临沂高新实验中学10-11学年下学期第一次阶段检测生物检测题
高三试卷生物-山东临沂2024届高三11月教学质量检测考试生物试卷及参考答案
临沂市高三教学质量检测考试生物2023.11 注意事项：1.答题前，考生务必将自己的姓名、考生号等填写在答题卡和试卷指定位置。
2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑。
如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。
回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。
3.考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。
每小题只有一个选项符合题目要求。
1.新合成的肽链易被氧化，影响后续折叠形成蛋白质的空间结构。
Hsp60伴侣蛋白GroEL及其辅因子GroES能帮助细胞内已被氧化的多肽链进行折叠，CnoX是一种与GroEL结合的蛋白质。
如图为大肠杆菌中某多肽链的折叠过程，下列叙述正确的是A.该多肽链的合成和折叠需要内质网和高尔基体的参与B.已被氧化的多肽链经CnoX处理后相对分子质量不变C.GroES引发的折叠是通过脱水缩合和形成二硫键进行D.多肽链折叠后的空间结构与氨基酸特定的排列顺序有关2.内膜系统是指细胞内在结构、功能和发生上相互联系的一系列膜性细胞器的总称，包括内质网、高尔基体、溶酶体、胞内体、分泌泡等。
下列说法错误的是A.线粒体和叶绿体含有相对独立的遗传物质，从发生上看，属于内膜系统B.内膜系统有利于细胞内同时进行多种化学反应，而不会相互干扰C.内膜系统的物质运输大多需要通过分泌泡在细胞骨架上定向运输D.可以通过显微镜观察、差速离心法和同位素标记法研究内膜系统3.H+-ATP酶(V-ATPase)和焦磷酸酶(V-PPase)是植物细胞液泡膜上两种数目很多的质子泵。
研究表明，在逆境胁迫下，质子泵与植物抵御干旱、盐胁迫的能力有关，其作用机制如图。
下列叙述错误的是A.H+可以分别通过主动运输和协助扩散的方式进出液泡B.NO3-和Na+进入液泡需要消耗能量，属于主动运输C.干旱时植物通过提高质子泵活性增加液泡内的盐浓度抵抗逆境胁迫D.V-ATPase和V-PPase作为水解酶参与的反应与放能反应相联系4.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。
临沂市 高中生物必修一测试题附答案
临沂市高中生物必修一测试题附答案一、单选题1．下表所示为玉米（2N=20）处于不同分裂时期细胞的相关信息，其中对应关系正确的是（）A．A B．B C．C D．D2．肠腺细胞能够分泌脂肪酶等多种消化酶，下列叙述正确的是（）A．脂肪酶的分泌与高尔基体有关B．合成和分泌脂肪酶的过程不消耗能量C．肠腺细胞中含量最多的化合物是脂肪D．脂肪酶能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色3．离体的叶绿体在光照下进行稳定光合作用时，如果突然撤去光照，短暂时间内叶绿体中物质相对含量的变化是（）A．ATP增多，NADPH减少B．ATP减少，NADPH增多C．C3化合物减少，C5化合物增多D．C3化合物增多，C5化合物减少4．美国科考团在南极湖泊深水无光区发现了生活在此的不明细菌，并获得了该细菌的DNA，以下叙述正确的是（）A．该细菌无高尔基体，无法形成细胞壁B．该细菌中没有染色体，所以繁殖方式为无丝分裂C．该细菌细胞主要在细胞质中进行有氧呼吸D．该细菌环状DNA中也存在游离的磷酸基团，且其遗传特征主要由DNA决定5．将DNA完全水解后，得到的化学物质是（）A．核苷酸、五碳糖、碱基B．核苷酸、磷酸、碱基C．核糖、磷酸、碱基D．脱氧核糖、磷酸、碱基6．下列关于动物细胞有丝分裂的叙述正确的是A．分裂间期有DNA和中心体的复制B．分裂间期DNA含量和染色体组数都加倍C．纺锤体形成于分裂前期，消失于分裂后期D．染色单体形成于分裂前期，消失于分裂后期7．哺乳动物红细胞的部分生命历程如下图所示，下列叙述不正确的是A．成熟红细胞在细胞呼吸过程中不产生二氧化碳B．网织红细胞和成熟红细胞的分化程度各不相同C．造血干细胞与幼红细胞中基因的执行情况不同D．成熟红细胞衰老后控制其凋亡的基因开始表达8．下列模式图表示真核细胞的细胞器，有关细胞器的说法不正确的是（）A．④的膜可以转化为②的膜B．在细胞中联系最广泛的细胞器是④C．③中可发生CO2→C3→C6H12O6，①中则会发生C6H12O6→丙酮酸→CO2D．⑤是植物、细菌、酵母菌唯一共有的细胞器9．N个氨基酸组成了M个多肽，其中有Z个是环状肽。
