酒店室内设计课件详解
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酒店设计及布局(PPT47页)

功能设计有缺陷,风格设计再突出也是“短 命”
的;功能设计很全面,但缺少风格上的魅力和特 点也不好,因为这会降低客房的品味和价值;功 能和风格都不错的酒店客房,如果没有用人性化 的标尺再仔细衡量一下,补充些更细致更深入的
也许就会留下遗憾,就不那么完美,不那 么精致。把握好这三个设计的尺度,充分 发挥这三个设计的作用,客房设计的质量 就有保证了。
总体要求:根据所给建筑原始 图进行设计,要求功能完善、布局 合理、风格突出。
设计文本包括:
1.、设计理念说明。
2、施工图一套:平面布局图、 房间立面、顶平面图(A3图纸数张) 比例自定。
3.、色彩效果图一张:水粉技 法表现或马克笔、彩铅快速表现,色 彩和谐、表现生动。
❖
九寨沟四季风情主题客房
主、经营者和设计师人性关怀理念及智慧的考察,以及对他们的经营能力或
设计水平的一个深度考验。 在 这个阶段,客房的室内设计工作基本已经完成了,施工图可能也提交了,
有时甚至连工程都竣工了,而人性化设计的工作却可能刚刚进入实质性的阶段,
因为只有在这个时候才有机会通过经营使用后的反馈发现种种非人性化的问题和
缺陷。人性化设计,实际上会在客房投入使用后伴随相当长的一段时间,有时是
两三个月,有时会更长。对经验丰富的酒店室内设计师来说,这种“后设计”时
就少的多。
间
人性化设计包括安全、方便、私密、舒适、喜悦、个性、享受这7个目标, 设计师 要从视觉、触觉、行为、声音和气味等多个方面入手进行工作。
一个城市商务酒店的客房,客人对房间里的工作区有很强的要求,需要足够 宽阔的台面和通讯传输设备,而且要有各种必要和预留的电源插口及数据插口,
该避免采用。46一48cm比较常见,只要床上布草铺配得好也会不错。50一
的;功能设计很全面,但缺少风格上的魅力和特 点也不好,因为这会降低客房的品味和价值;功 能和风格都不错的酒店客房,如果没有用人性化 的标尺再仔细衡量一下,补充些更细致更深入的
也许就会留下遗憾,就不那么完美,不那 么精致。把握好这三个设计的尺度,充分 发挥这三个设计的作用,客房设计的质量 就有保证了。
总体要求:根据所给建筑原始 图进行设计,要求功能完善、布局 合理、风格突出。
设计文本包括:
1.、设计理念说明。
2、施工图一套:平面布局图、 房间立面、顶平面图(A3图纸数张) 比例自定。
3.、色彩效果图一张:水粉技 法表现或马克笔、彩铅快速表现,色 彩和谐、表现生动。
❖
九寨沟四季风情主题客房
主、经营者和设计师人性关怀理念及智慧的考察,以及对他们的经营能力或
设计水平的一个深度考验。 在 这个阶段,客房的室内设计工作基本已经完成了,施工图可能也提交了,
有时甚至连工程都竣工了,而人性化设计的工作却可能刚刚进入实质性的阶段,
因为只有在这个时候才有机会通过经营使用后的反馈发现种种非人性化的问题和
缺陷。人性化设计,实际上会在客房投入使用后伴随相当长的一段时间,有时是
两三个月,有时会更长。对经验丰富的酒店室内设计师来说,这种“后设计”时
就少的多。
间
人性化设计包括安全、方便、私密、舒适、喜悦、个性、享受这7个目标, 设计师 要从视觉、触觉、行为、声音和气味等多个方面入手进行工作。
一个城市商务酒店的客房,客人对房间里的工作区有很强的要求,需要足够 宽阔的台面和通讯传输设备,而且要有各种必要和预留的电源插口及数据插口,
该避免采用。46一48cm比较常见,只要床上布草铺配得好也会不错。50一
酒店专题设计ppt课件(共64张PPT)

1000间以上为大型酒店 500—1000间为特大型酒店 200—500间为中型酒店 200间以下为小型酒店
5
