榴莲煲汤做法

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榴莲煲汤有什么好处

榴莲煲汤有什么好处

榴莲煲汤有什么好处
大家对榴莲都不陌生,榴莲可以称之为水果皇后,榴莲的营养成分非常高,经常食用会健脾补气,活血散寒,增强免疫力等功效,虽然榴莲表皮厚实粗糙,也有很多人都不喜欢榴莲散发出的气味儿,但是榴莲果肉的口感很细腻,虽然榴莲有很多人喜欢吃,但是有很多食物是不可以于榴莲同时服用的。

还有一些人用榴莲来煲汤。

问题一
榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。

下面介绍一下其中的做法:做法如下:原料:榴莲皮(半只),鸡1只(约重700克),姜片,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。

同时放进煲里面去煲,煲好后里面的汤和料都能吃。

问题二
将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。

买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重,初学吃者较易接受;若吃过量,会热补充而流鼻血,最好将其壳煎淡盐水服用,可降火解滞;用榴莲皮内解滞;用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女
滋补汤,能去胃寒.材料:鸡一只,榴莲内皮,用量根据情况自己选取。

其次是枣、姜、枸杞。

做法很简单,先是去去鸡子的血沫,然后所有材料放一起小火煲两小时。

喝的时候加盐就可以了。

在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用。

吃完榴莲用壳盛水喝能防上火,把壳翻过来,让自来水淋在外皮,手在壳下洗能去榴莲味!
用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。

榴莲煲鸡汤的做法

榴莲煲鸡汤的做法

榴莲煲鸡汤的做法
材料:
- 榴莲肉 200克
- 鸡汤 500毫升
- 鸡肉块 300克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 红枣 8颗
- 枸杞适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
步骤:
1. 将榴莲肉切成小块备用。

2. 锅中倒入适量植物油,加入姜片和葱段炒香。

3. 加入鸡肉块煸炒至变色。

4. 倒入鸡汤,加入红枣和枸杞,大火煮沸。

5. 转小火煮10分钟,使鸡肉熟透。

6. 加入榴莲肉,继续小火煮5分钟。

7. 根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味即可。

温馨提示:
- 榴莲肉具有特殊的香味,可根据个人喜好适量调整使用量。

- 鸡汤可使用自制的鸡汤或购买市售的鸡汤块溶解后使用。

- 可根据个人口味加入其他蔬菜或食材增加丰富度。

榴莲壳养生煲汤做法大全

榴莲壳养生煲汤做法大全

榴莲壳养生煲汤做法大全榴莲营养丰富、口感酥软、味道特别,是非常受欢迎的热带水果之王。

榴莲的外壳非常坚硬,一般我们都外吃掉里面的肉,而扔掉外壳。

其实榴莲壳也有很好的食疗功效,可以用来煲汤喝。

下文为大家详细介绍。

榴莲壳煲汤做法大全榴莲壳瘦肉汤1.榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金黄色皮去掉,只留中间白色釀部分2.把瘦肉,切下来的榴莲壳、红枣一起放入砂锅中,煮开3.捞起表面浮沫,转中小火煲2个小时左右,调入盐和枸杞子即可榴莲壳鸡汤1.将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块,榴莲核4个洗净,老母鸡洗净用开水过一下血腥捞起备用,姜切片,2.红枣,枸杞子,桂圆肉,核桃仁洗净备用3.煲中放入1500的水大火烧开后放入榴莲白肉,榴莲核和老母鸡,姜片,核桃仁,桂圆干,红枣,继续保持大火十分钟后,转小火慢炖两个小时,枸杞子要等到停火前半小时放,太早放会烂掉4.小火慢炖两小时后放入食盐,鸡粉调味即可关火装碗食用榴莲壳排骨汤1.排骨洗净用沸水氽一下,捞起过凉水待用2.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块3.将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(没过排骨即可),大火烧开后转小火煮,至汤汁变白,排骨香四溢4.倒入榴莲瓤块一起煮,直至榴莲瓤块熟透,加盐调味出锅推荐做法一:榴莲壳煲排骨原料:上排一斤,榴莲壳半个,盐少许。

