鲢鱼(大头、白鲢)鱼饵配方
大头鱼配方
近几年,经研究、探索,研制了一种钓鲢鳙鱼饵,经试用,效果更佳。
现将配方和制作程序介绍如下,以飨读者。
配方：玉米面40%,豆饼粉20%,白面10%,麦麸20%,麻酱渣5%,红糖5%,臭腐乳(无辣味)10小块(按2斤干粉料1块配比),熟豆汁2500克(北京豆汁店有售),鲜酵母250克(菜市场有售,如买不到,也可用干酵母粉或面肥代替)。
一次制作10千克(干粉料)。
制作分三个程序:(一)制发酵酸饵。
将玉米面、白面用凉水和匀,蒸成窝窝头,趁热掰开揉碎；豆饼粉和麦麸分别用文火炒香：麻酱渣在三四天前先用开水泡软,装在阔口瓶内密封,使其发酵变酸；红糖放进熟豆汁内溶化；鲜醇母用1000毫升温水化开；臭腐乳捣碎成泥。
将上述干粉料放入大盆内混合揉匀,将熟豆汁、鲜酵母水、臭腐乳泥倒入揉匀,趁热分装在10个大的塑料食品袋内(每袋1千克料),每袋三层,扎紧口密封。
夏季日晒半个月,即可制成具有低浓度甜酸味的酸饵。
此饵虽已可用,但在肥水池塘或公园人工湖钓鲢鳙鱼,上钩率不理想,只能用于瘦水池塘。
欲使饵味加浓,须装入坛内贮存过冬,制成酸饵的陈饵,即北京钓者习称的“老食”。
(二)贮藏过冬,制成陈饵。
分三个步骤:①装坛。
将20袋发酵的酸饵,打开封口倒入容具,拣出塑料袋漏气处小块发红或霉变的硬块,将饵揉匀，装进大口坛内(菜市场有售处理的榨菜或酱菜坛,小坛容量10千克最佳)。
酸饵装满后压实,坛口的饵面上,倒人100毫升醋精(食用醋精,酸度30度,菜市场有售)封口,以防霉菌侵入变质。
②封坛口。
这是贮藏过冬的关键。
若坛口封得不严实,受霉菌污染,第二年开坛,就会腐烂变稀,有霉臭味,不能使用。
坛口封法,先用一块比坛口大的薄塑料(可用食品店装食品的塑料袋剪成),盖住坛口,用细绳扎紧,再将和好的封坛口泥--细土里掺进麻绳揉碎的“麻刀”拌匀,以稀浆糊代水和成干湿适度的软泥,将坛口糊满,以干后不裂不漏气为佳。
③贮藏过冬。
将封好口的坛移至阴凉处,坛口上面用一旧面盆盖好,以免碰碎封口的泥。
钓鲢鱼饵料配方
钓鲢鱼饵料配方钓鲢鱼的成功与否除了技巧和经验外，饵料的选择也是至关重要的。
合适的饵料能够吸引鲢鱼上钩，提高钓鱼的效率。
下面是一些常用的钓鲢鱼饵料配方，供参考。
1. 小麦麸配方：材料：小麦麸、面粉、蛋黄、酒制作方法：（1）将适量的小麦麸倒入容器中，加入适量的面粉搅拌均匀；（2）将蛋黄加入到麸粉中，再加入适量的酒，搅拌均匀；（3）将调好的饵料包在鱼钩上，放入水中进行试钓。
2. 豆沙饵配方：材料：红豆、糯米粉、白糖、食用油制作方法：（1）将红豆放入锅中煮熟，捞出放入容器中；（2）将煮好的红豆用勺子压成豆沙状，加入适量的糯米粉搅拌均匀；（3）加入适量的白糖和食用油，搅拌均匀；（4）将鱼钩蘸水后，包裹上调好的鱼饵，放入水中试钓。
3. 混合饵料配方：材料：玉米粉、小麦麸、鸡蛋、食用油、甘草粉制作方法：（1）将适量的玉米粉、小麦麸放入容器中，加入适量的鸡蛋，搅拌均匀；（2）加入适量的食用油和甘草粉，继续搅拌至饵料均匀；（3）将调好的鱼饵包在鱼钩上，放入水中进行试钓。
