食品安全个人述职报告
2024食品安全述职报告(通用4篇)
2024食品安全述职报告（通用4篇）2024食品安全述职报告（篇1）食品安全是关系到消费者健康和社会稳定的大事，作为食品生产者和管理者，我们必须始终把食品安全放在首位，切实履行好食品安全主体责任。
在过去的几个月中，我们围绕食品安全开展了大量工作，现就有关情况报告如下。
一、生产管理在生产管理方面，我们严格按照食品安全法律法规和标准要求，建立了完善的质量管理体系，确保了食品生产的合规性和质量可靠性。
同时，我们还加强了对生产过程的质量控制，采取了一系列有效的措施，如：对原材料进行严格检验、对生产设备进行定期维护和校准、对生产环境进行严格监控等，确保了生产过程中的食品安全。
二、质量保证质量保证是食品安全的重要环节，我们建立了完善的质量保证体系，对产品进行全过程的质量控制和管理。
我们采取多种措施，如：对产品进行定期抽检、对不合格产品进行追溯和召回、对质量数据进行统计分析等，确保了产品的质量和安全性。
三、检验检测检验检测是保障食品安全的重要手段，我们建立了完善的检验检测体系，对产品进行全面的质量检测和评估。
我们采取多种检验检测方法，如：感官检验、理化检验、微生物检验等，确保了产品的质量和安全性。
同时，我们还加强了对检验检测人员的培训和管理，提高了检验检测的准确性和可靠性。
四、食品安全事故处置为了应对可能发生的食品安全事故，我们制定了完善的食品安全事故处置方案，明确了处置流程和责任人。
一旦发生食品安全事故，我们将按照应急预案迅速响应，开展事故调查、原因分析、责任追究等工作，并积极配合监管部门和消费者做好后续处理工作。
五、培训与宣传为了提高全体员工的食品安全意识和技能水平，我们定期开展食品安全培训和宣传活动。
培训内容包括食品安全法律法规、标准规范、操作技能等方面；宣传活动则通过悬挂标语、发放宣传资料等形式，提高消费者的食品安全意识和识别能力。
同时，我们还积极开展对外交流合作，与行业内外的专家学者和企业进行深入交流，学习借鉴先进的食品安全管理经验和技术成果。
食品安全述职报告（三篇）
食品安全述职报告一、工作背景介绍食品安全是关系到全民健康和社会稳定的重要领域，近年来，我国食品安全问题备受关注。
为了确保人民群众的饮食安全和健康，我作为食品安全问题的负责人，履行职责，积极开展相关工作。
下面将对我的食品安全述职报告进行详细说明。
二、工作目标与职责1. 工作目标(1) 提高公众对食品安全的认知度和意识，增强公众自我保护的能力；(2) 加强食品安全管理，确保食品生产和销售环节的安全；(3) 加强食品安全监测和风险评估，提供科学依据和技术支持；(4) 建立健全食品安全的法律法规和标准体系。
2. 职责(1) 负责制定和完善食品安全管理制度和技术要求；(2) 完善食品安全监测体系，加强对食品生产、加工、贮存和销售环节的监督检查；(3) 组织开展食品安全宣传教育和培训工作，提高公众的食品安全意识和自我保护能力；(4) 加强食品安全应急管理，及时应对突发事件和风险；(5) 参与制定和修订食品安全相关的法律法规和标准。
三、工作完成情况1. 提高公众对食品安全的认知度和意识(1) 宣传教育活动：积极组织开展食品安全宣传教育活动，通过广播、电视、报纸等媒体向公众传递食品安全知识，提高公众对食品安全的认知度和意识。
(2) 校园宣传活动：深入学校开展食品安全宣传活动，为学生提供食品安全知识培训，提高学生的食品安全意识和自我保护能力。
(3) 社区宣传活动：加强与社区居民的交流互动，组织食品安全讲座、培训班等活动，提高居民对食品安全的认识。
2. 加强食品安全管理(1) 食品生产环节：加强对食品生产企业的监督检查，确保企业严格按照食品安全法律法规和标准进行生产，加强食品质量安全管理。
(2) 食品加工环节：加强对食品加工企业的监督检查，督促企业按照食品安全要求进行加工，提高食品安全水平。
(3) 食品销售环节：加强对食品销售场所的监督检查，确保销售食品符合相关标准，消费者可以购买到安全的食品。
3. 加强食品安全监测和风险评估(1) 建立食品安全监测体系：组织开展食品安全监测工作，监测食品中农药、兽药、重金属等有害物质的残留情况，及时发现和纠正不合格食品。
食品安全员个人工作报告(7篇)
食品安全员个人工作报告（7篇）（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全工作述职报告样本【三篇】
食品安全工作述职报告样本【三篇】20xx年，××县人民政府认真贯彻落实省、市食品安全监管工作会议精神，切实增强对食品安全工作的领导，深入展开食品安全专项整治，用心探索新形势下的食品安全监管新机制，持续强化监管措施，保障了人民群众饮食安全，促动了食品产业健康发展。
