2.1.1《植物细胞工程的基本技术》课件(新人教版-选修3)
促进融合 的方法？
植物体细胞杂交过程示意图
植 物 细 胞 原 生 质 体
去壁
原 生 质 体 融 合
再 生 细 胞 壁
等量 去壁
杂 种 细 去 胞 分 化
愈 伤 组 织
再 分 化
杂 种 植 株
纤维素酶 果胶酶
离心、 筛 激素 振动、 电刺激、 选
激素
聚乙二 醇
2、概念 将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合 成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物 体的技术。 3、意义 在克服不同种生物远缘杂交的障碍上，取得 了巨大的突破，从而扩大了可用于杂交的亲 本组合。 4.未能解决的问题：未能让杂种植物按照人们 的需要表现出亲代的优良性状。
一、植物繁殖的新途径
1.微型繁殖
(1)微型繁殖技术:快速繁殖优良品种的植物组织培养技术. (2)特点:
2.作物脱毒 (1)材料: (2)脱毒苗: 3.人工种子 (1)特点: 无病毒的茎尖 切取茎尖进行组织培养获得 后代无性状分离 不受气候,季节和地域限制 植物组织培养.
保持优良品种的遗传特性; 高效快速地实现种苗的大量繁殖.
细胞的分化程 度越高，则细胞的 分裂能力越低，细 胞的全能性越难体 现。
植物组织培养技术、 动物细胞核移植技术（克隆）
植物的组织培养
植物组织培养就是在无菌和人 工控制条件下，将离体的植物器官、 组织、细胞，培养在人工配制的培 养基上，给予适宜的培养条件，诱 导其产生愈伤组织、丛芽，最终形 成完整的植株。
按照人们的意愿来 改变细胞内的遗传 物质或获得细胞产 品
植物细胞工程
细胞工程与基因工程相比：
前者是细胞水平或细胞器水平上生物技术,
后者是分子水平上的生物技术
思考:
克隆多莉羊技术是 细胞 水平上的技术，培 分子 育抗虫棉是 水平上的技术。
利用菊花花瓣微型繁殖培养的菊花
如何把某种植物的一块组织或者 一个细胞通过培养得到一株完整 植株?
(1)在组织培养实验中，为什么要强调所 用器械的灭菌和实验人员的无菌操作？
防止杂菌污染，因为杂菌生长快， 会和培养物争夺营养。杂菌生长过程中 会产生有害的物质，导致培养物迅速死 亡。
(2)在本实验中，切取胡萝卜块根时强调要切取 含有形成层部分，原因是这部分容易诱导形成愈伤 组织。请思考一下，胡萝卜的其他部分（如茎、叶、 花），是否也能培养成小植株，你能用实验的方法 进行验证吗？ 胡萝卜的其他部分（如茎、叶、花）也能培养再 生形成小植株，只是诱导愈伤组织比较困难。
2.自然界中有一种含有叶绿体的原生动物──眼虫，说明植物 的细胞器同样可以在某些动物细胞中存活，请探讨：动物细胞 与植物细胞之间可以实现杂交吗？如果理论上可行，请设计出 具体实验方案。
比较
植物组织培养
所属 范畴 原理 无性繁殖 细胞全能性 ①脱分化 ②再分化
植物体细胞杂交技术
染色体变异、基因重组 膜流动性 细胞全能性 ①去除细胞壁 ②融合形成杂种细胞 ③组织培养
(1)是生物个体发育的基础
(2)使细胞趋向专门化，提高了各种生理功能的效率
全职工人 专职工人
已经分化的细胞，是否具有分裂、分 化的能力？
细胞的全能性
实验表明， 给予一定条 件，高度分 化的植物细 胞仍具有发 育成完整植 株的能力。
已经高度分化的细胞，能不能再分化成其他细 胞？
含有植物激素、无机盐、 糖类等培养液
理想图
于是，科学家试图用这两种植物的体细胞 进行杂交，来实现这一美妙的设想。
1972年卡尔森等通过两个烟草品种之间 原生质体的融合，获得了第一个体细胞杂种。 1978年梅尔彻斯(Melchers)等首次获得 了番茄和马铃薯的属间体细胞杂种—— “马铃薯番茄”。
目前，已得到栽培烟草与野生烟草、 栽培大豆与野生大豆、籼稻与野生稻、 籼稻与粳稻、小麦与鹅冠草等细胞杂种 及其后代，获得了有价值的新品系或育 种上有用的新材料。
(2)技术:
(3)结构: 人工种皮、 胚乳、胚状体或不定芽或顶芽或腋芽.
