洗碗机采购项目内容及需求
洗碗机的行业定额
洗碗机的行业定额
1.设计定额：包括洗碗机的产品设计工作和工时，通过设计
定额可以明确产品的技术要求，并为后续的生产提供准确的设
计数据。
2.原材料定额：包括洗碗机生产所需的各种原材料的采购工
作和工时，通过定额可以确定所需原材料的种类、规格和数量，并进行合理的采购安排。
3.加工制造定额：包括洗碗机的加工制造工序和工时，通过
定额可以确定各个加工工序的具体要求和工时，包括零部件的
制造、焊接、热处理等工序。
4.装配调试定额：包括洗碗机的装配和调试工作和工时，通
过定额可以明确装配工艺流程和调试要求，确保每台洗碗机的
质量和性能达到标准要求。
厨具采购招标文件范文示例
厨具采购招标文件范文示例一、招标项目名称具体项目名称厨具采购项目二、招标项目编号具体项目编号三、招标项目概况1、项目背景随着单位名称的发展和业务拓展，现有的厨具设备已经无法满足日常工作和服务的需求。
为了提高餐饮服务质量，改善厨房工作环境，决定进行本次厨具采购。
2、项目范围本次招标采购的厨具包括但不限于炉灶、烤箱、蒸锅、冰柜、洗碗机、消毒柜、储物柜、工作台等各类厨房设备及相关配件。
3、项目地点具体项目地点四、投标人资格要求1、投标人必须是在中华人民共和国境内注册的独立法人，具有有效的营业执照、税务登记证和组织机构代码证（或三证合一的营业执照）。
2、投标人必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，提供近三年（具体年份）的财务审计报告或财务报表。
3、投标人必须具有履行合同所必需的设备和专业技术能力，提供相关证明材料。
4、投标人必须具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，提供近半年（具体月份）的纳税证明和社保缴纳证明。
5、投标人必须在近三年内，在经营活动中没有重大违法记录，提供书面声明。
6、投标人必须具有所投产品的生产或经营许可证，以及产品的质量检测报告。
7、本项目不接受联合体投标。
五、招标文件的获取1、时间：具体获取时间2、地点：获取地点3、方式：现场获取或网上获取现场获取：投标人携带法定代表人授权委托书、被授权人身份证原件及复印件、营业执照副本复印件（加盖公章）到指定地点获取招标文件。
网上获取：投标人将法定代表人授权委托书、被授权人身份证扫描件、营业执照副本扫描件（加盖公章）发送至指定邮箱，并在邮件中注明项目名称、联系人、联系电话及邮箱，工作人员将在收到邮件后回复招标文件。
4、招标文件售价：具体价格元/份，售后不退。
六、投标文件的递交1、投标文件递交截止时间：具体截止时间2、投标文件递交地点：递交地点3、逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。
七、开标时间及地点1、开标时间：具体开标时间2、开标地点：开标地点八、评标方法本次招标采用综合评估法，评标委员会将对投标人的商务标、技术标和价格标进行综合评审，得分最高的投标人为中标候选人。
采购范围及技术要求
采购范围及技术要求一、总则１、本章技术及质量要求适用于供电局电商平台（**）框架招标项目，提出了电商平台物资采购需求、电商平台功能、网络定价机制与订单结算、货物配送及到货检验、售后服务等方面的技术及质量要求。
需求的广度、深度和相应的要求，可供投标单位编写投标文件之用。
2、投标单位应充分理解本章技术及质量要求，并按具体要求填写应标的投标文件，提供详细、完整的服务方案，该服务方案应完全满足或高于本章技术及质量要求。