现将一年来的食品安全工作状况总结如下：一穿越小说网***、政府高度重视，增强领导、明确职责。
二、增强宣传，人民群众食品安全意识进一步增强。
（二）认真做好《食品安全法》的学习宣传。
为学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》，下发了《关于组织学习〈中华人民共和国食品安全法〉的通知》，各成员单位、各乡镇高度重视，精心组织干部职工深入学习《中华人民共和国食品安全法》，提升了依法行政、规范执法的潜质和水平。
各职能部门组织食品企业负责人学习《中华人民共和国食品安全法》，强化“企业是食品安全第一职责人”的意识，使企业自觉增强守法意识、质量意识和诚信意识。
（三）做好信息的收集和编发、发布食品安全消费警示。
为即时反映食品安全市场信息，充分展示食品安全监管信息，共编发食品安全信息46期（市食安办采用20篇），其中食品安全监管信息27期（市食安办采用13篇），打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工动态信息14期（市食安办采用7篇），上报食品安全整顿动态信息5期。
为防范和减少野生蕈、亚硝酸盐、毒鼠强及高毒农药、食用草乌、农村红白喜事等食物中毒事件的发生，确保广大人民群众的身体健康和生命安全，食品安全委员会即时发布了4期食品安全消费警示。
yy签名大全（四）增强对社会公众的宣传教育。
充分利用广播和发放宣传资料、张贴宣传标语、开辟宣传专栏等形式展开宣传教育，提升了公众的食品安全意识、社会监督意识，在全社会构成了注重安全、关爱生命、珍视健康的良好氛围。
各乡镇及各成员单位在县城中心城区、乡镇市场展开宣传活动，发放宣传材料12600份，受理群众咨询5600余人，倡导健康向上的消费和消费维权文化。
食品安全工作个人述职报告
食品安全工作个人述职报告食品安全工作个人述职报告（精选5篇）日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作又将告一段落了，回顾这段时间以来，相信你成长了许多，是时候写一份述职报告了。
快来参考述职报告是怎么写的吧，下面是店铺收集整理的食品安全工作个人述职报告（精选5篇），欢迎阅读与收藏。
食品安全工作个人述职报告1各企业提升食品安全监管水平。
自专项整治行动开展以来，我们所共查处食品类案件xx，其中共查处食品无照经营户xx，查处劣质奶粉案件xx，销售冒牌酒xx，罚没款xx元，案值xx元。
一、统一思想，明确职责。
我们认真学习、深刻领会周金伙局长关于“十条措施”和市局七项制度的要求，充分认识食品安全是关联人民群众切身安全利益和社会安定的大事，在中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治的基础上，进一步加强对食品安全整治工作的部署和落实，结合省局的“十个提升”要求，强化对食品安全整治工作的督促、检查和知道，确保市场监管重心下移，将食品安全监管工作纳入片区管理，加强日常巡查和监管，按照属地管辖原则和“五定”方案把食品安全监管工作层层分解、落实到每个岗位，做到任务到片区，职责到监管员。
二、加强重点，抓好落实。
我们根据辖区实际，确定监管重点区域、重点市场、重点商品，按照“六查六看六打击”及“五个一律”、“五个一批”的要求，用心开展食品安全整治工作。
在其他专项整治取得较好的效果的基础上，对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整治，加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管，防止制假窝点，以次充好、假冒猥劣商品下乡转移，确保入市上柜食品的质量。
三、加强监管，抓好专项整治行动。
（一）开展中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治。
我们紧密结合20xx年红盾行动要求，切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作。
按照省局要求把食品安全和商标广告作为监管执法的重点，而重中之重是要突出抓好食品安全的监管，不折不扣地落实周金伙局长在省局食品安全监管工作会议上提出的“十条措施”。
食品安全工作述职报告范本【三篇】
食品安全工作述职报告范本【三篇】各企业提升食品安全监管水平。
