生物化学期末考试试卷A卷
山东大学生物化学期末考试试题(A卷)及答案
山东大学____________课程试卷山东大学医学院（ 学年第 学期）级医、药、口、预防、护理专业生物化学试题（A 卷）一、名词解释：（每题 4 分，共 20 分）1. Motif:2．Mobilization of triacylglycerol:3．Oxidative phosphorylation:二、选择题：（每题 1 分，共 40 分）【A 型题】选择一个正确答案．谷氨酸 ．色氨酸 链与B 链的交联依靠 ．二硫键．疏水键山东大学____________课程试卷E．以上都不是4．关于酶活性中心的叙述错误的是A．结合基团在活性中心内B．催化集团是必需基团C．具有特定空间结构D．空间结构与酶活性无关E．底物在此转变为产物5．关于酶的Km值叙述，错误的是A．是酶的特征性常数B．与酶浓度有关C．与酶结构有关D．与反应温度有关E．与酶作用底物有关6．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用是A．反馈抑制B．非竞争性抑制C．竞争性抑制D．非特异性抑制E．反竞争性抑制7．糖原的一个葡萄糖基经糖酵解净生成的ATP数为A．1 B．2 C．3 D．4 E．58．下面哪个酶直接参与底物水平磷酸化？A．3-磷酸甘油醛脱氢酶 B．α-酮戊二酸脱氢酶C．琥珀酸脱氢酶 D．磷酸甘油酸激酶 E．6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶9．丙酮酸脱氢酶复合体中不包括A．FAD B．硫辛酸C．生物素 D．辅酶AE．NAD+10．下列化合物异生成葡萄糖消耗ATP最多的是A．2分子甘油B．2分子乳酸C．2分子草酰乙酸D．2分子谷氨酸E．2分子琥珀酸11．脂肪酸β氧化的过程是A．加水脱氢加水再脱氢B．脱氢加水再脱氢硫解C．加水硫解脱氢再脱氢D．脱氢再脱氢加水硫解E．加水硫解脱氢再脱氢12．酮体生成和胆固醇生成的共同中间产物是A．乙酰辅酶A B．乙酰乙酰辅酶A C．琥珀酰辅酶A D．丙二酰辅酶AE．甲羟戊酸13．含胆固醇及胆固醇酯最多的血浆脂蛋白是A．CM B．VLDL C．IDL D．LDL E．HDL 14．脂蛋白电泳时从快到慢的顺序是A. HDL、VLDL、LDL、CMB. VLDL、HDL、LDL、CMC. LDL、HDL、VLDL、CMD. CM、LDL、HDL、VLDLE. HDL、LDL、VLDL、CM山东大学____________课程试卷15．下列物质中最易接受电子的是A．细胞色素氧化酶（Fe2+） B．FADC．Cytb（Fe2+） D．NAD+E．Cytc（Fe2+）16．下列哪种物质抑制电子从Cytaa3到O2之间的传递A．鱼藤酮 B．2，4-二硝基苯酚C．寡酶素 D．抗毒素E．CO17．苯丙酮酸尿症患者尿中排出大量苯丙酮酸，原因是体内缺乏A．酪氨酸转氨酶 B．磷酸吡哆醛C．苯丙氨酸羟化酶 D．多巴脱羧酶E．酪氨酸羟化酶18．体内转运一碳单位的载体是A. 叶酸B. 四氢叶酸C. 维生素B12D. 生物素E. 辅酶A19．能迅速有效调节细胞内酶促代谢过程的是A．酶的变构抑制或激活作用B．酶的竞争性抑制作用C．酶合成的阻遏作用D．酶原激活作用E．酶合成的诱导作用20．胆固醇在肝细胞的主要合成物质是A. 初级胆汁酸B. 胆素C. 胆红素D. 维生素DE. 类固醇激素【X型题】选择所有正确答案21．下列哪些氨基酸具有亲水的侧链？A. Thr B. SerC. LeuD. GluE. Trp22．关于蛋白质中的肽键叙述正确的是A．肽键的键长比一般C-N单键短B．具有部分双键性质C．与肽键相连的两个C 呈反式构型D．肽键可以自由旋转E．参与肽键形成的6个原子分属两个平面23．蛋白质α-螺旋结构特点为A．多肽链主链骨架C=O基氧原子与N-H基氢原子形成氢键B．20种氨基酸均可参与组成α-螺旋结构C．右手螺旋中螺旋的走向为顺时针方向D．每隔3.6个氨基酸残基上升一圈E．存在两性α-螺旋24．关于酶分子中必需基团叙述正确的是A. 在酶蛋白一级结构中彼此靠近B. 均参与构成酶的活性中心C. 维持酶的空间构象D. 与底物结合E．使底物发生化学反应25．非竞争性抑制作用与竞争性抑制作用的不同点在于前者A．Km值增加B．Km值不变C．抑制剂与底物结构相似D．抑制剂与酶活性中心外的基团结合山东大学____________课程试卷E．提高底物浓度Vmax仍然降低26．以TPP为辅酶的酶是A．氨基酸脱羧酶B．丙酮酸脱氢酶复合体C．谷氨酸脱氢酶D．α-酮戊二酸脱氢酶复合体E．转酮酶27．可以异生为糖的物质有A. 异亮氨酸B. 丙酮C. 丙酮酸D. 乙酰CoAE. 丙酰CoA28．糖酵解与糖异生途径中不同的酶是A．磷酸甘油酸变位酶B．果糖二磷酸酶C．丙酮酸激酶D．葡萄糖-6-磷酸酶E. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶29．三羧酸循环中不可逆的反应有A．异柠檬酸→α-酮戊二酸B. 乙酰CoA+草酰乙酸→柠檬酸C. 琥珀酰CoA →琥珀酸D. α-酮戊二酸→琥珀酰CoAE. 柠檬酸→异柠檬酸30．脂类消化吸收的特点有A. 经胆汁酸盐的乳化B. 主要在十二指肠下段消化C. 肠粘膜细胞中再合成D. 消化酶中的胰脂酶需辅脂酶的帮助E. 以乳糜微粒形式经淋巴入血31．关于LDL的叙述正确的是A. 在血浆由VLDL经IDL降解产生B. 能与apoB、E受体识别结合C. 其胆固醇及胆固醇酯含量最高D. 载脂蛋白主要为apoB100E. 能逆向转运胆固醇32．apoB存在于A. LDLB. VLDLC. HDLD. IDLE. CM33．关于电子传递的叙述错误的是A．电子传递链均从NADH开始B．