转基因作物大规模商业化生产
转基因食品的安全性分析
转基因食品的安全性分析转基因技术是一门分子生物学技术。
自诞生以来，对人类的生活产生了巨大影响。
转基因作物的商业化大规模种植，为世界粮食短缺、提高农产品经济效益等方面做出了贡献。
但转基因食品安全性问题也一直存在，包括人类健康和环境安全等方面。
这给转基因食品的发展带来一定的阻碍。
尽管目前国内外有许多关于转基因食品的研究，但由于专业性的限制，而难以被大量推广和接受。
本文针对转基因食品的优良特性和潜在风险进行相关分析。
标签：转基因技术；食品安全；潜在风险；分析转基因技术诞生于20世纪70年代，是指通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体（噬菌体、某些特定病毒、细菌中的大型环状DNA分子等）中，并使其有效地表达出人们所期望的产物，如乙肝疫苗、抗虫棉等，或转基因食品[1]。
转基因技术的开发应用，可以降低农业成本、提高单位面积产量、缓解世界范围内的粮食短缺问题[2]，因此，含转基因食品市场占比也越来越大。
但是，关于转基因食品的安全性争论一直存在。
质疑者主要担心转基因技术的不确定性，认为转基因食品在营养成分、毒理性、潜在致敏性、外源基因等方面存在风险。
1 转基因食品发展现状转基因植物技术从诞生以来，发展迅速，并在各国之间迅速推广。
第一例商品化生产的转基因食品是1994年投放美国市场的转基因番茄。
在此后的20年中，世界转基因种植面积由170万公顷迅速发展到17970万公顷，转基因作物累计带来直接经济收益超过1500亿美元[3]。
我国在最初是引进转基因棉花的种植，随后批准种植的转基因食品作物陆续包括番木瓜、番茄和甜椒三类。
除转基因作物外，转基因动物技术也得到较快发展。
目前，该技术能有效加快动物的生长速度，并改良动物产品品质。
但是由于食品安全性等多方面因素，转基因动物技术还没有食品产业化。
因此，本文主要对转基因作物的安全性进行分析。
2 发展转基因作物的意义及优点转基因作物短时间的迅猛发展，是因为其较传统作物具有无可比拟的优点。
美国转基因问题的政策和实践及其对中国的启示
美国转基因问题的政策和实践及其对中国的启示作者：孙启林来源：《新农村》2012年第04期摘要：全球转基因作物种植面积不断的扩大，转基因作物的市场价值也在不断的提高。
在转基因方面，美国处于世界领先地位。
本文通过分析美国对转基因问题的政策和实践，为中国转基因作物产业化的发展提出可供参考的意见。
关键词：转基因作物政策产业化一、引言1996年，转基因作物进行了第一次大规模商业化种植。
当时只有六个国家参与种植，转基因作物的种植总面积为170万公顷。
2010年全球共有29个国家种植转基因作物，转基因作物种植面积达到1.48亿公顷，种植面积比1996年扩大了87倍。
全球转基因作物的种植面积扩大的趋势非常明显，每年的增长比例超过10%。
2010转基因种子的全球价值为112亿美元，占全球商业种子市场价值340亿美元的33%。
转基因作物的市场价值也在同步的提高，每年的增长比例也多在10%以上。
全球转基因作物商业化发展的整体趋势表明，各国对于转基因作物商业化种植以及转基因食品的限制在减弱。
二、美国对转基因问题的政策和实践美国的转基因技术一直处于世界领先的水平，美国把转基因技术大量的应用于农业，使得美国成为了转基因作物商品化生产规模最大的国家。
对待转基因产品问题，美国遵循“可靠科学原则”，即如果现在科学不能证明转基因产品的危害性，就不应当把转基因产品和传统产品区别对待。
“世界卫生组织”（WHO）、“联合国粮农组织”（FAO）、“经济合作与发展组织”（OECD）等国际组织的研究报告都表明目前转基因产品是安全的。
美国也充分利用经济合作与发展组织对转基因产品安全性的评估标准，即“实质性相似”，突破转基因产品贸易障碍。
只要转基因产品和传统产品在各个方面“实质性相似”，就认为转基因产品是安全的。
