2020江苏高考生物二轮强化练习：1 专题一 细胞的分子组成 Word版含解析
[学生用书P125(单独成册)]1．下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述，错误的是()A．用NaCl溶液处理抗体会造成其生物活性的丧失B．真核细胞中某些蛋白质是染色体的重要组成成分C．肽链中的肽键一定含N，R基团不一定含ND．利用3H标记某氨基酸可追踪分泌蛋白的运输过程解析：选A。
抗体的化学本质是蛋白质，用NaCl溶液处理抗体不会造成其生物活性的丧失，A错误。
真核细胞中的染色体主要由蛋白质和DNA组成，B正确。
肽键中一定含N，R 基中可能不含N，C正确。
利用同位素3H标记某氨基酸可追踪分泌蛋白的运输过程，D正确。
2．(多选)某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如下图所示。
下列有关叙述正确的是()A．①②所依据的原理不同，过程②破坏了蛋白质的空间结构B．③④所依据的原理不同，过程③破坏了蛋白质的空间结构和肽键C．在溶解后产生的溶液中分别加入双缩脲试剂，都会变成紫色D．过程②产生的蛋白块也可以用③的方法进行溶解解析：选AC。
过程①属于蛋白质的盐析，过程②属于蛋白质的热变性，二者原理不同，过程②使蛋白质的空间结构发生了改变，A正确。
过程③是蛋白质的溶解，不会破坏蛋白质的空间结构和肽键，B错误。
蛋白质在蛋白酶的作用下产生多肽，但多肽中仍有肽键的存在，且蛋白酶的化学本质也是蛋白质，因此向过程③④溶解后的溶液中加入双缩脲试剂溶液都会呈紫色，C正确。
过程②产生的蛋白块不能用过程③的方法进行溶解，D错误。
3．(多选)下列有关DNA和RNA的叙述，正确的是()A．若线粒体DNA与质粒的结构相同，则该DNA分子中不存在游离的磷酸基团B．已知mRNA和tRNA可发生碱基互补配对，则两种RNA分子的嘌呤总数等于嘧啶总数C．磷酸二酯键可存在于所有的DNA分子中，而在单链RNA分子中不存在该化学键D．两个核苷酸的碱基之间形成氢键不需要酶的催化，而氢键的断开也可以不需要酶催化解析：选AD。
已知质粒为小型环状DNA分子，所以线粒体DNA也是环状DNA，环状DNA分子中不含游离的磷酸基团，A正确；mRNA和tRNA的配对只发生在部分碱基之间，即mRNA上的密码子(3个碱基)和tRNA上的反密码子(3个碱基)发生碱基互补配对，所以无法确定两种RNA分子中的碱基总数的关系，B错误；磷酸二酯键存在于所有的核酸分子中，是连接核苷酸的化学键，C错误；氢键属于分子间的作用力，其形成不需要酶的催化，其断开可通过加热完成，如PCR过程中通过加热使氢键断开，D正确。
4．(2019·镇江质检)脂肪酶催化脂肪水解为甘油和脂肪酸，科研人员为探究油水比例对脂肪水解度的影响[水解度＝(脂肪水解量/脂肪总量)×100%]，做了相关实验，结果如图。
下列叙述错误的是()A．实验中水既是化学反应的溶剂又是反应的原料B．实验过程需要提供适宜的温度和pH等条件C．当水的比例大于50%，随水的比例增加，脂肪酶活性下降D．当脂肪比例大于50%，随水的比例增加，水解度逐渐上升解析：选C。
脂肪酶催化脂肪水解为甘油和脂肪酸，该反应消耗水，同时水又是化学反应的溶剂，A正确；酶催化化学反应需要提供适宜的温度和pH等条件，B正确；当水的比例大于50%，随水的比例增加，水解度下降，根据水解度＝(脂肪水解量/脂肪总量)×100%可知，脂肪的水解量下降，但脂肪酶活性不一定下降，可能是反应物浓度过低，C错误；当脂肪比例大于50%，即水的比例小于50%时，随水的比例增加，水解度逐渐上升，D正确。
5．科研人员探究外源NO对盐胁迫下玉米生长的作用，如表所示为外源NO对盐胁迫下玉米幼苗细胞内无机盐离子含量(mmol/g)及K＋/Na＋的值(其越大，对玉米生长越有利)的影响，其中SNP可提供NO。
下列相关分析正确的是()组别根茎叶Na＋K＋K＋/Na＋Na＋K＋K＋/Na＋Na＋K＋K＋/Na＋对照0.9 2.47 2.74 0.05 1.55 31 0.05 1.89 37.8 NaCl 2.54 0.32 0.13 2.12 1.48 0.70 1.38 1.37 0.99 NaCl＋SNP2.31 0.65 0.28 2.01 1.92 0.96 1.22 1.57 1.29B．外源NO降低了盐胁迫下玉米幼苗各器官中Na＋含量，提高了K＋含量和Na＋/K＋的值C．根据植株体内K＋/Na＋的值，推测外源NO可有效缓解盐胁迫对玉米幼苗生长的促进作用D．为了减小误差，进行正式实验前必须通过多次预实验摸索条件解析：选A。
在实验设计中为了排除无关变量对实验结果的干扰，需要设置对照实验，对照实验设置的正确与否，关键在于如何保证“其他条件相同(即等量原则)”，如材料数量、性质、来源、生理状态以及处理方法等要尽量保持一致；有无NO供体、玉米的不同部位(根、茎、叶)均为实验的自变量，A正确。
外源NO降低了盐胁迫下玉米幼苗各部位中Na＋的含量，而提高了K＋的含量和K＋/Na＋的值，B错误。
