日常生活中的化学——清洁剂探究
清洁剂的化学原理
清洁剂的化学原理清洁剂在日常生活中扮演着重要的角色，它们能够有效去除污垢、杀灭细菌，让我们的生活更加清洁卫生。
那么，清洁剂是如何实现这些功效的呢？其背后的化学原理又是怎样的呢？本文将深入探讨清洁剂的化学原理，带您一起了解清洁剂的奥秘。
一、表面活性剂的作用清洁剂中最主要的成分之一就是表面活性剂。
表面活性剂是一类分子，它们同时具有亲水性和疏水性。
在清洁剂中，表面活性剂的主要作用是降低水与油之间的表面张力，使水能够更好地湿润油污，从而将油污从表面上分散出来。
这样一来，油污就能够被水包围，形成乳状液，更容易被清洗掉。
另外，表面活性剂还能够破坏油污与表面的结合力，使油污更容易被水冲刷掉。
这种作用被称为乳化作用，是清洁剂能够有效清洁油污的重要原理之一。
二、碱性清洁剂的原理碱性清洁剂常用于去除酸性污垢，比如油渍、油烟等。
碱性清洁剂的原理是利用碱性物质与酸性污垢发生中和反应，将酸性污垢中的脂肪酸中和成肥皂，从而使其变为水溶性物质，更容易被清洗掉。
此外，碱性清洁剂还能够破坏蛋白质的空间结构，使其变性沉淀，从而去除蛋白质污垢。
因此，碱性清洁剂在清洁油污和蛋白质污垢时具有良好的效果。
三、酸性清洁剂的原理酸性清洁剂常用于去除碱性污垢，比如水垢、铁锈等。
酸性清洁剂的原理是利用酸性物质与碱性污垢发生中和反应，将碱性物质中和成盐，从而使其变为水溶性物质，更容易被清洗掉。
此外，酸性清洁剂还能够溶解金属氧化物，去除金属表面的氧化层，从而清洁金属表面。
因此，酸性清洁剂在清洁水垢和金属表面时具有良好的效果。
四、氧化性清洁剂的原理氧化性清洁剂常用于去除有机污垢，比如茶渍、果汁渍等。
氧化性清洁剂的原理是利用氧化剂氧化有机物，将其氧化为无机物，从而去除有机污垢。
常见的氧化性清洁剂有过氧化氢、高锰酸钾等。
这些氧化剂能够释放活性氧，与有机物发生氧化反应，将有机物分解为水和二氧化碳，从而实现清洁的效果。
五、总结清洁剂的化学原理主要包括表面活性剂、碱性清洁剂、酸性清洁剂和氧化性清洁剂。
日常清洁用品中的化学成分
日常清洁用品中的化学成分随着生活水平的提高，人们对于居住环境的要求也越来越高。
为了保持家居的整洁和卫生，我们经常使用各种清洁用品。
然而，你是否曾想过这些清洁用品中都含有哪些化学成分呢？本文将介绍一些常见的日常清洁用品中的化学成分，以及它们的作用和潜在的风险。
一、洗洁精洗洁精是我们日常生活中最常用的清洁用品之一。
它主要由表面活性剂、溶剂、增稠剂、香料和色素等组成。
其中，表面活性剂是洗洁精的主要成分，它能够降低水的表面张力，使油污和水更容易混合。
常见的表面活性剂有阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂和非离子表面活性剂。
然而，一些洗洁精中含有的阴离子表面活性剂可能对皮肤和眼睛有刺激性，使用时应注意保护。
二、洗衣液洗衣液是我们日常生活中用于洗涤衣物的清洁用品。
它主要由表面活性剂、助剂、增稠剂、香料和色素等组成。
与洗洁精类似，洗衣液中的表面活性剂也起到去污的作用。
此外，洗衣液中还含有一些助剂，如螯合剂、漂白剂和防菌剂等，它们能够增强洗涤效果和去除衣物上的污渍。
然而，一些洗衣液中含有的漂白剂可能对皮肤和呼吸系统有刺激性，使用时应注意适量和保护。
三、玻璃清洁剂玻璃清洁剂是用于清洁玻璃表面的清洁用品。
它主要由溶剂、表面活性剂、增稠剂、香料和色素等组成。