山东省临沂市2022届高三下学期教学质量检测(一模)生物试题 Word版含答案
高三教学质量检测考试生物2022．3留意事项：1．本试卷分第I卷选择题和第Ⅱ卷非选择题两部分，共10页。
满分100分。
考试用时100分钟。
2．答题前，请将答题卡第l、2面左上方的姓名、考生号、座号等信息填写精确，用右手食指在第l 面座号后指定位置按手印。
3．请将第I卷选择题的答案选出后用2B铅笔涂在答题卡对应题目的标号上；第Ⅱ卷用0.5毫米黑色签字笔将所做答案填写在答题卡相应题号方框内的指定区域。
在试卷上作答无效。
4．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
第I卷(选择题共45分)本卷共30题，每题1.5分，共45分。
在每题所列出的四个选项中，只有一项最符合题意。
1．关于细胞的叙述，正确的是A．全部的细胞均含有溶酶体B．大肠杆菌的转录和翻译可同时进行C．胆固醇是构成植物细胞膜的重要成分D．原核细胞不含叶绿体，不能进行光合作用2．关于生物体内化合物的叙述中，错误的是A．甲状腺激素受体和溶菌酶可在人体同一个细胞中产生B．淀粉、肝糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物相同C．DNA是细胞生物的遗传物质，RNA是非细胞生物的遗传物质D．激素和神经递质都必需与特定的分子结合后才能发挥作用3．OMP(胰岛素样生长因子)是人体分泌的具有促进骨形成和蛋白质合成的一种蛋白质。
争辩表明奶粉中过量添加OMP能增加患多种癌症的风险。
下列叙述正确的是A．OMP可以在人体全部体细胞的核糖体上合成B．OMP中的氮主要存在于R基中C．OMP具有调整代谢的功能D．OMP导致细胞癌变，属于生物致癌因子4．有关核酸的说法，正确的是A．由A、G、T、U四种碱基参与合成的核苷酸有6种B．一个tRNA只有三个碱基并且只携带一个特定的氨基酸C．mRNA上的密码子均能在tRNA上找到相应的反密码子D．一条核苷酸链上的磷酸和五碳糖之间通过氢键连接5．图甲表示分泌蛋白的形成过程，其中a、b、c分别代表不同的细胞器，图乙表示该过程中部分结构的膜面积变化。
临沂一模生物试题及答案
临沂一模生物试题及答案一、选择题（每题3分，共30分）1. 细胞膜的主要功能是：A. 保护细胞内部结构B. 控制物质进出细胞C. 合成蛋白质D. 储存遗传信息答案：B2. 下列哪项不是细胞器？A. 线粒体B. 核糖体C. 高尔基体D. 染色体答案：D3. 细胞分裂过程中，染色体的变化规律是：A. 先复制加倍，再平均分配B. 先加倍，再复制C. 先平均分配，再复制D. 先复制，再加倍答案：A4. 光合作用中，光能被转化为化学能的主要场所是：A. 叶绿体B. 线粒体C. 细胞核D. 细胞膜答案：A5. 以下哪个不是DNA的组成成分？A. 脱氧核糖B. 磷酸C. 碱基D. 氨基酸答案：D6. 细胞呼吸的主要场所是：A. 细胞质基质B. 线粒体C. 核糖体D. 高尔基体答案：B7. 下列哪项不是细胞分化的结果？A. 形成不同的细胞类型B. 细胞体积增大C. 细胞功能专一化D. 细胞形态改变答案：B8. 细胞凋亡是由细胞内部程序控制的死亡过程，其主要特征不包括：A. 细胞核缩小B. 细胞膜破裂C. DNA断裂D. 细胞器功能丧失答案：B9. 植物细胞壁的主要成分是：A. 纤维素B. 蛋白质C. 脂质D. 核酸答案：A10. 以下哪种激素不是由内分泌腺分泌的？A. 胰岛素B. 甲状腺素C. 肾上腺素D. 胃泌素答案：D二、非选择题（每题10分，共20分）11. 描述细胞周期的概念，并简述其包括的阶段。
细胞周期是指细胞从一次分裂完成到下一次分裂完成所经历的整个过程。
它包括两个主要阶段：间期和有丝分裂期。
间期是细胞生长和准备分裂的阶段，包括G1期、S期和G2期。
有丝分裂期是细胞实际分裂的阶段，包括前期、中期、后期和末期。
12. 简述酶在生物体内的作用及其特性。
酶是生物体内催化化学反应的生物大分子，主要由蛋白质组成。
它们的作用是加速生物体内的化学反应，提高反应速率，使生物体内的代谢过程得以高效进行。
酶的特性包括高效性、专一性和可调节性。
临沂市高中生物必修一测试题 非选择题专项及答案
