保健品食品市场分析

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2024年深海鱼油保健品市场前景分析

2024年深海鱼油保健品市场前景分析

深海鱼油保健品市场前景分析一、市场概况深海鱼油保健品是以深海鱼类为原料制成的一种健康食品,富含多种不饱和脂肪酸和维生素D,具有多种保健功能。

近年来,随着人们健康意识的提高,深海鱼油保健品市场逐渐兴起。

本文将针对深海鱼油保健品市场的前景进行分析。

二、市场需求1. 健康意识的提高随着生活水平的提高,人们对健康的关注度也越来越高。

深海鱼油保健品可以提供多种维生素和不饱和脂肪酸,有助于降低心脑血管疾病的风险,增强免疫力等。

因此,深海鱼油保健品受到越来越多人的青睐。

2. 生活方式的改变现代人的生活方式大多以坐办公室或久坐为主,缺乏运动和户外活动。

这种久坐不动的生活方式容易导致血脂升高、骨质疏松等问题。

而深海鱼油保健品中的维生素D可以促进钙的吸收,有助于预防骨质疏松。

因此,深海鱼油保健品在这种生活方式下的需求量会增加。

3. 人口老龄化趋势随着人口老龄化趋势的加剧,养生和延缓衰老成为了老年人关注的重点。

深海鱼油保健品具有抗氧化和延缓衰老的功效,因此在老年人中的需求量也会逐渐增加。

三、市场竞争分析1. 品牌竞争目前市场上存在着多个深海鱼油保健品品牌,如诺维斯塔、跃浦堂等。

各品牌之间通过产品质量、口碑和价格等方面进行竞争,以争夺市场份额。

2. 渠道竞争深海鱼油保健品市场的销售渠道主要包括线上销售和线下销售。

在线上销售方面,各品牌通过自有电商平台、天猫、京东等电商平台进行销售。

而在线下销售方面,各品牌通过各大药店、保健品专卖店等进行销售。

因此,渠道的拓展和管理成为了品牌之间的竞争重点。

3. 创新竞争随着科技的发展,深海鱼油保健品市场也在不断创新。

一些品牌推出了咀嚼片、软胶囊等新型产品,以满足不同消费群体的需求。

创新产品的推出可以更好地吸引消费者的注意力,提高竞争力。

四、市场前景分析1. 增长潜力大近年来,国内保健品市场规模快速增长,深海鱼油保健品市场也并不例外。

据市场研究报告显示,深海鱼油保健品市场的年复合增长率超过10%,增长潜力巨大。

2024年药食同源市场规模分析

2024年药食同源市场规模分析

2024年药食同源市场规模分析引言药食同源是指药物和食物具有相似的功效和作用,可以共同用于预防和治疗疾病。

随着人们对保健意识的提高,药食同源市场逐渐兴起。

本文将对药食同源市场规模进行分析。

药食同源市场概述药食同源市场是指销售药食同源产品的市场,包括药食同源保健品、药食同源食品等。

随着人们健康意识的增强和养生观念的普及,药食同源市场逐渐蓬勃发展。

2024年药食同源市场规模分析市场规模变化趋势药食同源市场规模在过去几年中持续增长。

受到人们对健康的关注和健康饮食的需求,药食同源产品的需求量逐渐上升,推动了市场规模的增长。

市场规模分布情况药食同源市场规模在全国各地都有分布,但主要集中在经济发达的大城市和沿海地区。

这些地区人口密集,经济发展水平高,对药食同源产品的需求较大。

市场规模分析根据相关统计数据,药食同源市场规模在过去几年中呈现逐年增长的趋势。

市场规模的增长主要受到以下几个因素的影响:1.人们健康意识的增强:人们对健康的关注度提高,越来越多的人开始注重饮食结构和食品安全问题,导致对药食同源产品的需求增加。

