写牛肉面的作文600字
家乡的牛肉面作文

家乡的牛肉面作文家乡的牛肉面作文(通用34篇)导语:我的家乡在兰州,兰州的特色小吃有很多,有酿皮,灰豆子,热冬果,浆水……可是最有名的还是兰州的牛肉面了。
下面由小编为大家整理的家乡的牛肉面作文范文,希望可以帮助到大家!家乡的牛肉面作文 1香滋滋的面上还淌着辣油,挑起来吃时,面就像从瀑布留下来的水似的,香气扑鼻,让人馋涎欲滴,这是什么?没错,你猜对了,这就是闻名全球的兰州牛肉拉面。
兰州牛肉面在中国,算得上是闻名遐迩。
在中国,你要想找一个没有兰州牛肉面馆的城市,那真是非常困难的,不过这些兰州牛肉面一走出兰州就变了味,虽然都打出了正宗的招牌,但是真正是正宗的,真的是少之又少,几乎没有。
看来要吃正宗的兰州牛肉拉面,还是要去兰州呀。
牛肉面俗称牛肉拉面,是兰州最有名的.小吃,兰州人吃牛肉面吃出了名堂,吃出了瘾。
据说,牛肉面是回人马保子传过来的,之后经过后辈厨师一代一代的改善,硬是将这种以前只在兰州闻名的牛肉面吃得名扬天下。
如今,兰州市的每条街巷,布满了牛肉面馆,无论大小,至少都有一两家牛肉面馆,像蜘蛛网一样纵横交错。
每年过年的时候,我们一般都会回兰州,因为爷爷住在那。
我经常能看到某个牛肉面馆的门前排起了长队,而有的牛肉面馆却是只有几个人,那是因为两个牛肉面馆之间味道不一样,而决定味道好不好的地方,就是牛肉面的汤。
这汤并非普通的淡水加盐,而是有独家秘方的。
它得需要甘肃特产的牦牛肉,再加上各种草药才能熬出一锅来,这样熬出的肉汤气香味浓,清亮澄澈。
不过这样可不算完,要牛肉面好吃,还得要拉出非常筋道的面来,而这面,可不是随便到街上找个人,就可以拉的,这可是一项绝活。
首先得选用韧性强的优质精粉,提前半天,由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、摔后,搓成长条,揪成30毫米粗、筷子长的一条条面节,然后随食客的爱好,拉出大小粗细不同的面条,喜食圆面条的,可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式;喜食扁面的,可以选择大宽、宽、韭叶3种款式;想吃出个棱角分明的,拉面师傅会为你拉一碗特别的"荞麦楞"。
介绍兰州的牛肉面作文600字(通用12篇)

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一碗牛肉面作文

一碗牛肉面作文一碗牛肉面作文(4篇)一碗牛肉面作文1天快黑了,刺骨的寒风扫过他的脸庞。
这时,他的脑海总是浮现父亲的身影。
他做了一个决定,带父亲去吃牛肉面。
父亲这辈子为了他,拼命工作。
一次事故中父亲的眼睛瞎了,为此他甚觉愧疚。
然而他还未功成名就,他们仍然过着拮据的生活。
但此刻他只想让父亲吃碗热腾腾的牛肉面。
在他的百般要求下,父亲终于答应了。
他把父亲安顿坐好后,就向服务员大声地说:“两碗牛肉面。
”随后他借故出去悄悄的塞了一张小纸条给服务员。
纸条上写着“一碗牛肉面一碗青菜面谢谢”,服务员怔了怔,接着会意地冲他笑了笑。
服务员很快就端来了两碗热气腾腾的面条。
他把那碗牛肉面推到父亲面前细心的招呼“爸,面来了,小心烫着。
”可父亲并不着急吃,只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去。
父亲好不容易夹了一块牛肉,他就立刻把它放入儿子的碗里。