二、作物新品种的培育
1.单倍体育种
(1)方法:
花药的离体培养 秋水仙素诱导
(2)优点：后代都是纯合体，稳定遗传； 明显缩短育种年限
2.突变体的利用
(1)产生: 植物组织培养
(2)利用: 筛选对人们有利突变体,
进而培育新品种
三、细胞产物的工厂化生产
白菜
甘蓝 白菜－甘蓝 “白菜－甘蓝”同普通白菜相比，具有 生长期短、耐热性强和易于贮藏等优点。
请思考：
• 1．你认为两个来自不同 植物的体细胞完成融合， 遇到的第一个障碍是什 么？ • 2．有没有一种温和的 去壁方法呢？ • 3．为什么两个原生质 体能发生融合，这与细 胞膜的什么特性有关？ • 4．如果两个来源不同 的原生质体发生了融合， 下一步该做何处理？ • 5．如何将杂种细胞培 育成杂种植株？
分化程度低 幼芽或幼根？ 去分化较易 （离体的,
一 、 植 物 组 织 培 养 的 过 程
①适宜温度、光照、 外植体 已分化组织 pH和无菌环境。 或细胞） ②无机物、有机物 脱分化 条件？和植物激素（生长 素，细胞分裂素等）
无定形状态 特点？ 愈伤组织 （未分化） 薄壁细胞 高度液泡化 再分化 排列疏松、无规则 （分化） 根、芽 繁殖速度快 无叶绿体,不进行光合 不受季节限制 作用 工厂化生产 幼苗无毒 植物体 优点？ 保持优良性状
步骤
保持优良性状 意义 繁殖速度快、大规模生产 克服不同种生物远源杂交 的障碍 提高经济效益 联系 杂交技术应用了组织培养
1、不能人工诱导原生质体融合的方法 是（ D ） A、振动 B、电刺激 C、PEG试剂 D、重压 2、植物细胞融合完成的标志的是（ A、产生新的细胞壁 B、细胞膜发生融合 C、细胞质发生融合 D、细胞核发生融合
细胞分化是建立在细胞增殖的基础之上
②持久的不可逆的变化
分化后的细胞一直保持分化后的状态直至死亡
③稳定性差异
差异：形态、结构、生理功能上的差异 稳定性：遗传物质不发生变化
细胞分化的实质
血红蛋白基因表达 肌动蛋白基因关闭
血红蛋白基因关闭 受精卵 肌动蛋白基因表达
基因选择性表达
细胞分化的意义
（2）植物细胞的脱分化：
是让已经分化的细胞，经过诱导后，失去其特有的结构 和功能而转变成未分化的细胞的过程。
（3）脱分化的实质和结果分别是什么？
实质:恢复细胞的全能性过程
结果:形成愈伤组织
（4）植物细胞的再分化：
脱分化产生的愈伤组织在培养过程中重新分化根或芽等 器官的过程。
植物组织培养的培养基
• 无机营养成分：无机盐离子（大量元素、微量 元素） • 有机营养成分 ① 含N物质：包括维生素和氨基酸 ② 碳源：2%—5%的蔗糖 ③ 琼脂：起支持作用 ④ 相关激素：生长素，细胞分裂素 • PH值：5.0－6.0
A栽培容易、产量高、价格高等特点， 近年在各地发展很快。但是生姜在生 产上长期采用无性繁殖，容易感染多 种病毒病，使生姜品质变差，叶子皱 缩，生长缓慢，一般减产30%～50%。 设计无毒生姜幼苗的培育方案。
请你设 计
案例二
请你们讨论后设计
如何培育出上结大豆、下结 花生的新品种？
3、决定植物脱分化、再分化的关键
因素是什么？
问题：
植物激素的种类、比例、使用顺序
使用顺序
先使用生长素，后使用细胞分裂素 先使用细胞分裂素，后使用生长素
实验结果
有利于细胞分裂，但细胞不分化 细胞既分裂也分化
同时使用
生长素/细胞分裂素的比值 比值高时 比值低时 比值适中
分化频率提高
作用效果 促进根分化、抑制芽形成 促进芽分化、抑制根形成 促进愈伤组织形成
番茄与马铃薯同属茄科植物，但不是同 属植物。番茄的果实和马铃薯的块茎是我们 经常食用的蔬菜。马铃薯块茎生长在土壤中。 人们曾经有这样一个幻想：让一株植株地 上部分结番茄，地下部分长土豆。
这个幻想可能实现吗？
二、植物体细胞杂交技术
这幅番茄—马铃薯图利 用传统有性杂交方法能 实现吗？为什么？ 因为不同种生物之间存 在着生殖隔离，所以用 传统的有性杂交方法是 不可能做到这一点的。
1.种类:蛋白质,脂肪,糖类,药物,香料,生物碱等.