自专项整治行动展开以来，我们所共查处食品类案件1xxxx，其*查处食品无照经营户1xxxx，查处劣质奶粉案件xxxx，销售冒牌酒xxxx，罚没款2。
xxxx元，案值1。
xxxx元。
一、统一思想，明确职责。
我们认真学习、深刻领会周金伙局长关于“十条措施”和市局七项制度的要求，充分理解食品安全是关联人民群众切身安全利益和社会安定的大事，在中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治的基础上，进一步增强对食品安全整治工作的部署和落实，结合省局的“十个提升”要求，强化对食品安全整治工作的督促、检查和知道，确保市场监管重心下移，将食品安全监管工作纳入片区管理，增强日常巡查和监管，按照属地管辖原则和“五定”方案把食品安全监管工作层层分解、落实到每个岗位，做到任务到片区，职责到监管员。
二、增强重点，抓好落实。
我们根据辖区实际，确定监管重点区域、重点市场、重点商品，按照“六查六看六打击”及“五个一律”、“五个一批”的要求，用心展开食品安全整治工作。
在其他专项整治取得较好的效果的基础上，对粮食、肉类、水产类、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品实行集中整治，增强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节实行监管，防止制假窝点，以次充好、假冒猥劣商品下乡转移，确保入市上柜食品的质量。
三、增强监管，抓好专项整治行动。
(一)展开中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治。
我们紧密结合2014年红盾行动要求，切实增强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作。
按照省局要求把食品安全和商标广告作为监管执法的重点，而重中之重是要突出抓好食品安全的监管，不折不扣地落实周金伙局长在省局食品安全监管工作会议上提出的“十条措施”。
同时组织力量落实市工商局《中秋国庆节日市场食品安全专项整治同意行动方案》中各个阶段的工作，打出声威、打出形象、打出实效。
在节前我们组织检查，共出动2xxxx次，5车次，检查相关经营户3xxxx，查获三无月饼76块，过期调味品21瓶。
2023年食品安全员个人述职报告(精选5篇)
2023年食品安全员个人述职报告（精选5篇）食品安全员个人述职报告1今年以来，我街道在××区食安委、区食监局的关心指导下，个性是在街道党工委、办事处的领导下，结合街道自身特点，开展了一系列扎实有效的食品安全工作，并收到了明显的成效。
下方就我街道__年年食品安全工作总结如下：一、加强领导，完善食品安全监管网络根据市、区食品安全工作的.要求，年初街道成立了食品安全工作委员会，并明确了专人负责街道日常食品安全工作，同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组，配备了食品安全专管员，从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我街道食品安全工作的力度。
今年年初，共和×个社区签订了食品安全工作目标职责书、×个食品生产经营单位签订了《食品安全告知书》，同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为，掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。
从而构成了面广、意识强的基层食品安全监管机制，为全街道的食品安全顺利推进带给了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。
二、明确要求，提升食品安全监管意识今年以来，我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件，以保障群众饮食安全为主线，紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针，透过强化监管职责，完善制度建设，组织开展专项整治，确保全街道居民用上放心的食品，用心营造放心消费、安全的食品市场环境。
根据街道食品安全工作重点，街道食安委透过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查，分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况，把安全要求落到实处。