电子传递链即使不与磷酸化偶联，也可以不终止C．电子从高电位组分向低电位组分传递D．每个氢原子氧化时生成2.5个ATPE．氧化磷酸化在线粒体内膜基质侧进行34．在呼吸链中传递氢原子的有A．CoQ B．NADC．FMN D．NADPHE．FAD35．谷氨酰胺是A．氨的解毒产物B．氨的存储形式山东大学____________课程试卷C．氨的转运形式D．必需氨基酸E．一碳单位的直接原料36．尿素分子中的N原子来自A．鸟氨酸 B．NH3C．氨基酸 D．瓜氨酸E．氨基甲酰磷酸37．成熟红细胞不能进行的代谢途径是A. 糖酵解B. 脂肪酸的β氧化C. 糖有氧氧化D. 胆固醇合成E．磷酸戊糖途径38．关于变构酶结构及作用的叙述，正确的是A. 调节酶活性的过程比较缓慢且持续B. 小分子物质与酶变构部位非共价结合C. 活性中心与调节部位都处于同一亚基D. 变构效应物抑制或激活酶活性E. 其他酶参与的级联放大过程39．仅在肝脏合成的物质是A．胆固醇 B．胆汁酸C．胆色素 D．酮体E．尿素40．不属于次级胆汁酸的是A．胆酸 B．石胆酸C．甘氨胆酸 D．鹅脱氧胆酸E．脱氧胆酸三．问答题：（共 40 分）1．已知HbA的pI 是6.87，HbS的pI是7.09。
生物化学基础期末试卷A答案
2017--2018学年第二学期期末考试试卷（A 卷）课程生物化学基础适用班级17药学1、2班，17 口腔班份数175 本试卷共8页，满分100分；考试时间：90分钟；考试方式：闭卷；命题人：林文城题号-一- -二二三四五总分核分人题满分20 30 15 15 20 100得分1.Watson-Crick 的DNA吉构为：（B ）A.单链B. DNA 双链呈反平行排列C. A 与U配对D.碱基对间以共价键结合3.下列哪一种物质是琥珀酸脱氢酶的辅酶：（B ）A.生物素B. FADC. NADP+D. NAD+4.如果电子通过下列过程传递，释放能量最多的是：（A ）A.NADI-k Cytaa3B. CoQ 宀Cyt-bC. FADH2 宀CoQD. Cyt-b 宀Cytaa3 5.氨基酸与蛋白质都具有的理化性质是：（B ）A.高分子性质B. 两性性质C. 胶体性质D. 变性性质6.在寡聚蛋白中, 为：A.三级结构B.7.下列哪种氨基酸是极性酸性氨基酸：A. Pro （脯氨酸）B. LysC. His （组氨酸）D. Glu& DNA一级结构的连接键是：A.氢键B. 肽键C. 离子键9.变性蛋白质的主要特点是：A.黏性下降B. 溶解度增加C.10.核酸分子储存和传递信息是通过：A.核苷的结构B. 核苷酸的结构C.11 .底物水平磷酸化的涵义是：（B ）A.在底物存在时，ATP水解生成ADP和Pi的过程B.底物分子上的氢经呼吸链传递至氧生成水所释放出的能量使ADF磷酸化为ATPC.底物分子重排后形成高能磷酸键，经磷酸基团转移使ADF磷酸化为ATPD.底物分子在激酶的催化下，由ATP提供磷酸基而被磷酸化的过程12.关于三羧酸循环，下列的叙述不正确的是：（D ）A.产生NADf和FADH2 B. 有GTP生成C.在无氧条件下不能运转氧化乙酰CoAD.提供草酰乙酸的净合成13.下列有关蛋白质B折叠结构的叙述正确的是（ EA.B折叠结构为二级结构B.肽单元折叠成锯齿状C.B折叠结构的肽链较伸展D.若干肽链骨架平行或反平行排列，链间靠氢键维系E.以上都正确14.血浆蛋白质的pl大多为pH5-6,它们在血液中的主要存在形式是（B）A.兼性离子B.带负电荷C.带正电荷D.非极性分子 E .疏水分子15.组成蛋白质的基本单位是（A）封不得分评卷人（每小题1分，共20 分）亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位的空间结称之二级结构 C. 四级结构D.D.生物学活性降低或丧失（C ）别构现象（D ）（赖氨酸）（谷氨酸）（D ）D. 3,5- 磷酸二脂键（D ）不易被蛋白酶水解（D ）磷酸二脂键 D.碱基顺序A . L- a -氨基酸B . D-a -氨基酸C . L，B -氨基酸D . L，D- a氨基酸E . D-B -氨基酸16.维持蛋白质二级结构的主要化学键是（D）A .疏水键B .盐键C .肽键D .氢键E .二硫键17.具有四级结构的蛋白质特征是（E）A .分子中必定含有辅基B .四级结构在三级结构的基础上，多肽链进一步折叠、盘曲形成C .依赖肽键维系四级结构的稳定性D .每条多肽链都具有独立的生物学活性E .由两条或两条以上的多肽链组成18.关于蛋白质的四级结构正确的是（E）A.一定有多个不同的亚基B.—定有多个相同的亚基C.一定有种类相同，而数目不同的亚基数D.一定有种类不同，而数目相同的亚基E.亚基的种类，数目都不一定相同19.蛋白质的一级结构及高级结构决定于（C）A亚基 B.分子中盐键 C.氨基酸组成和顺序C .可水解成肽或氨基酸D .由a-氨基酸组成E10.关于蛋白质结构的叙述正确的有（ABCDA .蛋白质的一级结构是空间结构的基础B .亲水氨基酸侧链伸向蛋白质分子的表面C.蛋白质的空间结构由次级键维持D.有的蛋白质有多个不同结构和功能的结构域E.所有蛋白质都有一、二、三、四级结构1.下列属于酸性氨基酸的是：（C、E ）A.赖氨酸（Lys）B. 亮氨酸（Leu） C. 天冬氨酸（Asp）D.精氨酸（Arg）E. 谷氨酸（Glu2.蛋白质二级结构中包括下列哪几种形式：（A、B、D E ）A.-螺旋B. -折叠C.双螺旋D. -转角E.无规则卷曲3.下列哪些是呼吸链的组成成分：（A、C D ）A.辅酶Q B.乙酰CoA C.细胞色素类D.铁硫蛋白E.钼铁蛋白4.下列属于高能化合物的是：（A、BA.磷酸烯醇式丙酮酸B.C. 柠檬酸D.磷酸二羟丙酮5.蛋白质变性后：E. 3- 磷酸甘油酸(B D E )A.