能量代谢和体温
合集下载
能量代谢与体温调节教学
体温调节机制
产热与散热：人体通过产热和散热 01 来维持体温稳定
神经调节：下丘脑是体温调节的中 02 枢，通过神经调节来控制体温
激素调节：甲状腺激素、肾上腺素 03 等激素参与体温调节
免疫调节：免疫系统在体温调节中 04 起到重要作用，如白细胞介素等
体温调节中枢
01Biblioteka 位于下丘脑02负责调节体温，维持体温稳定
热环境下，身体需要 消耗更多能量来维持 体温稳定
能量消耗
基础代谢：维持 生命活动所需的 最低能量消耗
活动代谢：身体 活动过程中消耗 的能量
食物热效应：消 化食物过程中消 耗的能量
生长发育：生长 发育过程中消耗 的能量
适应性代谢：适 应环境变化所需 的能量消耗
疾病代谢：疾 病状态下消耗 的能量
的能量
05
体温调节：身体 通过产热和散热 来维持体温稳定
的过程
06
产热：身体通过 代谢活动产生热
量的过程
07
散热：身体通过 辐射、传导、对 流和蒸发等方式 散发热量的过程
能量来源
01 食物：碳水化合物、
脂肪、蛋白质等
02 运动：肌肉收缩、呼
吸等
03 基础代谢：维持生命
活动所需的最低能量 消耗
04 环境温度：寒冷或炎
05
体温平衡：产 热与散热达到 平衡，维持正 常体温
能量代谢对体温调节的影响
01
能量代谢是体 温调节的基础，
影响体温的维 持和变化
03
能量代谢的异 常可能导致体 温调节的紊乱，
引发疾病
02
能量代谢的增强 或减弱会影响体 温调节的灵敏度
和准确性
04
能量代谢与体温 调节相互影响， 共同维持人体的
能量代谢与体温
能量代谢与体温
第15页
汗液中水分占99%以上，固体成份不足 1%，排出汗液是低渗，当大量出汗而脱 水时，失水＞失盐，会造成高渗性脱水，造成
电解质紊乱。
• 皮肤血流量改变
交感神经 → 皮肤血管口径 → 皮肤血流量 → 散热量 酷热：交感 N 担心度↓→血管口径↑→皮肤血流量↑→ 散热量↑
汗液 严寒：交感 N 担心度↑→血管口径↓→皮肤血流量↓→ 散热量↓
能量代谢与体温
第18页
（二）体温调整中枢
视前区—下丘脑前部（PO/AH)，不但 存在热敏神经元和冷敏神经元，而且能对散 热和产热两个过程进行调整。所以，下丘脑 是体温调整基础中枢，视前区-下丘脑前部 （PO/AH)是体温调整关键部位。
能量代谢与体温
第19页
（三）体温调定点学说： 调定点水平是由PO/AH中热敏神经元和冷
下丘脑-腺垂体系统(甲状腺）
能量代谢与体温
第12页
（二）散热：人体主要散热部位是皮肤
1.散热方式
a.辐射散热 体热以热射线形式向外界环境散
发散热方式。常温和平静状态
下最主要散热方式
b.传导散热 机体热量直接传给同它接触
较冷物体散热方式。
c.对流散热 经过气体或液体流动来交换热
量散热方式。
e.蒸发散热 经过体表水分蒸发而散失体热
能量代谢与体温
能量代谢与体温
第1页
一 、 机 体 能 量 起 源 和 去 路
能量代谢与体温
第2页
能量代谢与体温
能量代谢衡量标准 体表面积（m2） ＝0.0061×身高
（cm） ＋0.0128×体重
（kg） －0.1529
第3页
三、影响能量代谢主要原因 •肌肉活动 对能量代谢影响最显著。
能量代谢与体温调节
•
①体重指数=体重(Kg)／身高2 ( m)
•
24超重界限；28肥胖界限
• •
②腰围 ③臀围
脂肪总量、脂肪分布情况
能量代谢与体温调节
第6页
能量代谢测定
(一)能量代谢测定原理
依据“能量守恒”定律
机体释放能量= 热能+外功
平静时, 外功 = 0
能量代谢率 = 机体单位时间
内
能量代谢与体温调节
第7页
二、能量代谢测定
男性 195.5 193.4 166.2 157.8 158.6 154.0 149.0 女性 172.5 181.7 154.0 146.5 146.9 142.4 138.6
能量代谢与体温调节
第37页
基础代谢率、肺活量、肾小球滤过率、 心输出量、主动脉和气管横截面积 都与体表面积呈百分比关系
