学校食堂招标方案
学校食堂招标方案三篇
学校食堂招标方案三篇篇一：学校食堂招标方案XX市XXX学校食堂经营权招标通告为强化学校后勤管理，提高膳食质量和服务水平，将我校第2食堂经营权实行对外公开招标承包经营。
现将公开招标有关事项通告如下：一、学校基本概况我校占地面积500亩，目前有在校师生员工共计1700人。
预计9月1日前再扩招生3000人，届时总人数将达到4700人。
学校食堂为20XX年新建食堂，分第1食堂、第2食堂，第1食堂目前暂时由学校行政后勤部自主经营，餐厅面积共3500平方米，已安装中央空调，新桌凳正在购买，学校致力于打造一流食堂。
二、招标方式实行邀请招标，综合评标，择优（资质、承包金、信誉）中标。
三、发包项目、条件1、现将第2食堂实行对外承包经营，厨房面积614平米。
2、厨房已通水、电、气；并配备有新灶台、抽烟系统、蒸饭柜、消毒柜等，配套设施合理；有独立仓库、洗菜池、车辆存放区，操作空间宽敞。
3、学校有偿提供水、电、气，价格根据政府定价执行，费用每月结算一次。
为方便承包商管理学校可提供员工住宿，四人间180元/月、六人间240元/月水电费自理；4、餐具：由甲方提供，承包商负责保管使用和卫生清洁工作。
四、投标条件及须知1、投标主体条件：经工商行政部门登记成立的餐饮服务公司，各项证照合法、齐全，注册资本30万元（含30万元）以上。
近3年内有从事高校学生餐饮经营服务的经历；有5年以上企业膳食服务经验，企业信誉好，在以往经营过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良记录。
2、投标人条件投标人必须是餐饮企业的法定代表人或餐饮企业的授权委托人，授权委托人必须从事过三年以上餐饮管理服务的经验。
3、投标人必须提供以下材料：（1）投标人个人简历（主要从事餐饮经营管理的经历，需加盖单位公章）；（2）身份证及复印件；（3）公司营业执照、卫生许可证原件；（4）授权委托人需提供委托授权书；（5）近3年从事高校学生食堂经营的业绩证明（需加盖单位公章）。
食堂设计设计招标(3篇)
第1篇一、招标公告为了提高我校食堂的用餐环境，提升学生、教职工的用餐体验，我校决定对食堂进行设计招标。
现将有关事项公告如下：1. 招标项目：食堂设计2. 招标单位：某高校后勤管理处3. 招标地点：某高校后勤管理处4. 招标时间：即日起至2023年11月30日5. 投标截止时间：2023年12月5日6. 招标文件获取方式：请有意向的投标单位联系我校后勤管理处，获取招标文件。
二、项目概况1. 项目名称：某高校食堂设计2. 项目地点：某高校3. 项目规模：食堂总面积约3000平方米，可容纳3000人同时用餐。
4. 项目要求：（1）设计应满足食品安全、卫生、环保、节能等要求。
（2）设计应注重人性化，满足不同人群的用餐需求。
（3）设计应注重绿色、环保、可持续发展。
（4）设计应注重经济效益，降低运营成本。
（5）设计应具有创新性、实用性、美观性。
三、投标单位资格要求1. 具有独立法人资格，具备相关设计资质。
2. 具有良好的社会信誉和商业信誉。
3. 具有丰富的设计经验，曾承担过类似项目的设计。
4. 具有较强的团队协作能力。
四、投标文件要求1. 投标文件应包括以下内容：（1）投标单位简介及资质证明文件。
（2）项目设计团队介绍及资质证明文件。
（3）项目设计方案及效果图。
（4）项目实施计划及进度安排。
（5）项目预算及报价。
（6）其他相关资料。
2. 投标文件应按照招标文件要求进行装订，封面注明项目名称、投标单位名称、联系人及联系电话。
3. 投标文件应一式五份，其中正本一份，副本四份。
五、评标标准1. 设计方案的科学性、合理性、创新性。
2. 设计方案的实用性、美观性、人性化。
3. 设计方案的绿色、环保、可持续发展。
4. 项目实施计划及进度安排的合理性。
5. 项目预算及报价的合理性。
6. 投标单位的信誉、实力、团队协作能力。
六、其他事项1. 投标单位应严格按照招标文件要求进行投标，如有违反，将取消其投标资格。
2. 招标单位有权对投标文件进行审核，如发现不符合要求，将取消其投标资格。
学校食堂食材招标方案范文（精选10篇）
学校食堂食材招标方案学校食堂食材招标方案范文（精选10篇）为了保障事情或工作顺利、圆满进行，时常需要预先开展方案准备工作，方案是有很强可操作性的书面计划。
那么方案应该怎么制定才合适呢？以下是小编精心整理的学校食堂食材招标方案范文（精选10篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学校食堂食材招标方案1学校食堂是学校后勤保障的重要环节，也是学校安全防范的重要环节，稍有不慎，就会给师生生命造成严重威胁，为了确保学校的安全稳定，确保师生生命财产安全，确保鼓楼教育和谐、平安、稳定发展，特制订本方案。