肽键断裂D.天然构象解体B.E.次级键断裂生物活性丧失C. 分子量改变6.维持蛋白质三级结构稳定的作用力是：次级键（A、B C D ）A.疏水作用B.氢键C.离子键D.范德华作用力E.配位键A.磷酸果糖激酶 B. 磷酸甘油酸激酶 C.3- 磷酸甘油醛脱氢酶D.己糖激酶E. 丙酮酸激酶8.蛋白质合成所需的能量来自：ACA. ATP B . UTP C . GTP D . CTP E . TTP—、多选题：（每小题3分，共30分）三、填空题：（每小题0.5分，共15 分）D.分子内部疏水键E.分子中氢20.蛋白质的等电点是（E）A.蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pHB.蛋白质溶液的PH等于7.4时溶液的pHC.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pHD.蛋白质含磷量约为10% 7.下列哪些酶是EMP糖酵解）途径的调节酶? (A、D E )封1.组成蛋白质的元素有 ______ 、______ 、 _____ 、_____ 。
生物化学期末试题+题库
生物化学河南中医学院2018-2019学年第一学期期末考试《生物化学》试卷A班级_____________姓名_____________座号_________一、单项选择题（每小题1分，共30分）1、蛋白质中氮的含量约占A、6.25%B、10.5%C、16%D、19%E、25%2、变性蛋白质分子结构未改变的是A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、空间结构3、中年男性病人，酗酒呕吐，急腹症，检查左上腹压痛，疑为急性胰腺炎，应测血中的酶是A、碱性磷酸酶B、乳酸脱氢酶C、谷丙转氨酶D、胆碱酯酶E、淀粉酶4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、酶原之所以没有活性是因为A、酶蛋白肽链合成不完全B、活性中心未形成或未暴露C、酶原是普通的蛋白质D、缺乏辅酶或辅基E、是已经变性的蛋白质6、影响酶促反应速度的因素A、酶浓度B、底物浓度C、温度D、溶液pHE、以上都是7、肝糖原能直接分解葡萄糖，是因为肝中含有A、磷酸化酶B、葡萄糖-6-磷酸酶C、糖原合成酶D、葡萄糖激酶E、己糖激酶8、下列不是生命活动所需的能量形式是A、机械能B、热能C、ATPD、电能E、化学能9、防止动脉硬化的脂蛋白是A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL10、以下不是血脂的是A、必需脂肪酸B、磷脂C、脂肪D、游离脂肪酸E、胆固醇11、一分子软脂酸在体内彻底氧化净生成多少分子ATPA、38B、131C、129D、146E、3612、没有真正脱掉氨基的脱氨基方式是A、氧化脱氨基B、转氨基C、联合脱氨基D、嘌呤核苷酸循环E、以上都是13、构成DNA分子的戊糖是14、糖的有氧氧化的主要生理意义是：A、机体在缺氧情况下获得能量以供急需的有效方式B、是糖在体内的贮存形式C、糖氧化供能的主要途径D、为合成磷酸提供磷酸核糖E、与药物、毒物和某些激素的生物转化有关15、体内氨的主要运输、贮存形式是A、尿素B、谷氨酰胺C、谷氨酸D、胺E、嘌呤、嘧啶16、DNA作为遗传物质基础，下列叙述正确的是A、DNA分子含有体现遗传特征的密码B、子代DNA不经遗传密码即可复制而成C、DNA通过A-T、G-C把遗传信息转录传递给mRNAD、通过tRNA直接把DNA上的遗传信息翻译成特定的蛋白质E、遗传信息只能从DNA遗传给RNA17、肽链合成的起始密码是A、AUGB、UAAC、UAGD、UGAE、UUA18、DNA复制中，DNA片段中ACTGCT的互补结构是A、ACTGCTB、TGTGGAC、UGACGAD、UGAGCAE、TGACGA19、下列关于肾脏对钾盐排泄的叙述哪一项是错误的A、多吃多排B、少吃少排C、不吃也排D、不吃不排E、易缺钾20、碱储是指血浆中的A、NaHCO3B、KHCO3C、NaHPO4D、NaH2PO4E、Na2SO421、人体排水的主要器官是A、肺B、皮肤C、肾D、肝E、心22、人体生物转化作用最重要的器官是A、肝B、肾C、脑D、肌肉E、心脏23、血浆中缓冲能力最强的缓冲对是A、Na2HPO4/ NaH2PO4B、NaPr/HPrC、KHCO3/H2CO3D、NaHCO3/H2CO3E、K2HPO4/ KH2PO424、饥饿时肝的主要代谢途径是A、蛋白质的合成B、糖的有氧氧化C、脂肪的合成D、糖异生作用E、糖酵解25、白化病是由于体内缺乏哪种酶所导致的：A、苯丙氨酸羟化酶B、尿黑酸氧化酶C、苯丙氨酸转氨酶D、酪氨酸酶E、酪氨酸羟化酶26、通过翻译过程产生的产物是Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、DNA Ｅ、蛋白质27、降低血糖的激素是28、下列不属于脂溶性维生素的是A、维生素AB、维生素CC、维生素DD、维生素EE、维生素K29、蛋白质分子中的肽键：A、是由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成的B、是由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成的C、氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键D、是由赖氨酸的β-氨基与另一个氨基酸的α-氨基形成的E、是由两个氨基酸的羧基脱水而成的30、胆色素中最主要的是A、胆素B、胆素原C、胆绿素D、胆黄素E、胆红素二、多项选择题（每小题2分，共10分）1、下列符合DNA双螺旋结构要点的是：A、反向平行B、碱基互补配对C、围绕中心轴右手螺旋上升D、碱基朝向外面作为骨架E、磷酸和脱氧核糖作为骨架2、在体内能生成乙酰CoA的物质是：A、葡萄糖B、磷脂C、脂肪D、蛋白质E、胆固醇3、下列物质中属于一碳单位的是：A、-CH2-B、=CH-C、-CH=NHD、-CH3E、CO24、体内水排出的主要途径有：A、尿液B、汗液C、肺脏D、粪便E、乳汁5、肝细胞性黄疸胆色素代谢改变是：A、尿中出现胆色素B、血中结合胆红素升高C、血中结合胆红素降低D、血中游离胆红素升高E、血中游离胆红素降低三、填空题（每空1分，共20分）1、血清ALT活性显著升高，可辅助诊断为____________________。