3.分类: 按使用功能、经营方式、建造环境等因素进行分类。
分类特征 功能
标准 规模 经营 环境
其他
名称 旅游酒店 商务酒店 会议酒店 会员酒店 体育酒店 疗养酒店 中转酒店 汽车酒店 经济酒店 舒适酒店 豪华酒店 超豪华酒店 小型酒店 中型酒店 大型酒店 特大型酒店
29
四、细节上大堂的设计要注意以下问题:
(一)入口要宽敞 (二)采用多种形式的总台 位置应尽可能不要面对大门 。
总台的形式:直线,分段、弧形、书桌的形式等。
总台的背景也很重要,装饰面、装修手法可多种多样。
房价表、汇率表等都不应出现在墙上。
(三〕大堂吧的功能不宜过于单一
30
31
五、酒店大堂设计标准 依等级而定:
50 100 200 400
柜台长度
3.0米 4.5米 7.5米 10.5米
服务台面积(柜台+办 公)
5.5平方米
9.5平方米
18.5平方米
30.0平方米
21
22
23
(2〕休息等候区 ①相对靠近入口、总台、大堂交通路线,公共卫生间 ②适度避开大堂交通主流线、服务区等
(3〕公共卫生间——辅助部分
37
一、餐厅设备的设计标准
(1)大小圆台、方台、长方台、吧台、异形台、迎宾台。
38
(2)椅子有扶手、无扶手、绒、麻布面 、海棉垫。不同餐厅可用硬木质、 藤质、金属质的椅子来区别。一般 椅面高45公分,连靠背高90公分。 多功能餐厅的椅子应选用能够堆叠 的,还要备有小孩椅。
39
(3)适量的隔餐柜、博古柜、酒 柜。
5
3.分类: 按使用功能、经营方式、建造环境等因素进行分类。
分类特征 功能
标准 规模 经营 环境
其他
名称 旅游酒店 商务酒店 会议酒店 会员酒店 体育酒店 疗养酒店 中转酒店 汽车酒店 经济酒店 舒适酒店 豪华酒店 超豪华酒店 小型酒店 中型酒店 大型酒店 特大型酒店
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四、细节上大堂的设计要注意以下问题:
(一)入口要宽敞 (二)采用多种形式的总台 位置应尽可能不要面对大门 。
总台的形式:直线,分段、弧形、书桌的形式等。
总台的背景也很重要,装饰面、装修手法可多种多样。
房价表、汇率表等都不应出现在墙上。
(三〕大堂吧的功能不宜过于单一
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五、酒店大堂设计标准 依等级而定:
50 100 200 400
柜台长度
3.0米 4.5米 7.5米 10.5米
服务台面积(柜台+办 公)
5.5平方米
9.5平方米
18.5平方米
30.0平方米
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(2〕休息等候区 ①相对靠近入口、总台、大堂交通路线,公共卫生间 ②适度避开大堂交通主流线、服务区等
(3〕公共卫生间——辅助部分
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一、餐厅设备的设计标准
(1)大小圆台、方台、长方台、吧台、异形台、迎宾台。
38
(2)椅子有扶手、无扶手、绒、麻布面 、海棉垫。不同餐厅可用硬木质、 藤质、金属质的椅子来区别。一般 椅面高45公分,连靠背高90公分。 多功能餐厅的椅子应选用能够堆叠 的,还要备有小孩椅。
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(3)适量的隔餐柜、博古柜、酒 柜。
酒店客房设计ppt

三、客房设计
基础房型
成都春熙店,客房共计87间, 共六层楼。
主题房型
为了给喜好各种不同类型音乐的乐 迷带来独特的体验,酒店按照楼层打造 了古典、民谣、爵士、电音四个主题的 客房。
民谣主题房
民谣主题房中大部分装饰 都走怀旧风格。