2.技术:植物的组织培养.
培育到什么阶段提 取？
小结
植 物 细 胞 工 程
所采用技术 的理论基础
植物细胞的全能性
通常采用的 技术手段
植物组织培养
植物体细胞杂交
1.为什么“番茄—马铃薯”超级杂种植株没有 如科学家所想像的那样，地上长番茄、地下结 马铃薯？
主要原因是：生物基因的表达不是孤立的，它 们之间是相互调控、相互影响的，马铃薯—番茄杂 交植株的细胞中虽然具备两个物种的遗传物质，但 这些遗传物质的表达受到相互干扰，不能再像马铃 薯或番茄植株中的遗传物质一样有序表达，所以杂 交植株不能地上长番茄、地下结马铃薯。
专题２ 《细胞工程 》
细胞工程
指应用细胞生物学和分子生物学的原理和 方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作， 按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获 得细胞产品的一门综合科学技术。
应用的原理和方法 概念 细 胞 工 程 分类 动物细胞工程
细胞生物学和 分子生物学
操作的水平
研究的目的
细胞整体水平 或细胞器水平
一个细胞分裂 形成的细胞团
* 1958年斯图尔德 [美] 实验
胡萝卜的 韧皮部
细胞的全能性
1. 概念:
具有某种生物全部遗传信息的任何一个细 胞，都具有发育成完整生物体的潜能。
2. 原因： 生物的体细胞含有本物种个体发育所需的 全套遗传信息。 3. 体现全能性能力大小的比较： ①受精卵＞生殖细胞＞体细胞 ②植物细胞＞动物细胞 ③增殖细胞＞不增殖细胞 4. 应用：
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高中生物 2.1.1 植物细胞工程的基本技术课件 新人教版选修3
问题 导学
当堂 检测
课前预习导学 课堂合作探究 KEQIAN YUXI KETANG DAOXUE HEZUO T
一、植物组织培养技术
活动与探究 1.什么是植物细胞的分化、脱分化、再分化? 提示:(1)细胞的分化:在特定时间和空间下基因有选择性表达的过 程,细胞分化后在形态和功能上出现稳定性的差异。 (2)脱分化:离体细胞失去特有的细胞结构和功能,转变成未分化细 胞的过程。 (3)再分化:由愈伤组织分化形成芽和根的过程。 再分化的关键是调 整生长素和细胞分裂素的比例。
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问题 导学
当堂 检测
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3.植物组织培养时,恢复植物细胞全能性的条件有哪些? 提示:(1)脱离母体:脱离母体用于植物组织培养的植物器官、组织 或细胞又称为外植体。 (2)营养物质。 ①无机营养物:主要由大量元素和微量元素两部分组成。 ②蔗糖:给植物组织提供碳源和能源,维持培养基的渗透压。 ③维生素:有利于外植体的发育。 ④各种氨基酸等。 ⑤植物激素:主要是生长素和细胞分裂素。 (3)无菌条件。 培养基需用高压蒸汽灭菌;外植体在接种前要消毒;接种时需在无 菌室中或超净工作台上进行。 (4)环境因素:适宜温度、光照等外界条件。
问题 导学
提示:
当堂 检测
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4.植物组织培养技术的流程是怎样的?