根据植株体内K＋/Na＋的值，推测外源NO可缓解盐胁迫对玉米幼苗生长的抑制作用，而不是促进作用，C错误。
进行多次实验取平均值，可减小误差，使实验结果更加可靠；进行预实验的目的是避免实验设计不周，造成人力、物力和财力的浪费，D错误。
6．(2019·连云港诊断)下列有关细胞生物及细胞内物质的叙述，不正确的是()A．蛋白质、核酸、多糖均以碳链为基本骨架B．高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展松散而发生变性C．磷脂、核酸和蛋白质的组成元素中均有C、H、O、ND．噬菌体所含核酸彻底水解后可得到8种化合物解析：选D。
噬菌体为DNA病毒，只含DNA一种核酸，其彻底水解后得到4种碱基、1种脱氧核糖和1种磷酸，共6种化合物。
7．(多选)下图为细胞内的不同分子或结构，下列相关叙述正确的是()A．图甲、乙和丙中的结构或分子中均含有C、H、OB．图乙所示分子会参与图丙所示分子的合成C．图丙所示分子的彻底水解产物可用来合成细胞骨架D．图乙、丙所示分子都是生物大分子解析：选AD。
分析题图可知，甲、乙、丙分别表示细胞骨架、tRNA分子、淀粉，三者均含有C、H、O，A正确。
tRNA的作用是识别密码子并转运氨基酸，参与蛋白质的合成过程，B错误。
淀粉彻底水解的产物是葡萄糖，细胞骨架的主要成分是蛋白质，组成蛋白质的单体是氨基酸，不是葡萄糖，C错误。
tRNA属于核酸，其单体为核糖核苷酸；淀粉属于多糖，其单体为葡萄糖，tRNA和淀粉都属于生物大分子，D正确。
8．(2018·高考全国卷Ⅰ)生物体内的DNA常与蛋白质结合，以DNA—蛋白质复合物的形式存在。
下列相关叙述错误的是()A．真核细胞染色体和染色质中都存在DNA—蛋白质复合物B．真核细胞的核中有DNA—蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有C．若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能是DNA聚合酶D．若复合物中正在进行RNA的合成，则该复合物中含有RNA聚合酶解析：选B。
真核细胞染色体和染色质主要由DNA和蛋白质组成，因此都存在DNA—蛋白质复合物，A正确；原核细胞的拟核含一个裸露的环状DNA分子，该DNA的复制及转录都需要酶催化，故拟核中存在由DNA和酶构成的DNA—蛋白质复合物，B错误；DNA复制需要DNA聚合酶的作用，DNA聚合酶的化学本质是蛋白质，故复合物中参与DNA复制的蛋白质可能是DNA聚合酶，C正确；如果复合物中正在进行RNA的合成，则复合物中必须含有RNA聚合酶，因为RNA中核糖核苷酸之间的连接需要RNA聚合酶的催化，D正确。
9．(2018·高考全国卷Ⅲ)回答下列与蛋白质相关的问题：(1)生物体中组成蛋白质的基本单位是________。
在细胞中合成蛋白质时，肽键是在________这一细胞器上形成的。
合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，如________(填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”)。
分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是________________________。
(2)通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和________结构。
某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是________________________________________________________________________。
(3)如果DNA分子发生突变，导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变，其原因可能是______________________________。
解析：(1)氨基酸是生物体中组成蛋白质的基本单位；氨基酸在核糖体上经脱水缩合形成肽键；胃蛋白酶属于分泌蛋白；高尔基体在分泌蛋白形成过程中的作用是对来自内质网的分泌蛋白进行加工、分类和包装。
(2)蛋白质中正确的氨基酸序列和空间结构决定了其生物学功能；蛋白质变性是空间结构遭到了破坏，失去了生物活性。
变性蛋白质的肽键暴露出来，暴露的肽键易与蛋白酶接触，使蛋白质降解。
(3)编码血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被替换，但其未引起血红蛋白中氨基酸序列改变，说明突变前后mRNA上相应密码子对应同一种氨基酸，即遗传密码具有简并性。
答案：(1)氨基酸核糖体胃蛋白酶对蛋白质进行加工、分类和包装(2)空间蛋白质变性使肽键暴露，暴露的肽键易与蛋白酶接触，使蛋白质降解(3)遗传密码具有简并性10．(2019·高考全国卷Ⅲ)氮元素是植物生长的必需元素，合理施用氮肥可提高农作物的产量。