爵 士 乐 主 题 房
古典乐主题房
走进古典乐主题房,就 仿佛置身于交响音乐会现场, 诸如窗帘、落地灯、装饰画、 服饰、配饰、床上用品等都 走复古风。
壁炉、有燕尾服、有小 提琴、暗色的绒面的窗帘, 身处这样房间就仿佛置身于 音乐会现场。
电音派对主题房
电音派对主题房中则通过 酷炫的灯光和大露台上的霓虹 字,给人一种比较high的 party感。
基础房型
成都春熙店,客房共计87间, 共六层楼。
主题房型
为了给喜好各种不同类型音乐的乐 迷带来独特的体验,酒店按照楼层打造 了古典、民谣、爵士、电音四个主题的 客房。
民谣主题房
民谣主题房中大部分装饰 都走怀旧风格。
爵 士 乐 主 题 房
古典乐主题房
走进古典乐主题房,就 仿佛置身于交响音乐会现场, 诸如窗帘、落地灯、装饰画、 服饰、配饰、床上用品等都 走复古风。
壁炉、有燕尾服、有小 提琴、暗色的绒面的窗帘, 身处这样房间就仿佛置身于 音乐会现场。
电音派对主题房
电音派对主题房中则通过 酷炫的灯光和大露台上的霓虹 字,给人一种比较high的 party感。
第4章 酒店空间室内设计课件

配套设施 12%—20%
总台、寄存、办公室、服务部、更衣室 (更衣室面积与员工人数之比为0.5㎡/人)
布草房 食品库、厨房
物品库
机械设备:锅炉房、水泵房、配电室、 消控室、洗衣房
二、流线设计
流线设计是为使各功能区既紧密联系又有序 分开,互不干扰。酒店流线分为入住宾客流线、 后勤服务流线、餐厨物品流线、被服用品及废 弃物流线。流线设计应考虑酒店经营活动中各 部分的运行顺序,避免可能出现的交叉点,既 保证运营效率,又便于监督管理。
(五)酒店式公寓(见图4-27) 图4-27 酒店式公寓平面布置图
第六节 康 乐 空 间
一、SPA
SPA一词源自拉丁文Solus Por Aqua (Health by water)。Solus意为健康,Por意为精油, Aqua意为水。SPA意指用水来达到健康,即充 分运用水的物理特性、温度及冲击,达到保养健 身的效果。现代SPA通过人体的五大感官,即听 觉(音乐)、味觉(饮食)、触觉(按摩)、嗅 觉(香薰)、视觉(自然或仿自然环境)等,将精、 气、神三者合一,实现身心全方位的放松(见图 4-28)。
图4-29 桑拿空间
图4-30 健身空间
三、健身房
健身房的位置应使人不进入器械室便能 一览其中设施,感受其活力所在,且又不 致打扰客人。(见图4-30)。
四、泳池
酒店泳池分室外常温泳池 (见图4-31)与室内温水泳 池(见图4-32),可采用标 准泳池(长50mx宽21m), 也可用25m短池或非标准泳 池和戏水池。泳池建造可直 接在地面开挖成池,或建于 楼层乃至屋顶之上。泳池须 在侧壁安装溢水槽排走表面 污物。水面下不超过 1200mm的池壁上应设休息 平台,面宽100-150mm。
酒店房间装修设计含动画培训ppt动画课件

酒店房间装修设计培训ppt课件
目录
01
添加目录标题
02
酒店房间装修设计概述
03
酒店房间类型及特点
04
酒店房间装修材料选择
05
酒店房间色彩搭配与照明设计
06
酒店房间功能区域划分与布局设计
07
酒店房间装修风格与文化体现
08
酒店房间装修预算与成本控制
01
添加章节标题
02
酒店房间装修设计概述
装修设计的目的和意义
储物柜布局:采用开放式或半开放式设计,方便客人取用物品
卫生洗浴区设计
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
干湿分离:将淋浴区和泡澡区分开,提高使用效率。
洗浴区面积:根据房间大小合理规划洗浴区面积,确保舒适度。
储物空间:在洗浴区设置足够的储物空间,方便客人存放物品。
安全设施:配备防滑地毯、扶手等安全设施,确保客人安全。
其他特色风格设计