4. 酸浆饵料配方：材料：酸浆、糠饼、面粉、蛋清、食盐制作方法：（1）将适量的酸浆放入容器中，加入适量的糠饼和面粉，搅拌均匀；（2）加入适量的蛋清和食盐，继续搅拌至饵料均匀；（3）将调好的鱼饵包在鱼钩上，放入水中进行试钓。
以上是一些常用的钓鲢鱼饵料配方，适合不同情况下的钓鱼使用。
尝试不同的配方，根据实际情况进行调整，找到适合自己的饵料，提高钓鲢鱼的成功率。
在使用饵料时，要注意不要过量，以免引起鱼儿的饱腹感，影响上钩的可能性。
希望以上的配方能对钓鲢鱼的爱好者有所帮助！。
配制钓鲢鳙鱼饵料的三个关键技巧
配制钓鲢鳙鱼饵料的三个关键技巧一、钓鲢鳙鱼自制饵料的方法原料：炒米粉（用面粉也可以）2斤，莲蓉2斤，南北鲫鱼饵半袋，三鱼鲫鱼饵1/3袋，蜂蜜2两左右，丁香酒2～3瓶盖。
炒米粉和莲蓉一般都可以在商店买到，如果买不到，也可以自己动手来做。
炒米粉在炒的过程中，以灰黄有焦香味为好，千万注意不要炒糊了。
莲蓉的话可以用蒸熟的红心红薯与红砂糖（红薯与糖的比例为3:1）搅拌成酱来代替。
做的时候，只要将炒米粉与莲蓉搅匀，然后依次加入上面所列的原料搅拌均匀即可。
此饵适合抛竿钓法的爆炸钩钓浮，饵团以小核桃大小为宜。
如果是钓白鲢，可以到商店里买几头糖蒜，并问店主要稍许的泡蒜水，回到家将蒜皮剥去后捣碎，与泡蒜水摇匀做成糖蒜汁加入饵料中，效果非常好。
另外钓点如果小鱼闹窝厉害，在配制饵料的时候，可以选择去掉三鱼鲫鱼饵而改加蒜粉。
此款饵料在水库钓鱼、江河以及养鱼塘的钓效都非常显著，唯一不适合的是很肥的肥水塘。
二、钓鲢鳙鱼饵料的雾化控制技巧笔者曾将上述饵料陈放一周后，添加炒米饭和红砂糖做成酸甜香味的典型鲢饵，并考虑到有小罗非干扰而加了生面粉，调出来的饵料很硬，雾化效果较差。
结果在垂钓的过程中，发觉比附近重雾化的钓友的饵料效果还要好，后经过几次有意识的试验，有了点自己的感想：1.钓饵味道的适口性是鱼咬钩与否的关键，如果，饵料本身对鱼儿没有吸引力，饵料的雾化作用再好也是白搭。
雾化的作用，是在饵味适口的前提下进行的加分项。
当配制饵料的过程中，味道和雾化不能兼得的时候，一定要把“味”放在首位。
2.诱鱼的过程中，真正起到作用的是饵料的味道，雾化作用只是起到了局部加强的效果，相对说来距离有限，而味道则可以传得更快、更远、更久。
鱼儿的嗅觉非常灵敏，比如少量的血肉倒入海中后，即使是在3海里远的鲨鱼也能嗅到，并能判定出味源地。
3.在饵味适口的基础上，饵料的雾化也要根据不同的实际情况而有所不同。
雾化快的饵料通常比较松散，它们可以分为两个方面，一个是呈小颗粒状在水中漂浮，一个是融散的碎屑相对很多，所以它们的作用也是不太一样的，第一种主要是让饵料味在钓点附近变得强烈，引鱼过来咬钩，第二种则引鱼过来后有少量的饵料可食，加强聚鱼力。
夏季钓鲢鱼饵料配方
夏季钓鲢鱼饵料配方夏季是钓鲢鱼的好时机，而选择合适的饵料是成功钓鲢鱼的关键。
本文将介绍几种适合夏季钓鲢鱼的饵料配方，希望对钓鱼爱好者有所帮助。
一、饵料配方1：米糠饵料将适量的米糠放入容器中，加入适量的水，搅拌均匀。