溶剂是玻璃清洁剂的主要成分，它能够溶解污渍和油脂，使玻璃表面更加清洁。
然而，一些玻璃清洁剂中含有的溶剂可能对皮肤和呼吸系统有刺激性，使用时应注意适量和通风。
四、消毒液消毒液是用于杀灭细菌和病毒的清洁用品。
它主要由活性氯、次氯酸钠、过氧化氢等成分组成。
这些成分能够破坏细菌和病毒的细胞结构，达到消毒的效果。
然而，一些消毒液中含有的活性氯和次氯酸钠可能对皮肤和呼吸系统有刺激性，使用时应注意适量和保护。
五、除菌喷雾剂除菌喷雾剂是用于杀灭空气中的细菌和病毒的清洁用品。
它主要由酒精、氯化铵、香料和色素等成分组成。
酒精和氯化铵能够杀灭空气中的细菌和病毒，达到除菌的效果。
然而，一些除菌喷雾剂中含有的酒精和氯化铵可能对皮肤和呼吸系统有刺激性，使用时应注意适量和通风。
大班科学优秀教案《清洁剂》
大班科学优秀教案《清洁剂》一、教学内容本节课的教学内容选自大班科学领域，以“清洁剂”为主题，通过探究清洁剂的性质和用途，引导幼儿认识和了解清洁剂的特性以及其在日常生活中的应用。
教材涉及到的章节和内容有：第二章《常见清洁剂的认识》，第三章《清洁剂的用途》，第四章《清洁剂的环保意识》。
二、教学目标1. 使幼儿认识和了解常见清洁剂的名称、特点和用途。
2. 培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队协作能力。
3. 培养幼儿的环保意识，教育幼儿正确使用清洁剂，节约资源。
三、教学难点与重点重点：认识常见清洁剂的名称、特点和用途。
难点：理解清洁剂的环保意义，学会正确使用清洁剂。
四、教具与学具准备教具：各种清洁剂（如洗洁精、洗衣液、消毒液等）、实验材料（如白醋、小苏打等）、PPT课件。
学具：每人一份实验记录表、画笔、彩泥等。
五、教学过程1. 实践情景引入：展示一个脏乱的教室，提问幼儿如何打扫干净。
2. 认识清洁剂：介绍各种清洁剂的名称、特点和用途，展示PPT课件，让幼儿了解清洁剂的种类和作用。
3. 实验探究：分组进行实验，探究清洁剂的性质，如洗洁精的去油污能力、洗衣液的去污能力等。
4. 小组讨论：根据实验结果，讨论清洁剂的用途和环保意义。
5. 实践操作：让幼儿动手操作，正确使用清洁剂打扫卫生。
6. 作品展示：邀请幼儿展示自己打扫卫生的过程和成果，鼓励他们分享心得体会。
7. 作业设计：请幼儿回家后，观察家人使用清洁剂的情景，记录下来并画出清洁剂的用途。
六、板书设计清洁剂特点用途去油污打扫卫生去污清洁衣物消毒保持卫生七、作业设计1. 题目：观察家人使用清洁剂的情景，记录下来并画出清洁剂的用途。
2. 答案：略八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践操作和小组讨论，使幼儿认识和了解了清洁剂的性质、用途和环保意义。
在教学过程中，注意引导幼儿观察、思考和动手操作，培养他们的观察力、动手能力和团队协作能力。
作业设计中，让幼儿回家观察家人使用清洁剂的情景，将课堂所学应用到日常生活中，培养幼儿的实践能力。
化学与洗涤剂探索洗衣液和洗洁精的化学原理
化学与洗涤剂探索洗衣液和洗洁精的化学原理洗衣液和洗洁精是我们日常生活中常用的清洁产品，它们能够有效地去除衣物和餐具上的污渍。
这些清洁产品的背后隐藏着许多化学原理，让我们一起来探索一下吧。
一、洗衣液的化学原理洗衣液是一种专门用于清洗衣物的清洁剂。
它主要由表面活性剂、助剂和其他添加剂组成。
1. 表面活性剂表面活性剂是洗衣液中最重要的成分之一。