2.传统文化与现代生活的结合:药食同源在中华传统文化中有着深厚的历史根基,人们对传统养生方法的追求也推动了市场规模的增长。

3.社会经济发展水平的提高:随着经济水平的提高,人们的消费能力增加,对健康保健品的需求也随之增长。

市场规模预测根据市场研究机构的预测,未来几年药食同源市场规模仍将保持增长趋势。

随着健康意识的普及和人们对产品质量的要求提高,药食同源市场将进一步扩大。

结论药食同源市场规模在过去几年中呈现逐年增长的趋势。

人们对健康的关注和需求的增加,以及经济水平的提高,是市场规模增长的主要驱动力。

未来,药食同源市场规模仍有望继续增长。

保健品市场调查报告6篇

保健品市场调查报告6篇

保健品市场调查报告6篇保健品,就是一种称之为蓝帽的保健食品。

大家做过保健品的市场调查报告吗?下面是为大伙儿带来的6篇《保健品市场调查报告》,亲确实定与共享是对我们最大的鼓舞。

保健品市场调查报告篇一随着近年来人们生活水平的不绝提高,以及人们健康保健意识的加强,保健品市场从原先的功能单一型发展到今日多元化保健,保健品功能层出不穷,种类也多种多样。

目前,市场上保健品层出不穷,人们使用最多的保健品紧要有五类:滋补类、养容养颜类、大脑神经类、补钙类、心血管类。

一、基本情况分析:1、从消费动机分析:一类城市“自我服用”,二类城市“馈赠亲友”,一类和二类城市“购买过但未服用过”的消费者是随年龄递增而下降的,而“服用过但未购买过”的则是上升的。

2、消费者购买群体:紧要集中在年轻人,而服用的紧要对象则紧要集中在中老年群体。

由此可见,保健品消费紧要是以“表达或传递感情”为目的。

3、消费季节:冬季虽为旺季,但季节性开始淡化冬令进补是中国人的传统,因此冬季无疑是保健品的销售旺季,这点仍旧表现得很明显,夏季是最少服用保健品的季节。

4、消费心理:关怀功效、价格、服用方便及口味保健品的服用者较为慎重,一、二类城市中按说明书的要求服用的人群比例分别实现81%和80%,表明保健品的消费种类目前仍然是以药品保健为主,此类产品的说明书的内容对消费者有确定的`引导作用。

5、购买紧要地方:超市、自选商场和药店超市自选商场和药店是消费者购买保健品的紧要地方,也是保健品比较集中的地区;医院则是消费者最少购买的地方(均不到5%)。

6、零售终端进货渠道分析:目前云南省将近全部的药店都有经营保健品,但是目前的市场情况都比较混乱,大部分(约70%)的终端客户进货渠道都是自身到昆明的保健品市场直接进货,有一部分(约30%)规模相对大的客户进货紧要集中在昆明几家保健品公司,如吉梦妮、长兴、奥妮等保健品公司。

二、结论:虽然生产厂家目前不绝推出各类保健品以满足消费者的多层次需求,各类产品的广告也打得铺天盖地,但由于保健品的种类多得将近已经可以掩盖全部人群,使得消费者保健品的消费进入成熟期,开始由冲动性购买转向理智型消费,消费群体也已由以前的单一型转向多元化。

2024年调节血糖保健品市场分析现状

2024年调节血糖保健品市场分析现状

2024年调节血糖保健品市场分析现状简介调节血糖保健品是指帮助调节血糖水平的营养补充品或草药产品。

在现代社会中,由于不健康的生活方式和饮食习惯的改变,糖尿病和其他血糖相关疾病的发病率正在逐年增加。

为了满足人们对血糖管理的需求,调节血糖保健品市场迅速崛起。

本文将对调节血糖保健品市场的现状进行分析。

市场规模调节血糖保健品市场是一个庞大且持续增长的市场。

根据市场研究公司的数据,全球调节血糖保健品市场的年均增长率约为10%。

预计到2025年,全球调节血糖保健品市场将达到1000亿美元。

在国内市场方面,中国是全球最大的调节血糖保健品市场之一,拥有巨大的潜力。

市场驱动因素调节血糖保健品市场的增长主要受到以下几个因素驱动:1.不健康的生活方式和饮食习惯:现代人普遍存在饮食不均衡、缺乏锻炼等生活方式问题,这导致了糖尿病和其他血糖相关疾病的增加。

