教师：说说同学或者自己有哪些吃东西的习惯？教师将学生列举的吃东西的好习惯和不好的习惯分别列出。
一年级下品德教案-小心,病从口入_科教版
一年级下品德教案-小心，病从口入_科教版活动主题三小心，病从口入活动目标：引导学生学习辨别有害食品，养成良好的饮食、卫生习惯。
第一课时有害的食物教学设计设计意图一、导入出示多媒体课件——一群可恶的细菌出现在画面上，一边肆无忌惮地侵蚀着健康人的身体，一边讲述自己对人体的危害。
让学生真实地感受病菌的威害二、活动1．讲《细菌的旅行》的故事细菌来到菜园里，菜园可美啦：绿油油的白菜，红灯笼似的辣椒，金灿灿的黄花菜引来了一群小蜜蜂翩翩起舞。
这时，细菌沾到了一条嫩绿的黄瓜上。
小军放学回家来到菜园里摘下这条黄瓜就美滋滋地吃起来。
刚刚吃一半，一些细菌就在小军的肚子里“大闹天宫”了，小军疼地扔下手中的半截黄瓜。
留在黄瓜上的细菌骄傲的大笑：“我们真了不起！”细菌继续旅行，它们来到城市里，沾在马路旁的垃圾上。
一辆汽车飞驰而过，细菌跟着飞尘飞舞起来，落在路旁小滩的麻辣豆腐干上。
“叮铃……”放学了，小文冲到小滩旁，买了麻辣豆腐干就狼吞虎咽地吃了起来。
晚上，小文上吐下泻，可难受了！爸爸妈妈急忙把他送进医院，在大夫的帮助下，细菌终于被消灭了。
用学生喜闻乐见的形式让学生明白细菌是如何侵入人体的，让学生知道讲卫生的重要性。
2．学生讨论交流：小军和小文为什么病倒了老师鼓励学生各抒己见，让学生讨论后明白：路摊上的食品不卫生，我们的小手上沾有细菌，生吃的瓜果上有细菌……从而牢牢记住：病从口入。
通过讨论让学生明白道理从而牢牢记住：病从口入。
2．说一说：（1）结合三幅图，说说小明应该怎样做。
（2）说说自己的饮食习惯，讨论这些习惯好吗？通过讨论，使学生进一步认识到：不暴饮暴食，饭前饭后不做剧烈运动，吃饭时细嚼慢咽等良好饮食习惯的养成，有利于食物的消化，能使人吸收全面的营养，从而确保身体健康。
3．讲故事师结合课本第12页的内容讲故事，使学生知道吃食物前要洗手、生吃瓜果要洗净等饮食习惯。
用讲帮事的形式让学生明白事理。
4．做游戏老师例举有关饮食的事例，你认为对就举右手，你认为不对就握圈。
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一年级道德与法治下册第一单元今天吃什么第3课《小心，病从
口入》教案1教科版
1教学目标
让儿童了解日常生活中一些必需的食物，知道自己的成长需要多种营养，并能初步学习辨别一些有害的食物，了解一些基本的健康常识，从而养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯。
2学情分析
由于一年级学生年龄小，没有辨别有害食品的能力
3重点难点
重点：引导学生辨别有害食物，改正不良饮食习惯，时刻小心“病从口入”。
难点：让学生学习辨别有害的食品，养成良好的饮食与卫生习惯。
4教学过程
活动1【导入】谈话导入，揭示主题。
1、（打招呼）出示长了芽的土豆，问：小朋友，认识老师手中的是什么东西吗？（土豆）它可以做出美味的菜肴，大家看，它和我们平时看到的土豆有什么不一样？（长了芽）对了，长了芽的土豆是不可以吃的，因为长了芽的土豆、发青的土豆了都含有一种毒素，吃了会让我们生病的。
所以，我们在吃东西的时候一定要注意，小心，病从口入。
（板书课题）
2、师:小朋友们，你们喜欢玩游戏吗？（喜欢）那接下来我们一起来玩个游戏好吗？游戏的名字叫“我是聪明小医生”，（事先分好几个小组，每组指定一个小组长为“主治医师”）游戏规则：我们共同会诊，把你们的诊断结果选出来，等一会儿，每一个小组的“主治医生”汇报诊断结果，诊断正确的将会得到一个五角星，得到五角星最多的就会得到“我是聪明小医生”的光荣称号。
大家有没有信心？
活动2【讲授】二、认识有害的食品.
活动一：“我是聪明小医生”
课件出示病情一：有一个小朋友在街上吃了一串油炸丸子回家以后，肚子疼痛难忍，爸爸妈妈连忙把她送到了医院。
小医生们，帮忙诊断一下，这个小朋友为什么会肚子疼？把你们认为正确的答案写下来。
A、没有洗手
B、油反复烧，含有毒物质
课件公布生病原因，画五角星。
病情二：小刚拿出一块面包看到生产日期是3月10日的，保质期是15天，小刚的肚子饿得
咕咕叫了，小刚想也没想就三下五除二吞下去了。
可是没过多久小刚的肚子就不舒服。
请你们帮忙诊断一下，小刚是怎么了。
请选出正确答案。
A、面包过期了，有细菌滋生
B、吃的太快了
课件公布诊断结果，画五角星。
师：那平常我们生活常见的有害食物还有哪些呢？把你知道的选出来，还可以写屏幕上没有的你所知道的有害的食品。
（课件出示）
不认识的野果子 B、馊（sōu）了的饭
C、路边摊的烧烤食品
D、咸菜
E、汽水可乐
F、方便面
……
学生汇报选择项，选得最接近正确项的得到一个五角星。
检查各组所得五角星的个数，最多的为获胜组。
小结，板书：不吃有害的食物。
活动3【活动】养成良好的饮食习惯。
1、师：那是不是不吃有害的食品就不会生病了呢？我们下面接着看这位小朋友是怎么了？（观看视频）
生交流。
师：那是不是这样的呢？我们接着看。
哦，原来是这样。
后来在医生的治疗下，小明病好了，不过他托老师告诉大家千万不要向他那样。
为了让大家记住，他还编了一首儿歌，让我告诉你们，你们可千万要记住哟：（课件出示）
肚子咕咕叫，催我吃饭了，
有件重要事，我可没忘掉。
放下手中书，转身往外跑，
打开水龙头，洗手记得牢。
生读。
活动4【练习】交流一下：你有哪些吃饭的习惯？这些习惯好吗？
生自由交流。
活动5【测试】给做的不对的小朋友提提意见。
课件出示文中的六幅图。
1、师：小朋友们，你们交流的都很好，那下面我们看看这几个小朋友的饮食习惯好不好。
2、小结，板书：养成良好的饮食习惯
活动6【测试】总结，深化认识。
小朋友们，你们说的很好，现在正是病菌繁殖的最快的春天，只要你们记住不吃有害的食物，养成良好的饮食习惯，就一定能健康快乐地成长。
出示儿歌：
小朋友，进学校，学知识，长本领。
文化知识要学好，健康安全也重要。
病从口入危害大，大家一定要记牢。
食物挑选要仔细，三无食物需留意。
看清厂家出产期，切莫超过保质期。
油炸腌制要少吃，饮料冷饮要控制。
安全意识人人有，争当食物小卫士。
板书：小心，病从口入！
不吃有害的食物养成良好的饮食习惯
活动7【作业】和父母一起养成养成良好的饮食习惯。
一、生活中坚持良好的饮食习惯。
二、向父母和朋友介绍洗手的正确方法。