临沂市高中生物必修一测试题非选择题专项及答案一、多选题1．{在生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，下列叙述错误的是（）A．斐林试剂和双缩脲试剂的成分中都有NaOH溶液B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C．牛肉富含蛋白质，所以可用牛肉的浆液鉴定蛋白质D．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定2．{下列有关可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验的叙述，错误的是（）A．红瓤西瓜含有较多的糖，是鉴定可溶性还原糖的良好材料B．脂肪鉴定实验中使用酒精的目的是洗去浮色C．葡萄糖和麦芽糖均是还原糖D．蛋白质鉴定时，双缩脲试剂A液和B液要同时加入样液中3．{生活中生物常识无处不在，下列认识不正确的是（）A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入B．人体每天需求量最多的是糖类，所以主食应该是富含糖类的粮食制品C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类D．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充4．{下列动植物糖类、脂肪的分类比较，错误的是（）A．．B．C．D．5．{下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，正确的是（）A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合C．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合D．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能6．{细胞是生命系统的最基本层次，其原因包括（）A．只有细胞内才有遗传物质DNAB．其他层次都是建立在细胞这一层次基础之上的C．生物体中的每一个细胞都具有相对独立性，能完成一系列生命活动D．比细胞更小的结构层次，不能独立完成生命活动7．{下列有关脂质的叙述，正确的是（）A．所有细胞都含有磷脂B．脂肪中只含有C、H、O三种元素C．固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能D．性激素、维生素D都属于胆固醇8．{下图为某核苷酸长链的示意图，下列相关叙述中错误的是（）A．图中所示为脱氧核苷酸长链B．2在DNA和RNA中相同C．3在DNA和RNA中相同D．5只能在细胞核中找到9．{蛋白质与核酸是细胞中重要的两类有机物，下列叙述错误的是（）A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序有关B．低温、高温与重金属盐都能破坏蛋白质的空间结构C．绝大多数生物的遗传信息都储存在RNA中D．核酸在蛋白质的生物合成中具有重要作用10．{如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法正确的是（）A．①和②均能够萌发形成幼苗B．③在生物体内主要以离子形式存在C．④和⑤指的是同一种物质D．点燃后产生CO2中的C只来自于种子的糖类11．{如图所示为脂肪(含C、H、O三种元素)和糖类部分元素含量，已知两者最终氧化分解的产物相同。
临沂市 高中生物必修一测试题附答案
临沂市高中生物必修一测试题附答案一、选择题1．基于对植物细胞质壁分离原理的理解判断，下列各项无法．．通过质壁分离实验证明的是（）A．成熟植物细胞的死活B．原生质层比细胞壁的伸缩性大C．成熟的植物细胞能进行渗透吸水D．水分子可以通过通道蛋白进入细胞2．如图分别表示甲、乙两种物质跨膜运输的方式。
下列说法错误的是（）A．葡萄糖进入红细胞的方式可用图1表示，属于被动运输B．甘油进入细胞的方式可用图2表示，属于主动运输C．图1中甲物质的运输速率与膜两侧甲物质的浓度差有关D．图2中乙物质进入细胞的速率与载体蛋白的数量和能量都有关3．小肠绒毛上皮细胞能够从消化了的食物中吸收葡萄糖，却很难吸收相对分子质量比葡萄糖小的木糖，下列相关说法正确的是（）A．相对分子质量小的物质或离子进入细胞的方式都是自由扩散B．葡萄糖进入人体小肠绒毛上皮细胞和红细胞的方式不同C．体温的变化对小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖没有影响D．细胞不需要或对细胞有害的物质不能进入细胞4．右图为物质运输方式的概念图，下列有关叙述正确的是A．通过①所示过程进入细胞需要载体蛋白的协助B．②所示过程能逆浓度梯度跨膜运输物质C．需要消耗细胞中ATP水解释放的能量的过程是①②③D．蜜饯腌制时蔗糖进入细胞与过程②有关5．用相同的培养液培养水稻和番茄幼苗，一段时间后，测定培养液中各种离子的浓度，结果如图所示(设水稻和番茄幼苗吸收量相等)。