它能够降低水的表面张力，使水更容易渗透到衣物纤维中，从而更好地清洁衣物。
常见的表面活性剂有阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂和阳离子表面活性剂。
阴离子表面活性剂是洗衣液中最常见的表面活性剂，它能够与水中的阳离子和油脂结合，形成胶体颗粒，将污渍从衣物上分散悬浮在水中。
非离子表面活性剂则是通过与水分子形成氢键，使水更容易渗透到衣物纤维中。
阳离子表面活性剂主要用于柔顺剂中，能够使衣物柔软光滑。
2. 助剂洗衣液中的助剂主要包括增白剂、漂白剂、螯合剂等。
增白剂能够吸收紫外线，使衣物看起来更白更亮。
漂白剂则能够去除衣物上的顽固污渍，如茶渍、咖啡渍等。
螯合剂能够与水中的金属离子结合，防止其对衣物的污染。
3. 其他添加剂洗衣液中还可能添加一些其他的成分，如香精、防腐剂等。
香精能够给衣物带来清新的香气，而防腐剂则能够延长洗衣液的保存期限。
二、洗洁精的化学原理洗洁精是一种用于清洁餐具和厨房用具的清洁剂。
它主要由表面活性剂、助剂和其他添加剂组成。
1. 表面活性剂洗洁精中的表面活性剂与洗衣液中的表面活性剂类似，也是通过降低水的表面张力来清洁餐具和厨房用具。
不同的是，洗洁精中的表面活性剂更强力，能够更好地去除油脂和顽固污渍。
2. 助剂洗洁精中的助剂主要包括增稠剂、螯合剂等。
增稠剂能够增加洗洁精的黏稠度，使其更容易附着在餐具和厨房用具上。
螯合剂则能够与水中的金属离子结合，防止其对餐具和厨房用具的污染。
3. 其他添加剂洗洁精中还可能添加一些其他的成分，如香精、防腐剂等。
香精能够给餐具和厨房用具带来清新的香气，而防腐剂则能够延长洗洁精的保存期限。
清洁剂的化学成分分析
清洁剂的化学成分分析清洁剂是我们日常生活中常用的一种化学产品，它能够有效地去除污垢、杀菌消毒，让我们的生活更加清洁卫生。
清洁剂的化学成分是决定其清洁效果和安全性的重要因素。
本文将对清洁剂常见的化学成分进行分析，帮助大家更好地了解清洁剂的成分及其作用。
一、表面活性剂表面活性剂是清洁剂中最主要的成分之一，它具有降低表面张力、分散、乳化、润湿、渗透、起泡等作用。
根据其亲水性和疏水性的不同，表面活性剂可分为阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂和两性离子表面活性剂。
1. 阳离子表面活性剂：具有良好的杀菌消毒作用，常用于洗涤剂、消毒剂等清洁产品中。
2. 阴离子表面活性剂：具有良好的去污能力，常用于洗涤剂、洗发水等清洁产品中。
3. 非离子表面活性剂：对硬水中的离子不敏感，常用于洗涤剂、洗洁精等清洁产品中。
4. 两性离子表面活性剂：具有较好的渗透性和乳化性，常用于洗涤剂、洗发水等清洁产品中。
二、螯合剂螯合剂是一种能够与金属离子形成稳定的螯合物的化合物，能够有效地去除水垢、防止金属离子对清洁剂的影响。
常见的螯合剂有EDTA（乙二胺四乙酸）、柠檬酸等。
三、碱性物质碱性物质是清洁剂中常见的成分，能够中和酸性污垢，起到去污的作用。
常见的碱性物质有氢氧化钠、氢氧化钾等。
四、酸性物质酸性物质也是清洁剂中常用的成分之一，能够去除碱性污垢，起到清洁的作用。
常见的酸性物质有盐酸、柠檬酸等。
五、漂白剂漂白剂是清洁剂中常见的成分，能够去除污渍、漂白衣物，常见的漂白剂有氯漂白剂、过氧化氢等。
六、香料和色素香料和色素是为了增加清洁剂的香气和色彩而添加的成分，能够提升清洁剂的使用体验。