街道主要领导定期召开会议，听取汇报，真正做到了思想上重视，行动上及时，整改措施到位，消除了食品安全隐患，有力确保了食品企业的安全生产和经营，切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识，从而使街道上下各级干部，群众思想认识得到了进一步提升。
三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围今年，街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会，精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动，在现场组织居民群众用心参与食品安全教育宣传活动，发放食品安全宣传手册×份。
食品述职报告（通用5篇）
食品述职报告（通用5篇）食品述职报告（通用5篇）光阴的迅速，一眨眼就过去了，这段时间以来的工作，收获了不少成绩，快快来写一份述职报告吧。
来参考自己需要的述职报告吧！以下是小编精心整理的食品述职报告（通用5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
食品述职报告1紧张繁忙的20xx年即将过去，新的挑战又在眼前。
沉思回顾，在xxxx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。
这一年是充实的，我的成长来自xxxx超市这个大家庭，为xxxx超市后半年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将自己20xx年的工作总结如下：首先，对超市行业有了更全面的认识。
刚从学校大门走出的我，零售知识，业态分布方面的知识几乎为零。
机遇让我走进忠恒，给了我人生的起步的基石。
在这里，我学习了零售业态的分布(大型超市，百货店，会员店，购物广场等）;学会了超市的基本知识，比如商品陈列的一些基本原则，商品的基本单品分类，盘点的流程及过程控制。
并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。
其次，是为人处世能力的提高。
在工作中我学会了很多为人处事的方式方法，处理上下级搭档之间关系的能力等。
毕竟刚从学校出来的我什么也不懂，而社会和学校又有很多地方不一样，所接触的群体各异，说话、做事都不能像在学校一样。
起初和供应商交谈，和员工交流都大大咧咧，不注意表达方式方法，造成了一些不必要的麻烦。
而现在通过一年的磨练，为人处世方面我特别重视方式方法，而且得到了较好的效果。
第三，管理能力的提高。
在超市努力工作一年之间，主要担任了生鲜部领班职务，也短期担任百货部领班，管理能力得到很大的提升。
主要包括商品管理及员工管理两个方面。
刚做领班的时候，专业技能不够，管理能力不行，遇到过很多的问题，不知道怎么去管部内员工，和他们过于亲近，结果对管理带来不便，使整个区域松散。
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食品安全个人述职报告县食安办：20XX年，我镇食品安全工作在各业务部门的精心指导下，完成了各项工作任务，取得了一定成效，作为主管领导，现将工作情况述职如下：一、建立健全食品安全管理网络。
为使食品安全工作有人抓，有人管，分级负责，层层落实责任，成立了以镇长为组长，主管领导为副组长，学区校长、卫生院院长等为成员的领导小组，确定了两名专职协管员、16名村级监督信息员。
还成立了镇食品安全专职办公室，负责处理日常事务。
二、认真组织，广泛开展了学习培训宣传活动。
为提高管理人员业务素质，强化管理技能，增强干部食品安全意识，坚持每月召开一次食品安全学习培训会，进行食品安全知识及上级文件，政策法规的学习培训和传达贯彻，同时开展形式多样的宣传活动，科学引导正确的消费观，提高群众的自我保护能力。
全年共组织活动12次，出动宣传车8次，发宣传单20XX份。
三、切实加强监管和整治，全面消除安全隐患。
1、严格食品流通领域的监管。
定期不定期组织工商、卫生、质监部门对各类市场、食品加工企业、商店、餐馆、学校、食堂等重点区域进行深入细致检查，严格要求进货、制售索票制、台账制、严防无证生产和制售假冒过期食品，杜绝果蔬农药残留超标，肉类未经防疫检疫上市。
今年组织检查10次。
2、切实做好农村聚餐宴会备案申报，厨师安全管理及责任承诺工作。