外植体消毒 到分化培养基上
接种到诱导培养基上
愈伤组织
接种
再分化
人教版高中生物选修三2.1.1《植物细胞工程的基本技术》ppt同步课件
(3)若番茄细胞内含A条染色体，马铃薯细胞内含B条染色体， 将番茄和马铃薯采用杂交育种方法培育(假设能成功)，得到 的后代应含________条染色体，还必须用________________来处 理幼苗，才能得到可育的番茄—马铃薯植株，此时体细胞中 含有________________条染色体。 (4)若番茄是二倍体，马铃薯是四倍体，则杂种植株为 ________________倍体。
互动探究 (1)本题B项中要获得成功除了离体条件外， 还需要什么条件？ (2)结合本题D项，试分析在植物体上长出新 芽，并进一步发育成枝条，这是细胞全能性 的反映吗？
【提示】 (1)植物细胞全能性的条件，除 了离体外，还需要种类齐全、比例合适的 营养物质和一定植物激素，另外操作中还 要注意无菌、控制适宜温度和光等。
3.脱分化和再分化
(1)脱分化：已分化的细胞经过诱导后，失去 其特有的_结__构__和___功__能_而转变成未分化细胞的 过程。
(2)再分化：处于脱分化状态的愈伤组织在一 定的培养条件下，又可以__再__分__化___出幼根和 芽，形成完整的小植株。
想一想 1．诱导愈伤组织分化时需要的植物激素主 要有哪些？ 【提示】 生长素和细胞分裂素。
由实验结果，你能得出什么结论？ ____________________________________________ ____________________________________________ ____________________________________________ _________________________。
(1)过程①②是用________________处理细胞的细胞壁，后经③ 过程诱导原生质体融合，实际融合的过程中原生质体可能会 形成__________种细胞团(只考虑两个细胞融合的情况)。④是 ______________的过程，与此过程密切相关的细胞器是 ________________。
人教版高二选修三2.1植物细胞工程的基本技术 课件(共28张PPT)
为什么植物的一个花瓣就可以培育出完整的植株呢？
练习：为什么植物的花瓣在植物体内没有能发育 成完整的植株呢？（ ）
Ａ．细胞失去了全能性 Ｂ．细胞中的基因部分丢失 ★Ｃ．细胞中的基因进行选择性表达 Ｄ．细胞中的基因变异不同
怎样才能由一块组织 通过培养得到一株完整 植株, 应该如何操作?
二、植物组织培养技术
胡萝卜根形成层容易诱导成愈伤组 织，其他部分如叶、花也能培养成小 植株，只是稍微困难些。
4、为什么诱导愈伤组织的过程中应避光培养？
在有光时，往往容易形成维管 组织，而不易形成愈伤组织。
5、请同学们根据上述过程概括出植物组织培养 技术的流程图，并与同学交流。
切取 形成层
移栽
无菌 脱分化 接种
培养室
受精卵>生殖细胞>体细胞;植物细胞>动物细胞
一、细胞的全能性
1. 定义:生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体 的潜能的特性。
2. 原理:生物体的每一个细胞都包含有该物种所特有 的全套遗传物质，都有发育成为完整个体所必需 的全部基因，从理论上讲，生物体的每一个活细 胞都应该具有全能性。
3. 差异:受精卵的全能性最高 受精卵分化后的细胞中，体细胞的全能性比生殖 细胞的低。
A 3.人工获得一个杂交植株，需要下列哪项步骤（ ）
A、分离原生质体→诱导原生质体融合→ 组织培养 → 得到杂种植株
B、分离原生质体 → 原生质体融合→ 杂种植株 C、获取细胞 →原生质融合→ 组织培养→到杂种植株 D、获取细胞→原生质直接融合→组织培养
4.在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤
这幅番茄—马铃薯图利 用传统有性杂交方法能 实现吗？为什么？
因为不同种生物之间存 在着生殖隔离，所以用 传统的有性杂交方法是 不可能做到这一点的。
人教版高中生物选修三2.1.1《植物细胞工程的基本技术》ppt精讲课件
幼根和芽
三、植物组织培养技术