体表面积（m2）简易法 =0.0061 × 身高（cm）+0.0128
(二)与能量代谢测定相关几个基本概念
1.食物热价
1克食物氧化时所释放出来能量称为 该种食物热价。
单位: 1kcal = 4.187J 糖 4.1kcal/g 17.2kJ/g
蛋白质 4.3kcal/g 18.0kJ/g 脂肪 9.0kacl/g 39.8kJ/g
能量代谢与体温调节
第8页
2.食物 氧热价
第45页
• 试验中 :
• 常以食管温度作为深部温度；
•
食管温度直肠温度0.3Ｃ
•
以鼓膜温度作为脑组织温度。
•
与下丘脑温度相近
•
临床作为体温指标
பைடு நூலகம்
能量代谢与体温调节
第46页
（二） 体温正常变动
能量代谢和体温
能量代谢和体温
【考纲要求】
1.能量代谢：①影响能量代谢的因素；②基础代谢和基础代谢率。
2.体温：①体温的概念及其正常变动；②体热平衡：产热和散热；
③体温调节：温度感受器、体温调节中枢、调定点学说。
【考点纵览】
1.影响能量代谢的因素：肌肉活动，对能量代谢的影响最显著；
精神活动；食物的特殊动力效应，蛋白质类食物的特殊动力效应最大；环境温度，在20～30℃的环境温度中，能量代谢最为稳定。
2.基础代谢率比一般安静时低，但并非最低，单位一般以kJ/（m2. h）来表示。
基础代谢率的实际数值同正常平均值相比较，一般相差±10％～±15％之内，都不属病态。
相差在±20％以上者，才有可能是
病理变化。
3.体温是指机体深部的平均温度，清晨2～6时最低，午后1～6时
最高。
成年女子的体温平均比男子高约0.3℃，且其基础体温随月经周
期而发生波动，规律为：月经期和卵泡期较低，排卵日最低，黄体期
内体温较高。
4.人体的主要产热器官是肝（安静时）和骨骼肌（运动时）。
5.人体散热的主要部位是皮肤。
辐射、传导和对流散热的前提条
件是皮肤温度高于外界环境温度，散热量的多少均同皮肤与环境间的
温差及皮肤的有效散热面积等因素有关，对流散热还与气体的流速有
关。
当环境温度等于或高于皮肤温度时，蒸发上升为机体的主要或唯一散热方式。
6.体温调节的基本中枢位于下丘脑，视前区-下丘脑前部的热敏神经元和冷敏神经元起调定点的作用。
第七章能量代谢与体温一．基本要求掌握：1.热价、氧热价、呼吸商等
第七章能量代谢与体温一．基本要求掌握：1. 热价、氧热价、呼吸商等概念，影响能量代谢的主要因素2．基础代谢的概念及意义3．机体的散热方式4．温度感受器和体温调节（调定点学说）熟悉：1. 能量代谢的测定原理2. 机体的产热3. 体温调节中枢了解：1. 食物的能量转化2. 能量代谢的测定方法二．基本概念能量代谢（energy metabolism）、食物的热价（themal equivalent of food）、食物的氧热价（thermal equivalent of oxygen）、呼吸商（respiratory quotient）、基础代谢(basal metabolism)、基础代谢率(basal metabolism rate, BMR)、体温(body temperature)、战栗产热(shivering thermogenisis)、非战栗产热(non-shivering thermogenesis)、辐射散热(thermal radiation) 、传导散热(thermal conduction)、对流散热(them1a1 convection)、蒸发散热(evaporation)、不感蒸发(insensible perspiration)、发汗(sweating)或可感蒸发(sendbie evaporation)、热敏神经元(warm-sensitive neuron)、冷敏神经元(cold-sensitive neuron)。
第一节能量代谢能量代谢：是体内伴随着物质代谢过程而发生的能量释放、转移、贮存和利用的过程。
分为：1）合成代谢：合成自身的成分，贮存能量2）分解代谢：氧化分解成分，释放能量。
一、来源：（1）糖：是重要来源，约占70%。