做法:排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。

将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。

大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。

推荐做法二:榴莲壳鸡翅浓汤原料:榴莲壳、鸡翅、红枣。

做法:鸡翅中在开水锅中焯3分钟,用清水冲干净。

榴莲壳去“狼牙棒”部分,取白芯切成小块,放入砂锅中与鸡翅同煮(水加到砂锅的8分满即可)。

红枣洗净,生姜切片,倒入砂锅4.水开后,转小火炖一小时,加少许盐调味即可。

推荐做法三:榴莲壳乌鸡汤原料:乌骨鸡1只、榴莲壳100克、枣(干)5个、食盐适量、姜适量、水适量。

做法:乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片。

榴莲煲鸡有什么功效及做法

榴莲煲鸡有什么功效及做法

榴莲煲鸡有什么功效及做法以前买回来榴莲就直接食用了,榴莲煲鸡有什么功效及做法是什么啊,这种做法也是第一次听说的,原来榴莲还是可以煲鸡汤来喝,真是太奇妙了,直接食用榴莲可以摄入身体所需的蛋白质和微量元素,伴侣告知我榴莲不仅可以煲鸡汤还可以做蛋糕,还有好多种的吃法,榴莲全身上下都是宝,都是含有养分价值的,今日我就先给伴侣们介绍一下榴莲煲鸡汤的功效和做法。

榴莲煲鸡的做法,榴莲煲鸡这个汤性质温柔,补血益气、滋润养阴。

榴莲煲汤不但增加了汤香甜的味道,而且还增加了汤的鲜度,最重要的是还特别润肤养颜,可是开春滋养的肯定补品。

主料:鸡500克、榴莲肉 100克辅料:鸡爪 50克、排骨 50克、猪瘦肉 50克、榴莲壳 50克、枸杞5克、红枣 2粒、桂圆2粒步骤:1.把鸡处理好,洗洁净并切成块状。

2. 把切好的鸡放在锅中待用。

3.煮姜水,作用是去鸡的血水。

4.把切好的鸡和鸡爪,排骨和猪瘦肉放入热姜水中,略微煮开一下,再捞出来放进煲汤的锅中。

5. 洗洁净榴莲壳,并用开水煮软榴莲壳。

6. 把煮软了的榴莲壳,放进第4步锅中。

7. 洗洁净红枣、桂圆和枸杞。

8. 把红枣、桂圆枸杞放进锅中一起煮汤,也许30分钟之后,美味滋补的榴莲煲鸡就出来啦。

小贴士:1. 煲汤最好选取整一块榴莲肉,假如榴莲肉过碎会使汤变得浑浊。

鸡肉沸水时肯定要沸透,否则在蒸好后有腥味。

2. 煲好的汤不需要加任何鸡粉、鸡精之类的调味料,由于汤已经很鲜美了喔3. 该汤是寒性体质者的抱负补品,有活血散寒,缓解经痛功效,特殊适合受痛经困扰的女性食用。

上面我介绍了榴莲煲鸡有什么功效及做法,榴莲养分价值高,但是还是有好多的伴侣不喜爱吃,其实不是不喜爱吃,而是不喜爱榴莲的味道,只要在吃的时候忽视掉味道,吃上一口,味道就不重要了,就会爱上榴莲的,要是感觉直接吃味道大,就可以选择煲汤或其他做法,这样味道就会淡好多。

2019年榴莲瘦肉汤的做法-范文模板 (1页)

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榴莲瘦肉汤的做法
导语:榴莲除了生吃,还有很多种做法,其中就可以做一份榴莲瘦肉汤,好喝又滋补。

下面是小编为你准备的榴莲瘦肉汤的做法,一起来看看吧!
原料
主料:榴莲壳1/3 只瘦肉半斤红枣十粒辅料:枸杞适量盐适量调料
步骤:
1 榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金黄色皮去掉,滞留中间白色釀部分
2 把瘦肉,切下来的榴莲壳红枣一起放入砂锅中,煮开
3 捞起表妹浮沫,转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可!
广东汤多数不寒不燥,不腻不滞,清润可口,鲜美淳和。

广东汤料的选择
如果你的身体火气旺盛,就要选择性甘凉的汤料,如绿豆、薏米、海带、冬瓜、莲子等、以及剑花、鸡骨草等清火、滋润类的中草药。

如果你的身体寒气过剩,那么就应选择一些性热的汤料,如参等。

诸如冬虫夏草、参之类的草药,在夏季是不宜入汤的。

即使在秋冬季,滋阴壮阳类的大补草药,也并不适合年轻人和小孩子。

在汤料的选择上,用来炖的一定不能用来煲,如:参、茸、燕窝等。

广东人煲汤,基本不放香料,酒等提味!要放的话一片姜足矣,喝汤讲究原汁原味,只要煲得时间掌握得当,汤的鲜美味道自然会飘溢出来。

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榴莲板栗鸡汤好吃又养生做法

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榴莲板栗鸡汤好吃又养生做法榴莲板栗鸡汤是一道养生效果很好的汤品,榴莲本身的滋养效果就很好,加上鸡汤和板栗,还可以增强自身的抵抗力,还可以补充蛋白质和能量。