“快吃,你多吃点。
”父亲慈祥地说。
此刻他的心里有太多的感慨,他噙着泪,无语。
最终他没有阻止父亲的行为,而是默不做声地接受了父亲夹的牛肉片。
随即他又悄无声息地把肉片夹回父亲的碗里。
“这个饭店的老板真是太厚道了面条里有这么多的牛肉。
”父亲感叹着。
其实,那碗里只有屈指可数的牛肉片!他乘机说“爸,你快吃吧,我碗里都快放不下了。
”“好,好,你也快吃。
”父亲终于夹起一片牛肉轻轻放入嘴里慢慢咀嚼起来。
他微微一笑,这才大口大口的吃面条。
这一幕被受银台旁的老板发现,于是让服务员送去一盘五香牛肉。
盘子下面有一张纸条,上面写着“你的孝心让我们感动,请让我们也表达一点心意吧。
”只是他不知道,在父子俩离开后的第二天,这家店停业三天。
原来是店里的员工都回家探亲了。
因为一碗牛肉面,让老板感受到了温暖的亲情。
此刻,天已黑了,可在这寒冷的冬夜却能让人感受到阳光般的温暖。
一碗牛肉面作文2一碗牛肉面,只不过是一碗面而已,记得前几天我读了一篇关于牛肉面的.文章,这个牛肉面的故事让我永生难忘。
这个故事主人公的父亲是个盲人。
有一天,他们到一家面馆吃饭,这个男孩让父亲坐下,然后,自己就去点餐了,他对服务员说:“来两碗牛肉面。
牛肉拉面作文

牛肉拉面作文牛肉拉面作文(通用28篇)牛肉拉面作文篇1今天早晨,我和妈妈饿着肚子准备上街寻找美食。
街上的小吃还真不少呢,香味一阵阵的飘入我的鼻子里。
最后,我们还是踏进了“兰州拉面”店。
一进店里,我就大声朝着带头巾的女服务员说:“我要两碗拉面!”。
趁着在等面的空隙,我悄悄的的溜进后厨想看做面的过程。
只看见,穿着白衣服,带着白帽子的厨师拿出一大团面团,把面团分成两段。
再拿出其中的一小段,洒上一些油。
又娴熟的捏住那段面团的两头,向两边拉长,往桌上敲几敲,再把两头合在一起一拉,直到打成面条粗细。
最后,他把面条甩进汤里。
让面在汤里煮热了,用大勺把面撩进碗里,再放上少许香草和牛肉片,一碗热气腾腾的牛肉拉面就完成了。
不一会,一碗拉面就上来了。
我看着这碗有着许多绿色的香菜和红色的牛肉片点缀的黄汤白面,令人很有食欲。
闻一下,那阵阵钻入鼻腔的香味中有着香菜的清香和淡淡牛肉的腥味,令人食欲大增,忍不住想吃上一口,我夹起一大筷的面,热气直往脸上冒,吹一吹,再次把它送入嘴中,“哧溜”一下就被我吸进了嘴里。
那面看起来油,但吃起来,如果能在配上些辣,就会更好吃了。
那汤面的香味加上面条的油滑和辣味相结合,那边真的是人间美味!真是做到了色、香、味样样俱全啊!亲自尝过了美味的拉面后,使我更加好奇拉面的由来,于是便问起了度娘。
原来,最早的拉面是1915年由一位名叫马保子的回族人所创的。
当时,他家境贫寒,为求生活,他便在家中自制了一种热锅牛肉面,在街上叫卖。
后来,他突发奇想在面中加入了煮过牛肉的汤,受到大家的欢迎,生意逐渐变好。
接着,他开出了自己的店,受到大家的热烈欢迎。
如果想知道牛肉拉面味道到底如何,就请你亲自去尝尝这人间美味,让这美味传递!牛肉拉面作文篇2放寒假的时候,我妈妈带我去兰州旅游,让我最最最最喜欢的却是兰州的牛肉拉面。
关于兰州的牛肉面拉面还有一个美丽的传说,故事是这样的:“从前,马保子家境贫困,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。
我最喜欢的牛肉面作文二年级