欧式风格:典雅、豪华、浪漫
地中海风格:清新、自然、浪漫
日式风格:简约、自然、舒适
中式风格:庄重、典雅、古朴
文化元素在装修中的体现与应用
主题文化:根据酒店定位,选择相应的主题元素进行装修
细节文化:注重细节处理,如灯具、窗帘等,体现文化内涵
地域文化:通过色彩、图案、家具等元素体现当地特色
添加标题
家具:西式风格设计的家具以简约、实用为主,线条流畅、造型简洁,符合现代人的审美需求。
添加标题
照明:西式风格设计中的照明设计也是非常重要的一环,通过合理的照明布局和光线控制,营造出舒适、温馨的居住氛围。
添加标题
材质:西式风格设计注重材质的选择,常采用天然材质如木材、石材、玻璃等,表现出自然、质朴的感觉。
(精)酒店房间装修设计培训ppt课件

03
酒店房间装修材料选择与运用
装修材料的分类与特性
天然材料
如木材、石材等,具有自然纹理和质感,营造温 馨舒适的氛围。
人工合成材料
如塑料、玻璃等,具有多样化的外观和性能,可 塑性强。
金属材料
如铝合金、不锈钢等,具有现代感和科技感,易 于清洁和维护。
环保材料的选择与应用
绿色建材
选择符合环保标准的建材,如无甲醛板材、环保涂料等。
操作一
酒店房间装修设计流程演示。详细展示从需求分析、概念 设计、方案制定到施工图的完整流程。
操作二
酒店房间装修材料选择与搭配指导。教授如何根据不同的 装修风格和预算,选择合适的装修材料和搭配方案。
操作三
酒店房间装修施工注意事项讲解。重点强调施工过程中需 要注意的安全、质量和进度等方面的问题,确保装修工程 的顺利进行。
注重人体工程学原理,家具、设施等 要符合人体尺度和舒适度要求,提供 宾至如归的体验。
家具陈设的选择与搭配
家具选择
选用高品质、符合酒店风格的家 具,注重实用性、舒适性和美观
性的统一。
陈设搭配
根据空间大小和风格定位,精心 挑选和搭配装饰品、艺术品等陈
设,提升整体空间品质。
灵活布局
根据不同需求和场景变化,灵活 调整家具和陈设的布局,营造多
样化的空间氛围。
色彩搭配与氛围营造
色彩心理学
运用色彩心理学原理,选择适合酒店风格和客人需求的色彩搭配 ,营造舒适、宁静或活泼的氛围。
灯光设计
通过合理的灯光设计,营造温馨、浪漫或商务等不同的空间氛围, 满足客人的不同需求。
背景音乐
根据酒店风格和客人需求,选择恰当的背景音乐,营造轻松、愉悦 或宁静的环境氛围。
酒店室内设计PPT课件

店,希尔顿全球的华尔道夫酒店、康莱德酒店,凯悦国际酒店集团的柏 悦酒店,雅高集团的索菲特酒店
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三、其他分类 按风格、地域特色、主题分类,按所设地段不同分类
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(三)根据酒店建筑投资费用也可以分为下面几类: (1)中底档酒店 根据国际酒店建筑投资标准,一般每个标准间(Standard)的建筑投资为2万美元4万美元,其中包括建筑材料、室内装饰、各种设备、用具、陈设的费用;另外也 包括建造中所需的各种技术、人员训练费用等。这是中低档酒店每个标准间的建筑 投资总费用。 客房除了卫生间的如用洗刷用品以外,舰艇陈设包括沙发、写字台、 彩色电视机、音响系统、室内空调。每个标准间建筑面积为25平方米。 (2)中档或中档偏上等级酒店 中档偏上等级酒店的投资费用,其每个标准间的建筑投资,包括建筑材料、室内修
酒店室内空间设计
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.
1
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酒店分类及星级 评定
酒店大堂设计
酒店客房设计
.