然后将搅拌好的米糠饵料放置一段时间，让其发酵。
发酵后的米糠饵料具有较强的香味，能够吸引鲢鱼靠近。
二、饵料配方2：豆粕饵料将适量的豆粕放入容器中，加入适量的水，搅拌均匀。
然后将搅拌好的豆粕饵料放置一段时间，让其发酵。
发酵后的豆粕饵料具有较浓郁的气味，能够吸引鲢鱼前来觅食。
三、饵料配方3：鱼饵将鱼类内脏和鱼肉剁碎，加入适量的面粉和水，搅拌均匀。
然后将搅拌好的鱼饵放置一段时间，让其散发出浓郁的鱼腥味。
鱼腥味是鲢鱼喜欢的味道，使用鱼饵可以增加钓鲢鱼的成功率。
四、饵料配方4：果饵将适量的水果如苹果、香蕉、橙子等剁碎，加入适量的面粉和水，搅拌均匀。
然后将搅拌好的果饵放置一段时间，让其释放出浓郁的水果香味。
水果香味能够吸引鲢鱼前来觅食，提高钓鲢鱼的效果。
五、饵料配方5：发酵饵料将适量的麦麸放入容器中，加入适量的水，搅拌均匀。
然后将搅拌好的麦麸饵料放置一段时间，让其进行发酵。
发酵后的麦麸饵料具有浓郁的发酵味道，能够吸引鲢鱼前来觅食。
六、饵料配方6：蚯蚓饵将适量的蚯蚓剪成小段，将其放入容器中。
蚯蚓是鲢鱼喜欢的食物，使用蚯蚓饵料可以吸引鲢鱼前来觅食。
七、饵料配方7：虫饵将适量的虫子如蚯蚓、蝇子、蚂蚱等剪成小段，将其放入容器中。
虫子是鲢鱼的常见食物，使用虫饵可以吸引鲢鱼前来觅食。
八、饵料配方8：混合饵料将米糠、豆粕、鱼饵等多种饵料按照一定比例混合，搅拌均匀。
混合饵料具有多种香味，可以吸引更多的鲢鱼前来觅食。
总结：夏季钓鲢鱼的饵料配方有很多种，选择适合自己的饵料配方是钓鲢鱼成功的关键。
以上介绍的几种饵料配方可以根据个人喜好和实际情况进行选择和调整。
此外，在使用饵料时，还需要注意饵料的保存和更换，以保持其新鲜度和有效性。
钓鲢鱼饵料配方
鲢鱼饵料配方是任何一位喜欢渔夫的朋友的必备知识。
无论是什么样
的渔夫，这些经验和技巧永远是重要的，而每个渔夫必须熟悉非常恰
当的鱼饵料配方。
下面是一些鲢鱼饵料配方，能够让您钓到美味可口
的鲢鱼。
第一种配方包括六种原料，一半的鲜鱼肉，一半的瘦肉粉，一点点麻油，一把花椒，一把白胡椒，以及一些米醋。
将这些原料混合在一起，直到料配成一团，然后把它做成小丸子，放在极小的网子里，即可使
用了！
第二种鱼饵料配方则更简单，只需要两种原料，瘦肉粉和即食鱼精。
将这两种原料混合在一起，然后将它做成小丸子，像香肠一样，就可
以用来钓鱼了。
第三种鱼饵料配方可能是最常用的配方了，将芝士，瘦肉粉，鱼精，
以及甜豆混合在一起，经过搅拌后，做成豆腐，用小网子包起来就可
以使用了，豆腐的制作方式可谓是简单又方便。
最后，可以选择使用泡面配方，将即食泡面，以及少许的鱼精和甜豆
混合在一起，然后用小网子包起来，与上面几种配方一样，这种配方
也很简单，而且能够吸引鱼儿咬钩。
以上就是一些常用的鲢鱼饵料配方，通过使用不同的原料，使用不同
的加工方法，可以用来钓到许多不同种类的鱼类，而且多种原料也能
够满足不同渔夫的口味和需求。
如果你正在寻找一些有效的鱼饵料配方，使用上述的方法一定能够让您有更好的抓鱼效果。