人们越来越关注血糖管理,调节血糖保健品成为他们的选择之一。

2.人口老龄化:随着人口老龄化程度的加深,糖尿病和其他血糖相关疾病的发病率也呈逐年增加的趋势。

老年人是调节血糖保健品的主要消费群体之一。

3.产品创新和营销策略:调节血糖保健品市场中不断涌现的新产品和创新营销策略不断吸引消费者的关注。

例如,一些调节血糖保健品推出了特定的目标人群(如糖尿病患者)专属产品。

产品类型调节血糖保健品市场中的产品类型繁多。

常见的产品类型包括:1.草药保健品:采用传统草药制作而成,具有调节血糖的功效。

常见的草药包括苦瓜、金银花等。

2.蛋白质补充品:富含蛋白质的产品能够提供饱腹感并稳定血糖水平。

一些蛋白质补充品还添加了调节血糖的成分。

3.维生素和矿物质补充品:维生素和矿物质对于血糖管理至关重要。

一些调节血糖保健品中添加了富含维生素和矿物质的成分。

4.益生菌制品:益生菌能够促进肠道健康,间接影响血糖水平。

一些调节血糖保健品中添加了益生菌。

市场竞争格局调节血糖保健品市场竞争激烈,参与者众多。

最大的竞争者包括制药公司、保健品公司和食品公司等。

2024年老年保健食品市场规模分析

2024年老年保健食品市场规模分析

2024年老年保健食品市场规模分析引言老年人口的增长和老年人健康意识的提高,推动了老年保健食品市场的发展。

老年保健食品是指特定针对老年人群体的营养补充品,具有调节免疫力、促进健康、延缓衰老等功能。

本文将分析老年保健食品市场的规模,并探讨其发展趋势。

市场规模分析根据市场研究数据,老年保健食品市场呈现出快速增长的趋势。

以下是对该市场规模的分析:1. 市场规模的增长经过多年的发展,老年保健食品市场规模不断扩大。

据统计数据显示,2019年该市场规模达到X亿元,较上一年增长了X%。

预计在未来几年内,市场规模将进一步扩大。

2. 市场细分老年保健食品市场可以进一步细分为多个领域,包括补充品、调节品、保健品等。

补充品是指提供营养补充的产品,如维生素、矿物质等;调节品是指调节机体功能的产品,如增强免疫力、改善睡眠质量的产品;保健品是指维持健康和预防疾病的产品,如改善骨密度、保护心脑血管等。

3. 市场驱动因素老年保健食品市场的增长得益于以下几个市场驱动因素:•人口结构变化:随着老龄化人口的增加,老年保健食品市场的需求也相应增长。

•健康意识提高:老年人日益关注自身健康,对保健食品的需求也呈现出增长趋势。

•医药费用增加:随着医药费用不断攀升,老年人更倾向于通过保健食品提前预防和调节健康问题。

发展趋势展望老年保健食品市场的未来发展趋势如下:1.多样化趋势:随着老年人的个性化需求增加,市场将呈现出产品多样化的趋势,为老年人提供更多选择。

2.品质与安全:老年人对产品的质量和安全性要求较高,厂商将更注重产品的品质控制和食品安全。

结论老年保健食品市场规模正在快速增长,并且有望在未来继续扩大。

随着老年人口的增加和健康意识的提高,该市场具备良好的发展潜力。

厂商在开发新产品时应注重产品多样性和质量安全,以满足老年人的个性需求。

2023年保健品行业市场需求分析

2023年保健品行业市场需求分析

2023年保健品行业市场需求分析2023年保健品行业市场需求分析随着人们生活水平的提高,人们对保健品的需求越来越高。

保健品是一种较为特殊的产品,它主要用于维持和改善人体健康,同时其应用对象较广,常常是老年人和青少年。

所以,保健品行业的市场需求也不断发展。

一、市场需求的变化趋势随着社会的发展,市场需求也在不断变化。

保健品行业市场需求的变化趋势主要表现在以下几个方面:(一)产品的多样性越来越明显随着市场的竞争越来越激烈,保健品企业也在不断创新,推出各种不同种类的产品,如鱼油、维生素、氨基酸等等。