我最喜欢的牛肉面作文二年级《我最喜欢的牛肉面》篇一我跟你们说哦,在这个世界上的美食那可多了去了,什么披萨呀,寿司呀,汉堡包呀,但是我最喜欢的还是牛肉面,那牛肉面啊,就像是我舌尖上的小确幸,一吃就停不下来。
我第一次吃牛肉面的时候,还以为就是一碗普普通通的面呢。
那时候我跟着爸爸妈妈去一家小面馆。
一进门,就能闻到一股牛肉的香味,就像有个小钩子一样,一下子就把我的鼻子给勾住了。
我坐在那小桌子前,眼睛就直勾勾地盯着厨房,心里想着这牛肉面到底啥样啊?不一会儿,牛肉面就端上来了。
哇塞,那碗里的牛肉面就像一幅画一样。
你看那面条,又细又长,就像一根根白色的丝线在碗里打着卷儿。
再看那牛肉,一片片的,又大又厚,感觉就像是一个个小士兵在面条上站岗呢。
还有那汤,金黄金黄的,上面还飘着一些绿色的葱花,就像湖面上的小船一样。
我都有点舍不得吃了,感觉吃了就破坏这幅画了。
但是呢,我这肚子可不听话,咕噜咕噜直叫。
我就拿起筷子,夹了一大筷子面条,“哧溜”一下就吸进嘴里了。
那面条的口感,爽滑得很呢,就像小泥鳅一样在我嘴里滑来滑去。
然后我又咬了一口牛肉,哇,那牛肉煮得可烂乎了,咬一口就像棉花糖一样,在嘴里散开,满满的都是牛肉的香味。
这时候我又喝了一口汤,哎呀妈呀,那汤的味道可太鲜美了,感觉就像有一群小精灵在我的舌头上跳舞。
我吃着吃着,就想啊,这牛肉面怎么就这么好吃呢?可能是因为厨师叔叔有魔法吧。
我就问妈妈:“妈妈,这牛肉面怎么这么好吃啊?”妈妈笑着说:“因为这是用心做出来的呀。
”我似懂非懂地点点头。
有时候我就想啊,要是我每天都能吃牛肉面就好了。
可是呢,妈妈说吃多了会胖的,哼,胖就胖呗,我觉得为了牛肉面胖一点也值得。
你说这牛肉面是不是有一种让人欲罢不能的魔力呢?我觉得肯定有。
我还跟我的小伙伴们说过这牛肉面有多好吃呢,他们有的相信我,有的还不信,说什么肯定没有汉堡包好吃。
我就特别生气,我就说:“你们要是尝了这牛肉面,肯定会觉得汉堡包啥的都弱爆了。
二年级牛肉面的作文

二年级牛肉面的作文《二年级牛肉面》篇一嘿,说起牛肉面,那可真是我的心头爱呀!在我二年级的时候,牛肉面就像是我的超级英雄,只要一提到它,我的小嘴巴就开始流口水啦,就像打开了水龙头一样,“滴答滴答”地止不住。
我记得我们学校附近有一家小小的面馆,店面不大,但是每次路过,那股牛肉面的香味就像小钩子一样,勾着我的鼻子,把我往店里拽。
那店里的布置很简单,几张木桌子,几把塑料椅子,可在我眼里,那就像是美食的天堂。
有一次,我考了一百分,那心情就像中了彩票一样,美极了。
我就拉着妈妈去那家面馆吃牛肉面。
刚一坐下,我就迫不及待地对老板喊:“叔叔,来一碗牛肉面,要多多的牛肉哦!”老板总是笑眯眯地回答我:“好嘞,小馋猫!”不一会儿,一碗热气腾腾的牛肉面就端到了我的面前。
哇,那画面简直太诱人了。
红红的辣椒油就像一片火海在面汤上漂浮着,牛肉片呢,一片片厚实得很,就像一个个小盾牌躺在面条上。
面条又细又长,像是一团团丝线缠在一起。
还有那绿油油的葱花,就像草地上的小草点缀在面上。
我感觉自己就像看到了一幅世界上最美丽的画。
我先深吸一口气,那香味直往我的鼻子里钻,就像一群调皮的小精灵在我的鼻腔里玩耍。
然后我就拿起筷子,“哧溜哧溜”地吃了起来。
那面条吃起来爽滑极了,就像小泥鳅一样,在我的嘴里钻来钻去。
牛肉咬起来特别有嚼劲,我嚼啊嚼,感觉就像在跟牛肉进行一场拔河比赛,我就是那个胜利的小勇士。
可是,我吃着吃着,突然想到一个问题,这牛肉面这么好吃,会不会是有什么魔法呀?也许是厨师在煮面的时候偷偷念了咒语呢。