综上所述，清洁剂的化学成分多种多样，不同的成分具有不同的作用，共同发挥着清洁剂的清洁效果。
在选择和使用清洁剂时，我们应该根据清洁的对象和需要选择合适的清洁剂，并注意其成分，避免对人体和环境造成危害。
希望本文能够帮助大家更好地了解清洁剂的化学成分及其作用，让我们的生活更加清洁健康。
化学品在日常生活中
化学品在日常生活中化学品在日常生活中是无处不在的。
无论是在家庭日常生活中还是在工业领域，化学品都扮演着至关重要的角色。
化学品的广泛应用使得我们的生活更加便利，但同时也需要我们保持警惕，以确保其正确使用和妥善管理。
本文将介绍一些常见的化学品在日常生活中的应用，并探讨如何正确使用和处理这些化学品。
一、清洁用品中的化学品清洁用品是我们日常生活中经常使用的化学品之一。
洗衣粉、洗洁精、洗洁粉等清洁剂都含有各种化学成分，例如表面活性剂、螯合剂和漂白剂。
这些化学品能够有效地去除污渍、杀菌和消毒，使我们的衣物和家庭环境保持清洁卫生。
然而，在使用清洁剂时，我们需要注意正确的用量和方法。
过量使用清洁剂可能会导致污染和浪费，并对环境和健康产生负面影响。
同时，需要确保储存清洁剂的地方干燥、避免与其他化学品混合，以防止意外事故的发生。
二、日常食品中的化学品食品中也存在许多化学物质。
例如，防腐剂、食用色素和增味剂等都是我们日常食品中常见的添加剂。
这些化学品能够延长食品的保质期、改善口感和增强食品的视觉效果。
尽管这些化学品经过了严格的审批和监管，但我们仍需谨慎对待。
在购买食品时，我们可以选择无添加剂或少添加剂的产品，尽量避免过多摄入这些化学物质。
此外，正确储存食品、注意食品的过期日期和合理饮食习惯也是保护我们健康的重要措施。
三、药品和化妆品中的化学品药品和化妆品是我们日常生活中另一类常见的化学品。
药品包括感冒药、止痛药等，而化妆品则包括洗面奶、化妆水和护肤霜等。
这些化学品经过科学研究和实验验证，能够治疗疾病、改善肌肤。
在使用药品和化妆品时，我们要遵循正确的使用方法和剂量。
不正确的使用可能导致副作用和过敏反应。
此外，我们还应该谨慎选择药店和化妆品品牌，确保购买到质量可靠、合法销售的产品。
四、工业领域中的化学品除了在家庭日常生活中的应用外，化学品在工业领域也有广泛的应用。
例如，塑料、橡胶、玻璃、纺织品等都是由化学品制成的。
化学品的应用使得工业生产更加高效和可持续发展。
化学与生活了解洗涤剂的化学原理
化学与生活了解洗涤剂的化学原理洗涤剂是我们日常生活中必不可少的产品，它在清洁和去除污垢方面发挥着重要的作用。
在洗涤剂中，含有各种各样的化学物质，这些化学物质通过特定的化学原理实现了对污垢的溶解和分散。
本文将介绍洗涤剂的化学原理及其在生活中的应用。
一、表面活性剂的作用原理表面活性剂是洗涤剂中最为关键的成分之一，它是一类具有降低液体表面张力的化合物。
当洗涤剂中的表面活性剂与水接触时，它们会使水的表面张力降低，从而增强液体的渗透性。
在洗涤过程中，表面活性剂能够吸附在油渍或污垢的表面，将其分散为胶体微粒，并与水形成乳化液。
这样一来，原本不易被水洗去的污垢就能够被溶解、分散和悬浮在水中。
二、助剂的作用特性除了表面活性剂外，洗涤剂中还可能含有各种助剂，以进一步提高其清洁效果和使用体验。
这些助剂具有不同的作用特性，如增稠剂可以增加洗涤剂的黏度，使其更易于使用和保存；螯合剂可以与重金属离子结合，防止水垢的生成；漂白剂可以去除衣物上的污渍，使其更加洁净。