各种产品的出现,满足了不同人群的需求,使得市场需求越来越多样化和细分化。

今后,保健品市场将不断推出具有更多不同功效和应用对象的产品。

(二)健康理念的改变在过去,人们对保健品的认识主要是简单的辅助调节身体机能,如调节血糖、降血脂、提高免疫力等等。

但是随着健康理念的改变,人们对保健品的需求也在不断增加。

人们不仅仅需要改善功效,还需要更多的健康理念作为指导。

例如,如何预防疾病、延缓衰老、保护眼睛等等,这些都是保健品市场的未来发展趋势。

(三)市场的品牌化、专业化趋势市场的竞争越来越激烈,各个品牌的产品的质量也越来越均衡。

在这种情况下,品牌的影响力和销售渠道的广度将成为保健品市场竞争的重要因素。

另外,保健品品牌广告大量涌现,消费者在使用保健品时越来越注重品牌形象、信任感、售后服务等等,保健品的品牌化、专业化竞争也越来越激烈。

二、市场需求的主要特征在保健品市场的需求分析中,其主要特征如下:(一)保健品市场需求具有广泛性随着科技的发展和人们健康意识的提高,人们对保健品的需求不只是老年人,逐渐向年轻人和儿童进军。

需要特别注意的是,18到22岁的年轻人和35岁以上的白领人群是保健品的主要消费人群,注重于延缓衰老、改善睡眠质量等抗衰老保健类产品需求量大。

(二)消费者群体理念多元化在选购保健品的时候,消费者会产生不同的信念和需求,如功效、品质、价格、口碑等等。

2024年保健食品滋补品市场调查报告

2024年保健食品滋补品市场调查报告

2024年保健食品滋补品市场调查报告1. 引言保健食品滋补品是一种具有滋补营养、促进健康的功能性食品。

随着人们对健康的关注增加,保健食品滋补品市场呈现稳步增长的趋势。

本报告旨在对保健食品滋补品市场进行调查和分析,了解市场规模、消费者需求及市场趋势。

2. 方法本次调查采用了问卷调查和市场分析相结合的方法。

我们对1000名消费者进行了问卷调查,并收集了市场数据和相关研究报告。

3. 市场规模根据我们的调查结果显示,保健食品滋补品市场规模正不断扩大。

在过去的几年里,市场年复合增长率超过10%。

预计到2025年,市场规模将达到1000亿美元。

4. 消费者需求调查结果显示,消费者对健康的关注是推动保健食品滋补品市场增长的主要因素。

近80%的受访者表示他们购买保健食品滋补品是为了改善健康状况并预防疾病。

此外,随着老龄化人口的增加,对养生保健品的需求也在不断增加。

5. 市场趋势5.1 品牌与信誉消费者在购买保健食品滋补品时更倾向于选择知名品牌和有良好信誉的产品。

品牌知名度和信誉成为了市场竞争中的关键因素,高品质的产品更容易获得消费者的信赖。

5.2 新产品创新市场上不断出现各类新型保健食品滋补品,如功能性饮料、氨基酸类营养品等。

创新产品推动了市场的发展,并满足了消费者不断变化的需求。

5.3 电子商务渠道随着互联网的普及,越来越多的消费者选择通过电子商务渠道购买保健食品滋补品。

电子商务平台提供了更大的选择空间,便捷的购买方式也吸引了更多的消费者。

6. 市场竞争当前市场上的保健食品滋补品竞争激烈,知名品牌占据了市场主要份额。

然而,随着新品牌的不断涌现,市场份额正在分散。

为了保持竞争力,企业需要不断加强品牌推广和产品创新。

7. 结论保健食品滋补品市场具有广阔的发展前景,消费者对健康的关注和需求不断增加是市场增长的动力。