哈哈,我这个想法是不是很傻?不过,在我二年级的时候,就觉得什么神奇的事情都有可能发生。
我一边吃一边想,这牛肉面里的每一种食材都像是一个小士兵,组合在一起就变成了一支强大的军队,攻占了我的味蕾城堡。
我吃完一碗,还觉得不够,感觉自己的肚子就像一个永远填不满的黑洞。
我就对妈妈说:“妈妈,我还想再吃一碗。
”妈妈笑着说:“你这个小贪吃鬼,吃太多会变成小胖猪的哦。
牛肉面小作文

牛肉面小作文《牛肉面》篇一牛肉面,那可是美食界的“大明星”啊!每次一提到它,我的味蕾就像是被点燃的小烟花,“噼里啪啦”地兴奋起来。
我第一次吃牛肉面,那经历就像一场奇妙的冒险。
那是一个有点冷飕飕的冬天,我像个小饿狼似的在街上乱逛,找吃的。
走着走着,就被一家小面馆里飘出的香味给勾住了魂儿。
我一进去,就看到招牌上写着“牛肉面”三个大字,那字就像在向我招手似的。
我找个位置坐下,眼巴巴地等着我的牛肉面。
不一会儿,面就端上来了。
哇塞,那碗牛肉面就像一幅美丽的画儿。
红红的辣椒油浮在汤面上,就像一片热情的红海。
牛肉片呢,一片片切得厚厚的,像是一个个小盾牌,整齐地排列在面条上。
面条又细又长,在汤里泡着,就像在泡温泉一样舒服。
还有那翠绿的葱花,就像星星点点的小绿宝石,洒在面上,别提多好看了。
我迫不及待地拿起筷子,夹起一块牛肉放进嘴里。
那口感,绝了!牛肉煮得特别软烂,入口即化,又带着一股浓浓的牛肉香,就像一群小牛仔在我的舌尖上开派对。
我再吸一口面条,面条爽滑劲道,“哧溜”一下就滑进了我的喉咙,就像坐滑梯一样。
那汤啊,又辣又鲜,每喝一口,都感觉像有一群小精灵在我的嘴里跳舞。
我正吃得欢呢,突然想起来,这牛肉面的汤这么好喝,会不会是放了很多添加剂啊?也许不会吧,这家店看起来还挺靠谱的。
不过现在有些不良商家,为了让食物好吃,什么事儿都干得出来。
但是管他呢,今朝有面今朝吃,先享受了再说。
这牛肉面啊,它不仅仅是一碗面,更像是一种慰藉。
在我学习累得像条狗的时候,吃上一碗牛肉面,就感觉所有的疲惫都被这一碗面给“揍”跑了。
有时候我就在想,那些发明牛肉面的人,是不是也是像我这样的吃货呢?他们是不是在某个饥肠辘辘的时刻,突发奇想就做出了这么美味的东西呢?牛肉面啊牛肉面,你可真是我的心头爱,我这辈子可能都离不开你了。
要是哪一天吃不到你,我可能会像丢了魂儿似的。
这一碗牛肉面,就像是生活中的一抹亮色,给我平淡的日子增添了许多滋味。
你说,这么好吃的牛肉面,谁能不爱呢?《牛肉面》篇二牛肉面,嘿,这可是个有故事的食物呢。
牛肉面作文

牛肉面作文牛肉面作文(通用39篇)牛肉面作文篇1世界上的美食有很多,看到美食人们总是拒绝不了。
每个人都有自己喜欢偏爱的,而我最喜欢的就是——兰州牛肉面。
兰州牛肉面,是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。
牛肉面最早始于清光绪年间,系回族老人马保子首创。
牛肉面不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,而且面条的种类较多。
有宽达二指的“大宽”、宽二指的“二宽”、形如草叶的“韭叶”、细如丝线的“一窝线”、呈三棱条状的“荞麦棱”等,顾客可随爱好自行选择。
兰州牛肉面被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