通过合理的组合和使用，这些助剂能够在洗涤剂中发挥协同效应，提高洗涤效果。
三、酶的作用机制在某些洗涤剂中，还可能含有酶类物质，如淀粉酶、脂肪酶等。
这些酶通过催化反应的方式，在洗涤过程中发挥作用。
以淀粉酶为例，它能够加速淀粉的降解，使衣物上的淀粉污渍更易被水洗去。
同样地，脂肪酶能够分解衣物上的脂肪类污渍。
通过酶的作用，洗涤剂可以更加高效地去除各种类型的污垢。
四、界面活性剂的分类和应用根据化学结构和用途不同，表面活性剂可以分为阳离子、阴离子、非离子和两性离子表面活性剂。
阳离子表面活性剂常用于洗涤剂中，其具有良好的抗静电、杀菌和除臭效果，适用于洗涤毛巾、内衣等杀菌要求较高的物品。
阴离子表面活性剂则广泛应用于洗衣粉和洗洁精中，其具有良好的去污能力和泡沫稳定性。
非离子表面活性剂则常用于洗涤剂的助剂中，以改善清洁效果。
两性离子表面活性剂则具有较好的兼容性，常用于复配洗涤剂的制备。
清洁剂的化学成分分析
清洁剂的化学成分分析清洁剂是我们日常生活中常用的产品之一，用于清洁和消毒各种表面和物品。
不同类型的清洁剂具有不同的化学成分，这些成分起着不同的作用。
本文将对清洁剂的化学成分进行分析。
一、表面活性剂表面活性剂是清洁剂中最常见的成分之一。
它们具有降低液体表面张力的特性，使清洁剂能够更好地与污垢接触并将其溶解。
表面活性剂分为阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂和两性表面活性剂四种类型。
不同类型的表面活性剂适用于不同的清洁任务。
阴离子表面活性剂常见的有十二烷基硫酸钠（SDS）、十二烷基苯磺酸钠（SDBS）等。
它们具有良好的去污能力，广泛应用于洗涤剂和洗洁精中。
阳离子表面活性剂常见的有十六烷基三甲基溴化铵（CTAB）、十六烷基三甲基氯化铵（CETAB）等。
它们具有良好的杀菌和消毒能力，常用于消毒剂和洗手液中。
非离子表面活性剂常见的有辛基酚聚氧乙烯醚（Triton X-100）、辛基酚聚氧乙烯醚硫酸钠盐（Triton X-405）等。
它们具有良好的乳化和分散能力，常用于乳液和乳化剂中。
两性表面活性剂常见的有十二烷基二甲基氯化铵（DDAC）、十六烷基二甲基氯化铵（DODAC）等。
它们既具有良好的去污能力，又具有良好的杀菌和消毒能力，常用于多功能清洁剂中。
二、溶剂溶剂是清洁剂中的另一个重要成分，它们能够溶解污垢和污染物，使其易于清洗。
常见的溶剂包括水、醇类、酮类、醚类等。
水是最常用的溶剂，具有良好的溶解性和稀释性，广泛应用于各种清洁剂中。
醇类溶剂如乙醇、异丙醇等具有良好的溶解性和挥发性，常用于清洁剂和消毒剂中。
酮类溶剂如丙酮、甲酮等具有良好的溶解性和脱脂能力，常用于去油污的清洁剂中。
醚类溶剂如乙二醚、丁醚等具有良好的溶解性和挥发性，常用于清洁剂和溶剂中。
三、pH调节剂pH调节剂用于调节清洁剂的酸碱度，使其适应不同的清洁任务。
常见的pH调节剂包括碱性物质如氢氧化钠、氢氧化钾等和酸性物质如盐酸、硫酸等。
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日常生活中的化学
--清洁剂探究
作者:高一（2）林明涛
家庭中主要的污渍是油污，家庭清洁主要的要求就是去除油污，因此主要的清洁剂必须满足这个要求。
同时,刺激性/腐蚀性（即常说的"伤不伤手"）、廉价性等也是清洁剂选择的重要因素。
我将从以上几方面出发，对家庭常用的清洁剂简略探究一下。