美国的生物技术由美国农业部（USDA）、食品与药物管理局（FDA）和环境保护局（EPA）共同管理，三个部门有不同的分工。
FDA负责审批所有食品的安全性，并要求生产厂家保证食品的安全和质量。
转基因在中国——中国转基因现状
中国转基因作物现状201013020427杨艳艳摘要：上世纪八十年代，转基因烟草开始在中国种植，迄今为止，中国已有20年转基因作物种植历史。
当前，全球转基因作物研发和产业化迅猛发展，中国也紧随其后，商业化的转基因作物种植铺展开来。
与此同时，公众对转基因作物的质疑不断，公众要求去转基因化的呼声也愈来愈高。
转基因作物是否就如专家所说的那样对人体、环境有益而无害？关键词：转基因作物；中国；现状21世纪伊始，作为生物革命前沿的转基因农作物日益成为全球化进程中的热点与焦点问。
围绕着转基因技术及产品的讨论与争端，诸如进出口贸易、生物安全、食品安全、知识产权等一系列问题，不仅频频出现在科技、经济领域，也成为政治、社会领域中纷争不断的话题。
转基因技术被视为一种全球化的生物技术革命，而它在不同的国家，因各自不同的政治体制、社会构成与文化传统，又遭遇不同的市场反映。
有着不同的命运。
而在中国，转基因农作物不断遭到质疑。
跨国企业的垄断，转基因作物对环境，人类健康的危害等问题一直是人们热议的话题。
本文将对转基因作物对中国所带来的一些问题进行探讨。
1我国已发放安全证书的转基因作物种类1.1已发放安全证书的转基因作物种类截至目前为止，我国已为7种转基因作物发放安全证书。
这７种作物分别是耐贮藏番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛、抗病辣椒（甜椒、线辣椒）、转基因抗病番木瓜、转基因抗虫水稻和转植酸酶玉米。
此外，还批准了转基因棉花、大豆、玉米、油菜等４种作物的进口安全证书。
除批准了棉花的种植外，进口的转基因大豆、玉米、油菜用途仅限于加工原料。
然而发放转基因生物安全证书并不等同于允许商业化生产。
按照《农业转基因生物安全管理条例》、《中华人民共和国种子法》和《主要农作物品种审定办法》等法律法规规定,转基因水稻和玉米获得安全证书后,还要根据国家品种审定法规的规定,首先进行严格的区域试验和生产试验,达到标准的才可获得品种审定证书；之后,相关种子企业还要通过严格审核才可获得转基因作物种子生产许可证和经营许可证,方可进行种子生产经营。
转基因食品现状及发展展望
然而，转基因食品在推广过程中也存在一些问题。首先，一些研究表明，转 基因食品可能对人类健康产生潜在威胁，如引起过敏反应、影响人体消化系统等。 此外，关于转基因食品的伦理问题也引发了广泛，如是否侵犯了自然法则、对传 统农业的影响等。
二、市场需求
随着消费者对健康、环保等问题的日益，转基因食品市场需求呈现出上升趋 势。特别是在一些发展中国家，由于人口增长和资源匮乏，转基因食品在提高粮 食安全方面具有重要意义。未来，随着全球人口不断增加和环境变化，转基因食 品市场需求还将继续扩大。
我国应积极借鉴国际经验，加强国际合作，以推动全球转基因生物安全评价 工作的健康发展。
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转基因食品现状及发展展望
目录
01 一、转基因食品的现 状
03 参考内容
02
二、转基因食品的发 展展望
随着科技的不断进步，转基因技术已经成为现代农业的一个关键领域。转基 因食品是指通过基因工程手段修改生物体的遗传物质，使其在性状、营养价值、 抗病性等方面有所改变，然后培育出新的食品种类。尽管转基因食品在提高产量、 抗病性和营养
一些作物可以产生自己的杀虫剂，或者对除草剂产生抵抗力，从而减少农药 的使用。
然而，关于转基因食品的安全性和伦理问题一直存在争议。一些人认为转基 因食品可能会导致过敏反应、毒素积累和抗生素耐药性等问题。此外，一些人还 担心转基因技术可能会破坏自然生态系统和传统农业文化。因此，一些国家和地 区对转基因食品采取了不同的政策和态度。