回答下列问题。
(1)植物细胞内，在核糖体上合成的含氮有机物是________，在细胞核中合成的含氮有机物是________，叶绿体中含氮的光合色素是________。
(2)农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮(NH＋4)和硝态氮(NO－3)。
已知作物甲对同一种营养液(以硝酸铵为唯一氮源)中NH＋4和NO－3的吸收具有偏好性(NH＋4和NO－3同时存在时，对一种离子的吸收量大于另一种)。
请设计实验对这种偏好性进行验证，要求简要写出实验思路、预期结果和结论。
解析：(1)植物细胞内的含氮有机物有蛋白质、磷脂、ATP、核酸等，其中在核糖体上合成的是蛋白质，在细胞核中合成的是核酸，植物叶绿体中的光合色素有叶绿素和类胡萝卜素，其中含氮的光合色素是叶绿素。
(2)本实验的目的是验证作物甲对营养液中NH＋4和NO－3的吸收具有偏好性，因变量是作物甲对二者的吸收量，因此可将生理状态相同的若干作物甲培养在适宜浓度的以硝酸铵为唯一氮源的营养液中，在适宜条件下培养一段时间，并测定实验后营养液中NH＋4和NO－3的剩余量，最后进行比较，如果实验后营养液中NH＋4的剩余量小于NO－3的剩余量，可说明作物甲对营养液中NH＋4的吸收具有偏好性；反之，则说明作物甲对营养液中NO－3的吸收具有偏好性。
2020版高考生物二轮教师用书：板块一 专题一 细胞的分子基础 Word版含解析
细胞与代谢专题一细胞的分子基础[考纲要求]1．蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)。
2．糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。
3．水和无机盐的作用(Ⅰ)。
构网络·核心知识串联—————————————————————————————————提示：①差异性②C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg③Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo④维持生物体生命活动⑤反应介质⑥葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素⑦葡萄糖、乳糖、糖原⑧主要的储能物质⑨动物细胞膜的组成⑩催化、调节、运输、免疫⑪遗传信息1．判断有关蛋白质、核酸叙述的正误(1)蛋白质的基本单位是氨基酸，所有的氨基酸都必须来自食物。
(×)提示：蛋白质的基本单位是氨基酸，必需氨基酸必须来自食物，但非必需氨基酸不一定来自食物。
(2)蛋白质中的氮主要存在于氨基中。
(×)提示：蛋白质中的氮主要存在于肽键中。
(3)氨基酸的脱水缩合过程需要mRNA作为模板，n个氨基酸连接成任何多肽都一定脱去(n－1)个水分子。
(×)提示：n个氨基酸形成m条肽链脱去(n－m)个水分子；n个氨基酸形成环状多肽脱去n个水分子。
(4)高温条件下蛋白酶失活是因为高温破坏了氨基酸之间的肽键。
(×)提示：高温破坏的是蛋白质的空间结构而不是肽键。
(5)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变。
(×)提示：蛋白质的功能与空间结构有关。
(6)DNA具有多样性的主要原因是碱基排列顺序和空间结构不同。
(×)提示：DNA具有多样性的主要原因是碱基排列顺序不同，双链DNA都是双螺旋结构。
(7)RNA具有传递遗传信息、转运和催化等功能。
(√)(8)只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质。
(×)提示：病毒的核酸也是携带遗传信息的物质。
(9)分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同。
(×)提示：分子大小相同、碱基含量相同，但碱基排列顺序不同的核酸分子所携带的遗传信息不同。
2020高考生物江苏专用提分大二轮复习讲义：专题一 细胞的分子组成、基本结构和生命历程 第1讲
第1讲细胞的分子组成[考纲要求] 1.蛋白质的结构和功能(B)。
2.核酸的结构和功能(B)。
3.糖类的种类和作用(B)。
4.脂质的种类和作用(A)。
5.水和无机盐的作用(A)。
1．蛋白质(1)分布和摄取①肉、蛋、奶和大豆制品中蛋白质含量丰富，常用作蛋白质鉴定的材料。
谷类蛋白质如玉米的蛋白质中缺少必需氨基酸——赖氨酸。
②蛋白质在消化道中消化成为各种氨基酸后，才能被人体吸收和利用；蛋白质也可被细胞内溶酶体水解。
(2)结构和功能①蛋白质中的化学键除了肽键外，还有氢键、二硫键等。
②蛋白质不一定只由一条肽链组成，如胰岛素由2条肽链组成，血红蛋白和抗体由4条肽链组成。
③鸡蛋清＋食盐→白色的絮状物，此过程是盐析，蛋白质结构没有发生变化。
高温会导致蛋白质空间结构遭到破坏，生物活性丧失，导致蛋白质变性。