一、食堂工作要求1、加强领导，提高认识，高度重视学生食堂管理与监督工作。
学校要以“师生生命第一”、“安全重于泰山”为指导思想，充分认识学校食堂工作的重要性和紧迫性，要以保障教师、学生饮食卫生安全和预防学生传染病为重点，围绕学校食堂工作中的薄弱环节，结合实际，制定具体的实施方案，切实抓好学校食堂管理工作。
2、密切配合，强化监督，把学校食堂管理工作落到实处。
学校食堂管理工作务必坚持预防为主的工作方针，实行具体职责人具体实施，分管领导主管督查，校长监督指导的工作机制。
务必建立健全学校食堂安全工作职责制，做到职责到人、人员到岗、措施到位。
分管领导、校长要强化职责、经常性监督指导，发现问题及时提出整改意见，对违反操作规程，和整改不到位的食堂相关职责人应依照学校有关条例严肃处理。
学校对食堂从业人员要进行食品卫生知识、工作职责和法律法规培训，增强从业人员遵纪守法意识，提高学校食堂管理水平。
从业人员务必进行健康检查，确持续证上岗。
要加大对学校食堂操作流程，货物购买，货物存放的检查力度，严禁不合格食品流入校园，确保师生饮食安全。
要建立学校食堂定期检查职责制，签订职责书，实施档案管理，一级抓一级，层层落实职责制，一旦出现中毒事件，立即启动追究机制，努力将学校食堂安全管理工作纳入依法管理的轨道。
3、突出重点，扩大宣传，确保学校食品卫生安全。
学校配餐公司招标(3篇)
第1篇一、招标项目背景随着我国教育事业的发展，学校食堂作为学生日常饮食的重要场所，其食品安全和营养搭配越来越受到社会各界的关注。
为保障我校师生的饮食健康，提高食堂服务水平，现对我校食堂配餐公司进行公开招标，诚邀具有资质和实力的餐饮企业参与投标。
二、招标项目概况1. 项目名称：XX学校食堂配餐服务项目2. 项目地点：XX学校食堂3. 服务期限：合同签订后三年，可根据实际情况进行续签4. 服务内容：为我校师生提供安全、营养、美味的餐食服务，包括早餐、午餐、晚餐等5. 服务要求：- 食品安全：确保食品原料新鲜、卫生，符合国家食品安全标准- 营养搭配：根据学生年龄、性别、身体状况等因素，合理搭配膳食，保证营养均衡- 口味多样：提供多样化的菜品，满足师生不同的口味需求- 服务质量：保证餐食质量，提高师生满意度- 售后服务：建立完善的售后服务体系，及时解决师生在饮食过程中遇到的问题三、投标人资格要求1. 具有独立法人资格，注册资金不低于100万元2. 拥有有效的食品经营许可证，具备相应的餐饮服务资质3. 近三年内无重大食品安全事故发生4. 具有良好的商业信誉和社会信誉5. 具有稳定的供应链和丰富的餐饮服务经验6. 具有良好的售后服务团队四、招标文件获取1. 招标文件获取时间：自公告发布之日起至招标文件截止时间止2. 招标文件获取方式：投标人可在我校官网下载招标文件，或到我校招标办公室领取3. 招标文件费用：人民币500元/份，售后不退五、投标文件递交1. 投标文件递交截止时间：详见招标文件2. 投标文件递交地点：我校招标办公室3. 投标文件递交要求：- 投标文件应按照招标文件要求装订成册，并加盖公章- 投标文件应包含投标函、法定代表人身份证明或授权委托书、企业法人营业执照副本、食品经营许可证、相关资质证书、业绩证明、售后服务方案等材料- 投标文件递交时，应提供密封好的投标文件六、开标时间及地点1. 开标时间：详见招标文件2. 开标地点：我校招标办公室七、评标办法1. 评标委员会由我校相关领导和专家组成2. 评标委员会将根据招标文件要求，对投标文件进行综合评审，包括企业资质、业绩、服务质量、价格等因素3. 评标委员会将按照公平、公正、公开的原则，对投标文件进行评审，最终确定中标人八、其他事项1. 本招标公告由我校招标办公室负责解释2. 投标人应严格按照招标文件要求进行投标，如有违反，将取消其投标资格3. 本招标公告自发布之日起生效，如有变更，将另行通知九、联系方式1. 招标办公室联系人：XXX2. 联系电话：XXX3. 电子邮箱：XXX4. 地址：XX学校招标办公室敬请各有关单位认真阅读本招标公告，积极参与投标，共同为我校师生提供优质、安全的餐饮服务。
食堂招标方案(优秀4篇)
食堂招标方案（优秀4篇）食堂招标方案篇一招标单位：XXXXXXX学校招标项目：承包校区师生食堂供餐经营招标形式：公开招标为搞好XXXXX学校师生食堂的供餐服务，经学校研究决定，以招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业和个人，经营师生食堂的餐饮工作。