然而，未来转基因食品的发展也面临着诸多挑战。首先，需要进一步加强技 术研发和风险管理，确保转基因技术的安全性和可靠性。其次需要加强公众沟通 和科普教育努力消除消费者对转基因食品的担忧和恐惧。最后需要加强国际合作 和协调建立全球
2019年全球生物技术转基因作物商业化发展态势
中国生物工程杂志China Biotechnology,2021,41(1)：!14-119DOI：10.13523/j.cb.2012100 i专稿］X..+-+-+“+“+-+..+-+丿2019年全球生物技术/转基因作物商业化发展态势国际农业生物技术应用服务组织保障粮食安全和营养是各国克服饥饿和营养不良问题的关键。
联合国估计，目前的高人口增长率、政治动荡、自然资源退化、被迫移民（从农场到城市社区），以及正在流行的新型冠状病毒肺炎（COVID-19）疫情等各种挑战的相互作用将对粮食安全产生重大影响，可能会加剧全球的饥饿和营养不良问题。
在农业、粮食、健康、水和卫生等部门，以及社会保护、发展规划和经济政策等政策领域应采取更大胆、有力的行动开展合作。
过去的23年（1996-2018年）已经证实了生物技术/转基因作物的社会经济效益，包括：（1）提高生产力，促进全球粮食、饲料和纤维安全;（2）支持一个国家耕地的自给自足；（3）保护生物多样性，防止森林砍伐，保护生物多样性保护区；（4）缓解与气候变化相关的挑战；（5）提高经济、健康和社会效益。
上述经济效益、健康改善和社会效益的相关信息的发布，可以帮助农民和消费者分别就种植和消费什么作物作出明智的选择，帮助决策者和监管机构为生物技术/转基因作物的商业化和种植制定生物安全指南，帮助科学传播者和媒体正确、有效地传播该技术的益处和潜力。
本报告报道了这一主题的最新信息，其中包括自1996年生物技术/转基因作物商业化的第一年以来有关转基因作物应用和分布情况的全球数据、各国情况和该技术的未来館景。
12019年转基因作物应用概况2019年，全球转基因作物的种植面积略有下降，为1.904亿公顷2019年是转基因作物商业化的第24年,29个国家种植了1.904亿公顷的转基因作物，与2018年的1.917亿公顷相比下降了0,7%（130万公顷/320万英亩）。
转基因作物种植面积比1996年增加了约112倍,累计种植面积达27亿公顷，使生物技术成为世界上应用速度最快的作物技术。
转基因水稻商品化的利与弊
我觉得转基因水稻商品化弊大于利。
虽然转基因水稻能增加产量，从而能解决粮食问题。
但是其商品化会带来更多的负面问题，比如：
1、目前农业部审批的转基因主粮，其中涉及多个外国专利陷阱、《材料转移协议》陷阱。
如若冒然将其商业化推广，我国的粮食命脉很可能会被操控在外资手中。
一旦将粮食命脉交与国外势力，我国的国家主权和安全必然不保。
2、世界上已经发生多起转基因危害事件，世界各国对于转基因作物和食品的安全性还远未达成一致。
欧盟、日本、俄罗斯、印度等多个国家和机构均对转基因粮食持质疑态度。
美国虽然是转基因粮食生产大国，但是也未将其主粮小麦进行转基因商业化种植，其所种植的转基因大豆、玉米在本土主要用于动物饲料和生物燃料，再就是出口到发展中国家，包括非洲、中国。
而我国专家在进行了3个月的小白鼠试验之后即宣称转基因主粮和喝水一样安全，并力推要在3至5年内将转基因主粮推上中国人的餐桌。
这种态度是极其不负责任的。
3、转基因作物商业化生产后的不可逆性。
转基因作物大规模生产势必带来种子污染，一旦人们发现转基因作物的缺陷，希望改回中国原有的常规种子时，常规种子已经由于基因漂移等污染而遭到破坏。
4、转基因作物的增产、增收效应并没有获得全面、客观的评估。
5、转基因问题有可能阻碍改革开放。
中国开放商业化转基因主
粮的进程，必将引起质疑转基因的国家的政府、民众的相关反应，甚至有可能对中国产生恐慌。