④蛋白质也可以作为能源物质，但不是主要能源物质。
2．核酸(1)核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
细胞生物中含DNA和RNA，核苷酸8种，碱基5种，病毒中含DNA或RNA，核苷酸4种，碱基4种。
(2)同一个体的不同体细胞中核DNA、mRNA与蛋白质的关系是：①核DNA相同：不同体细胞都是由一个受精卵通过有丝分裂和细胞分化形成的，所以核DNA相同。
②mRNA和蛋白质不完全相同：由于基因的选择性表达，不同细胞表达的基因不完全相同，产生的mRNA、蛋白质也就有所不同。
3．糖类和脂质(1)脂肪是细胞内良好的储能物质。
多糖也可以储存能量，如植物种子中的淀粉，人和动物体内的糖原。
(2)多糖中的纤维素是构成植物细胞细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞壁不含纤维素，因此能否被纤维素酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。
1．蛋白质结合Mg2＋形成的血红蛋白参与O2运输()2．氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中，氢来自氨基和羧基()3．蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化()4．蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的()5．细胞膜中的磷脂分子由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成()6．细菌等原核生物的核糖体、中心体不含磷脂分子()7．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一()8．风干种子中结合水与自由水的比值大()9．水不仅是细胞代谢所需的原料，也是细胞代谢的产物，如有氧呼吸、蛋白质与DNA的合成过程中都有水的生成()答案 1.× 2.√ 3.√ 4.× 5.× 6.×7.×8.√9.√1．蛋白质结构多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类不同、数目成百上千、排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别；蛋白质多样性的根本原因是基因的多样性。
届生物二轮复习专题1细胞的分子组成模拟训练含解析
专题1 细胞的分子组成一、选择题1．(2020·山东高三月考）如图为真核生物体内不同化学元素组成化合物的示意图，下列相关说法不正确的是（ B )A．若①是大分子化合物，则可能具有物质运输功能B．若③彻底水解的产物中含有糖类，则该化合物的种类有五种C．若②为储能物质，则可以是脂肪、淀粉和糖原D．若①③共同构成的物质能被碱性染料染色,则其只分布在细胞核中【解析】①中除含有C、H、O元素外，还含有N、S元素，若①是大分子化合物,则①可能为蛋白质，载体蛋白具有物质运输功能,故A正确；③中含有C、H、O、N、P元素，若③彻底水解的产物中含有糖类，则该化合物可能是核酸或核苷酸，若为核酸则种类有两种，若为核苷酸则种类有8种，故B错误；②中只含有C、H、O三种元素，可能是糖类和脂肪;脂肪是细胞内良好的储能物质，植物细胞内的储能物质主要是淀粉，动物细胞内的储能物质主要是糖原，故C正确；能被碱性染料染色的物质是染色体，若①③共同组成物质为染色体，染色体只分布在细胞核内，故D正确。
2．（2020·广西来宾市高三教学质量诊断)下列关于生物体内糖类和脂质的叙述，错误的是( A )A．生物体内的糖类绝大多数以单糖的形式存在B．乳糖及其水解产物都能与斐林试剂反应呈砖红色C．脂肪不仅能储能、保温、减压，还是一种良好的绝热体D．维生素D能有效地促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收【解析】糖类的结构单元是单糖，糖类的主要功能是作为能源物质，如淀粉是植物的能源物质，而糖原是动物的贮能物质。
生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，A错误；乳糖为二糖，其水解产物是葡萄糖和半乳糖，它们都具有还原性，都能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，B正确；脂肪不仅是储能物质，还具有保温、缓冲和减压的功能,同时它还是一种良好的绝热体，C正确；维生素D属于固醇类物质，能有效地促进人体和动物肠道对钙和磷的吸收,D正确.3．（2020·河北省唐山市高三一模）细胞膜和细胞质基质中都有负责转运氨基酸的载体，下列有关叙述错误的是( A )A．细胞膜上载体的N元素主要存在于R基中B．细胞质基质中载体的N元素存在于碱基中C．两种载体的合成都涉及转录过程D．两种载体的合成场所不同【解析】细胞膜上的载体的化学本质是蛋白质，其中的N 元素主要存在于肽键中,A错误；细胞质基质中的载体是tRNA,其中的N元素存在于碱基中，B正确；在细胞中蛋白质的合成会先发生转录的过程,而tRNA是由DNA经过转录形成的，C正确；蛋白质的合成场所是核糖体，tRNA的合成场所是细胞核或细胞质，D正确。