3、如果投标单位没有以书面形式对本章技术及量要求提出异议,则认为投标单位提供的产品和服务完全符合本章技术及质量的要求。
如有异议,不管是多么微小，都应在投标文件中以“投标偏差表（分)"、“投标偏差表（技术部分)”为标题的专门中加以详细描述．否则，招标人即认为投标单位应标不严肃,在评标时将有不同程度的分。
４、如果投标单位没有以书面形式对本章的技术及质量要求提出异议，而在执行合同的过程中，招标人发现投标单位提供的产品和服务与本章技术及质量要求存在差异，招标人有权利要求退货或终止合同。
5、投标单位在应答书中，对本所提XX项要求能否实现与满足,应逐项予以说明和答复。
对本要求投标单位应答条目的应答应为“满足”、“不满足”、“部分满足”，不得使用“明白”、“理解”等词语，在答复中，要求明确满足的程度,并做出具体、详细的说明，凡采用“详见"、“参见"方式说明的，应指明参见文档中的具体及页码.6、所有招标人认为是本章技术及质量范围所要求而被遗漏的项目,都被认为是包含在本次采购范围内，投标单位的报X被视为包含此遗漏项目的报X。
投标单位可以就投标单位认为的遗漏项目提请招标人注意,并详细说由．招标人将就此进行澄清。
7、投标单位应保证所提供的所有资料真实、完整、准确无误,否则招标人将有权取消投标单位的中标资格,由此产生的一切后果由投标单位承担。
８、招标人保留对本文件的解释和修改权,投标单位应对本文件内容进行严格地保密，未经招标人授权不得将此文件泄漏给第三方,否则招标人有权追究投标单位的责任。
洗碗厂工作方案及计划书
洗碗厂工作方案及计划书一、项目背景洗碗厂是一个专门提供餐具清洗服务的场所，其主要目标是为餐饮行业提供高效、卫生的洗碗服务，减轻餐厅的工作负担，提升顾客的用餐体验。
本项目旨在建立一家现代化的洗碗厂，为各类餐饮企业提供优质的餐具清洗服务。
二、项目目标1. 建立一流的洗碗厂，提供高品质、高效率的洗碗服务；2. 为餐饮企业减少人力成本，提升工作效率；3. 保证洗碗过程的卫生安全，确保顾客用餐的健康；4. 与餐饮企业建立长期合作关系，提供定期服务。
三、工作方案1. 设备采购：购买先进的洗碗设备，包括洗碗机、消毒柜等，以提高洗碗效率和质量。
2. 人员招聘：招聘经验丰富、责任心强的洗碗工和管理人员，确保洗碗过程的规范化和高效率。
3. 流程设计：建立科学合理的餐具清洗流程，包括餐具收集、清洗、消毒、烘干等环节，确保每一道工序的卫生安全。
4. 品质管理：建立严格的质量控制体系，对每一批次的餐具进行检查，确保洗碗质量达到标准。
5. 客户服务：与餐饮企业建立良好的合作关系，提供定期清洗服务，根据需求提供洗碗方案咨询和技术支持。
四、计划书1. 建立洗碗厂的时间计划：- 第一阶段（1个月）：设备采购、场地租赁和装修；- 第二阶段（2个月）：人员招聘和培训；- 第三阶段（1个月）：流程设计和品质管理体系的建立；- 第四阶段（持续）：客户服务和市场推广。
2. 资金需求：- 洗碗设备购置费用：XX万元；- 场地租赁和装修费用：XX万元；- 人员招聘和培训费用：XX万元；- 运营资金：XX万元。
3. 预计盈利：- 洗碗服务费用：根据服务内容和规模收取合理费用，预计年均盈利XX万元。
4. 风险分析：- 市场风险：需求不稳定、竞争压力大等；- 卫生安全风险：洗碗过程中可能存在卫生隐患；- 人员管理风险：员工离职率高、工作纪律问题等。