生化期末考试试卷及答案 评分标准
期末考试试卷课程名称 生物化学 A 卷 考试形式 开 卷 考核类型 考 查 本试卷共 四 大题，卷面满分100分，答题时间120分钟。
一、选择题：（本大题共10小题，每小题1分，共10 分，每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）1、下列有关别构酶的说法，哪项是正确的？（ ） （A ）别构酶的速度－底物曲线通常是双曲线；（B ）效应物能改变底物的结合常数，但不影响酶促反应速度； （C ）底物的结合依赖于其浓度，而效应物的结合则否； （D ）别构酶分子都有一个以上的底物结合部位 2、 下列哪种氨基酸是生酮氨基酸（ ） （A ）丙氨酸 （B ）异亮氨酸 （C ）亮氨酸 （D ） 酪氨酸3、下列氨基酸中，哪个为破坏α螺旋结构的氨基酸残基之一（ ） （A ）谷氨酸 （B ）亮氨酸 （C ）脯氨酸 （D ）丙氨酸4、在pH7时带正电荷的氨基酸是（ ）（A ）谷氨酸 (B) 丙氨酸 (C) 精氨酸 (D)天冬氨酸 5、下列的pH 值，何者代表天冬氨酸的等电点（ ） （A ）2.77 (B) 6.63 (C) 5.74 (D) 3.5 6、 蛋白质的溶解度（ ）（A ）加入中性盐后增加 （B ）在等电点时最大 （C ）变性后增加 （D ）加入乙醇后降低 7、胶原蛋白组成中出现的不寻常的氨基酸为（ ）（A）ε-乙酰赖氨酸（B）羟基赖氨酸（C）甲基赖氨酸（D）D-赖氨酸8、蛋白质糖基化往往与肽链中下列何各氨基酸残基的侧链结合（）（A）谷氨酸（B）谷氨酰胺（C）酪氨酸（D）天冬氨酸9、免疫球蛋白是属于（）（A）核蛋白（B）简单蛋白（C）脂蛋白（D）糖蛋白10、将双链DNA溶液加热到温度恰好在Tm以下，然后在2分钟内使之冷却至室温时，其OD260值将发生下列哪种变化？（）（A）上升；（B）下降（C）不变；（D）先上升，后下降至接近原来的数值。
二、判断题：（本大题共15小题，每小题1分，共15分，对的选√，错的选×，）1、赤藓糖被HNO3氧化后转变为不具有旋光性的化合物，而葡萄糖被HNO3氧化后却仍具有旋光性。
生物化学试卷(A)及答案
生物化学试卷(A)及答案生物化学试卷（A）及答案1、蛋白质的变性作用：天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。
但一级结构未遭破坏，这种现象称为蛋白质的变性作用。
2、结构域：对于较大的蛋白质分子或亚基，多肽链往往由两个或两个以上相对独立的三维实体缔合而成三级结构，这种相对独立的三维实体称结构域。
3、氧化磷酸化：伴随电子从底物到氧的传递，ADP被磷酸化形成ATP的酶促过程即是氧化磷酸化作用。
4、酶的活性中心：是指结合底物和将底物转化为产物的区域，通常是相隔很远的氨基酸残基形成的三维实体。
5、冈崎片段：由于亲代DNA双链在复制时是逐步解开的，因此，随从链的合成也是一段一段的。
DNA在复制时，由随从链所形成的一些子代DNA短链称为冈崎片段。
6、Km值：是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度，它的单位是mol/L,与底物浓度的单位一样。
7、糖异生作用：由非糖物质前体合成葡萄糖的作用称为糖异生作用。
8、密码子的摆动性：密码子的专一性主要取决于前两位碱基，第三位碱基重要性较低，可以有一定程度的摆动，称为摆动性或变偶性。
9、转录的不对称性：在DNA分子双链上只有某一区段或者一股链用作模板指引转录，另一股链不转录，这称为转录的不对称性10、操纵子：是指在转录水平上控制基因表达的协调单位。
它包括启动子（P）、操纵基因（O）以及在功能上彼此相关的几个结构基因（S）。
二、填空题：（将正确答案填在括号内，每题1分，共25分）1、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有谷氨酸和天冬氨酸2种，具有羟基的氨基酸是丝氨酸和苏氨酸，能形成二硫键的氨基酸是半胱氨酸。
2、酶的活性中心包括催化部位（基团），结合部位（基团）两部分。
3、在脂肪酸氧化过程中，脂肪酸活化产生的脂肪酰CoA由脂酰肉碱带通过线粒体内膜。
4、多肽链中氨基酸之间通过肽键相连，核酸分子中核苷酸之间通过3’，5’-磷酸二酯键相连；糖原分子中葡萄糖之间通过α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键相连。
东华大学生物化学期末考试题11-12轻化工程(A答案)
东华大学20 11 ----20 12学年第二学期期末试题（A卷）踏实学习，弘扬正气；诚信做人，诚实考试；作弊可耻，后果自负。
课程名称生物化学使用专业轻化工程班级__________________姓名学号（一）单选题（每题1分，共20分）01．纤维素与半纤维素的最终水解产物是（ B ）。
（A）杂合多糖（B）葡萄糖（C）直链淀粉（D）支链淀粉02．下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是（ D ）。