国际投资、交流等项目都有可能受到阻碍。
转基因水稻商品化还可能存在一些潜在问题，所以因慎重考虑对转基因水稻商品化的推行。
参考文献：郎咸平，2010，《转基因水稻的背后》。
转基因玉米
转基因玉米随着时代与科技的发展，动植物也有了新的同类，转基因后的它们，各有优点，但与此同时也伴随着危害的连绵不绝。
下面来谈谈转基因玉米。
一、转基因玉米的由来1996年是转基因作物大规模商业化的第一年，只有美国一个国家种植转基因玉米，第二年加拿大加入，第三年种植国家增加到7个。
到2008年，全球种植转基因玉米的国家增加到17个，占转基因作物种植国家总数（25个）的69.57%，是所有已商业化转基因作物中获得种植批准最多的作物。
自转基因玉米商业化种植以来，种植的国家逐年增加。
美国是世界上最大的转基因玉米种植国，2008年转基因玉米种植面积达到2830万公顷，占美国玉米总种植面积的80%，占世界转基因玉米种植面积的75.87%，这也达到美国种植转基因玉米面积的极限。
美国对于转基因作物的态度很大程度上受其国内种植业巨头的影响。
美国拥有世界上最大的商业化种子市场，平均每年市场价值为57亿美元。
巨大的市场价值吸引私人资本在转基因品种研发上投入，在转基因作物研发领域占据前沿的是私人生物科技公司，而世界排名前6位的跨国生物科技公司中，有3个是美国公司。
这些公司在转基因作物研发方面投入巨资，掌握了美国75%的农业生物技术专利。
强大的财力也使得他们能够影响政府决策，美国转基因玉米能够迅速商业化，主要是他们极力推动的结果，另一方面也因为转基因玉米较常规品种能够带来一些经济上的收益。
但是，从学者的研究来看，对种植农户来说，种植转基因玉米较种植常规玉米的净收益并不稳定，有的年份常规品种的收益会超过转基因品种。
二、玉米的转化采用愈伤组织法。
第一例成功的玉米自交系（A188）培养出再生植株报道于1975年。
一直到1988年，Klein等人用基因枪法把cat基因转移到玉米的胚状体和非胚状体细胞中，并发现有短暂表达。
与此同时，基因表达和标记系统也得到发展。
到1996年，农杆菌共培养法才成功用于转化瞬息万变交系A188。
1986年Fro毫米研究小组获得了第一个转基因玉米愈伤组织。
探析转基因主粮商业化的经济风险——以国际视角下的“大豆危机”为例
因 主 粮 从 试 验 种 植 发 展 为 商 业 化 种 植 。 现 为 在 更 广 泛 的 表 领 域 内 种 植 ， 可 进 行 大 范 围 的 推 广 和 销 售 ， 而 促 进 转 并 从
国， 并且 近年 来进 口依赖 度 不断提 高 。 从表 面上 看 ， 造成 中
国 大 豆 短 缺 危 机 的 主 要 原 因 是 ，与 国 外 的 转 基 因 大 豆 相
一
、
转基 因主粮 商业 化概 况
比 ， 产 商 不具 备成 本优 势 ， 国产 的 大豆 出油 率相 对较 生 且
转 基 因主 粮主 要 是 通 过特 殊 的 生 物技 术 ， 将主 粮 （ 水 低 。 同玉 米 、 麦 等其 他 主 粮 收益 相 比 ， 小 大豆 收 益相 对 较 稻 、 米 、Ｊ麦 、 豆 等 ） 玉 ／、 大 中某 个基 因从生 物 中分 离 出来 ， 然 少 ， 内许 多农 民放 弃 种 植 大 豆 ， 成 大 豆减 产 ， 现 了 国 造 出
探析转 基 因主粮 商业 化 的经 济 风 险
以 国 际视 角 下 的 “ 豆 危 机 ” 例 大 为
／ 王 昱
随着转 基 因技 术 的进 步 ，转基 因农作 物越来越 多地 应 用于 商业化 生产 。大豆是 目前世 界上 种植最 广泛 的转基 因 主粮 ， 也是 我 国重要 的粮 食作 物 ， 国 家粮食 战略安 全和 国 在
中国是 大豆 的主要 消费 国和 大豆产 品 的加工 生产 国。