一一、、关关于于油油脂脂
油脂是油和脂肪的统称。
从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。
油脂是烃的衍生物。
油脂是一种特殊的酯。
自然界中的油脂是多种物质的混合物，其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯，称为甘油三酯。
油和脂都能进行水解。
i 既然油脂是一种酯，那么原则上只要能与酯反应生成能被水轻易冲走的物质的都可以作为家庭清洁剂。
但家庭使用，必须满足低刺激性、低腐蚀性、廉价好用等要求，因此经过几千年人类对清洁剂的选择利用，现代常用的清洁剂就剩下这样几类了。
二二、、常常用用的的清清洁洁剂剂
11..碱碱和和碱碱性性盐盐类类
上面已经说过，油脂会水解，其化学方程式为：
（在一般条件下也能水解，但反应速率较慢）
可以看到油脂水解会产生三种高级脂肪酸。
若让油脂与碱反应，方程式是：
这个反应俗称皂化反应。
显然，我们可以用碱来去除油污，但常用的碱——氢氧化钠（NaOH ）和氢氧化钙（CaOH ）都有较强的腐蚀性，在现实生活中只能用于炉具清洁。
那么，碱性的盐可以吗？
可以！
以碳酸盐为例，水解的方程式是：
CO32-+H2O=HCO3-+OH-
产生的OH-也可以与油脂反应。
因此，在古代，人们常常用草木灰（主要成分K2CO3）洗衣ii，而碳酸钠也常常用于家庭去污。
但很可惜的是，这些盐虽然腐蚀性不强，但仍有较强的刺激性，很多使用者都会抱怨伤手，因此现代使用不广。
2.肥皂
碱与油脂的反应，俗称皂化反应。
皂化反应通常指的是碱(通常为强碱）和酯反应，而生产出醇和羧酸盐，尤指油脂和碱反应。
顾名思义，这是生产肥皂的反应。
iii 传说在公元前7世纪古埃及的一个皇宫里，一个腓尼基厨师不小心把一罐食用油打翻在地下，他非常害怕，赶快趁别人没有发现时用灶炉里的草木灰撒在上面，然后再把这些混合浸透了油脂的草木灰用手捧出去扔掉了。
望著自己满手的油腻，他想：这么脏的手，不知道要洗到什么时候才能洗干净啊！他一边犹豫著一边把手放到了水中。
奇迹出现了：他只是轻轻地搓了几下，那满手的油腻就很容易地洗掉了。
甚至连原来一直难以洗掉的老污垢也随之被洗掉了。
这个厨师很奇怪，就让其他的厨师也来用这种灰油试一试，结果大家的手都洗得比原来更加干净。
于是，厨房里的佣人们就经常用油脂拌草木灰来洗手。
后来法老王也知道了这个秘密，就让厨师做些拌了油的草木灰供他洗手用。
这自然只是个传说，但可以看出一个事实:在使用碱性盐类进行清洁的过程中，人们无意间发现了肥皂的清洁作用。
事实上，碱性盐清洁效果好的一个原因就是产生的高级脂肪酸盐（肥皂主要成分）的二次作用
肥皂的分子结构如下图所示:
肥皂里的金属离子与-COO可溶于水，分子结构上看起来像一个"大头"，俗称"亲水端"或"亲水头";烃基不易溶于水而易溶于油，俗称"亲油基"。
当衣物上的油迹或污垢涂上肥皂，并机械摩擦之后，肥皂分子就浸润到衣物的缝隙，其亲油基拼命进入油迹颗粒内，与油污结合，而亲水基则死死赖在水中，油迹就被肥皂分子拉下水。
油污下水后，由于肥皂分子的“两栖”结构还具有乳化作用，又变成类似牛奶、豆浆、农药乳剂似的水包油型乳状液，使污垢分散在水中而不再回到衣物上，最后经漂洗而除去，这就是肥皂去污的最主要原理。
肥皂的历史十分悠久，随着近代工业的发展，成本降低，肥皂越来越普及，可现代肥皂逐渐被其它清洁剂取代，这是为什么?