2
一、酒店分类
(一)根据消费主体的不同
1.商务性酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这 类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一 般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完 善。世界国际酒店集团所属的酒店,绝大多数是商业性酒店,他们根据旅游市场的 需求比例,建造各种类型的酒店。如,纽约希尔顿酒店(NEW-YOHIHONHOTEL), 芝加哥凯悦酒店(HYIA,CHICAGO),华盛顿马里(MARRIOTTWASHINGTON ),日本东京帝国酒店(THELMPERIALHOTEL,TOKYO)等等都是典型的商业 性酒店。 2.度假型酒店。它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其 经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。例如:迪拜帆船酒店、 巴厘岛度假酒店、威尼斯酒店、海南三亚度假酒店等。
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三、其他分类 按风格、地域特色、主题分类,按所设地段不同分类
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(三)根据酒店建筑投资费用也可以分为下面几类: (1)中底档酒店 根据国际酒店建筑投资标准,一般每个标准间(Standard)的建筑投资为2万美元4万美元,其中包括建筑材料、室内装饰、各种设备、用具、陈设的费用;另外也 包括建造中所需的各种技术、人员训练费用等。这是中低档酒店每个标准间的建筑 投资总费用。 客房除了卫生间的如用洗刷用品以外,舰艇陈设包括沙发、写字台、 彩色电视机、音响系统、室内空调。每个标准间建筑面积为25平方米。 (2)中档或中档偏上等级酒店 中档偏上等级酒店的投资费用,其每个标准间的建筑投资,包括建筑材料、室内修
酒店室内空间设计
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酒店分类及星级 评定
酒店大堂设计
酒店客房设计
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一、酒店分类
(一)根据消费主体的不同
1.商务性酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这 类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一 般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完 善。世界国际酒店集团所属的酒店,绝大多数是商业性酒店,他们根据旅游市场的 需求比例,建造各种类型的酒店。如,纽约希尔顿酒店(NEW-YOHIHONHOTEL), 芝加哥凯悦酒店(HYIA,CHICAGO),华盛顿马里(MARRIOTTWASHINGTON ),日本东京帝国酒店(THELMPERIALHOTEL,TOKYO)等等都是典型的商业 性酒店。 2.度假型酒店。它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其 经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。例如:迪拜帆船酒店、 巴厘岛度假酒店、威尼斯酒店、海南三亚度假酒店等。
酒店设计及布局PPT培训课件

保证客房有良好的采光 和通风,提高居住舒适
度。
私密性
确保客房具备一定的私 密性,提供安静、舒适
的休息环境。
安全性
客房应具备基本的安全 设施,如烟雾报警器、
紧急疏散指示等。
客房装修风格
01
02
03
04
现代简约
以简洁、明快的设计为主,注 重实用性和舒适性。
欧式古典
采用古典欧式风格,以精致的 装饰和细节处理展现高雅的格
接待区设计
接待区是酒店给客人的第一印象,设计应注重舒适、美观和实用 性,包括前台、休息区和行李寄存处等。
大堂区域设计
大堂是客人停留时间较长的区域,应提供足够的休息设施、信息咨 询台和商务中心等,营造温馨、舒适的氛围。
休息区设计
为客人提供安静、舒适的休息场所,包括沙发、茶几、电视和阅读 区等设施,满足客人休息和放松的需求。
3
环保涂料
使用环保涂料,如水性涂料等,降低对环境的污 染。
绿色酒店运营管理
能源管理
建立能源管理体系,定期监测和评估能源消耗,采取有效措施降 低能耗。
垃圾分类与处理
对垃圾进行分类处理,提高垃圾的回收利用率,减少对环境的污 染。
绿色采购
优先选择环保、可再生、低污染的供应商和产品,推动绿色供应 链建设。
节水设计
采用节水器具和节水系统,如节水马桶、节水淋 浴头等,减少水资源浪费。
自然采光与通风
充分利用自然光和通风,减少人工照明和通风设 备的能耗。