鲢鱼饵料配方
1、取1000克精玉米粉，用开水拌和，捏成鸭蛋大小，椭圆形、圆形均可，上锅蒸２０分钟，取出冷却，而后用不透气的塑料袋装好，以不漏气为准，将口扎紧，置于阴凉处，使用时添加少许蚕蛹粉、臭鸡蛋水、中药阿魏、红糖，半天即可发酵。
2、将蒸熟的玉米面窝头揉碎，再拌以适量的醋精、蒜粉、腥香饵、草莓粉、白粉等揉成团。
这种快速酸饵当时自作便可使用。
发酸的钓饵大多偏软、偏粘，使用时须掺以干的饵料。
可以适量地掺入新鲜的窝头、炒熟的豆饼粉、白面、干玉米面等。
3、将蒸熟的玉米面窝头揉碎，用化开的酵母或面肥揉合，再将酸奶或酸豆汁血粉拌入，放入袋内密封，然后置于烈日下暴晒两小时后即可使用。
4、用新鲜玉米面若干，用开水冲烫，揉成窝头或捏成小饼蒸熟。
出锅冷却后，将湿窝头掰成小碎块捻成粉渣状，趁热置于干净的塑料袋中，并尽量把袋中的空气排出，用绳子扎紧，与空气隔绝封闭起来在盛夏日光下暴晒半天即成馊饵。
使用时加入白粉半袋或王致和豆腐乳汁、蒜粉少许效果较好。
5、取300毫升豆汁、250毫升装的酸奶一瓶、100毫升酸度为30度的醋精、20毫升的曲酒、25克蒜泥、25克红糖混合在一起，搅拌均匀，然后倒进一只小口瓶内，再使劲摇晃，做成浓酸、微甜、中呛、淡臭味的水剂。
加入雾化好的饵料中就成了速效鲢鳙饵。
6、用麦麸65％，玉米面25％，面粉10％，混合拌匀。
加入0 .25千克酸豆汁，拌匀后装塑料袋扎紧，放置2～3天便会发出酸味，即可使用。
此诱饵既有酸味又带豆腥味，鲢鳙很喜欢。
7、将豆腐渣放在烈日下曝晒几天，使其发酵成酸臭味。
直接撤入窝点即可招来鱼群。
此诱饵对、很有诱聚力，鲤、草和白鲦也对它感兴趣。
8、将玉米面加水泡至发酵，再兑入30％左右的麦麸拌匀装袋，使用时抓上几把抛入钓点即可。
此饵专诱，效果不错。
鲢鱼(大头、白鲢)鱼饵配方
鲢鱼（大头、白鲢）鱼饵配方钩子：7号普通带簧爆炸钩。
自制配件：白色药瓶或乒乓球。
[用做浮子]特别：空心铅坠1个。
饵料：这个步骤是关键的步骤。
非常值得注意。
我用的饵料制作方法简单，上鱼效果显著，众所周知，鲢鱼喜欢酸食，鳙鱼喜欢酸臭。
现在把方法介绍给大家：玉米面窝窝头3个。
加1袋发酵粉，把窝窝头弄碎。
那发酵粉搅拌均匀，然后放在塑料袋内。
放在阳光下暴晒，大约3--5天！打开塑料袋，可以闻到特别酸的味道！有呛鼻子的味道~说明饵料基本成功。
抛杆带大漂垂钓。
具体如下：抛杆推荐3M-3.6M，主线0.4，40克坠子，爆炸钩，硬泡沫自制浮标。
浮标制作方法大致如下：用长15CM左右，底边4CM见方的硬泡沫一块，（就是救生背心中的那种），切削成圆柱体，在踞底面3CM的地方横向打一小孔，穿过一小段多股尼龙线，将线的两边系到一自制小铁丝环上行了。
注意铁丝环的直径不能大于太空豆的直径。
钓组组装方式如下：将主线穿过一太空豆，然后穿漂通心坠子后，在线头上挂上上好饵的爆炸钩，再将太空豆移踞钩到50-80CM处即可。
中鱼的时候小鱼会将漂拽的上下串动，大鱼会将漂拽走。
抛投要准确，以形成一定的钓饵雾化区，招来鱼群。