现就有关事宜说明如下：本次招标食堂为：XXXXXXXXXX学校师生食堂一、招标食堂简介1、XXXXXXXXXX学校设一个师生食堂，共有约1050个餐位，学生餐厅分一、二两层，可同时容纳950人就餐，教师餐厅设在二层，可同时容纳94人就餐。
现师生总人数1900人，全校每天中午就餐人数约1400~1600人(需翻桌就餐)，全校住校生人数约40人，早、晚就餐主要以住校生为主。
2、人员配备要求：包括面食人员：△人，厨师△人，营养师△人，切配△人，勤杂工△人，消毒工△人，采购人员△人等。
食堂从业人员人数必须达到22人以上。
3、食堂配置：(1)学校食堂：水、电、锅炉房、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间齐全。
(2)学校食堂有货梯、售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等，并按烹调区，切配区，粗加工区，洗碗间，售卖区，抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。
4、食堂现有设备(见附表)5、餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置，具体布局由校方与承包方共同商定。
二、招标原则1、公平、公正、公开、择优录用的原则。
2、实事求是的原则。
三、投标方须知1、具有独立的法人资格〈有相应的证件〉2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照，有企业代码证。
3、具有独立的卫生许可证。
4、具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规模和操作队伍，经营优势明显，实力强，能承担民事、法律责任能力的。
5、投标方代表如果不是企业法人，须持有《法人代表授权书》。
6、参加投标时须携带如下书面文件：公司概况、经营餐饮业的资质以及相关证件及副本或者复印件。
7、制定食堂经营方案的原材料，方案内容主要包括以下几点：(l)人员配备(2)规章制度、实施措施(3)经营方略(4)方式及品种(5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)四、招标文件编制1、投标文件的组成(1)有企业概况、阐述投标食堂经营方案、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。
学校食堂招标方案(精彩7篇)
学校食堂招标方案（精彩7篇）食堂招标方案篇一为了进一步加强学校食堂大宗物品招标采购管理，规范学校食堂招标采购行为，根据上级相关文件精神，遵循公开、公平、公正的原则，决定对食堂水果的供应进行招标采购。
具体做法如下：一、综合说明1、招标方式：公开招标2、投标人资质要求：（1）投标人必须是合法的。
经营范围专为水果批发、零售的经营人（营业执照上无其他营业许可范围），能独立承担民事责任。
（2）提供工商营业执照、身份证的原件及复印件。
（3）有两年以上从水果销售的经历。
提供近两年来的诚信经营给大型企事业单位供货的证明（合同等证明材料），有能力保证供应质量优良、新鲜、安全水果，并能及时供货、服务周到。
3、招标项目：水果，即：苹果、香蕉等。
4、质量要求：供货质量严格按照国家《食品安全法》及行业有关规定，符合国家食品卫生标准。
5、中标商供货期：20xx年9月1日～20xx年6月30日。
二、投标须知1、投标保证金。
投标人投标前必须交纳投标保证金人民币壹万元整，未中标人的投标保证金于招标结束后全额退还（不计利息），中标人的投标保证金自动转为诚信保证金，合同履行结束后返还（不计利息）。
2、报名时间、地点：20xx年8月19日上午8：00～11：00，如师附小食堂二楼；投标时间：8月20日下午3：00；开标地点：尚贤楼五楼会议室。
3、报名费：壹佰元；食堂招标方案篇二为了深化医院后勤服务社会化改革，适应医院的持续发展，使医院职工、病员及其家属有一个良好的就餐环境和优质的用餐服务，做到食堂经营有人管，饭菜质量有人抓，经医院研究决定，将我院食堂采用公开招标的方式对外承包经营。
一、招标要求：1、遵纪守法、品行端正、身体健康、有食堂经营及管理经验。
2、承包方所有工作人员必须持有健康证方能上岗。
3、承包方必须遵守医院的各项规章制度、履行签定协议。
接受职工代表对食堂饭菜及服务质量的评估。