据图判断错误的是A．水稻不需要Ca2+而排出，结果浓度变大SiO的载体多于Mg2＋载体B．水稻4-4SiO需求量较少C．番茄对4-4D．植物细胞吸收矿质离子有选择性6．在如图所示的装置中，A、B、C中均为一定浓度的蔗糖溶液，溶液之间均用半透膜隔开，一段时间后达到渗透平衡形成一定的高度差，如图所示，h1>h2，在达到平衡后，A、B、C中蔗糖溶液的浓度大小关系为( )A．A＝B＝C B．A>B>CC．A>C>B D．无法确定7．为测量植物细胞膜的通透性，以胡萝卜(液泡中含有花青素)为材料进行下列实验：将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1 min取出，再分别放在清水中浸泡1 h而获得不同的切片浸出物溶液，通过测量这些溶液的吸光度计算浸出物溶液的花青素含量，结果如图所示。
2021届临沂市第十一中学高三生物一模试题及答案解析
2021届临沂市第十一中学高三生物一模试题及答案解析一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。
每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 种群是指一个生态系统中( )A.同种生物所有成熟个体的总和B.所有生物成熟个体的总和C.同种生物所有个体的总和D.所有生物个体的总和2. 太平洋深处的一座岛屿由海底火山喷发形成。
由于植被茂盛、物种独特，登岛研究的人员逐渐增多。
下列叙述不正确的是（）A. 该岛屿物种发展到现阶段是初生演替的结果B. 研究人员的到来可能会影响该岛屿的群落演替C. 调查岛上一种陆生动物的种群密度需要考虑迁入和迁出的影响D. 群落演替过程中岛屿上物种多样性增加3. 小肠绒毛上皮细胞具有两种葡萄糖载体。
在面向肠腔的质膜顶区，具有葡萄糖—Na+同向转运，即葡萄糖与Na+的协同运输，具体情况是：顺浓度梯度每进入细胞膜2个Na+就可以逆浓度梯度带进1个葡萄糖分子；在质膜基底区和侧区，具有葡萄糖单向转运，即顺浓度梯度释放其他组织所需的葡萄糖。
下列相关说法错误的是（）A.小肠绒毛上皮细胞在面向肠腔的质膜顶区部位葡萄糖的运输属于主动运输B.小肠绒毛上皮细胞在质膜基底区和侧区部位葡萄糖的运输属于协助扩散C.葡萄糖进出小肠绒毛上皮细胞方式不同，但运输的载体相同D.当细胞内外Na+浓度相等时，Na+和葡萄糖的协同运输不能进行4. 如图为某植物细胞示意图，①~①为细胞有关结构。
下列有关叙述正确的是（）A.①为无膜细胞器，①和①是具有双层膜的细胞器B.①对细胞有保护和支持作用，纤维素是其组成成分C.①为细胞的“动力车间”，①为细胞的“能量转换站”D.①中含糖类、色素、无机盐等，可调节植物细胞内的环境5. 某国科学家发现用人工合成的蛋白质可以抑制艾滋病病毒的关键蛋白质gp41，使其不能与宿主细胞中的蛋白质发生交互作用，从而使病毒无法顺利入侵细胞。
下列叙述不正确的是（）A. 艾滋病病毒主要侵染人的免疫系统，人体内所有艾滋病病毒可构成种群B. 检验多肽和蛋白质的试剂都可以使用双缩脲试剂C. 蛋白质gp41与人工合成的蛋白质的基本单位都是氨基酸D. 有些蛋白质具有信息传递作用，可调节生命活动6. 下列有关细胞共性的叙述，正确的是A. 都具有细胞膜但不一定具有磷脂双分子层B. 都具有细胞核但遗传物质不一定是DNAC. 都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中D. 都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体7. 下列关于神经调节的叙述，正确的是（）A.突触前膜释放的神经递质只能作用于神经细胞B.条件反射的建立需要大脑皮层的参与，可以消退C.大脑感知膝盖下方的叩击后可以有意识抑制膝跳反射D.碰到烛火时的缩手可能会快过大脑对火烧感觉的感知8. 如下图①~①表示甲刺激所引起的调节过程，乙表示参与调节的重要器官，下列有关叙述正确的是（）A.图中乙表示下丘脑，①过程主要通过神经调节实现B.若甲刺激为血糖浓度升高，则“甲刺激→乙→胰岛”过程属于体液调节C.若甲刺激为寒冷条件，则“甲刺激→乙→垂体→甲状腺”过程中存在分级调节D.若甲刺激为食物过咸，则在乙处下丘脑产生渴觉，且垂体释放抗利尿激素增多9. 突触抑制包括突触前抑制和突触后抑制。
2021年临沂市第十一中学高三生物第一次联考试卷及参考答案
2021年临沂市第十一中学高三生物第一次联考试卷及参考答案一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。
每小题只有一个选项符合题目要求。