五、总结本工作方案及计划书旨在建立一家现代化的洗碗厂，为餐饮企业提供高品质、高效率的洗碗服务。
我们将通过设备采购、人员招聘、流程设计。
高校厨房设备招标文件范本
一、招标公告根据《中华人民共和国招标投标法》及相关法律法规的规定，我校现对厨房设备进行公开招标，欢迎具有相应资质和能力的供应商参加投标。
二、招标项目概况1. 项目名称：XX高校厨房设备采购项目2. 项目地点：XX高校食堂3. 项目内容：厨房设备包括但不限于厨房操作台、储物柜、冷藏柜、冷冻柜、蒸箱、烤箱、炉灶、洗碗机、厨房用具等。
4. 项目预算：人民币XX万元整5. 交货期：合同签订后XX天内6. 质保期：自验收合格之日起XX个月三、投标人资格要求1. 具有独立法人资格，持有有效的营业执照；2. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3. 具有厨房设备生产或销售经验，并具备相应资质证书；4. 具有良好的售后服务体系，能够提供完善的售后服务；5. 近三年内无重大违法、违规行为。
四、招标文件获取1. 招标文件获取时间：自公告发布之日起至招标文件发售截止日止。
2. 招标文件发售地点：XX高校招标办公室。
3. 招标文件发售方式：现场购买。
4. 招标文件售价：人民币XX元/套，售后不退。
五、投标文件要求1. 投标文件应包含以下内容：（1）投标函；（2）法定代表人身份证明或授权委托书；（3）企业法人营业执照副本复印件；（4）相关资质证书复印件；（5）近年来的业绩证明材料；（6）售后服务承诺书；（7）设备报价表；（8）其他证明材料。
2. 投标文件应密封，并在封口处加盖公章。
六、投标截止时间及开标时间1. 投标截止时间：XX年XX月XX日XX时XX分。
2. 开标时间：同投标截止时间。
七、投标地点及开标地点1. 投标地点：XX高校招标办公室。
2. 开标地点：XX高校招标办公室。
八、评标办法1. 评标委员会根据投标文件进行综合评审，主要评审内容包括：（1）投标人的资格和业绩；（2）设备的性能、质量、价格；（3）售后服务水平；（4）其他评审因素。
2. 评标委员会根据评审结果，推荐中标候选人。
九、中标通知书及合同签订1. 评标结束后，招标人将向中标候选人发出中标通知书。
洗碗机采购申请书范文模板
洗碗机采购申请书范文模板尊敬的单位领导：您好！为了提高我单位食堂餐具清洗效率，保障食堂卫生状况，减轻员工劳动强度，经过充分的市场调研和比价，我单位拟采购一台洗碗机。
现将有关情况说明如下：一、采购背景随着我单位规模的不断扩大，员工人数逐年增加，食堂餐具清洗工作量日益增大。
目前，我单位食堂的清洗工作主要依靠人工完成，不仅清洗效率低下，而且劳动强度大，清洗质量难以保证。
为了提高食堂餐具清洗效率，确保餐具卫生，减少人工操作，降低劳动强度，我单位决定采购一台洗碗机。
二、采购目的1.提高清洗效率：洗碗机具有较高的清洗速度，能够大量减少人工清洗时间，提高工作效率。
2.保障餐具卫生：洗碗机采用高温水流清洗，配合清洁剂，能够有效去除餐具上的油污和细菌，保障餐具卫生。
3.减轻员工劳动强度：采用洗碗机清洗餐具，可以降低员工在清洗过程中的劳动强度，改善工作环境。
4.降低运营成本：虽然洗碗机初期投资较高，但长期来看，可以降低餐具清洗的人工成本、水和电的消耗成本，提高运营效益。
三、采购方案1.机型选择：根据食堂餐具数量和清洗需求，选择合适的洗碗机型号。
2.品牌选择：采购时将充分考虑品牌知名度、售后服务等因素，选择信誉好、质量优的品牌。