鲢鱼的嘴比较薄，中鱼后注意脱钩。
水库中的花鲢常可以长到10KG以上，注意溜鱼。
用饵：钓鲢鱼的饵味道比较“特别”。
抛杆饵的大致制作方法如下：玉米面（熟）、稻糠、麸子、鱼粉，白面。
加水混合后密封在太阳下晒，直到微酸为止。
做好的饵应该可以团成团，掷地不散，入水后缓慢雾化。
如果急用，发酵时间不够，可以假如纯粮食的食醋，不过效果要差一些。
如果主攻对象是花鲢，还有两种配料可以加入，1是少量的大蒜汁，2是臭豆腐。
奉劝各位不要在家里搞啊！要不会被老婆“修理”的！哈哈！注意，在爆炸钩上饵的时候可以让钩尖朝外，这样当饵雾化的初期可以加大中鱼率。
钓鳙鱼、鲢鱼钓饵的制作和搭配。
钓鳙鱼和鲢鱼的钓饵有两种：酸味糟食专用於钓鲢鱼，酸臭味精食专用於钓鳙鱼。
五种钓鲢鱼的饵料
五种钓鲢鱼的饵料第一种，用细玉米面4两、富强粉1两。
用凉水和面，做窝头蒸熟。
出锅后晾一会儿，以不烫手为宜，掰成小块，揉搓成粉渣状，趁热放进干净的塑料袋中，将袋中空气排出，扎紧袋口，使其与外界空气隔绝，以免细菌感染。
为了使其封闭严密，可用3~4层塑料袋包裹。
每层都要扎紧袋口，置于烈日下曝晒三几天，即变为馊食。
第二种，用细玉米面3两、富强粉半两、麦麸(碾碎)半两、红糖二钱、糖精少许，按第一种方法和面、蒸熟、发酵，即成为甜臭钓饵。
第三种，将豆饼和麦麸碾成面，各取2两再加半两细玉米面、半两富强粉，和面、蒸熟、发酵，长期密封保存，过冬经年更好，即成纯黑色酸臭钓饵。
第四种，在以上三种作法中，蒸窝头前加入切得极细极细的碎韭菜末半两。
同样蒸熟、发酵，即可成为菜汁馊臭钓饵。
另外，在以上三种窝头蒸熟后，加入黄酒l两(或白酒半两)，从而揉搓、装袋、发酵(时间要长一倍)，即成为酒味馊臭钓饵。
第五种，一般面食或每次垂钓所剩面食，集中装在塑料袋内，密封保存，或放在烈日下曝晒，久而久之，亦可变为馊臭钓饵。
如果密封得好，隔年使用或多年后使用，效果更佳。
馊臭面食大都较粘较软，施钓前应先准备一块较硬面食，二者揉搓在一起，方好挂钩施钓。
因为鲢鱼往往在自觉或不自觉的情况下吸取钓饵，所以此种钓饵应稍小一些，一般如黄豆大或玉米粒大即可。
最大不能超过蚕豆粒大小。
收集民间25种钓鲢鳙诱饵窝料配方[1、将新鲜豆腐渣500~1000千克先捂闷，闷出酸臭味，再加入臭豆腐乳5块，馒头2个掰碎成末，掺人豆腐渣中。
三种原料拌和，钓鱼效果特别好。
2、麦麸粉500克，饼粉300克，米酒100克，烂葱或韭菜100克剁碎，(3)原料拌和，加入少量水，再加入适量面粉，使之能捏成团。
3、用阿魏（一种中药）一小团，黄豆大即可，化成水。
水量150克左右。
然后加入面粉、豆粉中揉拌成团使用。
4、各种饼粉加麸皮，文火炒出香味，用甜酒酿拌人其中，密封发酵，半月后即成酸味、香味很浓的饵。
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鲢鱼（大头、白鲢）鱼饵配方
钩子：7号普通带簧爆炸钩。
自制配件：白色药瓶或乒乓球。
[用做浮子]
特别：空心铅坠1个。
饵料：这个步骤是关键的步骤。