主要原料:高筋质面粉,辣椒,牛肉,面粉,萝卜,蒜苗,香菜。
口味有麻辣、鲜甜、原汤。
我第一次吃,是和妈妈一起逛超市。
逛累了,找地方休息。
在“美食代”,要了一份牛肉面。
面端上来,我瞟了一眼,清汤寡水的,漂了几片我讨厌的白萝卜,看着都没食欲。
妈妈态度强硬,必须吃!没办法,只好让她少盛点儿。
尝了一口,我立刻就改变了态度,没想到特别好吃。
汤看起来清淡得很,没想到味道超好,面也很筋道。
不一会儿,连面带汤都进了我的肚皮,还抢着去吃妈妈的。
竖起大拇哥,对着妈妈说:“味道真不错!妈妈,这次你真选对了!”以后,每次来超市我都会去吃一碗。
牛肉面作文篇2你吃过兰州的牛肉面吗?没吃过那就太遗憾了,有时间你去尝一尝,保你大饱口福,终生难忘。
既然有牛肉面,自然就有牛肉面的品牌!有什么金鼎、黄师傅、余穆、沙家……五花八门,令人眼花缭乱,不知要选哪一个品牌,我最喜欢黄师傅牛肉面了。
牛肉面的种类也很多,分为宽窄和粗细,有一根线那么细的毛细,有眼镜框那么粗的二细,韭菜叶那么宽的韭叶,还有一根皮带那么宽的大宽……我经常吃韭叶或毛细。
介绍完了品牌和种类,再看看它的看相。
牛肉面讲究“一清二白三红四绿”,“一清”是汤很清,“二白”是面白和萝卜白,“三红”是红色的辣子,“四绿”是绿油油的蒜苗。
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写牛肉面的作文600字
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写牛肉面的作文600字
我爱牛肉面
“哈哈,大家好!想知道我为什么这么高兴吗?我想你已经从题目中知道答案了吧!对,你猜对了,我要去吃我最爱的牛肉面!或许你会说,一碗牛肉面而已,至于这么高兴吗?那我的回答一定是:当然,牛肉面可是我的最爱,对我来说它可是食物中的精品。
不跟你说了,我要去吃我的牛肉面了。
走,老妈快点!”
我拉着老妈三步并作两步地来到了“东方小吃”面馆。
推门进去,顿时一股面的香气扑鼻而来,我咽了咽口水,迫不及待地对里面喊道:“一碗牛肉面,面多放些。
”老板娘紧接着就重复了一遍我的话。
我向四周望望,找到一个位子坐了下来,看着旁边的人津津有味地吃着面条,手中的筷子不停地滚动,不时发出“唏嗦,唏嗦”的声音,真是馋死我了。
我望了望厨房,还没有好。
“怎么这么慢?”我抱怨道。
我决定去里面一探究竟。
我来到厨房,只见店老板正满头大汗地煮着面。
从锅里散发出牛肉面丝丝的香气,馋得我忍不住问:“好了吗?”店老板回答:“好了,回去坐着吧!要不就吃不到了。
”店老板边说边把牛肉面从锅里
捞出来,放进一个大碗里,我赶紧坐在位子上,等待着我的牛肉面。
这时我的牛肉面终于来了,我舔了舔嘴巴,闻了闻,顿时散发出一股诱人的香气。
再看看面,一根根圆润饱满,吸足了汤汁的味道;牛肉片更是晶莹剔透,让人垂涎欲滴。
我的口水都要流出来了,实在忍不住了,我拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起来。
不一会儿,一碗牛肉面就被我消灭干净,连一滴汤汁都不剩。
我拍了拍肚子,抹了抹嘴巴,满意地咂咂嘴巴,回味似地“嗯”了一声,跟着老妈走出了面馆。
听了我的介绍,你觉得牛肉面好吃吗?
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