（A）碱性氨基酸（B）芳香族氨基酸（C）含硫氨基酸（D）酸性氨基酸03．双缩脲反应主要用于测定（ C ）。
（A）DNA （B）RNA （C）蛋白质（D）葡萄糖04．snRNA的功能是（ D ）（A）作为mRNA的前体物质（B）促进DNA合成（C）催化RNA合成（D）促进mRNA的成熟05．胸腺嘧啶除了是DNA的主要组成外，它经常出现在有的RNA分子中，它是（ B ）。
（A）mRNA （B）tRNA （C）rRNA （D）5S rRNA06．tRNA分子上3′端CCA-OH的功能为（ B ）（A）辨认mRNA上的密码子（B）提供-OH基与氨基酸结合（C）形成局部双链（D）被剪接的组分07．真核生物DNA缠绕在组蛋白上构成核小体，核小体含有的蛋白质是（ D ）。
（A）H1、H2、H3、H4各两分子（B）H1A、H1B、H2B、H2A各两分子（C）H2B、H2A、H3A、H3B各两分子（D）H2B、H2A、H3、H4各两分子108．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制效应是（ C ）（A）Vmax降低，Km不变（B）Vmax降低，Km降低（C）Vmax不变，Km增加（D）Vmax不变，Km降低09．已知某种酶的Km值为0.05mol/L要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80%时，底物浓度应是？（ C ）（A）0.04mol/L （B）0.8mol/L （C）0.2mol/L （D）1.0mol/L10．酶与一般催化剂的相同点是（ C ）（A）催化效率极高（B）高度专一性（C）降低反应的活化能（D）催化活性可以调节11．关于有氧条件下，NADH从胞液进入线粒体氧化的机制，下列描述中正确的是（ D ）。
《生物化学》期末考试试卷(A卷)
《生物化学》期末考试试卷（A 卷）2006.6.一、填空题（0.5分×30＝15分）1、在α-D-吡喃葡萄糖中，α的含义是____________________________，D 的含义是____________________________。
2、不同蛋白质的含________量颇为相近，平均含量为________%。
3、磷酸戊糖途径的重要意义在于提供____________________和___________________。
4、如Gly 、Asp 和Lys 三种氨基酸在pH 为6.0的缓冲液中电泳，结果向正极移动将是 ，向负极移动将是 ，而基本不动则是 。
5、当酶促反应速度（v ）达到最大速度（V max ）的80%时，底物浓度[S]是Km 的_______倍，当酶促反应速度（v ）达到最大速度（V max ）的50%时，底物浓度[S]是Km 的_______倍。
6、在ＤＮＡ琼脂糖凝胶电泳中在一定的电场强度下，ＤＮＡ分子的泳动速度取决于_________________________________________。
（１分）7、在NADH 呼吸链中，电子通过___________、___________、___________等三处时可释放大量能量而合成ATP 。
8、温度对酶活力影响有以下两方面：一方面________________，另一方面 ________________ 。
9、tRNA 的二级结构是__________结构，三级结构是__________结构。
10、大肠杆菌RNA 聚合酶全酶由___________和___________两部分组成。
11、在糖的异生作用中由丙酮酸转变成烯醇式丙酮酸磷酸需______________和______________两种酶参与。
12、在核糖体的50S 大亚基上有两个tRNA 结合位点，它们是______________和______________。
生物化学期末考试试题及答案-2
⽣物化学期末考试试题及答案-2《⽣物化学》期末考试题A1、蛋⽩质溶液稳定的主要因素是蛋⽩质分⼦表⾯形成⽔化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点⾼在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸⽐植物油多。
( )4、维持蛋⽩质⼆级结构的主要副键是⼆硫键。
( )5、ATP含有3个⾼能磷酸键。
( )6、⾮竞争性抑制作⽤时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、⼉童经常晒太阳可促进维⽣素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对⼈体的毒害作⽤是由于它具有解偶联作⽤。
( )9、⾎糖基本来源靠⾷物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后⽔溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的⼀类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其⽣物()A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、⾹菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰⽢油3、蛋⽩质的基本结构单位是下列哪个：( )A、多肽B、⼆肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与⼀般催化剂相⽐所具有的特点是( )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有⾼度的专⼀性D、反应前后质和量⽆改E、对正、逆反应都有催化作⽤5、通过翻译过程⽣成的产物是：( )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为⽔时，每消耗1/2分⼦氧可⽣产ATP分⼦数量( )Ａ、１Ｂ、２C、3 Ｄ、４．