1. 洋葱是生物学实验常用的材料，下列有关洋葱及其相关实验的叙述，错误的是（）A. 撕取紫色洋葱鳞片叶的外表皮，用于观察质壁分离和复原B. 用光学显微镜观察洋葱鳞片叶外表皮细胞时，可观察到原生质层的位置C. 做观察细胞有丝分裂实验时，应提前一天用解离液充分浸泡洋葱根尖D. 制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片时，可用按压方式使细胞分散开来2. 获得无子西瓜、青霉素高产菌株、矮秆抗病小麦的方法分别是()①诱变育种①杂交育种①单倍体育种①多倍体育种A. ①①①B. ①①①C. ①①①D. ①①①3. 细胞内有些tRNA分子的反密码子中含有稀有碱基次黄嘌呤（I），含有I的反密码子在与mRNA中的密码子互补配对时，存在如图所示的配对方式（Gly表示甘氨酸）。
下列说法错误的是（）A. 一种反密码子可以识别不同的密码子B. 密码子与反密码子的碱基之间通过氢键结合C.tRNA分子由两条链组成，mRNA分子由单链组成D.mRNA中的碱基改变不一定造成所编码氨基酸的改变4. “红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即熟，并无涩味”，这是宋朝苏轼《植物粗谈·果品》中记录的一种方法。
此文中“气”及其功能是（）A. “气”指的是CO2，作用是使柿成熟B. “气”指的是赤霉素，作用是去除柿的涩味C. “气”指的是乙烯，作用是促进果实成熟D. “气”指的是生长素，作用是促使子房发育为成熟的果实5. 用显微镜的一个目镜分别与4个不同物镜组合来观察某一细胞装片。
当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图甲所示。
图乙是图甲中d条件下观察到的视野。
如果不改变载玻片、光圈及反光镜的位置，下列说法正确的是（）A.b条件下比c条件下看到的细胞数多B.a条件下视野的亮度比d条件下大C.a条件下可能观察不到细胞D. 由d条件转变为c条件观察时，应先将装片向左下方移动6. 离子泵是一种具有ATP水解酶活性的载体蛋白，它在跨膜运输物质时离不开A TP的水解。
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临沂高新实验中学10-11学年下学期第一次阶段检测生物检测题临沂高新实验中学10-11学年下学期第一次阶段检测生物检测题一.选择题（每小题1.5分，共60分） 1．交警检验司机是否酒后驾车时，所用的仪器中装有（） A．重铬酸钾 B． MnO2 C．斐林试剂 D． BaCL2 2．在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是（） A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌 B．酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌 C．毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌 D．酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌 3．在制作腐乳时卤汤中酒的含量及制作泡菜时水中盐的含量分别是（） A．12％、15％ B．15％、12％C． 12％、10％ D．10％、12％ 4．下列关于加酶洗衣粉，使用正确的是（） A．向盆中加入温水后加洗衣粉，再加衣物 B．向盆中加入冷水后加洗衣粉，再加衣物 C．向盆中加入沸水后加洗衣粉，再加衣物 D．将洗衣粉直接加到衣物上干洗，不能加水 5．用固定化酵母细胞发酵葡萄糖溶液时，为了能产生酒精，下列措施错误的是（） A．向瓶内泵入氧气 B．应将装置放于适宜的条件下进行C．瓶内应富含葡萄糖等底物 D．应将瓶口密封，效果更好 6．下列不属于果胶酶的是（） A．多聚半乳糖醛酸酶 B．果胶分解酶 C．果胶酯酶 D．半乳糖醛酸酶 7.将配制好的培养基进行灭菌应用（） A.灼烧灭菌 B.高压蒸汽灭菌 C.干热灭菌 D.煮沸灭菌 8．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( ) A．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌 B．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 C．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 D．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板 9．当先使用细胞分裂素 , 后使用生长素时 , 实验结果是 ( ) A. 有利于细胞分裂但细胞不分化 B. 细胞既分裂又分化 C. 分化频率提高 D. 有利于细胞分化但不分裂10．