1.理论基础(原理):_植__物__细__胞__的__全__能__性__。 2.过程:
器官、组织或细胞
再分化
愈伤组织
四、植物体细胞杂交技术
1.概念:将不同种的植物_体__细__胞__,在一定条件下融合成_杂__种__
_____,并把杂种细胞培育成___________的技术。
【典例训练1】下列围绕有关细胞全能性的叙述,正确的是 ()
A.植物体只有体细胞才具有发育成完整个体所必需的全套基因 B.高度分化的植物细胞只有处于离体状态时才有可能表现出全 能性 C.植物体内某些体细胞没有表现出全能性,其原因是所含基因 不同 D.紫色糯性玉米种子培育成植株,这反映植物种子具有全能性
形成体特点
脱分化
离体细胞→ 愈伤组织
排列疏松、高度液泡化的 薄壁细胞团
再分化
愈伤组织→ 有根、芽或有生根发芽的 幼芽或胚状体 能力
【易错提醒】正确理解细胞的全能性 ①全能性表达的标志:已分化的细胞能形成完整的个体。若只是 形成某种组织或器官则不能体现全能性。 ②全能性的原理:细胞具有发育成完整个体所必需的“全套”基 因而不是“全部”基因,配子中有全套基因,因此同样具有全能 性。
3.植物体细胞杂交的原理: 原生质体融合的过程利用了细胞膜的流动性,杂种细胞发育成 杂种植株利用了细胞的全能性。 4.该技术的目的和优点: (1)植物体细胞杂交的终点:是培育成杂种植株,而不是形成杂 种细胞就结束。 (2)在育种上应用时最大的优点:克服远缘杂交不亲和的障碍。
【易错提醒】植物细胞融合的三点提醒 (1)依据:植物细胞融合依据的生物学原理是细胞膜的流动性。 (2)融合成功的标志:杂种细胞再生出细胞壁。 (3)融合细胞类型:体细胞融合成功后,将得到AB型、AA型和BB 型三种细胞,但只有AB型是杂种细胞,因此,在细胞融合后还应有 一个筛选杂种细胞的过程。
人教版教学课件2[1].1.1《植物细胞工程的基本技术》
![人教版教学课件2[1].1.1《植物细胞工程的基本技术》](https://360docs-1393072327.cos.ap-beijing.myqcloud.com/12b9594abe1e650e52ea99c0.webp)
比较
植物组织培养
所属 范畴 原理状 繁殖速度快 大规模生产提高经济效益
植物体细胞杂交技术
染色体变异、基因重组 膜流动性 细胞全能性 ①去除细胞壁 ②融合形成杂种细胞 ③组织培养
克服不同种生物远缘 杂交不亲和的障碍
步骤
意义 联系
杂交技术应用了组织培养
证明：分化的植物细胞，人具有形成完整植株所需要 的 全部基因 。
(1)在组织培养实验中，为什么要强调所用器械的灭 菌和实验人员的无菌操作？
防止杂菌污染，因为杂菌生长快，会和培养 物争夺营养。杂菌生长过程中会产生有害的物质， 导致培养物迅速死亡。 (2)在本实验中，切取胡萝卜块根时强调要切取含 有形成层部分，原因是这部分容易诱导形成愈伤 组织。胡萝卜的其他部分（如茎、叶、花），是 否也能培养成小植株？
1937年，怀特用烟草茎段形成层作材料，在试管中培 养出了烟草植株。
1958年，斯图尔德利用胡萝卜的组织培养再次证明了
植物细胞的全能性
1965年，沃索在一定培养基上由烟草的单细胞得到再
生植株 。 1970年，斯图尔德 用悬浮的单个细胞也培养出了可育 细胞的全能性 的新植株，进一步证明了 。 20世纪70年代以植物细胞克隆为代表的细胞工程诞生 。
克服植物远缘杂交不亲和性
将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合 成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体 的技术。 结果
如 马、驴之间
三、植物体细胞杂交技术（重点 理解）：
白 菜
甘 蓝
白菜－甘蓝 “白菜－甘蓝”同普通白菜相比，具有生长期 短、耐热性强和易于贮藏等优点。
三、植物体细胞杂交技术（重点 理解）：
能。可以培养再生形成小植株，只是诱导愈伤组织 比较困难。
人教版高中生物选修三专题2细胞工程 2.1.1植物细胞工程的基本技术(共40张ppt)
二、植物体细胞杂交技术：
这幅番茄—马铃薯图利用 传统有性杂交方法能实现 吗？为什么？