尤其是脑。
肌糖原→肌肉；肝糖原→血糖。
（2）脂肪：各种物质贮存的形式；（3）蛋白质：主要用于合成细胞组织结构，不是能量的提供者，如激素，酶等。
生理学 第7章 能量代谢与体温
4、体表面积的测定： 体表面积(m2)=0.0061×身高 (cm)+0.0128×体重(kg)0.1529； 体表面积还可从右图直接求出。
BMR率随着性别、年龄等不同 而有生理变动。男子的BMR值 平均比女子的高；儿童比成人 高；年龄越大，代谢率越低。
5、BMR正常范围：±10％～±15％ 6、BMR的临床意义：
(四)食物的特殊动力效应
1、概念：人在进食后的1～8小时，机体的产热量会增加。 这种因食物引起机体产生“额外”热量的现象称为食物的 特殊动力效应 。 2、三种主要营养物质中： 蛋白质的特殊动力效应最为显著，为30％；糖和脂肪的 特殊动力效应分别为6％和4％
1、 基础代谢：基础状态下的能量代谢。 2、 基础状态：清晨、清醒、静卧，未作肌肉活动； 测定前至少禁食12小时； 室温保持在20～25℃； 体温正常、精神安定。 3、 基础代谢率(BMR)：单位时间内的基础代谢。 BMR比一般安静时的代谢率要低些，但并不是最低的， 因为熟睡时的代谢率更低(比安静时低8％～10％，但做 梦时可增高)。
(2)发汗：
发汗：发汗是汗腺主动分泌汗液的过程。发汗时有明显的
汗液形成而被蒸发，因此又称为可感蒸发。 安静状态下，环境温度达30℃左右时便开始发汗。 空气湿度高，衣着较多时，25℃便可引起发汗。 劳动或运动时，气温虽在20℃以下，也可出现发汗，而
且发汗量往往较多。
汗液的成分：水分：99％ 固体成分（ NaCl、 KCl、尿素）：<1％
(二)体温调节中枢 体温调节中枢：下丘脑 体温调节中枢整合机构的中心部位： 下丘脑 的视前区-下丘脑前部（ PO/AH ）
(三)体温调定点学说 体温调定点学说认为，体温的调节点类似于 恒温器的调节，PO／AH神经元的活动设定了 一个调定点，即规定的温度值，如37℃。若 当体温超过37℃时，热敏神经元放电频率增 加，引起散热过程加强，产热过程减弱；若 体温不足37℃时，则引起相反的变化。
7.能量代谢和体温
3.蛋白质
基本组成单位是氨基酸。
蛋白质主要功能是构成细胞成分和形成某些生物活性物质， 一般不做供能物质。
长期不能进食或消耗量极大时，糖原和贮存脂质几乎耗竭 时，机体通过蛋白质分解产生的氨基酸供能。
蛋白质不能在体内完全氧化，没有被完全氧化的代谢产物 以尿素、尿酸、肌酸形式经肾脏排出。
（二）能量的去路
基础状态：清晨、清醒、静卧、未做肌肉活动、无精神紧张、 环境温度20-25℃、空腹（禁食12小时）。此时的能量主要维 持最基本的生命活动，基础代谢率比一般的安静时的代谢率更 低，但不是最低。熟睡无梦时更低。
能量代谢率与体表面积成正比。 基础代谢率的单位：每小时每平方米体表面积的产热量。 kJ/（m·h）
发热：致热源作用于下丘脑体温调节中枢，体温调定点上移，冷 敏神经元活动增强，产热增加，散热减少，引起寒战、皮肤血管 收缩。相反，高热因素去除后，体温调定点下移，热敏神经元活 动增强，散热增加，产热减少，皮肤血管舒张，发汗，体温下降。
（四）温度习服：当机体较长时间处于高温和低温环境 中，机体对环境的耐受性逐渐升高，而维持正常健康状 态。
2.机体的产热形式及调节：机体的产热量大部分来自全身各组织 器官的代谢活动。 安静寒冷环境下：寒战产热和非寒战产热
寒战产热：寒冷刺激下，骨骼肌在肌紧张增加基础上，伸肌和屈 肌同时发生不随意的节律性收缩，此时机体的能力代谢率可增加 4-5倍，骨骼肌不做功，收缩的能力全部转化为热能，产热显著。
非寒战产热：寒冷刺激下，机体通过升高代谢率而增加产热的 现象。体内的褐色脂肪组织的非寒战产热量最大。 寒冷刺激下甲状腺激素合成和释放增多，促进代谢产热。
（2）传导散热：机体将热量直接传递给与皮肤接触的较冷物体。 取决于皮肤表面与接触物体表面的温度差、接触面积等
《生理学》能量代谢与体温调节
体核温度比体表温度高，且比较稳定.