绿色建筑材料
1 2
可再生材料
使用可再生材料,如竹子、木材等,减少对有限 木材的依赖。
低挥发性有机化合物材料
选用低挥发性有机化合物材料,减少室内空气污 染。
度。
私密性
确保客房具备一定的私 密性,提供安静、舒适
的休息环境。
安全性
客房应具备基本的安全 设施,如烟雾报警器、
紧急疏散指示等。
客房装修风格
01
02
03
04
现代简约
以简洁、明快的设计为主,注 重实用性和舒适性。
欧式古典
采用古典欧式风格,以精致的 装饰和细节处理展现高雅的格
接待区设计
接待区是酒店给客人的第一印象,设计应注重舒适、美观和实用 性,包括前台、休息区和行李寄存处等。
大堂区域设计
大堂是客人停留时间较长的区域,应提供足够的休息设施、信息咨 询台和商务中心等,营造温馨、舒适的氛围。
休息区设计
为客人提供安静、舒适的休息场所,包括沙发、茶几、电视和阅读 区等设施,满足客人休息和放松的需求。
3
环保涂料
使用环保涂料,如水性涂料等,降低对环境的污 染。
绿色酒店运营管理
能源管理
建立能源管理体系,定期监测和评估能源消耗,采取有效措施降 低能耗。
垃圾分类与处理
对垃圾进行分类处理,提高垃圾的回收利用率,减少对环境的污 染。
绿色采购
优先选择环保、可再生、低污染的供应商和产品,推动绿色供应 链建设。
节水设计
采用节水器具和节水系统,如节水马桶、节水淋 浴头等,减少水资源浪费。
自然采光与通风
充分利用自然光和通风,减少人工照明和通风设 备的能耗。
绿色建筑材料
1 2
可再生材料
使用可再生材料,如竹子、木材等,减少对有限 木材的依赖。
低挥发性有机化合物材料
选用低挥发性有机化合物材料,减少室内空气污 染。
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7/16/2020
(三)根据酒店建筑投资费用也可以分为下面几类: (1)中底档酒店 根据国际酒店建筑投资标准,一般每个标准间(Standard)的建筑投资为2万美元4万美元,其中包括建筑材料、室内装饰、各种设备、用具、陈设的费用;另外也 包括建造中所需的各种技术、人员训练费用等。这是中低档酒店每个标准间的建筑 投资总费用。 客房除了卫生间的如用洗刷用品以外,舰艇陈设包括沙发、写字台、 彩色电视机、音响系统、室内空调。每个标准间建筑面积为25平方米。 (2)中档或中档偏上等级酒店 中档偏上等级酒店的投资费用,其每个标准间的建筑投资,包括建筑材料、室内修 所需的各种设备、用具、陈设的费用;建筑中所需各种技术、人员训练的费用等, 建筑投资为4万美元-6万美元。客房的室内设备,有设备较为先进的舒适的卫生间, 社内陈设的沙发、写字台、彩色电视机、音响系统、中央空调系统、壁画,室内风 景等都是十分讲究的,用具质量都是优质名牌产品。中档偏上等的酒店,每个标准 间建筑面积为36平方米。
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3.长住性酒店。为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取 家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人 使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务。 4.会议性酒店。它是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议 代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完 善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全 的娱乐设施。 5.观光性酒店。主要为观光旅游者服务,多建造在旅游点,经营特点不仅 要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设施,以满足旅游者休息、 娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享 受。 6.经济型酒店:为旅游出差者设备,其价格低廉,服务方便快捷,功能简 化。特点是快来快去,总体节奏较快,实现住宿者与商家互惠互利的模式。 比如各种快捷酒店、连锁酒店。 7.个性化酒店:设计装饰手法大胆新奇
(3)大型酒店 大型酒店一般拥有500个或1000个以上客房。酒店设施和服务项目十分整齐。设施有常 年室内温度适中的中央空调系统,建设设施、康乐设施,室内外游泳池,网球场,迪斯 科(DiscoHau)舞厅,音乐酒吧,闭路电视,特别是游客、商务室内“付费点播”电 棚服务系统、音响系统、商务使用的海外直播电话,各种大小规格的会议厅、谈判室、 陕速分隔装置,提供客人所需的会议厅、宴会厅等。服务项目一般包括计算机预定系统、 计算机总服务台系统、各类餐厅、地方风味餐厅、送餐服务、室内酒吧、公共服务部、 提供电传、电报、信件、兑换外币等个中公共服务。另外客房的等级比较齐全,有豪华 的总统套房、有较为豪华的套间、双人间和标准间等,也有商客适用的写字楼,也提供 商社、公司办公室和一般的公寓。客房内陈设高压、舒适、方便。总之能为客人提供豪 华的住宿环境。