3.价格预算：根据市场调研和比价，初步预算洗碗机采购价格为人民币XX万元。
4.采购流程：按照单位采购流程，提交采购申请，经过审批后进行公开招标或询价采购。
四、申请事项鉴于上述情况，我单位现向贵单位申请采购一台洗碗机，预计总投资为人民币XX 万元。
恳请贵单位审批并予以支持。
特此申请。
申请单位：申请日期：注：本申请书模板仅供参考，具体内容需根据实际情况进行调整。
某酒店清洁设备采购
某酒店清洁设备采购一、引言作为一家高端酒店，为了保持良好的卫生环境和提供优质的服务，我们打算进行一次清洁设备的采购。
本文档将详细介绍我们的采购需求、具体的设备清单以及采购计划。
二、采购需求我们酒店拥有大量的房间、餐厅和公共区域，因此我们需要一套完善的清洁设备来保持整个酒店的清洁和卫生。
我们的采购需求主要包括以下几个方面：1.清洁工具：包括拖把、扫帚、拖把桶、垃圾桶等，用于日常的地面清洁和垃圾处理。
2.清洁剂：包括地板清洁剂、玻璃清洁剂、卫生间清洁剂等，用于清洁不同场所的不同物件。
3.洗涤设备：包括洗衣机、烘干机、洗碗机等，用于洗涤酒店客房和餐厅的衣物、餐具等。
4.电动清洁设备：包括吸尘器、地刷机、擦窗机等，用于高效清洁大面积的地板、墙壁和窗户。
三、设备清单根据我们的采购需求，我们整理了一份设备清单，具体如下：设备名称数量拖把20把扫帚30把拖把桶10个垃圾桶50个地板清洁剂100瓶玻璃清洁剂50瓶卫生间清洁剂20瓶洗衣机5台烘干机3台洗碗机2台吸尘器10台地刷机5台擦窗机3台四、采购计划为了确保采购过程的顺利进行，我们制定了以下采购计划：1.确定预算：我们已经确定了清洁设备的采购预算，并进行了预估，可以保证满足我们的采购需求。
2.寻找供应商：我们将通过与多家供应商沟通，寻找合适的清洁设备供应商。
我们将考虑供应商的信誉度、价格以及售后服务等因素。
3.进行比较评估：在收集了多家供应商的报价和产品信息后，我们将对其进行比较评估，选择最适合我们需求的供应商。
4.签订合同：选择供应商后，我们将与其签订采购合同，并明确双方的责任和权益，确保采购过程的合法性和可靠性。
5.支付与交货：根据合同约定，我们将按照约定的付款方式支付供应商，并安排合适的时间和地点进行设备的交付。
五、采购预算根据设备清单和我们的采购计划，我们预估总采购金额为XXX元。
我们已经预留了适当的预算，并根据实际情况进行了预算的分配。
六、采购风险与解决方案在采购过程中，可能会面临一些风险和挑战，我们已经考虑到了这些问题并做出了解决方案：1.供应商可靠性的风险：为了避免供应商的不可靠性带来的问题，我们将进行详细的供应商调研和评估，选择有信誉的供应商合作。
第二章项目需求
第二章项目需求一、项目采购内容二、服务要求.工作流程及质量标准1.l餐具工作流程：餐具的清洗应严格参照各食堂的《洗碗机操作流程》进行操作。
1.2 其他卫生清洁：应随时保持食堂餐桌台面及餐厅地面、卫生间、厨房地面、垃圾池（点）及周边环境的清洁卫生。
1.3 厨房用具清洁：应随时保持厨房用具的清洁卫生，按照规定的清洗、消毒等流程进行日常清洗，保障正常供应。
1.4 质量标准：应严格按照各食堂的《洗碗机操作流程》及相关管理规定进行操作；必须消毒的餐具、厨具用具等应100/消毒：卫生间、垃圾池（点）等应保持无明显异味：餐厅地面、厨房地面应保持干净、卫生。
1 .5工作时间：成交供应商派遣到采购人的清洁服务人员的工作时间按每周40小时计算，根据采购人各食堂供餐时间（包括周六日、节假日）进行具体安排，必需要配合和服从采购人的安排与管理。