33
体温调节
一、动物的体温及其正常变动
(一) 体 温
正常新陈代谢要求在一定 的温度条件下进行。哺乳动物 的体温超过42℃或低于25℃， 将引起代谢严重障碍甚至死亡。
所以，正常的体温对于生命 活动具有重要意义，也是机体 健康状况的重要指标。
34
体温调节
二、动物体温的生理波动
V糖(物理)=V糖(生物) V脂肪(物理)=V脂肪(生物) V V 蛋白质(物理) ＞ 蛋白质(生物)
13
表6-1 三 种 营 养 物 质 氧 化 时 的 几 种 数 据
产 热 量 （ KJ╱ g） 营 养 物 质
物 理 热 价生 物 热 价营 养 学 热 价 ※
糖 17.17
蛋 白 质 23.45 脂 肪 39.77
大家好
1
第七章 能量代谢与体温调节 （Temperature regulation）
能量代谢 动物体温的生理波动 机体的产热和散热过程 体温恒定的调节 外界温度对动物体温的影响
2
第一节 能量代谢
❖ 将生物体内物质代谢过程中所伴随着的能量释放、 转移、储存和利用过程，称为能量代谢。
❖ 新陈代谢:维持生命各种活动过程中化学变化的总称。 ❖ 新陈代谢包括： ❖ 物质代谢（同化作用，异化作用） ❖ 能量代谢（吸热反应，放热反应）
3
一、能量的来源与利用
机体能量的来源是糖、脂肪和蛋白质在体内氧 化分解时释放出来的能量，在一般生理情况下，机 体主要利用糖(70%)和脂肪(30%)供能，少量的能量 依靠蛋白质分解供给。
既然机体消耗的能量都是来源于食物，是否可 以用每天摄取食物中所含的能量来估测机体能量的
？ 消耗率呢
33
体温调节
一、动物的体温及其正常变动
(一) 体 温
正常新陈代谢要求在一定 的温度条件下进行。哺乳动物 的体温超过42℃或低于25℃， 将引起代谢严重障碍甚至死亡。
所以，正常的体温对于生命 活动具有重要意义，也是机体 健康状况的重要指标。
34
体温调节
二、动物体温的生理波动
V糖(物理)=V糖(生物) V脂肪(物理)=V脂肪(生物) V V 蛋白质(物理) ＞ 蛋白质(生物)
13
表6-1 三 种 营 养 物 质 氧 化 时 的 几 种 数 据
产 热 量 （ KJ╱ g） 营 养 物 质
物 理 热 价生 物 热 价营 养 学 热 价 ※
糖 17.17
蛋 白 质 23.45 脂 肪 39.77
大家好
1
第七章 能量代谢与体温调节 （Temperature regulation）
能量代谢 动物体温的生理波动 机体的产热和散热过程 体温恒定的调节 外界温度对动物体温的影响
2
第一节 能量代谢
❖ 将生物体内物质代谢过程中所伴随着的能量释放、 转移、储存和利用过程，称为能量代谢。
❖ 新陈代谢:维持生命各种活动过程中化学变化的总称。 ❖ 新陈代谢包括： ❖ 物质代谢（同化作用，异化作用） ❖ 能量代谢（吸热反应，放热反应）
3
一、能量的来源与利用
机体能量的来源是糖、脂肪和蛋白质在体内氧 化分解时释放出来的能量，在一般生理情况下，机 体主要利用糖(70%)和脂肪(30%)供能，少量的能量 依靠蛋白质分解供给。
既然机体消耗的能量都是来源于食物，是否可 以用每天摄取食物中所含的能量来估测机体能量的
？ 消耗率呢
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
直肠温
36.9 ~ 37.9 ℃（37.5 ℃）
三、体 温 的 正 常 变 动
（一）昼夜变化
（二）性别
（三）年龄
（四）肌肉活动 （五）其他因素：情绪 进食 环境温度 ·· ·· ··
四、皮 肤 温 度
（自学）
特点：受皮肤血流量影响 不同部位皮肤有较大温差 易受环境温度影响
意义：可反映血管舒缩的功能状态
↑
体温调节系统
干扰
控 制 系 统(调定点 · 体温调节中枢)
干扰信号 控制信号