7/16/2020
(3)豪华酒店 豪华酒店的投资费用,其中包括建筑材料、室内装修、大厅、走廊、公 共康乐中心、健身设施、管理设施,如计算机预订系统、音响设备、室 内陈设、用具的总费用;另外建筑中所需的各种技术、人员训练的费用 等,它所需的建筑总投资费用为8万美元-10万美元。 客房室内设备有, 豪华级的沙发、写字台、两张座椅、室内用餐桌、室内酒吧(Minibar)、 高级彩色电视机,备有“自动付费点播电影”系统,中央空调,名人字 画、壁画,豪华级卫生间呼唤安全电话,室内先进的直播海外电话,音 响系统等高级设施。 (4)奢华酒店 相当于国内白金五星级酒店。如:喜达屋酒店及度假村集团的圣瑞吉酒 店,希尔顿全球的华尔道夫酒店、康莱德酒店,凯悦国际酒店集团的柏 悦酒店,雅高集团的索菲特酒店
酒店室内空间设计
青海建院 姜媛元
酒店分类及星级 评定
酒店大堂设计
酒店客房设计
一、酒店分类
(一)根据消费主体的不同
1.商务性酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这 类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一 般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完 善。世界国际酒店集团所属的酒店,绝大多数是商业性酒店,他们根据旅游市场的 需求比例,建造各种类型的酒店。如,纽约希尔顿酒店(NEW-YOHIHONHOTEL), 芝加哥凯悦酒店(HYIA,CHICAGO),华盛顿马里(MARRIOTTWASHINGTON ),日本东京帝国酒店(THELMPERIALHOTEL,TOKYO)等等都是典型的商业 性酒店。 2.度假型酒店。它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其 经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。例如:迪拜帆船酒店、 巴厘岛度假酒店、威尼斯酒店、海南三亚度假酒店等。
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(二)按规模 (1)小型酒店 小型酒店一般拥有:100个到300个房间,提供一般性的服务。如客房、餐厅、小酒吧 和简单的康乐设施。小型酒店一般价格都比较低廉,适于中下层游客居住。 (2)中型酒店 中型酒店一般拥有300个至500个客房。这是一般旅游者理想的休息娱乐场所。价格比 较合理,服务项目较齐全,设施也比较现代化。中餐厅、酒吧、康乐中心、健身房、公 期盼部。一般旅游者喜欢这类酒店。经营、管理比较容易,经济效益比较可观。
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三、其他分类 按风格、地域特色、主题分类,按所设地段不同分类
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7ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ16/2020
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(三)根据酒店建筑投资费用也可以分为下面几类: (1)中底档酒店 根据国际酒店建筑投资标准,一般每个标准间(Standard)的建筑投资为2万美元4万美元,其中包括建筑材料、室内装饰、各种设备、用具、陈设的费用;另外也 包括建造中所需的各种技术、人员训练费用等。这是中低档酒店每个标准间的建筑 投资总费用。 客房除了卫生间的如用洗刷用品以外,舰艇陈设包括沙发、写字台、 彩色电视机、音响系统、室内空调。每个标准间建筑面积为25平方米。 (2)中档或中档偏上等级酒店 中档偏上等级酒店的投资费用,其每个标准间的建筑投资,包括建筑材料、室内修 所需的各种设备、用具、陈设的费用;建筑中所需各种技术、人员训练的费用等, 建筑投资为4万美元-6万美元。客房的室内设备,有设备较为先进的舒适的卫生间, 社内陈设的沙发、写字台、彩色电视机、音响系统、中央空调系统、壁画,室内风 景等都是十分讲究的,用具质量都是优质名牌产品。中档偏上等的酒店,每个标准 间建筑面积为36平方米。