因为不同种生物之间存在 着生殖隔离，所以用传统 的有性杂交方法是不可能 做到这一点的。
“Potamato”
于是，这些科学家试图用这两种植物的体 细胞进行杂交，来实现这一美妙的设想。
植物体细胞杂交技术
1、过程：
融
一、植物组织培养技术
4、相关概念: （5）愈伤组织：一些分化的细胞，经过植物 激素诱导可以脱分化为具有分生能力的薄壁细 胞组织。
细胞特点：细胞排列疏松无规则，高度液泡化 的薄壁细胞。
（6）外植体：在植物组织培养过程中，从植 物体上被分离下来的，接种在培养基上供培养 用的原生质体、细胞、组织、器官等 5、植物组织培养的意义: 植物繁殖的新途径等 作用。
TIP3：认知获取是学习的开始，而不是结束。
为啥总是听懂了， 但不会做，做不好？
高效学习模型-内外脑 模型
2
内脑- 思考内化
思维导图& 超级记忆法& 费曼学习法
1
外脑- 体系优化
知识体系& 笔记体系
内外脑高效学习模型
超级记忆法
超级记忆法-记忆 规律
记忆前
选择记忆的黄金时段
前摄抑制：可以理解为先进入大脑的信息抑制了后进 入大脑的信息
植物组织培养
二、植物体细胞杂交技术：
利用电激发将野生马铃薯与栽培马铃薯进行细胞融合
例题3.不能人工诱导原生质体融合的方法是：
A、振动 B、电刺激、
C、PEG试剂、 D、重压
二、植物体细胞杂交技术： 2、概念：
将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合 成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的 技术。
高中生物 2.1.1 植物细胞工程的基本技术课件 新人教版选修3[1]
第十二页，共32页。
问题 (wèntí)导
学
当堂(dānɡ tánɡ)检测
4.植物组织培养技术的流程是怎样的? 提示:
课前预习导学
KEQIAN YUXI DAOXUE
课堂合作探究
KETANG HEZUO TANJIU
外植体消毒 接种到诱导培养基上
愈伤组织 接种
到分化培养基上
再分化
移栽到大田 完整植株 幼苗
5.重要意义:克服不同生物远缘杂交的障碍。
第八页，共32页。
目标 (mùbiāo)导
航
预习(yùxí) 导引
课前预习导学
KEQIAN YUXI DAOXUE
课堂合作探究
KETANG HEZUO TANJIU
预习交流 3
自然界中有一种含有叶绿体的原生动物——眼虫,这说明植物的 细胞器同样可以在某些动物细胞中存活。请分析动物细胞与植物细胞 之间可以实现杂交吗?
课堂合作探究
KETANG HEZUO TANJIU
第二十页，共32页。
问题(wèntí) 导学
当堂(dānɡ tánɡ)检测
课前预习导学
KEQIAN YUXI DAOXUE
课堂合作探究
KETANG HEZUO TANJIU
3.怎样去掉细胞壁?诱导细胞融合的方法有哪些? 提示:用纤维素酶和果胶酶处理植物细胞,去掉细胞壁。诱导细胞融 合的物理法包括离心、振动、电激等。化学法一般是用聚乙二醇(PEG) 作为诱导剂。 4.原生质体融合成功的标志是什么?与哪种细胞器有关? 提示:杂种细胞再生出细胞壁;与高尔基体有关。 5.植物体细胞杂交的意义是什么? 提示:植物体细胞杂交能够在一定程度上克服远缘杂交不亲和的 障碍,扩大了可用于杂交的亲本组合范围。
2.1.1 植物细胞工程的基本技术-人教版高中生物选修三课件(共39张PPT)
（2）外植体接种到诱导培养基上
脱分化
（3）愈伤组织转移到分化培养基上
再分化
（4）分化出丛芽、生根（幼苗）
（5）移栽到大田，培养成植株
讨论： （1）在实验中，“消毒”是如何进行的？ 为什么要灭菌和无菌操作？
酒精、次氯酸钠 易污染。一旦污染不但会与培养物争夺营养，且杂菌在 生长时会生成大量有害的物质而导致培养物大量死亡
染色体组数=2+4=6组（异源六倍体）
3、概念
将不同种的植物体细胞，在一定条件下融 合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物 体的技术。
4、优势和未解决的问题
优势：克服了不同种生物远缘杂交不亲和的障
碍，打破生殖隔离（与有性杂交方法比较）
未解决的问题：未能让杂种植物按照人们
的需要表现出亲代的优良性状。