毛霉的代谢类型是（） A．自养需氧型 B．异养需氧型 C．异养厌氧型 D．异养兼性厌氧型 11．要破除植物细胞的细胞壁，要用到的物质是（） A．果胶酶 B．盐酸 C．氢氧化钠 D．氯化钙 12. 水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是（） A.好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2O B.酵母菌呼吸，产生CO2和C2H5OH C.乳酸菌呼吸，产生 CO2和 C3H6O3D.酵母菌呼吸，产生CO2和 H2O 13．研究认为，用固定化酶技术处理污染物是很有前途的，如将大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，于微生物降解相比，其作用不需要适宜的（） A．温度 B．酸碱度 C．水分 D．营养 14.下列不能表示酶的活性高低的是（） A．一定条件下所催化的某一化学反应速度 B．单位时间内，单位体积中反应物的减少量C．单位时间内，单位体积中酶的变化量 D．单位时间内，单位体积中产物的增加量 15.加酶洗衣粉能够除去衣物上的顽固油渍，则它含有（） A.脂肪酶 B.蛋白酶 C.淀粉酶 D.氧化酶 16．当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇直接变为（） A．醋酸 B．乙醛 C．乙酸 D．乙烯 17．下列不能产生果胶酶的是（） A．植物 B．霉菌 C．酵母菌 D．放线菌 18．豆腐发酵过程中，毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解（） A．脂肪 B．磷脂 C．葡萄糖 D．蛋白质 19．在制作泡菜的过程中，不正确的是 ( ) A．按照清水与盐的质量比为4∶1的比例配制盐水 B．按照清水与盐的质量比为5∶1的比例配制盐水 C．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染 D．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境20．关于亚硝酸盐含量测定原理的正确描述是（） A．重氮化→酸化→显色→比色 B．重氮化→酸化→比色→显色 C．酸化→重氮化→显色→比色 D．酸化→重氮化→比色→显色 21．以下操作用到接种环的是 ( ) A．平板划线操作 B．系列稀释操作 C．涂布平板操作 D．倒平板操作 22．在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是 ( ) A．分解尿素的细菌 B．硝化细菌 C．分解纤维素的细菌D．乳酸菌 23．关于选择培养目的叙述正确的是 ( ) A．可以增加纤维素分解菌的浓度 B．可以减少纤维素分解菌的浓度 C．所用培养基是固体培养基 D．所用培养基是平板培养基 24．刚果红能与哪项物质形成红色复合物 ( ) A．纤维二糖 B．纤维素 C．葡萄糖 D．麦芽糖 25．下列哪种生物能产生纤维素酶 ( ) A．纤维素分解菌 B．牛C．羊 D．兔 26．刚果红染色时，加入刚果红可在( ) ①制备培养基时②梯度稀释时③倒平板时④涂布时⑤培养基上长出菌落时A．①③ B．②⑤ C．③⑤ D．④⑤ 27．土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成（） A．尿素酶 B．脲酶 C．蛋白酶 D．细菌酶28．涂布平板时所用的稀释液体积为0.1毫升，在105稀释度下，平板上生长的平均菌落数为50，则每克样品中的菌落数是 ( ) A．5×107 B．50 C．5×108 D．50×3 29．植物细胞表现出全能性的必要条件是 ( ) A．导入其他植物细胞的基因 B．将成熟的细胞核移植到去核的卵细胞中 C．用适当浓度的秋水仙素处理 D．脱离母体后，给予适宜的营养和适宜的温度等外界条件 30．在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，下列哪一项条件是不需要的 ( ) A．消毒灭菌 B．适宜的温度 C．充足的光照 D．适宜的养料和激素31．生物体内，细胞没有表现出全能性，而是分化为不同的组织、器官，是因为 ( ) A．细胞丧失了全能性 B．基因的表达具有选择性 C．不同的细胞内基因不完全相同 D．在个体发育的不同时期，细胞内的基因发生了变化 32．植物组织培养技术的理论基础之一是 ( ) A.植物细胞的完整性 B.植物细胞的多样性 C.植物细胞的全能性 D.植物体细胞杂交 33.下列关于愈伤组织的说法中不正确的是( ) A.愈伤组织的细胞能够进行细胞分裂 B.