对农村各类聚餐宴会，严格要求登记备案、申报、责任承诺，宴席厨师须持“健康证”、“培训合格证”上岗，以便监督指导，确保健康安全运行。
共填写备案表和责任承诺书102份。
3、严格整治，彻底消除后患。
对检查中发现的安全隐患，严格查处，要求即行整改，绝不心慈手软。
一年来查处3起。
四、工作方向：食品安全做好、做实、做完美，任务还很艰巨，还需倍加努力，积极探索工作的新思路、新方法、完善各项管理制度。
一是进一步完善镇域市场准入制度和农产品标准化体系建设；二是强化宣传教育，彻底解决食品行业诚信、道德失范，不正当利益驱动问题；三是充分发挥利用社会监督作用，助推监管工作有效开展；四是努力争创“县级食品安全示范镇”。
XXXXXX年XX月XX日各位领导、同志们：20xx年，食品科在局党组的正确领导下，抓住市政府把食品药品安全作为30项重点工作之一的契机，认真履行食品安全综合监管的三项职能，狠抓工作落实和工作创新，圆满完成了全年的食品安全监管任务。
现将全年的工作报告如下：一、以食品药品“三网”建设为重点，大力加强了食品药品监管机构建设为了抓好食品药品“三网”建设，协助市政府元月份组织人员到先进地区考察，3月份开展了全市食品药品安全监管状况调查，形成食品和药品两份调查报告。
随后积极争取市政府出台了《关于加强农村食品药品监管工作的意见》，市编委下发了《关于明确乡镇食品药品安全监管工作职能的意见》。
7月3日在峄城区召开了全市食品药品“三网”建设现场会，分管市长全面部署并做重要讲话，“三网”建设工作全面推开。
按照乡镇食品药品监管机构基础设施“三个一”标准，即一间办公室，一部举报电话，一台上网电脑要求，及时督导各区开展机构组建和人员配备工作，10月底全面完成了我市乡镇食品药品监管机构建设工作，全市64个乡镇全部设立了食品药品监管所，配备了专职监管助理员，2481个行政村都配备了信息监督员。
实现了人员、办公地点、基础设施三到位。
各监管所分别制定了工作职责、工作制度、信息员管理办法以及监管网络分布图，而且全部上墙。
区级食品药品监管局与每个监管所签订了年度目标责任书，并对全体监管人员进行了上岗培训。
由于经过严格挑选、正规培训，工作人员素质过硬、责任明确，工作局面很快打开。
二、省、市两级食品安全示范县创建工作扎实开展经过各区申报、市局推荐与省局审核，峄城区被确定为省级食品安全示范县创建单位，台儿庄区被确定为市级食品安全示范县创建单位。
为确保创建工作顺利开展，我们随市局领导分别到两个区与区政府领导对接，取得两个区的区委、区政府高度重视。
峄城区政府专门下发文件，将食品安全纳入政府20xx年目标管理考核，成立了由20个部门为成员的示范县创建工作领导小组，将创建任务细化分解到各级各部门，并在全区推行了“234工程”，即“两个建设”、“三项工程”、“四个结合”，通过广泛宣传、强化培训、加强指导，软硬件建设一齐上，确保了创建工作进度和质量。
台儿庄区政府在成立创建领导机构、制定实施方案的基础上，先后举办了食品安全杯篮球赛、首届美食文化节等大型宣传活动，全区上下形成浓厚氛围，创建工作取得明显成效，为明年按时通过省、市局验收奠定了良好的基础。
三、食品安全专项整治成效显著认真开展了农村食品安全专项整治。
根据省局部署，结合我市实际，先后开展了小作坊、桶装水、河豚鱼、猪肉及副食品质量等一系列食品安全专项整治活动。
全市145家食品生产加工小作坊100%签订了食品质量安全承诺书，100%建立了进货销售台帐，并限定区域销售。
全市桶装饮用水在巩固去年整治成果的基础上，今年又责令停产整顿26家企业，取缔黑窝点2处，查处有问题饮用水500余桶。
在河豚鱼专项检查中，对薛城区某酒店经营河豚鱼案件进行了严肃处理。
在猪肉等副食品质量专项检查中，及时发现并处理了峄城区某养殖场加工储存病死禽肉案件，对1500千克病死禽肉进行了无毒化处理。
为确保夏季食品安全无事故，我市于7月15日至9月15日开展了为期两个月的夏季食品安全监督检查活动。
全市共检查各类生产、经营单位3720家，立查案件121起，端掉黑窝点29个，处罚款万元，有效净化了夏季食品市场，最大程度地遏制了制售假冒伪劣食品现象。
此外，我市于元旦、春节、五一、中秋、国庆五个传统节日期间，均投入大量人力、物力，分别组织开展了集中整治活动，确保了节日食品安全。
针对城头豆制品开展综合整治活动。
山亭区城头镇豆制品市场被新闻媒体曝光以后，**市委、市政府高度重视，我局积极发挥政府“抓手”职能作用,年初，积极筹备并协助市政府针对城头豆制品问题专门召开了全市食品安全工作会议，组织开展了由分管市长带队、由各区分管区长和市、区食品药品监管、质监、工商、卫生部门主要负责同志，以及山亭区城头镇、市场管理办公室、市场驻地村负责同志和部分业户代表到临沂市平沂县、郯城县考察学习，认真学习了平邑县地方镇罐头生产加工监管和郯城县马头镇加快糖果产业发展的好做法。