(1)①过程植物细胞原生质体的分离需经过酶解，其中“酶解”
所用的酶应该包括___纤___维__素__酶___和__果__胶___酶_________。
(2)②过程需要用到聚乙二醇(PEG)，其目的是_诱__导__原__生__质__体__融。合
(3)请用文字和箭头表示出④⑤技术过程的实验流程
_____________________________。
细胞核移植 等
2.1植物细胞工程
§2.1.1植物细胞工程的基本技术
植物组织培养技术、植物体细胞杂交 技术
6 5
再分化 (愈伤组织) 4
细胞全能性
1
脱分化
3
2
一、植物组织培养
1、原理：细胞的全能性
（1）概念: 已高度分化的细胞仍具有发育成完整 个体的潜能。
（2）原因：具有某种生物全部遗传信息的任何一 个细胞，都具有生长分化成为一个完 整生物体的潜能。
脱分化
（3）愈伤组织转移到分化培养基上
再分化
（4）分化出丛芽、生根（幼苗）
（5）移栽到大田，培养成植株
讨论： （1）在实验中，“消毒”是如何进行的？ 为什么要灭菌和无菌操作？
酒精、次氯酸钠 易污染。一旦污染不但会与培养物争夺营养，且杂菌在 生长时会生成大量有害的物质而导致培养物大量死亡
染色体组数=2+4=6组（异源六倍体）
3、概念
将不同种的植物体细胞，在一定条件下融 合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物 体的技术。
4、优势和未解决的问题
优势：克服了不同种生物远缘杂交不亲和的障
碍，打破生殖隔离（与有性杂交方法比较）
未解决的问题：未能让杂种植物按照人们
的需要表现出亲代的优良性状。
(1)①过程植物细胞原生质体的分离需经过酶解，其中“酶解”
所用的酶应该包括___纤___维__素__酶___和__果__胶___酶_________。
(2)②过程需要用到聚乙二醇(PEG)，其目的是_诱__导__原__生__质__体__融。合
(3)请用文字和箭头表示出④⑤技术过程的实验流程
_____________________________。
细胞核移植 等
2.1植物细胞工程
§2.1.1植物细胞工程的基本技术
植物组织培养技术、植物体细胞杂交 技术
6 5
再分化 (愈伤组织) 4
细胞全能性
1
脱分化
3
2
一、植物组织培养
1、原理：细胞的全能性
（1）概念: 已高度分化的细胞仍具有发育成完整 个体的潜能。
（2）原因：具有某种生物全部遗传信息的任何一 个细胞，都具有生长分化成为一个完 整生物体的潜能。
人教版教学课件2.1.1植物细胞工程的基本技术
细胞工程与基因工程相比：
前者是细胞水平或细胞器水平上生物技术, 后者是分子水平上的生物技术。
思考:
克隆多莉羊技术是 培育抗虫棉是
细胞 水平的技术，
分子 水平的技术。
2.1.1 植物细胞工程的基本技术
一、全能性
• 1、概念： • 已分化的细胞在一定条件下，具有发 育成完整个体的潜能。 • 2、活细胞具有全能性的原因： • 生物体的每一个活细胞都含有该物种 全套的遗传信息 • 3、全能性表达的条件： • 离体、营养物质、激素、适宜的条件 • 4、全能性比较： • 萧县郝集中学
【典例训练2】如图所示为胡萝卜的韧皮部细胞通过无菌操作，接入
试管后，在一定条件下，形成试管苗的培育过程，请据图回答:
(1)要促进细胞分裂生长，培养基中应有营养物质和激素。
【解题指南】解答本题需具备以下知识： 营养物质包括__ ____和小分子有机物，激素包括细胞分 无机物
裂素和_ 生长素 ______两类植物激素。 (1)组织培养时培养基中的成分；
(2)组织培养的过程； 要进行的分裂方式是 有丝分裂
(2)此过程依据的原理是___ _ __。A和B阶段主 细胞的全能性
，B阶段除了细胞分裂
外，还进行细胞__分化__等。 (3)组织培养时的注意事项。
【典例训练2】如图所示为胡萝卜的韧皮部细胞通过无菌操作，接入
试管后，在一定条件下，形成试管苗的培育过程，请据图回答:
1、在组织培养实验中，为什么要强调所用器 械的灭菌和实验人员的无菌操作？ 植物组织培养过程中污染现象经常发生。 培养基一旦被污染，迅速生长的各种杂菌不但 会和培养物争夺营养，而且这些杂菌生长的过 程中会生成大量对培养物有害的物质，导致培 养物迅速死亡。