2020江苏高考生物二轮讲义：1 专题一 细胞的分子组成
专题一细胞的分子组成1.蛋白质的结构和功能(B)2.核酸的结构和功能(B)3.糖类的种类和作用(B)4.脂质的种类和作用(A)5.水和无机盐的作用(A)►[疏漏诊断]1．无机物的正误判断(1)细胞内结合水/自由水的值，种子萌发时比休眠时高(×)(2)失去结合水的小麦种子，用水充分浸泡后仍能萌发(×)(3)适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐(√)(4)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中储存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内的Na＋参与调节渗透压(√)2．有机物的正误判断(5)蔗糖和乳糖的水解产物都是葡萄糖(×)(6)脂质的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量(√)(7)组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合(×)(8)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变(×)(9)DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的(√)(10)常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色，是由于蛋白质中含有肽键(√)(11)淀粉可以用斐林试剂鉴定并呈现蓝色，而蔗糖在水浴加热条件下，可与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀(×)►[长句冲关]1．概述性知识(1)植物缺B造成“花而不实”体现了无机盐能维持生物体的生命活动。
(2)脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸在化学组成上的区别为五碳糖和含氮碱基(T和U)的不同。
(3)胆固醇的作用是胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。
2．程序性诱问(4)同质量脂肪比糖类释放能量多。
依据是脂肪中O含量比例较低，C、H比例较高。
(5)煮熟的食物易被人体消化，是因为高温破坏了蛋白质的空间结构，肽链变得松散，易被蛋白酶分解。
(6)糖类、脂肪和蛋白质中的能量不能直接被生命活动利用。
原因是糖类、脂肪和蛋白质中的能量需转移到ATP中，才能被生命活动利用。
2020高考生物二轮全国1卷专题一 细胞的分子、结构基础及相关调节
专题一细胞的分子、结构基础及相关调节[考纲要求] 1.水和无机盐的作用(Ⅰ)。
2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。
3.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)。
4.细胞学说的建立过程(Ⅰ)。
5.原核细胞与真核细胞的异同(Ⅱ)。
6.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)。
7.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)。
8.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。
知识主线思维串联微专题1水、无机盐及其在稳态中的作用1.水及其稳态(1)水与细胞代谢提醒：自由水/结合水比值高，代谢旺盛，但抗逆性差；反之，代谢较弱，但抗逆性强。
(2)人体水平衡调节2.无机盐及其在稳态中的作用提醒：若不作特别说明，无机盐离子进出细胞的方式为主动运输，但神经调节中静息电位维持时K＋外流及动作电位形成时Na＋内流均为协助扩散(不耗能)；此外，还可根据题目中的情景信息判断是否耗能，是否需要载体蛋白协助，确认具体跨膜运输方式。
题型一围绕水、无机盐的存在形式和功能，考查理解能力1.(2019·湖南省四校摸底调研)水是生命之源，下列关于生物体内水的叙述，正确的是()A.参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B.自由水与结合水的比例和新陈代谢的强弱关系不大C.肽键的断裂、ATP的形成、基因的表达过程均有水的产生D.在洋葱根尖细胞中能产生水的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体等解析参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水，A正确；自由水与结合水的比例和新陈代谢的强弱有很大关系，一般情况下，自由水与结合水的比例越高，新陈代谢越强，反之，新陈代谢越弱，B错误；肽键的断裂属于水解过程，需要消耗水，C错误；洋葱根尖细胞没有叶绿体，D错误。