受 控 系 统
内分泌腺 骨骼肌 皮肤血管 汗 腺
反馈信号
受控变量
体 温
温度感受器
体 温 调 节 系 统
一、温度感受器
（一）外周温度感受器
分布：皮肤、粘膜、内脏、肌肉 类型：冷感受器、热感受器
冷觉感受器 12 每 秒9 冲 动6 数 3 0 13 23 33 温度(℃) 43 温觉感受器
代谢
热调节反应：
交感神经系统 内分泌系统 躯体神经系统
下 丘 脑 体温调节中枢
骨骼肌寒颤性收缩抑制 T3 T4分泌 E NE分泌 血管舒张 汗腺分泌
代谢
皮肤热反应
皮肤冷反应
四、体温调节异常
（一）发热
（二）中暑 （三）低体温 （四）机体处于极冷环境
（自学）
结
束
表示：每平方米体表面积每小时的产热量。
kJ /(m2 · h) 1cal = 4.187J
体表面积=0.0061×身高 + 0.0128×体重- 0.1529 （m2） （cm） （kg）
二、肌 肉 活 动
三、食 物 的 特 殊 动 力 效 应
四、精 神 活 动
紧张状态(激动 烦躁 愤怒 恐惧 焦虑 ··) ·· ··
第二节 体 热 平 衡
§2. Balance of Body Heat
产热
〓
散热
体 温 相 对 恒 定
（一）产 热
食物
O2 能量释放
(50%以上)
体热的来源
热量
CP ATP 能量转移
(45%)
热量
合成代谢 肌肉收缩 神经冲动 信号转导 膜转运·· · ·
分解代谢
CO2 H2O 尿素 尿酸等
（一）产 热 器 官
骨骼肌张力↑ 交感神经兴奋 甲状腺激素、肾上腺髓质激素分泌↑
五、环 境 温 度
环境温度＜20℃
能量代谢率↑
环境温度＞30℃
六、其 他 因 素
第四节 基础代谢
（自学）
一、基础代谢及基础代谢率的测定
（一）基础代谢和基础代谢率
基础代谢：在基础状态下的能量代谢。
（20~25℃室温、空腹、平卧时的清醒安静状态）
基础代谢率： 单位时间内每平方米体表面
积的基础代谢。kJ /(m2 · h)
体温
（二）测定基础代谢率的基本条件 （三）基础代谢率的测定方法及正常值
二、测定基础代谢率的临床意义
第八章 体 温
C8 BODY TEMPERATURE
掌握：体温的概念、测定及正常值。主要 产热器官及产热的方式和调节；散热途径, 皮肤的散热方式，散热的调节。温度感受 器，体温调节中枢与调定点概念，体温调 节反应。 熟悉：体温的正常变动。 了解：了解体温调节异常
3. 食 物 特 殊 动 力 效 应
（三）产 热 调 节
神经调节：CNS→肌肉/褐色脂肪→代谢↑
体液调节： E&NE 甲状腺激素 生长激素
二、散 热
（一)散 热 器 官
皮肤(85%) 呼吸道(14%) 泌尿道 消化道
（二）(皮肤)散 热 方 式
1. 辐 射
2. 传 导 3. 对 流 4. 蒸 发
2.43kJ热量 （0.58kcal）
800~1000ml水
影响因素 环境温度 湿度 风速 活动强度
（三）散热调节
机体深部热量
热 传 导 血液循环
皮肤散热
调节方式：改变皮肤血流量、发汗活动
*皮肤血流量↑→ 皮肤温度↑→ 散热↑ *发汗↑→ 散热↑
1. 皮肤血流量的调节
皮肤血液循环特点：
皮肤血流量的调节：交感缩血管神经纤维
基本中枢：下丘脑
中心部位：视前区/下丘脑前部(PO/AH) (温度感受器 调定点 参与整体性体温调节反应)
调定点(set point)： 机体控制体温于恒定水平而设定的温度值。
调定点学说： PO/AH神经元具有调定点作用，通过其活 动可设定机体温度值， 体温调节中枢则按 照这个设定温度值调节体温。
2. 发汗活动的调节
发汗：汗腺分泌汗液的过程
汗腺：类型
分布
结构 神经支配
汗腺的分泌活动及其调节：
类型········ ········ ·······温热性发汗 精神性发汗