非常值得注意。
我用的饵料制作方法简单，上鱼效果显著，众所周知，鲢鱼喜欢酸食，鳙鱼喜欢酸臭。
现在把方法介绍给大家：玉米面窝窝头3个。
加1袋发酵粉，把窝窝头弄碎。
那发酵粉搅拌均匀，然后放在塑料袋内。
放在阳光下暴晒，大约3--5天！打开塑料袋，可以闻到特别酸的味道！有呛鼻子的味道~说明饵料基本成
功。
抛杆带大漂垂钓。
具体如下：抛杆推荐3M-3.6M，主线0.4，40克坠子，爆炸钩，硬泡沫自制浮标。
浮标制作方法大致如下：用长15CM左右，底边4CM见方的硬泡沫一块，（就是救生背心中的那种），切削成圆柱体，在踞底面3CM的地方横向打一小孔，穿过一小段多股尼龙线，将线的两边系到一自制小铁丝环上行了。
注意铁丝环的直径不能大于太空豆的直径。
钓组组装方式如下：将主线穿过一太空豆，然后穿漂通心坠子后，在线头上挂上上好饵的爆炸钩，再将太空豆移踞钩到50-80CM处即可。
中鱼的时候小鱼会将漂拽的上下串动，大鱼会将漂拽走。
抛投要准确，以形成一定的钓饵雾化区，招来鱼群。
鲢鱼的嘴比较薄，中鱼后注意脱钩。
水库中的花鲢常可以长到10KG以上，注意溜鱼。
用饵：钓鲢鱼的饵味道比较“特别”。
抛杆饵的大致制作方法如下：玉米面（熟）、稻糠、麸子、鱼粉，白面。
加水混合后密封在太阳下晒，直到微酸为止。
做好的饵应该可以团成团，掷地不散，入水后缓慢雾化。
如果急用，发酵时间不够，可以假如纯粮食的食醋，不过效果要差一些。
如果主攻对象是花鲢，还有两种配料可以加入，1是少量的大蒜汁，2是臭豆腐。
奉劝各位不要在家里搞啊！要不会被老婆“修理”的！哈哈！注意，在爆炸钩上饵的时候可以让钩尖朝外，这样当饵雾化的初期可以加大中鱼率。
钓鳙鱼、鲢鱼钓饵的制作和搭配。
钓鳙鱼和鲢鱼的钓饵有两种：酸味糟食专用於钓鲢鱼，酸臭味精食专用於钓鳙鱼。
酸臭糟食的制作：玉米面8O% ，白面2% ，混合一起用开水洗烫后蒸熟，趁热揉碎掺入用水化开的鱼酵母（乾酵母片也可）装入塑胶密实袋里密封使其发酵，要求完整不透气，并放在阳光下曝晒二、三天左右，使用时用多少取多少，剩馀部份可继续封存备用。
这种发入乾净的密实袋里，排出空气后密封，使之与空气隔绝，然后放在阳光下曝晒二至三天行成馊饵。
应急酸性的钓饵的制作：垂钓时，临时要改变主意钓鳙和鲢角，可将随身所带的鲫鱼饵、鲤角饵、草鱼饵加入少许白醋和白糖，再加些面粉和白粉，立即制成带酸甜的钓鳙鱼和鲢鱼的鱼饵的鱼饵，效果也不错。
聚集出水口香港水塘、淡水湖众多，例如：大潭水塘、香港仔塘、荃湾淡水湖、万宜水库、石梨贝水塘、九龙水塘等等，都是垂钓鳙鱼、鲢鱼的好地方。
因为山塘、水库面积大，所以每个钓手可同时管理3支至5支投竿。
大约每隔3米左右一支，因为钓浮水鲷鱼、鲢鱼就要有一段时间在等，等吊在水中的鱼饵慢慢溶解、扩散开去，鳙鱼、鲢鱼闻到味道才游过来进食吃钩，因此每个钓手就有一定的时间看管4至5支投竿了。
钓鳙鱼、鲢鱼的组合，主要有1．爆炸钩：2通心铅：3带扣转环Z“浮球：5海豆；6，太空豆：7投竿：8鱼绞：9竿叉。
找到山塘、水库有鳙鱼、鲢鱼，这样钓到鳙鱼、鲢鱼就不成问题了。