以下是小编推荐的榴莲板栗鸡汤做法,欢迎阅读!制作榴莲板栗鸡汤的食材榴莲板栗鸡汤好吃又养生的步骤1.板栗去壳取肉待用。

2.榴莲取部分壳去掉硬壳切块;榴莲籽煮一下剥壳取肉;留一瓣榴莲肉待用。

3.土鸡宰杀脱毛去内脏洗净剁成块。

4.鸡肉块过一下水用清水洗去浮沫。

5.鸡块放入高压锅。

6.放入板栗肉、榴莲籽肉、榴莲壳、冰糖和盐加适量水。

7.盖上锅盖上汽后改中小火三十钟。

8.待鸡汤煲好后打开锅盖,放入榴莲肉再煮五分钟即可盛入汤碗中,撒枸杞就开始享用吧。

榴莲上火的解决方法1、吃榴莲上火之后,可以吃几只山竹。

因为山竹性偏寒,能够压制吃榴莲引起的火性,调节人体内的平衡,达到中和的作用,也就是所谓的清热去火,盛产榴莲的泰国当地,人们常常用山竹配合着吃榴莲,达到降火功效。

2、吃榴莲上火之后,将榴莲的壳煎盐水喝下,也能够达到清火的效果。

另外,值得一提的是,榴莲壳本身也是宝,能够作为煲汤的好材料,比如榴莲壳煲鸡汤,榴莲壳煲玉米排骨汤,加入了它,这些汤也多增加了几分清热解火的功效。

3、吃榴莲上火之后,取新鲜的荔枝皮大概一到二两左右,煮水喝下,也能够达到清火的功效。

这不仅对因为吃榴莲引起的上火有效,也对吃荔枝等引起的上火有缓解作用。

4、吃榴莲上火之后,吃绿豆能够有效降火。

将绿豆煮成汤,或者将绿豆捣成绿豆沙饮用,经过本人检测,降火效果似乎还是服用绿豆沙稍微明显一些。

5、吃完榴莲上火之后,可以吃龟苓膏降火。

龟苓膏是比较好的清热降火食品,在吃的时候最好再配上一些健康的寒性水果,那么能够起到更直接有效的降火作用。

6、吃榴莲上火之后,可以喝菊花配金银花茶,最好加点冰糖,去火效果更佳。

7、吃榴莲上火之后,可以取少量的蜂蜜,用温水泡蜂蜜茶喝,也是一种清热降火的好办法。

8、吃榴莲上火之后,可以吃一些寒性的水果,比如柿子、橄榄、葡萄等,也可以用胡萝卜、苦瓜、番茄等清热降火效果较好的食品做菜,既健康又降火,味道也不错。

榴莲炖什么最有营养

榴莲炖什么最有营养

榴莲炖什么最有营养关于《榴莲炖什么最有营养》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

榴莲果在平常是一种十分美味可口的新鲜水果,尽管榴莲果的味道是较为呛鼻的,可是这并不影响榴莲果的营养成分,并且并不会造成降低大家针对榴莲果的钟爱,榴莲的吃法实际上是许多的,榴莲果除开能够立即服用以外,还能够用于熬汤的,榴莲果用于熬汤得话,营养成分也是十分美味可口的,那榴莲果炖哪些最有营养成分呢?榴莲果炖猪心原材料:提前准备适当的猪腰、榴莲果、大枣、枸杞调味品:草原莜香酒、老冰糖、盐、白胡椒粉作法:1、把备好的榴莲果切割成块。

2、猪腰清理干净切割成厚片。

3、把榴莲果和猪腰一起放进器皿中,添加大枣、枸杞和全部调味品。

4、把添加调味品的榴莲果猪腰放进锅中,火灾蒸10分钟就可以起锅。

作用:榴莲果炖猪心十分美味可口营养成分,不但吃起來十分的爽口浓醇,并且能够改进自身的人体,非常是针对体质虚寒的人,服食莲籽炖猪心能够改进身体素质。

榴莲炖鸡原材料:提前准备五十克榴莲果,鸡1只,十克生姜片,核桃肉、大枣各五十克。

作法:1、先将鸡清除干净并削皮,放进开水中,稍煮,斩块状。

2、核桃肉自来水侵泡,除油味;大枣清洗削皮;榴莲果去嫩皮,留有块状的表皮。

取瓜瓤,把表皮切小。

3、把黑椒鸡块、核桃肉、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内开水水里,添加生姜片,用大火烧。