2 .采购人负责对成交供应商的清洁工作进行检查、监督，并定期进行卫生考核.如成交供应商工作质量不合格，有权限定成交供应商在规定时间内完成。
3 .采购人有权检直成交供应商派遣的人员所持证件，并有权拒用或退换不符合条件的清洁工。
4 .成交供应商负责派遣清洁人员的工资、保险及相关福利发放。
5 .派遣的清洁人员必须持有效期为1年的健康证，并经培训合格后才可安排上岗。
上岗人员应每年体检1次，体检费由成交供应商承担。
6 .成交供应商派遣的清洁人员接受采购人的监督，服从采购人的管理。
派遣人员必须讲究个人卫生，统一穿着成交供应商提供的清洁工作制服。
在岗时，必须保持衣衫整洁及个人卫生。
7 .成交供应商要加强派遣清洁人员的教育工作，加强工作责任心、爱护公共财物，加强员工的安全用电及消防意识，杜绝安全生产事故。
8 .成交供应商派遣的清洁人员如故意损坏采购人物品、不按规定操作或粗暴清洗造成采购人的物品损坏，由成交供应商按物品原价的80%折价赔偿。
9 .按采购人指定区域摆放材料、工具等，按规定倾倒垃圾。
10 .成交供应商派遣的清洁人员严格按照采购人管理规定执行上下班登记制度。
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洗碗机采购项目内容及需求一、采购需求及技术部分
序号采购
内容
参照品牌、型号、配置
单
位
数
量
参考图片
1 长龙
式全
自动
蒸汽
洗碗
机
型号：B190CFR
洗涤方式：高压冲洗
规格：4300*770*1610
放置方式：斜插或平铺
洗涤量： 1500-2000/H
洗涤水泵功率：3KW
耗水量： 210L/H
漂洗水泵功率： 0.6KW
水箱加热功率： 36KW
传动电机功率：0.55KW
烘干加热功率： 24KW
烘干风机功率： 1.1KW
安装接驳要求 :
额定用电功率：电/汽：65Kw/
(6kw)/380v/50HZ/3P(三相五线制)
进水管径:φ20mm
排水管径:φ40mm
进水压力(流动压力):0.15-0.3kg/cm2
进水温度:15-60℃
进水硬度:0.034-0.103g/L
性能及特点：
1.洗碗机整机采用韩国浦项SUS304不锈钢
制作，厚度1.2mm 以上经久耐用。
2.该洗碗机为高温高压喷淋洗涤模式，餐
具通过高度350mm，所采用拨齿为食品级尼
龙材质，高度70mm。
适合各种类型、各种
形状碗碟的插放，也可用于快餐盘和托盘
的清洗。
3.整机电器部分均采用知名品牌。
经过长
达15年之久的使用检验。
4.洗碗机水泵为防腐等级IP5意大利 FiR
一体泵，水量大，压力高，更彻底的清洁
餐具。
5.洗碗机具备80℃以上高温清水漂洗功
能,具有物理消毒作用。
6.内凹式不锈钢一次冲压喷嘴：喷嘴不易
被残渣堵塞，保障喷淋的流畅。
7.机器出口设有障碍停机，如员工在工作
台
说明：
（1）采购需求及技术要求中提及的品牌仅为参照品牌，供应商可以不低于参照品牌质量、性能的同等档次的其它品牌产品参与投标，其他不低于参照品牌档次的产品，投标人须提供具有公信力的证明材料（可以是手册、图纸、文字资料和数据等其他材料），并获得三分之二及以上评委的认定。
（2）洗碗机功能和技术参数必须满足要求，不得出现负偏离，否则视为无效投标。
其他功能及技术参数如有细微负偏离，经评标小组认定不影响实际功能及实用性能的，视为满足采购需求；其他功能及技术参数如存在严重负偏离或细微负偏离的参数数量较多时，经评标小组认定影响实际功能及使用性能的，视为无效投标。