4、承包方必须按照合同约定按时交纳电费、和其他相关费用，同时须向医院交纳承包风险押金5000元，如无特殊情况，解除合同时无息全额退回。
学校食堂物资采购投标方案范文（精选8篇）
学校食堂物资采购投标方案学校食堂物资采购投标方案范文（精选8篇）为保障事情或工作顺利开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。
那么制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家收集的学校食堂物资采购投标方案范文（精选8篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
学校食堂物资采购投标方案1一、创建目的通过开展健康食堂创建活动，进一步调动食堂员工和全体师生的积极性，营造开展健康生活方式行动的氛围，普及健康饮食相关知识，提供健康行为指导，培养师生员工的健康饮食意识，努力提高全民健康水平。
二、创建目标1、通过健康食堂的创建活动，带动全民健康生活方式行动全面开展。
2、全体动员，全体参加，广泛宣传，让100%的师生员工了解此项活动的内容和意义。
3、普及健康知识，让食堂员工及就餐对象了解亚健康的危害。
4、改变就餐者的.饮食习惯，全面提高师生员工的身心健康。
5、改变传统的烹调方式方法，合理膳食营养。
6、提高就餐者增强高血压，肥胖病的防治知识水平。
三、组织管理1、学校成立健康食堂创建工作领导小组组长：xxx副组长：xxx 成员：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、及全体班主任2、食堂有专（兼）职营养配餐管理人员与健康生活方式指导员。
专职营养配餐管理人员：xxx健康生活方式指导员：xxx3、管理人员和工作人员每半年累计接受2小时以上的合理膳食知识培训。
并让厨师掌握制作低盐少油菜肴技能。
4、所有直接接触食品的人员必须持有有效健康证明。
四、工作措施1、食堂内安装纱窗、门帘、防蝇灯、挡鼠板等防护设施，确保食堂环境整洁，无蚊、蝇、鼠、蟑螂等。
2、坚持每天对食堂内外进行打扫。
3、张贴无烟标识，创造无烟就餐环境，聘任控烟督导员。
控烟督导员：xxx4、加工食品做到生与熟、成品与半成品、食品与杂物隔离存放；生熟用具、容器、冰箱分开使用。
5、操作间地面、墙壁、门窗、桌椅，清洁、干净、整齐；个人物品集中摆放。
食堂物资采购招标方案（通用5篇）
食堂物资采购招标方案食堂物资采购招标方案（通用5篇）为了确保工作或事情能有条不紊地开展，通常需要提前准备好一份方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。
那么应当如何制定方案呢？以下是小编精心整理的食堂物资采购招标方案（通用5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
食堂物资采购招标方案1南通市海门区常乐初级中学、南通市海门区常乐小学、南通市海门区麒麟小学、南通市海门区常乐幼儿园、南通市海门区常乐镇麒麟幼儿园约有2000名师生在校用餐。
为了更好地规范学校食堂管理，降低成本，提高服务质量，现就五所学校食堂荤菜蔬菜等原材料向社会进行公开招投标，欢迎符合条件的人员（单位）来校报名参加投标。
一、招标项目及说明：1、招标类别：蔬菜、水果、饼干、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭（鹅）肉、淡水鱼虾、海产品、南北货等食堂主副食品。
2、供货时间：20xx年2月——20xx年6月。
3、本次招标分10个大类，除超市外一个投标方只可投其中的一类，多投无效。
4、中标单位（人）不得转包和非法分包，否则招标方有权终止购销关系，由此造成的一切损失由中标单位（人）承担。
5、中标后，如出现以次充好等不符合要求的情况，一经发现立刻终止所有合同。
二、投标单位（人）资格要求：1、需有独立承担民事责任的能力，无食品卫生及食品安全不良记录，无违法犯罪记录。
有不良记录的招标方有权取消其报名资格。
2、投标单位（人）必须具有有效的营业执照、食品经营许可证；同时必须具有实体店铺或者摊位。
3、需能提供经检疫或合格证等确保安全的货物。
4、需有一定的生产或自行配送能力。
5、投标单位必须按本招标公告填写投标承诺书，提出合理的投标报价。
6、投标方在投标前交投标保证金贰仟元（2000.00），未中标者当场退还，中标方投标保证金转为送货保证金、证书保证金、食品卫生安全保证金，不计息。
三、其他要求：1、供货质量要求：按食品卫生标准进行验收。