初中化学中我们已经学到，肥皂水可以检验硬水，方程式是（以硬脂酸盐和镁离子为例）: 2C17H35COO-+Mg+=（C17H35COO）2Mg
产生的硬脂酸镁是沉淀，即我们观察到的浮渣。
浮渣是没有清洁功能的。
不止镁离子，肥皂亦能与钙、铁、锰、锌、铜…等离子反应产生沉淀，这使得肥皂在硬水中的使用受限，在南方软水地区可能并没有什么影响，但在硬水地区，尤其是使用井水的地区，影响尤为明显。
近些年，人们逐渐发现肥皂污染低、去污效果不比其它清洁剂差的特点，重新重视肥皂。
部分厂商开始生产皂液，或者在肥皂里加入杀菌、去臭的成分，受到人们的欢迎。
3.其他表面活性剂
表面活性剂(surfactant)，是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。
具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。
表面活性剂的分子结构具有两亲性：一端为亲水基团，另一端为疏水基团；亲水基团常为极性基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团；而疏水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。
iv
由此可见，肥皂其实是一种表面活性剂。
事实上，现代多数洗洁精、洗衣粉、洗衣液等洗涤剂，主要都是表面活性剂。
表面活性剂的分类方法有很多，人们一般按照它的化学结构来分类。
即当表面活性剂溶解于水后，根据是否生成离子及其电性，分为：
1.阴离子表面活性剂：脂肪酸盐（肥皂），十二烷基苯磺酸钠
2.阳离子表面活性剂：季铵化物
3.两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型，甜菜碱型
4.非离子表面活性剂：烷基葡糖苷（APG），脂肪酸甘油酯，脂肪酸山梨坦（司盘），聚山梨酯（吐温）iv
下面吧几类清洁剂中常用的表面活性剂列出:
阴离子
1.肥皂类
2.硫酸化物RO-SO3-M
主要是硫酸化油和高级脂肪醇硫酸酯类。
脂肪烃链R在12~18个碳之间。
硫酸化油的代表是硫酸化蓖麻油，俗称土耳其红油。
高级脂肪醇硫酸酯类有十二烷基硫酸钠（SDS、月桂醇硫酸钠）
乳化性很强，且较稳定，较耐酸和钙、镁盐。
在药剂学上可与一些高分子阳离子药物产生沉淀，对粘膜有一定刺激性，用作外用软膏的乳化剂，也用于片剂等固体制剂的润湿或增溶。
3.磺酸化物R-SO3-M
属于这类的有脂肪族磺酸化物、烷基芳基磺酸化物和烷基萘磺酸化物。
它们的水溶性和耐酸耐钙、镁盐性比硫酸化物稍差，但在酸性溶液中不易水解。
常用品种有：二辛基琥珀酸磺酸钠（阿洛索-OT），十二烷基苯磺酸钠，甘胆酸钠
阳离子
该类表面活性剂起作用的部分是阳离子，因此称为阳性皂。
其分子结构主要部分是一个五价氮原子，所以也称为季铵化合物。
其特点是水溶性大，在酸性与碱性溶液中较稳定，具有良好的表面活性作用和杀菌作用。
常用品种有苯扎氯铵(洁尔灭）和苯扎溴铵（新洁尔灭）等。
两性离子
这类表面活性剂的分子结构中同时具有正、负电荷基团，在不同pH值介质中可表现出阳离子或阴离子表面活性剂的性质。
1.卵磷脂：是制备注射用乳剂及脂质微粒制剂的主要辅料
2.氨基酸型和甜菜碱型：
氨基酸型：R-NH+2-CH2CH2COO－
甜菜碱型：R-N+(CH3）2-COO—
在碱性水溶液中呈阴离子表面活性剂的性质，具有很好的起泡、去污作用；在酸性溶液中则呈阳离子表面活性剂的性质，具有很强的杀菌能力。
非离子表面活性剂
1.烷基葡糖苷：
一种新型的非离子表面活性剂，常见的有椰油基葡糖苷、月桂基葡糖苷、鲸蜡硬脂基葡糖苷等。
1.脂肪酸甘油酯：单硬脂酸甘油酯；
HLB为3~4，主要用作W/O型乳剂辅助乳化剂。
人工合成表面活性剂是上世纪40年代为了解决油脂不足问题而开发的，随着石油化工的发展，其越来越普及，作为现代清洁剂的主要组成部分，表面活性剂将会发展的越来越好。
i来自百度百科词条“油脂”(https:///item/%E6%B2%B9%E8%84%82/781726?fr=aladdin)
ii来自《古人洗衣多用草木灰或柴灰当时去污明星产品》/a/114801187_442512
iii来自百度百科词条“皂化反应”（https:///item/%E7%9A%82%E5%8C%96%E5%8F%8D%E5%BA%94）iv来自百度百科词条“表面活性剂”
（https:///item/%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E6%B4%BB%E6%80%A7%E5%89%82/5032610?fr=aladdin。