答案 A2.(2019·广东中山市调研)下列关于无机盐作用的叙述，正确的是()A.某些无机盐是组成RNA和纤维素的必需成分B.生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水C.给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了降低细胞外液的渗透压D.人的血液中钙离子含量太高，就会出现抽搐等症状解析RNA含有磷酸基团，需要无机盐为原料，而纤维素为葡萄糖的多聚体，不含无机盐，A错误；生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞内液与外界溶液的浓度差，从而影响细胞的吸水或失水，B正确；给水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水，是为了升高细胞外液的渗透压，C错误；人的血液中钙离子含量过低，就会出现抽搐等症状，D错误。
2020高考生物江苏专用提分大二轮复习讲义：专题一 细胞的分子组成、基本结构和生命历程 第3讲 Word版含答案
第3讲细胞的生命历程(含减数分裂)[考纲要求] 1.细胞的生长和增殖的周期性(A)。
2.细胞的无丝分裂(A)。
3.细胞的有丝分裂(C)。
4.细胞的减数分裂及配子的形成过程(C)。
5.受精过程(A)。
6.细胞的分化(B)。
7.细胞的全能性(B)。
8.细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系(A)。
9.癌细胞的主要特征及恶性肿瘤的防治(B)。
1．细胞周期(1)只有连续分裂的细胞才有细胞周期，高度分化的细胞、进行减数分裂的精原细胞和卵原细胞都没有细胞周期。
(2)细胞周期必须是分裂间期在前，分裂期在后，不能颠倒，且分裂间期的时间远长于分裂期。
(3)秋水仙素(或低温)作用于细胞分裂前期，抑制纺锤体的形成。
2．有丝分裂和减数分裂(1)减数第一次分裂的主要特征是同源染色体联会、四分体中的非姐妹染色单体常发生交叉互换和同源染色体分离；染色体数目的减半发生在减数第一次分裂；减数第二次分裂的主要特征是姐妹染色单体分开。
(2)二倍体生物细胞在进行有丝分裂过程中也有同源染色体，但不发生联会，联会现象是减数第一次分裂过程中特有的现象。
(3)不发生基因突变和交叉互换的情况下，相同基因、等位基因分开的时期分别是：相同基因在有丝分裂后期、减数第二次分裂后期分开；等位基因在减数第一次分裂后期分开。
3．细胞分化、衰老和凋亡(1)细胞分化表现为细胞在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，其实质是基因的选择性表达。
(2)细胞衰老的特征主要有细胞内水分减少，使细胞体积变小，新陈代谢速率减慢；细胞内多种酶的活性降低；细胞内的色素积累，妨碍细胞内物质的交流和传递；呼吸速率减慢，细胞核体积增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深；细胞膜通透性改变，物质运输功能降低。
(3)细胞凋亡是由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，对生物体是有利的；细胞坏死是不受基因控制的，受外界因素引起的细胞被动死亡，对生物体是不利的。
4．细胞癌变(1)原因：是由原癌基因和抑癌基因突变引起的。
2020年高考生物二轮专题复习1：细胞的分子组成(附解析)
2020年高考生物二轮专题复习1：细胞的分子组成（附解析）考纲指导1．由五年的高考频度可以看出本专题在全国卷高考中考查的重点内容是蛋白质的结构和功能、水和无机盐的作用、糖类和脂质的种类和作用。
此外，糖类、脂肪和蛋白质的检测也常考到。
2．在题型方面，以选择题为主；在命题形式方面，题目信息主要以文字呈现。
对蛋白质的考查从元素组成、种类、结构和功能等方面入手；糖类和脂质主要考查分子特点和作用。
3．2020年备考时要注意：识记各元素化合物的种类和作用，水和无机盐的生理功能，掌握蛋白质和核酸的结构和功能，特别是要联系基因表达的知识对蛋白质和核酸知识进行综合复习。
思维导图知识梳理考点一蛋白质、核酸的结构和功能1．蛋白质结构和功能多样性2．理清有关核酸的“三个关系”(1)核酸与ATP的关系①元素组成都是C、H、O、N、P。
②A TP去掉两个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。
(2)同一个体的不同体细胞中核DNA、mRNA与蛋白质的关系①核DNA相同：不同体细胞都是由同一个受精卵通过分裂、分化形成的，所以核DNA相同。