E、57、糖原分⼦中由⼀个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净⽣成多少分⼦ATP ( )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进⾏( )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、⽢油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体⽣成的限速酶是( )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋⽩的概念错误的是( )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第⼆个氮原⼦来⾃( )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、⾕氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( )A、多巴→⿊⾊素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、⾊氨酸→5羟⾊胺E、酪氨酸→尿⿊酸13、胆固醇合成限速酶是：( )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋⽩质互变错误是：( )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋⽩质可转变为糖C、脂肪中的⽢油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋⽩质E、葡萄糖可转变为⾮必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作⽤的强弱取决于：( )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对⽐例16、红细胞中还原型⾕胱苷肽不⾜，易引起溶⾎是缺乏( )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、⼰糖⼆磷酸酶17、三酰⽢油的碘价愈⾼表⽰下列何情况( )A、其分⼦中所含脂肪酸的不饱和程度愈⾼B、其分⼦中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分⼦中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分⼦中所含脂肪酸的饱和程度愈⾼E、三酰⽢油的分⼦量愈⼤18、真核基因调控中最重要的环节是( )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活⽅式正确是：( )A、分⼦内肽键⼀处或多处断裂构象改变，形成活性中⼼B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分⼦内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋⽩与辅助因⼦结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa31、基因诊断的特点是：( )A、针对性强特异性⾼B、检测灵敏度和精确性⾼C、实⽤性强诊断范围⼴D、针对性强特异性低E、实⽤性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( )A、盐键B、磷酸⼆酯键C、疏⽔键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸⼆酯键断裂4、服⽤雷⽶封应适当补充哪种维⽣素( )A、维⽣素B2B、V—PPC、维⽣素B6D、维⽣素B12E、维⽣素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电⼦体E、细胞⾊素是递电⼦体6、糖异⽣途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖⼆磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、⽢油代谢有哪⼏条途径( )A、⽣成乳酸B、⽣成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、⾎胆红素9、在分⼦克隆中，⽬的基因可来⾃( )基因组⽂库B、cDNA⽂库C、PCR扩增D、⼈⼯合成E、DNA结合蛋⽩10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在⽣物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空分，共15分）1、胞液中产⽣的NADＨ经和穿梭作⽤进⼊线粒体。
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读书破万卷下笔如有神
《生物化学》期末考试试卷（A卷）2006.6.