4、煮沸后,改成慢火煲3钟头,依据自身喜爱的口感,能够添加食盐、小量鸡精调料就可以。

作用:榴莲炖鸡滋补养生实际效果十分突显,不但可以滋养滋阴,补血补气养血,并且针对一些病后初愈的人而言,可以具有非常好的清补实际效果。

煲过汤的榴莲壳能吃吗?那都没什么营养成分了,不必吃完。

榴莲壳还能够服用,估算很多人全是第一次听闻,实际上榴莲壳和榴莲果一样,使用价值都很高,能够用于服用,榴莲壳有活血化瘀祛寒、缓解痛经、壮阳补肾等作用,那麼掌握以后,之后榴莲果开启以后就不必立即扔了。

榴莲壳如何吃最有营养成分?榴莲壳又叫榴莲皮、韶子壳、麝香猫果核,茯苓功效为辛、甘,热,榴莲壳有活血化瘀祛寒、缓解痛经、壮阳补肾、健脾胃补气血、温暖人体的作用,主冶腹部寒性、精血不足须发早白、衰退、风寒风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。

榴莲肉煲汤怎么做.doc

榴莲肉煲汤怎么做.doc

榴莲肉煲汤怎么做
榴莲肉煲汤对不对让你大吃一惊呢,的确,堪称水果之王的榴莲,用来煲汤,你没有听错,榴莲真的可以拿来煲汤的,功效也是大大的哦,榴莲营养价值很高,富有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的滋补需哦用,也富含多种维生素,用它来煲汤也是非常好的。

榴莲肉煲汤怎么做
主料:榴莲酥水果酥:榴莲壳只要里面白色的部分土鸡,棒子骨1根八角。

配料姜片、北芪党参、蜜枣杞子、盐。

生榴莲一个(不要熟的),大约4-5斤左右。

排骨1到2斤(鸡也行),其他配料随意,看个人喜欢。

若是不要,汤水就很清甜。

做法:
1.把榴莲里的果肉取出,不要里面的籽,把果肉切成块状或者条状(随个人喜欢
2..然后再把排骨砍成小块,一起放到锅里,放一点盐、酒,拌一下,就可以开火煲汤了。

3.大概需要大火煮十五分钟左右,可以开小火慢慢炖了。

半个小时左右汤就可以上台了。

关于上文介绍榴莲肉煲汤的做法,是不是觉得非常的容易呢,我相信很多人都会觉得很新奇,其实榴莲肉煲汤是一道非常营养美味的靓汤,也相信大家都会喜欢上这道榴莲肉煲汤的,我们平时的生活压力或者工作压力大的人,应该多喝这类滋补汤,来调理我们的身体。

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榴莲煲汤做法
榴莲有很好的滋补功效,榴莲煲汤能够提高免疫力水平,如果身体比较虚弱或者大病初愈,都可以喝榴莲煲汤来调理身体,会取得很好的调养作用,榴莲煲汤的时候,一般会加入适量的鸡肉,这会让滋补的功效更加的明显。

准备4到5块儿榴莲,再准备一个小嫩鸡。

把鸡清洗干净,剁成块儿,准备高汤,如果没有高汤,准备纯净水,再准备生姜枸杞和少量的盐和胡椒。

瓦罐当中放入适量的清水,然后把榴莲、鸡块放入其中,大火烧开以后用文火炖的方法,一般需要2到3个小时,在出锅之前加入少量的盐和胡椒粉就可以了,有非常好的滋补的功效。

有很好的补气血和提高免疫力水平的作用。

榴莲可以煲汤以外,榴莲壳也具有很好的养生功效,榴莲壳和榴莲在养生功效方面正好相反,榴莲具有很好的滋补功效,而榴莲核有很好的清热去火的作用,比如说如果平时总是肝火旺盛,这时可以用榴莲壳来煲汤,具有很好的清肝火,润燥养肺的作用。

在制作榴莲煲汤的时候一定要注意,要把鸡肉当中的油清除干净,否则榴莲肉会显得比较油腻,容易导致吃过上火的情况,另外加的盐一定要少,因为甜甜的味道比较好喝,另外榴莲肉最好稍微煮一下,这样能够散去油腻,如果不喜欢榴莲的味道,可以转大火,然后开盖儿煮,这样味道就会小很多。

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