②mRNA和蛋白质不完全相同：由于基因的选择性表达，不同细胞表达的基因不完全相同，产生的mRNA、蛋白质也就有所不同。
(3)遗传物质种类与生物种类的关系3．DNA的多样性与蛋白质多样性的关系(1)生物多样性的根本原因是DNA的多样性。
(2)生物多样性的直接原因是蛋白质的多样性。
考点二糖类、脂质的种类和作用4．糖类的合成场所、种类及相互关系(1)元素组成：C、H、O。
(2)合成场所：叶绿体(葡萄糖、淀粉)、内质网(脂质、糖基团)、高尔基体(纤维素)、肝脏(肝糖原)和肌肉(肌糖原)。
(3)种类和关系5．脂质的合成场所、种类及功能(1)合成场所：内质网。
(2)种类和功能：考点三水和无机盐的作用6．细胞中的水7．无机盐经典例题1．（2019全国卷II，1）在真核细胞的内质网和细胞核中能够合成的物质分别是（）A．脂质、RNA B．氨基酸、蛋白质 C．RNA、DNA D．DNA、蛋白质2．（2019江苏卷，1）下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述，正确的是（）A．核酸和蛋白质的组成元素相同 B．核酸的合成需要相应蛋白质的参与C．蛋白质的分解都需要核酸的直接参与 D．高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键3．（2019海南卷，2）下列关于淀粉和纤维素的叙述，正确的是（）A．淀粉是植物细胞壁的主要成分 B．淀粉与纤维素中所含的元素不同C．分解淀粉与纤维素所需的酶不同 D．纤维素是由果糖聚合而成的多糖4．（2019浙江卷，7）脂质在细胞中具有独特的生物学功能。
2020高考生物试题分类汇编01细胞的分子组成
专题1 细胞的分子组成1．（2020年全国卷Ⅱ·1）新冠病毒（SARS-CoV-2）和肺炎双球菌均可引发肺炎，但二者的结构不同，新冠病毒是一种含有单链RNA的病毒。
下列相关叙述正确的是（）A．新冠病毒进入宿主细胞的跨膜运输方式属于被动运输B．新冠病毒与肺炎双球菌均可利用自身的核糖体进行蛋白质合成C．新冠病毒与肺炎双球菌二者遗传物质所含有的核苷酸是相同的D．新冠病毒或肺炎双球菌的某些蛋白质可作为抗原引起机体免疫反应【答案】D【解析】病毒由核酸和蛋白质组成，进入宿主细胞的方式为胞吞，A 错误；新冠病毒不具细胞结构，不含核糖体等细胞器，病毒所有的代谢都是利用宿主细胞来进行的，B 错误；新冠病毒的遗传物质为RNA，肺炎双球菌的遗传物质为DNA，二者的核苷酸不同，C错误；病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质都可以作为引起免疫反应的抗原，D 正确。
故选D。
2．（2020·全国Ⅲ卷·1）新冠病毒是一种RNA 病毒。
新冠肺炎疫情给人们的生活带来了巨大影响。
下列与新冠肺炎疫情防控相关的叙述，错误的是（）A. 新冠病毒含有核酸和蛋白质，通过核酸检测可排查新冠病毒感染者B. 教室经常开窗通风可以促进空气流动，降低室内病原微生物的密度C. 通常新冠肺炎患者的症状之一是发烧，因此可以通过体温测量初步排查D. 每天适量饮酒可以预防新冠肺炎，因为酒精可以使细胞内的病毒蛋白变性【答案】D【解析】新冠病毒是一种RNA病毒，由RNA和蛋白质构成，RNA 携带特定的遗传信息，因此通过核酸检测可排查新冠病毒感染者，A 正确；教室经常开窗通风有利于室内与室外的空气交换，病原微生物也能随空气流动到室外，B正确；感染新冠肺炎的患者体内会发生免疫反应，使体温升高，正常人体温一般维持在37℃，因此可以通过体温测量初步排查，C正确；75%左右的酒精具有杀菌作用，饮用酒的度数一般不能达到75%，且长期饮酒对人体会产生伤害，导致免疫力下降，因此每天适量饮酒不能预防新冠肺炎，D 错误。
高中生物高考专题01 细胞的分子组成与细胞基础(解析版)
2020年高考生物冲刺提分必刷题专题01细胞的分子组成与细胞基础1．（2020•银川唐徕回民中学高三一模）下列有关构成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（）A．在鸡蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，这是蛋白质变性的结果B．相同质量的脂肪和糖类氧化分解，糖类氧化分解供能多于脂肪C．细胞骨架与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转换和信息传递有关D．缺Fe导致人患镰刀型细胞贫血症，则Fe是构成人体细胞的大量元素【答案】C【解析】在鸡蛋清中加入一些食盐，会看到白色的絮状物，这是蛋白质盐析的结果，蛋白质结构没有改变。
A错误；相同质量的脂肪和糖类氧化分解，糖类氧化分解供能少于脂肪，因为糖类中氢的比例相对小。
B错误；细胞骨架与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转换和信息传递有关。
C正确；人患镰刀型细胞贫血症是由于基因突变，Fe是构成人体细胞的微量元素。