到河南省许昌市等地参观学习豆制品市场整顿和发展的先进经验。
结合我市食品安全监管工作的实际进行了全面反思，并针对我市农村食品生产经营过程中存在的薄弱环节，研究确立了城头镇豆制品市场今后的发展思路和措施，进一步健全完善了全市食品安全监管的工作机制，坚定了“整顿规范老市场、关停小作坊、建设大基地”的工作思路。
此间我们随分管市长和相关部门负责人先后组织开展对城头豆制品市场进行了两次暗访、三次明查，找出存在的问题，及时向市、区政府和有关部门提出建设性意见和整改措施，并及时总结整改进展情况向省、市政府汇报。
通过近一年的努力，城头镇豆制品市场整治取得了显著成效。
20xx年11月20日，山亭区产品质量和食品安全专项整治办公室采取有力措施，依法全部关闭了城头豆制品老市场的127家生产加工业户，实行永久性停止生产，彻底实现了旧的作坊式生产模式的淘汰和新的生产加工模式的升级换代。
一所占地50亩、建筑面积120xx平方米、可容纳106家豆制品生产加工业户的新厂房即将全部投入使用。
11月25日，以**市湘味食品有限公司为代表的10家豆制品龙头企业的揭牌投产，标志着城头豆制品产业由家庭作坊式向规范化、现代化的新跨越。
发挥组织协调、综合监督作用，食品安全环节监管成效明显。
农产品环节全市595家种子农药经营户全部建立了“两帐两票、一卡一书”制度，全市蔬菜、果品及“三品”认证农产品合格率达到%。
屠宰场生猪受检率达到100%，检出病害畜禽无害化处理率达到100%。
食品加工环节通过开展生产加工企业和生产加工区域整治，使生产加工企业获证率达到%，产品抽检合格率达到%。
服务业办公室通过开展猪肉专项整治行动和生猪定点屠宰专项整治,目前,县城以上生猪进点屠宰率已达到100%,乡镇生猪进点屠宰率达到98%。
流通环节通过开展“四制一创建”、“红盾护农行动”以及专项整治活动，使农村食品经营户“一户多档制”建档率达到76%，食品从业人员实名登记建档率达到77%，农村大集熟肉制品经营摊点证明登记建档率达到50%。
山亭区、市中区率先在全市开展争创农村食品示范店活动,评出示范商店10个、超市10个、市场10个、示范街道15处，与近800户食品经营业户签定创建示范街道责任书，以此促进农村食品市场健康发展。
餐饮消费环节通过行政许可、餐饮消费安全等专项整治活动，使食品餐饮单位持证照经营率、建立原料签证制度率、签订食品卫生承诺书率、法人或负责人培训率、食品卫生管理员制度落实率和量化分级率均达到100%。
全市供销社系统通过大力推进农村现代流通服务网络建设，积极发展连锁经营。
截止目前全市农资连锁加盟店达到500多家，结合“万村千乡市场工程”，发展“农家店”700多家，并建立有效的产品质量防范机制。
通过加强农村现代流通服务网络建设，为解决农村市场产品质量和食品安全问题提供一个有效防范的网络通道，食品安全流通行政村覆盖率达50%以上。
四、食品安全信用体系建设在全市广泛推开在20xx年、20xx年分别对峄城区、台儿庄区和山亭开展试点创建的基础上，今年我市的食品安全信用体系建设工作在全市五区一市全面开展，峄城区进一步实施省级食品信用体系建设示范县创建工作。
通过对峄城区、山亭区、台儿庄区开展食品安全信用体系的试点工作，目前,我市信用体系试点建设工作已经涵盖规模以上食品企业16家，种植养殖基地53家，食品生产企业217家，食品经营企业73家，餐饮企业221家，定点屠宰企业24家，起到了良好的示范作用。
五、组织开展了重大食品安全事故应急演练，全市重大重大食品安全事故应急处置能力得到提高按照省、市政府的工作部署，我市把提高对食品安全事故应急处置能力作为今年的重要任务加以落实。
从3月份开始全面策划演练脚本，经过近两个月的外景拍摄工作，于7月17日在峄城区成功演练了一次由iv级升为ⅲ级的重大食品安全事故处置过程，整个演练用时两个小时。
通过演练，进一步提高了全市各级各部门应对重大食品安全事故、抵御食品安全风险的应急处置能力。
4月份，峄城区阴平镇卜乐村三名儿童不明原因发病，10月份一旅行社个别游客出现胃肠道不适症状，都在市政府的高度重视和相关部门的相互配合下得到及时救治，没有造成人员伤亡和经济损失。
全市没有发生重大食品安全事故。
六、下步工作打算20xx年是贯彻十七大精神、落实“十一五”规划的重要一年，食品安全监管任务十分艰巨。
食品科计划以全面推进食品放心工程为总抓手，在八个方面抓好工作落实和创新。