分）分×30＝15一、填空题（0.5
号分得
学阅卷人
的含义是____________________________，D、在α-D-吡喃葡萄糖中，α的含义是1
____________________________。
________%。
________2、不同蛋白质的含量颇为相近，平均含量为
___________________。
3、磷酸戊糖途径的重要意义在于提供____________________和
，结果向正极移动将是三种氨基酸在pH为6.0的缓冲液中电泳，、4、如GlyAsp和Lys名姓。
向负极移动将是，而基本不动则是
倍，_______底物浓度[S]是Km的（v）达到最大速度（V）的80%时，5、当酶促反应速度max Km的_______倍。
50%（V）的时，底物浓度[S]是v当酶促反应速度（）达到最大速度max
班、在ＤＮＡ琼脂糖凝胶电泳中在一定的电场强度下，ＤＮＡ分子的泳动速度取决于6
_________________________________________。
（１分）
等三处时可释、______________________、___________7、在NADH呼吸链中，电子通过
级 ATP。
放大量能量而合成
面一方方面________________，另一响对酶活力影有以下两方面：、8温度
院。
________________ 学 __________结构。
的二级结构是、tRNA__________结构，三级结构是9
___________两部分组成。
聚合酶全酶由___________和RNA10、大肠杆菌
酸转变成烯醇式丙酮中用由丙酮酸磷酸需______________和作异糖、11在的生
两种酶参与。
______________
和、在核糖体的1250S______________结合位点，它们是大亚基上有两个tRNA 。
______________读书破万卷下笔如有神
13、氧化还原酶的反应通式是_______________ 、水解酶的反应通式是_______________。
14、在以水饱和正丁醇醋酸混合物为扩展剂的纸层析中，流动相是_______________ 、而固定相是_______________。
二、单项选择题（1分×25＝25分）
分得
阅卷人
）:（1、下列哪项有关乳糖操纵子的描述是错误的操纵基因与阻遏蛋白结合聚合酶结合 B.
A. 启动基因可与RNA E.有三个功能相关的结构基因D.C. 葡萄糖可诱导其表达乳糖可诱导
其表达
）其pI是（为9.67，pK3 (-COOH)为4.25，2、谷氨酸的pK1(-COOH)为2.19，pK2(-NH)2D. 5.93 E. 9.67 C. 6.96 A. 4.25 B. 3.22
( )
、密码子位于: 3 E.核蛋白体 D.tRNA A.DNA B.mRNA C.rRNA
( )
DNA热变性后4、双链以上都不对 D.紫外吸收下降 E. B.A.粘度下降沉降系数下降 C.浮力
密度下降( )
、蛋白质变性后，不发生下列哪种改变：5 C.一级结构改变 A.生物活性丧失
B.易被降解次级键断裂D.空间结构改变 E. ）6、用下列方法测定蛋白质含量，
哪一种方法需要完整的肽键（?考马斯亮蓝结合法 E. D.茚三酮反应 B.克氏定氮 C.