D错误。
2．（2019•浙江省高三月考）下列与糖类的相关叙述，正确的是（）A．单糖能在细胞内进一步被水解B．蔗糖常在植物叶肉细胞的叶绿体内合成C．半乳糖醛酸相当于一种单糖物质D．用本尼迪特试剂反应可鉴定葡萄糖【答案】C【解析】单糖是不能水解的糖，A错误；叶肉细胞合成蔗糖的场所不是叶绿体，三碳糖磷酸被磷酸转运器运出叶绿体进入细胞质，在细胞质中完成蔗糖的合成，B错误；果胶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物，半乳糖醛酸相当于一种单糖物质，C正确；本尼迪特试剂反应可鉴定还原糖，但是还原糖不一定是葡萄糖，D错误。
3．（2020•湖南省高三一模）下列关于细胞中化合物叙述错误的是（）A．在转录时DNA上会结合RNA聚合酶B．氨基酸的空间结构决定了蛋白质功能C．糖原、淀粉和纤维素的单体相同D．葡萄糖和脂肪的组成元素相同【答案】B【解析】转录时，RNA聚合酶与DNA上的识别位点结合，A正确；蛋白质的结构决定了蛋白质的功能，而蛋白质结构多样性与氨基酸的种类、数量、排列顺序以及蛋白质的空间结构有关，B错误；糖原、淀粉和纤维素都是多糖，它们的单体都是葡萄糖，C正确；葡萄糖和脂肪的组成元素都是C、H、O，D正确。
2020届高考生物二轮复习专题1细胞分子组成Word版含
专题一细胞的分子组成考向预测1.由五年的高考频度可以看出本专题在全国卷高考中考查的重点内容是核酸的结构和功能。
蛋白质的结构和功能、糖类和脂质的种类和作用、物质的检测和观察DNA 和 RNA 在细胞中的分布也常考到。
2.在题型方面，以选择题为主；在命题形式方面，题目信息主要以文字呈现。
对核酸的考查从元素组成、种类、在细胞中的分布、结构功能、DNA 和 RNA 的染色等方面入手、角度很全面；糖类和脂质主要考查分子特点和作用。
3.2021 年的考纲无变化，备考时要识记各化合物的种类和作用，掌握核酸和蛋白质的结构和功能，特别是对核酸知识要联系遗传的知识进行综合复习。
知识框架知识与技巧的梳理考点一蛋白质、核酸的结构和功能1.蛋白质结构和功能多样性2.理清有关核酸的“三个关系〞(1)核酸与 ATP 的关系①元素组成都是C、 H、 O、 N 、P。
② ATP 去掉两个磷酸基团后的剩余局部是组成RNA 的根本单位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。
(2)同一个体的不同体细胞中核DNA 、 mRNA 与蛋白质的关系①核 DNA 相同：不同体细胞都是由同一个受精卵通过分裂、分化形成的，所以核DNA 相同。
②mRNA 和蛋白质不完全相同：由于基因的选择性表达，不同细胞表达的基因不完全相同，产生的 mRNA 、蛋白质也就有所不同。
(3)遗传物质种类与生物种类的关系生物病毒细胞生物遗传物质核苷酸含氮碱基DNA 或 RNA 4 种 4 种DNA 8 种 5 种3.DNA 的多样性与蛋白质多样性的关系(1)生物多样性的根本原因是 DNA 的多样性。
(2)生物多样性的直接原因是蛋白质的多样性。
例 1.某多肽有20 个氨基酸，其中天冬氨酸有4 个，分别位于5、6、15、20 位 (如下图 )；肽酶 X 专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y 专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，以下相关表达正确的选项是()A. 该 20 肽含有肽键至少有22 个B. 该 20 肽游离的氨基和羧基各为1 个和 8 个C.肽酶 X 完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19 个D. 肽酶 Y 完全作用后产生的多肽中氧原子数目比20 肽多了 4 个【解题思路】根据题干提供的信息，某多肽应是一条肽链，根据肽键数目＝氨基酸数目－肽链条数，故该 20 肽含有的肽键应是20－ 1＝19(个 )，A 错误；形成肽键时，相邻两个氨基酸之间的氨基和羧基之间发生脱水缩合，形成一个肽键并失去一分子水，在此过程中R 基 (每个天冬氨酸的R 基中含 1 个羧基 )不参与反响，故该 20 肽含游离的氨基或羧基数目＝肽链条数＋R 基中含有氨基或羧基数，那么氨基数目至少是1 个，而羧基数目至少是4＋ 1＝ 5(个 )， B 错误；肽酶X 专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，完全作用后第6 位氨基酸脱离该多肽链，剩下的多肽链中共含有19 个氨基酸， C 正确；肽酶Y 专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，完全作用后第 5 位和第 20 位氨基酸脱离多肽链，每断开1 个肽键增加 1 个氧原子，共断开 4 个肽键，故增加4 个氧原子，又因为第 5 位和第 20 位氨基酸脱离共带走8 个氧原子，所以形成的多肽氧原子数目比20 肽少了 4 个， D错误。