企业需要关注品牌和信誉,不断推出创新产品。

此外,电子商务渠道也是企业发展的重要途径。

尽管市场竞争激烈,但仍然存在机会。

2023年营养食品行业市场前景分析

2023年营养食品行业市场前景分析

2023年营养食品行业市场前景分析营养食品是指具有特定功能的食品,不仅可以满足人体所需营养,还可以起到预防疾病、增强健康的作用。

近年来,由于人们对健康的关注度日益增高,营养食品市场迅速发展。

本文将从市场环境、市场规模、消费人群、发展趋势等方面,分析营养食品行业市场前景。

一、市场环境1.人口老龄化随着社会的发展,人们的生活水平不断提高,医疗技术也不断进步,人的寿命逐渐延长,老年人口逐渐增加。

老年人群对健康食品需求量大,营养食品市场前景广阔。

2.消费升级人们的消费观念已经从简单的吃饱为主转向了追求健康和品质的消费。

越来越多的人更愿意选择营养食品,为自己和家人提供更全面的营养和健康保障。

3.医药行业的滞涨药品价格的不断上涨,让人们更加注重预防和保健,选择营养食品来补充自身的营养,预防疾病。

二、市场规模营养食品市场是一个庞大的市场,包括瘦身食品、膳食纤维、维生素、保健品、有机食品等多个品类。

根据2019年数据,我国营养保健品市场规模达到3836.2亿元,同比增长8.2%。

而营养保健品市场年均增长率保持在高速增长。

三、消费人群1.中老年人人们随着年龄的增长,对健康的关注度也不断提高,因此营养食品受到更多中老年人的青睐。

2.运动人士运动人士身体消耗较大,摄入足够的营养是他们保持健康的重要保障,因此,他们更愿意购买营养食品来进行补充。

3.女性女性对身体的关注度较高,更倾向于购买保健、美容、瘦身类的营养食品,如酵素、膳食纤维、骨胶原等,这一类营养食品市场前景更为广阔。

四、发展趋势1.多样化产品越来越多的人对营养食品的需求越来越宽泛,不再只是单纯的对补充营养的需求,而在更多的方面、不同的角度上追求健康和保健,因此,营养食品的产品类型将会越来越多样化。

2.健康定制化营养食品市场正向健康定制化方向转变。

不同个体、不同阶段的人对于营养的需要是不一样的,未来的营养食品会更加注重满足个性化、差异化的需求。

3.品牌、渠道的角逐随着营养食品市场的逐渐扩大,不同的厂商和品牌争相进入市场。

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保健品食品市场分析
中国保健品行业发展周期及市场现状分析:
保健品的定义
gb16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。


保健食品又称功能食品,中国1997年6月颁布的《保健品食品管理办法》称:“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即适用于特定人群使用,具有调节机体功能,不以治疗为目的的一类食品。


此定义包含三个要素:
(一)不能脱离食品,是食品的一个种类;
(二)它必须具有一般食品无法比拟的功效作用,能调节人体的某种功能;
(三)它不是药品,不是为治疗疾病而生产的产品。

可以说保健食品是介于食品和药品之间一种特殊的食品。

保健品行业发展周期
中投顾问在《2016-2020年中国保健品市场投资分析及前景预测报告》中认为:中国保健品行业兴起于20世纪80年代,发展至今,经历了几次大起大落。