调节··········· ··········神经调节 体液调节 ··········
体温↑/皮肤热R受刺激 下丘脑发汗中枢 紧张 激动 皮层运动前区 醛固酮
（二）中枢温度感受器
性质：温度敏感神经元 分布：脊髓、延髓、脑干网状结构、下丘脑 类型：热敏神经元、冷敏神经元
（二）体温调节中枢与调定点学说
体温调节中枢：CNS中产生和调节体温的 相关神经元集中的部位。
调节特点：
外周R 中枢R 多途径输入 脊髓 脑干网状结构 下丘脑 多层次整合 躯体神经系统 自主神经系统 内分泌系统 多途径输出
散热
第一节 正 常 体 温
§1. Normal Body Temperature
体温：机体深部的平均温度
一、体 表 温 度 和 体 核 温 度
机体温度的特点： *由表层向深部存在温度梯度 *受环境温度影响
37℃ 36℃ 32℃
28℃
34℃ 31℃
二、体 温 测 定
正常值： 腋 温 36.0 ~ 37.4 ℃（36.8 ℃） 36.7 ~ 37.7 ℃（37.2 ℃） 口腔温
物质代谢
分解代谢(异化作用)··· ··· ··产能
第一节 机体能量的来源和去路
糖 脂肪 蛋白质 一、能量的来源 O2 CP
合成代谢 二、ATP在能量代谢中的作用 肌肉收缩 分解代谢 ATP 神经冲动 三、能量的转移、贮存和利用 信号转导 膜转运·· · · CO2 H2O 尿素 ·· ·· ··
第七章 能量代谢
C7 Energy Metabolism
机体能量的来源和去路
熟悉：影响能量代谢的因素。基础代谢和 基础代谢率的定义。 了解：能量代谢的概念，机体能量的来定
源、转移、贮存和利用。能量代谢的测方
法。基础代谢率的测定方法和意义
能量代谢：物质代谢过程中伴随的能量的 贮存、释放、转移和利用 合成代谢(同化作用)··· ··· ··耗能
散热方式
辐射、传导和对流散热： 方式 散热量 辐射 传导 对流 影响因素 60% 皮肤-环境温度差 有效面积 3% 皮肤-环境温度差 导热性能 15% 皮肤-环境温度差 风速
气温<皮肤温度时以辐射·传导·对流为主 气温≥皮肤温度时蒸发是唯一的散热方式
蒸发散热：
散热量 蒸发1g水
形式 不感蒸发 发汗(可感蒸发)
几种组织器官的产热百分比
组织器官 安静时产热量/% 运动时产热量/%
脑内 Βιβλιοθήκη 骨骼肌 其 他1656 18 10 8 90 1
1
（二）产 热 方 式
1. 代 谢
基础代谢产热：约150kJ/(m2· h) 增强代谢产热：激素 交感N兴奋 → 细胞代谢↑ （非寒战产热）
2. 肌 肉 活 动
随意运动 寒战及寒冷性肌紧张
（三）体 温 调 节 反 应
2. 产热调节反应 1. 散热调节反应 （1）血管调节反应
（1）血管调节反应 （2）寒战
（2）发汗 （3）交感神经兴奋 （4）甲状腺激素↑
冷调节反应：
交感神经系统 内分泌系统 躯体神经系统
下 丘 脑 体温调节中枢
骨骼肌寒颤性收缩 T3 T4分泌 E NE分泌 血管收缩 汗腺抑制
ACh 全身小汗腺 （蒸发散热调节体温）
NE
手心 足底 前额 汗腺
汗液的主要成分： 水（99%） 无机盐：NaCl KCl Ca2+ · · ·
有机物：尿素 乳酸 葡萄糖 · · · 特点：低渗
(受醛固酮调节 受发汗速度影响)
大量发汗对机体的影响：水电解质紊乱
第三节 体温调节
§3. Thermoregulation 行为性体温调节 自主性体温调节
影响能量代谢的因素
第二节 能量代谢的测定
测定单位时间所消耗的能量
一、直 接 测 热 法 二、间 接 测 热 法 （自 学）
第三节 影响能量代谢的因素
体表面积 肌肉活动 食物的特殊动力效应 精神活动 环境温度 年龄 性别 睡眠 激素
基础代谢
一、体 表 面 积
影响：体表面积∝产热量
意义：衡量能量代谢的标准