术公司 垄断 的专利就 多达 ２ ９项。 中国会 不会掉 入 国外公 第三， 转基 因带 来 的“ 美化 ” 险。从 科学发 展观 的 拉 风
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摘要：转基因生物技术的发展是上世纪90年代以来全球新一轮农业技术变革的重大成果。
转基因生物技术研究应用增强了人类应对食物短缺、能源匮乏、环境污染等一系列全球挑战的能力。
从美国1996年开始大规模种植转基因大豆和玉米至今，全球种植转基因作物的国家已经增加到29个，转基因农作物呈现稳定快速发展趋势。
同时，转基因技术大规模的商业化生产，给人类社会、经济和环境等各方面带来许多不良的影响。
关键词：转基因作物、商业化、影响
一、全球转基因作物商业化种植态势
转基因作物商业化种植的面积、市场份额快速扩张，农业生产市场化程度提高。
国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)2009年的报告显示，2008年全球转基因作物种植面积达1．25亿公顷，种植转基因作物的国家达到25个。
从地域分布来看，转基因作物主要分布在美国、阿根廷和巴西三个国家，欧洲的转基因作物的种植面积很少。
ISAAA(2009)报告显示，2008年美国、阿根廷、巴西转基因作物种植面积分别为6250、2100、1580万公顷，分别占全球转基因作物种植面积的50％、16．8％、12．6％，合计起来三个国家的转基因作物种植面积占全球的79．4％。
2008年，欧盟27国中有7个国家种植了很少量的转基因Bt玉米。
从转基因作物品种来看，自1996年转基因作物商业化种植以来，全球主要转基因作物品种为大豆、玉米、棉花、油菜四种作物。
2008年全球转基因大豆(HT大豆)种植面积为
6580万公顷(占全球转基因作物种植面积的53％)、转基因玉米(Bt玉米、HT玉米、Bt／HT玉米)，种植面积为3730万公顷(占30％)、转基因棉花(Bt棉花、HT棉花、Bt／HT棉花)种植面积为1550万公顷(占12％)、转基因油菜(HT油菜)种植面积为590万公顷(占5％)。
从种子市场份额来看，根据国际种子联盟(2008)的报告，全球商品种子的市值规模大约为365亿美元，而全球转基因作物品种销售额为75亿美元，据此粗略测算，转基因种子销售额占全球商品种子销售额的20．5％。
自1996年以来，转基因作物种子销售额呈快速增长态势。
二、转基因作物的利与弊
（一）转基因作物大规模商业化的积极影响
1.经济影响：转基因作物可以通过增加供应（增加每公顷生产力）同时降低生产成本（通过减少投入、少耕、减少杀虫剂使用），发挥其在促进粮食自给自足、粮食安全和降低粮食价格方面的重要作用。
据1996年至2008年间转基因作物在全球的影响的调查，估计仅在2008年全球种植转基因作物的农民获得的净收益可达92亿美元，1996到2008年期间累积收益为519亿美元。
2.环境影响：首先使拖拉机消耗更少的化石燃料，减少温室气体的排放，从而减轻气候变化带来的恶劣影响。
其次，通过转基因粮食作物、饲料作物以及纤维作物的保护性耕作（需要少或免耕的转基因耐除草剂作物），在2008年，使额外的土壤碳被吸收相当于132亿公斤的二氧化碳，或者减少641万辆行驶车辆的排放。
（二）转基因作物大规模商业化的消极影响
1.种子作为重要的农业生产资料，处于粮食生产的源头，对种业的控制不仅属于粮食安全的范畴，也属于国家安全的范畴。
而转基因作物商业化对种业带来很大的影响。
转基因品种的采用正影响着农民留种的耕作习惯，转基因品种的采用要求农民每一生产季都从市场上购买种子，农户对种子供应商的依赖将会加剧，农业生产的市场化程度、对技术的依赖程度将进一步提高。
同时，种业的集中、作物品种和特性的单一会加剧农业生产的系统性风险，农业生物资源的生物多样性也受到影响。
2.少数发达国家主导基因技术产业和知识产权格局、种业国际化的趋势加速。