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3.长住性酒店。为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取 家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人 使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务。 4.会议性酒店。它是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议 代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完 善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全 的娱乐设施。 5.观光性酒店。主要为观光旅游者服务,多建造在旅游点,经营特点不仅 要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设施,以满足旅游者休息、 娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享 受。 6.经济型酒店:为旅游出差者设备,其价格低廉,服务方便快捷,功能简 化。特点是快来快去,总体节奏较快,实现住宿者与商家互惠互利的模式。 比如各种快捷酒店、连锁酒店。 7.个性化酒店:设计装饰手法大胆新奇
(3)大型酒店 大型酒店一般拥有500个或1000个以上客房。酒店设施和服务项目十分整齐。设施有常 年室内温度适中的中央空调系统,建设设施、康乐设施,室内外游泳池,网球场,迪斯 科(DiscoHau)舞厅,音乐酒吧,闭路电视,特别是游客、商务室内“付费点播”电 棚服务系统、音响系统、商务使用的海外直播电话,各种大小规格的会议厅、谈判室、 陕速分隔装置,提供客人所需的会议厅、宴会厅等。服务项目一般包括计算机预定系统、 计算机总服务台系统、各类餐厅、地方风味餐厅、送餐服务、室内酒吧、公共服务部、 提供电传、电报、信件、兑换外币等个中公共服务。另外客房的等级比较齐全,有豪华 的总统套房、有较为豪华的套间、双人间和标准间等,也有商客适用的写字楼,也提供 商社、公司办公室和一般的公寓。客房内陈设高压、舒适、方便。总之能为客人提供豪 华的住宿环境。
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(3)豪华酒店 豪华酒店的投资费用,其中包括建筑材料、室内装修、大厅、走廊、公 共康乐中心、健身设施、管理设施,如计算机预订系统、音响设备、室 内陈设、用具的总费用;另外建筑中所需的各种技术、人员训练的费用 等,它所需的建筑总投资费用为8万美元-10万美元。 客房室内设备有, 豪华级的沙发、写字台、两张座椅、室内用餐桌、室内酒吧(Minibar)、 高级彩色电视机,备有“自动付费点播电影”系统,中央空调,名人字 画、壁画,豪华级卫生间呼唤安全电话,室内先进的直播海外电话,音 响系统等高级设施。 (4)奢华酒店 相当于国内白金五星级酒店。如:喜达屋酒店及度假村集团的圣瑞吉酒 店,希尔顿全球的华尔道夫酒店、康莱德酒店,凯悦国际酒店集团的柏 悦酒店,雅高集团的索菲特酒店
酒店室内空间设计
青海建院 姜媛元
酒店分类及星级 评定
酒店大堂设计
酒店客房设计
一、酒店分类
(一)根据消费主体的不同
1.商务性酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这 类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一 般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完 善。世界国际酒店集团所属的酒店,绝大多数是商业性酒店,他们根据旅游市场的 需求比例,建造各种类型的酒店。如,纽约希尔顿酒店(NEW-YOHIHONHOTEL), 芝加哥凯悦酒店(HYIA,CHICAGO),华盛顿马里(MARRIOTTWASHINGTON ),日本东京帝国酒店(THELMPERIALHOTEL,TOKYO)等等都是典型的商业 性酒店。 2.度假型酒店。它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其 经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。例如:迪拜帆船酒店、 巴厘岛度假酒店、威尼斯酒店、海南三亚度假酒店等。
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(二)按规模 (1)小型酒店 小型酒店一般拥有:100个到300个房间,提供一般性的服务。如客房、餐厅、小酒吧 和简单的康乐设施。小型酒店一般价格都比较低廉,适于中下层游客居住。 (2)中型酒店 中型酒店一般拥有300个至500个客房。这是一般旅游者理想的休息娱乐场所。价格比 较合理,服务项目较齐全,设施也比较现代化。中餐厅、酒吧、康乐中心、健身房、公 期盼部。一般旅游者喜欢这类酒店。经营、管理比较容易,经济效益比较可观。
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三、其他分类 按风格、地域特色、主题分类,按所设地段不同分类
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