紫外吸收A.双缩脲反应）（ 7、在ＳＤＳ聚丙烯酰胺凝胶电泳中下列哪种颗粒泳动速度最大。
E. 以上都不对 C.带电量最大的 D.带电量最小的分子量最大的A. B.分子量最小的用分子筛层
析法对含该和90 kD,30kD、60 kDIII8、I、II、三种蛋白质分子量分别为）三种蛋白质的混
合液进行分离，蛋白质最先洗脱下来的是（A.I B.II C.III
同时最先洗脱下来 E. I、II同时最先洗脱下来D.II、III ）、蛋白质经硫
酸铵沉淀后其生物学活性（ 9 不能确定降低 E. C.丧失 B.升高不变
D. A. ） 10、已知两种酶互为同工酶，它们（ C.催化相同的化学反应值一定
相同 B.分子结构一定相同A.Km
E.辅基一定相同D.等电点相同、位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成
和糖原分解各条代谢途径交汇点上11 ）的化合物是：（二磷酸果糖，6-6-磷酸葡萄糖C．1．．A1-磷酸葡萄糖 B 磷酸果糖6-磷酸甘油酸 E．3-D．）（正确的是：、关于脂肪酸合成的叙述，12不+ NADPH+H和CoA．基本原料是乙酰 B．在胞液中
进行A．
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C.关键酶是乙酰CoA羧化酶 D．脂肪酸合成酶为多酶复合体或多功能酶
E.脂肪酸合成过程中碳链延长由乙酰CoA直接提供乙酰基
13、核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？（）
A．280nm B．260nm C．200nm D．340nm E．220nm
14、氰化物中毒时，呼吸链中被抑制的是：（）
A．Cyt b B．Cyt C1 C．Cyt C D．Cyt a E．Cyt aa3
15、嘌呤核苷酸循环中由IMP生成AMP时，氨基来自：（）
A．天冬氨酸的α-氨基 B．氨基甲酰磷酸
C．谷氨酸的α-氨基 D．谷氨酰胺的酰胺基
E．赖氨酸上的氨基
16、体内转运一碳单位的载体是：（）
A．叶酸 B．维生素B12 C．硫胺素 D．生物素 E．四氢叶酸
17、DNA复制时，下列哪一种酶是不需要的？（）
A．DNA指导的DNA聚合酶 B．DNA连接酶 C．拓朴异构酶D．解链酶
E．限制性内切酶
18、关于变构酶下列哪一种说法是错的？（）
A.变构效应剂多为酶的底物或产物
B.存在催化与调节两个活性部位
C.反应符合米-曼氏方程式
D.反应曲线呈S形
E. 可有多种效应物
19、模板DNA的碱基序列是3′—TGCAGT—5′，其转录出RNA碱基序列是：（）
A.5′—AGGUCA—3
B.5′—ACGUCA—3′
C.5′—UCGUCU—3′ D．5′—ACGTCA—3′ E．5′—ACGUGT—3′
20、真核细胞RNA聚合酶Ⅱ催化合成的RNA是：（）
A．rRNA B．mRNA C．tRNA D．5SRNA E．18SRNA
21、缺乏维生素C将导致（）
A.坏血病
B.夜盲症
C.贫血
D.癞皮病 E．佝偻病
22、有关葡萄糖无氧酵解的描述，下列哪项错误？（）
A.1克分子葡萄糖净生成2克分子ATP
B.ATP的生成部位在胞浆
C.ATP是通过底物水平磷酸化生成的Ｄ.ATP的生成不耗氧
Ｅ.ATP是通过H在呼吸链传递生成的
23、下列哪一过程不在线粒体中进行:（）
A.三羧酸循环
B.脂酰CoA氧化
C. 电子传递
D. 糖酵解
E.氧化磷酸化
24、乙酰辅Ａ的以何种形式运到线粒体外？（）
A.苹果酸
B.延胡索酸
C.天冬氨酸D．乙酰肉毒碱Ｅ．柠檬酸
2５、下列哪个是麦芽糖的结构式:（）
A．α–葡糖（1-4）葡糖 B.α–葡糖（1-6）葡糖
C. β–葡糖（1-4）葡糖
D.β–葡糖（1-2）葡糖
E. α- 葡糖（1-2）β–果糖
分）10=10分×1三、判断是非题（．
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得分
）1、纸电泳分离氨基酸是基于它们的极性性质。
（）除甘氨酸外)都是左旋的。
（2、蛋白质分子中所有的氨基酸(）3、当底物处于饱和水平时，酶促反应的速度与酶的浓度呈正比。
（）TP是糖酵解关键酶果糖磷酸激酶的抑制物。
（ 4、A））值愈大。
（ Tm分子中的G和C的含量愈高，其熔点（5、DNA ）。
（ 6、仅仅偶数碳原子的脂肪酸在氧化降解时产生乙酰CoA ）、赖氨酸是成年人的必需氨基酸之一。
（ 7 ）8、草酰乙酸经转氨酶催化可转变成为谷氨酸（）9、质粒DNA不是细菌的遗传物质。
（）mRNA多数为单顺反子。
（多数为多顺反子，而原核生物10、真核生物mRNA分）四、名词解释（3分×5=15
分得阅卷人
1、结构域：
、2S-D序列：
3、别构效应：
、中间产物学说：4．
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5、增色效应：
四、简答题：（25分）
分得
阅卷人
6分）DNA双螺旋结构模型。
（1、简述
分）有何影响？（6K2、何谓竞争性抑制和非竞争性抑制？它们分别对和V maxm 分）的去路。
3、简述氨基酸代谢过程中NH（63
分）7（的复制是半保留复制。
DNA、用实验证明4．
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五、论述题（分）10分得
阅卷人
、为什么说三羧酸循环是代谢的中心？你是如何理解的？1。