转基因作物品种发端于美国的私人部门，在植物新品种知识产权保护制度安排下，私人部门对植物育种、转基因作物的研究迅速扩张，农业化和工企业纷纷进入种子行业，种子企业的集中和整合的趋势显著，种业市场发生了深刻的变化。
今天全球的农业生物技术和知识产权格局是：发达国家少数跨国公司主导着农业生物技术，同时，发达国家主导着转基因品种、技术的知识产权体系。
发达国家主导着全球的转基因生物技术和知识产业格局，拥有这个领域众多的知识产权，我国在内的发展中国家转基因技术的研发和商业化将不可避免涉及到众多的知识产权问题。
而在这个体系中，包括中国在内的广大发展中国家处于不利地位。
多国公司利用不同惯例中的优势与不足来获得在种子和种质产业中的垄断地位，而不考虑农民与发展中国家。
3.生物技术的应用存在风险。
就转基因技术而言，内在风险包括
对人类健康，生态和环境的潜在风险。
内在风险的争论存在于人类健康、生态和环境的潜在风险等领域，是技术专家讨论的范畴，其背后固然有经济、政治的考虑。
转基因作物商业化种植10多年的应用和发展，还不能回答转基因作物对人类和环境的长期影响等问题。
外在风险指使用技术可能造成的风险，包括加剧社会内的贫富差距，减少生物多样性，不信任和贸易争端等。
三、中国推进转基因作物商业化的可能策略
（一）调整指导原则
我们应促使决策议题从风险评价转向风险预警与危机治理转基因作物商业化是发生在科学、技术与社会和生态交界面上的复杂的技术社会化过程,其实质在于将大量新颖作物释放到自然生态环境以生产多种新颖食品,其对人类健康和自然生态可能造成的长期影响等是技术专家无法加以完全评估和控制的。
随着社会争辩的持续推进,各国决策者逐渐意识到,风险评估、风险沟通和风险管理只是针对“已知的风险”而言,技术专家视域或研究尺度之外的、各种非预期的不确定性是不在其中的,这些不确定性如同福岛核电站在遭遇伴随着地震出现的巨大海啸的意外冲击而导致的环境灾害,是任何精致的技术体系设计者都难以事先周全考虑的,特别是在商业公司操控的各类商业化项目中。
中国要想为转基因作物商业化创造可持续的制度条件和社会环境,也应该考虑依据预警原则重新设置相关决策议程,将决策议题聚焦在风险预警和危机治理方面。
（二）加强和完善公民参与机制
我们应促使公共决策体制从专家精英决策走向公众参与精英决策相结合。
20世纪90年代,公众参与日益成为欧美等国转基因作物商业化公共决策的主要特征。
公众参与是一个由技术专家、决策者、利益相关者和社会公众多重互动的非线性的沟通、对话和学习过程,既能使利益相关者的多种价值诉求、战略和政治纲领得以充分表达和协调,是最能体现包容性增长目标的决策机制,也有助于技术专家和决策者更好地理解公众关注、期望和价值选项,高效协调技术专家、决策和公众团体之间的利益冲突和价值选择。
加强和完善公民参与机制,尽快调整技术精英主导的公共决策体制,多层面地征集社会公众的价值诉求和利益表达,可能是提升公众对科学和政府规制信任度,应对各种不确定性的最优策略。
（三）加强咨询性研究和替代性研究
我们应促使决策的科学化转基因作物商业化决策必须面对科学、技术、经济和社会文化等多层面的复杂关系,仅仅依靠技术专家和商业公司很难保证公平公正,也很难应对可能出现的非预期的生态灾难和社会危机。
从各国转基因作物商业化冲突应对的经验来看,权威机构发布的客观独立的调查研究报告和专家咨询委员会的设置,一方面可动员和组织包括非政府组织在内的众多社会团体和利益相关者参与决策辩论,为应对转基因作物商业化可持续推进中的诸多不确定性贡献知识和经验,另一方面也有助于向公众普及相关的科学和技术知识,引导公众理性地思考相关的风险和问题。
四、总结
从科学发展的角度看，每一项重大科学成果都有其两面性。
随着科学技术的发展，人类社会以往所形成的生产生活方式、伦理道德观念都要发生相应的变化，这是一个历史事实。
我们应大胆地对转基因技术进行科学探索与科学实验，谨慎地对转基因技术进行社会推广和应用。