用叶培养形成的愈伤组织细胞能够进行光合作用 C.培养愈伤组织的培养基中应含有有机养料 D.人们可以从愈伤组织中提取所需物质 34.植物组织培养过程中的脱分化是指( ) A.植物体分生组织通过细胞分裂产生新细胞 B.未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程 C.植物的器官、组织或细胞，通过离体培养产生愈伤组织的过程 D.取植物的枝芽培育成一株新植物的过程35．．从环保上讲，加酶洗衣粉比普通洗衣粉好在哪种元素含量少甚至没有 ( ) A．N B．P C．Ca D．Mg 36．某园艺场经过长期精心选育，培养出一株形态优美的兰花，如果要保持母本的优良性状，并尽快大规模繁殖，最适合的繁殖方式是（） A．分裂生殖 B．有性生殖 C．孢子生殖 D．组织培养 37．某株名贵花卉用种子繁殖会发生性状分离。
为了防止性状分离并快速繁殖，可以利用该植株的一部分器官或组织进行离体培养，培育出完整的植株。
进行离体培养时不应采用该植株的（） A．茎尖 B．子房壁 C．叶片 D．花粉粒 38．要破除植物细胞的细胞壁，要用到的物质（） A．果胶酶 B．盐酸 C．氢氧化钠 D．氯化钙 39高果糖浆生产需要的酶是（） A．葡萄糖异构酶 B．蔗糖酶 C．麦芽糖酶 D．果糖酶 40．溶解海藻酸钠，最好采用加热的方法。
A．小火间断 B．小火持续 C．大火间断 D．大火持续二．简答题（共40分，每题10分） 1. 如图为固定化酶的反应柱示意图，请回答：（10分） (1)请在横线上填出各标号的名称。
① ，② ，③ 。
(2)与一般酶制剂相比，固定化酶的突出优点是。
（2分）固定化细胞的优点是。
（2分）(3)③的作用是。
(4)制作固定化葡萄糖异构酶所用的方式有或。
2. 如下是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答：（10分，每空1分）酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞（1）在__________状态下，微生物处于休眠状态。
活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复 _____状态。
活化前应选择足够大的容器，因为酵母细胞活化时。
（2）影响实验成败的关键步骤是。
（2分）（3）如果海藻酸钠浓度过低，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目。
（4）观察形成凝胶珠的颜色和性状，如果颜色过浅，说明。
（5）固定化酵母细胞技术一般采用__________法固定化。
（6）该实验中CaCl2溶液的作用是。
（2分）3. 某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。
实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。
请回答与此实验相关的问题。
（10分，每空1分）（1）培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了和。
除此之外，培养基还必须含有的基本成分是和。
（2）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是。
（3）要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种作为对照进行实验。
（4）培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有_____种细菌。
一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越_______。
（5）如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐_____________细菌，这种培养基被称为。
4.某二倍体植物是杂合体，图为其花药中未成熟花粉在适宜的培养基上培养产生完整植株的过程。
据图回答：（10分，每空1分）（1）图中①表示的是该花粉培养过程中的过程，②表示的是过程，X代表的是，③表示的是过程，④表示的是诱导过程。
（2）图中从愈伤组织形成完整植株的途径有两条，具体通过哪一条途径主要取决于培养基成分中 _________的种类及最后其浓度配比，获得的来源于未成熟花粉的完整植株都称为植株（甲）。
未成熟花粉经培养能形成完整植株，说明未成熟花粉具有。
（3）植株甲进行，才能使其结实，产生后代（乙），否则植株甲只有通过 ________________的方式才能产生后代（丙）。