如验收不合格，扣除供货方保证金的20%—100%，因此造成的一切损失由供货方承担。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
学校食堂招标方案
赣州市XXX学校食堂经营权
招标通告
为强化学校后勤管理，提高膳食质量和服务水平，将我校第2食堂经营权实行对外公开招标承包经营。
现将公开招标有关事项通告如下：
一、学校基本概况
我校占地面积500亩，当前有在校师生员工共计1700人。
预计9月1日前再扩招生3000人，届时总人数将达到4700人。
学校食堂为新建食堂，分第1食堂、第2食堂，第1食堂当前暂时由学校行政后勤部自主经营，餐厅面积共3500平方米，已安装中央空调，新桌凳正在购买，学校致力于打造一流食堂。
二、招标方式
实行邀请招标，综合评标，择优（资质、承包金、信誉）中标。
三、发包项目、条件
1、现将第2食堂实行对外承包经营，厨房面积614平米。
2、厨房已通水、电、气；并配备有新灶台、抽烟系统、蒸饭柜、消毒柜等，
配套设施合理；有独立仓库、洗菜池、车辆存放区，操作空间宽敞。
3、学校有偿提供水、电、气，价格根据政府定价执行，费用每月结算一次。
为方便承包商管理学校可提供员工住宿，四人间200元/月、六人间300元/月水电费自理；
4、餐具：由甲方提供，承包商负责保管使用和卫生清洁工作。
四、投标条件及须知
1、投标主体条件：经工商行政部门登记成立的餐饮服务公司，各项证照合法、齐全，注册资本30万元（含30万元）以上。
近3年内有从事高校学生餐饮经
营服务的经历；有5年以上企业膳食服务经验，企业信誉好，在以往经营过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良记录。
2、投标人条件
投标人必须是餐饮企业的法定代表人或餐饮企业的授权委托人，授权委托人必须从事过三年以上餐饮管理服务的经验。
3、投标人必须提供以下材料：（1）投标人个人简历（主要从事餐饮经营管理的经历，需加盖单位公章）；（2）身份证及复印件；（3）公司营业执照、卫生许可证原件；（4）授权委托人需提供委托授权书；（5）近3年从事高校学生食堂经营的业绩证明（需加盖单位公章）。
（6）企业法人代表证明书、法人代表委托书原件及复印件（加盖公章）；授权委托人及项目负责人的公民身份证原件和复印件。
（7）银行资金证明。
4、投标保证金
（1）投标单位在X月X日前向学校缴纳投标保证金5万元（以财务收据为依据）；
（2）没有中标的单位，投标保证金在开标后两个工作日内退回；
（3）中标者所缴投标保证金在签订合同后转为履约保证金；
（4）中标后无正当理由未在规定期限内签订承包合同的，保证金作为违约金予以没收，同时从其它投标人中择优录取；
（5）恶意串标或故意扰乱招标工作的，罚款1万元（从投标保障金中扣除）；
五、合同期限：
食堂承包经营期为三年（X月- X月），试用期为6个月；试用期内承包商不能正常经营或因承包商经营不当造成学校师生严重抱怨或给学校带来其它严重负面影响和损失的，校方有权终止承包合同，一切损失由承包商承担。
六、履约保证金和承包金
1、承包商签订食堂承包合同后需在3个工作日内，一次性交纳履约保证金20
万元人民币。
2、履约保证金使用：用于经营者违反《食品卫生法》，违反校内外有关管理条
例，没有按合同经营至期满，承包期内不正常营业，协议期内擅自分包或转包她人或给学校或师生造成各种损失的补偿。
经营者在承包期内若无上述现象，在合同期满并办理完全部交接手续后，其履约保证金如数无息退还。
3、食堂承包金按经营收入（以刷卡为准）的点数收取，最低5%起（即收入10000元抽取500元），具体点数由承包商在投标过程中根据实际情况竞标，点数高者优先考虑；食堂承包金按月收取。
七、管理要求
1、承包商不得将食堂私自转让或委托她人经营，更不能在校内搞不法经营。
一经发现，招标方有权取消其承包资格，并给予经济处罚或法律诉讼。
2、餐厅、操作间等均属于承包商管理范围，承包商需负责承包区域内的卫生清扫和安全管理。
工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规，为师生提供热情周到服务，不得与师生发生争吵或冲突，如发现违规者，学校有权视情节提出处理意见。
3、因承包商管理不善造成师生食物中毒，由承包商负责承担全部责任。
4、所有工作人员需持有健康证上岗，卫生检疫、体检等费用均由承包商自理，食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到市卫生监督所制定的标准，学校有权监督，。