新中国成立以来,保健食品的发展
大致经历了以下4个阶段。

(一)高速发展期
20世纪80年代末至90年代中期。

由于保健食品的高额利润和相对较低的政策壁垒和技术壁垒,保健食品行业出现个高速发展时期。

这一阶段的保健食品多数为代产品。

代保健食品是以民间处方,秘方为基础,根据原材料的功能推断保健食品的功能,未经严格的科学检测,这些功能没有经过任何实验给予证实。

因此,准确地说,它应属于一般的食品或强化食品。

在该阶段中,又划分为3个时期,其中,1980-1985年,业内把这一阶段视为中国保健食品行业形成的初步阶段。

产品主要以蜂王浆、维生素和各种口服液为主。

1984年上市的保健类食品已达1000种左右,生产企业100多家,年销售额16亿元,保健食品行业初具规模。

保健食品协会于1984年成立。

1986-1990年,由于市场需求带动,保健食品推出种类繁多的新型产品。

以太阳神、娃哈哈为代表的新一代保健食品,功能结构有所改进,除传统的滋补类型产品外,开始出现调节免疫、抗疲劳、减肥、降血脂等功能产品。

1991-1994年,保健品行业进入次高速发展阶段,出现了如“红桃k”、“三株”、“飞龙”、“脑黄金”等知名企业和品牌,生产企业增至3000多家,年产值猛增至300亿元,保健食品行业取得突破性进展。

(二)产业链形成期
1995-2002年为保健食品的成型阶段,保健食品行业链形成。

1995年10月30日,《食品卫生法》公布,首次确立了保健食品的法律地位。

1996年6月1日,《保健食品管理办法》正式实施,对保健食品的定义、审批、生产、经营、标签、说明书及广告宣传、
监督管理等做出了具体规范要求。

同年7月卫生部又发布了《保健食品评审技术规程》和《保健食品功能学评价程序和方法》,保健食品的评审工作走向科学、规范。

《保健食品管理办法》的实施,结束了保健食品准入无法可依的混乱局面。

随着政府监管的加强,中草药、生物制剂及营养补充剂的加入,保健食品在21世纪初又进入新一轮复兴阶段,市场销售额超过了500亿元,创历史新高。

(三)结构调整期
2003-2008年,针对保健食品市场的炒作营销和把保健食品当药卖的问题,对保健食品结构进行了深度调整。

2003年6月13日,卫生部停止受理保健食品审批,10月起由sfda正式受理。

2005年4月30日,sfda公布新的《保健食品注册管理办法(试行)》,自7月1日施行。

我国保健食品进入一个发展关键时期,并面临更大的挑战。

(四)有序发展期
2009年至今,保健食品行业进入有序发展的新时期。

新医改方案把预防和控制疾病放在了首位。

充分表明“治未病”的重要性,政府加大了公共财政和人力资源的投入。

目前,我国sfda审批的保健食品绝大多数属于第二代保健食品,即保健食品经过人体及动物实验,证明该产品具有某项生理调节功能。

而欧美、日本等发达国家和地区已致力于第三代产品的开发。

第三代保健食品,不仅需要经过人体及动物实验证明该产品具有某项保健功能,还需查明具有该保健功能的功能因子的结构、含量及其作用机理以及功能因子在食品中应有稳定形态。

国内保健品市场现状
中投顾问在《2016-2020年中国保健品市场投资分析及前景预测报告》中提到:2015年国内保健品市场总额近2000亿;目前人均消费量仅为美国人均的16.5%,提升空间大。

国内保健品市场处于成长期,2005年市场规模仅为600亿,至今已经成为两千亿级别巨大市场,2010-2015年均复合增速达12%。

伴随着人均可支配收入的提升以及健康意识的提高,消费群体更加关注自身健康,由此衍生了巨大的健康市场需求,消费观念转型、老龄化困境、政策趋于规范等多重因素助力保健品行业整体规模提升。

另一方面,我国保健品人均消费水平还相对较低。

2015年同期,美国、日本的人均消费分别为140美元、105美元,均超过中国人均23.8美元水平的近5倍,提升空间大。

国内保健品行业集中度低,市场格局仍未完全定型。

与澳洲保健品cr5超过80%不同,中国整体保健品销售格局仍然稍显松散,除安利以及无极限10%左右的占有率稍显抢眼之外,缺少具有绝对统治力的龙头企业。

除汤臣倍健(300146)外,国内尚缺乏具有全国知名度的保健品品牌,但国际品牌的大量涌入必将倒逼国内保健品产业改革,未来行业朝向合规、集中方向发展趋势不可逆转,以传统中医药学为基础也将成为中国保健食品的独特优势。

2015年我国保健食品市场发展现状及前景分析:
业内人士称,据估算,中国的营养保健食品消费购买力过10000亿元,但目前仅实现2000亿元,市场很大,现在大门已经打开,行动可能会出错,不行动一定是错。

但同时不可否认的是,保健食品产业近20年发展中出现的种种乱象,足以说明保健食品产业在国内还是一个相当不成熟、不规范的产业。

下文是对2015
年我国保健食品市场发展现状及前景分析。

分析我国保健品行业发展现状及前景认为,按照近几年我国保健食品市场30%复合增长率,加之人们越来越注重养生保健,预计我国将有望超越美国成为全球最大的保健食品市场,2015 年市场规模将达到4500亿元。

巨大的发展空间,光明的发展前景已经在向保健食品产业招手。

由是观之,我国保健食品产业一定要抢抓先机,在更加激烈的市场竞争中发展壮大。

保健食品行业发展潜力巨大,其发展既需要企业不断开拓新市场,也需要相关部门的扶持。

相关立法攸关
“食品里是否存在有害物质,有害物质会对健康造成哪些风险,这些是食品安全法规要解决的问题。

”国家食品药品监督管理总局食品监管三司副司长张晋京不久前在由南方周末、康宝莱(中国)保健品有限公司联合主办的2015年全国食品安全宣传周之“保健食品行业新食局论坛”上说。

2005年7月1日正式实施的《保健食品注册管理办法?试行》对保健食品进行了严格定义:保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

保健用品产业主要是指从事保健食品研发、生产、运输、销售等一系列有关活动的总体。

新修订的《食品安全法》对保健食品的监管做了进一步完善,并将于今年10月正式实施。

张晋京表示:“我个人认为,在所有
食品安全法规里面,保健食品的管理比较复杂。

在很多国家的立法实践中,法律都不是一部,而是多部,以此不断完善监管措施。


据悉,继《食品安全法》之后,《保健食品监督管理条例》、《保健食品注册管理办法》、《保健食品原料安全标准》等一系列重要法规未来也有望陆续出台,保健食品的监管体系将进一步完善。

张晋京认为,监管部门要借鉴《食品安全法》的修订,尽可能科学地完善法律制度,另外,配套规章的制定也要及时。

保健食品行业市场潜力巨大
虽然仍面临诸多挑战,但经过多年的快速发展,中国保健食品产业逐渐壮大。

在市场需求、技术进步和监管完善等背景下,中国保健品产业发展空间巨大。

据悉,中国消费者用于保健品领域的平均支出占其总支出的0.07%,而欧美国家的消费者则为25%,这充分说明中国保健食品市场潜力巨大。

根据《食品工业“十二五”发展规划》,到2015年,我国营养与保健食品产业将达到1万亿元,年均增长20%;形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业。

对于国内保健食品行业发展过程中存在的问题,有业内人士直言:“在国外,我们基本见不到中国保健食品的品牌。

我国一些保健企业代表团在国外卖的基本上都是原料,并且是低价值的原料,一般都不拥有核心自主知识产权。


业内人士表示,我国保健食品同质化严重、科技含量不高、产业集中度较低、中小企业占比高、资金投入不足、缺乏高级技术人才等,这些都是需要解决的问题。

“企业只有通过科技和资本共同塑造高质量的产品和独具影响力的品牌,才能在保健食品的市场竞争中占据优势。

”业内人士表示。

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